SLounge_Winter_2019_französisch

0,2 l 0,3 l 0,5 l
Bière pression Gösser Märzen 3,10 3,70 4,60
Pression Franziskaner Weizen 3,70 4,60
Radler, Cola Weizen 3,70 4,60
Franziskaner Weizen (sans alcool) 4,60
Gösser Naturgold (sans alcool) 4,20
Lillet rosé|Schweppes R. Wild Berry 4 cl 7,90
Alpsider Alpenbeeren 0,2 l 5,90
Beefeater Gin|Schweppes Tonic 4 cl 10,10
Hugo 7,90
Aperol Spritz 7,90
Whisky Cola 4 cl 9,80
Steffi’s Apres Ski Hits
Shot du jour 2 cl 4,90
Steffi’s Shot 6 cl 4,90
(Crème de Menthe, Baileys Irish Cream, Grand Marnier)
Apfelstrudel 7,90
(Vodka, jus de pommes natur, cannelle, Prosecco)
B’soffene Marille, Vodka Feige, Williams Birne 4,30
Jägermeister, Ramazzotti 2 cl 4,40
Flying Hirsch 5,90
Klopfer 3,00
Flügerl 4,10
43er avec du lait 4 cl 4,10
Baileys Irish Cream 2 cl 4,40
Chocolate Baileys 2 cl 4,40
Amaretto 2 cl 4,40
Tiroler Fruits 2 cl 3,10
Pircher Williams 2 cl 3,90
Pircher Abricot 2 cl 3,90
Schroffener Zirbener 2 cl 5,70
Fait maison Limoncello 2 cl 4,50
Eaux de vie exclusives du Berwanger Schnapsbrenner
Obstler ou abricot 2 cl 5,70
0,1 l Prosecco DOC Trevisio extra dry, La Jara 6,90
0,75 l Prosecco DOC Trevisio extra dry, La Jara 39,00
0,75 l Lanson Black Label, Brut 91,00
1/8 l Grüner Veltliner ou Zweigelt 2,90
1/4 l Grüner Veltliner ou Zweigelt 5,10
1/4 l Spritzer Blanc ou Rouge 4,10
0,125 l
2018 Grüner Veltliner, Weingut Schmid 5,70
2018 Chardonnay Löss, Weingut Fritz 6,10
2017 Lugana D.O.C, Weingut Tiraboschi 6,20
2017 Grande Cuvée, Weingut Salzl 6,50
2012 Cabernet Sauvignon, Weingut Thaller 8,10
2015 Zenato Ripassa della Valpolicella S. DOC 8,60
2017 Rosé Mercaz (M, CS, ZW), Weingut Proidl 6,20
Consultez notre
Grande carte des vins
Cola, Fanta, Sprite 0,3 l 3,90
0,5 l 5,80
Cola light, Cola Zero 0,3 l 3,90
Thé glacé citron ou pêche 0,3 l 4,30
Eau minérale Gasteiner 0,3 l 3,90
plate ou pétillante
Eau minérale Gasteiner 0,7 l 5,40
plate ou pétillante
Jus d’orange 0,2 l 3,90
Jus de pomme ou de groseille 0,2 l 3,50
Jus de pomme ou de groseille « spritz » 0,3 l 3,80
0,5 l 5,80
„Skiwasser“ (chaud ou froid) 0,3 l 2,60
0,5 l 3,80
Schweppes Tonic Water, Bitter Lemon 0,2 l 3,90
Fever Tree Ginger Ale 0,2 l 4,50
Almdudler 0,35 l 3,90
Red Bull 0,2 l 4,50
Café 3,40
Espresso 3,40
Espresso double 4,20
Cappuccino 4,20
Latte Macchiato 4,50
Une tasse de thé 3,40
fines herbes, thé noir, fruits, menthe
Chocolaté chaude avec ou sans crème 4,50
avec rhum ou Chocolaté Baileys 6,90
Vin chaude, Jagatee 4,90
Kinderpunsch (sans alcool) 4,10

La carte du 12h00 au 14h00
Petite portion de salade mixte 4,80
Salade « S-Lounge » 11,50
salade verte d´hiver I magret de canard fumé I
orange I grenade I niox
Baby Leaf salade 11,00
au fromage de chèvre caramélisé
En-cas tyrolien 13,50
Speck sud Tyrol | fromage de montagne | Lechtal
lardons | pain paysan | raifort frais
Insalata Caprese 14,00
Fine mozzarella de bufflonne | Tomate cœur de bœuf |
avocat | mangue| roquette | Balsamico vieux |
Saumon fumé norvégien 15,50
rösti |crème de raifort | salade
Savoureux tartare de bœuf d’alpage
coupé au couteau
préparé à la table
200g 26,00
300g 38,00
400g 50,00
Consommé 6,00
Célestine
Bouillon de bœuf 6,00
boulette de fois
Velouté de tomate 6,00
crème fleurette
