KACHEN #27 (Été 2021) Édition française
Bienvenue chez KACHEN, le magazine premium luxembourgeois "food & lifestyle". Ici, vous pouvez avoir un premier regard sur le magazine. Si vous êtes intéressé vous pouvez le commander sur notre boutique en ligne (www.luxetastestyle.com/shop) KACHEN est également disponible dans les kiosques.
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FOODOSCOPE<br />
CANCER<br />
21.06 - 22.07<br />
Vous aimez le sucre, vous aimez<br />
le gras et avant tout, vous aimez<br />
consommer de saison. Cet été, ce<br />
sera des tomates à tous les plats,<br />
ne dit-on pas que ça donne bonne<br />
mine? Comme leurs amies les<br />
carottes, bien entendu.<br />
LION<br />
23.07 - 22.08<br />
Vous êtes flamboyant<br />
et vous voulez être le meilleur<br />
en cuisine. Cet été, vous vous<br />
entraînerez pour la nouvelle<br />
saison de Top Chef! À quoi ça<br />
sert de cuisiner, si ce n’est<br />
pas pour gagner.<br />
VIERGE<br />
23.08 - 22.09<br />
Craintif et casanier vous êtes du<br />
genre «assiette-picorette». Mieux<br />
vaut déguster plusieurs petits<br />
plats connus, que de se lancer<br />
dans un bœuf Stroganoff qu’on<br />
ne maîtrise pas. Votre devise:<br />
Less is more.<br />
BLOODY MARY<br />
› vodka<br />
› jus de tomate<br />
› sauce worcerstershire<br />
› céleri<br />
VODKA MARTINI<br />
› vodka<br />
› vermouth<br />
› olive<br />
MOJITO<br />
› rhum<br />
› menthe fraîche<br />
› sirop de sucre de canne<br />
› citron vert<br />
TEXTE Marion Finzi<br />
Pour ce cocktail, utilisez les<br />
tomates de votre jardin. Des<br />
glaçons, un twist de jus de tabasco<br />
et vos soirées estivales seront<br />
rafraîchies et pimentées!<br />
Un Lion se doit de boire une vodka<br />
martini avant chaque moment<br />
important. Se sentir comme<br />
James Bond, ça donne des ailes!<br />
Ne prenez aucun risque. Rien ne<br />
vaut un mojito bien frais, surtout<br />
avec de la menthe fraîche du<br />
jardin! Et pour un peu de folie, le<br />
mojito peut être transformé en<br />
mojito à la fraise!<br />
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<strong>KACHEN</strong> No.27 | ÉTÉ 21
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