est. 1888 - Wales Cymru - Visit Wales

Regards sur le
Pays de Galles
La Ryder Cup au Pays de Galles, nous aussi nous nous pinçons
La définition du « sens du lieu » gallois
Regards sur le Pays de Galles a demandé à quelques gens du coin de
nous dévoiler la recette de leur week-end de rêve
Cath Janes découvre ce qui rend la région des Vallées si singulière
Plus : un safari au Pays de Galles, les secrets de nos parcs nationaux, un
week-end d’activité à Snowdonia, des nouveautés et des exclusivités,
des informations sur les transports et les séjours au Pays de Galles
visitwales.com

Le Pays de Galles n’est à rater pour rien au monde.
Evidemment, nous n’allons pas vous dire le contraire…
Faites plutôt confiance à Lonely Planet. Son guide du Pays
de Galles décrit notre pays comme « un endroit qui devient
une véritable obsession et où les visiteurs reviennent
année après année ». A moins que vous ne préfériez vous
fier aux rédacteurs du Rough Guides qui estiment qu’à la
bonne période le Pays de Galles est « la région la plus
charmante des îles britanniques ».
04 12
18
30
36
La première édition du Rough Guide consacrée au Pays de
Galles a été écrite par l’auteur de guides de voyages Mike
Parker (voir page 30), lequel a pris son sujet tellement à
cœur qu’il a fini par faire ses valises et s’installer ici pour de
bon. Une véritable histoire d’amour: « C’était comme
tomber amoureux d’une personne plutôt que d’un lieu ».
Si vous faites partie de ces personnes qui retournent
inlassablement chaque année dans le pays aimé, nous
espérons que ce magazine saura vous inspirer et vous aider
à découvrir de nouvelles façons de comprendre le Pays de
Galles. Si c’est votre première fois, alors laissons Regards
sur le Pays de Galles jouer les entremetteurs.
De gauche à droite et de haut en bas:
Le trophée de la Ryder Cup/ James et Cydney à la rencontre des dauphins/ llynnau Mymbyr, Snowdonia/ Le Wales Millennium Centre/
Balade en VTT/ Le centre des visiteurs de la Penderyn Distillery/ La vue depuis une fenêtre du château de Conwy/ Le Ruthin Book Shop/
42
24
48

Bons plans
02 Le golf tel qu’il devrait être
Le champion Ian Woosnam nous parle
du golf au Pays de Galles
04 Evènement
Ça y est – La Ryder Cup va faire de
2010 une année à graver dans les
annales, prophétise Iestyn George
06 Ryder Cup, le guide du débutant
Des noms et des dates pour en mettre
plein la vue
06 Le saviez-vous ?
Quelques anecdotes amusantes
sur le golf au Pays de Galles
08 Quelque chose à célébrer
Petits et grands festivals et autres
évènements
12 Safari dans le Centre-Ouest du
Pays de Galles
Prenez une famille, ajoutez la
campagne galloise, du temps…
et une pointe de liberté
16 Visiter sans se ruiner
Les bons plans pour des sorties sympa
sans casser sa tirelire
18 Une vie au parc
A quoi ressemble la vie quand votre
travail est une longue balade au parc ?
Le guide touristique du Pays de Galles est publié par Visit Wales,
la division Tourisme et Marketing du Gouvernement de
l’Assembléé Galloise. Copyright © 2010. Visit Wales, Brunel
House, 2 Fitzalan Road, Cardiff. CF24 0UY.
Nous avons fait notre possible pour nous assurer de
l’exactitude des informations présentes dans ce guide, mais
nous ne pouvons accepter aucune responsabilité quant aux
omissions, erreurs et inexactitudes ayant pu s’y glisser. Nous
avons vérifié l’ensemble des sites web à la date de mise sous
presse. Cependant, ces sites étant extérieurs a notre
22 Zone verte
Quelques conseils pour teinter de
vert vos vacances
23 Ben Fogle
Le présentateur TV Ben Fogle nous
parle des parcs nationaux gallois, suivi
de notre sélection des meilleures
autres zones protégées
24 Demandez aux gens du coin
Envie d’un week-end de rêve au Pays
de Galles ? Demandez conseil à
quelqu’un du coin
28 Quoi de neuf ?
Notre guide des nouveautés au
Pays de Galles pour 2010
29 Réalité ou fiction ?
Le Pays de Galles : décor de choix de
grands succès cinématographiques
30 En premier lieu
Mike Parker, Rhod Gilbert, Joanna
Simmons et Gareth Johns s’interrogent
sur la véritable signification de
l’expression « sens du lieu »
36 Une Histoire à raconter
Julian Humphrys explore le Château
de Conwy
organisation, nous ne pouvons garantir qu’ils ne seront pas
modifiés. Tous droits réservés – merci de ne copier aucun
contenu sans nous en demander l’autorisation au préalable.
Les opinions exprimées dans le guide touristique du Pays de
Galles ne sont pas nécessairement celles de Visit Wales.
Director de rédaction: Julian Rollins, Grassroots Media
Maquette: Icon Creative Design
Impression: Webmart
Numéro ISBN: 978 0 7504 5405 6
40 A chaque jour son château
Avec une telle profusion de châteaux,
comment n’en choisir qu’un seul ?
Découvrez notre « best of » par
catégories
42 Les Vallées – Le cœur et l’âme du
Pays de Galles
2010 est une année d’exception pour
les Vallées. Cath Janes en explore la
région
47 Les immanquables des Vallées
Notre sélection d’attractions et
d’événements dans la région des Vallées
48 Va jouer !
Quittez votre confort quotidien pour
un week-end d’activités dans le parc
national de Snowdonia
52 Le Pays de Galles au grand air
Un tour d’horizon de nos activités au
grand air
56 Carnet pratique
Foire aux questions, les FAQs,
brochures gratuites, des informations
practiques sur le transports et tour
opérateurs
Photographies: Crown copyright © 2010 Visit Wales Image
Centre / Huw Jones / Grant Pritchard / Kiran Ridley / Billy Stock
/ Mike Thomas / Chris Warren / Harry Williams; also
Photolibrary Wales and Pembrokeshire Photography.

Le Golf tel qu’il devrait être
L’accueil de la Ryder Cup va faire de 2010
une année événement pour le Pays de
Galles. Il s’agit d’un énorme tournoi et d’un
événement planétaire qui sera suivi dans
des millions de foyers. Le Pays de Galles a
longtemps été considéré comme le secret
le mieux gardé du monde du golf, mais
2010 est l’année où ce secret va être
révélé à la face du monde et la terre
entière va enfin découvrir ce que nous
nous plaisons à appeler « le golf tel qu’il
devrait être ».
A vrai dire, la Ryder Cup 2010 a déjà créé
un petit miracle pour le golf gallois. Ces
dernières années, les gens ont découvert la
richesse de nos greens. Nous en avons près
de 200, du parcours de compétition de
classe mondiale au neuf trous vallonné, et
tous comptent parmi les meilleurs et les
plus accueillants au monde.
2
Bien sûr j’ai plusieurs favoris, mais
Llanymynech tient une place spéciale dans
mon cœur. C’est un parcours superbe et je
vous promets que la vue qu’offre le 12 ème
tee est l’une des plus belles que vous aurez
la chance de croiser.
Enfant, je travaillais à la ferme de mes
parents et je n’avais l’autorisation de jouer
au golf qu’une fois terminées toutes mes
tâches quotidiennes. Ces années à la ferme
m’ont certainement aidé à développer ma
musculature et à faire de moi l’un des plus
longs frappeurs au monde.
Ça a été très intéressant de voir le Celtic
Manor Resort se développer au fil des ans.
Ce sera sans aucun doute un site
d’exception pour la Ryder Cup et le
nouveau parcours 2010 scelle
définitivement l’arrivée du Pays de Galles
De gauche à droite et de haut en bas :
Le Pennard Golf Club/ Drapeau du 18ème trou/
Vache sur le green/ Club et balle de golf/
L’Aberdovey Golf Club/ Premier tee/ Parapluie orné du
dragon rouge/ Le Royal St David’s Golf Club
Le Gallois Ian Woosnam, capitaine de l’équipe d’Europe
victorieuse lors de la Ryder Cup 2006 est « l’ambassadeur du
golf gallois ». Il trépigne d’impatience à l’idée que le monde du
golf découvre enfin le « golf tel qu’il devrait être ».
parmi les acteurs principaux du monde du
golf. Mais il y a plus encore dans le golf
que le sport lui-même : la chaleur de
l’accueil est également très importante et
c’est vraiment là que le golf gallois marque
des points.
Nos clubhouses partagent tous ce même
goût de l’hospitalité ; nous sommes les
spécialistes de la franche rigolade, et s’il y
a bien une chose qui n’a pas changé au fil
des ans, c’est bien cela. Le golf tel qu’il
devrait être ? Des parcours stimulants et
préservés au cœur d’un paysage splendide,
à un tarif abordable, et bien entendu, un
accueil typiquement gallois.
est. 1888

www.visitwales.com
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Evènement
Elle est si proche à présent que l’on
pourrait presque entendre les
encouragements de la foule. Malgré ce
sentiment persistant de retour aux
origines, 2010 sera en fait la première
année où le Pays de Galles accueillera
cette compétition.
La Ryder Cup fait partie de ces rares
semaines où l’événement transcende le
sport lui-même, où le fondu de golf, le
spectateur occasionnel et le touriste de
passage se retrouvent volontairement
prisonniers de trois jours de compétition
entre les meilleurs joueurs d’Europe et des
Etats-Unis. Des personnes qui d’ordinaire
n’éprouveraient aucun émoi devant un
putt de Sergio Garcia se retrouvent tout à
coup à prier en silence alors que l'Espagnol,
debout à un mètre cinquante du trou,
s’apprête à jouer pour le par.
Il n’est pas trop difficile de comprendre ce
qui rend la Ryder Cup si spéciale. Pour
commencer, cet événement n’a rien à voir
avec toute autre compétition de golf. Il
s’agit d’une rencontre par équipe, sans
aucun enjeu financier, mais avec une saine
dose de rivalité transatlantique. Alors que
le classement des autres compétitions se
fait lentement durant quatre jours pour
une montée en puissance le dernier aprèsmidi,
la Ryder Cup offre une explosion
d’émotion sur l’intégralité du parcours
dès le premier drive de la journée.
Bien qu’il s’agisse de la plus importante
compétition de golf jamais disputée sur le
sol gallois, il n’y a probablement aucun site
4
Elle s’est faite attendre, mais ça y est. La Ryder Cup
débarque au Pays de Galles cette année et, comme
le dit si bien l’auteur de livres sur le golf, présentateur
et fier Gallois Iestyn George, c'est la plus belle
reconnaissance dont le golf gallois pouvait rêver.
de part et d’autre de l’Atlantique qui soit
aussi bien préparé que le Celtic Manor
Resort. Qui plus est, son parcours, le
Twenty Ten course, est unique en son
genre : un green spécialement conçu pour
la Ryder Cup qui devrait mettre à dure
épreuve le talent des golfeurs des deux
continents. Théâtre d’une lutte acharnée
pour la victoire, le Twenty Ten va
également se révéler aux spectateurs et
aux millions de téléspectateurs du monde
entier en tant que premier amphithéâtre
naturel de golf.
Qui plus est, en sus des nombreuses
expériences qu’offre ce sport, il donne
l’opportunité de jouer sur les mêmes
parcours et de marcher sur les pas de
plusieurs générations de champions. Et
en vous permettant de pratiquer sur le
parcours officiel avant le mois d’octobre,
le Twenty Ten course inverse la tendance
et vous donne l’incroyable opportunité
de dire autour de vous que ce sont les
meilleurs joueurs des deux côtés de
l’Atlantique qui ont marché sur vos pas.
C’est vrai qu’il a fallu 83 ans au Pays de
Galles pour avoir la chance d’accueillir la
Ryder Cup, mais nous sommes des gens
patients. Et puis ce n’est pas comme si
nous étions restés assis là à nous tourner
les pouces ; nous avons joué au golf,
beaucoup joué. Si le Pays de Galles est à
peine plus grand que le Massachusetts, il
héberge plus de 200 parcours de golf. Vous
trouverez certains d’entre eux dans des
vallées entourées de montagnes aux
sommets enneigés, d’autres bordant des
De gauche à droite :
Le trophée de la Ryder Cup/ Le Clubhouse du Twenty Ten
Course/ Le Celtic Manor Resort/ Le Twenty Ten Co urse
côtes parmi les plus belles au monde.
Vous trouverez des parcours qui vous
donneront l'impression de jouer sur le pont
d’un porte-avion, ou même dans le ciel, et
bien d'autres encore. Quoi que vous fassiez,
ne faites pas l’erreur de penser que le golf
au Pays de Galles débute et se termine au
Celtic Manor Resort.
La Ryder Cup a déjà ébranlé le monde du
golf à de nombreuses reprises. Elle est
relativement récente comparée à l’Open
Championship, qui a été créé 67 ans
auparavant, en 1860. Mais contrairement
à la majorité des grandes compétitions
de golf qui ont vu le jour au niveau local
puis se sont transformées au fil des
ans en événements internationaux
incontournables, la Ryder Cup a affiché
de grandes ambitions dès sa création.
Les similitudes entre les origines de la Ryder
Cup et les circonstances qui l’ont conduite
au Celtic Manor Resort sont surprenantes.
L’idée d’une compétition régulière entre les
Etats-Unis et la Grande-Bretagne avait déjà
été maintes fois évoquée mais il fallut la
détermination et l’influence d’un homme
pour voir le projet se concrétiser.
Cet homme, c’est Samuel Ryder, un riche
homme d’affaires connu pour avoir fait
fortune en vendant des sachets de graines
à un penny.
A la suite d’un match de gala entre la
Grande-Bretagne et les Etats-Unis en
1926 à Wentworth, Ryder déclara au
joueur britannique George Duncan qu’il

financerait une compétition régulière entre
ces deux nations en remettant aux joueurs
de l’équipe gagnante la somme de cinq
livres chacun et en organisant une soirée
avec du champagne et des sandwiches au
poulet. Il confia ensuite à Mappin & Webb
la création d’un solide trophée en or d’une
valeur de 250 livres.
Il est fort peu probable que Sir Terry
Matthews doive un jour utiliser l’argument
d’un buffet à volonté de sandwiches au
poulet pour faire venir des joueurs.
Pourtant, il est fort aisé de comprendre
que le marchant de graines millionnaire et
les milliardaires des télécommunications
qui ont développé le Celtic Manor Resort
partagent un point commun, en particulier
lorsqu’il s’agit d’avoir la volonté et la
détermination de mener à bien des projets.
La Ryder Cup a toujours été fidèle aux
valeurs de son bienfaiteur. La Grande-
Bretagne s’est alliée à l’Irlande en 1973 et
le processus d’agrandissement de l’équipe
s’est ensuite poursuivi dans l’espoir de faire
de cette compétition dominée par les
Etats-Unis une affaire encore plus juste, et
l’équipe Grande-Bretagne/Irlande s’est ainsi
transformée en équipe d’Europe en 1979.
Et ça a marché ! La Ryder Cup gagne un
peu plus en popularité des deux côtés de
l’Atlantique à chaque série de rencontres.
Avec le rapide développement du Celtic
Manor Resort au cours des 10 dernières
années, on en oublierait presque qu’il s’agit
du même manoir du XIXème siècle où vit
le jour en 1943 un certain Terence Hedley
Matthews. La maternité Lydia Beynon avait
déjà été convertie en hôtel lorsque Sir
Terry en fit l’acquisition en 1980 avant d’y
investir 100 millions de dollars afin de le
transformer en l’hôtel de classe mondiale
que nous connaissons aujourd’hui. Une
partie de l’héritage de la Ryder Cup 2010
est le financement de la première unité
mobile de prise en charge du cancer de
l’organisation Tenovus, avec deux
nouvelles unités en cours de création à
l’heure actuelle.
Couronnant une illustre carrière de
compétiteur de la Ryder Cup en 2006, le
Gallois Ian Woosnam a conduit l’équipe
d’Europe à la victoire en 2006 au K-Club.
Quarante-neuf ans plus tôt, un autre
cuirassé de poche nommé Dai Rees, alors
capitaine de l’équipe de Grande-Bretagne,
avait mené ses coéquipiers à la victoire au
terme d’une lutte acharnée ; la seule
défaite de l’équipe des Etats-Unis
entre 1933 et 1985. Brian Huggett a
été le capitaine de l’équipe Grande-
Bretagne/Irlande en 1977, et Dave Thomas
a remporté quatre de ses cinq matchs
individuels entre 1959 et 1967.
Sans oublier Phillip Price de Pontypridd,
qui a battu le grand Phil Mickelson lors de
son match individuel en 2002, une victoire
primordiale qui a permis à son équipe de
remporter la compétition générale. La
victoire de Pricey est typique de l’esprit
de la Ryder Cup : donner à un outsider
l’opportunité de briller sur la grande scène,
récompensant ainsi l’exploit individuel et
l’esprit d’équipe.
C’est cet esprit que nous aimons au Pays
de Galles. Alors est-ce vraiment une
surprise que la Ryder Cup trouve ici chez
nous son foyer spirituel ? Pas vraiment…
Web:
www.golfasitshouldbe.com
www.rydercupwales2010.com
www.celtic-manor.com
www.southernwales.com
www.visitwales.com
5

Ryder Cup, le
guide du débutant
La Ryder Cup est une compétition de golf
par équipe opposant les meilleurs golfeurs
américains et européens. Elle fait désormais
partie des événements majeurs du golf
mondial et est disputée tous les deux ans.
Les golfeurs jouent par paires en suivant les
règles dites de « Match Play ». Ils disputent
un ensemble de matchs en simple, puis en
duo suivant le format « Foursomes » (les
deux joueurs de la même équipe jouent
alternativement la même balle) et «
Fourballs » (aussi appelé « 4 balles,
meilleure balle », où chaque joueur joue
sa propre balle). Les points sont décernés
pour chaque trou remporté.
A l’origine, la Ryder Cup était une
compétition entre la Grande Bretagne et
les Etats-Unis. La première édition a eu lieu
en 1927 au Worcester Country Club dans
le Massachusetts. L’équipe de Grande-
Bretagne est devenue l’équipe Grande-
Bretagne/Irlande en 1973, puis l’équipe
d’Europe en 1979.
La Ryder Cup était financée par l’homme
d’affaires originaire de Manchester Samual
Ryder. Mise à part une parenthèse durant la
seconde guerre mondiale, les matchs de la
Ryder Cup sont disputés tous les deux ans
depuis les années 1920.
Le capitaine, qui est généralement un
golfeur ayant déjà participé à la Ryder Cup,
est en charge de la sélection des membres
de son équipe. Chaque équipe se
compose de douze joueurs et les
matchs sont disputés sur une
période de trois jours.
La Ryder Cup 2008 s’est déroulée au
Valhalla Golf Club, dans le Kentucky.
Elle a été remportée par
l’équipe des Etats-
Unis. La Ryder Cup
2010 aura lieu en
octobre au Celtic
Manor Resort de
Newport.
6
5.
1.
3.
7.
Le saviez-vous ?
En septembre 1898, le Dr. Frank Stableford dévoila
son système de points Stableford au Glamorganshire
Golf Club à Penarth.
2.
4.
La Fédération galloise de golf est la troisième
fédération la plus ancienne au monde. Elle a
été créée en 1895.
Le West Monmouthshire Golf Club possède le plus
haut parcours de golf de Grande-Bretagne, comme
l’atteste le Guinness Book des Records. Le 14 ème tee
est celui qui se trouve le plus haut, à plus de 460
mètres au-dessus du niveau de la mer.
Le parcours du parc du Dewstow Golf Club
possède ce que nous pensons être le seul et
unique trou avec un par 6 en activité au
Royaume-Uni – un monstre de 630 mètres.
Mi-club, mi-musée, l’Ashburnham Golf Club
possède l’une des collections les plus complètes
d’objets liés à l’histoire du golf en exposition
dans son clubhouse.
6.
Si vous êtes à la recherche d’un défi à
relever, allez donc jouer au Royal St David’s
Golf Club à Harlech. Seuls deux trous consécutifs
sont orientés dans la même direction.
Le Llanymynech Golf Club a 15 trous au Pays de Galles et
trois en Angleterre. Au quatrième trou, vous drivez au Pays
de Galles, puttez en Angleterre puis retournez au Pays de
Galles trois trous plus tard.
Wales

8.
10.
Le Machynys Peninsula Golf and Country Club a
été conçu par Gary Nicklaus, fils du légendaire
Jack Nicklaus. Une première pour le Pays de Galles.
9.
Au Cardigan Golf Club, gardez les yeux grands
ouverts : on y aperçoit bien souvent des
dauphins et des marsouins jouant dans les
vagues au pied du parcours.
Le parcours du Abergele Golf Club a été
intégralement déplacé puis reconstruit sur un
nouveau site en 1968.
11.
12.
England
Tous les ans au mois d’août, le Pays de
Galles accueille l’un des plus importants
tournois du tour professionnel européen
de golf féminin, le S4C Wales Ladies
Championship of Europe.
Au Royal Porthcawl Golf Club, il est très rare
de disputer une partie sans le moindre vent.
En 1990, le vent souffla si fort qu’il arracha
le magasin de golf professionnel de ses
fondations. On retrouva les restes de celui-ci
le lendemain matin sur le parking du club.
13. Fondé en 1888, Tenby est le plus
vieux club de golf du Pays de Galles.
14.
Le clubhouse du Rolls of Monmouth Golf Club
occupe les anciens atelier et garage où étaient
fabriqués les premiers moteurs Rolls-Royce.
16.
18.
15.
Les sensations ressenties sur le parcours
du Nefyn and District Golf Club ont été
comparées à celles que l’on éprouverait
s’il nous était donné de jouer sur le pont
d’un porte-avion ; on peut voir la mer
depuis n’importe quel tee.
Perché à 60 mètres au-dessus de la mer, le
Pennard Golf Club est surnommé « le parcours
dans le ciel ».
17.
Les plans du parcours de la Ryder Cup 2010 au Celtic Manor
Resort de Newport ont été modifiés une dizaine de fois à
mesure que de nouvelles découvertes archéologiques y
étaient faites. On y trouva ainsi des fours à poteries, les
fondations d’une villa et des tombes de l’époque romaine.
Un drive effectué par un membre du club sur le 17ème
trou du Southerndown Golf Club atteignit un mouton et
se logea dans son anus. Surpris, le mouton remonta le
fairway et déposa la balle 30 mètres plus près du trou.
Enfin, c’est ce qu’on a entendu dire…
www.visitwales.com
7

8
Quelque chose
à célébrer
Le Pays de Galles est fier d’accueillir
l’un des plus prestigieux événements
sportifs au monde, la Ryder Cup.
Cette rencontre aura lieu du 27
septembre au 3 octobre au Celtic
Manor Resort, à Newport. En plus de
la compétition principale, le Pays de
Galles organisera à l’approche du
tournoi un « été du golf » avec de
nombreuses manifestations de
qualité. Parmi les plus importantes
on peut citer : la Ryder Cup Wales
Seniors Open au Royal Porthcawl
(juin), le Celtic Manor Wales Open
(juin) et le S4C Wales Ladies
Championship of Europe au Conwy
Golf Club (août).
www.golfasitshouldbe.com
www.rydercupwales2010.com
Février – Mars
Matchs internationaux de rugby
des six nations
Cardiff
Le Millennium Stadium de Cardiff
accueille une série de matchs
internationaux de rugby à 15 dans le
cadre du tournoi des six nations.
www.millenniumstadium.com
Le Pays de Galles est le théâtre de grands festivals culturels dont la
réputation n’est plus à faire, mais aussi de plus petits événements, très
dynamiques et incroyablement divertissants. Alors si c’est une année
2010 festive que vous recherchez, voilà un avant-goût des événements
à venir www.visitwales.com
27 mai – 6 juin
Hay Festival
Hay on Wye
La « ville des livres » de Grande-Bretagne
accueille une fois encore son festival
annuel de littérature. Bill Clinton l’a
baptisé le « Woodstock de l’esprit ».
Un festival à l’atmosphère festive et
détendue ; et il ne s’agit pas uniquement
de livres, vous y trouverez également des
concerts, du théâtre et des actualités
regroupés au sein d’un programme très
cosmopolite. www.hayfestival.com
31 mai – 5 juin
Urdd National Eisteddfod
Ceredigion
Le plus grand festival d’art de la jeunesse
en Europe se tiendra pour la première
fois depuis 1999 à Llanerchaeron dans le
Ceredigion. Une grande fête célébrant les
plus talentueux représentants de la
danse, du chant, du théâtre et du design.
Des services de traduction seront
disponibles sur place.
www.urdd.org/eisteddfod
26 juin – 4 juillet
Pembrokeshire Fish Week
Noyez-vous dans une mer de poissons et
de crustacés pêchés localement.
Dégustations, masterclasses, discussions,
menus spéciaux, cours de pêche et
excursions s’offriront à vous sur plus de
200 sites répartis à travers l’ensemble du
Pembrokeshire.
www.pembrokeshirefishweek.co.uk
Juillet – Août
Cardiff Summer Festival
Au Pays de Galles, l’été en ville n’a qu’une
signification : le Cardiff Summer Festival.
La capitale s’enflamme avec du théâtre
de rue, des concerts, des comédies, du
théâtre, et des fêtes foraines. C’est le plus
grand festival gratuit en plein air du
Royaume-Uni. www.cardiff-festival.com
2 – 4 juillet
Wakestock, Abersoch
Le plus grand festival européen de
wakeboard et de musique se déroule sur
la plage d’Abersoch, sur la magnifique
Llyˆn Peninsula. Deux jours de musique
avant-gardiste et de wakeboard, un
mélange excitant de snowboard, de surf
et de skateboard. www.wakestock.co.uk
6 – 11 juillet
Llangollen International Musical
Eisteddfod
Ce festival est un rassemblement
international de chanteurs, de danseurs
et de musiciens en provenance de plus
de 50 pays différents.
www.llangollen2010.co.uk
19 – 22 juillet
Royal Welsh Show
Builth Wells
La foire agricole la plus populaire de
Grande-Bretagne. Et il ne s’agit pas
uniquement de vaches et de moutons,
vous y trouverez également des concerts,
des cascadeurs, de l’artisanat, de la
gastronomie et bien d’autres choses
encore, tous réunis dans un joyeux
mélange de terroir et d’identité galloise.
www.rwas.co.uk

