Revue de Gamme Boissons

BOISSONS 

& VINS DE L’ÉTÉ 

LES JUS ET SMOOTHIES 

LES BOISSONS VÉGÉTALES 

LES KOMBUCHAS 

LES APÉRITIFS 

LES BIÈRES ET LES CIDRES 

LES VINS & LES CHAMPAGNES

3 

4 

5 

6 

7 

8 

10 

12 

13 

15 

16 

17 

18 

19 

20 

21 

22 

23 

24 

24 

25 

26 

27 

28 

29 

29 

30 

33 

34 

35 

LES JUS ET SMOOTHIES KOOKABARRA 

LES JUS D’ORANGES PUR JUS 

LES JUS D’ORANGES À BASE DE CONCENTRÉ 

LES BIB DE JUS DE FRUITS POUR MACHINES À JUS 

LES ORANGES À JUS 

LES JUS DE POMME 

LES JUS ET SMOOTHIES INNOCENT 

LES JUS MULTIFRUITS 

LES AUTRES JUS 

LES BOISSONS MAYA DRINKS 

LES BOISSONS AUX FRUITS 

LES COLAS, LIME ET TONICS 

LES BOISSONS VÉGÉTALES 

LES KOMBUCHAS 

LES BOISSONS À BASE DE THÉ ET LES BOISSONS ÉNERGÉTIQUES 

LES EAUX PLATES 

LES EAUX PETILLANTES ET LES SIROPS 

LES EAUX ARÔMATISÉES 

LES LIMONADES ARTISANALES LORINA 

LES SOFTS ARTISANAUX RICOCHET 


LA MAISON BOURGOIN 

LES FRUITS ET LÉGUMES POUR COCKTAILS 

LES BIÈRES ARTISANALES DECK & DONOHUE 


LES VINS EFFERVESCENTS 

LES CHAMPAGNES 

LES VINS ROUGES 

LES VINS ROSÉS 

LES VINS BLANCS 

Assortiment au 1 er juin 2024. 

Transgourmet Opérations, SAS au capital de 15 000 000 € - Siège social : ZAC Départementale du Val Pompadour - 17 rue de la Ferme de la Tour – CS 10005 – 

94460 VALENTON – France – Tél : +33 1 46 76 61 61 - RCS Créteil 433 927 332. 

Sous réserve d’erreurs typographiques. Dans la limite des stocks disponibles. Documents et photos non contractuels. Valable uniquement en France 

Métropolitaine. Offre réservée aux professionnels. Crédit photos : J-M. Péchart, Gutenberg, DR. Conception : Rodolphe Latreyte.

L’histoire commence en 2002 en 

Australie. 

LES JUS 

ET SMOOTHIES 

KOOKABARRA 

Jérémie Marcuccilli, alors 

étudiant en MBA, découvre les 

bars à jus, adresses tendances 

où l’on se retrouve autour de 

jus de fruits frais pressés. Ce 

concept séduit pleinement le sportif de haut niveau, 

et il commence à étudier les possibilités de l’exporter 

en France. 

Le bien-être et l’équilibre, l’hygiène de vie, l’activité 

physique et mentale, sont autant d’ingrédients 

que ce Lyonnais d’origine, épicurien par nature, estime 

inséparables d’une alimentation saine et vitaminée. 

De retour à Grenoble en 2003, il affine son projet 

jusqu’à créer à Avignon 3 ans plus tard Kookabarra, 

une entreprise spécialisée dans la production, la 

distribution et la commercialisation de fruits et 

légumes frais hauts de gamme. 

Pour les matières premières, Kookabarra sélectionne 

des producteurs passionnés et investis dans 

une démarche d’agriculture saine et raisonnée. 

80% des producteurs sont locaux et cultivent à 

moins de 30 km de l’atelier de fabrication. 

Le processus de production est lui aussi unique 

avec une chaîne de fabrication maintenue entre 

0 et 4°C accompagnée d’une technologie HPP 

(Stabilisation à froid par haute pression) singulière 

qui permet de préserver parfaitement le goût, 

les vitamines et les qualités organoleptiques des 

fruits. Cette technologie permet également une 

date limite de consommation exceptionnellement 

longue de 150 jours avant l’ouverture du jus de 

fruits, ceci sans conservateur, ni additif chimique 

d’aucune sorte. 

JUS DE FRUITS PRESSÉS 

HAUTE PRESSION 

KOOKABARRA 

Bouteille de 25 cl 

Colis de 30 

Ananas (302525) 

Pommes pressées (302527) 

Orange pressées (302528) 

Multifruits (pomme, ananas, mangue, passion) (302531) 

JUS DÉTOX PRESSÉS 

HAUTE PRESSION 

KOOKABARRA 



Pomme fruits rouges (302535) 

Pomme mangue (302536) 

Pomme menthe citron (302537)

LES JUS 

D’ORANGES 

PUR JUS 

PUR JUS D’ORANGE 

BIO 100% PUR JUS 

PLEIN FRUIT 

Briquette de 20 cl 


Code : 209103 

ORANGE 

AVEC PULPE 

TROPICANA 

Bouteille 25 cl 

Ambiant par colis de 12 (261987) 

