BORA Magazine 02|2019 – French

Professional à commande électrique fonctionnel.
Avec leur profondeur de 54 centimètres, nos
tables modulaires offrent une zone de cuisson
comptant parmi les plus spacieuses sur le
marché. Deux grands récipients s’y placent sans
problème l’un derrière l’autre. Les zones de
cuisson continues particulièrement spacieuses
assurent une chauffe homogène, même pour les
plus grandes casseroles ou sauteuses. Le
système BORA Professional 2.0 propose en outre
une grande variété de modèles, du teppanyaki au
wok en passant par les zones continues et le gaz,
offrant ainsi de nombreuses possibilités
d’agencement. C’est vous qui décidez du mode et
des éléments de cuisson.
Le tout nouveau teppanyaki en acier inoxydable
offre également une puissance élevée, deux zones
de gril et un contrôle de la température unique et
précis. La température souhaitée est directement
réglée, affichée au degré près et maintenue avec
régularité. La rapide montée en température,
atteignant 250 °C en moins de 5 minutes, permet
d’économiser du temps et de l’énergie.
Parmi les nouveautés de la gamme figure
également la table de cuisson au gaz à brûleurs
surbaissés. La conception spéciale permet de
À gauche : Facile à
contrôler et à nettoyer, le
teppanyaki en acier
inoxydable BORA permet
de faire cuire jusqu’à huit
steaks en même temps.
À droite : Les prises de
courant placées de
manière optimale
permettent le branchement
de n’importe quel petit
appareil électroménager.