Ayoub ElRhassani Magazine Artisanat

MAGAZINE MENSUEL DE
L’ACTUALITÉ DE L’ARTISANAT
AU MAROC
HISTOIRE DE L’ARTISANAT MAROCAIN
un art de vivre marocain rythmé par des traditions millénaires.
LES SPÉCIALITÉS
de l’artisanat marocain
Artisanat du cuir
Un savoir-faire
marocain unique
au monde
Artisanat du bois
Un art à part
entière
1ère édition | GRATUITE
ARTISANAT
AYOUB ELRHASSANI - LP.DGCV 2022/2023 - AYOUB.ELRHASSANI@GMAIL.COM

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SURRÉALISTE
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SOMMAIRE
HISTOIRE DE L’ARTISANAT MAROCAIN
LES SPÉCIALITÉS DE L’ARTISANAT MAROCAINE
LA SCULPTURE DU BOIS
ARTISANAT DU TAPIS
5
7
8
9
LE BOIS SCULPTÉ 10
ARTISANAT DU TEXTILE 11
ARTISANAT DU CUIR 12
31-12-2122 3 Artisanat Marocaine

EDITO
Ce sont les Berbères, premiers
habitants connus du Maroc, qui
ont été les précurseurs dans ce
domaine de l’artisanat. Ce fût
ainsi le cas dans le travail de la
laine, pour le travail du fer, de
l’argent, et celui de l’argile pour
les poteries. Après la période de
l’Islamisation,ce sont d’autres
formes artisanales qui sont
apparues avec la venue des
Arabes, travail du cuivre, du bois…
Poterie, tissage, dinanderie, Ferronnerie, maroquinerie, bijoux, broderie,
les métiers de l’artisanat marocain sont à l’image de la personnalité du
Royaume. Richesse culturelle, historique, l’artisanat est avec l’agriculture, un
secteur économique clé pour le pays, il est aussi le second secteur créateur
d’emplois.
L’artisanat fait partie de la vie
quotidienne des Marocains. Elle
n’est pas juste une tradition
conservée, mais un patrimoine
culturel qui se décline en petits
objets de décoration, en simples
ustensiles, en accessoire et habille
de tous les jours… jusqu’à arriver à
des oeuvres d’art en sculpture de
bois, de zellige et de dinanderie.
Un vrai art de vivre, qui s’adapte
et suit les tendances de notre
société contemporaine, tout en
gardant une touche traditionnelle
très authentique. L’artisanat
occupe une place importante dans
l’économie du pays, vous trouverez
des magasins dans presque toutes
les villes et même dans les zones
rurales. Vous pouvez également
voir les artisans en action dans
des centres d’artisanat pour les
touristes curieux !
4 Artisanat Marocaine
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HISTOIRE DE
L’ARTISANAT
MAROCAIN
L’artisanat marocain et, vous l’aurez
sans doute remarqué ces dernières
années, à plus que jamais le vent en
poupe à l’international et notamment
en matière de décoration intérieure.
Depuis toujours, l’artisanat au Maroc,
qui regroupe de nombreux métiers et
savoirs-faire, a su susciter de l’intérêt
jusqu’à obtenir une réputation sans
faille.
Les artisans, maîtres,
apprentis comme autodidactes
confectionnent depuis toujours
des objets utilitaires, mais aussi
très décoratifs. La réputation
de l’artisanat marocain dans
le monde n’est plus à faire, les
inspirations, les innovations,
la créativité et le talent de tous
les acteurs de cet artisanat très
riche et varié, ne passent jamais
inaperçus. De grandes enseignes,
marques, et de nombreux articles
dans des magazines dédiés à la
décoration intérieure, mais aussi
extérieure, font ainsi valoir la
richesse et la variété de l’artisanat
marocain avec des créations
qui ne cessent d’innover pour
donner naissance à des articles
hors du commun. Corbeilles
colorées, paniers, bois, coussins,
cabas divers et variés, bougies,
céramiques et poteries, tapis,
luminaire, palmiers, mobiliers…
Une chose est certaine, les
produits marocains issus de cet
artisanat parmi les plus réputés
au monde, sont très prisés et
aujourd’hui plus que jamais !
