CG-92-Double-BD

GRATUIT & gouleyant- N°92 - Septembre - Octobre 2021
Saveurs d'automne
Coup de tabac
en Gascogne
Le bonheur est
dans le naturisme
Escapade en ULM
avec Vincent
Plaimont : à la
découverte du vignoble
Johanna et son
atelier reliure
P. Farbos et J. Helfrich :
10 ans d'amitié
Le bel été du camping
d'Estang
La folie salsa,
bachata, kizomba
Il y aura du foie gras
à Noël
Sahel-Gascogne & HDM
en Afrique
Louis Damblanc
inventeur de la fusée
Marie Sophie,
immobilier SAFTI

Édito
22 millions de ruraux, et moi, et moi
Avec cette pénible affaire de covid,
qui a occupé tout l’espace médiatique,
beaucoup de choses sont
passées sous les radars. Saviez-vous,
par exemple, que sans crier gare, le
nombre de ruraux en France était passé
au printemps 2021 de 3 millions
environ à près de 22 millions. Tout de
suite, ça fait plus sérieux. On se rengorge
presque. Cette révolution démographique,
bien silencieuse jusque-là,
tient à un changement de définition,
adoubé par l’Agenda rural de 2019,
qui promettait de repenser l’idée de la
campagne. Longtemps, le rural a été
défini en creux : c’était ce qui n’était
pas urbain, ni même rattaché à une unité
urbaine de 2000 habitants. Définition
assez négative, sinon péjorative, qui ne
satisfaisait plus grand monde. L’Insee,
et avec elle des élus et des universitaires,
a revu le sujet. Sont considérées
désormais comme rurales « toutes
les communes peu denses ou très peu
denses ». Soit, quand même, 88 % des
34 968 communes en France, 33 % de
la population totale, contre 4,5 % auparavant.
Un saut de l’ange démographique
qui a fait passer les ruraux de 3
à 22 millions de personnes. Avec une
nuance de taille, car 58 % de ces ruraux
nouvellement recensés vivent dans un
endroit qui est sous l’attraction d’un
pôle dense. Bon, ça ne réglera pas tout.
Et peut-être rien… Mais c’est intéressant
à savoir. Comme on sera peut-être
étonné (content ?) d’apprendre que selon
cette définition révisée, la France
est le pays le plus rural d’Europe, juste
derrière la Pologne. La comparaison
étant faite entre pays à population équivalente.
Cinquante nuances
de campagne
Après avoir été obsédés pendant des
années par les métropoles, les pouvoirs
publics semblent maintenant parier
sur la ruralité. Mais il suffit d’y vivre,
et dans le Gers on est aux premières
loges, pour constater qu’il y a au moins
cinquante nuances. Elle attire en tout
cas des urbains, portés sans doute par
l’essor du télétravail. Les achats de
maisons à la campagne ont connu diton
une hausse record
en 2020. Mais on
est encore loin d’un
exode inversé.
Hugues de Lestapis
Le nouveau look du Canard Gascon
Votre magazine a profité de la trêve estivale
pour soigner sa toilette et se faire
plus beau, plus élégant qu’il n’était. La
Une a été revue, la maquette des pages
intérieures s’est allégée. L’esprit reste le
même, plus que jamais : un journal positif,
amical et gourmand. Il est imprimé dans le
Gers depuis peu. Il est 100 % gascon. Prochain
numéro fin novembre, pour les fêtes.
Bonne lecture .
Le Canard Gascon
Site web : www.lecanardgascon.com. Mail : lecanardgascon32@gmail.com - Tél. : 06 61 34 29 32
Directeur de la publication & rédacteur en chef : Hugues de Lestapis.
Rédaction : Ingrid Carlander, Atelier Histoire du Clan, Rose-Marie-Richard, Ostau Gascon.
llustrations : Elger & Franck Raynal. Mots croisés : François Sumien. Impression : 15 000 exemplaires.
Imprimeur : BCR Gimont (Gers). Maquette : Panache Communication 06 81 13 97 64. Publicité : 06 61 34 29 32.
Éditeur : Les Éditions Guilleragues - 13, place Descamps - 32700 Lectoure
Dépôt légal 3 e trimestre 2021 - Photo de couverture: © Adobe Stock- Autres photos : Le Canard Gascon, ou D.R.
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Album
Retour sur un été riche en émotions
Crise ou pas, météo ou pas, les rendez-vous culturels et festifs
ont été très nombreux en juillet et août. Souvenirs, souvenirs…
Album
Marciac
Festival de jazz
À tout seigneur tout honneur, le JIM
(Jazz in Marciac) a retrouvé son public.
Une 43e édition perturbée par la crise
sanitaire (reprise de la pandémie,
jauge contrainte, grillage, passe…)
et donc resserrée à 12 soirées, contre
18 d’ordinaire. Mais de l’avis des
amateurs, l’esprit JIM y était. Sous le
chapiteau, Ibrahim Maalouf (photo),
Thomas Dutronc et Zucchero ont fait
carton plein, ou presque. Le festival bis
a réservé quant à lui de belles surprises.
Mention spéciale, car le Canard Gascon
y était, au groupe Latin Spirit, un
nonette (neuf musiciens) latino et jazz,
avec l’excellente chanteuse cubaine
Mayomi Moreno. Que calor !
© photo Laurent Sabathé
Lectoure
Nadau au stade
Un des pics de la saison gersoise en
fréquentation : 1500 spectateurs au
stade de Lectoure le 16 juillet, avec
une météo favorable (c’était rare ce
mois-là). Le pass sanitaire faisait alors
ses premiers pas, on a dû procéder
à des tests sur place. L’organisateur,
l’association les Gasconnades et sa
centaine de bénévoles a bien assuré.
Le public a répondu présent comme un
seul homme. Il faut dire que le groupe
occitan Nadau, Jan et ses musiciens, est
abonné au succès. On venait même de
loin pour entendre Aqueras Montanhas,
ou l’Encantada, repris par la foule à la
nuit tombée.
© photo Matthew Weinreb
Mirande
KiosqNrock
C’était la ville d’un fameux festival de
country, il y a aujourd’hui KiosqNrock
avec son championnat de France de Air
Guitar. Pour ceux qui l’ignoreraient, il
s’agit de mimer des riffs devant un jury
au moyen d’une guitare imaginaire.
Pour cette 7e édition, le président dudit
jury n’était autre que l’auteur de BD
Franck Margerin, créateur de Lucien.
Un spectacle étonnant, à la fois très
sérieux et totalement déjanté, difficile à
décrire. Il faut le voir — vidéos sur la
page Facebook de l’événement.
Flamarens
Estivales au château
Pleine réussite pour ce rendez-vous
annuel au château d’Arthur et de Marie-
Hélène Gadel, qui domine la vallée de
l’Arratz. Le concert « onomatopéique »
du trio ethno-électro vocal Tribal Voix
(photo) a séduit le public. Il y avait
nombre d’exposants, dont la vitrailliste
Jud, la famille Carayon et ses noisettes,
sans oublier le dessinateur humoristique
Perry Taylor, qu’on verra bientôt
ceindre l’écharpe des mousquetaires
de l’Armagnac. La famille Gadel,
propriétaire depuis 1983, fait un travail
remarquable pour la sauvegarde de ce
patrimoine d’exception.
La Romieu
Musique aux jardins
Spectacle ravissant dans les jardins de
Coursiana, avec un trio à cordes et une
performance de danse contemporaine.
Des jeunes gens talentueux, François
Pineau-Benois au violon, Tiphaine
Lucas au violoncelle, Antonin Faure
à l’alto, et Vaena Bercy, danseuse
gersoise. Avec les peintures de Gérard
Barbe. Une production PianoNovo dans
le cadre du festival Musique Halles de
Lomagne 2021, qui s’est déployé aussi
à Gimont, Mauvezin, Lombez, Saint-
Clar, Bassoues et Castex d’Armagnac.
Termes d'Armagnac
Moisson théâtrale
Du théâtre vivant en milieu rural dans
un lieu bucolique, une programmation
audacieuse aussi, c’est la recette,
encore réussie début août, du festival
Les Moissons d’été, créé en 2017 par
Jacques Grizeaud et Marie Delmarès.
Captivante, entre autres, la création
de la pièce La Boîte, qui met en scène
une lanceuse d’alerte. Une parenthèse
enchantée, et de l’énergie engrangée
pour l’édition 2022.
Mourède
Sculptures
C’est, le temps de quelques jours en
été, le temple gersois de la sculpture, à
quelques kilomètres de Vic-Fezensac.
Pour cette 8e édition, l’association
Avoz’Art de Béatrice Fernando a réuni
quelque 25 artistes, dont le plasticien
Pascal Borghi, Céline Soutumier, Annie
Bozza. La Canard Gascon, solidaire de
ses congénères, a particulièrement aimé
les sculptures d’animaux de Jean-Marie
Parache, faites à partir de couverts en
métal argenté et de chutes de cuivre
assemblées.
Ayguetinte
Le vin trinque avec l’art
VINEART, le 1er événement vignoble
Côtes de Gascogne, organisé tout l’été
dans le Gers, a tenu ses promesses. Il
s’agissait de rencontres artistiques chez
les vignerons, de quoi déguster des
vins de manière privilégiée et assister
à des spectacles de cirque, de musique
et de théâtre. 17 domaines à visiter,
27 rendez-vous, dans une ambiance
gourmande et conviviale. Le Canard
Gascon s’est attardé au domaine
d’Entras, à Ayguetinte, chez la famille
Maestrojuan, d’origine espagnole.
Michel (fils de Michel et petit-fils
de Miguel !), ingénieur agro doté
d’un solide bagage à l’international,
entreprend le virage vert du vignoble
depuis son retour sur la propriété. Ce
soir-là, pas loin de 150 personnes
avaient réservé un couvert à Entras,
après avoir goûté les différentes cuvées,
le tout au son des guitares. Assemblage
parfait.
Clermont-Savès
Pink Floyd revival
Comme un festival de rock en plein air,
un soir de la mi-septembre en Gascogne
toulousaine. Sur la vaste scène, le
groupe (tarbais) Shine On, qui interprète
les plus grands morceaux du groupe
Pink Floyd, au plus fidèle, dans une
ambiance résolument psychédélique
avec effets lumineux, lasers et images
projetées sur un grand écran. Plus de 2h
de musique. Beau succès public, et une
énorme satisfaction pour Nadine Dax,
l’organisatrice en chef de ce FestiPop
RockEstival.
Mauvezin
Un piano sous la halle
Plus exactement un camion-scène
avec un piano dedans, un pianiste et
un comédien, pour une représentation
mêlant musiques et textes. Guilhem
Fabre et François Michonneau ont
captivé le public grâce à Schubert,
Chopin, Bach, Duras, Aragon, Rilke
et Proust. Un moment rare. Une
production PianoNovo dans le cadre du
festival Musique Halles de Lomagne
2021
4 5