Frais par colis de 8 

(243601) 

PUR JUS D’ORANGE 

PREMIUM 100% PUR JUS 

PLEIN FRUIT 

Briquette de 20 cl x 24 (256046) 

Brick de 1 l x 6 (869379) 

PUR JUS D’ORANGES 

PRESSÉES AVEC PULPE 

100% PUR JUS 

ANDROS 


Bouteille de 25 cl (204890) 

Bouteille de 1 l (101288) 

PUR JUS 

D’ORANGES PRESSÉES BIO 

100% PUR JUS 

ANDROS 





PRESSÉES HAUTE PRESSION 

100% PUR JUS 

BHARLEV 




Les oranges qui composent 

les jus de fruits Bharlev sont 

soigneusement sélectionnées 

pour leur calibre et leur qualité 

organoleptique. Tous les fruits 

sont triés manuellement afin 

de garantir une qualité optimale. 

Les oranges sont ensuite 

pressées par extraction 

verticale à froid, un procédé 

qui garantit un jus dépourvu de 

pépins et goût de zeste. Seuls 

le jus et la pulpe sont extraits 

pour donner au jus une saveur 

unique. 

4 VINS & BOISSONS DE L’ÉTÉ

LES JUS 

D’ORANGES 

À BASE DE 

CONCENTRÉ 

JUS D’ORANGE À BASE DE CONCENTRÉ AVEC PULPE 

PLEIN FRUIT 

Brick de 1 l 



JUS D’ORANGE 

À BASE DE CONCENTRÉ 

PLEIN FRUIT 

Brick de 20 cl 



JUS D’ORANGE À BASE 

DE CONCENTRÉ 

TRANSGOURMET QUALITY 



MINUTE MAID ORANGE 

A BASE DE CONCENTRÉ 

MINUTE MAID 

Boîte slim de 33 cl 



VINS & BOISSONS DE L’ÉTÉ 

5

LES BIB DE JUS DE FRUITS 

POUR MACHINES À JUS 

Possibilité de mise 

à disposition d’une 

machine à jus Tropicana 

en appelant la Tropline 

au 02 97 89 54 16. 

Plus d’infos auprès de 

votre commercial 

TROPICANA ORANGE 

100% PUR JUS 

Bag in box de 10 l 

Sans pulpe (209090) 

Avec Pulpe (838151) 

TROPICANA ORANGE 

AVEC PULPE 100% PUR JUS 




JUS DE POMMES DOUCES 

100% PUR JUS 

Bag in box de 3 l x 3 (100801) 

Bag in box de 10 l (838698) 


PRESSÉES AVEC PULPE 

100% PUR JUS 

ANDROS 

Bag in box de 3 l x 3 (208744) 

Bag in box de 10 l (212779) 

JUS MULTIFRUITS 

ANDROS 

Orange, pomme, clémentine, abricot, 

raisins blancs, pêche, banane, mangue, 

fruit de la passion 



JUS DE POMMES PRESSÉES 

100% PUR JUS 

ANDROS 



Possibilité de mise 

à disposition d’une 

machine à jus via notre 

partenaire Andros. 

Modalités et 

conditions auprès 

de votre commercial 

Transgourmet. 

JUS D’ORANGE À BASE 

DE CONCENTRÉ 100% TENEUR 

EN FRUITS 

GRANINI 





Pomme, poire, orange, ananas, raisin, 

citron, goyave, banane, mangue, pêche, 

papaye 

GRANINI 

Bag in box de 10l 


Mise à disposition 

gratuite pour l’achat 

de BIB de jus Granini. 

Rapprochez-vous de 

votre commercial 

pour les conditions 

d’obtention 


LES ORANGES À JUS 

Calendrier de saison 

Variétés Origine J F M A M J J A S O N D 

NAVELINE 

SALUSTIANA 

NAVE LATE 

LANE LATE 

VALENCIA 

NAVEL POWEL 

SANGUINELLI 

VALENCIA 

NAVEL 

ESPAGNE 

EGYPTE 

RÉPUBLIQUE SUD AFRICAINE 

ORANGE 

À JUS VALENCIA 

CATÉGORIE 1 

Colis de 15 kg (88 pièces) 


PRESSE AGRUMES 

AVEC LEVIER 

MATFER 

Couleur : grise 

Cuve et ogive en acier inoxydable, débit 30l/h 

Puissance : 260 W 

Dim. : L 200 x l 300 x h 380 mm 


Presse agrumes électrique avec levier 

Système d’embrayage exclusif, 

démarrage et arrêt instantané 

PRESSE AGRUMES 

MATFER 

Couleur : verte et jaune 

Puissance : 130 W 

Dim. : L 200 x l 300 x h 350 mm 


Presse agrumes électrique avec levier. 

Avec 3 ogives amovibles (pour 

citrons verts, citrons et oranges et 

pamplemousses) et un couvercle. 

