Bingenheimer Saatgut AG Nouveautés 2024
Cette année, en complément de notre catalogue principal 2023|2024, vous recevez notre catalogue des nouveautés 2024. Vous y trouverez les descriptions des nouvelles variétés traduites en français.
Cette année, en complément de notre catalogue principal 2023|2024, vous recevez notre catalogue des nouveautés 2024. Vous y trouverez les descriptions des nouvelles variétés traduites en français.
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<strong>Nouveautés</strong> <strong>2024</strong><br />
Chers clients,<br />
Cette année, en complément de notre catalogue principal 2023|<strong>2024</strong>, vous recevez notre catalogue<br />
des nouveautés <strong>2024</strong>. Vous y trouverez les descriptions des nouvelles variétés traduites en<br />
français. Sur notre boutique en ligne, vous trouverez l’ensemble de notre assortiment en anglais et<br />
en allemand, et notre catalogue principal 2023|<strong>2024</strong> en français se trouve ici :<br />
www.bingenheimersaatgut.de/en/catalogue<br />
Broccoli<br />
G820 Linie 531<br />
Brocoli mi-précoce aux fleurs lourdes et fermes et aux tiges<br />
vigoureuses. Boutons floraux de taille moyenne et fleur de<br />
brocoli joliment incurvée. Fenêtre de récolte relativement<br />
courte, potentiel de rendement élevé. Recommandé pour la<br />
culture automnale. Temps de croissance d’environ 62 jours.<br />
Goût légèrement parfumé.<br />
Radis rave<br />
G815 Rettmann<br />
Radis japonais long et mince (type Minowase) pour toute la<br />
saison de culture en plein champ, et en particulier pour la<br />
culture printanière. Environ 30-40 cm de long, peau lisse blancneige.<br />
Goût très doux.<br />
Betterave rouge<br />
G788 Rs-Rü-01.22<br />
En test de variété. Semences pour la culture expérimentale.<br />
Betterave blanche, ronde et lisse. Peu de racines latérales<br />
et feuilles saines moyennement grandes. Très bien pour<br />
agrémenter et colorer les bottes commercialisées. Saveur<br />
agréablement sucrée, peut également se consommer crue.<br />
Carotte<br />
G795 MOG-SG-104<br />
En test de variété. Semences pour la culture expérimentale.<br />
Carotte d’été précoce à peau lisse, fanes érigées, stables et très<br />
saines. Racines homogènes et élancées avec une période de<br />
croissance d’environ 90-95 jours. Convient particulièrement à<br />
la production de bottes de carottes.<br />
G803 Ronka<br />
Nouvelle sélection de type Rodelika avec un meilleur potentiel<br />
de rendement, particulièrement adaptée à la transformation.<br />
Racine vigoureuse, un peu plus épaisse, au feuillage robuste et<br />
sain et au développement juvénile un peu plus rapide que celui<br />
de Rodelika. Saveur légèrement parfumée et degré Brix élevé.<br />
Courge / potiron<br />
G812 Bush Delicata<br />
Courge buissonnante, à peine rampante avec des petits<br />
fruits allongés poussant près de la tige principale comme la<br />
courgette. Peau comestible striée beige et vert, de chair orange<br />
clair. Plantes saines et vigoureuses à potentiel de rendement<br />
élevé. Saveur particulièrement délicieuse, rappelant celle des<br />
chataignes. Spécialité pour le potager.<br />
Courgette<br />
G818 Inizia<br />
En test de variété. Semences pour la culture expérimentale.<br />
Courgettes vert foncé, cylindriques avec des fruits homogènes<br />
et relativement longs pour la culture en plein air. Plantes<br />
à croissance vigoureuse et saine. Maturité précoce et<br />
fructification régulière. Potentiel de rendement relativement<br />
élevé. Très bonne maturation vu la croissance ouverte des<br />
plantes.<br />
G823 Malachita<br />
En test de variété. Semences pour la culture expérimentale.<br />
Courgette à croissance basse et ouverte avec des fruits rayés<br />
vert clair qui se détachent facilement de la plante en les<br />
tournant. Maturation précoce. Fruits bien formés, légèrement<br />
trapus dont la peau lisse est très uniforme. Se conserve bien<br />
après la récolte. Résiste bien à l’oïdium.<br />
Poivron<br />
G810 Resi<br />
Poivron de plein champ très régulier, de type bullhorn, rouge<br />
à maturité. Fructification abondante. Fruits lourds à chair<br />
épaisse, récolte aisée. Potentiel de rendement élevé, poids des<br />
fruits atteignant env. 200 g. Très sain et vigoureux, maturité<br />
précoce. Fruits juteux, saveur douce.<br />
Poireau<br />
G794 Prelat<br />
Variété de poireau d’été très précoce dont les fûts sont lourds<br />
et épais. Feuilles dressées, relativement foncées. Rendement<br />
élévé pour la commercialisation, facile à nettoyer.