Album
Saint-Clar
Batterie à l’église
Le batteur de jazz Matthieu Chazarenc,
avec ses complices Christophe
Wallemme à la contrebasse, Sylvain
Gontard au bugle et Laurent Derache
à l’accordéon, ont donné un concert
épatant à la Vieille Église de Saint-
Clar, fin août, sous l’égide de
l’ACLED. Un univers musical riche,
exigeant, mais très mélodieux en dépit
du caractère très singulier de chacun
des instruments pris séparément. Le
Canard Gascon avait consacré un large
article à Chazarenc dans son numéro de
juin 2021, il a bien fait !
Condom
Les mercredis du Conti
Une tradition estivale bien ancrée,
les mercredis du Conti, alias l’hôtel
Continental de Condom avec son
merveilleux jardin arboré, scène
musicale idéale. Pour le dernier opus,
c’est le D’Artagnan Band qui a régalé
les convives (dont la nouvelle souspréfète),
en partenariat avec le festival
de bandas et Plaimont. D’autres artistes
ont enchanté le Conti, dont Lovely
Jane, Les Roses Cabaret ou Olivier
Vacquié.
Lectoure
Le melon, cette fête !
Moment rituel de la fin-août dans
la capitale de la Lomagne, la fête
du melon 2021 a eu Ariane Daguin
comme invitée surprise. Fille d’André,
elle mène une brillante carrière
d’entrepreneuse aux États-Unis.
Elle méritait son intronisation dans
la confrérie du melon, tout comme
les soignants de la ville, dont le
pharmacien Arnauld Cabelguenne,
sur le front depuis le début de la crise
sanitaire. Clara Sachetti, miss Gers, a
eu aussi son béret et son foulard, et le
chanteur Serge Mauro a fait entendre
ses hymnes locaux, dont celui sur le
melon, à un public enthousiaste.
Lavardens
Ambassade du Japon
Voilà plusieurs saisons que Lavardens
se pare des couleurs paradoxales du
Japon, à la fois moderne et ancestral.
Dans ce vieux château, c’est toujours
un voyage extraordinaire. Calligraphie,
gravure, kimono, poterie, peintures,
sans oublier une magnifique tenue
de samouraï, sous verre, proposée
à la vente comme pas mal d’objets
exposés. Lavardens comme une petite
ambassade japonaise en Gascogne.
Eauze
A la romaine
Découvrir l’art de vivre à la romaine,
c’était la promesse de la 2e fête du même
nom fin juillet à la Domus de Cieutat, à
Eauze. Village d’artisans, dégustation
de vin antique, démonstrations de
légionnaires de l’association Un poil
d’histoire, combats de gladiateurs,
et une visite théâtralisée du site
(photo) animée par l’association
Novempopulana et l’équipe d’ELUSA
Capitale antique. Un très joli succès
public, malgré le contexte.
Nogaro
Camions de course
Bruit, fureur, mais aussi dextérité,
prouesse technique et convivialité, le
GP Camion 2021 a régalé les amateurs
sur le circuit Paul Armagnac de
Nogaro. Entre la traditionnelle parade
des camions de course dans les rues de
la ville, les épreuves de championnat de
France, la compétition des mécanos, et
le show lumineux des engins décorés
dans la nuit, c’était un spectacle total, à
défaut d’être parfaitement écolo !
© Photo Rolande Delord
La Brasserie des Cordeliers
Nogaro
Tout le monde connaît cet établissement de Nogaro, véritable
institution locale aux accents du terroir. Formules du jour,
assiettes gourmandes (gasconne, pyrénéenne), une ambiance
décontractée, qui plaît notamment aux amateurs de course automobile.
On sait peut-être moins que Stéphane Ramoneda,
son patron, alias Ramon, propose aussi un service traiteur et
depuis peu la location de braseros, pour cuisiner des plats traditionnels.
Soirées thématiques à l’occasion, danses latines avec
orchestre. Un lieu de partage.
1, place des Cordeliers - 32110 Nogaro
Tél. : 05 62 69 09 27 - mumuetramon@orange.fr
La Brasserie des Cordeliers
Stéphane Ramoneda
Le Relais du Pont d’Arcole
Le Relais du Pont d’Arcole
Riscle
C
’est aussi un hôtel de charme, doté de belles arcades, mais
son restaurant vaut aussi le détour, avec une cuisine « maison
» de produits frais de la région. Comme aux Cordeliers, le
Relais a un service traiteur, tant pour des prestations événementielles
(mariage, séminaire…), qu’à domicile, les plats étant
réalisés chez les clients, de même que le dressage de la table.
25 ans d’expérience, une réputation de savoir-faire culinaire et
d’adaptation aux exigences de la clientèle. Un accueil chaleureux,
une adresse incontournable.
Route d’Aquitaine - 32400 Riscle
Tél. : 05 62 69 71 40 - mumuetramon@orange.fr
7

Agriculture
Derniers coups de tabac en Gascogne
Une douzaine d’exploitants cultivent toujours du tabac dans le Gers,
une activité rentable si on a le savoir-faire et… la main d’œuvre.
Le bonheur est dans le nu
Le Gers compte encore deux campings où la pratique de la nudité
en commun est la règle. Quoi de plus naturel, en somme ?
Naturisme
Jacques Morlan dans son champ de tabac « blond ».
C’est une drôle de machine qui se déploie lentement,
au pas, dans un champ de du côté de Beaucaire. Haute
sur pattes, elle enjambe de longues tiges aux larges
et longues feuilles, coiffées d’une touffe de fleurs roses et
blanches. Et sous l’engin, installés au raz du sol sur quatre
sièges fixés à l’ensemble, mais à hauteur variable, quatre
jeunes saisonniers coupent une à une les feuilles jugées
à point, avant de les déposer sur un petit ascenseur que le
pilote de la machine, juché sur la plateforme, tirera vers lui
pour remplir un casier métallique d’une contenance de 40 kg
de feuilles bien serrées, un « peigne » dans le jargon. Ici, sur
l’exploitation des Morlan père et fils, le tabac est une « vieille
histoire ».
Une récolte de bas en haut
Astreignante aussi, car entre la mi-juillet et la mi-septembre,
il faut passer quatre à cinq demi-journées par semaine dans
le champ, au fil du mûrissement des plants. « Depuis le bas
de la tige jusqu’en haut », détaille Jacques Morlan, qui épaule
ce matin-là son fils en récupérant les peignes sur le tracteur.
Il en faudra 60 pour « faire une fournée », comprenez un
cycle de séchage. Car les feuilles de tabac doivent sécher.
Hier naturellement — et on voit encore des séchoirs sur
cadres dans de vieilles fermes — aujourd’hui dans des fours,
à des températures croissantes, allant en gros de 30 à 70
degrés pour obtenir un léger jaunissement, puis une certaine
sécheresse (pas cassante toutefois), la couleur définitive,
dorée dirons-nous, et même le parfum, genre tisane à
l’orange, assez sucrée, avant une déshydratation quasi totale.
La feuille aura ainsi perdu 90 % de son poids initial. Reste
un tri manuel à effectuer, une fois les feuilles réhumidifiées,
pour évacuer ce qui a été abîmé pendant le processus. Les
autres prennent place dans de grands cartons, en attendant
Le fameux enjambeur, avec le pilote au-dessus et les jeunes cueilleurs en-dessous.
le camion de l’acheteur. Ou la coopérative TGA dans les
Landes, ou directement le marché italien, où les feuilles de
Beaucaire subiront d’autres transformations pour devenir le
tabac que l’on connaît.
Encore des débouchés commerciaux
« Ici, nous cultivons du tabac blond,
variété Virginie, explique Jacques
Morlan, sa première qualité est d’être
très peu chargé en goudrons, il est
donc moins nocif. On appelle ça du
tabac de remplissage, il sert à donner
du volume à la cigarette. Ce produit
intéresse aussi les pays consommateurs
Étape «cuisson» au séchoir.
de tabac à chicha (narguilé) ». Bref, il
y a des débouchés pour le tabac des
Morlan, qui comptent parmi les derniers producteurs du Gers,
« alors que nous étions plus de 300 dans les années 1990 ».
L’exigence en main d’œuvre (300 heures par ha pour le tabac
contre 15 à 20 pour le blé), la diminution drastique des aides
européennes, les investissements en mécanisation et le coût
toujours croissant de l’énergie (pour sécher les feuilles), tout
cela a découragé bon nombre d’agriculteurs du Gers, qui se
sont tournés vers d’autres productions. Les Morlan, qui ont
le savoir-faire et le matériel, résistent. Mais le tabac n’est
qu’une part de leur activité, 5 ha sur 80. Jacques Morlan, luimême
fumeur invétéré (il roule ses cigarettes), dit en souriant
qu’il aura bien gagné sa vie avec le tabac, même si ce dernier
risque d’abréger la sienne.
Hugues de Lestapis
Il n'y a pas d'âge pour expérimenter le naturisme, il faut juste se jeter à l'eau !
Près du Houga, aux confins des
Landes, se niche le domaine de
Sarraute sur 25 hectares richement
boisés (et ombragés). Un camping
a priori comme un autre avec des
mobil-home à louer, et une trentaine
d’emplacements pour y mettre au choix
sa tente, sa caravane ou son campingcar.
Sauf qu’ici, on laisse ses vêtements
à l’accueil. Tous ses vêtements (*).
Avec Devèze à Gaudonville, près de
Saint-Clar, plus ancien et plus vaste,
le domaine de Sarraute est un des
deux campings naturistes du Gers.
Joëlle et Jean-Luc, qui l’ont ouvert en
2011, tiennent à cette obligation. « Ce
n’est pas le seul fait de vivre nu, c’est
vraiment un état d’esprit. Se déshabiller,
c’est retirer toutes les barrières avec
la nature, laisser ses complexes au
vestiaire, revenir à l’essentiel, jouir
d’une liberté retrouvée ». Il est aussi
question de tolérance, de respect.
Quelle que soit la forme du corps,
personne ne semble encombré par son
apparence.
« Tous égaux »
« Et puis dans le plus simple appareil,
on est tous égaux, sans étiquette
sociale ». La clientèle de Sarraute
est largement d’origine étrangère.
« Parfois à 90 % composée des seuls
Hollandais », précise Joëlle, un pays
où le naturisme est… une seconde
nature. Cet après-midi de juillet, dans
la belle piscine de Sarraute, une grappe
de Néerlandais radasse sous le soleil.
Mais ils prévoient bientôt une balade
en vélo électrique jusqu’à Labastide
d’Armagnac. Joëlle déploie des cartes
à leur intention et se fait l’ambassadrice
des trésors du Gers. Elle a la peau
aussi cuivrée que ses clients. Des vrais
naturistes !
Étonnant parcours d’ailleurs. Jean-Luc
et Joëlle ont eu une longue carrière
Le camping Devèze et son lac d'agrément.
dans la fonction publique d’État. En
1997, alors qu’ils sont toujours en
région parisienne, ils achètent Sarraute
— en fait une ferme abandonnée —
avec déjà l’idée d’en faire un camping
naturiste. Ils mettront près de 15
ans pour y arriver, faisant tout euxmêmes,
ou quasiment. Ouvert d’avril à
septembre, leur domaine a ses habitués,
« et aussi des nouveaux, des gens qui
veulent essayer, parfois à l’insu de
leur entourage, et qui se disent que ce
Sarraute, un camping zen et nature.
sera plus facile dans un environnement
comme le nôtre, champêtre, familial, en
tout cas sans la foule d’un grand centre
comme à Montalivet (Gironde) ou à
Arnaoutchot (Landes) ».
À rebours des fantasmes
et des préjugés
Le naturisme, depuis son apparition
en France dans les années 40, nourrit
toujours, son lot de fantasmes et de
préjugés. Il suffit de faire l’expérience
pour juger de leur inanité. A Sarraute,
personne ne « mate », personne ne
s’exhibe. En outre, la nudité permanente
« désexualise les pensées ». Circulez, il
n’y a rien à voir ! Pour Joëlle et Jean-
Luc, désormais retraités, il y a en
revanche tout à faire à la belle saison.
L’un est à l’accueil, au téléphone
(« Dites, comment ça se passe ? Il faut
vraiment se mettre tout nu ? Tout le
temps ? »), au comptoir du snack-bar,
à la perceuse, ou à la tronçonneuse,
quand l’autre assure le nettoyage très
régulier des sanitaires du camping, et
vice-versa. « Notre récompense, ce
sont les rencontres avec des clients qui
repartent comme des amis », répond le
couple.
Hugues de Lestapis
(*) Reportage réalisé sans trucage.
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Vertige
Escapade aérienne avec Vincent
On a pu embarquer un matin d’été dans un drôle d’engin à hélice, depuis un
simple champ du côté de Brugnens, et c’était vraiment époustouflant.
À la découverte du vignoble de Plaimont
La coopérative de Plaimont a développé un savoureux bouquet
de visites-découvertes de ses appellations, vignes et châteaux.
Œnotourisme
«Avant chaque décollage, des vérifications d'usage, question de sécurité.
En cas de panne moteur, ça plane ». Vincent Barella,
66 ans, a les mots qu’il faut pour rassurer son passage
occasionnel. « Et si jamais j’ai un malaise, tu baisses
ces deux boutons, et tu tires très fort sur cette poignée pour
faire sortir le parachute de secours. Tu vois, on ne risque
rien ! ». Admettons… L’engin en question, que Vincent sort à
la main de son hangar par un système de rails, ressemble à un
avion : un carénage, deux ailes, une hélice, un cockpit fermé,
des trains d’atterrissage. Mais du point de vue réglementaire,
c’est un ULM multiaxe. Il pèse moins de 300 kg, file à
120 km/h, avec une autonomie de 4 à 5 h de vol selon les
conditions. De quoi s’offrir de belles escapades. Sans
demander rien à personne d’ailleurs, ni à une tour de contrôle
ni à l’aviation civile, à partir du moment où l’appareil est
déclaré conforme.
Piste indispensable…
Il suffit d’avoir la licence ad hoc, « et bien sûr une piste »,
ajoute Vincent. La sienne est du côté de Brugnens, près
de Fleurance. 400 m de long et 20 m de large. « On m’a
prêté le terrain et je l’ai aménagé en 1995 et j’ai obtenu
l’homologation dans la foulée », détaille notre pilote, passé
par différents aéronefs (autogires avec rotor, paramoteurs
avec voilure souple), avant d’acquérir ce « Sky Ranger »
fait de tubes et de toiles, qu’il utilise au moins une fois par
semaine.
Ce petit matin d’août, le temps est clair, le vent nul. La
navigation s’annonce superbe. Vincent a ouvert le capot
moteur, il fait les vérifications d’usage. Il y a de l’essence,
de l’huile, la radio fonctionne (pour communiquer avec
son passager notamment), les commandes sont toutes
accessibles. Tant mieux. Une tablette numérique est fixée sur
le tableau de bord, elle fera office de GPS. « C’est du vol à
Lectoure vue d'en haut, la ville paraît très étendue.
vue », précise Vincent, qui achève de se harnacher. Le moteur
est lancé, il faut d’abord faire chauffer l’eau et l’huile et puis
quand c’est prêt, les gaz sont lâchés. L’ULM s’élance sur
l’herbe en secouant son équipage comme un prunier, et très
vite, le temps de faire 100 m à peine, il s’arrache du sol avant
de marquer un palier, et de repartir vers le ciel dans un second
temps. Direction nord-est. Le Sky Ranger se stabilise à 2000
pieds, soit 600 m environ. Vincent est concentré.
« Mon rêve continue »
Pas de secousses, le paysage est
magnifique vu d’en haut. Vert, jaune
ou… bleu (incroyable le nombre de
piscines !). On passe au-dessus de
Saint-Clar (et de son école de pilotage),
Golfech n’est plus très loin. « Bien sûr,
pas question de se rapprocher trop
près de la centrale», précise Vincent.
Vincent, pilote amateur
Courbe vers Miradoux, puis en approche de Lectoure pour
une vision inédite. Mais c’est déjà l’heure du retour. Vincent
amorce un virage pour l’atterrissage. Moment délicat, a-t-on
lu quelque part. On s’accroche de nouveau. Le plancher des
vaches se rapproche bien vite, l’ULM est encore à bonne
vitesse, le sol est touché, quelques soubresauts, freinage,
et puis l’immobilisation. Parfait. Vincent est tout sourire.
« Quand j’étais petit, je rêvais de voler, maintenant que je
vole, le rêve continue », résume cet ancien chef d’équipe
dans le BTP, avant de ranger le Sky Ranger dans son hangar,
comme on remet son cabriolet au garage.
Hugues de Lestapis
Une visite "sur le terrain" au milieu des vignes.
Ce jeudi 19 août, le ciel est gris audessus
de Saint-Mont. Un temps
parfait pour déambuler en été dans
un vignoble, à l’écoute des explications
d’un guide éclairé. Nous sommes au
sud-ouest du Gers, pas très loin des
Landes et des Pyrénées Atlantiques.
C’est depuis ce village que s’est
épanouie la coopérative de Plaimont,
née de l’esprit visionnaire d’hommes
d’exception, désireux de développer la
renommée des vins du Sud-Ouest. En 30
ou 40 ans, ils ont réveillé l’appellation
Saint-Mont, relancé le Pacherenc du
Vic-Bilh, et ont mené les vins de Côtes
de Gascogne à des niveaux de succès
qui font aujourd’hui des envieux. La
visite-découverte du jour raconte cette
extraordinaire aventure et les vertus de
la coopération entre vignerons.
Des visiteurs venus de loin
Le groupe de visiteurs, déployé dans
la cave de Saint-Mont, précisément
dans le chai des vins rouges, écoute
Justine Lesage avec application. Il y a
une vingtaine de personnes, originaires
de l’Eure, de l’Anjou, de Narbonne,
d’Ardèche, d’Espagne, de Californie,
avec quelques voisins de la Haute-
Garonne aussi. Les cuves en inox,
encore pleines (plus pour longtemps),
forment une haie d’honneur et mettent
immédiatement dans le bain. C’est
ici que les vignerons de Plaimont
apportent leur récolte et que démarre
le travail de la coopérative, de la
vinification jusqu’à l’embouteillage et
la commercialisation. Justine détaille
les étapes de manière très pédagogique,
ce qui permet au néophyte d’apprendre
les « basiques ». Les deux choix de
l’œnologue par exemple : ou bien laisser
le vin en cuve inox, ce qui lui donnera
du fruit et de l’intensité aromatique
(mais du coup, on le boira vite), ou
bien le laisser vieillir en barrique, un
an en moyenne, de quoi l’oxygéner,
l’arrondir, assouplir les tanins, d’où
des arômes plus complexes, boisés,
torréfiés presque. On découvre aussi
les cépages, ceux emblématiques de la
région (tannat en rouge, gros manseng
en blanc, petit manseng pour un vin
Le clou du programme, la dégustation.
moelleux). Et on apprend la notion
d’assemblage, moment majeur dans
l’élaboration d’une cuvée. Les vins
rouges de Saint Mont, pour ne citer
qu’eux, sont toujours l’expression de
trois cépages assemblés, le tannat, le
fer-servadou et le cabernet sauvignon.
Au plus près des grappes
Les explications sont claires, le
groupe semble avoir assimilé, il est
temps d’aller sur le terrain, dans le
vignoble. Cette saison, on le sait, les
vignes ont souffert, et du gel et de la
météo catastrophique de juillet. « La
véraison est tardive, détaille Justine, les
vendanges des rouges de Saint Mont
n’interviendront pas avant octobre
alors que l’année dernière, nous
avions tout fini en septembre ». Il y a
davantage de questions à l’air libre.
Comment s’occupe-t-on des vignes ?
Et les traitements, toutes interventions
confondues, (13 dixit la réglementation
« Haute Valeur Environnementale ») ?
Et le bio ? Justine ne faiblit pas. En
l’écoutant, on comprend que le travail
du vigneron consiste à canaliser
l’énergie de la vigne sur la grappe.
Il faut ainsi passer des heures à
ébourgeonner, à effeuiller, à rogner. « Si
on laissait faire une vigne de tannat, il
y aurait 20 grappes par pied, quand
on n’en veut qu’entre 5 et 8 pour des
questions de qualité ! ».
Dernière étape de la visite-découverte,
la dégustation dans la cave voûtée de
l’impressionnant monastère de Saint-
Mont (aussi hôtel-restaurant), datant du
XI e siècle, propriété de la coopérative
de Plaimont depuis 2016. Cinq vins à
humer et à savourer, de la terre au verre
en somme. Et une révision, en réel, des
connaissances acquises. Un régal.
Tout au long de l’année, du lundi
au samedi, à10h et 15 h, à partir de
2 personnes, sur réservation.
Un large choix de visites-découvertes, ateliers et
dégustation, à partir de 10 €, sur :
www.plaimont.com/oenotourisme
Contact tél. : 07 72 13 92 00
visites@plaimont.fr
Un des plus anciens monastères du Gers.
10 11