L’artisanat marocain a toujours
su se faire remarquer mais, dans
les mondes contemporains, plus
modernes, il a dû aussi s’adapter.
L’artisanat du marocain est
riche, ancestral, intemporel et il
regroupe de nombreux savoirsfaire
et traditions à la fois arabes et
berbères, qui inspirent la plupart
des créateurs et des décorateurs.
Ce sont les Berbères, premiers
habitants connus du Maroc, qui
ont été les précurseurs dans ce
domaine de l’artisanat. Ce fût
ainsi le cas dans le travail de la
laine, pour le travail du fer, de
l’argent, et celui de l’argile pour
les poteries. Après la période de
l’Islamisation, ce sont d’autres
formes artisanales qui sont
apparues avec la venue des
Arabes, travail du cuivre, du bois…
Poterie, tissage, dinanderie,
ferronnerie, maroquinerie, bijoux,
broderie,
foire régionale de l’artisanat Marocain à Casablanca
31-12-2122 5 Artisanat Marocaine

Les métiers de l’artisanat
marocain sont à l’image de
la personnalité du Royaume.
Richesse culturelle, historique,
l’artisanat est avec l’agriculture,
un secteur économique clé pour
le pays, il est aussi le second
secteur créateur d’emplois.
Si l’artisanat du Maroc est
ancestral, c’est à partir des
années 2000 que ce sont mis
en place des coopératives, des
entreprises et mono-artisans
pour faire valoir cette richesse
nationale. La production
concerne deux secteurs distincts,
à savoir : les produits destinés
à tous les besoins quotidiens
de la population et les produits
destinés aussi bien au marché
intérieur qu’à l’export, dont tous
les articles dédiés notamment
à la décoration. Le secteur de
l’artisanat au Maroc est divisé
en filières, on y retrouve ainsi
: la décoration, la dinanderie,
la poterie, les tapis, le cuir, le
tissage, le fer forgé, les bougies,
l’ameublement… Ce secteur
concerne aussi l’architecture
traditionnel, l’habillement et tous
les produits du terroir dont les
cosmétiques, le safran, les huiles
essentielles, l’huile d’Argan, l’huile
de figue de barbarie, les épices
etc… Quand on aborde l’artisanat
au Maroc, on ne peut donc passer
à côté de l’artisanat berbère
marocain, qui, de générations
en générations a pu faire valoir
un savoir-faire somptueux. Par
ailleurs, les créations artisanales
pour certaines mettent en avant
les influences orientales et
araboandalouses ou hipanomauresque.
Les bijoux sont
aussi comme les tapis, on peut
distinguer les bijoux citadins
et les bijoux ruraux, les artisans
sont généralement regroupés par
quartiers et ce, pour toutes les
villes du Maroc.
Pour le nord du Maroc, Tétouan
et ses influences andalouses
qui font valoir l’art hispanomauresque.
La poterie et le bois
sont particulièrement travaillés
dans cette ville. Le bois est
recouvert d’un enduit spécifique,
des motifs sont ensuite peints
et vernis, de même la poterie fait
valoir des motifs simples, plutôt
géométriques, les couleurs
employées sont souvent le rouge,
le jaune, le bleu et le vert. Toujours
dans le nord du Maroc, la ville
de Tanger, est plutôt la ville où
l’innovation des potiers se fait
valoir. Inspirés par d’autres villes,
foire régionale de l’artisanat Marocain à Casablanca
les potiers de Tanger donnent
ainsi des pièces à part souvent
décorées de motifs floraux ou en
forme de plumes. Le zellige fait
valoir des motifs contemporains
et les géométries berbères. Après
Tanger en direction du sud, la ville
de Rabat abrite un centre artisanal
important. Le tapis « r’bati » reste
la production artisanale la plus
importante et la plus sollicitée
dans cette région, ces tapis sont
à dominante rouge, ce sont les
tapis citadins marocains qui
constituent le fleuron de cette
ville. La broderie et ce travail
féminin est également réputé.
