combinepdf_compressed

Introduzione | Introduction
Introduzione | Introduction
30 31
CONSERVAZIONE ERMETICA
Food preservation in airtight containers
RISCALDAMENTO IN FORNO
Heating in traditional oven
Le guarnizioni e i meccanismi di chiusura presenti in
The gaskets and clamps on some of our containers
Gli articoli contrassegnati da questo simbolo possono
Containers bearing this symbol can be used
alcuni dei nostri contenitori creano delle barriere all’aria:
create an air barrier: foods keep better and for much
essere utilizzati per il riscaldamento in forno. Soltanto
to heat up food in traditional oven.
i cibi in assenza di ossigeno si conservano meglio e più
longer in the absence of oxygen.
alcuni prodotti sottoposti al processo di tempera
Only certain products made of tempered glass
a lungo. Alcuni contenitori, inoltre, garantiscono anche
Some of the containers are also leakproof and can be
possono essere utilizzati in forno (quest'ultimo
can be used in the oven (which must be off
la tenuta ai liquidi, permettendo il take away.
used for take-away solutions.
deve essere spento e scaldarsi gradualmente con il
and allowed to gradually warm up with
contenitore). La temperatura del forno non deve mai
the container inside). The oven temperature
eccedere i 220°C / 428°F.
must never exceed 220°C / 428°F.
IMPILABILITÀ
Stackable containers
RISCALDAMENTO IN MICRO-ONDE
Heating in microwave oven
Gli articoli contrassegnati da questo simbolo hanno
Articles with this symbol have been specifically
Ci sono differenze nell’uso in microonde a seconda
There are differences in the use of a microwave oven,
un design specificamente studiato per l’impilaggio
designed to be stackable, with or without their lids.
del tipo di vetro e dei materiali usati per coperchi e
depending on the type of glass with which the containers
con o senza coperchio.
chiusure:
are made and the materials used for the lids and clamps:
• solo gli articoli in vetro temperato possono essere
• only containers in tempered glass can go straight
utilizzati direttamente dal freezer al microonde;
from the freezer into a microwave oven;
• a seconda del tipo di plastica viene stabilità l’idoneità
• use of lids in the microwave depends on the type of
o meno dell’uso dei coperchi in microonde;
plastic with which they are made;
• tappi o elementi metallici non devono mai essere
• metal parts or lids must never be used in a microwave
inseriti nel microonde.
oven.