Artisanat
Elle ressuscite les livres anciens
Johanna Sentou, relieuse, restaure les vieux ouvrages
et met aussi en valeur les livres d’aujourd’hui.
Johanna Sentou, relieuse
La relieuse pose sur sa table de
travail quelques feuilles tirées d’un
ouvrage très ancien. Les gestes de
la Lectouroise Johanna Sentou sont
infiniment délicats. Silence. Retenir son
souffle. Si fragiles, si fines, ces pages
risquent de s’envoler. Elles ont 500 ans
d’âge. Les mots, les dessins tracés avec
une encre ferrique, sont encore lisibles.
Certaines pages sont presque intactes,
d’autres affichent plis et déchirures.
Celles-là, il faudra les recouvrir avec
un papier Japon transparent. Pour
restaurer cet ouvrage de 200 pages, il a
fallu tout démonter. Sous sa couverture
en parchemin, le livre relate toutes les
étapes de la construction d’un château
gascon. Ce texte rarissime et tellement
personnel a été confié à Johanna. Fait
inouï, défiant les siècles, le château
existe encore !
Cinquante opérations
Celui qui l’a remis en mains sûres dans
cet atelier se trouve être un descendant
de la famille. Voici un unique exemple
de transmission, passion de l’artisane
Sentou. Faire revivre ces textes exige
au minimum cinquante opérations.
Un autre défi attend la relieuse : un
énorme volume du 18 e siècle, relié en
cuir plein veau, contenant de belles
pages de portées musicales. Désastre :
la couverture plein veau a subi l’attaque
d’un gros chien, ses dents en ont
déchiré tout un coin. Un coup de dents
malheureux, et plusieurs mois pour
réparer les dégâts.
« Ce travail ? la passion de ma vie »,
affirme Johanna. Elle débute dans un
atelier de Lavardens. Puis ce sera le bac,
le DMA arts graphiques option reliure
et dorure, études à la Faculté d’Albi.
Elle va se plonger dans l’histoire de
l’art. La reliure est officiellement
reconnue comme création artistique.
« Je suis motivée tous les matins »,
avoue la jeune femme.
Inventer de nouveaux styles
de reliure
Pour ouvrir un atelier rue Nationale,
elle rachète les outils d’une relieuse. Le
travail est exigeant. Combien de gestes,
assise, penchée, ou debout pendant des
heures, pour manier les outils, mettre
sous presse, coudre avec une couseuse,
toutes étapes exigées par le métier.
Clients réguliers de l’atelier, notaires,
tribunaux, mairies, bibliothèques,
mais dans ce métier, la joie, c’est de
rencontrer les amoureux des livres,
donner toute leur importance à un
Albert Camus ou au livre de cuisine
d’une grand-mère, à des dessins,
des photos de famille. L’ambition de
l’artiste ? Inventer de nouveaux styles
de reliure, se hisser au plus haut niveau,
se construire une réputation nationale.
Sans oublier de faire connaître son
métier aux enfants.
Ingrid Carlander
Les ateliers (pour adultes)
de Johanna
Samedi 23 octobre, 14h30 :
carnet à double cahier.
Samedi 20 novembre, 14H30 :
confection d’une boîte.
Réservations et renseignements :
atelierreliure@hotmail.com
Un art délicat et… du matériel lourd, comme cette
presse à percussion.
Chèvre, mouton, veau, chaque cuir à ses qualités
(et son prix).
L’étonnant recueil de partitions d’orgues du 18 e
siècle.
Johanna n’hésite pas à « sortir » son atelier.
12 13