6 Artisanat Marocaine
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foire régionale de l’artisanat Marocain à Casablanca
LES SPÉCIALITÉS DE
L’ARTISANAT MAROCAINE
ARTISANAT DU BOIS
Les artisans fabriquent de grands
plateaux qui semblent être tissés
comme un tapis avec plusieurs
sortes de bois différents. Des
objets plus petits, mais tout
aussi richement décorés sont
des boîtes à cigarettes ou à
bijoux incrustées de nacre.
L’artisanat du bois au Maroc
est un art à part entière. Les
menuisiers et les ébénistes
utilisent différentes variétés de
bois pour fabriquer plusieurs
types d’objets : des coffres
en bois de cèdre sculpté, des
coffrets en bois clouté, des
plafonds sculpté et peint en
motifs et arabesques complexes,
des objets d’ameublement
traditionnels en bois de cèdre
comme les tables de salon,
des chaises, des banquettes et
d’autres destinés à la décoration
comme les échiquiers fabriqués
en bois de thuya. Ces différents
objets sont souvent décorés
de peintures colorées (appelée
Zouak), sculptées ou incrustées
de métal, de nacre, d’os, d’ébène
ou de citronnier.
Les œuvres en bois les plus
spectaculaires au Maroc et
celle qu’on retrouve sur les
éléments architecturaux, comme
les plafonds sculptées des
mosquées,
31-12-2122 7 Artisanat Marocaine

La sculpture du bois est un art
très présent dans le paysage
de l’artisanat marocain,
c’est d’ailleurs le seul artisanat
créatif qu’on trouve uniquement
au Maroc. La principale matière
première de cet artisanat est le
bois.
Cependant, il existe différents
types de bois : Acajou, Chêne,
Cèdre, Acacia, buis, Bois
rouge, Euroukou, Palissandre,
Beauderie, Ecossais, Noyais,
Lettre, Jujubier rouge et racine
de thuya. Chaque essence a une
caractéristique particulière qui
la distingue des autres et chaque
essence est destinée à un usage
spécifique. Le plus utilisée étant
le cèdre, grâce à l’abondance des
arbres de cèdre dans les forêts
des régions du Moyen Atlas, le
travail du bois a prospéré comme
un artisanat riche et traditionnel,
notamment dans les villes de Fès,
Marrakech, Essaouira, Tétouan et
Meknès.
L’artisanat du bois est présent au
Maroc sous deux formes, le travail
traditionnel du bois et celui plus
moderne. Nous aborderons ici les
deux catégories. Le bois est un
élément utilisé depuis l’antiquité
par les Marocains. Nous le
retrouvons dans les décors des
maisons à partir de l’époque des
«Adarissa » au VIIe siècle. Il était
souvent utilisé pour construire
des mosquées, des monuments,
des maisons, des palais, des Riad
et des bâtiments. Le génie des
foire régionale de l’artisanat Marocain à Casablanca
artisans marocains a transformé
de simples pièces de bois en un
véritable chef-d’œuvre, d’une
beauté et une inventivité précoce
pour l’époque. Par contre, le
travail du bois n’a atteint son
apogée qu’à partir du XIIIe siècle,
avec la dynastie des Mérinides
(XIIIe — XVe siècle), comme
en témoigne encore la ville de
Fès avec ses magnifiques et
fastueuses demeures. Les stucs,
zelliges et bois étaient souvent
employés dans les maisons des
riches et hauts placés, les palais
et les Riad pour donner un aspect
raffiné et original aux demeures.
À cette époque, la sculpture du
bois était rehaussée de pointure
et utilisée pour recouvrir la partie
haute des murs d’édifices.
8 Artisanat Marocaine
31-12-2122

ARTISANAT DU TAPIS
Les tapis marocains sont d’une
beauté exceptionnelle. Héritage
croisé entre orient et occident, elle
témoigne de l’histoire riche de ce
pays, de ses différentes influences
berbères et arabo-andalouses et de
son attachement à l’expression de la
beauté et de l’art.
