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Conseils<br />
& offres<br />
pour la saison<br />
Pharmacies Medbase<br />
<strong>Focus</strong><br />
<strong>Santé</strong><br />
www.pharmacies-medbase.ch | Décembre <strong>2023</strong><br />
Un hiver en<br />
bonne santé<br />
Conseils pour<br />
renforcer le système<br />
immunitaire<br />
Noël avec<br />
les enfants<br />
Une fête réussie<br />
à coup sûr
Lourdeurs<br />
d’estomac:<br />
un poids<br />
sur le ventre<br />
Menu à quatre plats, fondue,<br />
étoiles à la cannelle, et tutti<br />
quanti. On aime se faire plaisir<br />
durant les fêtes, parfois à l’excès<br />
– ce n’est pas sans conséquence.<br />
Vous en saurez plus ici sur les<br />
lourdeurs d’estomac.<br />
2
À quoi sont dues les lourdeurs d’estomac?<br />
C’est le plus souvent après un repas trop copieux qu’on a<br />
l’impression d'avoir une «pierre dans l’estomac». La paroi<br />
de l’estomac a tendance à se dilater quand la quantité de<br />
nourriture absorbée est trop importante pour qu’il puisse<br />
y faire face. Et puis quand on mange rapidement on avale<br />
beaucoup d’air, qui s’accumule dans les voies digestives.<br />
On ressent une pression au niveau du ventre, qui peut<br />
être ballonné. Les lourdeurs d’estomac peuvent aussi être<br />
le symptôme d’un trouble digestif sous-jacent.<br />
Quels aliments favorisent les lourdeurs d’estomac?<br />
Les plats gras ou sucrés peuvent peser lourd sur l’estomac.<br />
C’est par exemple le cas de la fondue, des fritures,<br />
de la sauce hollandaise ou de la tourte forêt-noire. La<br />
digestion des graisses demande beaucoup de travail au<br />
pancréas et à la vésicule biliaire. Le processus par lequel<br />
elles sont décomposées est lent. Le bol alimentaire va<br />
rester plus longtemps dans l’intestin et former plus de<br />
gaz. Certains aliments comme la famille des choux, les<br />
oignons ou les légumineuses sont réputés pour donner<br />
des flatulences et augmenter la sensation de lourdeur.<br />
C’est en effet lorsqu’elles passent par le côlon que certaines<br />
fibres vont subir l’action des bactéries, qui libèrent<br />
des gaz qui vont entraîner une distension de l’intestin.<br />
La sensation de satiété est-elle liée à la vitesse à<br />
laquelle on mange?<br />
Oui, quand on «avale tout rond», ce qui arrive souvent<br />
quand on est stressé, on crée une surcharge pour le<br />
système digestif et l’estomac se remplit d’air. On avale de<br />
l’air aussi quand on parle en mangeant. Il est important<br />
de prendre ses repas lentement, en mastiquant bien.<br />
Il faut une vingtaine de minutes pour que la sensation<br />
de satiété s’installe. Si on mange trop vite, on se ressert<br />
avant que le corps ne nous signale qu’il est rassasié.<br />
Un ventre ballonné, une pesanteur d’estomac,<br />
faut-il s’inquiéter?<br />
Un ventre lourd après un repas copieux indique généralement<br />
que l’organisme est à saturation. C’est un état tout<br />
à fait bénin qui disparaît de lui-même. Une sensation de<br />
pression dans la région de l’estomac – pouvant s’accompagner<br />
parfois de diarrhées, de nausées ou de flatulences<br />
– peut être le signe d’une intolérance alimentaire<br />
ou d’une maladie digestive. En cas de lourdeurs d’estomac<br />
fréquentes sans lien avec les repas, il est conseillé<br />
de consulter son médecin de famille.<br />
Il est souvent difficile de renoncer aux bonnes<br />
choses. Comment peut-on prévenir les lourdeurs<br />
d’estomac?<br />
