KACHEN #27 (Été 2021) Édition française
Bienvenue chez KACHEN, le magazine premium luxembourgeois "food & lifestyle". Ici, vous pouvez avoir un premier regard sur le magazine. Si vous êtes intéressé vous pouvez le commander sur notre boutique en ligne (www.luxetastestyle.com/shop) KACHEN est également disponible dans les kiosques.
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Ici, vous pouvez avoir un premier regard sur le magazine.
Si vous êtes intéressé vous pouvez le commander sur notre boutique en ligne (www.luxetastestyle.com/shop)
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LIVRES<br />
MON BALCON<br />
NOURRICIER EN<br />
PERMACULTURE<br />
Des récoltes abondantes sur 4 m 2<br />
— Valéry Tsimba —<br />
À l’heure où tout le monde rêve d’un<br />
petit coin de potager, Valéry Tsimba<br />
propose un guide complet pour cultiver<br />
plantes et légumes sur des petites<br />
surfaces! Elle vous dévoile tous<br />
ses secrets pour un jardinage accessible<br />
à tous et qui promeut les valeurs<br />
de la permaculture. Techniques<br />
permacoles, semences paysannes,<br />
variétés adaptées ou fleurs comestibles:<br />
il y a tout pour réussir à faire<br />
de vraies récoltes sur un balcon.<br />
144 Pages — <strong>Édition</strong>s Ulmer<br />
ISBN 978-2379221415<br />
L’ÉPLUCHURE,<br />
LA FANE ET LE<br />
TROGNON<br />
Le livre de cuisine anti-gaspillage<br />
— Aurélie Thérond —<br />
Que faire avec les restes de fruits<br />
et légumes? Cakes, soupes, blinis,<br />
pestos, chips, cookies, boissons,<br />
condiments... 60 recettes salées et<br />
sucrées. Aurélie Thérond, cuisinière<br />
autodidacte, milite pour une cuisine<br />
inventive et saine qui respecte le<br />
développement durable, en évitant<br />
le gâchis des denrées alimentaires.<br />
Elle est l’auteure de deux livres<br />
anti-gaspillage: Le Jaune & le Blanc<br />
et Le Pain & le Vin.<br />
160 Pages — <strong>Édition</strong>s de La Martinière<br />
ISBN 978-2732496078<br />
LE LIVRE DE CUISINE<br />
DU VRAI CAMPEUR<br />
— Marnie Hanel & Jen Stevenson —<br />
Oubliez les repas d’astronautes<br />
lyophilisés et les plats tout préparés…<br />
Découvrez le livre de cuisine qui<br />
illuminera vos soirées autour d’un feu<br />
de camp et d’un bon repas entre amis<br />
sous les étoiles. Retrouvez une sélection<br />
de plats à préparer à l’avance<br />
et de repas à cuisiner sur place au<br />
travers de 75 recettes simples à<br />
réaliser, sans oublier les conseils<br />
pratiques essentiels destinés aux<br />
campeurs passionnés ainsi qu’aux<br />
néophytes enthousiastes.<br />
128 Pages — <strong>Édition</strong>s Marabout<br />
ISBN 978-2501151689<br />
ESSENTIEL(S)<br />
Ma boîte à outils en cuisine<br />
— Catherine Kluger —<br />
Sauces qui dépotent, toppings qui croustillent, ses<br />
«classiques» et ses douceurs, Catherine offre bien<br />
plus que 85 recettes: des outils à décliner et à<br />
assembler à l’envi, selon notre humeur du jour ou<br />
notre fond de placard. Une nouvelle façon de se<br />
nourrir se dessine avec une cuisine totalement<br />
dans l’ère du temps, fourmillante d’astuces, une<br />
cuisine décontractée avec l’envie de revenir à<br />
l’essentiel, aux goûts justes, aux gestes simples.<br />
224 Pages — <strong>Édition</strong>s de La Martinière<br />
ISBN 978-2732486079<br />
JEU CONCOURS<br />
GAGNEZ UN EXEMPLAIRE DU LIVRE<br />
«ESSENTIEL(S)»<br />
Envoyez un e-mail avec votre nom,<br />
votre adresse et le mot-clef LIVRES<br />
à gewinnen@luxetastestyle.com<br />
Le gagnant sera tiré au sort et notifié<br />
à l’adresse e-mail fournie.<br />
Date limite de participation: 06.08.<strong>2021</strong>.<br />
Tout recours judiciaire est exclu.<br />
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<strong>KACHEN</strong> No.27 | ÉTÉ 21
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