PANORAMA DE PRESSE - 02.08
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POLITIQUE · ÉCONOMIE · LA VIGNE · LE VIN · HORS CHAMPAGNE<br />
L’UNION<br />
Isabel Da Silva,<br />
Julie Kaci<br />
27·07·23<br />
À ÉPERNAY ET SA RÉGION,<br />
LE RECRUTEMENT POUR LES<br />
VENDANGES 2023 DÉMARRE<br />
DOUCEMENT (1)<br />
Comme chaque année près de 120 000 saisonniers sont attendus pour les vendanges en Champagne. Elles<br />
devraient commencer autour du 5 septembre. Les vignerons multiplient les canaux de communication<br />
pour recruter. Les offres fleurissent sur les réseaux sociaux pour constituer les équipes. Pôle emploi<br />
Épernay enregistre aussi près de 250 offres.<br />
On est encore loin des 14 000 postes pour les vendanges, proposés l’an dernier par Pôle emploi dans la Marne.<br />
« Aujourd’hui nous avons 250 offres pour Épernay », confie Magali Beuvin, responsable d’équipe de Pôle<br />
emploi de la rue Marcel-Paul. Elle égrène : « 110 à Reims, et 70 à Vitry… Le bassin d’Épernay représente<br />
toujours 60 % des offres pour les vendanges, on n’est pas la capitale du champagne pour rien ! » Une offre<br />
peut contenir plusieurs postes à pourvoir, d’une équipe de vendangeurs de 5 à 8 ou près d’une trentaine de<br />
profils pour les grosses maisons. « On ne connaît vraiment le nombre recherché qu’à l’approche des vendanges<br />
», glisse la responsable d’équipe sparnacienne. Si les 3/4 concernent des postes de cueilleurs, d’autres sont<br />
recherchés : « Porteur, cuviste, chauffeur de poids lourd, opérateur de quai ou encore aide à la cuisine. Les<br />
vendanges englobent beaucoup de domaines », confirme Magali Beuvin.<br />
À défaut du point vendanges en gare d’Épernay, supprimé depuis plusieurs années, le Pôle emploi sparnacien<br />
organisera plusieurs événements autour du recrutement pour les vendanges, comme « un bar à offres dans le<br />
hall d’entrée pour faire de la mise en relation entre employeurs et demandeurs, ce lundi 31 juillet de 8 h 30 à<br />
12 h 30 ». Deux autres rendez-vous sont d’ores et déjà prévus en août les lundis 21 et 28.<br />
Au regard de l’activité dynamique dans le bassin sparnacien, avec ses 4,6 % de chômage, le recrutement reste<br />
compliqué même pour les vendanges. Les vignerons ont appris à diversifier les canaux de communication<br />
pour trouver des saisonniers qui ne seront pas forcément des locaux. Sur les réseaux, les premières recherches<br />
fleurissent directement sur les pages des maisons concernées ou sur des sites dédiés.<br />
À Congy, Adrien Moussy a commencé son recrutement. Il a besoin d’une quarantaine de personnes au total<br />
pour la vendange d’une douzaine d’hectares de vigne familiale. Il s’appuie sur son équipe de salariés mais il<br />
recherche encore 10 à 15 personnes. « C’est tendu parce qu’on préfère travailler avec des gens de la région »,<br />
assume-t-il. Le vigneron s’appuie habituellement sur les étudiants, mais cette année, ils auront tous fait leur<br />
rentrée pour les vendanges. Il note une baisse des saisonniers depuis le Covid. « On passe par Facebook et ça<br />
fonctionne plutôt bien », confie Adrien Moussy qui ne sollicite plus Pôle emploi pour compléter ses équipes,<br />
échaudé par certains profils envoyés.<br />
Toujours sur la Côte des Blancs à Cramant, le champagne Lancelot Courtois fait marcher le bouche-à-oreille et<br />
ses relations pour constituer ses équipes de cueilleurs. Elle compte sur la fidélisation de ses saisonniers. « On<br />
loge à la maison, donc ils reviennent chaque année ». Logés et nourris, leurs vendangeurs peuvent venir de loin<br />
de Rouen (Seine-Maritime), de l’Aisne et même de Bretagne. D’autres vignerons se tournent vers les étrangers<br />
en dernier recours ou directement vers des prestataires de services. Cette année, un vendangeoir créé dans une<br />
ancienne maison de retraite à Vertus par la société Evici, devrait accueillir près de 200 saisonniers étrangers<br />
pour répondre aux demandes de leur clientèle vigneronne.<br />
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