PANORAMA DE PRESSE - 19.07

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POLITIQUE · ÉCONOMIE · LA VIGNE · LE VIN · HORS CHAMPAGNE VITISPHÈRE Alexandre Abellan 14·07·23 JOUR D’INSATISFAITE NATIONALE POUR LA VIGNE (2) « Le mildiou est l’ennemi public numéro 1 de la vigne. L’important est d’avoir les armes, même si on les utilise moins » témoigne le président de la Fédération des Vins de Bergerac Duras (FVBD). Pour le viticulteur de Pécharmant, « il y a un vrai souci dans le projet SUR, dans les limitations des AMM (Autorisations de Mise sur le Marché)… Petit à petit, ça rogne et on arrive peut-être à une point où il n’est déjà plus possible de cultiver la vigne à certains endroits. » « Il faut pouvoir traiter et protéger les raisins » résume Éric Pastorino, le président du Conseil Interprofessionnel du Vin de Provence (CIVP), qui témoigne de la chance du Sud-Est d’avoir été épargné par la sécheresse et arrosé copieusement : « mais nous avons désormais une pression mildiou fantastique. Des gens perdent de la récolte comme les produits sont moins adaptés. On a besoin de rendements : il faut l’assumer. Il faut arrêter cette hypocrisie française et européenne : se réjouir des performances export et taper sur les phytos. » Pour le président de la Fédération Régionale de vins AOC du Sud-Est, la question globale est de savoir ce que les gouvernants veulent faire d’une filière d’excellence : « c’est un sujet de ruralité pour le territoire. Il faut aussi parler d’économie : ça fait partie des bons exportateurs. Nous avons besoin d’un message clair des pouvoirs publics. » Un éclaircissement pour les enjeux sanitaires au vignoble, mais aussi dans les moments de consommation. « On ne peut pas avoir un jour le président qui soutient la consommation responsable sur le salon de l’Agriculture et la première ministre qui après propose un durcissement, alors que la filière est précurseur en prônant la modération avec Vin & Société » regrette Éric Pastorino, pour qui « il faut se poser les bonnes questions pour la filière, mais aussi à l’Etat. On ne peut pas être les meilleurs à l’export et attaquer la filière. » 8
POLITIQUE · ÉCONOMIE · LA VIGNE · LE VIN · HORS CHAMPAGNE VITISPHÈRE Alexandre Abellan 19·07·23 LA FILIÈRE VIN «CONTRE TOUTE TAXATION DANS CETTE PÉRIO<strong>DE</strong> EXTRÊMEMENT COMPLIQUÉE» (1) Alors que le gouvernement envisagerait d’indexer la fiscalité des vins sur l’inflation sans plafond, la filière vin s’y oppose fermement, la déconsommation secouant déjà fortement ses opérateurs. Entre marronnier et réflexe pavlovien, la question d’une augmentation des droits d’accise sur les boissons alcoolisées revient chaque année sur la table des négociations du Projet de Loi de Financement de la Sécurité Sociale (PLFSS). Mais alors que le gouvernement veut réduire ses dépenses et augmenter ses recettes, le PLFSS 2024 pourrait déboucher sur une augmentation de la taxation des alcools en général, et du vin en particulier, avec une indexation des droits d’accises sur l’inflation sans plafonnement. Révélé par Contexte et confirmé par les Échos puis le Figaro, le projet porté par le ministre de l’Économie, Bruno Le Maire « serait de l’ordre de 0,3 centime par bouteille de vin et de 1 à 2 centimes pour les alcools forts ». De quoi inquiéter et mobiliser la filière vin, déjà frappée par la déconsommation. S’il n’aime pas crier avant d’avoir mal, Samuel Montgermont, le président de Vin & Société s’oppose fermement à la possibilité d’une flambée des droits d’accise sur les vins. « Les droits d’accises vont peser sur les prix standards, ce qui va accélérer la déconsommation, alors que la filière fait face à de vraies problématiques structurelles » rappelle le négociant rhodanien, relevant un paradoxe : ce que le gouvernement donne d’une main pour financer la distillation (sans que les fonds soient suffisants pour répondre aux besoins), il le reprendrait de l’autre main par la fiscalité ? Pouvant coûter 5 millions d’euros aux consommateurs, cette augmentation des taxes sur le vin aurait un effet direct d’accélération de la déconsommation : « on l’a déjà vu avec l’inflation, les hausses de prix causent un décrochage immédiat des volumes. Et l’inflation n’est pas terminée » prévient Samuel Montgermont, pour qui « la période et le pas de temps sont très mal choisis : alors qu’il y a beaucoup d’inquiétude dans les bassins viticoles avant les vendanges (marchés, orages, sécheresse, mildiou…), ce serait un très mauvais signal. » Pour la filière vin, « pas d’ambiguïté. Nous sommes contre toute taxation dans cette période extrêmement compliquée, que ce soit clair » souligne Samuel Montgermont. Une lecture partagée par le député de la majorité Pascal Lavergne (Gironde, Renaissance), qui a interpellé, ce 18 juillet à l’Assemblée Nationale, le ministre de la Santé, François Braun, sur le fait qu’« une augmentation de la fiscalité viendrait mettre sous pression l’une des rares filières exportatrices. Ce soutien de la majorité ne vaut pas négociation des enjeux de santé publique liés à la consommation d’alcool. Tous les indicateurs de santé publique sont orientés à la baisse. » Et ce alors que « la viticulture, la brasserie et les spiritueux sont des secteurs en pleine crise de compétitivité (avec une succession de crises géopolitiques, sanitaires, climatiques, inflationnistes…) ». Comme « ces crises à répétition sont venues fragiliser un secteur et une augmentation de la fiscalité aggraverait une situation économique déjà dégradée […] monsieur le ministre, envisagez-vous une taxation sur les alcools ? » résume le député bordelais. ▼ SUITE ▼ 9
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