23 – 25 juillet
The Big Cheese
Caerphilly
Si vous êtes à la recherche d’un weekend
de gastronomie et d’amusement, de
cracheurs de feu et de fauconnerie, le Big
Cheese saura combler chacune de vos
envies, au pied de l’imposant château de
Caerphilly.
www.caerphilly.gov.uk/bigcheese/
31 juillet – 7 août
National Eisteddfod du Pays de Galles
Ebbw Vale.
Ce festival est une énorme fête de la
culture et des traditions du Pays de
Galles, une célébration de la langue
galloise. Apparat et cérémonie, poésie,
danse et comédie font tous partie de ce
joyeux mélange. Organisé chaque année
dans un lieu différent, le festival fait
escale cette année dans la région des
Vallées. www.eisteddfod.org.uk
6 – 8 août
Brecon Jazz
Un festival international attirant
quelques-uns des grands noms
de la musique et de la scène, et
faisant résonner des vibrations jazzy dans
les ruelles de l’une des plus anciennes
villes rurales du Pays de Galles. Les
Brecon Beacons n’ont jamais sonné aussi
doux à nos oreilles. www.breconjazz.org
20 – 22 août
The Green Man Festival
Crickhowell
Décrit par le quotidien britannique The
Guardian comme le « festival boutique
ultime (selon les goûts) », ce festival
alternatif de trois jours avec pour toile
de fond les Brecon Beacons gagne en
qualité et en popularité chaque année.
www.thegreenmanfestival.co.uk
Fin août
Faenol Festival
Près de Bangor
Ce festival de stars de la musique
qu’organise chaque année Bryn Terfel
dans le spectaculaire domaine de Faenol
fête son 10e anniversaire. Avec des
artistes de renom, issus du Pays de Galles
et d’ailleurs, dans tous les styles musicaux
: opéra, pop, Broadway et West End. De
la bonne musique, le meilleur de la
gastronomie galloise et attendez-vous à
un feu d’artifice. www.faenolfestival.com
18 – 19 septembre
Abergavenny Food Festival
Régalez vos papilles à l’un des plus grands
événements du calendrier
gastronomique britannique. Cuisine de
qualité qu’on a pris le temps de préparer
avec soin, produits du terroir, chefs
étoilés, masterclasses, dégustations et
stands figurent tous au menu
gargantuesque du festival d’Abergavenny.
www.abergavennyfoodfestival.com
24 – 26 septembre
Elvis Festival
Porthcawl
Fouillez votre grenier à la recherche de
vos « blue suede shoes », Elvis est en ville.
Le King est toujours vivant, grâce aux
dizaines de chanteurs en provenance des
quatre coins du monde qui se
rassemblent à Porthcawl pour lui rendre
hommage à l’occasion du plus grand
festival d’Europe consacré à Elvis Prestley.
www.elvies.co.uk
27 octobre – 9 novembre
Dylan Thomas Festival
Swansea
Lectures, discussions, représentations,
musique et invités de marque autour de
la vie et de l’œuvre de Dylan Thomas,
l’écrivain gallois le plus connu.
www.dylanthomas.com
Novembre – Décembre
Cardiff Winter Wonderland
Patinoire en plein air, fête foraine, vin
chaud et châtaignes grillées ne peuvent
mentir… Rendez-vous sur la pelouse de
l’hôtel de ville de Cardiff et glissez au
cœur des festivités de Noël.
www.cardiffswinterwonderland.com
www.visitwales.com
9

10
Et ce n’est pas tout…
Janvier – Décembre
Pour débuter cette section, nous
aimerions vous présenter Llanwrtyd
Wells, un petit village du centre du Pays
de Galles, célèbre pour son calendrier
de manifestations aussi fantasques
qu’exceptionnelles. L’année débute par
le Saturnalia Beer Festival (festival de la
bière) et la Chariot Race (course de
chars) en janvier. Viennent ensuite de
nombreux autres événements plus
farfelus les uns que les autres comme
le Marathon « homme contre cheval »
(juin), les World Bog Snorkelling
Championships (championnats du
monde de plongée avec tuba en
tourbière) (août) et le Real Ale Wobble
(novembre). Il leur arrive également
d’organiser de temps à autres des
manifestations plus classiques telles
que des festivals de randonnée ou de
musique folk. www.green-events.co.uk
Janvier – Août
Festivités Cardigan 2010
L’année 2010 est une année très spéciale
pour Cardigan. Le plus vieux village du
Ceredigion célèbre son 900 ème anniversaire
avec un calendrier de manifestations
exceptionnelles et une semaine entière de
festivités du 14 au 22 août.
www.tivysideadvertiser.co.uk/
aberteifi2010
1 er – 26 février
Quiltfest, Llangollen
Tout ce qui touche de près ou de loin au
patchwork. Avec des expositions, des
compétitions, des démonstrations et des
ateliers. www.quiltfest.org.uk
25 mars – 3 avril
Wrexham Science Festival
Ce grand rassemblement interactif
présente chaque année plus de 50
expositions autour de la science sous
tous ses aspects, de la technologie à
l’ingénierie en passant par le corps
humain. www.wrexhamsf.com
9 – 11 avril
The Laugharne Weekend
Un week-end détendu de festivités dans
le village du Carmarthenshire où s’était
retiré Dylan Thomas, avec le meilleur de
la culture et de la littérature galloise.
www.thelaugharneweekend.com
En mai
Clyne in bloom
Jardins de Clyne, Baie de Swansea
Azalées et rhododendrons rivalisent de
couleurs pour attirer notre attention au
cours de ce festival des fleurs d’une
durée d’un mois.
www.visitswanseabay.com/events
1 er – 3 mai
Llandudno Victorian Extravaganza
Cette célèbre station balnéaire retourne
à ses origines pour célébrer son héritage
victorien. N’oubliez pas votre ombrelle et
votre culotte de golf.
www.victorian-extravaganza.co.uk
14 – 16 mai
Prestatyn Walking Festival
Trois jours durant, les randonneurs se
baladent et explorent les collines et les
paysages côtiers de Prestatyn et de ses
environs. www.prestatynwalkingfestival.co.uk
15 – 16 mai
Giant Plant Fair Weekend
Le National Botanic Garden, le jardin
botanique du Pays de Galles, a demandé
à ses membres et à tous les autres
bénévoles de « semer et cultiver des
plantes » à l’occasion du 10 ème
anniversaire du jardin. Toutes ces plantes
seront exposées et proposées à la vente
au cours d’un week-end de mai.
www.gardenofwales.org.uk
20 – 26 mai
Beaumaris Arts Festival
Le village de Beaumaris est le cadre idéal
pour ce festival d’art rassemblant
musique classique, jazz, pièces de
théâtre, lecture de poésies, expositions
et compétitions d’art.
www.beaumarisfestival.com
10 – 13 juin
Abersoch Jazz Festival
Un week-end fabuleux de « jazzpitalité ».
Attendez-vous à une programmation de
musiciens britanniques et internationaux,
ainsi qu’à des parades de rue, des ateliers,
des jam sessions, des compétitions et
des expositions.
www.abersoch.co.uk/jazzfestival
22 – 31 juillet
Welsh Proms 2010
St Davids Hall, Cardiff
La manifestation célèbre cette année son
25 ème anniversaire avec une semaine de
musique dans une atmosphère de fête
irrésistible. www.stdavidshallcardiff.co.uk

23 – 25 juillet
Rolls Royce Enthusiasts International
Weekend
Ce festival commémore la vie et le travail
de Charles Rolls. Assistez à une parade de
voitures à travers la ville de Monmouth
en préambule au carnaval de Monmouth.
www.rolls100.com
14 – 15 août
Bodelwyddan Medieval Festival
Voyagez dans le temps et vivez au
Moyen-âge le temps d’un week-end.
Rencontrez les commerçants et les
artisans d’autrefois et assistez à des
démonstrations de fauconnerie et à des
reconstitutions de batailles.
www.medieval-fayre.co.uk
4 – 5 septembre
Really Wild Food
and Countryside Festival, St Davids
Organisé au cœur de la plus petite ville de
Grande-Bretagne, ce festival unique
célèbre la nature à travers la gastronomie
et l’artisanat campagnard. Les festivaliers
sont invités à se promener dans la
campagne avoisinante à la rencontre de
la faune et de la flore automnales. Quel
plaisir que de se balader au grand air à la
recherche d’ingrédients pour le repas du
soir ! www.reallywildfestival.co.uk
4 – 5 septembre
Barry Waterfront Tall Ship Festival
Ohé du bateau ! Grands voiliers, artisanat,
manèges, spectacles de rue, concerts et
bien d’autres animations ont rendez-vous
en septembre dans la vallée de
Glamorgan. www.valeofglamorgan.gov.uk
4 – 19 septembre
The Wales Valleys Walking Festival
Ce festival d’une durée de deux semaines
dont la réputation n’est plus à faire
propose un grand choix de randonnées
avec guide à travers les splendides
Vallées du Sud du Pays de Galles. De la
balade le long d’une rivière au trek de
plus de 30 kilomètres avec un dénivelé
de plus de 1 200 mètres, il y en a pour
tous les goûts. www.thevalleys.co.uk
18 septembre
The Cordell Festival
Rhondda Heritage Park
Ce festival célèbre les œuvres
d’Alexander Cordell, l’un des auteurs les
plus connus de la région. Vous y
trouverez des reconstitutions, des
spectacles en costume, des promenades,
des discussions et une foire de la
gastronomie et de l’artisanat.
www.cordellcountry.org
6 – 9 octobre
Iris Prize Festival, Cardiff
Assistez pendant quatre jours aux
projections des créations des jeunes
réalisateurs contemporains les plus
talentueux dans le cadre de la cérémonie
des oscars du court métrage gay.
www.irisprize.org
13 – 17 octobre
Snowdonia Walking Festival
Betws y Coed
La deuxième édition du Snowdonia
Walking Festival se déroulera sur une
période de cinq jours. Chaque randonnée
est encadrée par un guide local
chevronné connaissant parfaitement les
forêts, les lacs et les montagnes des
environs. De la balade de cinq kilomètres
pour débutants au trek d’une journée
destiné à des randonneurs plus habitués
aux marches en montagne.
www.snowdoniawalkingfestival.co.uk
Décembre
Santa Steam Specials
Partez à la rencontre du père Noël à
l’occasion de week-ends de balades à
bord des « petits trains du Pays de Galles».
www.greatlittletrainsofwales.co.uk
Toutes les précautions ont été prises pour assurer l’exactitude
des informations présentées dans ce programme. Toutes les
dates et informations étaient exactes à la date de mise sous
presse. Visit Wales ne peut accepter aucune responsabilité
quant à d’éventuelles modifications concernant ces
informations.
www.visitwales.com
11

Safari dans le Centre-Ouest
du Pays de Galles
Le ciel est envahi d’oiseaux. Se détachant sur
le rideau vert foncé des grands conifères, ils
descendent en piqué puis remontent audessus
du lac, leur poitrail couleur rouille et
leur queue très fourchue les identifiant
comme l’un des animaux sauvages les plus
emblématiques du Royaume-Uni : le milan
royal ; un oiseau de proie qui a fait son grand
retour après avoir frôlé l’extinction au cours
des 30 dernières années.
« Wouaou » s’exclame Cydney. Puis à
nouveau « wouaou ». Un troisième «
wouaou » finit par me convaincre qu’elle
est réellement impressionnée. Cydney est
la filleule de ma compagne, et nous les
avions emmenés elle et Sam, notre fils de
15 mois, au centre de loisirs Nant yr Arian
Forestry Commission Recreation Centre
près d’Aberystwyth pour admirer le
spectacle des milans royaux.
Cydney vit dans une petite ville de banlieue
du Cheshire, aime la danse, les chevaux et
un Happy Meal dégusté de temps à autre au
McDonalds ; et elle a déjà vu un blaireau
écrasé en rentrant de chez sa nounou. Il ne
fait aucun doute qu’elle aime les animaux,
mais il faut dire que les animaux sauvages
c’est une autre histoire : ils s’enfuient ou
montent aux arbres, obligeant les
observateurs à se contenter d’une vision
furtive. Contempler 40 ou 50 grands
rapaces voler au-dessus de nos têtes est
encore différent et Cydney était réellement
enchantée. Moi aussi j’en suis resté bouche
bée. J’avais déjà visité un centre spécialisé
dans les milans royaux par le passé, mais
j’avais oublié à quel point l’expérience
pouvait être primitive, avec ces oiseaux au
12
Plongez une famille de citadins au fin fond de la campagne
galloise, ajoutez un peu de temps et de liberté, et laissez
mijoter. Regards sur le Pays de Galles a envoyé James Fair, le
rédacteur en chef de l’émission de voyage Wildlife Magazine
sur la BBC, et sa famille en safari au Pays de Galles.safari.
regard perçant tournant au-dessus de nos
têtes pareils à des ptérodactyles. Sam, de
son côté était plus absorbé par l’enjeu vital
de ramasser des bouts de bois, mais bon,
vous savez, les garçons…
Les milans sont attirés par la viande qui leur
est offerte tous les jours. Sous nos yeux
ébahis, ils descendent en piqué pour saisir
des morceaux entre leurs serres. L’un
d’entre eux nous rase en passant son butin
de ses griffes à son bec en plein vol,
déclenchant un quatrième et dernier «
Wouaou, vous avez vu ! » de la part de
Cydney. « Quel triomphe ! », me dis-je. Qui
plus est, mis à part une contribution d’une
livre et demi pour le parking, le spectacle
est entièrement gratuit. Telle que devrait
l’être la nature.
Notre week-end dans le Ceredigion avait
pourtant mal débuté. Nous nous étions
réveillés le samedi matin sous un bon
crachin, qui semblait bien parti pour durer
toute la journée. Nous avions posé nos
valises dans les Cottages Dolyrychain,
superbement rénovés, à quelques
kilomètres à peine du village de
Pontrhydfendigaid au pied des monts
cambriens, mais alors que notre
hébergement obtenait la mention très
bien, le temps, lui, méritait un zéro pointé,
en particulier au vu de notre programme
de la journée : l’observation de dauphins.
S’il continuait à pleuvoir ainsi, nous serions
bien chanceux de voir autre chose que
quelques mouettes détrempées.
Les dauphins à gros nez de la Cardigan Bay
comptent parmi les deux seules
populations résidant en Grande-Bretagne,
et je serais prêt à parier que les plupart des
Britanniques ne soupçonnent même pas
leur existence. Nous avons tendance à
croire que les animaux sauvages de
Grande-Bretagne se limitent à Blaireau, Rat,
Taupe et Crapaud Baron Têtard (sans
oublier les lapins de Watership Down)
(n.d.t.: référence aux personnages du
roman pour enfant « Le vent dans les
saules ») alors que ces créatures très
sociables et incroyablement intelligentes
résident à quelques encablures à peine de
nos côtes. Des études ont démontré qu’en
plus d’avoir des amis, les dauphins à gros
nez ont des « meilleurs amis », une
caractéristique que j’ai toujours crue
réservée à nous autres humains.
En route pour New Quay, où nous devons
prendre notre bateau, le ciel commence
miraculeusement à s’éclaircir. En arrivant
en ville, à 9h30, le soleil se fait de moins en
moins timide et montre régulièrement le
bout de son nez derrière de gros nuages
blancs et cotonneux. On tient le bon bout.
Debout sur le quai, notre skipper pour la
journée, Steve Hartley, fondateur du
Cardigan Bay Marine Wildlife Centre, est
déjà prêt à larguer les amarres, et 12
observateurs de dauphins enthousiastes
prennent place à bord du Sulaire. Steve
sort du port en direction de la baie et met
le cap au sud-ouest, longeant la splendide
côte du Ceredigion.
Nous dépassons une ou deux colonies de
risses, et de temps à autre un cormoran
vert aux plumes brillantes nous double,

Photo principale :
Paysage côtier près de Llangrannog
Page suivante :
De gauche à droite et de haut en bas :
Cydney en pleine exploration au port de New Quay/ Cydney faisant une découverte/
Balade le long du sentier côtier/ James et Cydney à la rencontre des dauphins
Page de droite :
De gauche à droite et de haut en bas :
Les cottages de Dolyrychain / Libellule à Cors Caron/ Une photo à l'extérieur du cottage/
Cydney se détendant avec un livre dans l’agréable salon
www.visitwales.com
13

volant à quelques centimètres au dessus
de l’eau comme s’il voulait échapper à un
radar. Steve nous montre une plage sur
laquelle des phoques gris mettent bas en
automne, et alors que nous atteignons la
pointe d’Ynys-Lochtyn, quelques 40
minutes plus tard, nous n’avons toujours
pas vu l’ombre de la nageoire d’un
dauphin. Cydney commence à trépigner.
Soudain, un cri : « Dauphins à bâbord ! ».
Nous scrutons les eaux gris-bleu avec un
plaisir anticipé et pendant 30 secondes ou
presque, rien, puis tout à coup, une nageoire
dorsale en forme de faucille attachée à un
corps musclé, gris et luisant, apparaît à la
surface puis plonge à nouveau. Puis il
réapparaît. Cette fois je vois le modèle
réduit, un bébé dauphin, imitant
parfaitement l’arc de sa mère à la surface de
l’eau ; une image d’une beauté intemporelle.
Pendant près de 20 minutes, un groupe de
14
huit ou dix dauphins nous entoure et, avec
Cydney, nous prenons autant de plaisir à
les regarder qu’à tenter de deviner où ils
vont refaire surface après chaque
plongeon. A un moment donné, ils nagent
en groupe à 100 mètres, parfois plus, sur
notre gauche. L’instant suivant, en voilà un
qui apparaît le long de la coque, si près que
l’on entendrait presque le souffle de sa
respiration quand il recrache l’air par son
évent. « Ils cherchent des poissons » nous
dit Steve, comme si cela expliquait leur
comportement d’apparence désordonnée.
Deux heures plus tard, nous sommes de
retour à New Quay où nous retrouvons
Louise et Sam. Escale suivante,
Llangrannog, 16 kilomètres plus bas sur la
côte. J’aimerais emmener Cydney faire une
vraie balade le long de la côte et il y a une
petite randonnée jusqu’à une pointe
rocheuse qui semble correspondre à mes
envies de beaux paysages.
Il fait chaud à présent, nous sommes à des
lieux du temps humide de ce matin, et le
sentier pentu qui conduit hors de
Llangrannog dessert également quelques
plages isolées. Mais contrairement aux
familles pliées sous le poids de chaises
longues, de paravents et de glacières, nous
continuons pendant environ une demiheure,
entourés de fleurs aux couleurs
éclatantes, le mauve de la bruyère
alternant avec le jaune vif des ajoncs.
Sur la pointe, nous admirons quelques
instants un couple d’oiseaux noirs au
plumage satiné et au bec et aux pattes
d’un rouge très particulier. Ce sont des
corbins, les corbeaux les plus rares de
Grande-Bretagne, une nouvelle première
pour Cydney. Sur le chemin du retour, nous
trouvons quelque chose qui l’amuse
encore plus que ces derniers, ou même
que les dauphins de ce matin : deux
champignons des prés de la taille d’une

assiette sortis tout droit d’Alice au Pays des
merveilles. Seulement au Pays de Galles,
me dis-je.
Nous regagnons ensuite notre cottage et
partons en explorer les environs. Le
meilleur moment de la balade pour Cydney
est sans aucun doute sa rencontre avec les
quatre chevaux alezan appartenant aux
propriétaires de la ferme, Iona et Ifan
Davies, dans un champ avoisinant. Pour
moi, c’est la vision d’un lièvre traversant le
champ en bondissant et s’approchant à
une dizaine de mètres de la porte de
derrière du cottage.
Le matin suivant, nous décidons de visiter
la réserve naturelle de Cors Caron, à
quelques kilomètres de la ferme. La réserve
s’avère être une vaste étendue de
marécages, de tourbières et de lacs
couleur thé. Nous y trouvons des libellules
(principalement des sympétrums noirs je
pense, bien que je ne sois pas un expert),
parfois alignées sur le chemin en bois par
groupes de 10 ou plus. A l’instar des milans
royaux, les libellules semblent venir tout
droit d’une ère préhistorique, et les
paysages qui nous entourent sont de ceux
où l’on s’attend presque à trouver un
diplodocus, les pattes enfoncées dans l’eau
d’un des lacs, mâchonnant avec entrain les
tiges d’une roselière.
Quel merveilleux week-end nous avons passé
! Notre seule déception est d’être déjà de
retour à la maison sans avoir pu faire toutes
les autres choses que nous aurions aimé
faire: une balade à cheval pour Cydney, une
randonnée avec guide dans la Vallée de l’Elan
(moi), une traversée du Devil’s Bridge à bord
du petit train de la Vallée de Rheidol (Louise),
ramasser plus de bouts de bois (Sam).
La prochaine fois il nous faudra rester une
semaine entière. Mais notre week-end a
été rempli de nouvelles expériences. Et le
plus beau dans tout ça, c’est que Cydney a
eut droit à sa propre trouvaille personnelle.
Nous étions à Cors Caron. « Qu’est-ce que
c’est que ça, dans le fossé ? » s’exclama-telle.
Je ne voyais absolument rien. « Où ça ?
», lui demandai-je. « Regarde, là, c’est une
grenouille ». Et c’est bien d’une grenouille
qu’il s’agissait, une petite mais une
grenouille quand même. J’étais
impressionné, le photographe intrigué et le
meilleur : Cydney était ravie comme jamais.
Bien mieux que tous les blaireaux écrasés
du monde, non ?
Web:
www.nantyarian.com
www.cbmwc.org
www.cambrianmountainholidays.co.uk
www.tourism.ceredigion.gov.uk
www.visitwales.com
15

Visiter sans se ruiner
Le Pays de Galles a un nombre incroyable d’activités à offrir aux familles,
quelles que soient les prévisions météo. En voici quelques exemples.
L’architecte d’intérieur Anna Ryder
Richardson est devenue une référence en
matière de maison depuis son apparition
dans l’émission de TV de la BBC « Changing
Rooms ». Depuis, elle a opéré sa propre
transformation et elle dirige désormais le
Manor House Wildlife Park, près de Tenby,
dans le Pembrokeshire. Le parc se
démarque des autres lieux de ce type et a
été conçu pour encourager l’interaction
entre les animaux et les visiteurs ; vous
êtes littéralement parmi les animaux.
www.manorhousewildlifepark.co.uk
Le « toit du Pays de Galles », le mont
Snowdon, est désormais doté d’un tout
nouveau centre des visiteurs, Hafod Eryri.
Le bâtiment en granite semble être né de
la montagne, et son mur vitré offre une
vue imprenable sur les montagnes de
Snowdonia. Gravissez à pied les sentiers
qui mènent à son sommet ou laissez-vous
conduire par le petit train du Snowdon sur
le plus haut chemin de fer à crémaillère de
Grande-Bretagne. www.eryri-npa.gov.uk
www.snowdonrailway.co.uk
16
Délectez-vous de la vue des puffins,
guillemots et petits pingouins d’Anglesey
qui élèvent leurs petits à la South Stack
Cliffs Nature Reserve, une réserve naturelle
gérée par la RSPB, la LPO britannique.
L’entrée est gratuite, et des jumelles et des
télescopes sont mis à la disposition des
visiteurs. Non loin se trouve le Breakwater
Country Park, idéal pour une balade le long
de la côte, et si vous êtes chanceux, vous y
croiserez sûrement des phoques et des
dauphins. www.rspb.org.uk
www.holyheadbreakwater.com
Le centre de découverte scientifique
Techniquest Glynd ^wr est entièrement basé
sur la pratique. Plongez dans le monde de
la science à travers plus de 60 expositions
interactives, expériences scientifiques en
direct et autres ateliers. L’entrée est
gratuite pour les moins de quatre ans et
des réductions sont proposées aux familles
et aux groupes. www.tqnewi.org
Vous êtes-vous déjà demandé comment
les abeilles fabriquent le miel ? Découvrez
l’extraordinaire histoire de la vie d’une
abeille à la New Quay Honey Farm.
Admirez les abeilles à l’œuvre dans des
ruches spécialement conçues pour
l’observation. Et laissez-vous tenter par la
dégustation de quelques-uns de nos
délicieux produits. Des réductions sont
proposées aux familles.
www.thehoneyfarm.co.uk
Pour une sortie en famille exceptionnelle,
visitez l’un des sept musées nationaux et
galeries du Pays de Galles. Vous pourrez
ainsi expérimenter la vie d’un soldat
romain au National Roman Legion
Museum de Caerleon. Vous y visiterez une
caserne romaine et pourrez essayer l’une
des armures que portaient les légionnaires
à l’époque. Ces sept musées sont ouverts
toute l’année et sont totalement gratuits.
www.museumwales.ac.uk
Si vous vous sentez en veine, saisissez-vous
d’un tamis et tentez de trouver quelques
pépites aux mines d’or de Dolaucothi.
Suivez le guide à travers les tunnels et les
installations romaines et découvrez
l’histoire de la mine à l’exposition
permanente de l’Interpretation Centre. Des
réductions sont proposées aux familles.
www.nationaltrust.org.uk
La traversée du dingle, ça vous tente ? Le «
dingle » en question est une gorge aux
flancs abrupts dont le défi consiste à
rejoindre l’autre extrémité en traversant,
contournant ou en passant par-dessus des
cascades et des bassins naturels, ou encore
en escaladant ou en rampant à travers des
tuyaux. Tentez donc votre chance, à moins
que vous ne préfériez un parcours
d’acrobranche, de l’escalade ou une balade
à dos de poney au Llangorse Multi Activity
Centre, près de Brecon.
www.activityuk.com
Faites un bond dans le temps, jusqu’en
1645, et laissez les serviteurs du manoir de
Llancaiach Fawr, près de Caerphilly, vous
guider à travers la propriété. Il est
considéré comme l’une des maisons les
plus hantées de Grande-Bretagne. Des
réductions sont proposées aux familles.
www.caerphilly.gov.uk/llancaiachfawr/

