FETE DES VINS 2019 Les Caves Pierre Noble

Coup
de coeur !
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CHÂTEAU HOSTENS-PICANT
SAINTE-FOY
BORDEAUX BLANC
CHÂTEAU
HOSTENS-PICANT
Cuvée des Demoiselles 2016
75cl
Stock : 300 bouteilles
16,95 € ttc
Hostens Piquant, c’est l’histoire
d’une famille. Celle d’un Homme et
d’une Femme déterminés comme on
aime en rencontrer.
Nadine et Yves Picant, sont tous les
deux issus d’un autre monde que celui
de la viticulture. Tombés amoureux d’une
simple bâtisse, ils ont très rapidement
décidé de redonner ses lettres de
noblesses à ce petit coin du Bordelais.
Il faut l’avouer, ce secteur géographique
situé à l’Est du vignoble, à la lisière de
la Dordogne, ne fait guère plus rêver
que Pokuplje, célèbre appellation Croate
comme chacun le sait !
A force de travail et de conviction,
Nadine et Yves ont réussi à imposer
leurs cuvées sur de nombreuses tables
étoilés, exportant jusqu’à 75% de leur
production, avec comme parti pris
d’élaborer de véritables blancs de
gastronomie. Avouons-le, il fallait être
particulièrement inconscient ou poète,
pour prendre ce pari il y a maintenant
32 ans...
Nous sommes donc très heureux, et fiers,
de vous faire découvrir cet incroyable
domaine et particulièrement cette remarquable
Cuvée des Demoiselles en blanc,
qui nous a tellement séduit lors de nos
différentes dégustations.