ANTI-AGE #37

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NOS LIEUX INCONTOURNABLES OUR MUST VISIT-PLACES a very serene atmosphere. For guests who enjoy yoga, they offer Baya yoga retreats in their stunning yoga studio on the top floor. Make sure you go for a walk along the clifftops with Cyriaque, a fantastic nature guide, who will tell you all the secrets of Etretat and show you around Alexander Grivko’s lovely Russian gardens, which are dotted with dozens of works of art. © G de Laubier Le restaurant du Domaine Saint Clair The restaurant, Domaine Saint Clair et portent les noms des célébrités ayant séjourné au Domaine. Nous vous recommandons vivement un détour par le spa dirigé par Patricia Verbecq. Championne de France en 2019, elle vous fera découvrir le massage signature du Donjon. Une halte gourmande s’impose aussi dans le restaurant entièrement décoré par Jean Charles de Castelbajac et managé par le chef Gabin Bouguet qui propose une cuisine gastronomique (3 fourchettes au Michelin) avec des produits locaux mariant terre et mer avec bonheur et originalité. Tout est fait maison : fonds de sauce, fruits, légumes, pain ou beurre. L’incontournable ? La Saint Jacques de Fécamp ! 04_ LES TILLEULS À ETRETAT En plein coeur du village, l’hôtel particulier « les Tilleuls » est une belle maison d’hôte de 1738. La restauration somptueuse de cette bâtisse permet de passer un séjour d’exception dans l’une des 5 chambres et suites avec la possibilité de profiter des grands espaces communs comme la cuisine, la salle de cinéma, les jardins bordés d’une allée de tilleuls ou encore la terrasse. Les meubles proviennent des quatre coins du globe créant une atmosphère très sereine. Pour ceux qui aiment le Yoga, sachez que des retraites avec la marque Baya sont fréquemment programmées, la maison disposant d’une magnifique pièce à son dernier étage. N’oubliez pas de profiter d’une balade sur les falaises avec Cyriaque, un formidable guide naturaliste qui vous révélera toutes les énigmes d’Etretat et vous fera découvrir le somptueux jardin russe d’Alexander Grivko agrémenté de dizaines d’oeuvres d’art. 05_ LES PINS DE CÉSAR À ST JOUIN DE BRUNEVAL A l’écart d’Etretat, pourquoi ne pas poursuivre votre séjour à l’hôtel « Les Pins de César » à St Jouin de Bruneval. Bordées d’un parc de 20 hectares, les 15 chambres situées dans les trois maisons du vaste domaine sont tout simplement splendides avec leurs couleurs soutenues. Le bien-être est au rendez-vous avec un spa Nuxe, une très belle piscine intérieure chauffée, un sauna tylarium et un bain à remous extérieur. Toujours sur le fil du Yoga, testez le massage Nuxe « Ayurvédique » ou le « Sérénité » à base de Shiatsu. Vous pourrez ensuite profiter du salon cosy et du restaurant avec sa longue table conviviale où l’on vous servira des produits là aussi du terroir au chevet d’une vaste cheminée. Cette demeure familiale fait partie d’un groupe exploitant les Maisons de Lea, Vent d’Ouest, le Tourbillon et les Enfants Sages dans la région. 05_ LES PINS DE CÉSAR IN ST JOUIN DE BRUNEVAL After you leave Etretat, prolong your trip with a couple of nights in the “Les Pins de César” hotel in St Jouin de Bruneval. Surrounded by 20 hectares of grounds, the 15 bedrooms spread across this vast estate’s three houses are quite simply spectacular. Indulge in some wellness in the Nuxe spa, which has a heated indoor pool, Tylarium sauna and outdoor hot tub. Yoga lovers should try the Nuxe “Ayurvedic” massage or shiatsu-based “Serenity” massage. You can then head to the cosy lounge and restaurant, with its long communal table where you can savour local dishes by the fireside. This family-run establishment is part of a group that includes Les Maisons de Lea, Vent d’Ouest, Le Tourbillon and Les Enfants Sages, all located in the same region. Les Pins de Césars La cuisine des Tilleuls Les Tilleuls’ kitchen 1- Centre ayurvédique TAPOVAN, 65 route d’Anneville 76540 Sassetot le Mauconduit tapovan.com 2- Château de Sissi, Rue Elisabeth d’Autriche 76540 Sassetot le Mauconduit hotelchateaudesissi.com 3- Le Domaine Saint Clair - Le Donjon à Etretat, Chemin de Saint-Clair, 76790 Étretat hoteletretat.com 4- Les Tilleuls, 45 Rue Isabey 76790 Étretat lestilleulsetretat.com 5- Les Pins de César, 1 chemin des Echos - Saint Jouin Bruneval lespinsdecesar.com 98 • ANTI AGE MAGAZINE #37 | 2020

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