Nettoyage facile : cuve, grille, cercle et 

ogive amovible en un seul mouvement 


7

LES JUS 

DE POMMES 

JUS DE POMMES 

DOUCES PRESSÉES 

100% PUR JUS 

TROPICANA 


Ambiant par colis de 12 


MINUTE MAID POMME 


Boite slim de 33 cl 



JUS DE POMMES 






JUS DE POMMES 

DE BRETAGNE 


PLEIN FRUIT 




JUS DE POMMES 

PRESSÉES À FROID, 

100% PUR JUS 

BHARLEV 




JUS DE POMME 

NON TRAITÉ 

SOUS LE POMMIER 




PUR JUS 

DE POMME BIO 

100% PUR JUS 

PLEIN FRUIT 




JUS DE 

POMMES PRESSÉES 

100% PUR JUS 

ANDROS 



Bouteille de 1 l (101300) 

JUS DE POMME 

PRESSÉES BIO 

100% PUR JUS 

ANDROS 





LES JUS 

ET SMOOTHIES 

INNOCENT 

4 oranges pressées 

L’histoire débute en 1999 avec 3 copains d’université (Rich, Adam et John) qui 

souhaitaient produire des smoothies sains et bons sans rien ajouter dedans. Ils se 

lancent alors un pari fou en achetant 100 kg de fruits et en produisant des smoothies 

lors d’un festival de musique. Devant leur stand un panneau : « Devons-nous quitter 

nos jobs pour faire des boissons saines ? » 

Aujourd’hui encore, les jus et smoothies frais sont fabriqués avec des fruits pressés 

et uniquement des fruits. Pas de sucre ajouté, rien d’autre que le fruit. 

12 framboises écrasées, 

5 baies de goji écrasées, 

6 cerises griottes mixées, 

un soupçon d’infusion de guarana, 

5,5 pommes pressées, 

des vitamines (B1,B2,B3,B6,C et E) 


AVEC PULPE 

Bouteille 330 ml 

Colis e 6 


3/4 de goyave blanche écrasée, 

un soupçon de spiruline, 

de la pomme écrasée, 

des vitamines( B1, B2, B3, B6, C et E), 

de l’eau de coco, 

un filet de citron vert 

4 oranges pressées 

JUS ENERGIE CHERRY 

Bouteille de 330 ml 



JUS PLUS FA-BU-BLEU 




13 pommes 

pressées 

18,5 oranges 

pressées 


Bouteille de 1.5 l 








SANS PULPE 







Avec pulpe (320030) 


9

1/2 kiwi écrasé, un soupçon d’extrait 

de spiruline, 4 pommes pressées, 

un morceau de concombre écrasé, 

un soupçon de thé matcha, 

des vitamines (B1,B2,B3,B6, C et E) 

7 fraises écrasées, graines de lin, 3,5 

pommes pressées, 7 griottes écrasées, 

un soupçon de guarana, des vitamines 

(B1, B2, B3, B6, C et E) 

3/4 de mangue écrasée, des ferments 

lactiques, 4 pommes pressées, du lait 

de coco, un soupçon d’infusion au 

gingembre, des vitamines 

SUPER SMOOTHIE ANTIOXYDANT 





3/4 d’ananas pressé, 

18 raisins blancs pressés, 

1 kiwi écrasé 

SUPER SMOOTHIE ENERGY 




2 bananes écrasées, 

21 fraises écrasées 

SUPER SMOOTHIE DÉFENSE 





1,5 mangues écrasées, 

3/4 de fruits de la passion écrasé 

SMOOTHIE KIWI POMME ANANAS 




SMOOTHIE FRAISE BANANE 




SMOOTHIE MANGUE FRUITS 

DE LA PASSION POMME 





LES JUS 

MULTIFRUITS 

JUS 

EXOTIQUE SANS 

SUCRE AJOUTÉ 

Ananas, mangue, 

fruit de la passion, 

pomme 

ANDROS 




NECTAR MULTIFRUITS 

SANS SUCRE 


Pomme, ananas, orange, 

citron, poire, mandarine, 

fruit de la passion, mangue, 

abricot, pêche, banane, 

goyave) 





MINUTE MAID MULTIFRUITS 


Orange, pomme, carotte, goyave, 

abricot, mangue, fruit de la passion 

MINUTE MAID 






Pomme, orange, ananas, fruit 

de la passion, mangue, banane, 

abricot, citron 

PLEIN FRUIT 




JUS MULTIVITAMINÉ A BASE DE CONCENTRÉ 

Pomme, orange, ananas, fruit de la passion, mangue, banane, abricot, citron 

PLEIN FRUIT 




COCKTAIL MULTIFRUITS 


Pomme, orange, ananas, 

fruit de la passion, mangue, 

banane 

PLEIN FRUIT 





11

JUS DE PAMPLEMOUSSE 


PLEIN FRUIT 




JUS FRAICHEUR FRAISE 

BASILIC 

Une purée de fraiche rafraichissante 

avec une touche de basilic 

ANDROS 




JUS DE CLÉMENTINES 

PRESSÉES 100% PUR JUS 

ANDROS 




JUS D’ORANGE, À LA 

CAROTTE ET AU CITRON 

Source de vitamines A, C et E 

ANDROS 




LES AUTRES 

JUS 

PAGO 

Bouteille verre perdu de 20 cl 


ACE Orange Carotte Citron (100898) 

Nectar d’abricots (100900) 

Fraise (100899) 