Viticulture
L’Alsacien qui fait voyager le vin gascon
Joseph Helfrich, un géant sur le marché du vin, offre des débouchés
mondiaux aux vignerons de la cave de Nogaro. Une histoire unique.
Le bel été du camping d’Estang
Reprise
Pari gagné pour Barbara et David, les nouveaux propriétaires du camping
Lacs de Courtès, à Estang. Leur première saison a été une réussite.
Patrick Farbos et Joseph Helfrich intronisés dans la
compagnie des mousquetaires d'Armagnac.
Celui qui fait couler le vin blanc des
côtes de Gascogne sur les tables du
monde entier est un… Alsacien.
Il s’appelle Joseph Helfrich, c’est le
patron des Grands Chais de France
(GCF), le premier groupe français en
termes de vinification et d’exportation
de vins et de spiritueux. Deux millions
de bouteilles vendues chaque jour. Rien
de moins. Depuis le 14 juillet dernier,
cet homme à la réputation de visionnaire
est membre de l’auguste compagnie
des mousquetaires d’Armagnac. Il a
été intronisé à Nogaro, avec son fils
Frédéric, par l’officier d’état-major
Lilian Maume, lors d’un « chapitre
privé » au siège de la coopérative les
Hauts-de-Montrouge (HDM).
Un accord exclusif depuis 2011
Joseph Helfrich, un peu comme
l’illustre d’Artagnan de Dumas, n’avait
pas grand-chose en poche au début de
son aventure. Seulement 5000 francs
de capital en 1979 lorsqu’il créa son
affaire, laquelle pèse aujourd’hui plus
d’un milliard d’euros. Depuis 2011 et
un accord de partenariat exclusif, la
coopérative de Nogaro est intimement
liée à GCF : elle lui réserve 100 %
de sa récolte vrac, soit 80 % de sa
production totale, qui part pour moitié
à Landiras en Gironde, un des sites
d’embouteillage de GCF en France,
et pour moitié à Petersbach, dans
le Bas-Rhin, berceau historique de
l’entreprise. Voilà pourquoi depuis
dix ans, du côtes-de-Gascogne blanc
issu des vignes des coopérateurs
HDM ruisselle sur les marchés export
de GCF, notamment sous la marque
emblématique J. P. Chenet, une
bouteille au goulot étrangement penché
L’accord passé en juin 2011 entre
Patrick Farbos, président de HDM, et
Joseph Helfrich, contre l’avis d’une
partie du conseil d’administration de
l’époque, a été « une affaire d’hommes
et d’amitié ». « Nous sommes les
deux mêmes ! ». Peu importe que l’un
(Helfrich) représente 100 fois l’autre
en matière de business. Une aubaine
aussi, qui assure un débouché, bon an
mal an, à la production des vignerons
d’HDM. En ce 14 juillet 2021, c’est cet
accord qui a été fêté au son des bandas.
« Le sang qui coule dans nos veines
est du même pedigree », a dit Joseph
Helfrich à l’adresse de Patrick Farbos,
lequel s’est déclaré « protégé » par le
partenariat avec GCF.
Pour 10 ans de plus
La cave HDM, dernière coopérative
viticole indépendante du Gers, a
HDM investit pour répondre aux besoins de GCF.
Un chargement en cours vendredi 3 septembre.
bien sûr des devoirs vis-à-vis de
l’entreprise alsacienne. Celle-ci, au fil
des ans, a demandé plus de volumes,
des investissements dans des cuves
nouvelles, des vins d’un certain cépage,
d’où des plantations de sauvignon.
L’œnologue de GCF supervise les
assemblages qui se pratiquent à
Nogaro, afin de coller au plus près au
marché, on devrait dire aux marchés,
car GCF distribue du vin dans 179 pays.
Comme le dit en substance Patrick
Farbos, une maison qui réussit à vendre
autant de bouteilles sait forcément ce
que les consommateurs veulent. Elle
sait même ce qu’ils voudront boire
demain. Joseph Helfrich est connu pour
cultiver la discrétion. Pas ou très peu
d’interviews dans les médias, peu de
mots dans les échanges informels, des
discours très courts — un peu à rebours
des Gascons ! Les vignerons de HDM
pouvaient se sentir honorés de l’avoir
avec eux à la mi-juillet, d’autant que
Joseph Helfrich et Patrick Farbos ont
reconduit le partenariat pour 10 années
supplémentaires. Leurs raisins vont
continuer à voyager partout.
Hugues de Lestapis
Vue générale aérienne du camping les Lacs de Courtès à Estang.
Fourbus, mais satisfaits. En cette fin
de mois d’août, Barbara et David
Charles, la quarantaine, font une
pause-café au bord de la belle piscine
à débordement du camping. Il est
14 h 30, c’est calme. Depuis la mijuillet,
ils sont sur le pont de 7 h à 1 h
du matin, secondés par une quinzaine
d’employés, saisonniers pour la plupart.
Avec ses 7 ha, son lac, et sa capacité
maximale de 600 personnes, le camping
d’Estang, classé 3 étoiles, n’est pas
une petite affaire. Surtout l’été, avec
des animations à assurer au quotidien,
pour que chaque client, quelle que soit
sa génération, soit occupé, si possible
joyeusement. Barbara et David Charles
ont repris l’établissement d’Estang
cette année, succédant à la famille
Fois, les créateurs du camping il y a
38 ans. Les nouveaux propriétaires
connaissent le milieu pour avoir été
associés pendant 5 ans à une affaire du
même genre, sans toutefois abandonner
leur métier originel : elle secrétaire de
mairie, et lui à la direction d’un centre
pour enfants en difficulté. Mais cette
fois-ci, au moins pour Barbara, la
responsabilité est directe.
Concerts, soirée-mousse
Avant le début de la saison, le couple
a pu procéder à des aménagements
selon eux indispensables, concentrés
autour du cœur du camping, soit la
piscine, le restaurant (capacité 150
couverts), l’aire des animations et le
snack. Peintures avenantes, décorations
pimpantes, herbe synthétique, le lieu a
repris des couleurs et il a pu accueillir,
depuis la mi-juillet, quelque 20 soirées
thématiques, dont une mémorable
soirée-mousse et des concerts
d’artistes. Le reste de la journée, le
camping regorge de possibilités pour
tous les âges, canotage et pêche sur le
lac privé, mi-golf, beach-volley, clubenfants,
sans oublier l’espace aquatique
avec deux piscines dont une chauffée.
Le chef des animations (karaoké, quiz,
loterie, blind-test…) se fait appeler
Pépito, c’est un homme important, il
a fait la même chose dans des clubs
Marmara. David et Barbara ont par
ailleurs pris soin d’organiser des petits
Barbara et David Charles, les nouveaux propriétaires.
marchés locaux hebdomadaires, avec
des producteurs voisins, domaine de
Joÿ pour les vins, les volailles de chez
Pitoux, la chèvrerie de Saint-Griède…
Cette alchimie a eu du succès. Une
fréquentation au top, « on a dû refuser
du monde », et, plus prometteur peutêtre,
60 % de clients qui n’étaient jamais
venus. « Des Français, originaires
plutôt du Nord et de la Bretagne, mais
aussi des Landais ».
« Ouvert aux gens de l’extérieur »
Fonctionnel toute l’année, avec des
prix très attractifs en basse saison, le
camping d’Estang vise naturellement
les curistes de Barbotan, en tout cas
jusqu’en novembre. Barbara et David
tiennent aussi à en faire « un lieu
ouvert aux gens de l’extérieur », les
habitants d’Estang au premier chef,
qui peuvent venir passer la journée et
profiter des installations, « contre une
consommation au bar ». Cet hiver, il
y aura encore de travaux, encore des
améliorations.
Camping Lacs de Courtès
32240 Estang, ouvert à l’année
Tél. : 05 62 09 61 98
contact@lacsdecourtes.com
14 15

Tendance
Bachata, salsa, alors on danse !
Les rythmes latins et tropicaux ont enflammé les soirées de l’été
et jouent les prolongations avec la rentrée des cours de danse.
Il y aura bien du foie gras à Noël
Avec tout ce que la filière a subi ces derniers mois, la question
pouvait légitimement se poser. Mais les producteurs ont su s’organiser.
Fêtes
On a dansé tout l'été au restaurant du Lac à Saint-Clar.
C
’était un jeudi d’août, une escapade
imprévue au restaurant du Lac,
à Saint-Clar, des sons tropicaux
qui sortent de la nuit, et sur la piste de
danse, des couples qui se déhanchent
joyeusement, tous, ou presque,
semblant maîtriser leur affaire. Un
spectacle en soi. On apprend qu’il
s’agit d’une soirée SBK, rien à voir
avec une marque de Mobylette :
S comme salsa, B comme bachata, et
K comme kizomba. Trois danses à
succès, les deux premières latines, de
Cuba et de la République Dominicaine,
et la troisième africaine, d’Angola
pour être précis. Pas les mêmes pas,
mais un point commun : on les danse
en couple, parfois assez près du corps.
Dans le Gers, le SBK est un sujet (1) .
Des associations locales (une dizaine)
proposent des cours pour débutants ou
de perfectionnement.
« Un jeu pour adultes »
Auch Danse, présidée par Laura
Anduaga, a une soixantaine d’adhérents
et fait intervenir des professeurs
réputés, comme la jeune Méline Teulier
ou Yordanis Delgado, né à Santiago de
Cuba, c’est-à-dire à la racine de tout —
ou presque. L’association produit aussi
des événements, travaux pratiques
en quelque sorte, où pas moins de
200 personnes se retrouvent au son des
Caraïbes. « La danse est un jeu pour
adultes », dit joliment Méline, une façon
de souligner que c’est accessible à tous.
Même si la bachata est réputée « plus
facile à apprendre que la salsa ou la
kizomba », on comprend vite, en voyant
les démonstrations, qu’il ne suffit
pas de savoir sentir la musique pour
être à l’aise avec cette danse à quatre
et huit temps. « Au bout de six mois
d’apprentissage, on peut s’amuser ».
Noëlle, la petite cinquantaine, danse
depuis une dizaine d’années, avec son
mari ou seule. Elle habite le nord du
Gers, et trouve un « vivier de danse
très actif du côté d’Agen », à Boé, ou
Layrac notamment. Comme pas mal
de Gascons, elle a découvert les danses
latines à l’occasion du festival Tempo
latino de Vic-Fezensac, devenue un peu
le temple de la salsa. Hors période de
restrictions sanitaires, qui frustrent les
danseurs depuis 18 mois, Noëlle peut
danser deux ou trois fois par semaine,
« même lorsque je me déplace à Paris
pour mon travail ! ». Ce qui lui plaît,
« c’est qu’on se fait beaucoup d’amis,
de tous milieux »
Reprise des cours à Auch Danse dans la belle salle
Cuzin.
Des femmes en majorité
Dans les cours, comme dans les soirées,
les femmes sont majoritaires à 60 ou
70 %. Les associations proposant des
cours, stages ou sorties, cherchent
donc des « cavaliers ». Pour Nathalie,
membre d’Al Andalus à Vic-Fezensac,
jusqu’à 9 h de cours par semaine au
plus fort de sa motivation, la danse
« est une vraie famille », « une thérapie
aussi, qui oblige à aller vers les autres,
à sortir un peu de soi, à se dépasser ».
À la campagne, c’est possible. Moins
Yacine officie à Fleurance, salle Castaing ou à l'école
Monge.
peut-être les grandes villes, avec leur
côté show off (sélection à l’entrée,
costumes sophistiqués, dress code).
Pour Nathalie, la bachata est la danse la
plus festive, encore qu’il y ait plusieurs
variantes, dont la « sensuelle ». La
salsa, dont l’origine remonte au temps
de l’esclavage, est sa préférée. « Une
danse de terre ». La kizomba attire les
plus jeunes. En gros, ceux qui dansent
dans le Gers et autour ont entre 30 et
60 ans en moyenne. Les plus anciens
n’étant pas forcément les moins
souples ! Alors on danse ?
Hugues de Lestapis
(1) Beaucoup d’infos via
le groupe Facebook SBK Rock Reggaeton.
Eric Dumas, président du Cifog, lui-même éleveur à
Horsarrieu (Landes).
Pour la deuxième année consécutive,
le foie gras s’est invité aux
Journées du patrimoine des 18 et
19 septembre 2021. Quelque cinquante
producteurs ont ouvert leurs portes
au public. L’occasion de visiter les
installations, d’échanger avec les
professionnels, et bien sûr de déguster
les produits « maison ». Le foie gras,
authentique emblème de la gastronomie
française, relève bel et bien du
patrimoine. Depuis 2006, il bénéficie
même de la reconnaissance officielle
« Produit du patrimoine culturel et
gastronomique protégé en France ».
Notre pays reste le 1 er producteur
(30 millions de tonnes par an quand
tout va bien) et le 1 er consommateur
de foie gras au monde. La filière
représente 100 000 emplois directs et
indirects, la plupart ancrés au cœur des
zones rurales. Dans les Landes et dans
le Gers, qui pèsent à eux deux la moitié
de la production nationale, on le sait
plus qu’ailleurs.
Une profession malmenée,
mais résiliente
Depuis cinq ans, la filière est toutefois
malmenée. Des épisodes récurrents de
grippe aviaire — encore une alerte le
10 septembre dernier — sont venus
laminer les éleveurs, contraints, au pire,
à des abattages préventifs (3,5 millions
l’hiver dernier), au mieux à des mises à
l’abri des volailles, alors que « l’ADN
de la profession c’est le plein air ».
Moins de canards en production, moins
de foie gras, c’est mathématique. Et
très probablement des prix en hausse.
Mais le Landais Éric Dumas, le tout
nouveau président de l’interprofession
(CIFOG)), rassure : « On veut montrer
qu’on rebondit, on sera présent » dans
les rayons en fin d’année. « Il y aura du
foie gras à Noël », a-t-il expliqué à des
journalistes venus découvrir la réalité
de la production dans les départements
de la Dordogne, du Lot et de la Corrèze.
Ici un élevage d’oies (de plus en plus
rare), là un atelier d’engraissement, là
encore un site de transformation. De
quoi comprendre les quatre phases
de cette production d’excellence
Après le grand air, les canards rentrent
pour la « soupe ».
(accouvage, élevage, engraissement
et transformation), constater que, hors
épisode viral, 90 % de la vie des bêtes se
passe en plein air, et démystifier l’étape
de l’engraissement, « une technique
ancestrale appliquée à des espèces
adaptées », selon les professionnels.
« Phénomène réversible », prennentils
soin d’ajouter. Comprenez qu’une
fois remis au pré après avoir été gavé,
un canard retrouve un foie « normal »
en quelques jours (80 ou 90 gr
contre 550 gr), sans modifications
physiologiques.
Percée du foie gras surgelé
Souvent attaquée sur ce point, la filière
ne craint pas de jouer la transparence
et d’expliquer ce qu’elle fait, pourquoi
Forte pression à l’aval de la filière, pour assurer
les fêtes.
et comment elle le fait. Les attentes
sociétales en matière de bien-être
animal existent, et c’est bien ainsi,
mais il suffit de mettre un pied dans
une exploitation pour voir que les
éleveurs sont attentifs au bien-être de
leurs animaux. Surtout dans une filière
d’excellence, où l’on repère vite, au
niveau de la transformation et du tri
des foies gras, les producteurs qui
prendraient des libertés avec le cahier
des charges. À La Quercynoise, située
à Gramat dans le Lot, l’étape du tri est
« le cœur du réacteur », précise Gérard
Lavinal, le président de la coopérative
(2 millions de canards par an). Foie
gras, magret, confit, ici aussi on
prépare les fêtes. Nouvelles recettes
de foie gras au citron, au safran, aux
épices, promotion du foie gras surgelé,
longtemps l’apanage des restaurateurs,
mais qui fait une percée chez les
particuliers, et à qui l’on prédit un bel
avenir. « Vous jetez votre escalope
de foie gras surgelé dans la poêle, et
en 5 min c’est prêt, aussi bon qu’on
produit frais », s’enthousiasme Gilles
Lemoine, le directeur commercial et
marketing de la coopérative. Pas mort
le foie gras, il a encore plein de choses
à raconter !
Hugues de Lestapis
16 17

