Équipement d'hôtel stratégie 5R
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Faites de votre<br />
hôtel un hôtel<br />
vert !<br />
Atteignez vos objectifs<br />
de développement<br />
durable – de préférence<br />
avec notre <strong>stratégie</strong> <strong>5R</strong><br />
ÉQUIPEMENT<br />
D’HÔTEL<br />
La durabilité est le sujet tendance de notre époque. C’est tout particulièrement vrai pour<br />
le secteur du voyage et de l’hôtellerie. Mais saviez-vous que ...<br />
95 %<br />
de toutes les personnes en<br />
voyage d’affaires pensent que<br />
les hôtels devraient répondre<br />
aux préoccupations écologiques. 1<br />
73 %<br />
de tous les voyageurs dans le<br />
monde entier ont l’intention de<br />
séjourner dans un logement<br />
respectueux de l‘environnement<br />
ou écologique. 2<br />
33 %<br />
de tous les clients d’hôtels disent<br />
qu’ils préfèrent les établissements<br />
avec des programmes environnementaux<br />
et sociaux. Dans le<br />
cas des moins de 25 ans, ils sont<br />
même 44 %. 3<br />
Ne négligez pas ces potentiels<br />
et assurez-vous aujourd‘hui encore<br />
votre longueur d‘avance sur la<br />
concurrence. Faites de votre<br />
hôtel un hôtel vert et misez<br />
sur notre <strong>stratégie</strong> <strong>5R</strong> pour<br />
pouvoir atteindre vos<br />
objectifs de développement<br />
durable aussi rapidement<br />
que possible :<br />
Reduce<br />
Reuse<br />
RePlace<br />
Recover<br />
Review<br />
Références bibliographiques :<br />
1 Deloitte, Hospitality 2015 report<br />
2 Booking.com, 2019 sustainable travel report<br />
3 Survey of 72,000 Hilton guests, Hilton Consumer Research
LA STRATÉGIE <strong>5R</strong> DE WEITA :<br />
Aperçu de vos<br />
principaux<br />
avantages<br />
Reduce<br />
Dites sciemment « Non » aux emballages, aux<br />
matériaux et aux produits inutiles dans votre hôtel.<br />
Une possibilité de les limiter consiste à réduire les matériaux<br />
utilisés pour certains produits, sans pour autant faire<br />
de compromis au niveau de la qualité et de la sécurité.<br />
Voici quelques idées :<br />
• Les accessoires de la salle de bains ont-ils réellement<br />
besoin d’un emballage double ?<br />
• Et si vous installiez un distributeur de savon ?<br />
• Le gobelet, le peigne ou le sac de lavage doivent-ils<br />
vraiment être si grands ?<br />
Impression écologique sur papier 100 % recyclé.<br />
Reuse Recover<br />
L’objectif de la réutilisation est d’utiliser les produits<br />
aussi longtemps et aussi souvent que possible dans<br />
votre hôtel. Lorsque vous choisissez des produits réutilisables,<br />
veillez par ailleurs à ce qu’ils puissent être recyclés<br />
lorsqu’ils ne peuvent plus être utilisés. Quelques bons<br />
exemples de produits réutilisables :<br />
• bouteilles à remplir<br />
• gobelets réutilisables<br />
• sachets et contenants de produits nettoyants<br />
En Europe et en Suisse, il existe trois méthodes de<br />
traitement des déchets : recyclage, compostage et<br />
valorisation énergétique. Nous vous aidons volontiers à<br />
fermer les circuits et à élaborer le meilleur concept possible<br />
d’élimination des déchets à proximité de votre hôtel :<br />
• Recyclage = il comprend la collecte, le tri, le<br />
nettoyage et le broyage des déchets<br />
• Compostage = à l’aide de machines de compostage<br />
spéciales, les déchets organiques peuvent être<br />
compostés directement sur place<br />
• Valorisation énergétique = avec cette méthode,<br />
les déchets sont transformés en énergie<br />
RePLACE<br />
Remplacez les produits habituels de votre hôtel<br />
par des alternatives durables. Nous vous y aidons<br />
volontiers : ainsi, nous visons à élargir en continu notre<br />
assortiment pour pouvoir ainsi vous proposer de plus<br />
en plus d’options durables.<br />
Review<br />
Qu’il s’agisse d’un établissement individuel ou d’une<br />
chaîne d’hôtel renommée : laissez nos experts vous<br />
conseiller au plus tôt pour vous permettre d’atteindre<br />
vos objectifs de développement durable aussi rapidement<br />
que possible. Nous analysons ensemble votre<br />
situation actuelle pour définir ensuite quels produits<br />
recyclés ou issus de sources naturelles renouvelables<br />
conviennent le mieux à vos exigences.<br />
Quels que soient vos objectifs de développement durable :<br />
nos experts en durabilité vous assistent avec plaisir. Prenez dès maintenant<br />
un rendez-vous pour des conseils personnalisés et découvrez notre grand<br />
choix de produits durables sur www.weita.ch/fr/developpement-durable<br />
Weita AG, Nordring 2, 4147 Aesch BL<br />
Tél.: +41 (0)61 706 66 00, info@weita.ch<br />
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