JUS DE RAISINS 

100% PUR JUS 

DE RAISIN 

PLEIN FRUIT 



PUR JUS DE PAMPLEMOUSSE 

PRESSÉ HAUTE PRESSION 

100% PUR JUS 

BHARLEV 

Bouteille de 1 l 



PUR JUS DE CLÉMENTINES 

100% PUR JUS 

PLEIN FRUIT 




JUS D’ANANAS À BASE 

DE CONCENTRÉ 

PLEIN FRUIT 



JUS DE PAMPLEMOUSSE 

ROSE 100% PUR JUS 

ANDROS 




JUS DE FRUITS ANDROS 

Bouteille verre perdu de 25 cl 


Orange, yuzu (432263) 

Ananas, citron vert (432262) 

Tomate, mentre andros (432258) 

Pomme, verveine (432261) 

Abricot, romarin (432260) 

Fraise, basilic (432259) 

JUS DE RAISINS 


PLEIN FRUIT 




JUS D’ANANAS 







13

LES BOISSONS 

MAYA DRINKS 

JUS DE LITCHI 

100% NATUREL 

MAYA DRINKS 

Bouteille verre de 315 ml 



1 

EAU DE COCO 

100% NATURELLE 

MAYA DRINKS 




2 

JUS PASSION ANANAS 

MANGUE 100% NATUREL 

MAYA DRINKS 




3 

JUS DE GOYAVE ROSE 

100% NATUREL 

MAYA DRINKS 




4 

L’histoire des jus Maya débute à Montpellier avec Hamza, un jeune 

entrepreneur sensibilisé à l’impact de l’alimentation sur la santé. 

Hamza, est alors impliqué dans une mission de prévention sport et santé 

auprès de l’institut du cancer de Montpellier. Lors de cette mission, il 

prend conscience de l’impact des produits que nous consommons sur 

notre santé. Il décide alors de se lancer dans la création de jus naturels, 

sains et équilibrés. 

C’est au Vietnam qu’il découvre les vergers idéaux pour son projet. 

En privilégiant une petite production artisanale à échelle humaine, il 

rencontre des partenaires de confiance lui permettant un contrôle total 

de la qualité de son produit 

Les jus Maya Drinks sont issus de fruits récoltés à la main dans des 

vergers au Vietnam. 

Seules les meilleures variétés de fruits sont sélectionnés : la goyave rose 

naturellement douce, le litchi très floral, la coco, l’ananas et la mangue. 

Après récolte, les fruits sont acheminés directement vers la chaine de 

production locale. 

Chez Maya, pas de machines automatisées, la fabrication et la mise 

en bouteille sont restées artisanales. Les fruits sont simplement 

pressés, pasteurisés et conditionnés dans des bouteilles écoresponsables 

en verre perdu 100% recyclable fabriquées au 

Vietnam. Maya garantit des jus purs sans concentré ni purée. 

Maya s’engage à collaborer avec la fondation 1% pour la planète et 

travaille avec des agriculteurs locaux respectant ainsi une fabrication 

artisanale et authentique 

1 

2 

3 

4 


LES BOISSONS 

AUX FRUITS 

PULCO CITRONNADE 


Boîte slim de 33 cl (401555) 


FANTA ORANGE 

Boîte slim de 33 cl x 24 (211395) 

Bouteille PET de 50 cl x 12 (211394) 

ORANGINA 



Bouteille de 1,5 l x 6 (459024) 

TROPICO ORIGINAL 



TROPICO TROPICAL 



PULCO 



Orange Citron (255726) 

Citron (303147) 

JUS TROPICAL 

À BASE 

DE CONCENTRÉ 

Pomme, orange, 

ananas, mangue, 

fruit de la passion 

TROPICANA 




JUS FRAÎCHEUR 

POMME CONCOMBRE 

TROPICANA 



JUICY POMME, 

CASSIS, FRAMBOISE 

TROPICANA 



OASIS TROPICAL 

Boite slim de 33 cl x 24 (203120) 

Bouteille PET de 25 cl avec bouchon sport (254774) 

Bouteille de 50 cl x 12 (303774) 

Bouteille de 2L x 6 (245381) 

OASIS ORANGE 




OASIS POMME CASSIS 

FRAMBOISE 




MOJITO SANS ALCOOL 

ANDROS 

Boisson rafraîchissante sans alcool au 

citron et aux arômes naturels 

ANDROS 




CITRONNADE 

ANDROS 




CAPRI-SUN 

Poche de 20 cl - Colis de 10 

Orange (675595) 

Multivitaminé (662288) 

Tropical (264089) 

FRUIT ADDICT SANS SUCRES AJOUTÉS 

Poche souple de 20 cl 


Multi-fruits : pomme, orange, pêche, banane, fruit 

de la passion (440210) 

Exotique : orange, ananas, mangue, banane, fruit de 

la passion, pomme (440211) 


15

COCA COLA LIGHT 

Boîte slim de 33 



COCA COLA 

ORIGINAL 



Bouteille PET de 1.25 l x 6 (208024) 