Apprenez les secrets de la protection de
l’environnement à la Kenfig National
Nature Reserve, l’un des meilleurs sites du
Pays de Galles pour la faune sauvage.
Ouvrez grand les yeux et observez les
nombreux gibiers à plumes et autres
oiseaux qui y nichent, sans oublier les
superbes orchidées sauvages qui y
fleurissent en été. Son centre
d’information abrite une exposition
interactive destinée aux enfants.
www.southernwales.com
Avec ses 1 200 kilomètres de côtes
constellées de plages « Drapeau bleu » au
sable doré, le Pays de Galles est sans
aucun doute le paradis des plagistes.
N’oubliez pas votre seau et votre pelle. A
moins que vous ne préfériez pratiquer le
surf ou le body-board, perfectionner
votre maîtrise du cerf-volant ou tout
simplement explorer tranquillement
quelques trous d’eau. L’amateur de plage
ne saurait manquer la Gower Peninsula,
qui figure parmi les sites portant le label «
région exceptionnellement pittoresque »
et compte environ 50 plages, criques et
baies formidablement préservées..
www.southwestwales.info
Découvrez la vie aquatique de différentes
régions du globe au SeaQuarium de Rhyl.
Vous vous y retrouverez nez à nez avec
des homards, des congres et des poissons
globe, et pourrez y admirer le ballet des
requins et des raies. Vous y apprendrez
également énormément sur l’importance
de la protection des océans.
www.seaquarium.co.uk/rhyl
Le quartier de Cardiff Bay a
incroyablement changé au fil des ans.
Connu par le passé sous le nom de Cardiff
Docks, il figurait alors parmi les plus
grands ports du monde. Aujourd’hui, les
anciens docks ont été transformés en un
front de mer moderne doté de nombreux
commerces, cafés et autres attractions.
Jetez donc un œil au Wales Millennium
Centre, au centre des visiteurs de Cardiff
Bay, à l’église norvégienne ou encore
au Senedd, l’Assemblée nationale
galloise. www.cardiffbay.co.uk
Sans oublier les classiques :
Oakwood
www.oakwoodthemepark.co.uk
Folly Farm
www.folly-farm.co.uk
Le zoo marin d’Anglesey
www.angleseyseazoo.co.uk
National Showcaves Centre for Wales
www.showcaves.co.uk
Le LC Swansea (centre de loisirs)
www.thelcswansea.com
The Centre for Alternative Technology
www.cat.org.uk
Les châteaux et constructions historiques
du Pays de Galles
www.cadw.wales.gov.uk
www.nationaltrust.org.uk
www.visitwales.com
17

Une vie
au parc
Je suis en ce moment même à environ 10
mètres sous l’eau, quelque part au sud de
l’Equateur, ou tout au moins je le serais si
les choses n’avaient pas quelque peu
changé au cours de ces derniers 470
millions d’années.
Debout sur la magnifique plage d’Abereiddi,
sur la côte du Pembrokeshire, par une fin
d’après-midi d’été, il est bien difficile de se
représenter les volcans, l’âge de glace et la
dérive des continents dont parle Philip Lees.
Mais son enthousiasme pour le sujet
ramènerait un mammouth à la vie. « Et
nous bougeons encore », continue-t-il. A
peu près à la même vitesse que poussent
nos ongles. « Imaginez un peu la taille que
feraient vos ongles s’ils poussaient pendant
470 millions d’années ».
En tant que ranger en chef en charge des
sections Nord et Ouest du parc, Philip
guide chaque année, du printemps à
l’automne, des groupes de randonneurs le
long de son morceau de côte. Le temps de
quelques heures, les visiteurs ont la chance
d’en apprendre un peu plus sur les
paysages qui les entourent. Et les sujets
sont variés : des fleurs sauvages aux
animaux, en passant par l’histoire et
la géologie.
Le thème de notre exploration de trois
heures le long du sentier qui relie Abereiddi
à Porthgain couvre à la fois la géologie et
18
Montage :
De gauche à droite et de haut en bas :
Chaussures de randonnée/ Le Blue Lagoon/ Abereiddy ou Abereiddi/ Vagues se brisant sur la plage d’Abereiddi/
Vue aérienne du Blue Lagoon/ Promenade avec le chien/ Observation d’un faucon pèlerin/ Falaise près de
Porthgain/ Carte « Ordnance Survey »/ Le ranger en chef Philip Lees
Page suivante :
De gauche à droite :
Promeneurs à proximité du sommet du Snowdon/ llynnau Mymbyr, Snowdonia/ Le Pen-y-Fan, Brecon Beacons
Plus que toute autre région du Royaume-Uni, une grande partie
du Pays de Galles est couverte par des parcs nationaux. En
première ligne, on retrouve les rangers et les gardiens des parcs
qui veillent à l’entretien quotidien de ces derniers. Julain Rollins a
visité le parc national de la côte du Pembrokeshire en compagnie
du ranger en chef Philip Lees puis a rencontré les gardiens des
parc nationaux des Brecon Beacons et de Snowdonia National
Parks afin d’en savoir un peu plus.
l’histoire des lieux, retraçant l’histoire des
rochers qui forment la côte et celle des gens
qui vivaient autrefois de leur extraction.
En quittant la plage nous dépassons une
petite rangée de cottages en ruines.
Quelqu’un interroge Philip sur leur sort et
ce dernier nous raconte comment leurs
occupants ont dû fuir leurs maisons en
pleine nuit pour échapper aux vagues qui
s’écrasaient sur celles-ci au cours d’une
tempête monstrueuse.
Les quelques kilomètres de côte sur
lesquels nous guide Philip regorgent de
sites d’exception : une carrière cachée au
sommet d’une falaise qui aurait fait un
superbe décor pour un épisode de Docteur
Who, un fort datant de l’âge de fer perché
sur une pointe rocheuse et une usine de
briques depuis longtemps silencieuse qui
fournissait autrefois le matériel nécessaire
au boom de la construction qui eut lieu à
l’époque de la reine Victoria.
Nous prenons également le temps
d’observer des bébés phoques au pelage
ébouriffé séchant sur les minuscules plages
que surplombent les falaises au sommet
desquelles nous marchons, des oiseaux
aussi (l’excitation nous gagne tous
lorsqu’un faucon pèlerin descend en piqué
à quelques mètres à peine de l’endroit où
nous nous trouvons).
Avant de prendre la route pour la côte, je
passe une demi-heure avec Philip autour
d’un café au tout nouveau centre des
visiteurs du parc national, Oriel y Parc.
Construit en pierre, ce dernier s’intègre
parfaitement au paysage des alentours de
St Davids, mais son design est en fait
incroyablement moderne et le plus
écologique qui soit.
En tant que centre d’information du parc
national, Oriel y Parc en est la vitrine
officielle, mais il remplit également le rôle
d’attraction touristique à part entière. Sa
galerie est un partenariat unique entre le
parc national et le National Museum of
Wales et permet à certaines des plus belles
collections nationales d’être contemplées
jusque dans ce coin reculé.
St Davids se trouve au centre de cette
énorme portion de côte dont Philip a la
charge. L’une de ses fonctions principales
est de s’assurer du bon état de ce segment
d’un sentier littoral d’une longueur totale
de 300 kilomètres, ce qui signifie travailler
en collaboration avec l’équipe technique
du parc, les sous-traitants et les
propriétaires terriens afin de s’assurer que
les barrières, les clôtures et les échaliers
soient maintenus en excellent état.
Pour tout vous dire, c'est ce sentier qui l’a
conduit au Pembrokeshire. Il a débuté sa
carrière comme ranger au Peak District

www.visitwales.com
19

National Park en Angleterre après avoir
travaillé en Ecosse, mais il n’avait jamais
visité le Pembrokeshire avant que sa bellemère
propose cette région comme
destination de vacances.
Se remémorant cette première visite, il
raconte : « Nous nous sommes baladés le
long de la côte et je me suis dit "wouaou"… ».
Reprenant sa respiration, je m’attends à
l’entendre me parler de la beauté de la côte,
mais il me prend à revers en me révélant
quelque chose dont seul un ranger pouvait
s’émouvoir : « … quel boulot incroyable font
ces mecs avec leurs panneaux ! ».
Mais une vie de ranger n’est pas que
panneaux et échaliers. Qu’est-ce que vous
préférez dans votre travail ? Sans même
prendre le temps de réfléchir, Philip me
répond: « Aider les gens ». Puis il ajoute : «
Tous les jours vous rencontrez des gens qui
vous posent des questions : ce qu’il y a de
bien à voir dans le coin, où ils peuvent trouver
un bon restaurant, où se loger... et vous
pouvez leur dire exactement où aller. C’est
tout bête, mais c’est une réelle satisfaction ».
Mais ce travail a encore bien d’autres
satisfactions à offrir. Je lui avais demandé de
me dire quelle était sa vue préférée depuis
sa portion de côte et il m’avait dit que nous
y passerions au cours de notre randonnée.
20
Quelque part après Abereiddi, en arrivant
au sommet d’une des sections pentues du
sentier, à des kilomètres de la route la plus
proche, s’offre alors à nous la vue d’une
vaste baie. Soleil, sable et mer bleue, tous
les trois un peu plus parfaits que la
perfection d’une carte postale.
« C’est ici, Traeth Llyfn », me glisse Philip. «
C’est notre plage ; les enfants l’adorent.
Nous étions ici la semaine dernière et nous
avons vu des dauphins ». Qui dit mieux
comme avantage en nature.
Traeth Llyfn
Qui : Arwel Morris, gardien
Où : Llyn Tegid (Lac de Bala), Snowdonia
National Park
Quel est votre métier ?
Je suis originaire d’un petit village non loin
de Bala et j’ai un trouvé un job d’été auprès
du service de gardiennage du parc de
Snowdonia. Je n’ai jamais quitté ce service
depuis ; ça fait 22 ans maintenant.
Aujourd’hui je suis le gardien en charge de
Llyn Tegid.
Quelle est votre fonction principale ?
Durant les mois d’été, je fais ce que l’on
pourrait appeler de la « gestion des
visiteurs » à Llyn Tegid. Cela veut dire que
je suis chargé de délivrer les permis aux
pêcheurs, aux planchistes et aux
plaisanciers, et de m’assurer que tout ce
petit monde applique les lois et règlements
en vigueur. Nous avons un bateau et nous
naviguons sur le lac pour vérifier que les
gens ont bien les papiers nécessaires et
leur donner des conseils quant aux
équipements de sécurité à avoir à bord.
Et en hiver ?
Le lac est fréquenté toute l’année. Si la
météo du vendredi annonce un bon vent de
sud-ouest pour le lendemain, vous pouvez
être sûr que tous les windsurfeurs
débarqueront ici le samedi matin, et ce peu
importe la saison. Mais je ressens moins de
pression sur mon emploi du temps pendant
les mois d’hiver, ce qui me laisse le temps de
travailler sur les chemins qui bordent le lac :
entretenir les sentiers, réparer les barrières,
installer de nouveaux échaliers, etc.
Projet en cours ?
Il y a un poisson à Llyn Tegid appelé
gwyniad qu’on ne trouve que dans ce lac

et nous sommes impliqués dans un projet
consistant à déplacer les œufs de gwyniad
jusque dans un autre lac des environs. Et
on dirait bien que ça marche, puisqu’un
petit spécimen de gwyniad a été observé
dans le lac où ont été déplacés les œufs,
ce qui prouve que ces derniers ont éclos,
ce qui est vraiment formidable. Il est donc
fort probable que l’on déplace plus d’œufs
dans les années à venir.
Aspect préféré de ce métier ?
C’est tout bête, c’est de rencontrer de
nouvelles personnes. On rencontre des
gens de tous les milieux. Si vous avez pu les
aider à résoudre un problème, vous avez
l’impression d’avoir bien travaillé. Et ça leur
arrive d’être incroyablement drôles. Ce que
j’ai préféré, c’est le jour où un monsieur est
venu me voir sur le parking près du lac pour
me demander à quelle heure était la marée
haute. Sur un lac ! Je lui ai demandé à
quelle heure il pensait partir et lui ai dit
qu’il avait encore le temps.
Lyn Tegid
Vue préférée : La vue de Llyn Tegid, tout
particulièrement un matin d’automne,
quand le lac est recouvert par la brume.
Qui : Judith Harvey, gardienne en chef
Où : Secteur Ouest, Brecon Beacons
National Park
Quel est votre métier ?
Je travaille aux Brecon Beacons depuis 20
ans. Avant cela, j’ai travaillé comme ranger
au Dartmoor National Park dans le Devon
(Angleterre), la région d’où ma famille est
originaire. Je dirige aujourd'hui une équipe
de 11 personnes dans le secteur Ouest du
parc.
Quelle est votre fonction principale ?
Je fais beaucoup de tâches administratives,
mais j’ai encore l’opportunité de sortir et
d’effectuer des travaux manuels. C’est la
raison pour laquelle je suis venue ici :
j’éprouve un grand intérêt pour le travail de
protection de la nature. C'est donc de
protection de la nature que vous vous
occupez principalement ? Loin de là. Par
exemple, le parc national possède
énormément de terrain et est souvent
contacté par des compagnies
cinématographiques à la recherche de lieux
de tournage. Dernièrement nous avons eu
des équipes travaillant sur le long métrage
Wolfman ainsi que sur les fictions de la BBC,
Docteur Who et Merlin. Lorsqu’ils tournent,
nous restons avec eux en permanence de
manière à pouvoir les conseiller et afin de
nous assurer qu’aucun dégât n’est
occasionné sur ce qui peut parfois être un
habitat animal relativement fragile.
Projet en cours ?
Nous avons été très occupés à améliorer
l’accès des visiteurs à une zone baptisée
Waterfall Country (le pays des cascades).
Les sentiers peuvent être très humides et il
nous est souvent arrivé par le passé de voir
les gens revenir d’une balade couverts de
boue. A mesure qu’ils essaient d’éviter la
boue, les chemins deviennent de plus en
plus larges et l’environnement en subit les
conséquences. Nous avons donc consolidé
les sentiers, ce qui est mieux pour les
usagers et pour la nature.
Aspect préféré de ce métier ?
Pour moi il s’agit d’un autre projet baptisé «
Black to Green » (du noir au vert), qui a pour
but de replanter de la végétation dans une
immense tourbière appelée Waun Fignen
Felen. Lorsque nous avons commencé, le sol
était érodé et noirci, mais à présent il est
reverdi par la nouvelle végétation. Nous
procédons en obstruant les fossés et en
paillant la surface du sol avec des ajoncs
coupés que nous devons emmener par
hélicoptère afin d’empêcher toute érosion
supplémentaire. C’est merveilleux de voir la
nature reprendre ses droits.
Vue préférée : La vue des Carmarthen Fans
depuis ma maison.
Web:
www.pcnpa.org.uk
www.snowdonia-npa.gov.uk
www.breconbeacons.org
Carmarthen Fans
www.visitwales.com
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Zone verte
Voici nos 10 conseils pour que vos vacances laissent
l’empreinte environnementale la plus légère possible.
Mangez local
Visitez un marché sur lequel les fermiers
vendent directement leur production aux
consommateurs, vous y trouverez des
aliments frais produits localement. Faites le
plein de légumes de saison, de fromages
gallois, de viandes bio locales, de chutneys
et de conserves maison. www.fmiw.co.uk
Dormez sur vos deux oreilles
Recherchez les établissements affichant le
symbole du « dragon vert ». Il s’agit d’une
récompense décernée aux hébergements
respectueux de l’environnement.
www.greendragonems.com
Laissez votre voiture au parking
Utilisez l’un de nos services de bus avec
arrêt à la demande en activité dans les
trois parcs nationaux. Les bus côtiers du
Pembrokeshire roulent à l’huile végétale
recyclée, laquelle est produite et recyclée
localement. www.breconbeacons.org
www.pembrokeshire.gov.uk/coastbus
www.snowdoniagreenkey.co.uk
Réduisez, réutilisez, recyclez
Essayez d’emmener avec vous le moins
d’emballages possible, et recyclez tout ce
que vous pouvez ; comme vous le feriez à
la maison. Et n’oubliez pas de faire
attention à votre consommation d’énergie.
www.wasteawarenesswales.org.uk
22
Empruntez les transports publics
Le Freedom of Wales Flexi Pass, comme
son nom l’indique, est un ticket unique
vous permettant d'emprunter en toute
liberté la totalité des lignes de train du Pays
de Galles et la plupart des lignes de bus.
www.walesflexipass.co.uk
Osez le grand huit
Faites vous peur sur le premier grand huit
écologique au monde au GreenWood
Forest Park. Il produit plus d’énergie qu’il
n’en utilise.
www.greenwoodforestpark.co.uk
Vive la (petite) Reine !
Oubliez votre GPS et explorez le Pays de
Galles à la force de vos mollets le long de
notre réseau de pistes cyclables.
www.cycling.visitwales.com
Dysgu Cymraeg
Apprenez quelques mots de gallois et
partez à la rencontre des gens du coin.
Commençons par le mot « shwmae »
qui veut dire bonjour en gallois.
www.bbc.co.uk/wales/learnwelsh
Devenez un éco-guerrier
Remerciez la nature pour ce qu’elle vous a
offert et consacrez-lui une journée de
bénévolat. Quel merveilleux moyen
d’apprendre et de vous entraîner au
plessage de haies, à la plantation d’arbres,
à l’entretien de sentiers pédestres ou
encore à la taille d’un rhododendron.
www.nationaltrust.org.uk
Un vert plus vert
Inauguré dans les années 1970, le Centre
for Alternative Technology (CAT) (Centre
pour les technologies alternatives) est l’un
des écocentres les plus réputés au monde.
Commencez votre visite par une ascension
de la falaise à bord de l’ascenseur à eau,
puis découvrez tous les dispositifs à
économie d’énergie avant de poursuivre
avec quelques activités pratiques.
www.cat.org.uk

J’adore les parcs nationaux du Pays de Galles ! Leurs paysages
sont à couper le souffle et ils offrent aux esprits aventuriers un
cadre idéal pour se développer. Quant à ceux qui recherchent le
calme et la tranquillité, ils y trouveront à coup sûr leur bonheur.
L’un de mes endroits préférés est la côte du Pembrokeshire, avec
ses plages balayées par les vents, comme celle de Newgale, où les
surfeurs et les kayakistes affrontent les éléments tout au long de
l’année. Le sentier littoral du Pembrokeshire est au summum de sa
beauté au printemps quand une profusion de fleurs sauvages
recouvre le haut des falaises. Si vous êtes chanceux, vous aurez
peut-être le bonheur d’apercevoir les premiers macareux
regagnant leurs nids sur Skomer Island ou encore un marsouin de
port au large de Strumble Head.
Si je suis d’humeur à relever le défi d’une ascension vertigineuse,
je prends la direction des sommets rocailleux de Snowdonia où je
n’ai que l’embarras du choix. Les randonnées classiques du massif
de Snowdon ou du Carneddau figurent parmi mes favorites, mais
j’aime également gravir des collines plus douces telles que le
Rhinogau quand j’éprouve le besoin de prendre l’air.
Je ressens aussi une grande attirance, encore et toujours, pour les
grands espaces ouverts des Brecon Beacons. Ce parc national est
un havre de paix pour de nombreuses espèces animales. Levez les
yeux au ciel pour contempler le vol des milans royaux avec leur
queue fourchue si particulière, et ouvrez grand les oreilles pour
vous délecter du chant des alouettes et des pipits.
Mais ces parcs ne sont pas que de beaux endroits. Les parcs
nationaux ont pour mission de protéger certains des paysages les
plus typiques du Pays de Galles ainsi que de permettre aux gens
du coin de gagner dignement leur vie, à travers le tourisme,
l’agriculture ou d’autres activités liées à la terre. Saviez-vous que
les parcs nationaux du Pays de Galles emploient directement ou
indirectement près de 12 000 personnes ? J’espère que vous
trouverez le temps d’explorer ces parcs en 2010 et, qui sait, peutêtre
même que nous nous y croiserons.
The Campaign for National Parks est l’organisation caritative qui
fait campagne pour protéger et promouvoir les parcs nationaux
pour le bénéfice et le bonheur de tous.
www.cnp.org.uk
Ben Fogle
Quant il n’est pas en train de crapahuter sur la banquise
en Antarctique, vous avez de fortes chances de croiser
le présentateur TV et aventurier Ben Fogle se relaxant
au Pays de Galles. En tant qu’activiste de la protection
de l’environnement, Ben s’est pris d’affection pour nos
parcs nationaux.
DANS LA FAMILLE DES PARCS
NATIONAUX, JE VOUDRAIS LES FILLES
Au total, près d’un quart du Pays
de Galles est classé comme zone
protégée et fait partie de la «
famille » des parcs nationaux. En
plus de nos trois parcs nationaux,
le pays compte cinq « régions
exceptionnellement pittoresques »
(Areas of Outstanding Natural
Beauty – AONB) www.aonb.org.uk
Chacune d’entre elles vaut le
détour ; détour qu’elle saura
récompenser par sa beauté. Dans
le désordre :
The Clwydian Range
Une chaîne de collines dans le
Nord-Est du Pays de Galles. Ses
hauteurs sauvages contrastent
avec les vallées luxuriantes qu’elle
surplombe.
www.clwydianrangeaonb.org.uk
Gower
Entourée par la mer sur trois côtés,
la côte de Gower est spectaculaire
et sa campagne, un patchwork de
landes, de bois et de fermes.
www.swansea.gov.uk/aonb
Llyˆn
La Llyˆn est une longue péninsule
vallonnée qui prolonge la chaîne
montagneuse de Snowdonia vers
l’ouest en direction du soleil
couchant. Ses paysages de collines
plongeant à pic dans l’océan sont
à couper le souffle.
www.ahne-llyn-aonb.org
Anglesey
La côte d’Ynys Môn, l’île millénaire
d’Anglesey, est dans sa quasitotalité
une AONB. Elle offre tout
ce dont on peut rêver : des
falaises, des criques désertes, de
grandes plages et des dunes
sauvages.
www.visitanglesey.co.uk/aonb
La vallée de la Wye
Partagée entre l’Angleterre et le
Pays de Galles, la rivière Wye
zigzague à travers de
spectaculaires gorges calcaires : un
paradis pour les pêcheurs et les
adeptes du canoë.
www.wyevalleyaonb.co.uk
Enfin, la dernière mais non la
moindre. N’oublions pas la Vallée
de la Dyfi, qui fait désormais partie
du Réseau Mondial des Réserves
de Biosphère de l’UNESCO, une
première pour le Pays de Galles.
Elle rejoint ainsi 550 autres
réserves naturelles réparties sur
l’ensemble de la planète telles que
le Mont Kenya et le Yellowstone
National Park aux Etats-Unis.
Même si son nom évoque plutôt
une base lunaire, une biosphère
est en fait dédiée au
développement durable d’une
région dans le même esprit que
celui d’une maison. Au sein d’une
biosphère, les gens du coin
travaillent ensemble à trouver le
bon équilibre entre la préservation
de la nature et son utilisation
raisonnée et raisonnable.
www.dyfibiosphere.org.uk
www.visitwales.com
23

