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Votre Printemps

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Petits plaisirs<br />

Glaces<br />

à gogo<br />

SACRÉ COUP DE BOL !<br />

CORNETS FESTIFS<br />

FRISKOS FABULEUX<br />

Remplissez un bol ou un cornet<br />

avec votre glace préférée et<br />

garnissez de topping. Fruits frais,<br />

menthe fraîche, chantilly… que<br />

vous couvrez de sauce ou de coulis<br />

(caramel salé, chocolat) ou d’éclats<br />

de biscuits : spéculoos, galette au<br />

beurre ou meringue.<br />

Faites fondre du chocolat et<br />

plongez-y le côté évasé du cornet.<br />

Passez-le ensuite dans une garniture<br />

comme des granulés de chocolat,<br />

de la brésilienne, de la noix de coco<br />

moulue, des pistaches hachées ou des<br />

amandes effilées… Ajoutez la glace.<br />

Coupez la pointe d’un cornet et<br />

fixez-la sur la partie supérieure<br />

d’un frisko à l’aide de chocolat<br />

fondu ou de chantilly. Dessinez<br />

des yeux et des sourcils avec des<br />

crayons de chocolat et garnissez<br />

selon votre goût.<br />

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