COCA COLA ZÉRO 



COCA COLA CHERRY 



LES COLAS, LIME & TONICS 

PEPSI MAX 



SCHWEPPES AGRUMES 



PEPSI REGULAR 



LIMONADE BLANCHE 

STEFF 




SPRITE 



SEVEN UP MOJITO 




SEVEN UP REGULAR 


Bouteille PET de 50 cl Free sugar x 12 

(310103) 


LES BOISSONS 

VÉGÉTALES 

BOISSON 

AU SOJA BIO 

TRANSGOURMET NATURA 




BOISSON 

À L’AVOINE BIO 





BOISSON 

AU SOJA UHT 

SOJASUN 




Boisson au jus 

de soja 100% 

fabriquée en 

France et stérilisée 

UHT. Elle est 

sans gluten, sans 

OGM et peut être 

utilisée en boisson 

seule ou comme 

aide culinaire aussi 

bien à chaud ou 

à froid. Elle est 

riche en protéines 

végétales 

BOISSON AU SOJA 

ALPRO 




Boisson végétale onctueuse 

fabriquée à partir de fèves de soja 

de grande qualité. 

Cette boisson est facile à digérer 

car elle est naturellement sans 

lactose et sans gluten. Elle est 

également source de vitamines 

B12. Idéale pour accompagner 

un café, des céréales ou à 

consommer seule. 

BOISSON 

À L’AVOINE 

ALPRO 

Contient du gluten 




BOISSON 

À L’AMANDE 

GRILLÉE 

ALPRO 




BOISSON 

À L’AMANDE 

ALPRO BARISTA 




BOISSON 

À L’AVOINE 

ALPRO BARISTA 

Contient du gluten 




BOISSON 

CAFÉ, CARAMEL 

ET SOJA 

ALPRO 

Brik de 250 ml 



BOISSON 

AU SOJA 

ALPRO BARISTA 




BOISSON 

CAFÉ ET AMANDE 

ALPRO 

Brik de 250 ml 




17

LES KOMBUCHAS 

KOMBUCHA 

MANGUE PASSION RELAX BIO 

UCHA 


94% kombucha (eau filtrée, 

sucre de canne du Paraguay, 

thé vert d’Inde, culture de 

kombucha), 5% purée de 

mangue, jus de fruit de la 

passion. 

KOMBUCHA 

GINGEMBRE ENERGY BIO 

UCHA 


99,4% kombucha (eau filtrée, 



kombucha), jus de gingembre. 

KOMBUCHA 

GRENADE HARMONY BIO 

UCHA 


93,2% kombucha (eau filtrée, 



kombucha), 2,5% jus de 

grenade, jus de gingembre, 

infusion d’hibiscus 

KOMBUCHA 

FRAMBOISE VIVIFY BIO 

UCHA 


Ucha est une marque de Biogroupe, une entreprise 

militante passionnée créée en 2009. Biogroupe, c’est 

l’histoire d’une passion pour une alimentation saine et 

bio. Depuis 2009, à Erquy en Bretagne, des femmes et 

des hommes unissent leur vitalité pour nourrir celles 

et ceux qui comme eux pensent que manger est un acte 

citoyen autant qu’un plaisir à partager au quotidien. 

Tous les produits sont fabriqués en Bretagne et sont 

100% végétal, 100% bio, 100% fermentés avec des 

recettes les plus simples possibles, avec des listes d’ingrédients 

très courtes pour ne garder que le meilleur. 

Qu’est ce que le kéfir de fruits ? 

Le kéfir de fruit est une boisson pétillante aux bulles 

vives qui rappellent un tonic. Il est fabriqué à partir 

d’eau (et non de thé) filtrée ou osmosée, de grains 

de kéfir et de sucre. Ces grains sont légèrement 

translucides et constitués de micro-organismes : des 

bactéries lactiques et des levures, qui se nourrissent 

du sucre pour se développer et libérer leurs actifs 

bienfaisants. Le résultat : une boisson sans sucres et 

peu calorique, finement pétillante et délicatement 

florale. 

Qu’est ce que le kombucha ? 

Le kombucha c’est une histoire d’amour entre des 

levures, de bonnes bactéries et une infusion de thé 

sucrée. Au bout de quelques jours, la fermentation 

transforme les thés et donne naissance au kombucha, 

une boisson vivifiante, saine, stimulante et naturellement 

pétillante. C’est une boisson artisanale qui 

constitue une alternative saine aux sodas industriels. 

De nombreuses substances bienfaisantes telles que 

les vitamines B et acides organiques sont synthétisées 

pendant la fermentation. Le kombucha est 

ainsi source naturelle de probiotiques et est ultra 

concentré en micro-organismes vivants. 