Demandez aux gens du coin
Oubliez votre guide de voyage. Pour découvrir un lieu en profondeur, adressezvous
à quelqu’un qui y habite. Regards sur le Pays de Galles a demandé à deux
volontaires de nous dévoiler la recette de leur week-end de rêve chez eux.
Hannah James, Cardiff
Cardiff a toujours tenu une place spéciale
dans mon cœur. Enfant, j’adorais les
journées shopping avec en ligne de mire,
suivant la saison, un uniforme pour aller à
l’école, une robe pour le bal du lycée or des
habits pour les grandes vacances. Ado, je
n’en pouvais plus d’attendre de pouvoir
enfin aller en ville sans ma mère ; aller au
ciné avec mes amis. Du coup, après plusieurs
années d’études à Portsmouth, je n’ai pas eu
à réfléchir trop longtemps pour savoir où
m’installer. Je suis retournée à Cardiff et y ai
trouvé une ville complètement différente de
celle que j’avais quittée.
Vendredi
Soirée
A l’écart de la partie la plus animée de la
ville, le Buffalo Bar à Windsor Place propose
une liste très sympa de cocktails et
l’Expresso Martini y est une alternative un
peu plus raffinée au Red Bull. L’endroit idéal
pour se détendre après le travail ou pour
une soirée festive.
24
Samedi
Matinée
Rendez-vous au Café Brava, sur Pontcanna
Street. C’est un lieu agréable où écouter
des groupes d’amis discuter en gallois ;
c'est un langage qui ne se contente pas de
survivre, il prospère. Leur hachis
Parmentier, servi avec des œufs pochés, a
beaucoup de succès.
Après-midi
Après une semaine entière, assise à un
bureau du centre-ville, faire un tour de vélo
est un excellent moyen de se détendre les
jambes et de s’aérer. Cardiff a tellement de
parcs et de jardins qu’elle est considérée
comme la ville la plus verte d’Europe.
Débutez votre balade par le château de
Cardiff et les jardins manucurés de Bute
Park puis longez la rivière Taff en direction
du nord. Après 30 minutes de pédalage sans
effort vous voilà au pied d’une côte
imposante menant au château de Castell
Coch ; je choisis en général de pousser mon
vélo sur les 200 derniers mètres.
Construit au XIX ème siècle, Castell Coch
s’inspire d'un château de conte de fées du
XIII ème siècle ; pas une petite fille ne peut
passer à proximité sans s’imaginer la belle au
bois dormant y sommeillant depuis 100 ans.
A l’intérieur, n’oubliez pas de jeter un œil à la
vue qu’offre la chambre de Lady Bute ; sa
fenêtre a été positionnée de manière à ce
qu’elle puisse suivre du regard le cours de la
rivière Taff jusqu’à son autre résidence, en
ville, le château de Cardiff. Avant de rentrer à
la maison, mieux vaut prendre des forces et
déguster quelques biscuits gallois à la cuisine
du château. On peut même assister à leur
cuisson traditionnelle sur une pierre chaude.
Soirée
On peut apprendre énormément de choses
sur la culture d’un pays en étudiant sa
gastronomie. Pour découvrir le Pays de
Galles, rendez-vous au Mimosa à Cardiff Bay
où la carte propose les meilleurs produits de
la tradition culinaire galloise : bœuf noir
gallois, bar, laverbread et fromage ; le tout
cuisiné avec une touche de modernité. Si
vous avez décidé de goûter au laverbread
(ce sont des algues), je vous conseille
d’essayer les beignets aux coques servis
avec une sauce au laverbread, une
excellente introduction à la gastronomie
galloise.
Plus tard
Direction le Gwdi Hw, un nouveau bar
vraiment original. Dans une déco de salon
des années 70 avec un DJ installé dans un
coin, c’est l’endroit idéal pour se donner
rendez-vous avant de faire la fête jusqu'au
bout de la nuit.
Avec la multiplication des bars et boîtes de
nuits appartenant à de grandes chaînes, la
vie nocturne d’une ville est bien souvent le
copier-coller de celle de sa voisine. Mais il n’y
aucune chance que vous vous retrouviez

dans ce cas de figure sur Womanby Street.
Commencez au Y Fuwch Goch (La vache
rouge), et si vous ne jurez que par la bière
locale, commandez donc une pinte de
Brain’s Beer, brassée à quelques mètres de là.
De l’autre côté de la rue pavée se trouve le
Clwb Ifor Bach (alias le Clwb pour les gens
du coin). A l’origine, cette boîte de nuit était
réservée uniquement aux clients parlant le
gallois, mais aujourd’hui tout le monde est
le bienvenu. Ce soir on passe de la disco
indé au rez-de-chaussée, de l’électro pop
des années 80 au premier et un groupe joue
sur scène au dernier étage. Impossible de
quitter les lieux sans un énorme sourire aux
lèvres.
Dimanche
Matinée
Faites le plein d’air marin à Cardiff Bay avec
une balade le long du barrage d’un
kilomètre et demi qui a transformé la baie
en un lac d’eau douce géant en 1999. Le
barrage relie Cardiff au coquet front de
mer victorien de Penarth.
Après-midi
Rien de tel qu’une petite marche pour se
mettre en appétit. Dégustez donc un fish
and chips sur la jetée en regardant la vie
suivre son cours. Après avoir fait le plein
d'énergie, direction le centre-ville pour
visiter deux charmantes galeries
indépendantes.
Il est aisé de passer plus d’une heure à
admirer les œuvres exposées dans celles-
De gauche à droite :
Hannah achetant un Expresso Martini au Buffalo Bar/
Le sentier de la rivière Taff/ Castell Coch/ A bord du
bateau-bus/ La jetée de Penarth/ Balade en vélo sur le
sentier de la rivière Taff/ Le Wales Millennium Centre
ci. Visitez la galerie Washington pour des
peintures et des céramiques
contemporaines galloises et la Fotogallery,
allez, je vous laisse deviner ce qu’on y
trouve…
Rejoignez Cardiff à bord du bateau-bus qui
relie Penarth à Cardiff Bay, puis au
Millennium Stadium. De l’autre côté de la
baie, trois bâtiments se détachent du
paysage et incarnent à eux seuls la
transformation récente qu’a subi la ville. Ce
sont l’hôtel cinq étoiles St David, au style
contemporain avec son toit en forme de
voile de bateau; le Senedd, aux allures de
lampion ou de capuchon, symbole de
l’indépendance politique du Pays de Galles,
et le Wales Millennium Centre et son
dôme de cuivre, qui héberge la scène
bouillonnante des arts du spectacle gallois.
Le Millennium Centre est l’endroit idéal
pour terminer le week-end en savourant un
bon café. En vous débrouillant bien, vous
pourrez y être entre 13h et 18h et écouter
les musiciens qui y jouent chaque jour
dans l’entrée.
Web:
www.visitcardiff.com
www.visitwales.com
25

Heledd Williams, Aberystwyth
Aberystwyth est ma ville. Cela peut
sembler assez paradoxal dans la mesure où
j’ai passé plus d’années loin d’Aber que j’y
ai vécu durant mon enfance, mais pour
moi ça reste ma ville. C’est une ville
universitaire historique bordée d’un côté
par la mer et de l’autre par des montagnes
où l’on trouve plus de mouettes et de
moutons que d’êtres humains. J’essaie d’y
rentrer au moins une fois par mois pour
voir mes parents et mon extraordinaire
mamgu (grand-mère en gallois) de 96 ans.
Vendredi
Après-midi
Après un trajet de plus de deux heures en
voiture, j’ai besoin de me dégourdir les
jambes le long de la Promenade et jusqu’à
Constitution Hill pour y « taper les barres ».
C’est une tradition d’ici qui consiste pour
tout promeneur arrivant au bout du
promontoire à taper les barres (les barrières
qui entourent l’extrémité du promontoire)
avec les deux pieds en même temps, avant
de faire le chemin inverse en direction de la
jetée, du château et du port. La légende
veut que ce coup de pied dans les barres
vous apporte chance et prospérité. Si les
gens du coin ont l’habitude, cette tradition
entraîne souvent de drôles de regards de la
part des visiteurs.
En été, c’est un vrai bonheur de marcher
jusqu’au sommet de Constitution Hill et de
regarder la Cardigan Bay. Quand je suis
26
d’humeur flemmarde, je prends le
funiculaire pour monter et je redescends
en marchant. Il arrive même que certains
jours où la visibilité est très bonne, on
puisse compter les marsouins et les
dauphins qui jouent dans la baie.
Soirée
C’est le moment parfait pour découvrir un
des joyaux d’Aberystwyth, Gannet’s Bistro.
C’est l’endroit idéal pour rencontrer les
gens du coin, écouter les dernières
nouvelles et déguster un poisson
fraîchement pêché. D’ailleurs la mer n’est
qu’à quelques mètres.
Samedi
Matinée
Mon samedi matin commence par un
coup d’œil contemplatif à la vue depuis la
maison de mes parents ; la Cardigan Bay
dans toute sa beauté. Puis je descends
prendre un cappuccino et une part de flan
maison au Penguin Café. C’est l’occasion
pour moi de me tenir au courant des
derniers potins et d’écouter les gens du
coin se saluer en gallois, en anglais, avec
parfois quelques mots en italien (les
propriétaires du Penguin sont Italiens).
Après-midi
Je me balade au centre-ville et descends
en flânant la rue de Great Darkgate Street.
On y rencontre toujours quelqu’un qu’on
connaît. Puis c’est tout droit jusque chez
Morgan le boucher pour faire le plein de
viande et de saucisses que je ramènerai
De gauche à droite :
Le fameux « coup de pied dans les barres »/ Heledd
chez Morgan le boucher/ Le Gannets Bistro/ Heledd à
bord du petit train de la vallée de Rheidol/ La chute
d’eau de Devil’s Bridge/ L’ascension de Constitution
Hill/ Le Gwesty Cymru/ Heledd explorant la cascade
chez moi à Cardiff. Mes préférées sont les
saucisses de porc à la mangue, même si j’ai
aussi un petit faible pour l’agneau à la
menthe. Ils font également les meilleurs «
faggots » (sortes de boulettes de viande)
au monde, ils sont énoooooormes.
Soirée
Vous devez commencer à connaître ma
passion pour la mer maintenant, par
conséquent, il n’existe pas, selon moi, de
meilleur endroit que le Gwesty Cymru pour
manger et boire un samedi soir. Cet hôtelrestaurant
cinq étoiles est tout simplement
sublime. La nourriture y est fraîche et
locale, et on pourrait presque voir les
pêcheurs attraper notre poisson de l’autre
côté de la route. La salle donne
directement sur la Cardigan Bay.
Le carte est très complète et propose un
peu de tout, du poisson pêché localement
à la viande en provenance d’une ferme des
environs en passant par des légumes du
terroir. Qui plus est, les menus sont
complètement bilingues, ce qui vous
donne une excellente occasion
d’apprendre quelques mots de gallois.
Enfin, le bar/cave à vin est un lieu
extraordinaire où se détendre et goûter à
quelques alcools typiquement gallois.
Tant que vous y êtes, jetez donc un œil aux
chambres, en particulier à la suite du
troisième étage. Elle a la plus belle salle de
bain que j’ai eu la chance de voir avec des
murs de pierres apparentes.

Dimanche
Matinée
Une petite marche jusqu’à la gare du petit
train de la Vallée de Rheidol, le petit train qui
relie Aberystwyth à Devil’s Bridge. Je
m’assois et me détends, prenant le rythme
du petit train à vapeur qui souffle et tousse
en escaladant la vallée jusqu’à Devil’s Bridge,
quelques 18 kilomètres plus loin.
Les paysages sont extraordinaires. Une
heure plus tard, le souffle court de nous
être exclamés trop souvent devant la
beauté du décor, nous atteignons Devil’s
Bridge. Il s’agit en fait de trois ponts
construits les uns au-dessus des autres. La
légende veut que le diable lui-même ait
construit le premier pont devant
l’impossibilité des mortels à réaliser un tel
ouvrage. L’histoire dit que le diable en
paiement demanda l’âme du premier être
humain à traverser le pont, mais il se fit
prendre au piège d’une vieille femme. Elle
lança un morceau de pain sur le pont et
son chien courut derrière celui-ci,
devenant ainsi le premier être humain à
traverser le nouveau pont.
Une centaine de marches permettent de
descendre jusqu’au bas de la chute d’eau de
Devil’s Bridge. S’ensuit une longue ascension
des cent et quelques marches de l’échelle
de Jacob (Jacob’s Ladder) pour regagner le
train, puis un retour relaxant jusqu’à Aber où
il vous faudra encore quelques longues
minutes pour reprendre votre souffle.
Après-midi
Il est temps pour moi de reprendre la
route de Cardiff. Plus qu’un mois à
compter les jours avant mon prochain
séjour dans « ma ville ».
Web:
www.tourism.ceredigion.gov.uk
www.visitwales.com
27

Quoi de neuf ?
Voici quelques nouvelles idées de visites à
ajouter à votre liste lors de la préparation
de vos vacances de rêve au Pays de Galles.
Embarquez à bord de l’un des trains de la Rhyl Miniature
Railway sur le plus vieux chemin de fer miniature de
Grande-Bretagne. Sur place, profitez-en pour jeter un
œil au tout nouveau bâtiment de la Central Station, et
découvrez l’histoire de cette voie ferrée.
www.rhylminiaturerailway.co.uk
Canolfan Cywain est le nouveau centre culturel dédié au
terroir de Bala. Ses expositions intérieures et extérieures
célèbrent les techniques des paysans d’autrefois. Il héberge
également d’autres activités allant du festival gastronomique
aux démonstrations de fauconnerie. En partant, n’oubliez
pas de faire le plein de provisions maison au Caffi’r Felin
(café du moulin en gallois). www.cywain.co.uk
A cinq kilomètres à peine de Llangollen se trouve le tout dernier site
britannique à avoir été classé au patrimoine mondial de l’Unesco :
l’aqueduc de Pontcysyllte. Il s’agit du plus haut aqueduc en fonte au
monde, érigé pour faire passer un canal navigable au-dessus de la
rivière Dee. Pour plus de sensations, nous vous conseillons de le
visiter en bateau. Quand ce dernier traverse l’aqueduc, à 38 mètres
au-dessus de la rivière, on a l’impression de flotter en l’air… Même
les oiseaux volent au-dessous de vous. www.waterscape.com
Corris Mine Explorers offre aux vacanciers l’incroyable
opportunité de visiter le site abandonné d’une vieille mine
d’ardoises galloise non loin de Machynlleth. Un guide
expérimenté vous conduit au plus profond de ce labyrinthe
de tunnels et de pièces sombres qui se succèdent et
s’entremêlent sur environ trois kilomètres.
www.corrismineexplorers.co.uk
Le Chef’s Room fish and cookery school a
ouvert ses portes en juillet dernier. Basée au Vin
Sullivan’s fishmonger and deli à Blaenavon, cette école de cuisine n’est qu’à
250 mètres du site classé au patrimoine mondial de l’Unesco. Elle est dirigée
par le cuisinier et écrivain culinaire Lindy Wildsmith, et propose des ateliers
pratiques et des démonstrations autour de la cuisine traditionnelle galloise.
Cette année, certains des chefs les plus talentueux du Pays de Galles sont
attendus pour des cours très particuliers. www.lindywildsmith.co.uk
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Le nouveau St David’s Dewi Sant shopping centre a ouvert ses
portes à Cardiff. S’inspirant des arcades victoriennes et
edwardiennes typiques de la ville de Cardiff, cet ensemble de
magasins, cafés, bars et restaurants en plein centre-ville est
sans conteste une nouvelle expérience de shopping
inoubliable. www.stdavidscardiff.com
Pour la plus grande collection de patchworks et de couvertures
traditionnels du Pays de Galles, exportés à travers le monde
entier, rendez-vous au Jen Jones Welsh Quilt Centre à Lampeter.
Vous y trouverez également une exposition permanente et
pourrez même vous essayer à leur fabrication par le biais
d’ateliers et de cours pratiques. www.jen-jones.com
Aiguisez vos talents de constructeur de châteaux de sable à
Llanfairfechan. Cette longue plage sablonneuse qui s’est vu
décerner le label « drapeau bleu » est idéale pour pique-niquer,
ramer, ou pratiquer toutes sortes de sports nautiques. Au
retour, pensez à vous arrêter à la Traeth Lafan Nature Reserve
pour y observer les oiseaux. www.visitnorthwales.co.uk
Si vous êtes à la recherche de quelque chose d’un peu
original, munissez-vous donc du dépliant gratuit consacré aux
« pubs hantés de Porthcawl » distribué à l’office de tourisme
du village et visitez les pubs qui y figurent. Découvrez les
histoires des apparitions qui y ont eu lieu et profitez-en pour
goûter aux bières locales. www.southernwales.com
Les fans de Dylan Thomas ont désormais l’opportunité
de séjourner dans l’ancienne maison du poète. Seaview,
à Laugharne, fut construite autour de 1845 et Dylan et
sa famille y vécurent entre 1938 et 1940. La maison a
depuis lors été transformée en un hôtel de luxe de
quatre lits offrant une vue imprenable sur l’estuaire, la
mer et le château qui ont inspiré certaines de ses
plus belles œuvres. www.seaview-laugharne.co.uk
Le Rhondda Heritage Park près de Pontypridd compte à
présent une nouvelle galerie au sein du bâtiment Lewis
Merthyr, tout récemment rénové. Elle héberge des
expositions temporaires d’artistes de renommée
nationale et internationale ainsi qu’une exposition
permanente d’artistes gallois. Les visiteurs peuvent
également y acheter une grande diversité de bijoux,
céramiques et objets en bois sculpté d’inspiration
contemporaine. www.rhonddaheritagepark.com

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Réalité ou fiction ?
Au fil des ans, le Pays de Galles a émergé comme lieu de tournage
privilégié pour nombre de blockbusters hollywoodiens sensés se dérouler
dans des contrées lointaines, mais il n’est pas toujours évident de s’en
rendre compte. Nous vous révélons ici quelques secrets bien gardés…
Le tout dernier Robin des Bois
de Ridley Scott (2010)
Douvres ? Non, la plage que traversa à
cheval un Russell Crowe en armure au
cours du tournage de la nouvelle
version de la légende de Robin des
Bois, dont la sortie est prévue cette
année, était en fait la plage de
Freshwater West sur la côte du
Pembrokeshire.
Carry On... Up the Khyber (1968)
Le 16 ème film de la série des Carry On a
beau se dérouler à la frontière nordouest
de l’Inde, il a été tourné sur les
pentes du plus haut pic du Pays de
Galles, le Mont Snowdon.
Lara Croft Tomb Raider : le
berceau de la vie (2003)
Plusieurs séquences de ce film
d’action se déroulent en Chine
continentale, mais Angelina Jolie
vivait en réalité ses aventures dans
la superbe vallée de Nant Gwynant,
dans le comté de Gwynedd.
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H2G2 : le guide du voyageur
galactique (2005)
La planète Vogsphère ? Pas si loin que
ça à vrai dire. Le paysage désolé du
monde Vogon, à des années lumières
de la Terre, était en fait la carrière de
Trefil, près de Tredegar.
Le loup-garou de Londres
(1981)
Les premières scènes se déroulent
dans le Yorkshire, mais furent filmées
au Pays de Galles. La bourgade d’« East
Proctor » qu’hante le loup-garou était
en fait le village de Crickadarn, près de
Builth Wells.
28 semaines plus tard (2007)
Le stade de Wembley à Londres ?
Non, le « Wembley » de ce film de
science fiction/épouvante était en fait
le Millennium Stadium de Cardiff.
Harry Potter et les reliques de la
mort (2010)
« Tinworth » en Cornouaille ? Non,
encore une fois, Freshwater dans le
Pembrokeshire. La chaumière aux
coquillages de Bill Weasley fut
construite sur la plage pour le
tournage l’année dernière du dernier
film de la série des Harry Potter.
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Meurs un autre jour (2002)
Corée ? Non, la maison sur la plage où
Pierce Brosnan alias James Bond fait
plus ample connaissance avec Halle
Berry fut construite sur la côte du
Ceredigion, à Penbryn.
Laurence d’Arabie (1962)
Le désert d’Arabie ? De nombreuses
scènes du grand classique de David
Lean furent en réalité tournées dans
les dunes de sable de Merthyr Mawr,
près de Bridgend.
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www.visitwales.com
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En premier lieu
Il y a une semaine ou deux, je prenais mon
petit déjeuner dans un hôtel restaurant dans
un coin de l’Europe que nous ne
nommerons pas et je me suis retrouvé à
méditer sur le fait qu’une énorme part de la
vie moderne n’est désormais plus rattachée
à une région en particulier. Soyons bien
clairs, c’était un hôtel très chouette (et très
cher), la nourriture était bonne, le service
efficace et propre, les lieux modernes.
Mais le repas dans mon assiette aurait pu
être servi dans n’importe quel autre coin du
monde et il n’aurait pas été plus ou moins «
« Swansea », écrit son fils Dylan Thomas, « à
l’instar de l’oignon, a de nombreuses
couches, et chacune d’elles suffit à vous
faire fondre en larmes ». Le poète aurait pu
en dire autant de l’ensemble du Pays de
Galles, car cette terre possède de
nombreuses couches qui ne se dévoilent
qu’au fil du temps, parfois avec un
dynamisme éclatant, parfois avec des plaies
sanglantes, et uniquement à ceux qui
peuvent les voir. « Ceux qui se rassemblent
/ Une petite fenêtre salissent / De leur
respiration, bien que sublime/ Et
inexhaustible la vue », écrivit un autre poète
gallois (sans relation aucune), R. S. Thomas
dans l’un de ses plus beaux hymnes au Pays
de Galles, où « il y a des joyaux à ramasser /
mais avec l’œil uniquement ».
La quasi-totalité des écrivains gallois a
composé ses plus belles œuvres en
hommage à ce petit bout de rocher, perché
sur la bordure occidentale de l’Europe. Qu’ils
parlent du pays tout entier, ou, comme c’est
souvent le cas, d’une minuscule partie de
celui-ci, les racines de ces écrits sont
ancrées au plus profond de la roche et de
l’âme. En 20 ans de voyages et d’écriture, je
n’ai toujours pas trouvé d’endroit sur terre
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typique ». A vrai dire, si l’on avait pu déplacer
l’hôtel de ses fondations et le replanter à un
autre endroit, il n’aurait pas juré dans le
paysage ; plus ou moins… Une telle
expérience fut pour moi mondialisée,
résolument moderne… et douloureusement
fade.
Pour paraphraser l’écrivaine américaine
Gertrude Stein, il n’y avait aucun « là » là-bas.
Je suis ravi de constater que ce n’est pas le
cas du Pays de Galles. Dans sa majeure
partie, le Pays de Galles résiste encore à
cette dérive vers une mondialisation du lieu
dont la conscience de son identité et des
nombreux paysages, physiques et
métaphysiques, qui la composent, soit aussi
forte qu’au Pays de Galles.
Ce n’est pas un hasard si la langue galloise
a un mot « hiraeth » dont on ne peut
rendre le sens dans aucune autre langue. Il
est habituellement traduit par « manque »,
« désir » ou encore « mal du pays », mais
son sens ne correspond parfaitement à
aucun de ces termes. Au contraire, il les
englobe tous à la fois, et bien d’autres
encore. C’est une maladie, un désespoir et
l’amour le plus profond qui puisse nous
rattacher à un lieu. C’est la connaissance
intime de votre propre « milltir sgwâr »
(mètre carré), l’endroit où vous errez par la
pensée où que vous vous trouviez de par le
monde. Plus important encore, c’est une
camaraderie, un mot dont la racine est la
même que celle du mot Cymru, le mot
gallois pour « leur terre à eux », et le Cymry,
son peuple. Les mots anglais « Wales »
(Pays de Galles) et « Welsh » (Gallois)
viennent tous deux d’un mot anglo-saxon
qui signifie « étranger ». Camarade ou
étranger ? Je n’ai aucun doute sur celui que
je préfère.
Sur la carte, le Pays de Galles semble être
un tout petit pays, on peut traverser sa plus
petite largeur, de l’Angleterre jusqu’à la
mer, en un peu plus d’une heure, et, même
un mauvais jour, il ne vous faudra pas plus
de quelques heures pour le parcourir du
nord au sud. Fidèle à la terre qui a
(nous possédons l’une des plus vieilles
langues vivantes d’Europe, une culture et
une cuisine caractéristiques, de fortes
communautés et bien d’autres spécificités
encore) et on peut affirmer que son « là » se
trouve exactement où il devrait être.
Que peut-on donc ajouter à ce « sens du lieu
» propre au Pays de Galles ? Les pages qui
suivent présentent la manière dont Regards
sur le Pays de Galles définit ce terme si
complexe que celui de « lieu », en
commençant par citer les paroles de l’auteur
du Rough Guides Mike Parker.
tellement revigoré l’éternelle marque du
Docteur Who, le Pays de Galles s’avère être
une sorte de Tardis, une machine à
remonter le temps, bien plus spacieuse de
l’intérieur qu’elle ne le semble de
l’extérieur. La principale explication à tout
cela est la nature montagneuse du pays.
Les quatre-cinquièmes du Pays de Galles
sont des montagnes. Du coup, deux lieux
qui semblent n’être, en deux dimensions,
qu’à vingt minutes l’un de l’autre sont en
fait à une heure, un col, quelques épingles
à cheveux, un troupeau de mouton et un
ou deux tracteurs léthargiques l'un de
l'autre. La séparation physique imposée par
les montagnes a son pendant culturel : les
accents, l’architecture, la langue, et même
quelques mots, changent avec la
topographie.
Comme souvent, les Super Furry Animals,
le groupe de musique originaire du Nord
du Pays de Galles, a su retranscrire cette
idée avec justesse et élégance. Leur album
en langue galloise Mwng se termine avec
un titre épique qui commence ainsi : « Yma
yw lle dewisom ni / I gael plannu
gwreiddiau dwfn » (C’est le lieu que nous
avons choisi / Pour planter nos racines les
plus profondes), avant de nous élever
délicatement jusqu’aux cieux et de voir
notre petit morceau de terre s’éloigner
dans l’insignifiance cosmique. C’est une
chanson qui apaise l’âme tout en brisant le
cœur : l’incarnation parfaite du « sens du
lieu » gallois.

