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Preserving
Preserving
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PRESTAZIONI Features
PRINCIPALI UTILIZZI
Principali utilizzi
Pastorizzazione
e vasocottura a bagnomaria
Home canning and cooking
in a jar "au bain-marie"
SQUARED CYLINDRICAL MAXI CYLINDRICAL
Fido copre ogni esigenza della
conservazione sempre in equilibrio
Fido caters to every food
preservation requirement in a balance
Conservazione ermetica
Airtight
tra tradizione e innovazione.
between tradition and innovation.
Fermentazione
Fermentation
I formati grandi sono ideali per fermentare, i formati più piccoli
per conservare i prodotti fermentati.
Larger jar suitable to ferment, the smaller ones for storing fermented products.
Congelamento
Freezing
Sott’aceto
Pickling in vinegar
CONSERVAZIONE ERMETICA
Preserving in leakproof containers
PASTORIZZAZIONE CASALINGA
Home canning
CONGELAMENTO
Freezing
Sotto sale
Food preserving by salting
Sott’olio
Pickling in oil
Sotto spirito
Food preserved in alcohol
Per preparazioni con max 50% di alcool in volume. / For preparations with up to 50% alcohol by volume.
FERMENTAZIONE
Fermentation
SOTT'ACETI /SALAMOIE
Preserving in vinegar / brine
VASOCOTTURA
Cooking-in-jars
Uso in lavastoviglie
Dishwasher-safe
Micro-onde
Microwave-safe
ll vaso e il tappo sono idonei. Lavare a mano senza detergenti il filo metallico e la guarnizione.
Jar and lid are dishwasher safe. Hand wash without detergents metal wire and gasket.
Rimuovere il filo metallico e la guarnizione. / Remove metal wire and gasket.
Delta T: 42° C - 107° F
Altri simboli e informazioni di prodotto / Other symbols and product information
• Etichettatura al pezzo.
• Individually labelled.
• Il diametro indicato è relativo all’ingombro
• The diameter refers to max size.
massimo.
• Both a useful capacity
SERVE & EAT
Serve & eat
DECORAZIONE
Decoration
• È indicata sia una capacità utile (inserita nella
descrizione articolo) sia una capacità rasobocca.
(included in the item description)
and a brimful capacity are indicated.