LIPTON ICE TEA GREEN MENTHE 



RED BULL ENERGY DRINK 



Original (808691) 

Red Edition (76110) 

Apricot Edition (808692) 

LIPTON ICE TEA PÊCHE 



Bouteille PET 1.25l x 6 (420852) 

LES BOISSONS À BASE 

DE THÉ ET LES BOISSONS 

ÉNERGÉTIQUES 

FUZETEA THÉ NOIR 

PÊCHE INTENSE 



FUZETEA 

THÉ VERT MENTHE 



ME ME 

Hydratante - Sève de bouleau et thé vert Matcha (440102) 

Energisante - Sève d’érable, thé vert matcha et jus de citron (440103) 

Rafraîchissante - Thé Matcha aromatisée à la menthe (440104) 

Vitalisante - Sève de bouleau, thé vert matcha et pêche blanche (440106) 


19

NESTLÉ PURE LIFE 

Bouteille de 1.5 l - Colis de 6 (253468) 

Bouteille de 50 cl - Colis de 6 (950415) 

CRISTALINE 

Bouteille de 50 cl x 24 

(410605) 

Bouteille de 1,5 l x 6 

(439240) 

EVIAN 


Bouteille de 1 l x 12 (134080) 

Bouteille de 1.5 l x 12 (22319) 

HÉPAR 




VOLVIC 




LES EAUX 

PLATES 

VITTEL 




EAU NEUVE 


Brick de 33 cl (409556) 

Brick de 50 cl (409501) 


LES EAUX PETILLANTES 

ET LES SIROPS 

SAN PELLEGRINO 



(254638) 


(102337) 

SIROP AMARETTO 

LE SIROP DE MONIN 




SIROPS 


Bouteille PET de 1 l 


Citron (300682) 

Fraise (300683) 

Grenadine (300684) 

Menthe (300685) 

Orange (300686) 

Pêche (301039) 

Cassis (301060) 

CRISTALINE GAZEUSE 



SIROPS SANS SUCRE 

TAIGA 




Citron (208898) 

Menthe (208899) 

Fraise (213042) 

Agrumes (pamplemousse 

rose, citron, orange) (213043) 

BADOIT VERTE 




SIROPS BIO 




Fraise (302045) 


Menthe (302043) 

Citron (302044) 

PERRIER 




PERRIER FINES BULLES 





21

LES EAUX 

ARÔMATISÉES 

VOLVIC JUICY EXOTIQUE 




VOLVIC JUICY FRAISE 




VOLVIC ZEST CITRON 

Bouteille PET de 50 cl 



VITTEL UP 

CITRON CITRON VERT 




BADOIT ZEST CITRON VERT 





ARRANCIATA 

Boite de 33 cl 




LIMONATA 

Boite de 33 cl 



PERRIER CITRON GOYAVE 

Boîte slim de 33 cm 



CRISTALINE 

SAVEUR FRAISE 




CRISTALINE 

SAVEUR PÊCHE 




CRISTALINE 

AU THÉ VERT 

ET MENTHE 






NOILLY PRAT 18° 




MADÈRE CRUZ 




MUSCAT 

DE SAMOS 

OLYMPIO 




LIQUEUR 

BOMBARDINO 17° 



PORTO 

ROZES TAWNY 20° 




CRÈME 

DE CASSIS 

NOIR DE DIJON 

16° 

SISCA 




PORTO SÃO PEDRO 

DAS AGUIAS BLANC 

19% AOC 

PORTO 




PORTO 

SÃO PEDRO 

DAS AGUIAS RUBY 

19% AOC 

PORTO 




MARTINI 

BIANCO 14.4° 




MARTINI 

ROSSO 14,4° 





23

LA MAISON 

BOURGOIN 

Frédéric Bourgoin cultive en Charente un savoir-faire familial et propose un 

cognac atypique, tenace, sensible. Un cognac qui transpire le partage et l’échange, 

aussi ! 

Depuis 1930, le domaine familial est situé aux confins du Cognaçais et de 

l’Angoumois dans le village de Tarsac, sur la commune de Saint Saturnin, en Charente. 

Alors que précédemment sa famille vendait la production du domaine aux grandes 

maisons de cognac uniquement, Frédéric a lancé sa propre marque il y a presque 

10 ans maintenant. Tout est fait de A à Z sur le domaine, des vendanges à la mise en 

bouteille et l’étiquetage. Son cognac est nature, sans assemblage et sans filtration. 

de plus, les réductions sur les jeunes eaux-de-vie se font à l’eau de source locale et non 

à l’eau osmosée, pratique courante chez les industriels. 

BOURGOIN COGNAC MICRO BARRIQUE 1998 

BOURGOIN VERJUS 

Le verjus est un jus de raisins 

issus de vendanges précoces. 

De cépage Ugni-Blanc son pH de 

2.5 en fait un parfait substitut 

éthique, local et responsable au 

jus de citron. Cet acidifiant naturel 

est idéal pour une utilisation 

en mixologie ou en cuisine. Le 

verjus était utilisé au moyen-âge 

dans les préparations culinaires. 

Olivier de Serres en fait l’éloge en 

1600 dans son œuvre majeure: le 

théâtre d’agriculture et mésange 

des champs. 




Micro barrique est le premier cognac dont l’élevage est parachevé par une courte 

finition en barrique de 10 litres. Ce vieillissement innovant permet d’obtenir un 

spiritueux rond et suave au goût subtil. Le bousinage crocodile et la petite taille 

du fût ont pour effets d’assouplir l’eau-de-vie et de lui transmettre des arômes 

tropicaux gourmands : mangue surmaturée, banane pays, fraise confiturée, 

vanille bourbon et ananas rôti. 