Ble mae'r
gwesty agosaf?
Où est l’hôtel le
plus proche?
Le Pays de Galles gallois
Le comédien de stand-up et présentateur maintes fois
récompensé Rhod Gilbert est profondément gallois, mais ce
n’est que récemment qu’il a appris la langue galloise pour le
programme de télévision de la BBC « Big Welsh Challenge ».
Ce fut, selon ses dires, une expérience très enrichissante.
En grandissant, j’ai réalisé que le gallois était
une langue très belle et pleine de charme.
Je me suis rendu compte que je détestais
quand les gens me demandaient si je
parlais gallois ou non juste parce que je ne
le parlais pas.
Quand j’ai accepté de participer au Big
Welsh Challenge... Je me suis retrouvé
dans toutes sortes de situations
invraisemblables. C’était génial d’apprendre
la langue, mais j’étais terrifié à l’idée de
devoir faire un petit sketch de 10 minutes
entièrement en gallois.
Dau beint o
Brains, os
gwelwch yn
dda
Deux pintes de Brains s’il vous plaît
Après coup, j’étais vraiment très fier de
moi. A la suite de ma petite performance
en gallois, j'ai voulu apprendre encore
mieux la langue pour être capable d’écrire
un spectacle entier. C’était fantastique
d’entendre les gens rire de mes blagues en
langue galloise. Ma tournée m’a empêché
de prendre de vrais cours depuis, alors je
parle à ma compagne en gallois à la place.
Les mots gallois sont magnifiques. Prenez «
caru » par exemple, qui signifie « aimer ». Le
mot a perdu de son sens dans la langue
anglaise. On dit « j’aime les frites », mais ce
n’est pas ce qu’« aimer » veut réellement
dire. En gallois, on ne dirait jamais une telle
chose ; le mot a conservé son sens premier.
Un certain nombre de sites web utiles
vous permettront de faire vos premiers
pas. La BBC propose un guide interactif
en ligne très ludique pour apprendre le
gallois. Ce site est facile d’utilisation il
suffit de cliquer sur un bouton pour
entendre la prononciation du mot ou
de la phrase. Commencez par
apprendre quelques mots et
expressions simples, et n’hésitez pas à
les utiliser au cours de votre visite. S4C,
la chaîne télévisée galloise, fournit un
pack d’apprentissage du gallois plus des
Pêchez et les frites!
Pysgod a Sglodion
A ce propos, j’adore la manière qu’a la
langue galloise de s’adapter aux avancées
technologiques. Figurez-vous qu’elle n’a pas
de mot pour micro-ondes, alors les
personnes qui parlent gallois disent « popty
ping », soit le bruit que fait le micro-ondes
quand le plat est prêt. Quel superbe mot !
Retrouvez Rhod dans son nouveau DVD
intitulé « Rhod’s First Live Stand-up DVD »
ou sur scène.
www.myspace.com/rhodgilbertcomedian
informations sur les stages de langue.
Le site web du Welsh Language Board
fournit des informations générales sur
la langue galloise.
www.bbc.co.uk/wales/learnwelsh
www.learnons4c.co.uk
www.bwrdd-yr-iaith.org.uk
The Welsh Language & Heritage Centre
Le centre est spécialisé dans les cours
de gallois en résidence à destination
des adultes.www.nantgwrtheyrn.org
www.visitwales.com
31

Une grand-rue alternative
Il y a un certain nombre de choses qui sont
susceptibles de vous arriver à Ruthin. Vous y
rencontrerez des gens amicaux et serviables.
Vous sentirez votre corps détendu prendre le
rythme paisible qui y règne et, soyons
honnêtes, il y a de fortes chances que vous y
trouviez de la pluie. Mais en aucun cas vous
ne risquez de vous perdre.
Ce n’est pas un grand village. La plupart des
routes débouchent sur St Peter’s Square,
perché tout en haut de la colline et entouré
de magnifiques bâtiments en bois. Il est
donc très gênant pour nous de devoir
avouer que nous nous y sommes bel et
bien perdus. Mais c’est la faute de toutes
ces jolies petites boutiques et de ces
paysages incroyables de petites routes
tortueuses zigzaguant jusqu’au Clwydian
Range et aperçues par-delà des toits de
cartes postales. Comment voulez-vous ne
pas y perdre le nord ?
Je suis ici avec mon amie Charlotte. Je viens
de Brighton et elle de Manchester. Après
avoir déposé nos bagages à notre hôtel, le
superbe Manorhaus, nous sortons faire un
tour et ne tardons pas à nous rendre compte
que Ruthin compte un nombre incroyable
de boutiques ; et Boots est le seul magasin
appartenant à une chaîne. « C’est un vrai
bonheur ! », s’exclame Charlotte. « Plein de
temps pour faire les boutiques et plein de
magasins indépendants ». « Et pas de
gamins pour nous stopper dans notre élan
», m’empressé-je d’ajouter. Sur cette note
joyeuse, nous continuons notre lèchevitrine.
32
A Ruthin, la sainte trinité, boucherie,
quincaillerie et boulangerie, côtoie une
poignée de boutiques de luxe et de
bijouteries, dont Mococo et Twenty3. Nous
sommes plus attirées par les magasins qui
se situent à mi-chemin entre le pratique et
le superflu.
Comme Leonardo’s, notre première halte.
C’est une épicerie florissante, remplie de
chalands tentés par un sandwich au
fromage et au whisky de Snowdonia ou des
brownies à peine sortis du four. Charlotte y
achète du chutney à l’abricot et au
gingembre et nous nous laissons toutes
deux séduire par leur tourte poulet, poireau
et laverbread.
Nous finissons nos emplettes avec des
petits pains miel, une des spécialités de
Ruthin, pour le goûter. Nous prenons
chacune un de ces délicieux en-cas sucrés
et incroyablement rassasiants.
Leonardo’s est en activité depuis 10 ans,
alors que le Ruthin Book Shop, la librairie
qui se trouve un peu plus bas, a été ouverte
par Janet Kenyon-Thompson il y a 25 ans.
Janet prétend que ses clients viennent
parfois de très très loin. Quant aux gens du
coin, ce sont ses cartes qui les intéressent.
Plus bas en descendant la colline, Tilly Mint
a ouvert ses portes en 2008 dans un soussol
chaleureux au plafond lambrissé. C’est
tout à fait le genre de boutique que
j’affectionne ; remplie d'objets vintage, des
sacs à mains à paillettes des sixties aux
De gauche à droite et de haut en bas :
L’une des chambres du Manorhaus/ Une boutique
traditionnelle dans la grand-rue de Ruthin/ Sculpture
au Ruthin Craft Centre/ Le Ruthin Book Shop/
Joanna et Charlotte pendant leur pause déjeuner
Marre de ces grands-rues qui se ressemblent toutes ? Pas de problème, les petits bourgs
séculaires du Pays de Galles sont agréablement « authentiques ». Nous avons envoyé Joanna
Simmons, journaliste au magazine Livingetc, enquêter sur la manière qu’a trouvé un petit village
historique du Denbighshire pour se réinventer complètement sans perdre foi en son héritage.
cartes postales des années 30 en passant
par des céramiques victoriennes. Je suis
instinctivement attirée par les boîtes
débordantes de vieilles cartes publicitaires
mais finis par craquer pour un cadre de
l’époque victorienne représentant un
paysage de mer pour le mur de mon salon.
On dirait que des éléphants sont en train de
faire de l’aérobic au-dessus de nos têtes,
mais en fin de compte, ce n’est que
Spavens le magasin de friandises qui se
trouve à l’étage. C’est la Mecque des
enfants aux pas lourds. Charlotte, qui a un
faible pour les sucreries en ressort avec un
sac de bonbons à la fraise et quelques
bâtons de réglisse au cassis « fabriqués à
l’ancienne ; mes préférés ! ».
A proximité, sur le square, un agréable
parfum nous attire chez Cerrig & The Green
Lady, un magasin de produits de beauté
et de cosmétiques fabriqués à partir
d’ingrédients naturels, produits pour nombre
d’entre eux au Pays de Galles et au
Royaume-Uni. Charlotte s’offre un gel
tonifiant pour le contour des yeux de chez
Neal’s Yard ; un petit plaisir à 19,55 livres.
Mais la boutique regorge d’autres produits à
seulement quelques livres, du savon fabriqué
à la main aux bougies à la cire d’abeille.
Si Ruthin s’emploie clairement à attirer les
visiteurs avec des petites boutiques
indépendantes à la saveur particulière, elle
continue néanmoins de cultiver son côté
petit bourg pittoresque très terre à terre.
C’est pourquoi ce serait se méprendre que

de juger Ruthin uniquement sur ses
magasins. L’histoire est présente à chaque
coin de rue. Ce village médiéval, dont le
château fut construit par Edouard Ier
(transformé depuis en hôtel : le Ruthin
Castle Hotel), fut entièrement brûlé par le
héros gallois Owain Glyndwˆ r en 1400.
Par conséquent, nombreux sont les
bâtiments de Ruthin qui possèdent une
cave médiévale (la seule pièce à avoir
survécu à l’incendie) dont les murs furent
ensuite recouverts de lambris au XV ème
siècle, comme Nantclwyd y Dre, la plus
vieille construction en bois du Pays de
Galles. J’adore tous ces magnifiques
bâtiments anciens.
Contrastant avec cette histoire
omniprésente, le tout nouveau Ruthin Craft
Centre, a été inauguré en 2008. Ce centre
d’artisanat au design élégant comprend trois
galeries hébergeant certaines des plus belles
créations internationales d’art appliqué.
Le Ruthin Craft Centre se prête agréablement
à la déambulation, avec un café et un
magasin de souvenirs vendant des objets en
verre et en céramique d’excellente qualité
ainsi que des bijoux. Je craque pour une
superbe couverture galloise, mais à plus de
200 livres c’est un achat que je réserve pour
mon prochain séjour ici.
Après nous être baladées dans les galeries et
nous être attardées à la boutique du centre,
nous dévorons nos tourtes de chez
Leonardo’s. Nous avions prévu une excursion
dans le Clwydian Range pour terminer en
beauté la journée, mais les collines sont
assombries par une fine brume. Nous
décidons donc de nous retirer dans le
confort du Manorhaus, où le propriétaire
Gavin Harris nous sert le thé dans le salon
chaleureux où domine un rouge profond.
Totalement rénovées en 2007, chacune des
huit chambres est dotée d’un lit king-size,
d’un duvet en plume d’oie et de draps en
coton égyptien agréablement soyeux. Elles
ont été conçues et décorées en
collaboration avec des artistes locaux.
Je suis dans l’Oriel 5, dont les murs sont
ornés de peintures de Ian Williams. Il y a
une impressionnante baignoire rétro
devant la fenêtre à guillotine (j’ai bien
pensé à baisser le store avant de l’utiliser
pour éviter à Ruthin de rougir), une salle de
bain avec douche italienne et un salon avec
cheminée. J'y aurais passé la semaine
entière avec plaisir.
Il est très facile de se détendre au
Manorhaus, avec le hammam, le cinéma et
le restaurant où, le soir venu, nous
dévorons avec Charlotte des menus
complets avec entrée, plat et dessert
comprenant, entre autres, un somptueux
haddock poché et un succulent ragoût de
lapin. Mon seul regret est que Gavin ait
rechigné à nous montrer ses tenues de
fonction. Son mandat de maire se termine
en mai prochain et il est soucieux de voir le
village prospérer.
« L’écharpe est géniale », confit-il, « mais les
robes sentent un peu le renfermé ». Une
odeur que les visiteurs de Ruthin ne sont pas
près de sentir.
Web:
www.visitruthin.com
www.manorhaus.com
www.visitnorthwales.co.uk
www.visitwales.com
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34
Dévorez le paysage Huîtres
Je suis un grand amateur d’huîtres et j’utilise des huîtres
d’Anglesey dès que je peux en avoir. Faites donc un tour
à l’Anglesey Oyster and Welsh Produce Festival (Festival
Bœuf
Elevé lentement à l’herbe galloise, notre bœuf est le
meilleur. Disponible en boutique ou en ligne chez Rhug
Estate Farm Shop à Corwen, dans le Denbighshire.
www.rhug.co.uk
de l’huître et des produits du terroir d’Anglesey) en
octobre www.menaioysters.co.uk ou visitez le site
www.angleseyoysterfestival.com
Llandudno
Anglesey
Gareth Johns, l’évangéliste de la cuisine du
terroir, est un homme épris d’une passion sans
limites pour les produits locaux. Quel que soit le
plat qu’il concocte, Gareth, qui est le chef du
Wynnstay Hotel, à Machynlleth, met un point
d’honneur à utiliser des ingrédients issus du
terroir gallois. www.wynnstay-hotel.com
Gâteaux
Le Pays de Galles compte de nombreuses excellentes
pâtisseries produisant des gâteaux et des pâtisseries
aussi savoureux les uns que les autres, notamment les
biscuits gallois traditionnels et les bara brith, toujours
aussi populaires. Les honey rolls, au miel, de chez Popty’r
Dref à Dolgellau, ne sont à manquer sous aucun prétexte.
Wrexham
« D’après moi, un restaurant se doit de se fournir
en produits locaux, et le Pays de Galles regorge
de produits de qualité. Notre bœuf et notre
agneau sont les meilleurs au monde. Notre
poisson et nos coquillages sont fantastiques,
notre fromage fabuleux, et nous distillions du
whisky bien avant les Ecossais eux-mêmes ».
Vin
Si vous ouvrez l’œil, il est possible
de trouver d’excellents vins gallois.
Mon préféré est le Pinot Noir rosé
du vignoble de Penarth, près de
Welshpool. ww.penarthwines.co.uk
Agneau
De classe mondiale. L’environnement unique
dans lequel paissent les moutons donne à la
viande sa couleur si particulière et son goût
sucré et raffiné. J’achète de l’agneau de Dyfi
chez mon voisin de Machynlleth Wil Lloyd
www.wil-lloyd.co.uk
Afin de célébrer la gastronomie galloise, Regards
sur le Pays de Galles a demandé à Gareth de
nous concocter son propre tour de Galles des
produits du terroir. Voici ce qu’il a choisi :
SNOWDONIA
NATIONAL PARK
Fromage
Il y en a tellement, mais si je devais n’en choisir que deux,
ce serait l’Old Shire de la Llyˆn Peninsula pouvez les acheter
tous deux en ligne - www.sccwales.co.uk
Welshpool
Poissons et fruits de mer
Nous avons un grand nombre de poissons de mer fabuleux comme le
mulet et le grondin, ainsi que des homards et des crabes. Mon préféré est
l’araignée de mer. Les poissons de la marée sont débarqués un peu partout
sur la côte, notamment à Aberaeron.
Aberystwyth

Cidre
Essayez l’Old Badland Welsh Cider, le « vrai » cidre
brut produit à l’ancienne dans la région frontalière
avec l’Angleterre. L’Old Badland est fabriqué à
New Radnor dans le Powys www.ralphscider.co.uk
Destination touristique gastronomique 2010
Pembrokeshire Fish Week vient d’être désigné
destination touristique gastronomique de
l’année 2010 par True Taste. Pour en savoir plus
sur cette nomination et sur les autres vainqueurs,
consultez www.walesthetruetaste.co.uk
Hay-on-Wye
Fudge
Le fudge à base de lait de chèvre : crémeux,
sucré et délicieux. Kidmenot est fabriqué à
la ferme près de Llandeilo dans le
Carmarthenshire. www.kidmenot.co.uk
Fishguard
Carmarthen
Monmouth
BRECON BEACONS
NATIONAL PARK
Saucisses
Question goût, les porcs gallois sont
imbattables. Nous achetons nos saucisses
chez Trealy Farm Charcuterie, dans le
Monmouthshire, qui a été récompensé par
de nombreux prix. www.trealyfarm.com
THE PEMBROKESHIRE
COAST NATIONAL PARK
Pembroke
Swansea
Cardiff
Pourquoi ne pas mettre la main à la pâte
et essayer de réaliser l’une des recettes
préférées de Gareth.
Towy Sewin aux coques de Laugharne
et au jambon de Carmarthen
Jambon de Carmarthen
Un jambon unique et délicieux
produit suivant la méthode paysanne
traditionnelle. Achetez-le chez Albert
Rees Ltd au marché de Carmarthen
www.carmarthenham.co.uk
Pour une personne
1 filet de sewin (truite de mer) (140-170 g)
1 cuillère à soupe de coques de Laugharne
1 tranche de jambon de Carmarthen coupée en fines
bandelettes
14 g de beurre gallois
1 cuillère à soupe d’oignon émincé
Sel/Poivre selon les goûts
Persil
Jus de citron
Sewin ou truite de mer
Difficile à trouver, mais c’est un élément essentiel
de la tradition culinaire galloise. Tentez votre
chance chez E. Ashton’s au marché de Cardiff
www.ashtonfishmongers.co.uk
Laverbread
L’ingrédient gallois par excellence.
Particulièrement bon quand il est
utilisé comme ingrédient, dans une
sauce pour le poisson par exemple,
ou comme accompagnement dans
un petit-déjeuner traditionnel
gallois. Vous en trouverez au
marché de Swansea
www.swanseamarket.co.uk
Coques
Je les adore, c’est un peu ma madeleine de Proust.
Un bonheur tout simple avec un peu de poivre et
de vinaigre. Goûtez les coques de chez Selwyn
www.selwynsseafoods.co.uk
1 Assaisonnez la sewin et faites-la griller brièvement
jusqu’à ce qu’elle soit ferme.
2 Faites fondre le beurre dans une poêle et faites-y frire
les coques, les bandelettes de jambon et un peu de
l’oignon émincé.
3 Assaisonnez avec le poivre, le persil et le jus de citron,
versez le tout sur la sewin et servez.
www.visitwales.com

Une Histoire
à raconter
Le Pays de Galles a des
châteaux, énormément de
châteaux (641 au dernier
recensement). Du coup,
lorsque nous avons demandé
à Julian Humphrys, journaliste
au BBC History Magazine, de
visiter l’un d’entre eux, il n’a
eu que l’embarras du choix. Il
a choisi le château de Conwy,
un monument remarquable
dont les pierres ont de
nombreuses histoires à
raconter.
36
Qu’a donc de plus un château pour
enchanter les enfants à ce point ? Même
ceux qui s’endorment à l’évocation de rois
et de dates semblent éprouver un intérêt
pour l’histoire dès l’instant où on leur
donne un escalier en colimaçon à gravir ou
un donjon à explorer.
Ma nièce de onze ans, Nina, en est
l’exemple parfait. Depuis toute petite,
elle a toujours adoré visiter des châteaux.
Du coup, quand je lui ai demandé de
m’accompagner au château de Conwy, je
savais d’avance qu’elle dirait oui. Avec les
montagnes de Snowdonia pour toile de
fond, le château de Conwy bénéficie d’un
emplacement de choix, perché sur les
hauteurs, non loin de l’estuaire de la rivière
Conwy. Construit en moins de cinq ans au
cours des années 1280, ce fut l’un des
châteaux que le roi Edouard Ier érigea pour
asseoir son emprise sur un Pays de Galles
nouvellement conquis. Au vu de la durée
que peut prendre la construction de certains
projets de nos jours, cela semble être une
prouesse extraordinaire, mais j'imagine que
les pénalités de retard sous Edouard savaient
donner du cœur à l’ouvrage.
Le plan du château est parfaitement adapté
au piton rocheux sur lequel il est construit.
Photo principale :
Nina et Julian à la découverte du château de Conwy
Page suivante :
Photo principale :
La vue depuis l’une des tours du château
De gauche à droite et de haut en bas :
L’intérieur de la maison de Plas Mawr/ La vue depuis
une fenêtre du château de Conwy/ Nina et Julian
transformés en « détectives de l’histoire »/ En chemin
vers Plas Mawr/ Vue aérienne du château de Conwy
Entouré d’eau sur trois côtés et par
d’imposants remparts surmontés de huit
hautes tours, l’endroit semble imprenable.
A vrai dire, il ne fut pris qu’une seule fois, au
Moyen-âge, lors du Vendredi Saint (Good
Friday) de 1401 quand les partisans
d’Owain Glyndwˆ r l’attaquèrent par surprise.
Ce fut une équipée incroyablement
audacieuse et son histoire est désormais
racontée d’une nouvelle manière aux
jeunes visiteurs par le biais de la dernière
attraction du château : une visite baptisée
le « détective de l’histoire ». Désireux de
nous transformer nous aussi en «
détectives de l’histoire », nous nous
sommes lancés avec empressement à la
recherche des indices cachés dans les
panneaux d’information qui jalonnent le
château et déchiffrés au moyen des
lunettes infrarouges prêtées à Nina.
Je ne révèlerai pas les secrets de cette
attaque aux futurs visiteurs. Disons juste
que cela ressemble fort à un coup monté
de l’intérieur.
La visite fut vraiment un excellent moment
mais le château regorge de bien d’autres
atouts pour faire travailler notre imagination.
Les ravages du temps ont complètement
détruit les toits et les planchers en bois, mais

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37

la quasi-totalité des murs de pierre est restée
intacte, en faisant un lieu extraordinaire à
explorer, avec ses escaliers en colimaçon, ses
remparts à patrouiller et une vue incroyable
dans toutes les directions.
Sachez qu’il vous faudra tout de même un
bon souffle et ne pas être sujet au vertige.
Nina possédait ces deux qualités et prit un
malin plaisir à conduire un oncle au souffle
court et relativement nerveux jusqu’au
sommet de l’une des tours du château.
Je dois cependant admettre que
l’ascension en valait la peine. La vue depuis
le sommet, avec les mouettes et les
pigeons volant en cercle au-dessous de
nous, fut pour nous deux l’un des meilleurs
moments de la visite.
Conwy a toujours été considéré comme
bien plus qu’une structure défensive. Il fut
un centre administratif et un symbole du
pouvoir royal, mais les facettes de son
histoire qui intéressèrent le plus Nina furent
38
aussi les plus terre à terre. A un moment de
notre visite, nous franchîmes une porte
relativement discrète et fûmes fascinés en
débouchant dans une salle du rez-dechaussée
qui faisait office, autrefois, de
prison du château.
L’idée de nous retrouver enfermés dans
cette pièce ne nous plût que moyennement,
mais au-dessous se trouvait un donjon,
accessible par une trappe, avec pour seul et
unique éclairage une minuscule fenêtre. Ce
lieu devait être froid, humide, sombre et
incroyablement déprimant, et, comme le fit
remarquer Nina, très odorant du fait de
l’absence de toilettes.
Ceci dit, le château fut autrefois un luxueux
palace. L’une des tours, qui abrite
aujourd’hui une exposition sur les chapelles
du château, donne une idée des
somptueuses décorations qui remplissaient
certaines des pièces durant leur âge d’or. A
l’étage inférieur se trouve la chapelle royale,
une salle circulaire avec de petites fenêtres
(lancettes) allongées et un superbe plafond
en voûte en pierre. A sa sortie nous
sommes tombés sur un petit escalier en
colimaçon que nous nous sommes
empressés de monter.
Il nous conduisit à une petite pièce conçue
pour permettre au roi de participer aux
offices religieux dans l’intimité et le confort
de sa « chambre ». Elle comporte même ses
propres toilettes et nous gloussâmes à
l’idée que nous nous tenions à l’endroit
même ou le grand Edouard Ier avait fait ses
besoins il y a bien longtemps.
Pour moi, l’une des choses qui font de
Conwy un endroit si spécial est le fait qu’en
parallèle à la construction du château, plus
d’un kilomètre de murs et de tours ont
également été érigés autour du village. Ces
murs comptent parmi les mieux préservés
au monde et il est possible, comme nous
l'avons fait, de se promener sur de longues
portions de ceux-ci.

