LE TOUR DU MONDE 1864 viaje a españa

248 LE TOUR DU MONDE.
ces dames franchissent le seuil, deux petites filles, jusqu'alors
immobiles et comme au port d'arme, déroulent
devant elles d'autres nattes pour garantir leurs pieds du
contact de la terre (voy. p., 232).
On nous apporte des bananes; on éventre devant
nous des cocos dont on nous otïre le lait, aussi mauvais
à boire, à mon sens, que la partie solide de ce fruit est
mauvaise à manger.
L'intérieur de la maison est vide; rien d'autre que le
bali-bali; çà et là, des nattes tombant verticalement
cachent les lits. La cuisine est installée de la manière
la plus simple : un trou dans le sol et un trou correspondant
dans le toit ; au mur, quelques poches de coco
évidé et dont le manche est très-naïvement fixé avec
une couture en roting; sur l'âtre, un gros pot de terre
et une cafetière noircie par l'usage. Inutile d'ajouter
qu'ici on mange avec ses doigts et qu'une feuille de bananier
sert d'assiette. N'importe I nos hôtes sont charmants,
et leur douce affabilité, leur empressement sans
bassesse font un touchant contraste avec leurs visages
noirs et leur évidente pauvreté. Mais est-on pauvre
dans ce beau pays sans hiver?
Quelques jours après, je prenais possession de ma
nouvelle habitation, et, en en faisant le tour, je retrouvais
derrière les palissades de bambou qui enclosent mon
iardin (dans le kampong Djirouk-Maniss), la même vélatérieur
du Kampong Djirouk-Maniss (Batavia). — Dessin de M. de Molins
gétation libre et puissante que j'étais allé ohei-cher dans
l'intérieur. Car ici, il n'y a pas d'intermédiaire entre la
nature et la civilisation, et l'on rencontre, au centre de
Batavia, le site agreste et sauvage à côté du parc anglais.
SOËRABAIJA.
La rade.
— Le grand canal. — La ville européenne. — Le kakatoès
et les oiseaux des Moluqiies. — Le quartier chinois. — Les cuisiniers
ambulants. — Le marché couvert (Bazar Glapp). — Le
quartier javanais. —Le cimetière javanais.
De Batavia, je me rendis par mer à Soërabaija (Sourabaya
de nos géographes) où j'arrivai après une traversée
de quatre jours j
endant laquelle j'avais pu admirer
les côtes que nous ne perdions presque pas de vue et
les nombreu.x bâtiments caboteurs, arabes, malais et
chinois, qui sillonnent en tous sens la mer de Java.
J'avais déjà été frappé, en arrivant à Batavia, des
flotteurs de bambou adaptés à la coque des embarcalions
malaises; j'en connais maintenant l'emploi qui est assez
singulier. Non-seulement cet appendice sert à empêcher
le bateau de chavirer, mais il permet de plus au patron
de prendre dans sa voile infiniment plus de vent
qu'il ne pourrait le faire sans cela. Par les brises les
plus redoutables, le patron fait placer un, deux ou trois
de ses hommes sur le tlotteur au vent de la barque,
maintenue par ce poids dans une position convenable.