Mini-brochure Les courges
Dans la mini-brochure " Les courges ", vous trouverez un aperçu des principales variétés de courges. Vous y trouverez également de délicieuses recettes et des faits intéressans sur cette baie géante.
Dans la mini-brochure " Les courges ", vous trouverez un aperçu des principales variétés de courges. Vous y trouverez également de délicieuses recettes et des faits intéressans sur cette baie géante.
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Cucurbita pepo<br />
Jack be little<br />
Une petit courge décorative.<br />
Chair : orange, bon goût de courge et de<br />
châtaigne<br />
Utilisation : à la vapeur, au micro-ondes, en<br />
tant que décoration<br />
Poids : 0,2 - 0,4 kg<br />
Conservation : 3 mois<br />
Particularité : La courge Jack be little est aussi<br />
souvent utilisée en tant que décoration.<br />
Orangita<br />
Une courge classique d’un bel orange vif.<br />
Chair : orange, épaisse, sucrée, ferme, bon<br />
goût de courge<br />
Utilisation : à la vapeur, au micro-ondes, en<br />
tant que décoration<br />
Poids : 0,5 - 0,7 kg<br />
Conservation : 3 mois<br />
Particularité : La courge Orangita se prête<br />
aussi bien à la décoration qu’à la cuisine.<br />
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