La bonne chère en bonne compagnie fait partie des jours<br />
de fête. Ne pas trop remplir l’assiette, bien mâcher et<br />
faire une pause entre les plats sont de bonnes astuces.<br />
Boire une tasse de tisane de gingembre environ trente<br />
minutes avant le repas peut être un remède contre les<br />
lourdeurs d’estomac. Pour mieux digérer, il est généralement<br />
recommandé de ne pas boire, ou très peu,<br />
pendant les repas, cela évite de diluer les sucs digestifs<br />
dont le rôle est indispensable. Les substances amères<br />
peuvent également rendre un repas lourd plus digeste.<br />
Une salade croquante sera de ce point de vue excellente<br />
avant un plat consistant. L’endive, la trévise, la roquette,<br />
le pissenlit et l’artichaut sont particulièrement riches en<br />
substances amères.<br />
Comment soulager les lourdeurs d’estomac?<br />
Le cumin, la cardamome, le gingembre, le fenouil,<br />
la sauge ou la menthe poivrée stimulent naturellement<br />
la digestion. On peut les utiliser en épice ou en tisane.<br />
De plus, une activité physique légère à modérée soutient<br />
la digestion et réduit ainsi les lourdeurs d’estomac. Après<br />
le repas, allez vous promener au lieu de faire la sieste ou<br />
de paresser dans le canapé.<br />
Qu’en est-il du café après le dessert?<br />
Les substances amères contenues dans le café ou un expresso<br />
stimulent la digestion et ont un effet bienfaisant.<br />
Mais elles n’empêchent pas les lourdeurs. Le chocolat à<br />
plus de 70 % de cacao est lui aussi riche en substances<br />
amères.<br />
Le schnaps après le repas aide bien à digérer?<br />
Non! Un digestif à forte teneur en alcool n’aide pas à faire<br />
passer un repas copieux. Si le schnaps semble atténuer<br />
la sensation de lourdeur, c’est parce que l’alcool détend<br />
dans un premier temps les muscles de l’estomac. Mais<br />
l’alcool, comme la nicotine d’ailleurs, ralentit la vidange<br />
gastrique. Le foie est d’abord occupé à dégrader l’alcool,<br />
ce qui freine la combustion des graisses. La digestion<br />
prend alors plus de temps.<br />
On a tendance à consommer davantage d’alcool<br />
les jours de fête. Quels sont les effets de la bière<br />
et du vin sur la digestion?<br />
Suite à l’effet de la levure, la bière favorise l’accumulation<br />
d’air dans l’estomac, contribuant encore plus à la<br />
sensation de lourdeur. Cela vaut aussi pour les boissons<br />
gazeuses. Une étude réalisée en Suisse fournit des<br />
résultats intéressants: pour accompagner une fondue<br />
au fromage, vingt personnes ont bu soit du thé noir soit<br />
du vin. Après le repas, certains participants ont pris un<br />
schnaps, d’autres de l’eau. Résultat: plus la consommation<br />
d’alcool était importante – que ce soit du vin ou du<br />
schnaps, avec ou après la fondue – plus la digestion et<br />
la vidange gastrique étaient lentes.<br />
Mag. pharm.<br />
Judith Robatscher<br />
Pharmacienne gérante,<br />
Pharmacie Medbase<br />
Einsiedeln Engel<br />
Pharmacies Medbase <strong>Focus</strong> <strong>Santé</strong> | Décembre <strong>2023</strong><br />
3
11 conseils pour renforcer<br />
le système immunitaire<br />
Personne n’est à l’abri d’une grippe ou d’un refroidissement. En prenant soin<br />
de son système immunitaire, on peut aborder avec moins d’appréhension<br />
ces désagréments hivernaux, voire leur faire un joli pied de nez. Christian<br />
Ambrosch, spécialiste en médecine interne générale, partage avec nous onze<br />
conseils pour renforcer le système immunitaire.<br />
1<br />