Les vues de la ville fortifiée et de la
campagne environnante sont tout
simplement magnifiques. Nina et moimême
avons compris comment les tours
pouvaient être utilisées pour isoler
certaines sections du mur si les attaquants
parvenaient à escalader les remparts. Nous
avons également étudié avec attention les
créneaux et les meurtrières qui
permettaient aux arbalétriers de tirer sur
ceux qui seraient assez fous pour
s’attaquer au village.
Edouard voulait faire de Conwy un village
anglais. Des gens originaires de toute
l’Angleterre s’installèrent à Conwy et
pendant de nombreuses années, les gens
du coin d’origine galloise ne furent même
pas autorisés à y vivre.
Alors que notre journée à Conwy tirait à sa
fin, il nous restait juste assez de temps
pour visiter Plas Mawr, l’une des plus belles
maisons de bourg de Grande-Bretagne,
élégamment restaurée ; puis, sur le chemin
des quais, Aberconwy House, la plus vieille
maison du village. La descente jusqu’aux
quais fut un autre passage important de
notre journée dans la mesure où nous ne
pouvions quitter Conwy sans déguster une
énorme glace devant la maison que
beaucoup considèrent comme la plus
petite de Grande-Bretagne.
C’est le château qui nous avait attiré à
Conwy, et il ne nous a pas déçu une
seconde, mais nous sommes tous deux
tombés d’accord pour dire que la petite
ville fortifiée, avec son aspect tassé, ses
rues animées, ses bâtiments historiques et
ses superbes vues avait sans doute autant
à offrir aux visiteurs de passage. Une chose
est sûre : nous reviendrons à Conwy.
Aujourd’hui, vous n’êtes plus obligé
d’apprendre l’histoire dans les livres. Répartie
sur l’ensemble du Pays de Galles, une
nouvelle génération d’« Interpretation
centres » interactifs utilise les technologies
les plus récentes pour ramener à la vie de
nombreux sites historiques, pour le grand
plaisir des petits et des grands. Ainsi, Plas
Mawr à Conwy, propose aux touristes des
visites avec audio-guide. Il vous suffit de
passer un dispositif portatif devant les
bornes murales pour entendre des
commentaires sur chacune des pièces de la
maison au fur et à mesure que vous
découvrez celles-ci. Certains autres lieux
sont équipés d’écrans tactiles proposant une
visite virtuelle à 360 degrés, comme c’est le
cas au superbe Castell Coch, près de Cardiff.
Enfin, des bornes audio vous transportent au
temps de la révolution industrielle à l’aciérie
de Blaenavon ou à l’époque romaine à
Caerwent.
Web:
www.cadw.wales.gov.uk
www.nationaltrust.org.uk
www.visitnorthwales.co.uk
www.visitwales.com
39

40
A chaque jour son château
Vous pourriez visiter un château gallois par jour pendant un an et être encore
loin de finir votre « collection ». Comme il y a très peu de chances que vous ayez
un an à tuer, voici une liste qui devrait vous aider à faire votre choix.
Le meilleur…
Pour une bonne nuit
de sommeil
Envie de dormir dans un château ? Castell
Deudraeth (prononcé « Daille drass ») est
une extravagance victorienne à la fois un
peu gothique, un peu Tudor et surtout
très imposante. Il a ouvert ses portes en
tant qu’hôtel en 2001 et abrite 11
chambres au style contemporain.
www.portmeirion-village.com
Dans une bataille
Le château de Beaumaris a l’air très calme
et pittoresque, mais ne vous y trompez
pas, sa technologie défensive ne laisse
(ou ne laissait à la fin du XIII ème siècle) à
l’assaillant aucune chance de survie.
Il possède quelques dispositifs
diaboliquement ingénieux comme les
meurtrières par lesquelles ses défenseurs
faisaient couler de l’huile bouillante sur
ceux qui n’étaient pas les bienvenus à
l’intérieur. boiling oil onto anyone they
didn’t like. www.cadw.wales.gov.uk
Pour se faire peur
De drôles de choses se passent au
château de Bodelwyddan. Les derniers
témoignages parlent d’une apparition
dans l’une des galeries, d’un soldat
fantôme dans une autre et de
personnages fantomatiques flottant dans
les couloirs. Même le salon de thé a son
fantôme. has a ghost.
www.bodelwyddan-castle.co.uk
Pour toute la famille
En tant qu’une des plus grandes
forteresses médiévales de Grande-
Bretagne, le château de Caerphilly se
devait d’avoir un programme de
manifestations à la mesure de sa
grandeur. Le Big Cheese Festival qui s’y
tient tous les ans est l’une des plus
populaires ; un week-end de
divertissement gratuit pour toute la
famille au cœur de la propriété.
www.cadw.wales.gov.uk
Pour une légende
Oubliez Dan Brown, le Saint Graal se
trouve au Pays de Galles. Enfin, c’est ce
qui se dit… le Castell Dinas Bran (ou
château aux corbeaux), aujourd’hui en
ruines, fut érigé sur une colline qui abrita
jadis un fort vieux de 2 600 ans. Pas
étonnant que ce lieu soit au cœur de
nombreuses légendes. L’une d’elles en
particulier veut que le Saint Graal se
trouve dans une grotte au-dessous du
château. www.castlewales.com
Pour un banquet
Soyez les hôtes d’un festin aux chandelles
dans la salle de réception du château de
Caldicot. Le menu est gargantuesque et
vous y êtes servi par des dames de la cour
pendant que des musiciens vous
divertissent avec des airs traditionnels
gallois. www.caldicotcastle.co.uk

Pour votre chien
Le château d’Oxwich se dresse sur
une pointe arborée de la magnifique
Gower Peninsula. Vous adorerez le
paysage et votre chien vous
remerciera pour une balade sur la
plage longue de quatre kilomètres de
la Oxwich Bay, bordée par des dunes,
des marais salants et des forêts.
www.cadw.wales.gov.uk
Pour une romance
A son époque, le troisième Marquis
de Bute était l’homme le plus riche
au monde, il pouvait donc s’offrir
quelques menus plaisirs. L’un d’entre
eux fut le château de Coch. Un
caprice datant de la fin du XIX ème
siècle construit sur les vestiges d’un
château du XIII ème . C’est l’un des lieux
les plus romantiques et les plus
extravagants du Pays de Galles. Ne
manquez pas la chambre de Lady
Bute. Son plafond est un double
dôme superbement peint sur lequel
batifolent vingt-huit singes (plutôt
osé pour l’époque, non ?).
www.cadw.wales.gov.uk
Pour apprendre quelque
chose
Voyagez dans le temps au château
de Cardiff à travers la reconstitution
d’une mêlée médiévale. Vous y
trouverez entre autres des cours de
tir à l’arc et une école où l’on
enseigne le maniement de l’épée.
www.cardiffcastle.com
Pour une balade
Le château de Powis est la Mecque
des amateurs de jardins. Cet
impressionnant château fut bâti il y a
800 ans, laissant ainsi le temps aux
fleurs des jardins de pousser
tranquillement. Vous y trouverez des
terrasses à l’Italienne avec leurs
statues en plomb, des bordures aux
herbes luxuriantes et des plantes
exotiques dégringolant en cascades
le long des murs, mais aussi une forêt
« sauvage » plantée dans les années
1700. added in the 1700s.
www.nationaltrust.org.uk
Pour la vue
Vous ne pouvez pas manquer le
Carreg Cennen. Perché sur un piton
calcaire à plus de 90 mètres audessus
de la rivière Cennen, il vous
faudra vous armer de courage pour y
accéder. Mais la vue en vaut la
chandelle. www.cadw.wales.gov.uk
www.visitwales.com
41

Les Vallées –
Le cœur et l’âme
du Pays de Galles
L’expression « les vallées » est souvent utilisée pour désigner
l’ensemble du Pays de Galles. Mais pour n’importe quelle
personne dans le secret, Les Vallées (L et V majuscules) est une
région au caractère bien trempé, précise Cath Janes, journaliste
au Guardian et habitante de la région.
Saviez-vous que le Pays de Galles est une
unité de mesure ? De la même manière que
les Britanniques mesurent la hauteur en
nombre de Colonnes de Nelson et la
longueur en nombre d’autobus à impériale,
ils mesurent également la superficie en
nombre de Pays de Galles. Vous savez,
quand ils disent : un plateau arctique grand
comme la moitié du Pays de Galles, ou une
ferme australienne grande comme deux fois
le Pays de Galles.
Bien sûr, c’est flatteur mis à part pour une
chose : quand on a enfin fini de mesurer le
Belize ou une marée noire avec nous, on
en a oublié que le Pays de Galles est
constitué de plusieurs régions pleines de
caractère.
42
Photo principale :
Une rue typique de Blaenavon
Prenez la région des Vallées dans le Sud du
Pays de Galles. A peine passée sa frontière,
on porte instinctivement la main à la
poche pour s’assurer que l’on a bien son
passeport tant la sensation d’avoir atterri
dans un autre pays est omniprésente. Son
peuple, ses activités, sa campagne, sa
géographie, son histoire et sa personnalité
en font une région complètement
différente du Nord ou de l’Ouest du Pays
de Galles.
Vous ne me croyez toujours pas ? Alors,
écoutez bien ce qu’ont à vous dire les
génies à l’origine de certaines des
attractions touristiques les plus populaires
de la région. Ils vous expliqueront
exactement pourquoi le Pays de Galles est
bien plus qu’une unité de mesure.

www.visitwales.com
43

Penderyn Distillery
« D’habitude, je ne bois pas de whisky dès
10h30 du matin, mais c’est ce que je fais
en ce moment même ». Stephen Davies, le
gérant de la Penderyn Distillery, agrémente
notre entretien d’une touche de politesse
en m’apprenant à savourer l’odeur et le
goût de son délicieux Penderyn Single Malt
Whisky.
« Vous devriez pouvoir goûter du toffee »,
me dit-il, et, pendant que je me goinfre en
opinant du chef, il m’explique pourquoi le
whisky produit à Penderyn, la seule distillerie
du Pays de Galles, est si spécial. « Nous nous
trouvons au cœur du Brecon Beacons
National Park et il y a une source d’eau
naturelle juste sous nos pieds. C’est la raison
pour laquelle nous nous sommes installés ici
et c’est ce qui donne à nos whiskies et à nos
spiritueux ce goût si particulier ».
Outre le procédé de distillation très
innovant qui a fait du Penderyn Single Malt
l’une des meilleures marques de whisky du
Pays de Galles. Je pénètre dans le centre de
visiteurs et n’y trouve pas qu’une
célébration du travail de la Welsh Whisky
44
Company. C'est un véritable cours intensif
de sciences physiques, d'histoire et de
dégustation qui s’offre à moi ; et les verres
offerts sont rendus encore meilleurs par la
chaleur de l’accueil.
« Cette région est chère à nos cœurs »,
m’explique Stephen. « Les gens qui
travaillent ici vivent tous à Penderyn ou
dans le village voisin de Hirwaun. Et c’est ce
qui insuffle cette passion et cette chaleur
dans l’entreprise. Elle est imprégnée du
caractère authentique des Vallées galloises
et nos produits trouvent leur origine dans
les montagnes. Ce sont le whisky et les
chutes d’eau qui font que notre région est
si spéciale ».
Château de Cyfarthfa, Merthyr Tydfil
Surplombant le village de Merthyr Tydfil, le
château de Cyfarthfa irradie les lieux de sa
présence. A l’intérieur, le musée et la
galerie ramènent cette imposante
construction à la vie. Mais l’aspect le plus
incroyable de son histoire est qu’il
appartient aux Crawshays, une famille
d’industriels du Sud du Pays de Galles à la
très mauvaise réputation. Allez-y, asseyez-
vous devant la fenêtre et contemplez les
vestiges des forges de Cyfarthfa en
imaginant que tout cela vous appartient.
« Vous voyez pourquoi le château est
considéré comme le joyau de la couronne
de Merthyr n’est-ce pas ? » me demande
Scott Reid, le conservateur. « Vous voyez
aussi pourquoi le village est vu par
beaucoup comme la capitale non officielle
du Pays de Galles. Notre musée couvre 3
000 ans de l’histoire de Merthyr et notre
exposition explique en détail comment
celui-ci est devenu le centre du monde
industriel quand la production de fer était
à son apogée ».
Maintenant que les montagnes sont de
nouveau vertes, il est difficile d’imaginer les
rivières rouges, les collines noircies et les
fourneaux infernaux de la vallée.
Heureusement, il y a désormais autre
chose pour éclairer le village avec le «
circuit des lumières » qui illumine les
différents monuments historiques au
moyen de dispositifs d’éclairage
expérimentaux. Il met en valeur le riche
patrimoine du Sud du Pays de Galles et

permet aux gens du coin et aux visiteurs
de renouer avec le passé.
« Tout tourne autour de l’identité », explique
Scott. « Le village a une grande conscience
de son histoire et même si les gens d’ici
sont plutôt modérés, tous ont en eux le
caractère passionné des habitants du Sud
du Pays de Galles. Saviez-vous que le
premier train au monde a parcouru ses
premiers mètres ici, que les designers Julien
Macdonald et Laura Ashley sont originaires
de Merthyr, de même que les boxeurs
boxers Johnny Owen et Howard Winstone ?
C’est cette histoire qui fait de Merthyr un
endroit si particulier ».
Model House, Llantrisant
Après avoir courageusement gravi les
ruelles pentues de Llantrisant, la
découverte de la Model House au sommet
de la colline qui siège au centre de ce
vieux bourg est un véritable choc. La
maison victorienne de quatre étages est
un drôle d’endroit pour héberger les
créateurs d’artisanat les plus
contemporains de la région. L’intérieur, par
contre est très stimulant.
« C’est parce que les créations exposées
dans notre galerie sont toutes des pièces
uniques fabriquées à la main », nous
explique Jenny Rolfe, la directrice. « Notre
objectif est de fournir des objets de qualité
et peu importe si c’est une bougie chauffeplat
à 5 livres ou un saladier en verre à 500
livres. Les gens du coin nous fournissent des
textiles, des impressions, des bijoux, et des
objets en verre teinté et en bois
complètement avant-gardistes, c’en est
hallucinant. Nous essayons d’exposer autant
de créateurs gallois que possible ».
Et ça marche ! La Model House n’a pas
juste aidé le Sud du Pays de Galles à se
faire un nom dans le monde de l’art, elle a
également offert à Llantrisant une seconde
jeunesse.
« Nous avons une relation symbiotique
avec les autres magasins du village et
avons assisté à l’ouverture de nombreuses
autres boutiques dans notre sillage. Il y a
une galerie et un café, et l'opportunité de
se balader au hasard dans les jolies petites
ruelles. La Model House est un joyau bien
caché et elle montre aux visiteurs que le
Sud du Pays de Galles héberge de très
grands artistes mais aussi des gens et des
lieux magnifiques ».
Nant Ddu Lodge, Cwm Taf
« Et bien… le site est sublime », m’explique
Vanessa Pearson, la directrice du Nant Ddu
Lodge and Spa quand je lui demande le
secret de son succès. Et elle ne ment pas
une seconde. En suivant l’A470 en direction
du nord, vous gravissez lentement les
hauteurs vertigineuses du Brecon Beacons
National Park, et là, sur la gauche, blotti en
contrebas d’un des plus beaux réservoirs de
la région, se trouve l’hôtel Nant Ddu. Pareil à
une oasis, il apparaît au milieu des falaises
de schiste, des montagnes imposantes, des
vallées spectrales et des rivières
étincelantes. « On ne peut même pas nous
comparer à un autre endroit de la région »,
poursuit Vanessa. « Nulle part ailleurs vous
ne trouverez la vue et la qualité de
nourriture et d’hébergement que nous
offrons. Nous avons même Pen-y-Fan dans
notre jardin ! »
Vanessa a raison. Pen-y-Fan, le plus haut
sommet du Pays de Galles, est le meilleur
www.visitwales.com
45

aimant à clients dont puisse rêver un hôtel.
C’est également une bonne raison pour se
détendre au spa. J’ai escaladé les flancs de
cette bête vertigineuse et un massage
m’aurait épargné une semaine de genoux
qui craquent.
« Ce sont les chemins de randonnée, les
montagnes et la campagne avoisinante qui
attirent les gens jusqu’ici. Ils souhaitent
passer du temps dans les Beacons et avec
nos 32 chambres, dont certaines sont
ouvertes aux chiens, nous sommes
idéalement situés. Séjourner à Nant Ddu,
c’est comme passer quelques jours dans
une bulle de beauté ».
UNESCO World Heritage Site, Blaenavon
Oui, vous avez bien lu. Blaenavon est un
site classé au patrimoine mondial de
l’Unesco. Il n’y a pas que les anciennes
ruines bouddhistes qui ont cet honneur.
C’est pourquoi en l’an 2000, Blaenavon
s’est vu récompensé pour la contribution
qu’elle a apportée au Sud du Pays de Galles
en tant que producteur de fer et de
charbon. Les mines, la voie ferrée, les
46
maisons des mineurs et les forges sont
restées intactes pour le plus grand plaisir
des visiteurs ; même les rues ont conservé
leurs noms de l’époque : Row (Rangée) A,
Row B, Row C...
« Les gens d’ici sont très fiers de leur
héritage gallois », m’explique Eifion Lloyd-
Davies en me faisant visiter le site. Il est
l’un des guides officiels de la Wales Official
Tourist Guides Association (WOTGA) et
c’est une mine d’information doublée d’un
excellent conteur, capable de faire revivre
le passé. « Il n’y a pas d’adjectifs assez forts
pour qualifier les habitants de Blaenavon.
Et les gens sont surpris de voir tout ce que
nous avons à offrir ».
On pourrait même se demander si l’on n’est
pas dans un village des Cotswold en
Angleterre. La rue qui traverse le village est
bordée de coquets petits cottages, de
librairies et de boutiques dont l’une d’elles
appartient à Susan Fiander-Woodhouse, la
fondatrice de la Blaenavon Cheddar
Company. La petite entreprise familiale a
déjà attiré l’attention d’acheteurs du monde
entier grâce à son Bara Brith et à ses Pwll
Mawr cheddars. Même en voyage à Paris,
elle s’est vue dévaliser par les connaisseurs
français. Ce n’est pourtant pas une mince
affaire que de vendre aux experts.
« C’est exactement ce que je veux dire
quand je parle de l’agréable surprise qu’est
Blaenavon pour les visiteurs », explique
Eifion. « C’est une région très riche
culturellement avec une faune, une
campagne et une architecture incroyables.
Ce n’est pas du tout ce à quoi s’attendent les
gens quand ils pensent à un ancien village
minier de la région des Vallées du Sud du
Pays de Galles, mais c’est exactement ce
qu’ils trouvent en arrivant ici ».
Page précédente, de gauche à droite :
Dégustation de whisky/ Le centre des visiteurs de la
Penderyn Distillery/ L’intérieur du château de
Cyfarthfa/ La Model House/ Le Nant Ddu Lodge
Ci-dessous :
Cath à la découverte de Blaenavon avec le « guide au
badge vert » Eifion Lloyd-Davies/ Devanture d’une
boutique à Blaenavon
Web:
www.welsh-whisky.co.uk
www.merthyr.gov.uk/Museum/Castle/
English/home
www.modelhousecraft.co.uk
www.nant-ddu-lodge.co.uk
www.world-heritage-blaenavon.org.uk
www.thevalleys.co.uk

2010 est une année importante. Elle annonce le
lancement du festival Valleys Homecoming, une
célébration du passé, du présent et du futur de la région.
Voici un échantillon de ce que la région des Vallées a à offrir.
Que voir et faire ?
Genealogy Centre, The Works, Ebbw Vale
Utilisant les technologies les plus avancées
du XIXème siècle pour rechercher dans des
archives remontant jusqu’aux années
1300, le nouveau centre de généalogie de
The Works a été créé pour aider les
visiteurs d’origine galloise à retracer leur
arbre généalogique. Des experts sont là
pour vous aider à creuser dans le passé et à
en apprendre plus sur la vie de vos
ancêtres. Le centre ouvrira ses portes en
juillet 2010 www.thevalleys.co.uk
Big Pit: National Coal Museum, Blaenavon
Enfilez votre lampe de mineur et
descendez à 90 mètres sous terre en
compagnie d’un vrai mineur pour
découvrir à quoi ressemblait la vie des
milliers d’hommes qui travaillaient dans
cette mine de charbon. Big Pit se trouve à
quelques kilomètres de Blaenavon, et était
en activité jusqu’en 1980. C’est désormais
un lieu de mémoire, symbole du rôle qu’a
joué l’industrie du charbon dans la
construction du Pays de Galles moderne.
www.museumwales.ac.uk/en/bigpit
Parc Bryn Bach, Tredegar
Cette forêt de 137 hectares se trouve au
pied des Brecon Beacons en bordure de
l’A465. Son activité se concentre autour
d’un lac dont la beauté invite à emporter
avec soi un pique-nique ; sans oublier des
cannes à pêche, des clubs de golf, des
chaussures de cross, un casque de vélo… et
quelques habits de rechange. Il y a même
un refuge pour quand vous serez fatigués.
www.blaenau-gwent.gov.uk/5807.asp
Manoir de Llancaiach Fawr, Nelson
Llancaiach Fawr est réputé pour être l’un
des manoirs les plus hantés du Royaume-
Uni. Voyagez dans le temps jusqu’en 1645,
quand la guerre civile entre le roi et le
parlement battait son plein. Promenezvous
dans la maison et les jardins où vous
rencontrerez des domestiques et des
servantes en costume complet, prêts à
vous raconter leur histoire dans la langue
fleurie de l’époque. www.caerphilly.gov.uk/
llancaiachfawr/english/home.html
Rhondda Heritage Park,
près de Pontypridd
A la grande époque, le charbon de Rhonda
était aussi important que le pétrole du
Moyen-Orient aujourd’hui. Promenez-vous
dans un village gallois reconstruit puis
embarquez pour un voyage souterrain.
Touchez la machinerie, écoutez les
détonations, sentez, et même goûtez,
l’humidité de l’air des tunnels que les
mineurs devaient supporter au quotidien
pour extraire le précieux « or noir ».
www.rhonddaheritagepark.com
Dare Valley Country Park, près d’Aberdare
A une heure de route des deux principales
villes du Pays de Galles, le Dare Valley
Country Park offre un grand choix de
circuits de randonnée très intéressants. Le
circuit « Travelling Back » (Retour dans le
passé) vous conduira jusqu’à l’ancienne
mine de charbon de Bwlfa Colliery,
aujourd’hui désaffectée, et le circuit «
Family Quest » (Quête familiale) vous fera
courir aux quatre coins du pré à la
recherche d’indices pour résoudre un
puzzle. www.darevalleycountrypark.co.uk
Où sortir ?
Global Village
Cyfarthfa Park, mai
Célèbre la diversité culturelle et l’histoire
de la région à travers les arts, la danse, la
musique et d’autres représentations.
www.merthyr.ac.uk/globalvillage
Bedroc Festival
Bedlinog, Merthyr Tydfil, juin
Une célébration de la langue galloise à
travers la musique.
www.cymdeithasgymraegbeddllwynog.co.uk
Abertillery Blues Festival
Abertillery Park, juillet
Passez deux jours en compagnie des
meilleurs groupes et chanteurs de blues
gallois et internationaux. Pour une vraie
immersion dans la peau d’un festivalier,
n’oubliez pas d’emmener avec vous votre
matériel de camping.
www.abertillerybluesfestival.co.uk
Big Welsh Bite
Ynysangharad Park, Pontypridd, août
Un festival de trois jours autour de la
gastronomie et de l’artisanat gallois. Vous y
trouverez des stands de nourriture et
d’artisanat, des dégustations de produits
du terroir, des démonstrations de
fauconnerie, de tissage et de pêche à la
ligne, des concerts et bien d’autres choses
encore. www.whatsonrct.co.uk
Kings Weekend
Llancaiach Fawr Manor, août
Une célébration et une reconstitution de la
visite du Roi Charles au manoir en août
1645. Promenez-vous dans le campement
des soldats qui se préparent à la bataille le
samedi et mêlez-vous à la foule célébrant
l’arrivée du Roi le dimanche.
www.caerphilly.gov.uk/llancaiachfawr/
english/home.html
Merthyr Tydfil County Show, août
Une journée entière d’animations pour
toute la famille et entièrement gratuite,
avec des concours de dressage de chiens
et de chevaux, des concerts, des
démonstrations et des expositions.
www.visitmerthyr.co.uk
Sans oublier le Big Cheese (juillet) et le
National Eisteddfod of Wales (juillet/août).
Pour plus d’informations sur ces
manifestations et sur les autres événements
se déroulant dans la région des Vallées cette
année, jetez un œil à notre calendrier des
évènements page 8.
www.visitwales.com
47

Va jouer !
Certaines choses qui se passent à Plas y Brenin peuvent changer votre vie à jamais. Ce centre de
montagne est réputé internationalement pour la manière dont on y enseigne la pratique de sports à
sensations tels que le kayak ou l'escalade. Ce qui implique bien souvent de faire une croix sur son
confort quotidien comme a pu s'en rendre compte Julian Rollins.
Ce n’est pas le plus haut sommet de
Snowdonia, mais le contour rocheux
déchiré du Tryfan, qui rappelle vaguement
une dent de requin, impose le respect.
C’est un cadre plutôt stimulant pour une
première expérience d’escalade.
Notre défi consiste à gravir un grand mur
de pierre chauffé par le soleil au pied du
Tryfan. C’est une voie pour débutants et,
en cet agréable samedi après-midi,
l’endroit est rempli d’autres novices.
Ils ont tous l’air de savoir ce qu’ils font. De
mon côté, je suis douloureusement
conscient que je n’ai aucune idée de ce
qu’il faut faire. Avant de s’enfuir vers le
haut de la paroi, Mike, notre moniteur,
nous a expliqué à quel point ça allait être
facile, et c’est exactement ce à quoi
l’ascension ressemblait quand il l’a faite.
Mais maintenant que j’ai un peu de temps
pour réfléchir, je n’en suis plus si sûr.
Mes compagnons d’apprentissage sont
Marie Gastinell, qui est originaire du Sud de
la France, et son mari architecte, Chris.
Comme moi, Marie et Chris sont des
néophytes de l’escalade.
Ils sont attachés l’un à l’autre, ce qui veut dire
que l’ascension va mettre à l’épreuve la
solidarité au sein de leur couple. C’est
laborieux ; à un moment, Marie semble même
utiliser la tête de Chris comme marchepied.
Mais ils parviennent à atteindre le sommet
et, alors qu’ils disparaissent derrière la
crête, la tête de Mike refait surface. Il est si
haut que je distingue à peine ses traits,
mais je peux l’entendre et il est temps pour
moi de me lancer.
48
Au début, c’est très facile ; un peu comme
monter à une échelle. Puis les prises semblent
se faire plus rares et la pointe de mes grosses
chaussures de randonnée n’arrive plus à
trouver de relief sur lequel pousser.
En regardant en bas, je me rends compte
que la roche est brillante aux endroits où
les autres grimpeurs ont cherché des
prises. Je m’arrête, immobile, et, j’ai honte
de le dire, j’ai peur.
Je pense un instant à appeler au secours,
mais le long de la paroi les autres
grimpeurs continuent leur ascension avec
détermination. Abandonner la partie serait
si embarrassant que chuter me semble
presque être une meilleure option.
Après m’être lancé quelques encouragements
silencieux, je poursuis mon effort. Lentement
et douloureusement. Et me voilà arrivé au
sommet, un peu suant, un peu tremblant,
mais absolument ravi d’y être parvenu.
Ce que nous faisions ce jour-là, l’été
dernier, consistait à essayer le dernier né
des cours proposés par Plas y Brenin, le
centre de montagne national. Ce centre,
dont la réputation n’est plus à faire, est
spécialisé dans la pratique des activités de
pleine nature comme l’escalade, les
techniques de montagne, le kayak et le
VTT pour tous les niveaux, du futur chef de
cordée au parfait débutant.
Nous penchons plutôt du côté des novices
absolus et avons signé pour découvrir le
temps d’un week-end le nouveau stage
proposé par le centre et baptisé «
adventurecaching ». Cette nouvelle
pratique augmente le niveau d’adrénaline
de ce sport relativement récent qu’est le
geocaching en y ajoutant toutes sortes
d’obstacles que la montagne est
susceptible de mettre sur votre chemin.
Si vous savez déjà ce qu’est le geocaching,
vous pouvez sauter le passage qui suit.
N’en ayant jamais entendu parler
auparavant, voilà ce j’ai appris. Grâce à
cette petite merveille qu’est le GPS, on
peut désormais savoir où l’on se trouve, où
que l’on aille. Son principe repose sur des
signaux envoyés par tout un réseau de
satellites en orbite autour de la terre et
permettant de définir au mètre près la
position exacte d’un GPS au sol.
On peut également y saisir les
coordonnées d’un point et ce dernier nous
indiquera ensuite, sur des cartes
téléchargées au préalable, la route la plus
directe pour aller jusqu’à ce point.
Il suffit juste de suivre les indications sur la
carte qui s’affiche sur le minuscule écran
du GPS. « Par contre, ça peut servir de
regarder devant soi de temps en temps »,
précise Mike en nous briefant autour d’un
café. Il va de soi que le GPS ne nous criera
pas « attention » au moment où on
s’apprête à tomber d’une falaise.
Armés chacun d’un GPS et d’un ensemble
de coordonnées, vous voilà parés à
chercher le « trésor ». Il nous manquait
encore trois petites choses : un VTT chacun,
ainsi qu’un sac rempli de vêtements de pluie
et du matériel d’escalade.
A peine sortis du centre, nous voilà sur des
sentiers accidentés et déjà bien pentus.
Chris en tant que vététiste averti s’en sortait