Les tapis marocains peuvent être
classés en deux types : les tapis
urbains arrivés au 18e siècle au
Maroc. Elles sont synonymes de
raffinement et délicatesse. Elles sont
travaillées minutieusement avec un
rituel bien précis pour produire des
tapis denses, de couleurs précisent
avec des motifs d’arabesques et
une symétrie parfaite. Le deuxième
type est celui des tapis berbères
ou ruraux. Ils sont libres et colorés.
Les couleurs et les motifs utilisés
sont souvent liés à une région ou
une tribu, il reflète l’appartenance
et la fierté. Tissés par des femmes
aux mains de fées, à la patience
d’ange et à la créativité abondante.
Au-delà d’être un gagne-pain pour
elles, c’est la façon d’exprimer leurs
sentiments. Le tapis berbère porte
souvent le nom de sa tribu, la plus
connue est celle de Beni Ouarain,
azilal, boucherouite, zanafi…
foire régionale de l’artisanat Marocain à Casablanca
foire régionale de l’artisanat Marocain à
Casablanca
ARTISANAT DU CUIR
Au coeur de la médina de
Fès, vous pouvez découvrir le
travail ancestral du cuir. Des
tanneries à ciel ouvert, qui
offrent un spectacle unique au
monde ! De la peau au cuir fini,
chaque étape de traitement,
de nettoyage, de préparation et
du tannage de cuir est réalisée
à la main. L’artisanat du cuir
est un savoir faire marocain,
reconnu historiquement. Le
mot « maroquin » signifiait les
articles de cuir en provenance du
Maroc. Le cuir sera transformé en
des dizaines de produits colorés
marocains. Des babouches
vertes, rouges, violettes, blanches
et jaunes. Des couvertures de
livres, des portefeuilles et des
porte monnaie de toutes formes,
des ceintures, de sacs à main…
d’une finition minimaliste ou
décorés de motifs géométriques
et d’arabesques.
31-12-2122 9 Artisanat Marocaine

LE BOIS SCULPTÉ
Une fois la menuiserie est réalisée et le bois a pris
la forme voulue, on peut passer à l’étape suivante,
celle de la sculpture. Plusieurs dessins et motifs
existent pour satisfaire tous les gouts. Les dessins
réalisés aujourd’hui dans la sculpture du bois au
Maroc remontent aux Almoravides et au règne
des Mérinides. Les motifs sont empruntés aux
ornements de l’Andalousie. Tout objet de menuiserie
peut être sculpté, des meubles, des portes, des
objets de décoration….
Le bois est soigneusement sculpté en combinant
toujours des formes d’origine végétale telles
que des palmettes, des feuilles d’arbres, une
combinaison de l’éclat d’une pomme de pin, un
parchemin feuillu. Des formes géométriques, telles
que des treillis droits, des mâts et des étoiles et
parfois de la calligraphie, en particulier les vers
coraniques. Les ornements peuvent être des lignes
horizontales, diagonales ou verticales, des cubes,
des rectangles, des triangles, des losanges, des
arcs, des piliers, des étoiles, des points et des
damiers.
foire régionale de l’artisanat Marocain à Casablanca
Le bois fait partie du patrimoine artisanal marocain,
il sert de base de décoration dans les maisons, les
mosquées, les monuments…. Il peut aussi bien
être sculpté, peint, incrusté ou tourné. Les artisans
marocains ont beaucoup apporté à cet artisanat
grâce à leur créativité. On trouvera une multitude de
produits spéciaux fabriqués à partir du bois : salons
marocains, accessoires de bureau, boîte à bijoux,
cuillères, instruments de musique et autres….
foire régionale de l’artisanat Marocain à Casablanca
10 Artisanat Marocaine
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ARTISANAT DU
TEXTILE
Le Maroc est célèbre par le tissage depuis l’époque
romaine. La technique berbère de tissage est la
plus ancienne et les femmes répètent jusqu’à
aujourd’hui les gestes et rituels de ce savoir-faire.