Entretenir des<br />
contacts sociaux<br />
Cocooner après une longue journée<br />
de travail n’est pas toujours la<br />
meilleure stratégie. Entretenez des<br />
contacts sociaux réguliers. C’est<br />
important pour la santé mentale, et<br />
donc pour vos défenses immunitaires.<br />
Alors, pourquoi ne pas faire du sport<br />
à plusieurs, se retrouver entre amis<br />
pour dîner ou encore faire un brin de<br />
causette au téléphone?<br />
2 Bien<br />
dormir<br />
Une bonne dose de sommeil est une<br />
recette efficace. Il ne s’agit pas non<br />
plus de dormir le plus possible. «Tout le<br />
monde n’a pas les mêmes besoins en<br />
termes de sommeil. Le plus souvent, six<br />
à sept heures suffisent amplement. Ce<br />
qui compte avant tout, c’est la qualité du<br />
sommeil.» Vous pouvez l’améliorer en<br />
bougeant suffisamment, en mangeant<br />
équilibré et en faisant d’indispensables<br />
mini-pauses. Les bienfaits de la détente<br />
ne sont plus à démontrer, par exemple<br />
en faisant du yoga, de la méditation ou<br />
des exercices de respiration.<br />
3 Minimiser<br />
le stress<br />
On peut généralement s’aider<br />
grâce à la pensée positive.<br />
«L’idéal est de mettre à profit<br />
toutes les stratégies susceptibles<br />
de limiter au maximum le<br />
stress négatif», résume l’expert.<br />
En d’autres mots: pensez à vous<br />
et accordez-vous suffisamment<br />
de repos et de détente.<br />
4 Manger<br />
sainement<br />
Pendant l’hiver, misez particulièrement sur les légumes et les<br />
fruits et veillez à une alimentation variée et diversifiée. Évitez<br />
autant que possible les aliments transformés et le sucre, et<br />
consommez l’alcool avec modération. Pourquoi? Parce<br />
que le système immunitaire et la digestion<br />
sont liés. En renforçant votre flore intestinale,<br />
vous soutenez ainsi vos défenses<br />
immunitaires. Les aliments<br />
probiotiques sont à privilégier,<br />
tels le yogourt, le kéfir et les<br />
fromages du type mozzarella,<br />
gruyère et parmesan.<br />
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4
5<br />
Boire en quantité<br />
suffisante<br />
Les virus adhèrent plus facilement<br />
aux muqueuses lorsqu’elles sont<br />
sèches. Il est donc important de<br />
maintenir l’humidité des muqueuses<br />
par des apports hydriques suffisants,<br />
c’est-à-dire un litre et demi à<br />
deux litres par jour. Vous réduirez<br />
ainsi le risque d’infection des voies<br />
respiratoires.<br />
8<br />
Faire une heure de sport deux à trois<br />
fois par semaine et intégrer l’exercice<br />
physique au quotidien peut limiter les<br />
symptômes d’un refroidissement. Le<br />
développement musculaire et l’activité<br />
physique améliorent les performances<br />
du système immunitaire. Le sport aide<br />
en outre l’organisme à éliminer les<br />
hormones du stress, ce qui est globalement<br />
positif pour la santé.<br />
Avoir une activité<br />
physique régulière<br />
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boostez votre immunité<br />
6<br />
Respirer de<br />
l’air pur et frais<br />
Une promenade ou une randonnée<br />
hivernale a un double avantage.<br />
C’est un autre moyen d’hydrater vos<br />
muqueuses, et puis se promener<br />
dans la nature, à l’air frais et au soleil,<br />
favorise le bien-être général, et par là<br />
même le système immunitaire.<br />
Vous avez des refroidissements à répétition, vous êtes tout le temps<br />
enrhumé et vous n’arrêtez pas de tousser? Broncho-Vaxom ® augmente<br />