BOURGOIN PINEAU DES CHARENTES 17° 

Ce pineau est issu d’un mutage de moût de raisin ugni blanc et de cognac de 

crusfins bois. Désaltérant, il étonnera par sa fraîcheur, sa légèreté et ses notes 

d’abricot rouge du Roussillon. Le mutage est effectué après un léger début de 

fermentation, s’en suivront un élevage de 12 mois en fût roux ayant contenu de 

vieux cognacs, puis un séjour d’inversion en cuve inerte pendant 4 ans. 

Acidité remarquable, ampleur en bouche inédite. 





LES FRUITS 

ET LÉGUMES 

POUR COCKTAILS 

CITRON JAUNE 

CATÉGORIE 1 

Filet de 1 kg 


CITRON VERT 

CATÉGORIE 1 

Filet de 1 kg 


FRAISES CATÉGORIE 1 

Barquette de 500 g 


GRENADE 

Pièce de 350 g 



KIWI 



FRAMBOISES CATÉGORIE 1 

Barquette de 125 g 


ORANGES VALENCIA 

CALIBRE 7 CATÉGORIE 1 

Colis de 15 kg (88 oranges env.) 


ANANAS EXTRA SWEET 

DU COSTA RICA 

TRANSGOURMET ORIGINE 

Pièce de 1,28 kg env 



MANGUE KENT CATÉGORIE 1 


Colis de 8 pièces (4 kg env.) 


FRUITS DE LA PASSION 

Colis de 2 kg 


MENTHE 

Paquet vrac de 1 kg 


BASILIC CATÉGORIE 1 

Paquet vrac de 1 kg 


CONCOMBRE 4/5 CATÉGORIE 1 

Pièce de 450 g env. 



25

LES BIÈRES 

ARTISANALES 

DECK 

& DONOHUE 

1 2 3 

Thomas Deck et Mike Donohue se sont rencontrés en 2002 

dans une université américaine. Ils se passionnent pour la 

bière, goûtent, regoûtent, visitent des brasseries. 

En 2005, ils brassent leur première bière dans l’appartement 

de Mike à Mission Street à San Francisco, et se 

promettent d’ouvrir une brasserie ensemble un jour. 

En 2013, tous deux quittent leurs jobs respectifs, Mike 

déménage à Paris et l’aventure commence ! 

Le nom Deck & Donohue s’impose naturellement : pour nous 

la bière n’est plus aujourd’hui un produit de terroir mais un 

produit de recette. 

Son goût ne dépend pas tant du lieu où elle est brassée que de 

ceux qui sont derrière la recette et le brassage. 

La première bière, Mission pale ale, sort des cuves de la 

brasserie située à Montreuil le 13 mars 2014. 

Mike et Thomas brassent, embouteillent, livrent sans 

relâche, l’accueil des clients est enthousiaste. 

En 2016, l’équipe s’agrandit et déménage à Bonneuil dans le Val 

de Marne, à 15 km au sud du premier atelier, et en 2018 Mike 

décide de quitter la brasserie pour poursuivre d’autres projets. 

En 2020, la brasserie adopte le cadre juridique d’Entreprise 

à Mission et devient ainsi la première brasserie à 

choisir ce statut créé par la loi PACTE de 2019. 

Aujourd’hui, Deck & Donohue c’est une équipe de 14 passionnés 

qui créent, brassent et distribuent avec conviction et enthousiasme 

une large gamme de bières de goût, certifiées bio. 

BIÈRE ARTISANALE MISSION PALE ALE BIO 

1 

Mission, comme la rue de San Francisco où Mike et Thomas ont brassé 

leur première bière en 2005. Une blonde orangée qui célèbre les débits 

de la brasserie. 

Bière douce et ronde en bouche pour une amertume légère et fruitée. 

Les houblons Cascade et Mosaïc apportent une amertume juteuse, de 

belles note d’agrumes et de fruits tropicaux. 

DECK & DONOHUE 




BIÈRE ARTISANALE D PILSNER BIO 

2 

Une bière blonde avec une belle harmonie entre la rondeur du malt et les notes 

florales des houblons alsaciens. «D» pilsner recherche l’équilibre entre le caractère 

céréalier et gourmand du malt et les notes florales des houblons Tradition et 

Strisselpat. Les Pilsner sont des bières de fermentation basse qui sont apparues 

en République Tchèque en 1842. C’est une bière blonde et dorée affinée pendant 

plusieurs semaines avant d’être mise en bouteille. 





BIÈRE ARTISANALE L’AUBE BLANCHE BIO 

3 

Une bière blanche unique brassée dans la tradition bavaroise, toute en fraîcheur, 

avec des notes de fruits mûrs et de clous de girofle. Le blé qui donne le caractère 

frais et acidulé à cette bière est bio et français, et en partie issu d’une ferme 

située à 60km de notre brasserie. 







