La Revue du Bol d'Or Mirabaud 2024

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SOCIÉTÉ NAUTIQUE DE GENÈVE L’aventure du Bol d’Or Mirabaud 2023, à bord du H-Boat Titanus Giganteus, s’est arrêtée à Allaman déjà... (photo Loris von Siebenthal) LA BIÈRE DU DERNIER CLASSÉ Gian-Cla Pinösch a plus d’une corde à son arc. Avec quatre amis, il a créé une toute nouvelle bière à Collonge-Bellerive, La Collongeoise, une bière de soif blonde et légère. «Nous sommes une bande de cinq compères habitant Collonge-Bellerive qui se sont dit que ce serait marrant d’avoir un vecteur de lien social sympa dans notre commune et au-delà explique Gian. Nous nous sommes donc lancés dans la diffusion de cette blonde qui est fabriquée par la brasserie Dr Gabs, à Puidoux. Nous faisons ça évidemment à côté de nos occupations professionnelles.» L’organisation du BOM a été intéressée par leur proposition d’offrir un abonnement Bière au dernier classé et de faire de la Collongeoise la bière officielle de la compétition. Les éventuels bénéfices de l’opération seront versés à l’Association pour la Sauvegarde du Léman (ASL). Une bonne raison d’étancher sa soif pendant le week-end du BOM ! APPROCHER LE SORCIER DU LAC «Quand on se lance dans un Bol d’Or Mirabaud à notre manière, il n’y a pas de pression, on ne se met pas des objectifs de dingues, on le fait à la cool. Au fond, à part dans le frigo, il n’y a pas de pression, explique, hilare, Alexis Favre. Petit à petit, on commence à comprendre le lac. Certes pas à la manière d’un sorcier comme Christian Wahl, mais on en saisit peu à peu les secrets et les ressorts. Cela dit, on veut aussi se faire plaisir. On part de l’idée que si les conditions le permettent, on se fait une fondue à bord. Forts de notre expérience sur un lac d’huile, nous nous embarquons pour une longue traversée sur un mode calme… genre jéroboam de rosé et souris d’agneau en cuisson lente. Mais maintenant, si tout d’un coup ça rebastonne un petit peu, nous serons heureux comme des papes de finir en sueur le Bol d’Or en neuf heures, en n’ayant bu que de l’eau !» Pour cette 85 e édition du BOM, la fine équipe a la niaque. On pourrait même dire qu’elle n’a jamais approché un tel état de préparation. «On n’a jamais été autant au taquet, conclut Gian-Cla. On a du bon matériel. Nous allons affiner nos réglages et faire les choses à la cool, mais sérieusement quand même. En consacrant 50% aux bons réglages du bateau et les autres 50% au plaisir.» 71
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