les défenses naturelles, réduit la sensibilité aux infections res -<br />
piratoires et atténue les bronchites aiguës. Ce triple effet augmente<br />
vos chances de mieux traverser la saison froide. Disponible dans une<br />
formulation adaptée pour les adultes et les enfants.<br />
9<br />
Se méfier<br />
du froid<br />
Un temps froid ne peut pas en soi<br />
déclencher un refroidissement.<br />
Mais lorsque le corps se refroidit<br />
trop, la circulation sanguine à la<br />
surface diminue et il y a moins de<br />
cellules immunitaires présentes<br />
dans les muqueuses. Les agents pathogènes<br />
peuvent alors provoquer<br />
plus facilement une infection. D’où<br />
l’importance de toujours bien se<br />
couvrir pour ne pas avoir froid.<br />
7 Vitamines<br />
Les aliments tels que les agrumes, l’églantier (en<br />
infusion) ou les poivrons, qui sont riches en vitamine<br />
C ou en zinc, sont réputés pour leurs bienfaits<br />
pour le système immunitaire. La vitamine C<br />
peut contribuer à atténuer la sévérité d’une<br />
infection. Il n’est pas scientifiquement prouvé que<br />
les préparations de vitamines puissent prévenir<br />
les infections. Elles ne peuvent en aucun cas remplacer<br />
une alimentation saine et équilibrée.<br />
10<br />
Aller au<br />
sauna<br />
Et qu’en est-il de la chaleur? Il<br />
semble que la pratique régulière du<br />
sauna contribue à réduire le risque<br />
de contracter une infection respiratoire<br />
à la saison froide. Il est en tout<br />
cas préférable de renoncer au sauna<br />
dès qu’apparaissent les premiers<br />
symptômes d’un refroidissement. À<br />
ce moment-là, il est déjà trop tard<br />
et la séance de sauna sera plutôt<br />
contre-productive.<br />
11<br />
Se faire<br />
vacciner<br />
Même si la vaccination contre la grippe n’offre<br />
pas une protection totale, elle peut être utile<br />
ne serait-ce que pour éviter qu’un trop grand<br />
nombre de personnes ne soient malades en<br />
même temps. Elle est recommandée pour les<br />
personnes âgées, car le système immunitaire<br />
s’affaiblit avec l’âge, ainsi que pour les patientes<br />
et patients à risque et leurs proches. La vaccination<br />
nécessite peu de temps: elle peut se faire<br />
aussi en pharmacies avec ou sans rendez-vous.<br />
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Ceci est un médicament autorisé. Lisez la notice d’emballage.<br />
OM Pharma Suisse SA, 1752 Villars-sur-Glâne<br />
Dr méd. Christian Ambrosch<br />
Spécialiste en médecine interne<br />
générale, directeur médical<br />
Medbase Winterthur Neuwiesen<br />
Pharmacies Medbase <strong>Focus</strong> <strong>Santé</strong> | Décembre <strong>2023</strong><br />
5
Faites le quiz et gagnez<br />
Noël approche à grands pas. Nous avons préparé un quiz de l’Avent pour vous<br />
plonger dès maintenant dans l’atmosphère de fête. Participez chaque semaine<br />
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Éditeur Groupe Medbase, Schützenstrasse 3, 8400 Winterthour, www.medbase.ch Contact<br />
marketing@medbase.ch Responsabilité générale/rédaction Communication et Marketing Groupe<br />
Medbase Conseil/création/maquette P-ART, Winterthour Relecture expresskorrektorat, Winterthour<br />
Traduction FR Interserv AG, Zurich Photos GettyImages, Adobe Stock Impression Mattenbach AG,<br />
Winterthour Parution 6x par an en allemand et français Tirage 144’434 © 1.12.<strong>2023</strong> Remarque Les articles<br />
portant la mention de noms de sociétés ou de marques sont des informations commerciales. Les<br />
