PANORAMA DE PRESSE - 19.07
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POLITIQUE · ÉCONOMIE · LA VIGNE · LE VIN · HORS CHAMPAGNE<br />
Presse écrite<br />
FRA<br />
Famille du média : Médias professionnels<br />
Edition : Du 14 au 20 juillet<br />
Périodicité : Hebdomadaire<br />
2023 P.3<br />
Audience : N.C.<br />
Journalistes : N.C.<br />
Sujet du média : Tourisme-Gastronomie<br />
Nombre de mots : 108<br />
p. 1/1<br />
MARCHÉS<br />
La réserveindividuellechampenoisepassede8000à 10000kg/ha<br />
FRANCE<br />
À 10000 kg/ha, la réserve individuelle champenoise retrouve son niveau de 2011. Abaissée<br />
à l'époque à 8000 kg/ha, car trop élevée par rapport aux rendements de l'époque, elle<br />
est actuellement d'un niveau moyen de 6400 kg/ha, soit le rendement d'une « petite<br />
vendange ». Pour le SGV, cette évolution est nécessaire pour faire face à la baisse actuelle<br />
des rendements, d'autant que la vendange qui s'annonce devrait être très qualitative.<br />
L'Inao a donné son accord à cette modification du cahier des charges de l'AOC et ce niveau<br />
de réserve sera appliqué pour les prochaines années. N.C.<br />
232569 - CISION 0396935600508<br />
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