Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Tout aussi délicieux avec un sirop maison<br />
citronnelle-citron vert-basilic.<br />
Consultez la recette et nos conseils en p. 13.<br />
Boissons rafraîchissantes<br />
Gin-tonic Asian Style<br />
COCKTAIL - 3,02 €/VERRE<br />
INGRÉDIENTS (1 verre)<br />
4 cl de London Dry Gin Oriental Botanicals<br />
20 cl de tonic (Fever-Tree Elderflower, par ex.)<br />
1 tige de citronnelle<br />
1 rondelle de citron vert<br />
quelques glaçons<br />
PRÉPARATION (5 min)<br />
1 Froissez la tige de citronnelle.<br />
2 Mettez les glaçons, le citron vert et la citronnelle dans un verre.<br />
3 Complétez de tonic et de gin. Mélangez.<br />
Marie Galante<br />
London Dry Gin Oriental Botanicals<br />
40 % vol 70 cl<br />
Gin bien épicé d’herbes asiatiques typiques comme la coriandre,<br />
le pandan, le basilic thaï et la menthe.<br />
19,99 €<br />
Blackberry Rumba<br />
COCKTAIL - 4,20 €/VERRE<br />
INGRÉDIENTS (1 verre)<br />
5 cl de rhum ambré (Shack Red Spiced, par ex.)<br />
1 trait d’eau pétillante<br />
8 mûres<br />
1/2 citron vert<br />
1/2 plant de menthe<br />
2 c. à café de sucre de canne<br />
glace pilée<br />
PRÉPARATION (10 min)<br />
1 Coupez le demi-citron vert en 6 quartiers et mettez-les<br />
dans un verre avec 8 feuilles de menthe et 4 mûres.<br />
2 Ajoutez le sucre de canne et écrasez le tout avec un pilon<br />
pour libérer le jus du citron vert.<br />
3 Versez la glace pilée et le rhum, et allongez d’eau<br />
pétillante selon votre goût.<br />
4 Piquez 4 mûres et quelques feuilles de menthe sur un<br />
bâtonnet et garnissez-en le verre. Prévoyez une paille.<br />
15
Change language