Économie
Un pour tous, tous pour la Scop
Cette forme singulière d’entreprise, propriété de ses salariés,
affiche quelques belles réussites dans le Gers, dont Ethiquable à Fleurance.
Solidarité
La cuvée humanitaire de la cave HDM
Pour la 8 e année consécutive, la cave coopérative de Nogaro épaule
l’ONG Sahel-Gascogne qui œuvre au Mali, en pays Dogon.
La chocolaterie sera en partie ouverte au public.
Ce n’est pas tous les jours qu’on
inaugure un bâtiment industriel en
France, encore moins dans le Gers.
Qui plus est, il s’agit d’une chocolaterie
bio. On la trouve à Fleurance, et
elle produira à terme 25 millions de
tablettes par an. On doit ce « miracle
» à la société Ethiquable, née en 2003,
connue pour avoir imposé des produits
issus du commerce équitable en grandes
surfaces. Ce 26 août, face à leurs
collaborateurs et un parterre d’invités,
les trois co-gérants d’Ethiquable,
Rémi Roux, Stéphane Eberhart et
Stéphane Comar, pouvaient être fiers
du chemin parcouru. 77 millions de
chiffre d’affaires en 2020, 160 salariés,
dont 110 au siège social de Fleurance,
une gamme de 200 produits différents,
tous assurant, selon Ethiquable, un
juste revenu au producteur d’origine.
Pour rester dans le chocolat, la marque
achète par exemple la tonne de cacao
à 4300 dollars, soit deux fois le cours
officiel. De quoi mieux répartir la
valeur ajoutée entre l’amont et l’aval
de la filière, entre les pays producteurs
(l’Amérique latine, l’Afrique…) et
les pays consommateurs (l’Europe en
général). Rémi Roux le dit sans détours
: « On peut transformer la société en
choisissant mieux les produits que l’on
consomme ». Quitte à les payer un peu
plus cher, forcément.
Un salarié = une voix
Depuis ses origines, Ethiquable est une
Scop (Société coopérative ouvrière de
production). Les salariés y sont associés
majoritaires, et le pouvoir y est exercé
de manière démocratique (un salarié =
une voix, quel que soit son statut). Il y
a 3500 Scop en France, moins de 15
Ici, on parle de « scopins » et de « scopines ».
dans le Gers. C’est dire que cette forme
d’entreprise, historiquement ancienne,
reste marginale. L’esprit y est quand
même particulier. Quand on parle de
profit, car une Scop doit être rentable,
on parle de « moyen » et non de « but
en soi ». Les bénéfices sont partagés.
« On n’est pas là pour enrichir des
actionnaires qui n’y travaillent pas »,
Rémi Roux, un des trois co-fondateurs d’Ethiquable.
La belle énergie de Cap’Formations Sport
assène encore Rémi Roux. Le projet de
chocolaterie (20 millions d’euros, dont
une part d’investissement public) a été
l’occasion de pousser au maximum
« l’intercoopération ». La réalisation
du bâtiment a réuni le savoir-faire
de 7 Scop, de la région Occitanie
le plus souvent, et c’est Enercoop,
« coopérative de production d’énergie
verte et citoyenne », qui couvrira 75 %
des besoins de la chocolaterie, le quart
restant étant assuré par une centrale
photovoltaïque installée sur le toit. « On
n’est pas des héros, s’excuse presque
Stéphane Comar, on voudrait juste que
notre modèle inspire les autres ».
L’idée de la Scop trouve un certain
écho dans le Gers. On pourrait évoquer
Cap’Formations Sport, organisme de
formation spécialisé dans les domaines
du sport, de la forme et de la santé,
qui a choisi cette forme juridique le
30 avril dernier pour poursuivre son
développement. C’était jusqu’alors une
association. Devenir une Scop, c’est
aussi rejoindre un réseau local, avoir
des conseils. Fumaison Occitane, La
Cant’Auch, Scophydro, MPS, Bioponi,
Epistemes, Le Comptoir des Colibris,
Riguecoop, sont les noms qui émergent
de l’annuaire de l’Union régionale des
Scop, partie gersoise.
Hugues de Lestapis
Pierre Daniel, directeur de HDM, Patrick Mathieu, bénévole Sahel-Gascogne, Patrick Robert, Président de
Sahel-Gascogne, Patrick Farbos, Président de HDM et Alexandre Doat, vice-président de la coopérative de Nogaro.
C
’est un beau partenariat entre gens
de la même roche, travailleurs,
généreux et fidèles. Ici, les
vignerons de la cave coopérative
des Hauts-de-Montrouge, et là les
bénévoles de l’ONG Sahel-Gascogne,
qui s’échinent à améliorer le sort des
habitants du pays Dogon, une région
du Mali, en Afrique de l’Ouest. Le
partenariat, formalisé par une cuvée
spéciale vendue 1€ de plus, permet
à l’ONG de récupérer directement
de l’argent dans ses caisses, qu’elle
transformera en projet concret. En
cours de montage, par exemple, deux
projets d’adduction d’eau pour un
montant global de 80 000 €, porté avec
d’autres ONG, qui transformera la vie
de 6000 personnes. Radicalement.
Le défi de l’accès à l’eau potable
La question de l’eau potable, et surtout
son accès, est un défi au Mali. Tout
comme l’enseignement… et aussi
la géographie de la région : un haut
plateau et une falaise abrupte sur des
dizaines de kilomètres, et la vallée en
contrebas. Pour faire une route, on y
va à la dynamite, pas d’autres moyens
dans un environnement pareil. À la tête
de Sahel-Gascogne, Patrick Robert,
de Marciac, est familier du Mali et
de ses vicissitudes (un coup d’État
militaire en juin dernier, le retrait des
forces armées françaises au nord du
pays). Mais il est obstiné. Le bilan de
l’ONG parle pour lui : plus de 1000
puits forés, trois châteaux d’eau édifiés,
des périmètres maraîchers autour de
certains puits (on cultive l’oignon en
pays Dogon, apprend-on), et même des
barrages. Dernièrement, les bénévoles
de Sahel-Gascogne dispensent des
cours d’apiculture, pour en faire une
ressource durable. Avec le chèque
de HDM, remis par le Patrick Farbos
accompagné de son vice-président et
de son directeur, c’est un nouveau puits
qui pourra être creusé.
A Yéné, dernier jour de corvée d'eau avant l'adduction.
L’implication des Dogons
Pour le président de la coopérative de
Nogaro, « l’objectif n’est pas d’assister
ces populations, mais bien de les aider
à se développer de façon autonome ».
De fait, rien n’est tout cuit. Les deux
projets d’adduction d’eau induisent
la mise à disposition de cent hommes
pendant trois mois, cinquante par
L'épuisante montée des cuves à Ireli.
village concerné, et une participation
financière locale à hauteur de 5% du
budget total.
« C’est une condition sine qua non »
appuie Patrick Robert, qui a pu
voir l’hiver dernier, sur le terrain,
comment les choses avançaient.
Précisons en passant que de même
que les autres bénévoles de Sahel
Gascogne, il paye son voyage luimême.
Ce qui permet à l’association
de reverser quasiment la totalité de
tout ce qu’elle parvient à réunir (entre
10 et 20 000 € bon an mal an) auprès
de ses « sponsors» de premier rang,
l’Agence de l’Eau Adour-Garonne,
la fondation d’entreprises « Engagés
Solidaires » , et plus modestement la
communauté de communes de Nogaro.
La connaissance du terrain, de la
culture aussi, est décisive pour faire un
travail de fond. Quand Patrick Robert
parle des clivages ancestraux entre
Dogons, « des cultivateurs », et les
Peuls, « des éleveurs nomades », quand
il évoque ses classes de 60 à 80 élèves,
la part décisive des femmes dans le
microcrédit, mais aussi les terribles
variations de taux de mortalité entre
telle ou telle zone, c’est du vu et du
vécu. Pour les vignerons de HDM, c’est
l’assurance que leur geste ne se perdra
pas dans les méandres de la coopération
internationale, et qu’elle arrivera sans
détour là où elle est nécessaire, sinon
vitale.
18 19

Distinction
Labastide d’Armagnac, quel caractère !
À la frontière des Landes et du Gers, Labastide d’Armagnac vient d’obtenir
le label Petites Cités de Caractère. Une première dans la région.
Le mousquetaire de l’espace
Air & cosmos
Louis Damblanc, gersois oublié, a inventé la première fusée à étages
du monde, l'ancêtre d'Ariane en quelque sorte
L'une des plus belles bastides du Sud-Ouest, à 11km de Cazaubon-Barbotan. Crédit photo : Armagnac en fête.
Même si la commune a fait partie,
un temps, du département du
Gers, c’est bien sous la bannière
des Landes qu’elle déploie aujourd’hui
tous ses atours : sa place Royale dont
Henri IV se serait inspiré pour la
place des Vosges à Paris, ses ruelles
pittoresques, ses artisans précieux, une
atmosphère d’authenticité rare, rien de
faux ou d’apprêté. Ici, nous sommes
dans « les Landes sans la mer », comme
disent les gens du coin, qui pensent, en
le disant ou pas, qu’on en fait beaucoup
trop pour le littoral ! Ici, pas de foule,
ni de campeurs, mais un tourisme de
qualité, qui cherche à s’imprégner de
l’esprit et de l’âme du lieu. 35 à 40 000
visiteurs par an, surtout l’été. Et encore
pourrait-on y ajouter, même si ce sont
souvent les mêmes, les 20 000 passages
à Notre-Dame des Cyclistes, cette
étonnante chapelle située à quelques
tours de roue de Labastide, véritable
sanctuaire/musée du vélo.
Trois ans pour « monter »
le dossier
Cela fait déjà beaucoup d’actifs
pour une commune de moins de 700
habitants, mais ceux qui ont la charge de
la gérer et de l’animer voient plus loin.
Après trois années de travail (montage
de dossier, plan de financement,
visites), Labastide d’Armagnac a
obtenu le 30 juin 2021 le label Petites
Cités de Caractère. L’annonce en a été
faite un mois plus tard par la mairie et
ses équipiers dans l’aventure, le Comité
du tourisme des Landes (CDT) et le
Conseil d’architecture, d’urbanisme
et de l’environnement (CAUE). Ce
label, né dans les années 1970, entend
valoriser les communes « atypiques »,
à la fois rurales et urbaines, et aux
moyens trop limités pour entretenir leur
héritage patrimonial. Le label réunit
près de 200 communes en France,
mais quasiment pas dans le Sud-Ouest.
L'étonnant sanctuaire de la petite reine.
C’est donc une première dans la région.
Et aussi la promesse de subventions
conséquentes, car des communes de
cette taille sont forcément très courtes
en autofinancement. Là, on parle de 8
millions d’euros d’investissement sur
15/20 ans.
De quoi repenser l’accès et les entrées
dans le bourg, revoir l’identité visuelle,
développer un chemin végétal,
reprendre les espaces publics et se
frotter aux exigences du patrimoine
Le maire, Alain Gaube, 2 e à gauche, avec les porteurs
du projet, élus, CAUE et CDT des Landes.
bâti. « C’est un label de progrès qui
valorisera la commune », soutient Sandy
Causse, tandis qu’Alain Gaube, le
maire, y voit le moyen de faire perdurer
le tourisme au-delà de l’été et d’attirer
de nouveaux habitants. « Et puis c’est
bon pour la notoriété, la réputation ».
Le jury du label repassera dans cinq ans
pour vérifier si les engagements pris ont
été tenus. La pression est là…
Un patrimoine vivant
On pourrait se demander pourquoi
Labastide d’Armagnac n’a pas jugé
bon de s’aligner dans la course aux
Plus Beaux Villages de France, marque
plus médiatisée, et qui honore, dans
le Gers, par exemple, La Romieu ou
Lavardens. Les Labastidiens répondent
modestement que leur cité ne renvoie «
pas une image parfaite », de celle dont
on fait des cartes postales. « Nous, nous
avons vraiment un patrimoine vivant,
avec des gens dedans ».
Hugues de Lestapis
Un précurseur totalement oublié aujourd’hui.
Inventeur génial, Louis Damblanc
voit le jour à Lectoure en 1889. Le
Gascon va connaître une renommée
internationale, se promenant en
esprit de la terre à la lune, tel un
Cyrano de Bergerac de chez nous.
Ce pionnier de l’aéronautique et de
l’astronautique, l’esprit pétillant,
toujours en éveil, l’œil bon, aurait-il
aussi quelque chose de Jules Verne ?
Oui, pour ses inventions non-stop.
Diplômé de l’Institut Électrotechnique
de Grenoble, le jeune Gersois fait
son trou à Paris, où le ministère de la
Guerre le charge d’étudier différents
types d’hélicoptères. Il conçoit
l’Alérion, un biorotor inédit. À Paris,
Damblanc évoluera dans les cercles
radicaux-socialistes de la capitale. Le
député fleurantin de gauche Henri-
Cazes l’engage à se lancer dans la
politique locale. Louis sera élu maire
de Fleurance pendant trois législatures,
jusqu’en 1940. L’inventeur se lie avec
le mathématicien — et ministre — Paul
Painlevé, et avec le fougueux Aristide
Briand, 11 fois président du Conseil et
prix Nobel de la Paix ! Ces deux
hommes sont proches.
Dans les années trente, Louis Damblanc
va étudier, fabriquer, expérimenter en
laboratoire, puis en vol, la première
fusée à étages du monde. Le chercheur
gascon va enregistrer 360 tirs de fusées,
dont 120 lancements au Polygone de
Bourges. Il recevra le prix international
d’astronautique. En 1937, dépôt du
brevet relatif aux fusées. L’ingénieur
français sera le seul au monde à
concevoir et faire voler des fusées
avant la guerre de 40. Ce qui lui vaudra
le prix international d’astronautique.
Glorieux début de la conquête du
cosmos. Et catastrophique aussi en
période de conflit armé. Les fusées sont
meurtrières. On imagine le choc pour
cet amoureux de la paix.
Après la Libération, le gouvernement
américain s’arroge le droit de
réquisitionner ses brevets. Plus tard,
on indemnisera chichement Damblanc.
Celui-ci s’est défini ainsi : « Je suis
avant tout un ingénieur de pointe.
Un des rares documents qui permet d’imaginer l’allure
des fusées de l’époque.
Louis Damblanc est un peu le « grand-père » des
fusées Ariane…
Après chacune de mes découvertes,
je me penchais aussitôt sur une autre
recherche sans jamais convoiter un
profit matériel. Mon esprit n’était pas
tourné vers cela ». Le scientifique se
révélera aussi excellent journaliste,
fondateur et éditeur de plusieurs revues
sur l’aviation. Après la guerre, ses
recherches se concentrent sur l’optique.
Il crée de remarquables techniques de
projection d’images et de reproduction
et d’agrandissement spectaculaire
d’objets et de documents. C’est
l’invention de l’Imagiscope.
Un dernier brevet à 78 ans
Esprit sans cesse en ébullition — il
déposera son 40 e et dernier brevet à
l’âge de 78 ans !— le savant n’oubliera
jamais ses engagements humanitaires.
Louis Damblanc, raconte l’historien
gersois Georges Courtès, accueillera
les républicains espagnols, ou les
réfugiés juifs, dans l’ancien presbytère.
Il passe ses dernières années dans un
petit appartement parisien, et meurt en
1969, l’année… de la conquête de la
lune. La fusée Ariane, fierté française,
descend peu ou prou des inventions de
Damblanc. Localement, sa mémoire
est encore entretenue par la famille
Thore.
Ingrid Carlander
20 21

