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Équipement d'hôtel stratégie 5R

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Faites de votre<br />

hôtel un hôtel<br />

vert !<br />

Atteignez vos objectifs<br />

de développement<br />

durable – de préférence<br />

avec notre <strong>stratégie</strong> <strong>5R</strong><br />

ÉQUIPEMENT<br />

D’HÔTEL<br />

La durabilité est le sujet tendance de notre époque. C’est tout particulièrement vrai pour<br />

le secteur du voyage et de l’hôtellerie. Mais saviez-vous que ...<br />

95 %<br />

de toutes les personnes en<br />

voyage d’affaires pensent que<br />

les hôtels devraient répondre<br />

aux préoccupations écologiques. 1<br />

73 %<br />

de tous les voyageurs dans le<br />

monde entier ont l’intention de<br />

séjourner dans un logement<br />

respectueux de l‘environnement<br />

ou écologique. 2<br />

33 %<br />

de tous les clients d’hôtels disent<br />

qu’ils préfèrent les établissements<br />

avec des programmes environnementaux<br />

et sociaux. Dans le<br />

cas des moins de 25 ans, ils sont<br />

même 44 %. 3<br />

Ne négligez pas ces potentiels<br />

et assurez-vous aujourd‘hui encore<br />

votre longueur d‘avance sur la<br />

concurrence. Faites de votre<br />

hôtel un hôtel vert et misez<br />

sur notre <strong>stratégie</strong> <strong>5R</strong> pour<br />

pouvoir atteindre vos<br />

objectifs de développement<br />

durable aussi rapidement<br />

que possible :<br />

Reduce<br />

Reuse<br />

RePlace<br />

Recover<br />

Review<br />

Références bibliographiques :<br />

1 Deloitte, Hospitality 2015 report<br />

2 Booking.com, 2019 sustainable travel report<br />

3 Survey of 72,000 Hilton guests, Hilton Consumer Research


LA STRATÉGIE <strong>5R</strong> DE WEITA :<br />

Aperçu de vos<br />

principaux<br />

avantages<br />

Reduce<br />

Dites sciemment « Non » aux emballages, aux<br />

matériaux et aux produits inutiles dans votre hôtel.<br />

Une possibilité de les limiter consiste à réduire les matériaux<br />

utilisés pour certains produits, sans pour autant faire<br />

de compromis au niveau de la qualité et de la sécurité.<br />

Voici quelques idées :<br />

• Les accessoires de la salle de bains ont-ils réellement<br />

besoin d’un emballage double ?<br />

• Et si vous installiez un distributeur de savon ?<br />

• Le gobelet, le peigne ou le sac de lavage doivent-ils<br />

vraiment être si grands ?<br />

Impression écologique sur papier 100 % recyclé.<br />

Reuse Recover<br />

L’objectif de la réutilisation est d’utiliser les produits<br />

aussi longtemps et aussi souvent que possible dans<br />

votre hôtel. Lorsque vous choisissez des produits réutilisables,<br />

veillez par ailleurs à ce qu’ils puissent être recyclés<br />

lorsqu’ils ne peuvent plus être utilisés. Quelques bons<br />

exemples de produits réutilisables :<br />

• bouteilles à remplir<br />

• gobelets réutilisables<br />

• sachets et contenants de produits nettoyants<br />

En Europe et en Suisse, il existe trois méthodes de<br />

traitement des déchets : recyclage, compostage et<br />

valorisation énergétique. Nous vous aidons volontiers à<br />

fermer les circuits et à élaborer le meilleur concept possible<br />

d’élimination des déchets à proximité de votre hôtel :<br />

• Recyclage = il comprend la collecte, le tri, le<br />

nettoyage et le broyage des déchets<br />

• Compostage = à l’aide de machines de compostage<br />

spéciales, les déchets organiques peuvent être<br />

compostés directement sur place<br />

• Valorisation énergétique = avec cette méthode,<br />

les déchets sont transformés en énergie<br />

RePLACE<br />

Remplacez les produits habituels de votre hôtel<br />

par des alternatives durables. Nous vous y aidons<br />

volontiers : ainsi, nous visons à élargir en continu notre<br />

assortiment pour pouvoir ainsi vous proposer de plus<br />

en plus d’options durables.<br />

Review<br />

Qu’il s’agisse d’un établissement individuel ou d’une<br />

chaîne d’hôtel renommée : laissez nos experts vous<br />

conseiller au plus tôt pour vous permettre d’atteindre<br />

vos objectifs de développement durable aussi rapidement<br />

que possible. Nous analysons ensemble votre<br />

situation actuelle pour définir ensuite quels produits<br />

recyclés ou issus de sources naturelles renouvelables<br />

conviennent le mieux à vos exigences.<br />

Quels que soient vos objectifs de développement durable :<br />

nos experts en durabilité vous assistent avec plaisir. Prenez dès maintenant<br />

un rendez-vous pour des conseils personnalisés et découvrez notre grand<br />

choix de produits durables sur www.weita.ch/fr/developpement-durable<br />

Weita AG, Nordring 2, 4147 Aesch BL<br />

Tél.: +41 (0)61 706 66 00, info@weita.ch<br />

Retrouvez-nous également sur<br />

www.weita.ch

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