TOURTEL TWIST 

CITRON 

Boîte de 33 cl 



CIDRE 

GALIPETTE BIO 




CIDRE BOUCHÉ 

BRUT IGP BRETAGNE 6° 

VAL DE RANCE 




HEINEKEN 




HEINEKEN 

SANS ALCOOL 




CIDRE 

DE BRETAGNE 4° IGP BIO 





CIDRE BRUT 

BOLEE BRETONNE 

Bouteille verre perdu 

de 75 cl 


Brut (836643) 

Doux (836650) 

LES VINS EFFERVESCENTS 

SPARKLING PINK FLAMINGO 

BRUT BLANC 

French sparkling wine 

Méthode traditionnelle 




SPARKLING PINK FLAMINGO 

BRUT ROSÉ 

French sparkling wine 

Méthode traditionnelle 




CRÉMANT DE BOURGOGNE 

BRUT BLANC DE BLANC 




VOUVRAY BLANC BRUT 

EMILIE LAURENCE 




POL REMY MOUSSEUX 

DEMI SEC 




POL REMY 

MOUSSEUX BRUT 





27


POMMERY 

CHAMPAGNE 

POMMERY BRUT SILVER 




CHAMPAGNE 

POMMERY ROYAL 

BLUE SKY 



CHAMPAGNE 

POMMERY 

CUVÉE LOUISE 2005 




CHAMPAGNE 

POMMERY 

APANAGE 

BLANC DE BLANCS 




CHAMPAGNE 

POMMERY 

BRUT ROYAL 

ROSÉ 




CHAMPAGNE 

POMMERY 

GRAND CRU ROYAL 

MILLÉSIME 2018 




CHAMPAGNE 

POMMERY 

BRUT ROYAL 

Bouteille de 37,5 cl x 12 (255261) 



CHAMPAGNE 

POMMERY POP 

Bouteille de 20cl 


Tour Eiffel (404065) 

Bleu (255650) 

Pink rosé extra dry (255651) 

CHAMPAGNE POMMERY 

BRUT ROYAL SOUS ÉTUI 





CHAMPAGNE 

VRANKEN DIAMANT 

BLANCS DE BLANC 



CHAMPAGNE 

DEMOISELLE VRANKEN 

EO BRUT TÊTE DE CUVÉE 


Bouteille de 37,5 cl x 12 (255262) 


CHAMPAGNE 

DEMOISELLE VRANKEN 

EO BRUT 

TÊTE DE CUVÉE ROSÉ 





VRANKEN 

CHAMPAGNE 

VRANKEN 

DIAMANT BRUT 




CHAMPAGNE VRANKEN DIAMANT BRUT 

Bouteille de 75 cl sous étui x 6 


CHAMPAGNE 

VRANKEN 

BRUT NATURE 




CHAMPAGNE 

VRANKEN SPÉCIAL 

BRUT 





29

CHAMPAGNE 

HEIDSIECK & C° 

MONOPOLE 

BLUE TOP BRUT 



CHAMPAGNE 

HEIDSIECK & C° 

MONOPOLE 

BLUE TOP BRUT 

Bouteille de 37,5 cl x 12 


CHAMPAGNE HEIDSIECK & C° 

MONOPOLE SILVER TOP 





4 5 6 

1 

2 3 

GARIGUETTE 

VIN DE FRANCE ROUGE 




AOC CÔTES DE PROVENCE 

CHATEAU LA GORDONNE 

LA CHAPELLE GORDONNE ROUGE 




DOP DOURO TERRAS 

DO GRIFO ROUGE 




1 



VÉRITÉ DU TERROIR ROUGE 




AOP CÔTE DU RHÔNE 

LES PIERRES 




AOP BORDEAUX 

LES BARRICAILLEURS BIO 




AOP BORDEAUX 

LES HAUTS DE GOELANE 




2 3 4 5 

BACCHUS ROUGE 




SANGRIA 

DON SERRA 

ROUGE 




VIN DE TABLE ROUGE 

DE LA COMMUNAUTÉ 

EUROPÉENNE 

Bag in box de 10 litres 


AOC 

CÔTES DU RHONE 

Bag in box de 10 litres 


AOC 

BORDEAUX 

VIDEAU 





31

IGP SABLE 

DE CAMARGUE BIO 

PINK FLAMINGO 


IGP SABLE 


DOMAINE ROYAL DE JARRAS 

TÊTE DE CUVÉE GRIS DE GRIS 



PIERREFEU 

CHÂTEAU LA GORDONNE 

LA CHAPELLE GORDONNE ROSÉ 



LES VINS ROSÉS 

CÔTES DE PROVENCE BIO 

SUMMERTIME ROSÉ 

BY LA GORDONNE 




CÔTES DE PROVENCE 

MULTI-MILLÉSIME 

BY CHÂTEAU LA GORDONNE 




GARRIGUETTE 

VIN DE FRANCE-ROSÉ 

Les Vignerons de l’Enclave 




IGP DÉPARTEMENT ROSÉ 

BIB de 10 litres 


VIN DE TABLE ROSÉ DE 

LA COMMUNAUTÉ EUROPÉENNE 

BIB de 10 litres 



VIN D’ESPAGNE BACCHUS BLANC 

Bouteille PET de 1 l x 12 (211414) 

Bouteille de 1,5 l x 6 (252815) 

MEURSAULT 

CHARTRON 

AOP BLANC 




IGP SABLE 


DOMAINE ROYAL DE JARRAS 





LA CHAPELLE GORDONNE 

BLANC 






VÉRITÉ DU TERROIR BLANC 




DOP DOURO TERRAS 

DO GRIFO BLANC 





33

Revue de Gamme Boissons

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?