Tradition
Soudain l’ormeau de Biran s’illumina…
Une jeune fille, un arbre, des rayons, la Vierge Marie, récits
et légendes et pèlerinage à la clé. C’était à Biran, il y a longtemps.
Le duc d’Épernon, de cape et d’épée
Histoire
Parfois adoré, souvent détesté, toujours craint, le duc d’Epernon (1554-1642)
sert trois rois et une régente, et meurt étonnamment dans son lit.
La tour de guet du château primitif
Le village de Biran se situe près
du Brouilh Monbert, entre Auch
et Vic-Fezensac. À l’origine,
un château fut érigé à partir du XI e
siècle sur une motte castrale à l’ouest
du village actuel. Sur cet éperon
calcaire entre Baïse et Auloue, ne
subsistent que l’ancienne tour de guet
et des vestiges de fortifications. De
nombreuses familles de seigneurs
en furent les maîtres, dont les Biran,
Pardiac, Fezensac, Armagnac, Albret,
Roquelaure. Le castelnau du XIII e
siècle se composait d’un village rue,
avec à l’entrée est l’Église primitive
Saint-Martin, et la tour porte encore
existante. L’Église actuelle, à l’Ouest,
ND de Pitié, est de construction plus
tardive, 1663, à l’emplacement d’un
ancien oratoire dédié à la Vierge à
l’ormeau, lieu de pèlerinage depuis une
époque indéterminée. Un document
de 1402 atteste de son existence à
cette date, mais il peut remonter à une
période de peste à l’époque de Philippe
IV le Bel.
La Vierge sur le tronc
D’après cette légende, une nuit, une
jeune fille vertueuse aurait vu l’ormeau
situé dans la partie haute du village,
s’illuminer. Prévenu, le prêtre revint
avec des fidèles, constatant que des
rayons de lumière partant de l’arbre
éclairaient une image de la Vierge sur
le tronc ; celle-ci portait à son cou une
croix de pierres blanches brillantes.
Les écrits des Amis du vieux Biran (*)
racontent que le prêtre prit une échelle
pour enlever l’image et la déposer dans
l’église Saint-Martin à l’Est. Mais la
Vierge apparut deux fois à l’endroit
de la première apparition à l’Ouest.
Un pèlerinage se mit en place autour
d’un petit oratoire et de ND Dame de
l’Ormeau.
De Saint-Martin
à Notre Dame de Pitié
En 1661, des marchands de tissus
de Biran ramenèrent de Saragosse
L'église Notre Dame de Pitié
une statuette en bois de la Vierge
de Pilar. Un grand pèlerinage eut
lieu et une nouvelle église, ND de
Pitié fut construite à l’emplacement
de l’oratoire, à la demande du curé
Savoye, avec l’aide de Mr Daignan
du Sandat, vicaire d’Auch. En 1671
l’ormeau fut abattu pour agrandir la
nouvelle église. Quant à l’église Saint-
Martin, elle fut peu à peu délaissée, ses
cloches furent installées dans la tour
porte en 1666. L’église ND de Pitié
est composée d’une nef unique, d’un
chevet et de trois chapelles au sud. En
1673, un retable baroque remarquable
fut édifié dans l’abside, fait par un
Le retable baroque en pierre
sculpteur de pierre (Gervais Drouet ou
Pierre Affre ?). L’iconographie évoque
trois des sept douleurs de Marie.
Un pèlerinage ancestral
Il avait lieu le lundi de Pentecôte,
depuis des « temps immémoriaux ».
Le testament de Guillaume de Castera
relate son existence au tout début du
XV e siècle, mais il pourrait être plus
ancien. Il s’étendait aux paroisses
voisines. Les Pénitents bleus de Barran
s’y rendaient à pied en demandant la
protection des fruits et des moissons
contre les orages et la grêle. Sept messes
se succédaient. Les fidèles arrivaient à
pied en procession.
De nos jours, le lundi de Pentecôte,
se déroule une procession partant de
la vierge, au bas du village, jusqu’à
l’église. Dans l’une des chapelles,
de nombreux ex-voto sont exposés,
témoignant de la reconnaissance envers
ND de pitié.
Rose-Marie Richard
(*) Avec le témoignage de Charlotte Vaisse,
présidente des Amis du vieux Biran,
et la participation de Monsieur Lignères,
maire de Biran.
Amiral en 1587
Jean-Louis de Nogaret de La Valette
naît en 1554 dans le Gers au château
de Caumont, à Cazaux-Savès,
construit par son grand-père au retour
des guerres d’Italie. C’est un cadet
de Gascogne et, dès l’âge de 16 ans,
il embrasse la carrière militaire. Il
participe avec son père aux batailles
des guerres de religion. C’est au siège
de La Rochelle en 1573 qu’il rencontre
le duc d’Anjou, futur Henri III,
dont il deviendra dès 1578 l’un des
« Mignons ». Dès lors, il entre dans
l’Histoire.
Au service de la Régente
Grâce à son intelligence, son énergie,
sa pugnacité, il devient le bras droit
d’Henri III. Il accumule charges et
honneurs. Pair de France, chevalier de
l’Ordre du Saint-Esprit, grand amiral de
France, colonel général de l’infanterie
française, gouverneur de Normandie,
d’Angoumois… Le roi crée même
un duché et le fait duc d’Épernon en
1581. Catholique convaincu, Épernon
s’oppose cependant aux extrémistes de
la Ligue dirigée par Henri de Guise. Il
reste fidèle à son roi pour la protection
duquel il recrute en Gascogne une garde
rapprochée les fameux « Quarante-
Cinq » qui élimineront le duc de Guise.
L’assassinat d’Henri IIl le 1 er août 1589
ouvre, avec le règne de Henri IV, une
période de contrariété pour le duc.
Les deux hommes se connaissent
depuis longtemps, mais l’ambition
et le caractère ombrageux du duc
compliquent leurs relations. Tout en le
considérant comme un ami, Henri IV le
maintient à distance, ce qui ne l’empêche
pas d’exercer son influence. Il assied
aussi son prestige en faisant construire,
dès 1598, le somptueux château de
Cadillac, près de Bordeaux. Il est dans
le carrosse le 14 mai 1610 lorsque
Henri IV est assassiné par François
Ravaillac. Ses ennemis l’accuseront
d’avoir commandité le meurtre, ce que
le procès démentira.
Les armoiries du duc d’Epernon
Moins de deux heures après l’attentat,
en sa qualité de colonel général de
l’infanterie, il prend le contrôle de
la capitale et assure le maintien de
l’ordre. Il obtient du Parlement la
transmission de la totalité du pouvoir
à Marie de Médicis, au mépris des
dispositions d’Henri IV qui instituaient
un conseil de régence. Ce sera malgré
tout un retour limité, car des hommes
nouveaux comme Concini vont avoir
prise sur la reine et éloigner le duc du
pouvoir.
Après s’être débarrassé de Concini
et avoir écarté sa mère, Louis XIII
recherche des hommes d’envergure. En
1622, il nomme Épernon gouverneur
Le château de Caumont, à Cazaux-Savès (Gers), entre
L’Isle-Jourdain et Samatan.
de Guyenne, mais le Gascon commet
l’erreur de se brouiller avec Richelieu
qui n’aura de cesse de le discréditer. De
plus, son caractère colérique le pousse
à des excès. À Bordeaux, en 1634, il
frappe en public l’archevêque Henri
de Sourdis. Le roi l’oblige à demander
publiquement pardon à l’offensé en se
mettant à genoux devant lui. Quatre ans
plus tard, il est démis de sa charge et
meurt en disgrâce à Loches en 1642,
n’ayant rien perdu de ses capacités ni
de sa dignité.
Un grand sens de l'honneur
Pendant plus de soixante ans, ce
Gascon de petite noblesse a été un
acteur de l’Histoire de France. En tant
que chef de guerre, il a été de tous les
combats, en tant qu’homme d’État, il a
été proche de trois rois et gouverneur
de plusieurs provinces. Son image est
en demi-teinte, car ses actions parfois
contradictoires, son attitude hautaine,
son arrogance, ses colères légendaires
lui ont valu de solides ennemis qui
ne se sont pas privés de le calomnier.
Pourtant, il suscitait déférence et
respect, car il était sincère, fidèle à sa
parole, et possédait un grand sens de
l’honneur. Qualités pas si répandues à
la cour !
Atelier Histoire du Clan
22 23

