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Guide Journées Portes Ouvertes 2022.09

Afin d'honorer la tradition, brain&more a organisé la 16ème édition des Journées Portes Ouvertes en septembre 2022, sous le patronage du Ministère de l'Économie. L'agence de communication a publié un magazine spécial dans le Luxemburger Wort, qui déborde d'informations pratiques sur l'événement " Journées Portes Ouvertes " : avec une description des spécificités de ce rendez-vous B2B et B2C, un bilan des 15 dernières éditions ainsi que des reportages et interviews exclusifs d'acteurs clés de l'économie luxembourgeoise. To honor the tradition, brain&more has organised the 16th edition of the Luxembourg Open Days (« Journées Portes Ouvertes”) in September 2022, under the patronage of the Ministry of the Economy. The communication agency has published a special magazine in the Luxemburger Wort, which is full of practical information on the event “Journées Portes Ouvertes”: with a description of the specificities of this B2B and B2C meeting, a review of the last 15 editions as well as exclusive reports and interviews with key players of the Luxembourg economy. © brain&more - agence en communication www.brain.lu

Afin d'honorer la tradition, brain&more a organisé la 16ème édition des Journées Portes Ouvertes en septembre 2022, sous le patronage du Ministère de l'Économie. L'agence de communication a publié un magazine spécial dans le Luxemburger Wort, qui déborde d'informations pratiques sur l'événement " Journées Portes Ouvertes " : avec une description des spécificités de ce rendez-vous B2B et B2C, un bilan des 15 dernières éditions ainsi que des reportages et interviews exclusifs d'acteurs clés de l'économie luxembourgeoise.

To honor the tradition, brain&more has organised the 16th edition of the Luxembourg Open Days (« Journées Portes Ouvertes”) in September 2022, under the patronage of the Ministry of the Economy. The communication agency has published a special magazine in the Luxemburger Wort, which is full of practical information on the event “Journées Portes Ouvertes”: with a description of the specificities of this B2B and B2C meeting, a review of the last 15 editions as well as exclusive reports and interviews with key players of the Luxembourg economy.


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Bio Haff Witry<br />

Boucherie-Salaisons<br />

Meyer<br />

5 6<br />

Secteur d’activité :<br />

Agroalimentaire<br />

Du lait et des produits laitiers de<br />

qualité<br />

Le Bio-Haff Witry est une ferme laitière biologique, qui a<br />

fait sa conversion bio en 2006.<br />

Le bien-être animal a toujours été très important pour<br />

le patron Pierre Witry, tout comme la production d'aliments<br />

sans utilisation de pesticides, d'engrais artificiels<br />

et bien sûr sans OGM. La ferme près de Dippach est<br />

située en pleine nature. Les vaches laitières de race<br />

"Fleckvieh" y sont nourries principalement avec de<br />

l'herbe et peuvent pâturer dans les près autour de la<br />

ferme.<br />

Membre de la coopérative BioG, le Bio-Haff Witry est<br />

producteur de lait bio pour la laiterie BioG. Depuis 2013<br />

on y trouve le premier distributeur automatique pour lait<br />

cru (Mëllechtankstell) et un point de vente libre-service<br />

pour les produits BIOG, qui sont ouverts 24/24.<br />

En tant que ferme pédagogique, le Bio-Haff Witry<br />

accueille des classes et groupes pendant toute l'année<br />

afin de permettre aux visiteurs de découvrir l'agriculture.<br />

Son principe est de travailler dans le respect de<br />

l'animal et de la nature.<br />

En collaboration avec la laiterie BIOG, la ferme ouvre<br />

ses portes aux consommateurs pour leur faire découvrir<br />

la production laitière bio ainsi que ses avantages pour<br />

la nature et la biodiversité.<br />

Secteur d’activité :<br />

Alimentaire, fabrication et fumage de charcuterie<br />

Quatre générations de savoir-faire<br />

du métier de boucher et de salaisonnier<br />

La Boucherie-Salaisons Meyer est heureuse de vous inviter<br />

à visiter ses locaux de production à l’occasion des<br />

journées portes ouvertes.<br />

La Boucherie-Salaisons Meyer est une entreprise<br />

familiale centenaire, dont les maître-mots sont la<br />

qualité, le savoir-faire et le goût. Nous sommes restés<br />

fidèles à nos méthodes artisanales et traditionnelles<br />

de fabrication et de fumage.<br />

Notre équipe sera à votre service pour vous faire<br />

découvrir toutes les étapes de fabrication de nos<br />

charcuteries et de nos jambons secs, de la réception<br />

de la viande jusqu’à l’expédition des produits.<br />

N’hésitez pas à venir en famille.<br />

Il est possible de profiter de notre restaurant BEIER-<br />

HAASCHT (réservation conseillée).<br />

Accès partiel à mobilité réduite<br />

dimanche 18.09<br />

11h00 - 19h00<br />

samedi 17.09<br />

dimanche 18.09<br />

10h00 - 18h00<br />

1, An der Saueraarbecht<br />

L- 4974 Dippach<br />

Tél. : (+352) 621 236007<br />

biohaffwitry@gmail.com<br />

www.biohaff-witry.lu<br />

240 A, Route de Luxembourg<br />

L-4940 Bascharage<br />

Tél. : (+352) 50 20 71-1<br />

info@meyer.lu<br />

www.meyer.lu<br />

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