Pendant qu’on patiente au pied de la paroi rocheuse, j’ai
le temps d’admirer le paysage. Des montagnes à perte
de vue et, au-dessus de nous, la silhouette plutôt
menaçante du Tryfan.
www.visitwales.com
49

ien, mais il nous fallut quelques temps à
Marie et à moi-même pour apprendre à
garder notre équilibre dans les passages
caillouteux et les tourbières ou lors du
contournement des moutons.
A la fin de notre journée de navigation
GPS, de VTT et d’escalade, nous étions
exténués, mais sur un petit nuage. Je m’en
suis retourné au Plas y Brenin pour y
déguster un succulent dîner, alors que
Marie et Chris prenaient la route en
direction du plus luxueux Tre Ysgawen Hall
Country House Hotel and Spa à Anglesey.
Pendant que ces derniers soignaient leurs
courbatures par une heure de spa, mon «
médicament » à moi fut une tournée de
pintes de Purple Moose bitter, une bière
brassée dans les environs, au bar du centre.
Le lendemain nous quittâmes le centre à pied.
Mike et son collègue Simon ne dirent pas un
mot sur les obstacles que nous aurions à
affronter pour trouver nos indices, mais le
matériel d’escalade que nous transportions,
nous mettait déjà la puce à l’oreille.
50
Nous allions pratiquer l’adventurecaching,
la vraie. Pendant toute la journée, il nous
fallut trouver un certain nombre de lieux et
on nous laissa Marie, Chris et moi mener la
troupe sur les pentes des montagnes. Le
cadre de notre randonnée était
magnifique. La haute crête au sommet de
laquelle nous crapahutions offrait une vue
magnifique sur le Snowdon et les plus
petits pics qui l’entourent.
Après plusieurs heures de déambulations
d’un point GPS à un autre le long du
chemin, nous étions tous les trois à égalité
quant au nombre d’indices trouvés. Si le
mot « indice » peut évoquer de superbes
lettres calligraphiées et cachetées à la cire,
il ne s’agissait ici que de vieux pots de
margarine avec un message à l’intérieur.
Arriva le moment tant attendu du dernier
indice. Nous arrivâmes au sommet d’une
falaise à pic et mon GPS indiqua que nous
devions continuer tout droit. Le moment
était venu de descendre la paroi en rappel,
une autre grande première pour tous les
trois. Marie se jeta dans le vide en premier,
suivie de Chris.
Quand ce fut mon tour, je me fis la
remarque que, malgré la logique apparente
de toutes ces cordes, il fallait quand même
être un peu taré pour se laisser tomber à
l’envers depuis le sommet d’une falaise.
Mais je l’ai quand même fait et j’en suis
extrêmement content. A mi-hauteur se
trouvait le dernier indice de Mike et, avec
quelques difficultés, je l’ai détaché et
descendu jusqu’à l’endroit où Marie et
Chris m’attendaient (ils l’avaient laissé pour
moi, ce qui est très généreux de leur part).
A l’intérieur de la boîte étaient cachés des
brownies au chocolat ; un vrai trésor en
effet. « Ça en valait vraiment la peine »,
résuma Chris, et je dois dire qu’il avait raison.
Le verdict de Marie
L’hôtel était très sympa, très élégant. Les
employés avaient vraiment à cœur de nous
faire plaisir et étaient très agréables. Mais
Plas y Brenin était vraiment très chouette
également. Je m’attendais à quelque chose
d’un peu rustique, mais le centre est assez
impressionnant et il bénéficie d’un
emplacement fabuleux où l'on se sent
aspiré par les montagnes.

Au spa de l’hôtel, j’ai eu droit à un super soin
exfoliant avec des sels marins (le gommage
pour le corps Halen Môn, à base de sels
marins d’Anglesey 100 % naturels). Après
ma douche, ma peau était superbe et
douce comme celle d’un bébé. Il a sans
doute aussi relancé ma circulation sanguine.
Notre dîner fut excellent également. Nous
avons tous deux commencé par une
entrée de coquilles Saint-jacques poêlées
qui étaient absolument divines. Et je suis à
moitié bretonne, donc les fruits de mer ça
me connaît.
Le plat principal était un médaillon de bœuf
gallois tendre et parfaitement cuit. Comme
dessert, Chris a pris un gâteau au chocolat
et je me suis laissée tenter par un panna
cotta avec de la poire. Le tout dans un cadre
très chic avec de vraies chandelles.
Snowdonia offre des paysages vraiment
uniques. Le parc est spectaculaire et très
rocailleux, et de l’eau jaillit hors du sol ; le
contraste est énorme par rapport au Sud de
la France. Je suppose que ce qui m’attire ici
c’est justement cette différence et l’idée de
devoir se battre avec les éléments autant
qu’avec la montagne elle-même.
Le moment le plus difficile du week-end
fut pour moi l’escalade. A un moment
donné, j’ai senti que je commençais à
glisser et j’ai totalement paniqué pendant
quelques secondes. Mais ça a rendu
l’arrivée au sommet encore plus agréable.
C’était exténuant ; à vrai dire le week-end
entier fut exténuant. Est-ce que je le
referais ? Certainement.
Le verdict de Chris
Pour moi, ce fut un plaisir d’avoir un
équipement en bon état et de bons
instructeurs pour nous accompagner. Ça a
rendu tout cela bien moins insurmontable.
Mike était tellement relax et confiant qu’il
nous a réellement donné confiance en nous.
Je dois admettre qu’avant d’y aller j’avais un
peu d'appréhension par rapport à tout ça,
mais c’était vraiment une super expérience.
Tout le monde était très sociable ; nous
avons formé une excellente équipe.
Les différentes activités que nous avons
pratiquées pendant le week-end
comprenaient quelques défis qui ont
clairement repoussé les limites de nos
occupations habituelles. C’était sympa parce
que ça nous a vraiment obligés à sortir de
notre confort quotidien. A vrai dire, c’était
nouveau pour moi de voir Marie pratiquer
des sports où elle devait repousser ses
limites. J’ai même été surpris de voir la
Photo principale ::
L’escalade du Tryfan
Page suivante :
De gauche à droite :
Marie prête pour l’aventure/ L’équipement de
sécurité/ Balade en VTT/ Randonnée dans le
parc de Snowdonia
Ci-dessus, de gauche à droite :
Marie s’essayant à la descente en rappel/
Marie et Chris se détendant autour d’un café/
Un GPS/ Marie en plein soin au spa de l’hôtel
facilité avec laquelle elle a relevé les défis de
l’escalade et de la descente en rappel. Ce fut
un peu une révélation, et c’est ce qui a fait
de ce week-end une expérience en soi.
Je recommencerais tout ça avec plaisir. A
présent, les autres endroits semblent bien
fades comparés au parc de Snowdonia, et
mon VTT et moi prévoyons un autre séjour
ici très bientôt.
Depuis le séjour de Marie et Chris, l’hôtel
Tre-Ysgawen Hall Country House Hotel and
Spa s’est vu remettre la médaille d’or de
Visit Wales pour l’année 2009/2010. Les
médailles d’or de Visit Wales
récompensent une qualité et un confort
exceptionnels ainsi qu’une hospitalité
irréprochable dans les établissements avec
services.
Web:
www.pyb.co.uk
www.treysgawen-hall.co.uk
www.visitnorthwales.co.uk
www.visitwales.co.uk/active
www.visitwales.co.uk/holidayaccommodation-in-wales/collectionsluxury-accommdation-in-wales
www.visitwales.com
51

Le Pays de Galles au grand air
Le Pays de Galles est bien équipé pour l’aventure. Nous avons des montagnes pour les
vététistes, des rivières à saumons pour les pêcheurs à la ligne, des tourbières pour les
amateurs de plongée avec tuba en tourbière. Et, dans la mesure où nous sommes
bordés par la mer sur trois côtés, on peut dire que nous sommes également plutôt
bien dotés en matière d’eau.
Rien de tout cela n’est la conséquence du beau temps ; ce
qui n’est pas plus mal parce que le Pays de Galles est connu
pour ses pluies occasionnelles. Mais ce n’est pas vraiment
un gros problème quand on descend une montagne à
toute vitesse avec son frein arrière hors d’usage.
Et ne laissez pas la fin de l’été saper votre enthousiasme.
L’eau des côtes galloises est plus chaude en octobre qu’en
juillet. Même lorsque le climat se rafraîchit, il vous reste
encore la possibilité de remiser votre planche de surf et
d’aller pêcher l’ombre dans la rivière Wye à la place.
52
Les informations qui suivent devraient vous donner
quelques idées. Elles présentent quelques-unes des
activités les plus populaires au Pays de Galles. Si une ou
deux sont relativement calmes, les autres s’adressent
uniquement aux casse-cou et aux junkies de l’adrénaline.
Juste une petite mise en garde. Si vous vous attaquez à
l’une de ces activités pour la première fois, assurez-vous
que les cours que vous prenez sont dispensés par des
professionnels. La plupart des instructeurs proposent des
cours pour tous les âges et tous les niveaux de pratique
et de condition physique. Nos sites Internet Visit Wales
vous donneront toutes les bonnes adresses. Alors qu’estce
que vous attendez ?

Randonnée
Le Pays de Galles est un excellent candidat
au titre de meilleur pays d’Europe, peut-être
même du monde, pour la randonnée. Ce ne
sont pas uniquement nos 800 kilomètres de
chemins de randonnée, nos cinq « régions
exceptionnellement pittoresques », nos
trésors historiques ou nos superbes
paysages millénaires. Mais plutôt le fait
qu’une telle diversité soit ainsi rassemblée
dans un si petit pays. Il est fréquent de se
sentir seul au monde le matin, puis de
déjeuner dans un pub gallois typique à midi,
et de déguster quelques bières locales
l’après-midi. Le sentier littoral gallois sera
inauguré officiellement cette année, offrant
ainsi environ 1 290 kilomètres de sentiers
côtiers de la frontière nord à la frontière
sud ; le seul à parcourir en continu la totalité
d’un pays. Une opportunité incroyable pour
les randonneurs, cyclistes et cavaliers de
découvrir les paysages variés du Pays de
Galles. www.walking.visitwales.com
Floella Benjamin, Présidente de
l’association The Ramblers (les
randonneurs), Officier de l’Empire
britannique
« Faire de la randonnée au Pays de Galles
permet de mieux apprécier les merveilles
de la nature, et j’aime énormément cette
sensation. C’est du plaisir à l’état pur. Il ne
faut que deux heures pour aller de
Londres à Cardiff en train. Il est donc très
facile pour moi de me plonger dans la
beauté et la diversité des paysages gallois.
J’adore le côté pittoresque des fermes et
les superbes panoramas du Snowdonia
National Park dans le nord. Une fois, j’ai
emmené mes enfants marcher près de
Llangollen. Ils ont adoré la liberté que
procurent les collines et en parlent
encore aujourd’hui. La côte du
Pembrokeshire, à l’ouest, regorge d’une
faune extraordinaire. Je trouve également
stimulant de me balader dans la ville de
Cardiff. C’est l’une des villes les plus
accueillantes que je connaisse ».
Vélo
Après la randonnée, le vélo est l’activité la
plus pratiquée par les vacanciers au Pays
de Galles. Les gens viennent chez nous
pour la diversité, qu’ils soient des fondus
de longues distances, près à pédaler d’une
côte à l'autre, ou des cyclistes du
dimanche qui pâlissent à la vue d’une côte
un peu raide. Le réseau national gallois
cumule au total 1 926 kilomètres de pistes
cyclables, à quoi s’ajoutent 533 kilomètres
de pistes « hors trafic », trois circuits
longue distance (dont certains tronçons
sont pris d’assaut le week-end), et 11 «
pôles » cyclistes à destination des
vacanciers. Répartis sur l’ensemble du
territoire, ces « pôles » proposent des
locations de vélos, des cartes et des
informations personnalisées sur les
circuits. Tous ont été choisis pour leur
proximité avec certains des plus beaux
circuits à la journée du Pays de Galles.
www.cycling.visitwales.com
Nick Hands, cycliste ayant effectué un
tour de Grande-Bretagne à vélo
« Je suis parti de Bristol avec pour objectif de
faire le tour de la Grande-Bretagne en
longeant la côte, soit une boucle d’un peu
plus de 8 000 kilomètres. Comme je
voyageais dans le sens des aiguilles d’une
montre, le Pays de Galles a été ma première
étape. Des superbes pistes cyclables littorales
autour de Swansea aux anciennes collines et
sentiers de l’île d’Anglesey, en passant par les
cols sauvages et reculés du Nord du Pays de
Galles, il ne fait aucun doute que la côte
galloise a tous les types de paysages à offrir.
Je garde en mémoire les personnages
rencontrés sur le bord de la route et l’accueil
chaleureux des locaux dans les villes et les
villages. J’ai campé, squatté chez des amis et
dormi dans des auberges de jeunesse. J’ai été
le témoin privilégié de superbes couchers de
soleil et j’ai vu des balbuzards pêcher dans la
vallée de Dyfi. Je sais que le Pays de Galles est
très réputé pour ses pistes de VTT mais je
recommande vivement à tout le monde de
parcourir ses routes en vélo ».
VTT
En taille, le Pays de Galles ne fait que la
moitié de la Hollande. Pourtant, ses forêts
et ses vallées comptent plus de pistes de
VTT que n’importe quel autre pays du
Royaume-Uni. 13 centres et bases de
loisirs spécialisés dans la pratique du VTT
proposent une expérience d’une grande
intensité nerveuse tout au long de l’année,
peu importe le temps. Vous trouverez
chez nous des pistes uniques de slalom
comme à Cwmcarn, dans la région des
Vallées au Sud du Pays de Galles, et des
circuits épiques dans des zones sauvages
et isolées, comme à Nant-yr-Arian, dans le
Centre du Pays de Galles. Chaque hiver
voit s’ouvrir de nouveaux circuits et de
nouvelles pistes et les centres des visiteurs
y sont rénovés régulièrement. Et grâce au
sol gallois, propice à évacuer le surplus
d’eau, les pistes sont aussi bonnes en été
qu’en hiver.
www.mbwales.com
Guy Kesteven, écrivain spécialisé et
gourou des circuits de VTT
« Depuis mon premier trip VTT dans le
Snowdonia National Park, avec ses « vraies
» montagnes et ses descentes en ardoise
incroyablement intimidantes, le Pays de
Galles a toujours été pour moi la
destination VTT par excellence. J’ai eu la
chance d’être le témoin de l’incroyable
expansion du VTT au Pays de Galles avec
l’ouverture d’un grand nombre de
superbes circuits dédiés à ce sport dans le
sillage des premières compétitions Red
Bull. Non seulement le Pays de Galles nous
donne la possibilité de pratiquer notre
passion toute l’année sur des pistes de
classe mondiale, mais il compte un nombre
incroyable de vététistes, des débutant aux
vieux renards des circuits dont je fais partie
et qui reviennent chaque année pour une
nouvelle piqûre de plaisir garanti. Aucune
autre région au monde n’offre aux
vététistes la même nature, le même
accueil chaleureux, la même diversité et la
même commodité que le Pays de Galles ».
www.visitwales.com
53

Pêche
Avec ses 8 900 hectares de lacs, ses 3 860
kilomètres de rivières à truites de mer et
ses 3 940 kilomètres de rivières à truites
brunes sauvages, le Pays de Galles est le
paradis des pêcheurs de salmonidés. Vous
trouverez de grosses carpes rusées dans
nos étangs, des truites brunes sauvages
dans les eaux tumultueuses de la Teifi et
de l’Usk, et des saumons dans les rivières
Dee, Wye et Severn, toutes trois très
réputées au-delà des frontières du Pays de
Galles. Sans oublier le défi de tout pêcheur
à la mouche qui se respecte : la truite de
mer (ou sewin). Sur ce point, le rivière
Tywi, dans le Carmarthenshire, est tout
simplement la meilleure rivière d’Europe
pour ce poisson. Un nouveau sentier a
d’ailleurs été inauguré récemment dans
cette région afin de faciliter l’accès des
pêcheurs à la rivière, mais aussi celui de
tous les visiteurs désireux de profiter de la
beauté, de la tranquillité et des habitats
des animaux sauvages des environs.
www.fishing.visitwales.com
John Wilson, expert en pêche à la ligne
« J’ai pêché dans plus de pays que je ne
peux en mémoriser, de l’Alaska à l’Australie,
et dans à peu près toutes les régions entre
les deux, mais il n’y a qu’un endroit où je
reviens année après année. Le Pays de
Galles occupe une place particulière dans
mon cœur. L’incroyable diversité de ses
paysages ont font une destination
privilégiée. Si vous êtes à la recherche d’un
séjour pêche varié, foncez vers l’ouest et
plongez dans la magie du Pays de Galles.
Des gracieuses ombres qui vivent en amont
de la rivière Severn, là où règne la
tranquillité, au tumulte d’une bataille
acharnée avec un requin taupe ou un requin
bleu dans le Pembrokshire, vous prendrez
plus de plaisir que vous n’en avez besoin ».
54
Golf
Le Pays de Galles est fier d’accueillir l’un
des plus prestigieux événements sportifs
au monde, La Ryder Cup. Elle se déroulera
au Celtic Manor Resort, à Newport, sur le
superbe Twenty Ten Course. Mais le golf
au Pays de Galles ne se résume pas à la
Ryder Cup. Le pays compte près de 200
parcours de golf allant des parcours
d’exception tels que ceux du Royal
Porthcawl et du Royal St David’s, aux
parcours plus tranquilles comme ceux des
falaises de Cardigan ou de Cradoc, en
passant par des neufs trous de rêve
comme celui de St Davids City et de la
Priskilly Forest. Que vous soyez en quête
d’un 18 trous un peu relevé, que vous
vouliez uniquement pratiquer ou que vous
souhaitiez travailler votre swing sur un
practice, vous êtes sûr de trouver votre
bonheur. www.golfasitshouldbe.com
Ian Woosnam, vainqueur de l’US Masters,
Officier de l’Empire britannique
« Je pense être en mesure d’affirmer que
je connais un peu le golf au Pays de Galles
et les parcours qu’on y trouve. J’ai appris le
golf à Llanymynech, notre parcours local,
où mes parents avaient l’habitude de
jouer. Aberdovey, le magnifique parcours
de Cardigan Bay est l’un de mes préférés,
avec celui de Royal St David’s, à Harlech.
Bien que ces derniers soient les parcours
sur lesquels j’ai grandi, il y en a plusieurs
autres que je recommande : Royal
Porthcawl, Southerndown, Pyle et Kenfig,
Conwy, Prestatyn, Ashburnham, Maesdu,
North Wales, Nefyn et bien d’autres
encore.
Le Pays de Galles est le premier pays
d’Europe à proposer un programme
Internet de recherche de caddy. Trouver
et réserver un caddy professionnel habitué
à travailler avec les plus grands peut
désormais se faire en un seul clic.
www.caddylocator.com
Mais peu importe le parcours que je
recommande, je peux vous garantir qu’où
que vous alliez au Pays de Galles, vous êtes
sûr d’y trouver un accueil chaleureux et la
fameuse hospitalité galloise. J’invite tous
ceux qui pensent encore que le golf est
élitiste, à se rendre au Pays de Galles et à
expérimenter ce que nous appelons « le golf
tel qu’il devrait être ».

Aventure
Si vous êtes épris d’aventure, vous pouvez
choisir le défi qui vous convient parmi les
nombreuses activités qu’offre le Pays de
Galles. Essayez donc le coasteering. Pour
commencer, équipez-vous d’une
combinaison, d’un casque et d’un gilet de
sauvetage, puis faites tout ce que votre
mère vous a toujours dit de ne jamais
faire : escaladez, nagez, glissez, dérapez et
crapahutez le long de la côte rocailleuse et
balayée par les vagues, avant de sauter du
haut de la falaise dans le tourbillon
d’écume qui se trouve en contrebas.
Passez donc une après-midi forte en
adrénaline en descendant en rafting les
rivières Tryweryn ou Dee. A moins que
vous ne préfériez l’escalade… Et si vous
n’avez toujours pas trouvé votre bonheur,
il reste encore le canyoning, la spéléologie,
la varappe ou le parapente.
www.visitwales.co.uk/active
Claire Carlile, directrice marketing chez
Preseli Venture Eco Lodge and Adventures
« La première fois que j’ai visité le
Pembrokeshire, quand j’étais encore au
collège, je suis tombée amoureuse de
l’escalade, et tout particulièrement des
superbes voies pour débutants du nord de
la côte du Pembrokeshire. Si vous aimez le
grand air, alors le Pembrokeshire est la
destination qu’il vous faut, avec ses plages
sablonneuses idéales pour la pratique du
surf, ses pistes cyclables propices à une
balade en famille, ses expéditions en kayak
le long de la côte et autour des îles au
large, sans oublier ses falaises parfaites pour
le coasteering ou tout simplement pour
sauter de leur sommet. La diversité des
activités disponibles alliée à la beauté du
parc national en font l’endroit idéal pour
vivre des aventures inoubliables ».
Activités nautiques
Si vous vous êtes déjà demandé ce que
pouvait donner un snowboard lancé à
pleine vitesse sur l’eau, alors le wakeboard
est pour vous. Cette combinaison parfaite
de snowboard, de surf et de skateboard
est devenue en quelques années la
manière la plus cool et la plus amusante de
se jeter à l’eau. Sinon, pourquoi ne pas
vous mettre à la planche à voile. Naviguer
à 30 nœuds le long de la superbe côte
galloise est peut-être un peu ambitieux
pour une première fois mais c’est à la
portée de tout le monde. Si vous préférez
associer pratique sportive et découverte
de la région, essayez donc le kayak de mer.
C’est la solution idéale pour explorer la
côte galloise.
Simon Jayham, surfeur-voyageur et
propriétaire de l’école de surf SurfGSD
Il y a plus de 20 ans, je me suis garé sur le
parking du Worm’s Head Hotel, à Rhossili.
Devant moi, une plage de cinq kilomètres
sur laquelle déroulaient des vagues
parfaites. Il était encore tôt et il n’y avait
personne à l’horizon, alors j’ai enfilé ma
combinaison, j’ai descendu quatre à quatre
les marches menant à la plage, l’adrénaline
pulsant dans mes veines, et dans ma tête
cette voix qui criait « il avait raison, il avait
raison ». Mais qui donc avait raison ? Avant
cet épisode, j’avais passé plusieurs années
à voyager autour du globe à la recherche
de vagues parfaites et désertes. Un jour
dans une auberge de jeunesse, un autre
surfeur m’avait montré des photos de
vagues au Pays de Galles ; et il avait raison.
Il y a des vagues au Pays de Galles, et
Vous pourrez visiter des grottes marines,
faire escale sur des plages inaccessibles à
pied et peut-être même, si vous êtes
chanceux, voir des phoques et des
dauphins. www.waleswatersports.co.uk
Pour plus d’informations sur
le Pays de Galles, rendez-vous sur
www.visitwales.com
mieux encore, il reste des vagues désertes.
J’ai passé les 20 années suivantes à surfer
ici à Gower ».
www.visitwales.com
55