contenus de ces textes, images et informations sont de la responsabilité des entreprises respectives<br />
Prochain numéro Janvier 2024<br />
Pharmacies Medbase <strong>Focus</strong> <strong>Santé</strong> | Décembre <strong>2023</strong><br />
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Vive Noël<br />
avec les<br />
enfants!<br />
Joyeux Noël! C’est si<br />
merveilleux à entendre.<br />
Il en va pourtant souvent<br />
autrement. Voici quelques<br />
conseils qui vous<br />
aideront à réduire le<br />
stress lié à cette période<br />
et à fêter Noël avec les<br />
enfants dans une atmosphère<br />
détendue.<br />
1<br />
Cher<br />
père Noël …<br />
Un Noël réussi commence bien<br />
avant l’heure. Les listes de souhaits<br />
sont une précieuse source d’inspiration.<br />
D’accord, l’effet de surprise ne sera pas<br />
total à l’ouverture des cadeaux, mais au<br />
moins il n’y aura pas de déception.<br />
2<br />
Pas<br />
de cadeaux<br />
à la dernière minute<br />
Vous avez une idée de cadeau original<br />
à fabriquer vous-même? On ne s’y<br />
prend jamais assez tôt pour bricoler!<br />
Une astuce qui a du succès: réalisez<br />
le même cadeau pour tout le monde<br />
en le personnalisant avec le prénom<br />
par exemple. Emballez de suite vos<br />
cadeaux. Avec des boîtes et pochettes,<br />
vous ferez en moins de deux de jolis<br />
paquets.<br />
3<br />
La<br />
sécurité<br />
avant tout<br />
Le sapin, les bougies, les décorations<br />
font toute la magie de Noël. C’est aussi<br />
une source de danger, surtout quand les<br />
enfants sont encore petits. Vous n’allez<br />
pas en plus vous stresser à maintenir une<br />
vigilance de tous les instants. Pour passer<br />
des fêtes en toute sécurité:<br />
— Choisissez des décorations sans danger<br />
pour les enfants. Renoncez aux boules<br />
en verre, aux rubans trop longs et aux<br />
petits objets.<br />
— Ne laissez jamais des bougies allumées<br />
sans surveillance.<br />
— Attention aux décorations végétales:<br />
certaines plantes (comme le gui, le houx,<br />
la rose de Noël ou le poinsettia) peuvent<br />
déclencher des allergies de contact et<br />
être toxiques en cas d’ingestion, y compris<br />
chez les animaux.<br />
8 Pharmacies Medbase <strong>Focus</strong> <strong>Santé</strong> | Décembre <strong>2023</strong>
4<br />
Choix<br />
du menu<br />
Vous avez vraiment envie d’un<br />
menu à rallonge pour le réveillon? Et<br />
si un délicieux plat tout simple, facile à<br />
préparer, suffisait? Pensez à temps à un<br />
repas que vous pouvez confectionner<br />
sans trop de difficulté ou que vous pouvez<br />
en partie préparer à l’avance.<br />
5<br />
Partager<br />
les tâches<br />
Quand on reçoit des invités, on<br />
a souvent l’impression de devoir tout<br />
faire tout seul. Pourquoi ne pas proposer<br />
à d’autres membres de la famille de<br />
s’occuper d’une partie du repas de Noël?<br />
On ne manquera de toute façon pas de<br />
vous demander: «Qu’est-ce que je peux<br />
apporter?»<br />
6<br />
Raccourcir<br />
l’attente<br />
Les enfants sont tellement<br />
impatients que le père Noël vienne leur<br />
apporter les cadeaux. «Maman, papa,<br />
c’est quand ce soir?», «Je veux mes<br />
cadeaux maintenant», «Oh c’est encore<br />
long». Il y a de quoi mettre vos nerfs à<br />
rude épreuve, surtout quand il y a encore<br />
tant à faire. Un album de Noël à colorier<br />
ou un jeu de société leur fera passer le<br />
temps plus vite.<br />
7<br />
Définir<br />
les priorités<br />