Ail d´automne à planter<br />
G785 Thüla<br />
Ail d’automne à maturation tardive aux gousses de taille<br />
moyenne. Se conserve très bien. Ail à col mou. Les écailles de<br />
la tête sont blanchâtres légèrement veinées brun clair. La tête<br />
comporte 11 à 15 gousses bien serrées et rangées. Saveur<br />
agréablement corsée. Un peu piquant. Peut être consommé<br />
cru. Consistance juteuse. Sélectionnée sur de nombreuses<br />
générations à partir de la lignée thuringienne et non par le<br />
biais d’une sélection par méristème. Thüla se comporte de<br />
manière très stable lors de la multiplication, ce qui est idéal<br />
pour développer des sélections exclusives. Pour la sélection des<br />
boutures, il est recommandé d’utiliser de grosses gousses d’ail.<br />
Laisser sécher toute la plante à l’ombre.<br />
Engrais verts<br />
D470 Lin cultivé 'Lirina'<br />
Linum usitatissimum<br />
Lin oléagineux très stable aux fleurs délicates bleu ciel. Début<br />
de floraison précoce et longue période de floraison. Plantes très<br />
saines. Teneur élevée en huile. Plante aimant la chaleur ayant<br />
une racine pivotante vigoureuse, particulièrement intéressante<br />
pour les mélanges de fleurs d’été. Profondeur de semis 1-2 cm.<br />
Herbes aromatiques<br />
K97 Mélisse blanche<br />
Nepeta cateria ssp. citriodora<br />
Sous-espèce de cataire à fleurs blanches et à l’arôme<br />
intense d’agrume. Contrairement à la mélisse citronnelle,<br />
on peut très bien la faire sécher pour en faire des tisanes.<br />
Elle attire particulièrement les insectes. Plante de jardin de<br />
ferme ancienne qui pousse bien sur les sols argileux. Vivace,<br />
résistante au gel.<br />
<strong>Bingenheimer</strong> <strong>Saatgut</strong> <strong>AG</strong><br />
Écologique. Collectif. Vivant.<br />
Kronstraße 24<br />
D-61209 Echzell Bingenheim<br />
Telephone: +49 (0) 6035 1899-0<br />
Fax: +49 (0) 6035 1899-40<br />
E-Mail: info@bingenheimersaatgut.de<br />
www.bingenheimersaatgut.de<br />
Fleurs<br />
B654 Agastache menthe<br />
Agastache rugosa<br />
La menthe coréenne est belle dans les bordures végétales<br />
grâce à ses corolles d’un bleu violacé intense attirant les<br />
abeilles, les bourdons et les papillons. Toute la plante dégage<br />
un parfum aromatique qui rappelle la menthe et l’anis. Les<br />
feuilles de l’agastache, fraîches ou séchées, donnent une<br />
infusion savoureuse. La plante est vivace et résiste bien à la<br />
sécheresse.<br />
B644 Rose trémière 'Lene'<br />
Althaea rosea<br />
La particularité de la rose trémière 'Lene' est qu’elle fait<br />
partie des plantes annuelles d’été. Les fleurs sont grandes et<br />
belles allant du rose clair au rose foncé et blanc. Les plantes<br />
atteignent jusqu’à 1,80 m de hauteur et sont très stables. Une<br />
pré-culture précoce jusqu’à la mi-mars est recommandée pour<br />
une floraison abondante.<br />
B645 Allysson maritime<br />
Lobularia maritima<br />
Également connu sous le nom de corbeille d’argent. Plante<br />
couvre-sol peu exigeante qui supporte aussi les endroits<br />
secs. Son parfum rappelant le miel est remarquable. Attire<br />
particulièrement les syrphes. Lorsque l’abondante floraison<br />
s’atténue, une taille de moitié permet une deuxième floraison<br />
qui dure jusqu’à fin octobre.<br />
B633 Phlox 'Märchenzauber'<br />
Phlox drummondii<br />
Le phlox annuel est une magnifique fleur de massif et de balcon<br />
avec une longue période de floraison. Il apporte une touche de<br />
couleur entre les rangs de légumes. La diversité des couleurs<br />
de ce mélange est ravissant. Les fleurs ont un coeur foncé. Le<br />
parfum rappelle celui du lilas, combiné au melon miel.<br />
Mélange de fleurs estivales<br />
B640 Bauerngarten<br />
(Fleurs de jardin de ferme)<br />
Mélange de fleur luxuriant contenant de nombreuses fleurs<br />
de ferme classiques et colorées : nielle des prés (blanche et<br />
violette), coréope à grande fleur, chrysanthème à carène,<br />
rudbeckia, cosmos, centaurée bleuet, aneth. Source de<br />
nourriture pour de nombreux insectes. Le cueillette régulière<br />
pour faire des bouquets colorés favorise la formation de<br />
nouvelles fleurs. Remarque : toutes les parties de la plante de la<br />
nielle des blés sont toxiques.<br />
Consultante professionnelle en maraîchage<br />
pour la Belgique et les Pays-Bas<br />
Maria Voehringer<br />
+49 (0) 6035 1899-21<br />
Maria.Voehringer@bingenheimersaatgut.de<br />
Les conseils sont offerts en allemand et en anglais.