De quels documents de voyage ai-je
besoin ?
A leur arrivée au Royaume-Uni, les visiteurs
doivent présenter un passeport national en
cours de validité ou un autre document
établissant de manière formelle leur
identité et leur nationalité. Les formalités
d’entrée et les visas pour le Pays de Galles
sont les mêmes que pour le Royaume-Uni
dans son ensemble. Vous trouverez toutes
les informations nécessaires sur le site
Internet de Visit Britain
www.visitbritain.com ou sur le site
Internet des visas pour le Royaume-Uni
www.ukvisas.gov.uk.
Me faut-il une assurance médicale ?
Il est vivement conseillé de prendre une
assurance adéquate avant de vous rendre
au Pays de Galles. Votre agence de voyage
est à même de vous suggérer une police
adaptée. Pour plus d’informations sur les
soins de santé pour les touristes, rendezvous
sur www.visitbritain.com
Mes animaux de compagnie peuvent-ils
m’accompagner ?
Le Pet Travel Scheme (PETS) est un
système permettant aux animaux de
compagnie en provenance d’un certain
nombre de pays d’entrer au Royaume-Uni
sans quarantaine, du moment qu’ils
remplissent certaines conditions. Pour
obtenir un complément d’information,
appelez le numéro d’assistance PETS au
56
Foire aux questions
+44 (0) 20 7238 6951 ou envoyez un
courriel à l’adresse suivante :
quarantine@animalhealth.gsi.gov.uk ou
visitez le site Web : www.defra.gov.uk/
wildlife-pets/pets/travel/index.htm
Conduite a Pays de Galles
Vous trouverez sur www.theaa.com et
www.rac.co.uk un excellent service de
calcul d’itinéraire comprenant les
directions à suivre ainsi que des cartes très
détaillées. Vous trouverez des informations
sur le code de la route britannique dans le
Highway Code www.direct.gov.uk
Informations à destination des visiteurs à
mobilité réduite
« Tourism for All » est un service
d’information spécialisé et gratuit dont la
mission est de promouvoir un tourisme
accessible à tous. Il propose gratuitement
des informations spécialisées sur la
préparation des séjours, le transport,
l’hébergement et les réservations.
www.tourismforall.org.uk/
Hébergement
Lors de la sélection de votre hébergement
de vacances, recherchez le logo qualité
Cymru/Pays de Galles représentatif de
notre campagne nationale d’évaluation de
la qualité des hébergements. Si ce logo est
présent, alors vous avez l’assurance que
l’établissement sur lequel se porte votre
choix a été évalué officiellement. Tous les
organismes nationaux de contrôle
évaluent désormais les hébergements de
vacances selon les mêmes critères et leur
décernent un nombre d’étoiles compris
entre un et cinq. Ce nombre d’étoiles
reflète le niveau des installations et la
qualité globale de l’établissement.
www.visitwales.co.uk/holidayaccommodation-in-wales/grading-visitwales-tourist-accommodation-grading-sc
heme/
Monnaie
Au Pays de Galles, nous utilisons la livre
sterling (£). Les monnaies étrangères
peuvent être échangées très facilement
dans les banques, les bureaux de poste, les
bureaux de change et les grands hôtels.
Toutes les cartes de crédit portant les
logos Visa, Mastercard et American
express sont acceptées dans la plupart des
établissements. Sachez cependant que
l’Euro (€) n’est pas accepté partout au
Royaume-Uni à l’heure actuelle.
Taxe sur la valeur ajoutée (TVA)
Une taxe sur la valeur ajoutée (TVA) de
17.5 % est appliquée à tous les biens et
services.
Quelles sont les règles à suivre en matière
de pourboire ?
Il n’y a pas de règle bien définie
concernant les pourboires. Si vous
considérez que le service a été bon, il se
peut que vous souhaitiez laisser un
pourboire. C’est assez commun dans les

estaurants, dans lesquels le pourboire
équivaut en général à 10-15 % de
l’addition, mais il est important de vérifier
au préalable si le service n’est pas déjà
inclus dans la note. Laisser un pourboire à
l’hôtel ne dépend également que de vous.
Il n’est pas commun de laisser un
pourboire au personnel d’un bar, mais il est
possible de leur offrir un verre. Les
chauffeurs de taxi reçoivent généralement
un pourboire, en particulier pour de longs
trajets, et s’ils vous ont aidé à porter vos
bagages.
Horaires d’ouverture
Les magasins sont ouverts de 9h à 17h30
du lundi au samedi et, en général, de 10h à
16h le dimanche (dans les grandes villes).
La plupart des banques sont ouvertes de
9h à 17h du lundi au samedi.
Au Pays de Galles, combien coûte en
moyenne :
Une nuit dans un hôtel trois étoiles :
45 £ - 50 £ par personne
Une nuit en B&B : 30 £ - 35 £ par personne
Une nuit en auberge de jeunesse :
10 £ - 20 £ par personne
Une nuit au camping : 15 £ - 20 £ par
emplacement
Un déjeuner (snack/sandwich) : 3 £
Un dîner entrée/plat/dessert (sans vin) :
20 £ - 25 £
Une bouteille de vin dans un pub :
12 £ - 15 £
Une pinte de bière dans un pub : 3 £
Une tasse de thé ou de café : 2 £
Une petite bouteille d’eau : 1 £
Une journée de parking : centre-ville 12 £,
village 4 £, parcs nationaux 3 £.
Les jours fériés en 2010
1 er janvier, 2 avril, 5 avril, 3 mai, 31 mai, 30
août, 25, 27 et 28 décembre.
Quand ont lieu les vacances scolaires ?
En Angleterre et au Pays de Galles, les
grandes vacances commencent mi-juillet
et se terminent début septembre. Les
écoliers bénéficient également de deux à
trois semaines de vacances à Noël et à
Pâques, ainsi que d’une semaine à la mioctobre,
à la mi-février et à la fin mai. Les
dates exactes varient en fonction des
régions.
Appareils électriques
La tension standard au Pays de Galles,
comme dans le reste du Royaume-Uni, est
de 240 volts en courant continu, soit 50-
60 Hz. Vous aurez peut-être besoin d’un
adaptateur ou d’un transformateur pour
utiliser vos appareils au Royaume-Uni.
Appeler le Pays de Galles
Si vous téléphonez au Pays de Galles
depuis l’étranger, notez que l’indicatif
international du Royaume-Uni est le 00 44
(ou +44). Après avoir composé cet
indicatif, vous devez composer l’indicatif
régional en supprimant le « 0 » initial. Par
exemple, si vous souhaitez appeler l’office
de tourisme de Cardiff (Tél. : 029 2087
3573) depuis l’étranger, composez le 00 44
29 2087 3573. Au Pays de Galles, pour
appeler les pompiers, la police ou une
ambulance en cas d’urgence, composez le
999 depuis n’importe quel téléphone.
Où trouver des informations sur une ville
ou une région ?
L’un des moyens les plus simples et les plus
rapides d’obtenir des informations sur la
ville ou la région dans laquelle vous vous
trouvez est de vous rendre dans l’un de nos
offices de tourisme. Les membres du
personnel sont extrêmement bien formés,
possèdent un excellente connaissance de
la région et seront ravis de vous aider à
réserver un hébergement, de vous
conseiller un restaurant, des activités ou un
itinéraire, de vous présenter les
événements nationaux et locaux ou de
vous fournir des cartes, des guides et des
livres. Les offices sont généralement
ouverts de 10h à 17h. Pour obtenir une
liste des offices de tourisme, consultez
www.visitwales.co.uk/contact-visit-wales/
Les visiteurs séjournant à Londres à la
recherche d’informations sur le Pays de
Galles sont invités à passer au Britain and
London Visitor Centre - 1 Regent Street,
près de Piccadilly Circus.
www.visitwales.com 57

Les FAQs
• Le Pays de Galles se trouve à l’ouest de
l’Angleterre et mesure environ 256 km
de long pour 96 km de large. Avec une
superficie de 20 720 km², il a, à peu de
choses près, la même taille que l’état
du Massachusetts aux Etats-Unis, ou
que la moitié des Pays-Bas.
• Les principales villes du Pays de Galles
sont : Cardiff (Caerdydd) la capitale,
Swansea (Abertawe), Newport
(Casnewydd) et Bangor. Avec une
population d’environ 2 000 habitants,
St Davids, dans le Pembrokeshire, est la
plus petite ville du Royaume-Uni.the
smallest city in the UK.
58
• La population du Pays de Galles s’élève à
2 903 085 habitants. Quant à sa capitale,
Cardiff, elle totalise 305 340 habitants
(source : Assemblée Nationale du Pays
de Galles – Recensement 2001)
• Le climat gallois est relativement doux
et changeant. La température moyenne
est de 10 degrés en hiver et de 20
degrés en été. Le temps peut changer
très rapidement dans les régions
montagneuses, il est donc conseillé de
consulter les prévisions météo avant de
partir.
• Le gallois est une langue celte,
apparentée au cornique et au breton.
Il est parlé par environ 20 % de la
population. Née au VI ème siècle, c’est
l’une des langues vivantes les plus
anciennes d’Europe.
• Le poireau et la jonquille sont nos deux
emblèmes nationaux et sont portés par
les Gallois pour célébrer la St David.
• Le drapeau national du Pays de Galles
représente un dragon rouge sur un
champ vert et blanc ; un symbole très
facilement reconnaissable et assimilé
au Pays de Galles.
• Notre saint patron est St David « Dewi
Sant », mort le 1 er mars 589 et enterré à
la cathédrale St Davids dans le
Pembrokeshire. De nos jours, la St
David (St David’s Day) est célébrée
chaque année le 1 er mars au Pays de
Galles et dans le monde entier par une
grande fête patriotique et culturelle.
• Notre hymne national « Mae Hen Wlad
Fy Nhadau » (La terre de nos pères), •
fut écrit en 1856 par un tisserand :
Evan James. Son fils, James James,
adapta une mélodie traditionnelle à la
harpe pour accompagner ses
paroles et il fut interprété
pour la première fois au
Bangor
Eisteddfod
en 1874.

Brochures gratuites
Pour en savoir plus sur le Pays de Galles,
faites votre choix parmi les guides
GRATUITS présentés dans ces pages. Vous
pouvez les commander ou les télécharger
à l’adresse suivante : www.visitwales.com
Pays de Galles – Hébergement
Les établissements (hôtels, pensions,
fermes, B&B, cottages en location et
campings/caravanings) classés par Visit
Wales en fonction de leur qualité. Vous y
trouverez également des informations
pratiques sur les transports et un calendrier
des événements à venir.
Pays de Galles – Carte des B&B
et pensions
Les B&B, pensions et pensions à la ferme
du pays de Galles.
Pays de Galles – Séjour à la ferme
Une expérience authentique à la
campagne avec ce guide des
hébergements de qualité, avec services ou
en location, dans le Pays de Galles rural.
www.farmstay.co.uk/wales.dot
Le golf au Pays de Galles
Le golf tel qu’il devrait être… au Pays de
Galles, terre d’accueil de la Ryder Cup
2010. www.golfasitshouldbe.com
La pêche au Pays de Galles
Les côtes interminables du Pays de Galles
et ses innombrables rivières et lacs en font
un véritable paradis pour les pêcheurs.
www.fishing.visitwales.co.uk
Le Pays de Galles en bus et en train
Une brochure indispensable si vous
envisagez de voyager au Pays de Galles en
utilisant les transports en commun
(contient également des cartes)
Les plages du Pays de Galles
Une sélection des plus belles plages du
Pays de Galles, notamment celles ayant
reçu les prix Blue Flag, Green Sea et
Seaside Award.
En savoir plus
Préparez vos vacances et démarrez votre
séjour du bon pied en consultant les site
Internet de nos partenaires pour plus
d’informations.
1. Nord du Pays de Galles
www.visitnorthwales.co.uk
2. Ceredigion
www.tourism.ceredigion.gov.uk
3. Centre du Pays de Galles
www.exploremidwales.com
4. Sud-Ouest du Pays de Galles
www.southwestwales.info
5. Sud du Pays de Galles
www.southernwales.com
www.visitwales.com 59

Se rendre au Pays de Galles
En avion
Aéroport international de Cardiff
Tél. : +44 (0)1446 711111
www.tbicardiffairport.com
L’aéroport se trouve à Rhoose, à 20
kilomètres au sud-ouest du centre de
Cardiff. Des bus, des trains et des taxis
effectuent la liaison entre l’aéroport et le
centre-ville de Cardiff. Le trajet en taxi
coûte environ 26 livres ; un comptoir se
trouve à l’extérieur du hall des arrivées. La
ligne de bus X91 dessert la gare routière
centrale depuis l’aéroport de Cardiff ; toutes
les heures du lundi au samedi et toutes les
deux heures le dimanche. Le trajet dure
environ 35 minutes. L’arrêt de bus se trouve
en face du terminal. Une ligne de train relie
la gare de l’aéroport à la gare centrale de
60
Le Pays de Galles est très facile d’accès. Il ne se
trouve qu’à deux heures de route de Londres.
Par train, c’est encore plus rapide : à peine deux
heures entre Londres et Cardiff. Il en va de même
depuis les principaux aéroports de Grande-
Bretagne, avec des autoroutes et des lignes
ferroviaires depuis Heathrow, Gatwick,
Birmingham et Manchester. Et bien entendu, il est
aussi possible de prendre un avion directement
pour l’aéroport international de Cardiff..
Cardiff et à celle de Bridgend. Les trains
partent toutes les heures du lundi au samedi
et toutes les deux heures le dimanche. Une
navette gratuite au départ de la gare de
l’aéroport conduit les passagers munis d’un
billet de train valide jusqu’au terminal. Des
compagnies de location de voitures sont
également présentes.
Un certain nombre de compagnies
aériennes proposent des vols directs pour
Cardiff. Visitez leurs sites Web pour plus de
détails :
Aer Arann – www.aerarann.com
bmibaby – www.bmibaby.com
Flybe – www.flybe.com
Highland Airways –
www.highlandairways.co.uk
KLM – www.klm.com
Thomsonfly – www.thomsonfly.com
Les aéroports de Londres desservent les
villes du monde entier. Renseignez-vous
auprès de votre agence de voyage.
Birmingham, Manchester et Liverpool
accueillent également un certain nombre
de vols internationaux, et l’aéroport de
Bristol est très bien situé pour se rendre au
Pays de Galles.
Aéroport international de Bristol
www.bristolairport.co.uk
Aéroport John Lennon de Liverpool
www.liverpoolairport.com
Aéroport de Londres Heathrow
www.heathrowairport.com

Aéroport de Londres Gatwick
www.gatwickairport.com
Aéroport de Manchester
www.manchesterairport.co.uk
Aéroport international de Birmingham
www.birminghamairport.co.uk
Aéroport de Stansted
www.stanstedairport.com
Aéroport de Londres Luton
www.london-luton.co.uk
En ferry
Compagnies de ferry effectuant la
traversée entre l’Irlande et les ports du
Pays de Galles:
Irish Ferries
www.irishferries.com
Port de Dublin – Holyhead
Rosslare – Pembroke Dock
Stena Line
www.stenaline.ie
Port de Dublin – Holyhead
Dun Laoghaire – Holyhead
Rosslare – Fishguard
Fastnet Line
www.fastnetline.com
Cork – Swansea
(commence au mois de mars 2010)
Compagnies de ferry effectuant la
traversée entre l’Europe continentale et la
Grande-Bretagne:
Brittany Ferries – www.brittanyferries.com
Condor Ferries – www.condorferries.co.uk
DFDS Seaways – www.dfdsseaways.co.uk
LD Lines – www.ldlines.fr
Norfolkline Ferries – www.norfolkline.com
P&O – www.poferries.com
Sea France – www.seafrance.com
Stena Line – www.stenaline.com
En train
Vous pouvez rejoindre le Royaume-Uni
en train depuis la France par l’Eurotunnel
www.eurotunnel.com ou depuis la France
ou la Belgique en Eurostar
www.eurostar.com
Au Royaume-Uni, des lignes rapides relient
régulièrement la gare de Londres
Paddington à Cardiff, en seulement deux
heures. Les trains, qui partent toutes les
heures, desservent également la ville de
Swansea, avec des correspondances pour
l’Ouest du Pays de Galles. Des trains directs
partent de la gare de Londres Euston pour
le Nord du Pays de Galles. Une autre ligne
relie la gare de Londres Marylebone aux
villes de Shrewsbury et Wrexham. Des
trains desservent le Nord du Pays de Galles
depuis Manchester toutes les heures.
www.nationalrail.co.uk ou
www.thetrainline.com
Par la route
Les autoroutes M4 et M25 rejoignent le
Pays de Galles depuis les aéroports de
Londres Heathrow et Londres Gatwick.
L’autoroute M4 se poursuit jusqu’au Sud-
Ouest du Pays de Galles ; le Pembrokeshire
Coast National Park, à l’extrémité ouest du
pays, par exemple, n’est qu’à quelques
heures de route de Londres. Au nord, la
voie express A55 relie le parc de
Snowdonia et le Nord du Pays de Galles à
l’aéroport de Manchester et au reste du
réseau autoroutier britannique. La
campagne du Centre du Pays de Galles est
facilement atteinte en prenant la M54 à
partir des autoroutes M5 et M6,
connectant ainsi le cœur du Pays de Galles
à l’aéroport de Birmingham et au Centre de
l’Angleterre.
La société National Express gère un réseau
national de lignes de car express
desservant les grandes villes et villages du
Pays de Galles ainsi que les principaux
aéroports du Royaume-Uni. Des offres
spéciales sont proposées sur Internet
uniquement, dans la mesure des stocks
disponibles. www.nationalexpress.com
Pour seulement 8 livres par jour, vous
pouvez profiter à loisir de tous les bus du
réseau National Express avec le Brit Xplorer
pass. Ces pass sont disponibles en ligne à
l’adresse suivante : www.nationalexpress.
com/coach/offers/britXplorer.cfm
La compagnie Megabus propose des
trajets low cost à travers tout le Royaume-
Uni ; les bus relient Londres à Cardiff (et
d’autres villes). Tickets à partir de 1 £ + 50 p
de réservation (aller simple).
www.megabus.com
Les transports au Pays de Galles
Les différentes régions galloises sont
desservies par des lignes ferroviaires qui
traversent bien souvent de très beaux
paysages, notamment les lignes Cambrian
Coast (côte cambrienne), Conwy Valley
(vallée de la Conwy) et Heart of Wales
(cœur du Pays de Galles). Pour plus
d’informations :
www.nationalrail.co.uk
www.arrivatrainswales.co.uk
www.scenicwales.co.uk
www.heart-of-wales.co.uk
Pour le plaisir, prenez le temps d’un trajet à
bord de l’un de nos 14 petits trains et
trains à vapeur. Plusieurs d’entre eux sont
membres de l’association Great Little
Trains of Wales.
www.greatlittletrainsofwales.co.uk
Le réseau de bus locaux est également très
bon et les cars TrawsCambria, spécialisés
dans les longues distances, relient le Nord et
le Sud du pays. www.trawscambria.org.uk
Lors de vos futures escapades dans les parcs
nationaux, empruntez donc les services de
bus « park and ride », très pratiques et
conçus pour réduire la circulation.
Brecon Beacons National Park
(Beacons Bus)
www.breconbeacons.org/visitus/transport
Pembrokeshire Coast National Park
(Celtic Coaster, Coastal Cruiser, Poppit
Rocket, Puffin Shuttle et Strumble Shuttle)
www.pembrokeshire.gov.uk/coastbus
Snowdonia National Park
(Snowdon Sherpa)
www.snowdoniagreenkey.co.uk
Le Freedom of Wales Flexi Pass permet
d’emprunter la totalité des lignes de train
du Pays de Galles et la plupart des lignes de
bus régulières. Les détenteurs de ce ticket
bénéficient également de réductions et
d’entrées gratuites pour de nombreuses
attractions du Pays de Galles ainsi que pour
certains des petits trains et trains à vapeur.
Un certain nombre d’options différentes
sont disponibles : le ticket « 4 in 8 Day All
Wales Pass » (74 £) offre 4 jours de trajets
illimités en train et 8 jours en bus et les
tickets « Freedom of South Wales Flexi
Rover » (Sud du Pays de Galles) et « North
and Mid Wales Rover » (Nord et Centre du
Pays de Galles) (50 £ chacun) offrent 4
jours de trajets illimités en train et 8 jours
en bus à l’intérieur de chacune de ces
régions. www.walesflexipass.co.uk
Pour des informations fiables et mises à
jour régulièrement sur les transports en
commun, consultez le site Internet de
Traveline Cymru www.traveline-cymru.info
(comprend également un service de calcul
d’itinéraire).
www.visitwales.com 61

Tour Opérateurs
62
Séjours linguistiques et culturels
Traversées maritimes
Vol + location de voiture
Randonnées
Pubs / auberges
Manoirs
Location de maisons / cottages
Jardins
Parcs de vacances
Hébergement de charme
Groupes
Groupes à thème et date fixe
Golf
Circuits en vélo
Circuits culturels avec conférencier
Circuits en autocar
B&B / Hôtels
Autotour
Auberges de jeunesse
Cette section vous aidera à préparer et réserver votre séjour au Pays de Galles. Elle
contient des détails sur les tour-opérateurs qui proposent un choix varié de vacances
au Pays de Galles. Fly-drive ou circuits organisés, adressez-vous à un tour-opérateur
qui répondra à vos besoins et vous aidera souvent à faire des économies
Tour-opérateurs Tél Site Internet
FRANCE
Arts et Vie 01 40 43 20 21 www.artsetvie.com � �
British Marketing Services 01 42 66 07 07 www.bms-voyages.com � � � � � � � � �
Brittany Ferries 0825 828 828 www.brittany-ferries.fr � � � � �
CLC Sejours Linquistiques 05 65 77 50 00 www.clc.fr �
Clio 0826 10 10 82 www.clio.fr �
Compagnie des Sentiers Maritimes 02 99 78 83 70 www.sentiersmaritimes.com �
Comptoir des Pays Celtes 01 53 10 21 60 www.comptoir.fr � � � � � � � �
Envol Espace 02 31 43 82 83 www.envol-espace.fr � �
Gaéland Ashling 08 25 12 30 03 www.gaeland-ashling.com � � � � � � � � � � � �
HMS Voyages 01 44 69 97 40 www.hms-voyages.com � � � � � �
Intermèdes 01 45 61 90 90 www.intermedes.com � � �
Les Chemins du Golf 01 30 61 46 99 www.lescheminsdugolf.com � � � �
MIJE 01 42 74 23 45 www.mije.com �
Mondes et Merveilles 01 42 60 34 54 www.european-garden-tour.com � � � � � �
Verdie Voyages 05 65 77 10 70 www.verdie.com �
Voyages Terrien 02 40 47 93 25 www.voyages-terrien.com � �
Voyageurs du monde 0892 23 56 56 www.vdm.com � � � � �

Séjours linguistiques et culturels
Traversées maritimes
Vol + location de voiture
Voyages équestres
Randonnées
Pubs / auberges
Manoirs
Location de maisons / cottages
Jardins
Parcs de vacances
Hébergement de charme
Groupes
Groupes à thème et date fixe
Golf
Ferries
Circuits en vélo
Circuits culturels avec conférencier
Circuits en autocar
B&B / Hôtels
Autotour
Auberges de jeunesse
Tour-opérateurs Tél Site Internet
BELGIQUE
Anders Reizen 01 333 40 40 www.andersreizen.be � �
Anglo Encounter 02 502 8959 www.angloencounter.be � �
Begonia Reizen 09 345 45 42 www.begoniatours.be �
E.L.S. 09 245 1336 www.els.be � �
Focus Reizen 09 245 75 45 www.focusreizen.be �
Gallia www.gallia.be � �
Generaltour Voyages 04 232 9085 www.generaltour.be � � �
Go-26/Joker Toerisme 015 40 7558 www.joker.be
House of Britain 03451 32 82 www.houseofbriatin.be � � � � � � � � �
Interhome 02 648 9955 www.interhome.be �
Pam Vermeulen 03 203 58 00 www.pam-vermeulen.be �
www.poferries.eu � �
070 70 7771
*(0,13 p.m.)
P&O Ferries
SEF Travel 09 348 31 81 www.seftravel.be � �
Voyages Del-Tour 04 355 1607 www.del-tour.com � �
Voyages Leonard 04 387 9898 www.voyages-leonard.com � �
www.visitwales.com 63

Nous avons également le plaisir de vous présenter nos partenaires –
vos experts locaux du pays de Galles.
Opérateurs en France
HMS Voyages
Nous offrons des programmes de
randonnée de 3 à 6 jours dans les parcs
nationaux du Pembrokeshire et de
Snowdonia, ainsi qu’un circuit jardins &
châteaux du sud ouest du pays de Galles et
un circuit de 8 jours autour du pays de
Galles. Pour groupes uniquement.
T : 01 44 69 97 40
F : 01 53 04 04 09
E : reservations@hms-voyages.com
www.hms-voyages.com
Intermèdes
Intermèdes propose des voyages culturels
de qualité aux personnes qui ont le goût
de la culture et du voyage. Nous proposons
deux circuits de quatre jours et un de huit
jours à travers le pays de Galles, afin de
découvrir les châteaux et jardins qui
constituent l’essence de l’héritage gallois.
Ces circuits sont accompagnés par des
conférenciers pédagogues et chaleureux,
qui cherchent à partager leurs
connaissances.
T : 01 45 61 90 90
F : 01 45 61 90 09
E : info@intermedes.com
www.intermedes.com
64
Les Chemins du Golf
Les Chemins du Golf, voyagiste spécialisé
Golf et Tourisme, producteur et réceptif,
séjours toute durée, circuits à thème golf
et environnement (culture, jardins,
gastronomie), événements sportifs,
programmes de stimulation, stages … est
destiné à une clientèle individuelle et de
groupes. Leader sur le marché du golf en
Grande-Bretagne. Offre de courts séjours à
Cardiff et des circuits complets sur le pays
de Galles.
T : 01 30 61 46 99
F : 01 30 61 05 06
E : chemingolf@wanadoo.fr
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Gaeland Ashling
De l’île d’Anglesey au Nord à Cardiff au sud,
Gaeland Ashling vous propose une
découverte complète du Pays de Galles.
Autotour, séjours, voyages à la carte. Une
palette d’hébergements vous permettra de
réaliser les vacances que vous souhaitez :
Bed & Breakfast, Hôtels, Auberges,
Demeures de Charme, Cottages. Venez
vous enivrer, à quelques heures de Paris, de
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humaine des Gallois. Croeso i Gymru !!
T : 01 42 71 44 44
F : 01 42 71 45 45
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House of Britain est spécialisé dans les
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Photo de couverture:
Lake Vyrnwy, Powys