La fête de Noël parfaite – le rêve<br />
ultime. Avec inévitablement du stress à<br />
la clé et l’affolement des derniers jours.<br />
Distinguez ce qui compte dans votre programme<br />
et dressez la liste des priorités.<br />
8<br />
Se<br />
détendre<br />
Prenez le temps de souffler,<br />
de boire une tasse de thé. Goûter l’in -<br />
stant présent aide à évacuer le stress<br />
et l’agitation.<br />
Mara Pasche<br />
Pharmacienne gérante,<br />
Pharmacie Medbase<br />
Lancy Pont-Rouge<br />
Cookies au pain d’épice<br />
Faire de la pâtisserie ensemble est une bonne distraction.<br />
L’attente de Noël passe plus vite quand on s’amuse à<br />
découper des formes, décorer et grignoter. Les cookies<br />
au goût de pain d’épice sont une super recette toute<br />
simple à faire avec les enfants.<br />
#1 Dans un robot ménager, moudre les<br />
flocons de céréales mi-fins, de façon à<br />
ce que certains soient encore visibles.<br />
Les mélanger à la farine avec la poudre<br />
à lever, les épices, le sel et le cacao.<br />
Travailler le beurre en mousse avec le<br />
sucre. Y incorporer l’œuf, puis le mélange<br />
de céréales, et pétrir le tout en une pâte<br />
plutôt molle.<br />
#2 Préchauffer le four à 170 °C, chaleur<br />
tournante. Partager la pâte en portions<br />
de 13–15 g et les façonner en boule. Les<br />
espacer sur des plaques chemisées de<br />
papier sulfurisés et les aplatir légèrement.<br />
Glisser au milieu du four et cuire<br />
10–12 min. Laisser refroidir sur une grille.<br />
#3 Pour la finition, casser le chocolat<br />
en morceaux et les faire fondre au<br />
bain-marie. À l’aide d’une fourchette,<br />
faire couler en filaments sur<br />
les cookies de manière décorative.<br />
Broyer grossièrement les sucres<br />
d’orge, p. ex. dans un mortier, et en<br />
parsemer les cookies. Laisser le chocolat<br />
se raffermir avant d’emballer.<br />
Préparation: env. 45 minutes<br />
Cuisson au four: 10–12 minutes<br />
Plein d’autres recettes de biscuits:<br />
migusto.ch/petits-biscuits<br />
Ingrédients<br />
pour env. 35 biscuits<br />
80 g d’un mélange de flocons, p. ex.<br />
müesli aux baies ou 5 céréales<br />
140 g de farine fleur ou d’épeautre<br />
½ cc de poudre à lever<br />
½ cc d’épices pour pain d’épice ou<br />
pour pain de poire (en vente aussi<br />
dans les Pharmacies Medbase)<br />
1 pointe de couteau de sel<br />
1 cc de cacao en poudre<br />
120 g de beurre, mou<br />
120 g de sucre de canne<br />
1 œuf<br />
Finition<br />
80 g de chocolat blanc<br />
2 sucres d’orge (candy canes),<br />
ou de nonpareilles<br />
Pharmacies Medbase <strong>Focus</strong> <strong>Santé</strong> | Décembre <strong>2023</strong><br />
9
Produits et cadeaux,<br />
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10 Pharmacies Medbase <strong>Focus</strong> <strong>Santé</strong> | Décembre <strong>2023</strong>
Les blancs paysages de neige, les océans de lumières, l’atmosphère de fête qui<br />
précède la joie de Noël... un émerveillement de tous les instants! Les mois sombres<br />
et froids de l’hiver n’en pèsent pas moins sur l’humeur. On a encore plus envie en<br />
cette saison de se faire du bien, à soi et aux autres. Laissez-vous inspirer par notre<br />
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Pharmacies Medbase <strong>Focus</strong> <strong>Santé</strong> | Décembre <strong>2023</strong><br />
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Je me sens mieux.<br />
CH2302224860 02/<strong>2023</strong><br />
Sandoz Pharmaceuticals SA, Suurstoffi 14, 6343 Rotkreuz