Des couvertures, des tapis, des manteaux, des sacs,
des housses d’oreillers et de coussins sont réalisés
à la main en utilisant la laine ou des fils naturels
aux différentes couleurs (noirs, bruns, blancs…).
foire régionale de l’artisanat Marocain à Casablanca
ARTISANAT DE LA TERRE CUITE
Au XVIe siècle, la ville de Fès a pu développer
une expertise en ce domaine grâce à l’influence
araboandalouse. Elle est devenue la capitale de
tissage de laine fine et de soie. Les artisans brodent
le velours de soie avec des fils d’or et d’argent, ils
travaillent des motifs de fleurs et de feuillages
élaborés pour l’ameublement de luxe (rideaux,
taies d’oreiller, couvre-matelas et couvertures de
lit) et ils créent des vêtements de mariage (caftan,
tekchita, djellaba…)
Les Marocains sont très attachés à l’habit
traditionnel jusqu’à aujourd’hui. Les hommes
et les femmes peuvent acheter des vêtements
traditionnels prêts au souk ou créer leur propre
vêtement sur commande. L’habille des hommes
est souvent appelé djellaba, portée tous les jours,
pour des cérémonies religieuses ou durant les
fêtes. Quant aux femmes, elles ont le choix entre
de nombreuses créations, djellaba pour sortir, des
caftans et takchita pour les fêtes et bien d’autres!
Ces vêtements sont fabriqués dans des tissus de
la laine fine ou de fil brut, de coton léger, de soie et
des mélanges de fibres synthétiques.
La poterie marocaine est une spécialité très
ancienne dans l’histoire de l’artisanat marocain.
Nous la trouvons dans presque tout le pays,
cependant, les deux villes qui rayonnent par
leur maitrise de ce savoir-faire et le nombre de
leurs artisans potiers sont Fès et Safi. Les objets
de poterie sont réalisés à la main sur place, en
utilisant la terre cuite et l’argile de la région. Les
artisans réalisent une grande variété de poteries
en terre cuite, des articles de table comme les
assiettes, les tasses, les cafetières, les tajines,
les marmites… et d’autres décoratifs comme les
vases, les bougeoirs… émaillés ou décorés de
motifs colorés ou de cuir fin. Les Marocains sont
de gros consommateur de poterie, ils utilisent des
ustensiles et de la vaisselle en poterie rouge pour
tous les jours, comme le tajine, les verres, les jarres…
Tandis que les plus beaux objets en céramique, de
la belle vaisselle ou de la poterie ornée sont réservés
aux grandes occasions comme les mariages et les
fêtes religieuses. Ces produits sont un témoignage
vivant du riche patrimoine culturel du Maroc.
31-12-2122 11 Artisanat Marocaine

ARTISANAT DU CUIR
LE CUIR MAROCAIN EST UNE COMPOSANTE DE L’ARTISANAT MAROCAIN RÉPUTÉ DEPUIS DES SIÈCLES À
TRAVERS LE MONDE. C ’ EST D’AILLEURS AU XIVE SIÈCLE QUE L’ON C OMMENCE À ENTENDRE PARLER DU «
MAROQUIN », MOT QUI DÉSIGNE LE CUIR DE CHÈVRE ET DE MOUTON PROVENANT DU MAROC.
Le travail du cuir est une tradition liée à de
nombreuses villes du Maroc, telles que Fès, Meknès,
Marrakech, Rabat, Tétouan, Tanger, d’où provient la
moitié de la production de cuir. Avec le temps, cette
tradition du travail du cuir a perduré puisqu’on
retrouve encore aujourd’hui des quartiers entiers
avec des cuves colorées, où de nombreux tanneurs
s’activent comme à Fès et Marrakech et qui offrent
un spectacle assez extraordinaire.
De nos jours, les nombreux articles du travail du
cuir présentent une source de revenus considérable
pour les artisans. ils sont en tête des exportations
de produits artisanaux après les tapis.
HISTOIRE DE L’ARTISANAT DU CUIR
Le cuir est l’un des produits connus depuis
l’Antiquité. Les archéologues ont retrouvé des
sculptures égyptiennes qui représentent des
artisans en train de travailler le cuir. De plus, des
restes de cuir d’il y a environ 6000 ans ont fait
l’objet de découverte. Le processus où la peau est
travaillée pour obtenir du cuir s’est amélioré au fur
et à mesure. Au départ, la peau était utilisée sans
beaucoup de traitement, juste en exposant la peau
au soleil et l’air libre. Par la suite, différentes huiles
ont été introduites et également des matériaux
naturels comme les feuilles, les branches, les
écorces trempées dans l’eau afin de mieux préserver
la peau.