Soupe de goulasch faite maison 6,50
Nachos 7,50
Trio de dips | Jalapenos
A PARTAGER:
Spare Ribs, Chicken Wing par personne 14,00
et oignons frits
sauce picante | crème surette
Pomme au four avec crème aux herbes
avec lard du Tyrol 8,00
avec champignons sautées 8,00
1 paire de saucisses blanches bavaroises 7,50
de la boucherie Holnburger |bretzel |
moutarde spéciale Händlmaier
Saucisse au curry 9,80
saucisse blanche |sauce curry Maison | pommes frites
Saucisse de Francfort avec moutarde et raifort frais
avec pommes frites 8,00
avec pain 6,50
„S-Lounge Burger“ 15,00
Bœuf bio tyrolien | Maasdamer | tomate |
champignons | oignon rouge | bacon |pommes Frites
Trilogie de quenelles 12,90
quenelle aux champignons I quenelle au épinard I
quenelle aux fromage I beurre noir I fromage de
Montaigne
Club Sandwich 14,50
suprême de poulet grillé| tomate | concombre |
sauce cocktail | lard grillé | chips
2 toasts jambon - fromage petite salade 9,80
Tarte flambée « Bäriger » 10,50
crème surette | fromage de montagne | lard |
oignons | poivrons
Spaghetti Bolognaise 10,50
Taglioline 10,00
pesto | Parmesan | roquette
par-dessus
crevettes sautées au gingembre + 7,00
fines tranches de filet de bœuf grillées + 8,00
Singer’s „Ceasar Salade“ 11,00
croûtons | copeaux de Parmesan | sardines
garniture
fines tranches de blanc de poulet grillées + 6,00
crevettes sautées au gingembre + 7,00
fines tranches de filet de bœuf grillées + 8,00
Escalope de veau à la Viennoise 22,00
Pommes vapeur ou pommes frites | airelles |
petite salade
Spätzle au fromage 13,50
petite salade
Christina’s « broche Souabe » 19,00
médaillons de porc | spätzle |
légumes variés | sauce à la crème
Filet d’omble chevalier du Plansee 18,00
Sauce au vin blanc | panais | poivron
Côtelette de veau 23,00
purée de pomme de terre au beurre | carottes
200g Filet de Bœuf – ca. 20 min. 35,00
Prime US Beef « Nebraska » GOP
250g Rump steak – ca. 20 min. 28,00
Prime US Beef « Nebraska » GOP
350g Rib Eye Steak – ca. 20 min. 29,00
de bœuf bio Tyrolien
2 garnitures et 1 sauce au choix
purée de pomme de terre | Wedges | pommes frites |
légumes variés | épis de maïs | haricots verts |
beurre aux herbes | Sauce béarnaise |sauce Cognac et poivre
Petite escalope de porc à la Viennoise 9,50
pommes frites |légumes
Suprême de poulet émincé et grillé 9,50
sauce crémeuse| riz au beurre | légumes
Chicken Nuggets 8,50
pommes frites
Saucisse de Frankfort 8,00
pommes frites
Portion pommes frites 4,00
Spaghetti Bolognaise petite portion 7,50
2 Crêpes 7,50
confiture abricot ou airelles
Crêpes Bernard 8,00
crêpes fines | glace à la noix | sauce chocolat
petit
Kaiserschmarrn – 20’ de patience 9,00 12,50
poêlée de quetsches ou compote de pommes
ou
Kaiserschmarrn Deluxe 20’ de patience 13,00 16,50
poêlée de quetsches et compote de pommes |
Grand Marnier |glace à la vanille |crème fraîche
Tarte aux pommes flambée sucré 12,00
avec calvados flambée|glace à la vanille
Strudel fait maison, tiède,
au pommes ou fromage blanc
avec crème 5,80
avec sauce à la vanille 6,50
avec glace à la vanille 6,50
Sacher avec crème fraîche 4,00
Morceau de gâteaux 3,50
Morceau de tarte 4,00
= plats toute la journée
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