Une expertise, la confiance, un sourire.
Expertise, efficacité, les qualités professionnelles
de Marie Sophie Hoarau (alias Labbé)
sont connues et reconnues. La conseillère en immobilier
y ajoute un très bon relationnel, qui lui
est d’ailleurs naturel. Représentante du réseau
Safti dans le secteur de Mirande et communes
voisines dans un rayon de 30-40 km, Marie Sophie
parle « d’accompagnement » quand elle
évoque son métier : faire vendre ou faire acheter
des maisons, immeubles, terrains, ou garages.
Le fil conducteur de sa mission, c’est que « tout
se déroule bien pour la satisfaction des vendeurs
Avec Patricia, sous le signe
du bien-être.
Immobilier : votre conseillère SAFTI près de chez vous
(Mirande)
Patricia, l’art du toucher
(Nogaro)
Chez Patricia, on dépose ses maux et on
repart plus léger. Elle pratique les massages
bien-être à domicile, à Nogaro, dans
une dépendance aménagée à cet effet. Elle
a été formée et certifiée par l’école Shen-Ti
à Toulouse en juillet 2020, et depuis lors elle
exerce son art du toucher. Localisé via la réflexologie
plantaire, ou élargi au corps entier.
Patricia aime « être en relation » avec les personnes
qui s’en remettent à elle. Lors du premier
rendez-vous, un entretien d’une dizaine
de minutes permet d’évaluer les besoins, et d’envisager les précautions
à prendre le cas échéant. Et puis la magie opère. Massage ayurvédique
d’inspiration indienne, ou à l’huile chaude, pour s’abandonner tout à fait et
« se ressentir à nouveau », shiatsu, Amma Assis, Tui Na... Rien de surnaturel,
prévient Patricia, juste de l’expertise au bout des doigts et la conviction
que la médecine naturelle est une « autre médecine », que « le corps et
l’esprit sont intimement liés ». Patricia, monitrice-éducatrice dans un foyer,
prend soin des autres. C’est son métier originel. Avec cette activité additionnelle
de praticienne en massage bien-être, c’est encore et toujours
une question de soin. Elle commence à être connue et réputée. Et puis
elle pratique régulièrement des offres tarifaires spéciales, pour que le plus
grand nombre puisse profiter de son art du toucher. Laissez-vous tenter !
La Palette des Sens
séances sur rendez-vous
26, cité Nolibo, 32110 Nogaro
06 72 62 66 65
lapalettedessens@orange.fr
Lapalettedes Sens
et des acheteurs que j’épaule, et que je puisse
apporter du bonheur aux gens par la réalisation
de leurs projets». Son investissement est donc
maximal dès lors que la confiance est réciproque.
La force du réseau Safti
Sa connaissance du marché, et bien sûr de
son territoire de prédilection, fait le reste. Covid
ou pas, dans le respect des gestes barrières et
consignes sanitaires, l’activité de Marie Sophie
s’est poursuivie activement. Elle œuvre près de
chez vous, mais bien au-delà si nécessaire en
s’appuyant sur la force du réseau national de
mandataires immobiliers Safti, une marque qui
emporte un taux de satisfaction de 98%. Avec ses
collègues répartis dans toute la France, Marie Sophie
ne travaille jamais seule. Pour mieux quadriller
son secteur, elle vise maintenant à développer
localement une équipe SAFTI. En attendant, elle
fait le métier avec son franc sourire en bandoulière.
Les résultats sont là. Vous voulez vendre ou
acheter un bien, confiez lui vos projets, confiez
lui vos clés !
Marie Sophie Hoarau
(alias Labbé)
Conseillère indépendante
immobilier Safti
06 50 82 43 10
mariesophie.hoarau@safti.fr
Cours de piano au Petit Bastion
(Lectoure)
C
’est la rentrée aussi pour l’Atelier du Petit Bastion, à Lectoure, qui
dispense des cours de piano le mercredi pour adultes et enfants. Les
formules sont les suivantes :
Débutants : 1/2h de piano + 1/2h de solfège de base.
Intermédiaires : 3/4h de piano + 1/4h de solfège de base.
Initiés : 1h de piano.
Un piano de répétition, acquis avec le soutien de la fondation du Crédit
Agricole Pyrénées-Gascogne, est à disposition entre les cours, dans une
pièce calme.
Comme l’an passé, c’est Tom Grimaud qui assure les cours. Il est diplômé
du Conservatoire national supérieur de Paris, lauréat de plusieurs
concours internationaux, et attaché à l’orchestre du Capitole de Toulouse.
C’est d’abord et surtout un très bon pédagogue, qui aime transmettre les
secrets de son art. Tom Grimaud a fondé le duo Les Mains Symphoniques
avec la pianiste Anna Jbanova.
L’Atelier du Petit Bastion se déroule sous l’égide de l’association lectouroise
PianoNovo, organisatrice, entre autres, du festival Musique Halles
de Lomagne, dont on a pu suivre la deuxième édition cet été 2021 dans le
Gers, entre le 10 juillet et le 10 août.
Renseignements
et tarifs :
Tél. : 06 13 52 94 86
et www.pianovo.org
Marie Sophie à Mirande, son terrain de
prédilection et d'action.
Foire aux vins chez Carrefour Market
C'est la période des vendanges. Le vin, avec modération, symbole de convivialité. Des millésimes à prix promo...
Rendez-vous incontournable de l’automne,
quasi-institutionnel même, les gionale, et les nouvelles tendances du marront
la part belle, comme la production ré-
foires aux vins sont synonymes de prix
attractifs et de bouteilles prestigieuses.
Frédéric Floriant, le directeur du Carrefour
Market de Fleurance, sait toute leur
importance. On dit qu’elles représentent
au moins un quart du chiffre d’affaires du
ché, vins « nature », bio, sans sulfites, sans
soufre ajouté, HVE et autres « vins verts ».
Carrefour ne fait pas les choses à moitié.
La chaîne de grande distribution a mobilisé
15 personnes qui ont goûté environ 4500
échantillons, pour n’en retenir que 250 ou
rayon vin de l’enseigne. Parfois bien plus. 500 selon le format des magasins !
Cette année, Carrefour Market déploie les Soirée de lancement le 6 octobre
siennes courant octobre, un peu plus tard
que d’ordinaire donc. « Une façon de lancer
la fin d’année », argumente Frédéric Floriant
en feuilletant le catalogue 2021, forcément
prometteur. Des grandes bouteilles, bien sûr,
de celles dont on constitue sa cave, mais pas
que. Les vins du Languedoc-Roussillon au-
Si la grande soirée de lancement est prévue
à Fleurance le 6 octobre, « ouverte à tout le
monde sur réservation », des clients de la
marque pourront faire des précommandes en
avant-première et venir les retirer en magasin
ou au drive. Des « promos » sont bien sûr
à l’affiche. Elles constituent l’autre levier
Carrefour Market
Fleurance
Route de Lectoure
32500 Fleurance
05 62 06 63 65
Du 7 au 24 octobre, vos magasins Carrefour Market,
vont se mettre à l’heure de la foire aux vins.
Frédéric Floriant
à Fleurance
Vos magasins Carrefour Market
Carrefour Market
Mirande
Luc Poujade
à Mirande
Bd des Pyrénées
32300 Mirande
05 62 66 86 60
Carrefour Market
Gimont
Christelle Aubier
à Gimont
Bd du Nord
32200 Gimont
05 62 67 74 75
des foires aux vins d’automne. L’occasion
d’acheter plus facilement telle ou telle appellation,
de faire des découvertes. Une des
offres s’articule autour de deux bouteilles
offertes pour quatre achetées. Ce qui permet
de faire baisser singulièrement le prix unitaire
de la bouteille. Bonne foire à tous !
Un nouveau directeur à Mirande
Luc Poujade a pris la direction du Carrefour
Market de Mirande en juin dernier. Passé par
Leclerc et Auchan, il était jusqu’à récemment
à Vic-Fezensac, sous la bannière Intermarché.
L’actualité de son magasin est au rayon boucherie,
avec un nouveau chef boucher arrivé
début août et qui propose de la belle viande
(découpe de carcasse).
Carrefour Market
Nogaro
Dominique
Séguet à Nogaro
Avenue Périé
32110 Nogaro
05 62 09 03 55
Commerce
25

Parlons gascon
Parlem Gascon
Le basilic, une mauvaise bête
Publié par Jean-François Bladé dans le 2 e tome des Contes de Gascogne,
ce récit fait référence à une sorte de serpent de puits.
Mémoire, polar et féérie
Livres
Roman policier, BD, poésie, histoire... la rentrée littéraire 2021 est aussi
gersoise grâce à ces auteurs du cru, qui creusent leur sillon livre après livre.
a ua bèstia sauvatja, cent còps mès terribla que los lions e los
I orsis. Aquò es lo baselic. Per bonur, es sol de son espècia. Lo
baselic a lo còs d’ua loira, dambe un cap d’òme coronat d’aur,
coma los emperaires e los reis. Contra eth, lo hèr, lo plomb, lo
poson, pòdon pas arren. D’ua sola espiada hè caiger reddes mòrts
los òmes e las bèstias. Autanlèu que li hèn véser son visatge dens
un miralh, crèba. Mès un aute Baselic vai sèt ans après.
Nueit e jorn, lo Baselic viatja devath tèrra, en cercar lo hons de
las cistèrnas e deus potzis. Malur aus òmes, malur a las hemnas,
malur sustot aus mainatges que se clinan suus rebòrds de potzis,
ende escopir o gitar pèiras dens l’aiga. Deu hons enlà, lo Baselic
los apèra, e n’entenon pas mes parlar. Pr’aquò, vatz véser que
quauque còp la mala bèstia a un maishant quart d’ora a passar.
I avèva autes còps, dens un casau de Mauvesin, un potz que
balhava ua aiga tant sanitosa, tant bona, tant leugèra, que tots los
vesins n’anavan tirar, dambe la permission deu mèstre.
Un jorn, aquera aiga vengoc tot d’un còp trebosa e pudenta, au
punt que tot lo vesiat n’estoc emposoat.
— Mia, ça digoc lo mèstre a la servanta, probable que quauque
galapian m’aurà gitat ua carronha deguens lo potz. Vèi me
cuèlher tres Espanhòls ende la ne tirar.
— Mèstre, vos pressatz pas tant. Davant d’anar cuèlher los tres
Espanhòls, cau espiar tot au hons deu potz.
— Mia, lo potz es tròp prigond e tròp negre ende poder espiar
tot au hons.
— Paciença, mèstre. Atendètz-me aciu. Arren que lo temps de
montar a ma cramba e de tornar en tot córrer.
Deu temps que lo mèstre atendèva, lo Baselic, que viatjava
devath tèrra, s’estancava au hons deu potz. Gaireben au medish
moment, la serventa arribava dambe un petit miralhet.
— Venguètz au potz, mèstre ! Venguètz au potz !
— Mia, que vòs hèr d’aqueth tròç de miralhet ?
— Espiatz, mèstre. Espiatz.
La serventa virèc son petit miralhet de caps au sorelh, qu’envièc
sa lutz dinc au hons deu potz.
Lo Baselic escotava d’enbàs estant, e se pensava :
— Aqui gents que n’an pas per longtemps a víver.
Alavetz, levèc lo cap. Mès lo miralhet li muishèc lo son
imatge, e la mala bèstia crebèc suu còp per lo petit miralhet d’ua
serventa, que venoc fòrt car la corona d’aur a un joielèr de Tolosa,
e trobèc atau un bon marit.
J. F. Bladèr
I
l y a une bête sauvage, cent fois plus terrible que les lions et
les ours. C’est le basilic. Par bonheur, il est seul de son espèce.
Le basilic a le corps d’une loutre, avec une tête d’homme couronnée
d’or, comme les empereurs et les rois. Contre lui, le fer, le
plomb, le poison ne peuvent rien. D’un seul regard il fait tomber
raides morts les hommes et les bêtes. Aussitôt qu’on lui fait voir
son visage dans un miroir, il crève. Mais un autre basilic naît
sept ans après.
Nuit et jour, le basilic voyage sous terre, en cherchant le fond
des citernes et des puits. Malheur aux hommes, malheur aux
femmes, malheur surtout aux enfants qui se penchent sur les rebords
de puits, pour cracher ou jeter des pierres dans l’eau. Du
fond, le basilic les appelle, et on n’en entend plus parler. Cependant,
vous allez voir que quelquefois la méchante bête a un
mauvais quart d’heure à passer.
Il y avait autrefois, dans un jardin de Mauvezin, un puits qui
donnait une eau si saine, si bonne, si légère, que tous les voisins
allaient en tirer, avec la permission du maître.
Un jour, cette eau devint tout d’un coup trouble et puante, au
point que tout le voisinage s’en trouva empoisonné.
— Ma mie, dit le maître à la servante, probablement que
quelque galapiat m’aura jeté une charogne dans le puits. Va
me chercher trois Espagnols afin de l’en retirer.
— Maître, ne vous pressez pas tant. Avant d’aller chercher les
trois Espagnols, il faut regarder tout au fond du puits.
— Ma mie, le puits est trop profond et trop noir pour pouvoir
regarder tout au fond.
— Patience, maître. Attendez-moi ici. Seulement le temps de
monter à ma chambre et de revenir en courant.
Pendant que le maître attendait, le basilic, qui voyageait sous
terre, s’arrêtait au fond du puits. Quasiment au même moment, la
servante arrivait avec un petit miroir.
— Venez au puits, maître ! Venez au puits !
— Ma mie, que veux-tu faire de ce morceau de miroir ?
— Regardez, maître. Regardez.
La servante dirigea son petit miroir vers le soleil, qui envoya
sa lumière vers le fond du puits.
Le basilic écoutait depuis le bas, et pensait :
— Voilà des gens qui n’en ont pas pour longtemps à vivre.
Alors, il leva la tête. Mais le miroir lui montra son image,
et la mauvaise bête creva sur le coup, par le petit miroir d’une
servante, qui vendit fort cher la couronne d’or à un joaillier de
Toulouse, et trouva ainsi un bon mari.
J.F. Bladé
Présences juives dans le
Gers (1939-1945)
Geneviève et Georges Courtès
Éditions Gascogne
Pendant la dernière guerre,
dès 1940, Lectoure a dû
accueillir des centaines de
réfugiés, juifs alsaciens,
polonais, juifs de tous
pays, et réussi l’exploit
de sauver trois quarts
d’entre eux. L’ouvrage
Présences juives, qui vient
de paraître, revient sur cet
épisode. Il est signé par
deux personnalités de Gers,
férus d’histoire, Geneviève
et Georges Courtès.
C’est un impressionnant
travail de mémoire. Les
auteurs ont inlassablement
collecté, rassemblé des
documents, interrogé des
érudits locaux, questionné
des Gersois, recherché les
rares survivants. Certaines
familles de rescapés sont
revenues à Lectoure,
accueillis par nos auteurs :
« Nous avons tenté de rendre
humaines ces personnes que
l’on voulait réduire à rien. »
Pour cela, nous leur devons
une infinie reconnaissance.
Ingrid Carlander
Oxymore
Jean Tuan
C.L.C. éditions
Gersois depuis une vingtaine
d’années, fin connaisseur
de la Chine, pays de son
père, Jean Tuan a le goût
de l’écriture, du polar et de
la gastronomie française.
Son 3e roman, Oxymore,
s’inscrit dans la veine des
précédents : des fictions
puisant à grande louche
dans l’actualité du moment,
qui permettent à l’auteur
de pointer les menaces
que la Chine fait peser sur
le reste du monde. Cette
fois-ci, il s’agit du projet
d’installation en France
de la 5G par un opérateur
chinois nommé Huadian.
On aura reconnu le dossier
Huawei, qui a empoisonné
les relations entre Paris et
Pékin pendant des mois,
certains voyant dans la
marque chinoise un cheval
de Troie pour conduire des
opérations d’espionnage ou
de sabotage.
H.L.
Échappée poétique
Sylesna
Éditions Vérone
Celle qui se cache sous
le (beau) pseudonyme de
Sylesna réside à Gimont. Elle
a une cinquantaine d’années,
dont pas mal passées dans
l’enseignement. Échappée
poétique est son 4e ouvrage,
publié par une maison
d’édition parisienne.
Sa construction déroute
quelque peu, puisqu’on
y trouve deux parties
parfaitement distinctes : un
conte à portée fantastique
en première partie, où il
est question d’un grimoire
découvert à Cordoue, et
en seconde partie quelque
trente textes poétiques, qui
se lisent et se reprennent
tant ils éveillent les sens
et stimulent l’imagination.
Sylesna pose son art sur des
choses simples, un peu à la
manière du grand Francis
Ponge, la description d’un
paysage, d’un tableau, une
sieste au flanc du Mont
Cinto, un chemin sans nom,
un jardin, une escapade, un
aliment, l’eau, l’attente,
l’espérance, etc.
H.L.
Les Sept Citadelles
Sophie Bénastre (textes)
et Sophie Lebot (dessin)
Saltimbanque Éditions
Sophie Bénastre vit dans le
Gers depuis trois ans, elle
est enseignante à l’Oratoire,
à Auch. Mais c’est aussi une
auteure, une « raconteuse
d’histoires », notamment
pour la jeunesse. Les Sept
Citadelles est un conte de
fées superbement illustré par
Sophie Lebot. Il est question
de sept sœurs, filles d’un
roi faible, chassées de leur
palais par une belle-mère
avide et au cœur froid. Elles
vont se rebeller et lancer
une malédiction contre la
marâtre. Un texte moderne,
des dessins ravissants, un
conte parfois cruel, mais
avec une belle morale à
la fin. En 2017, les deux
jeunes femmes avaient sorti
ensemble La Princesse de
l’Aube, chez La Martinière
Jeunesse, une référence.
H.L.
26 27