Aujourd’hui, la découverte de méthodes chimiques
facilite largement cette étape.
LA TRANSFORMATION DE LA PEAU EN CUIR
La transformation de la peau pour obtenir du
cuir sur un produit nécessite un haut niveau de
perfection pour que la production soit qualitative.
Plusieurs étapes compliquées et complexes se
succèdent et doivent être exécutées avec perfection
afin d’aboutir à un cuir parfait.
12 Artisanat Marocaine
foire régionale de l’artisanat Marocain à Casablanca
LE TREMPAGE
La peau des animaux est composée en surface
d’une couche protectrice d’eau, de protéines, de
graisses et d’un certain nombre de substances
minérales. Le derme à partir duquel le matériau
cutané est constitué est un tissu conjonctif,
musculaire et tiers gras, avec des proportions
variables selon l’âge de l’animal, Ces pourcentages
sont d’une grande importance en ce qui concerne
la qualité du matériau cutané extrait de la peau
crue. S’il contient un grand pourcentage de graisse,
la peau est semblable à une éponge, cependant,
si la proportion de tissus conjonctifs est plus
importante dans la peau crue, le cuir obtenu est
ferme et doux.
31-12-2122

LE TRAVAIL DE RIVIÈRE
Le travail de rivière est la première étape de
transformation que va subir la peau de l’animal. Il
modifie la nature et les propriétés du cuir, car il le
rend plus résistant aux facteurs de décomposition
naturels. Il transforme la peau en un produit
utilisable par l’homme. Le travail de rivière est
réalisé avec une méthode artisanale ancestrale.
Aujourd’hui, elle est réalisée en une seule fois
dans d’énormes tonneaux. Mais au Maroc, elle est
toujours réalisée artisanalement comme au moyen
âge. L’objectif du travail de rivière est d’obtenir un
cuir assez souple, mais robuste. Ainsi plusieurs
étapes manuelles se succèdent, exécutées avec
précision et discernement.
LE TREMPAGE
La première opération dans la tannerie consiste à
faire tremper la peau dans un bassin d’eau propre
afin de se débarrasser des impuretés, à savoir, le
sang de l’animal et des sels accumulés à l’intérieur.
Le cuir est trempé pendant une période variant
selon la saison, les besoins et le type de peau. Il varie
entre une nuit en été à sept jours en hiver. L’objectif
est de restituer l’eau que la peau a perdue lors du
salage et de la conservation. La peau retrouve son
poids initial
LE TANNAGE DU CUIR
Les peaux sont battues avec de la pierre d’alun,
de l’huile et de l’eau avant de recevoir le colorant.
Cette opération est pratiquée par les tanneurs
eux-mêmes sur les terrasses. Les peaux sont
placées dans des fosses de teinture contenant des
colorants végétaux naturels. Il existe différentes
méthodes de tannage, et le choix est fait entre les
méthodes en fonction de l’utilisation finale de la
peau, et parmi ces méthodes : - Le tannage végétal
: c’est la méthode de tannage la plus ancienne, elle
dépend des parties des plantes pour la présence
de tanin, c’est-à-dire l’acide tannique en elles, qui
foire régionale de l’artisanat Marocain à Casablanca
produit des peaux solides et résistantes à l’eau. -
Le tannage minéral : qui utilise du sel minéral pour
la production de cuir souple. - Le tannage à l’huile :
c’est également une ancienne méthode qui repose
sur l’huile de poisson ou d’autres afin de stocker les
matières grasses et donne une hydratation naturelle
à la peau et produit une peau lisse comme le cuir
de chamois. Au Maroc, c’est le tannage végétal en
respect de la nature qui est utilisé depuis la nuit
des temps. Les tanins les plus connus et utilisés
au Maroc sont : La menthe pour le vert, le safran ou
un mélange d’huile et de grenadier pour le jaune, la
fleur de pavot...
foire régionale de l’artisanat Marocain à Casablanca
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14 Artisanat Marocaine
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