Agenda
À noter sur vos tablettes
Le Canard Gascon a sélectionné, pour cet automne,
quelques rendez-vous festifs et autres manifestations culturelles.
Auch
1 er octobre, 21h
Lofofora
Pionnier du métal français
depuis 1989, Lofofora est
devenu grâce à ses textes
engagés et un son incisif,
le mentor de beaucoup de
groupes de rock français.
Au Cri’Art.
Eauze
Mi-octobre
La flamme de l’Armagnac
Chaque année, les
vendanges terminées,
voici revenue la période de
distillation. Dès fin octobre,
et jusqu'en janvier environ,
toute la Gascogne vit au
rythme de la distillation de
l'Armagnac. Les festivités
qui l'accompagnent sont
autant d’occasions de
rencontres, de découvertes
et de dégustation. Après la
frustration de l’an passé,
crise sanitaire oblige,
espérons retrouver la
flamme et son esprit !
Fleurance et
L’Isle-Jourdain
Jusqu’au 26 septembre
Du 2 au 10 octobre
Le Village Italien
Le Village italien s’est
posé le 18 septembre
à Fleurance, place du
Marcadet. Restauration,
expositions, défilés,
l’occasion de vivre la
dolce vita et de goûter
les produits du savoureux
marché gourmand (vins,
fromages, charcuterie,
huile d’olive, glaces
artisanales). L’artiste
Domenico, inspiré par
la voûte de la Chapelle
Sixtine (voir Canard
Gascon numéro 88),
présentera ses fresques
et dessins. Le Village
italien est aussi attendu du
2 au 10 octobre à L’Isle-
Jourdain.
Fleurance
25 septembre
Insane
La dernière création du
collectif Random, sous
la direction de Zineb
Benzekri, se nomme
Insane. Il entend proposer
aux spectateurs un
parcours initiatique
dans la ville au travers
d’installations plastiques,
sonores et vidéos.
L’histoire se déploie à la
recherche d’un enfant
disparu, ou plutôt qui a
choisi de disparaître. Une
expérience à partager.
25-26 septembre
Salon du polar
En coopération avec la
mairie et la maison de
la presse, sous l’égide
de l’association Le 122.
Sont déjà annoncés les
auteurs Diego Arrabal,
Barras, Gilles-Marie Baur,
Jean-Pierre Bocquet,
Cécile Calland, Claude
Cancès, Yves Carchon,
Louis Chavant, Patrick
Chereau, Guillaume
Coquery, Claudine Deloget,
Brigitte Girault-Daux,
Georges-Patrick Gleize,
Gisèle Gonneau, Loïc Jan,
Pierre Léoutre, Pascal de
Pablo, Philippe Pourxet,
Josiane Saint-Laurent,
Antoine Léger, Delphine
Montariol, Pierre Ranchou,
Mark Rosaleny, Carole
Séguier, Serge Tachon,
Jean-Yves Tournié, Jean
Tuan, Christophe Vasse,
Anne Waddington. Et les
éditeurs complices éditions
Plein Soleil.
9-10 octobre
Forum de l’habitat
Après une dernière édition
en 2019 à Lectoure, le
Forum de l’Habitat et
de la Déco de Lomagne
revient et se tiendra à
Fleurance les 9 et 10
octobre prochains. Cette
année, le forum a pour
objectif de mettre en avant
le savoir-faire local des
entreprises, des artisans
et des commerçants des
secteurs du bâtiment et
de la décoration. Pour
cette édition encore une
fois, le forum est organisé
en collaboration avec
les associations de CAP
Fleurance et de l’ACAL,
toutes deux associations
des commerçants,
artisans, entrepreneurs et
professions libérales de
Fleurance et Lectoure.
Lectoure
23 octobre 21h
Concert à la cathédrale
Depuis bientôt 50 ans,
le chœur du lycée Saint-
Jean, fondé par Pierre
Gardeil, vit une aventure
de grande ampleur. Cette
année le Chef gersois
Jérôme Gose dirigera
le grand "Stabat Mater"
(2008) de Karl Jenkins, un
orchestre symphonique,
une centaine de choristes
et une soliste : Nadine
Gabard. Le concert,
à la cathédrale, sera
exceptionnel. Cette œuvre
épique et intimiste marie
harmonieusement couleurs
orientales et occidentales.
Karl Jenkins, compositeur
vivant le plus joué au
monde, mais rarement en
France, offre l'expérience
de sensations tour à tour
délicates et intenses.
Geneviève Cockenpot,
Caroline Charnassé et
Fabien Prou préparent
une centaine de choristes
élèves et adultes à ce
grand concert depuis la
rentrée 2019. Il est prudent
de réserver.
05 62 68 81 08
www.saintjosephlectoure.com
Marciac
Ayo
16 octobre, 20h30
Joy Olasunmibo
Ogunmakin, plus connue
sous le pseudonyme d'Ayo,
est l'incarnation vivante du
terme melting-pot. Née à
Cologne, cette chanteuse
allemande, qui a choisi
l'anglais pour s'exprimer,
est en effet fille d'un père
nigérian et d'une mère
gitane. Elle profite de
multiples inspirations, pour
créer son propre univers
musical, mélange de soul,
de folk et de blues.
À l’Astrada.
Nogaro
9-10 octobre
Véhicules anciens
Organisé par M3, le
Classic Festival est
le rendez-vous des
amoureux des véhicules
anciens dans le Sud-
Ouest. Une manifestation
incontournable du circuit
de Nogaro et un invité
prestigieux… Jacky Ickx !
Les mots croisés de François Sumien
(Solution page 30)
Horizontalement :1 – Elles permettent des rapprochements.
2 – Faire sortir – Un des signes de la COVID 19. 3 - Remise à
flot d'un navire coulé – Est anglais. 4 – Son dormeur est connu –
Renard polaire. 5 – Noire si elle est mûre – Localité de Mayenne.
6 – Artères. 7 – Début d’espoir – Le grand n’avait pas de chaîne
– Compagnie aérienne portugaise. 8 – C’est du sport – Agace…
sans méchanceté. 9 – Ni moi, ni toi – Demandes écrites présentées
devant une juridiction. 10 – Qui peut arriver ou non – Toujours
suivi. 11 – Examine attentivement – Tient la culotte.
Verticalement :A – Utiles pour s’arrêter. B – Rêvée – Pèse
donc plus de 3,5 tonnes. C – On les trouve en Tunisie – Chrome
symbolique. D – Libère les agneaux – Adjectif possessif – Egypte
jusqu’en 1971. E – Peut être de vitesse – Très utilisé pendant la
COVID 19. F – Te rendras – Utile pour les calculs. G – Celtique.
H – Canal d’évacuation – Affluent de l’Oubangui. I – Finit fada
– C’est un enseignant. J – Femme de lettre – Charges de mules.
K – Possessif – Pue.
28 29

Avant de se quitter
Sudoku
Sudoku - Solution du numéro précédent
Boostez votre com’
avec le Canard Gascon
Avec ses 15 000 exemplaires tous les deux mois, le Canard Gascon est un média
local qui a de l’impact. Il est distribué gratuitement dans plus de 600 endroits,
commerces, supérettes, grandes surfaces, lieux publics, essentiellement dans le Gers,
une petite partie des Landes et le sud du Lot-et-Garonne (liste de tous les dépôts sur
www.lecanardgascon.com). Chaque numéro est lu par quelque 50 000 personnes.
Y faire sa publicité, c’est s’offrir une belle exposition
et l’assurance d’avoir du retour !
Renseignements et tarifs (dès 138 € HT l’insertion) au 06 61 34 29 32
ou lecanardgascon32@gmail.com
30
Solution des mots croisés
Prochainement : l'immigration italienne
’un des événements les plus
L touchants de l’été gersois aura été
la commémoration du centenaire
de l’immigration italienne, le 17
juillet à Duran, assortie d’une
passionnante conférence de
l’historienne Carmela Maltone,
et de l’inauguration d’une statue
rappelant cet épisode. Citons les
promoteurs de ce monument :
les amis Italos-Gascons, le Foyer
Frioulan de la Gascogne et le
comité de jumelage Castin-Duran avec Ruda. Dans son
prochain numéro, à paraître fin novembre 2021, Le Canard
Gascon reviendra sur les tenants et aboutissants de cette
vague migratoire, sous
la plume de Jean-Claude
Ulian. On estime entre 4
et 5 millions le nombre
de descendants de cette
immigration aujourd’hui
en France, originaire du
Frioul et de la Vénétie,
entre autres.
Le Canard Gascon vit de ses ressources publicitaires. Ses annonceurs sont nombreux et fidèles
et parmi eux : Plaimont Producteurs, Carrefour Market, cave de Nogaro HDM, Gascogne Optique, le
syndicat Vins Côtes de Gascogne, Les Fleurons de Lomagne, Abbaye de Flaran, Ets Dauga, le Floc de
Gascogne, imprimerie BCR, La Ferme de Flaran, Domaine de Joÿ, Valvital Lectoure, Auberge du Lac à
Gondrin, Panaulle Froid, Etanch’land, Maison de Save, Safti, l’ACAL, MGH-Lip, Piscines Béoustès, etc.

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