FETE DES VINS 2019 Les Caves Pierre Noble
FETE DES VINS 2019 Les Caves Pierre Noble !
FETE DES VINS 2019 Les Caves Pierre Noble !
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CAVES PIERRE NOBLE<br />
LE CATALOGUE <strong>2019</strong> SPÉCIAL FÊTE <strong>DES</strong> <strong>VINS</strong> <strong>DES</strong> CAVES PIERRE NOBLE ROUEN & ISNEAUVILLE<br />
SAMEDI 14 SEPTEMBRE AU SAMEDI 05 OCTOBRE <strong>2019</strong>
L’humain et le bon sens paysan si chers à nos cœurs<br />
reprennent tout doucement leurs places et c’est donc<br />
avec un vrai bonheur que l’ensemble des équipes<br />
<strong>Pierre</strong> <strong>Noble</strong> vous fera partager ces valeurs lors de<br />
notre 21 ème Fêtes des Vins du samedi 14 septembre<br />
au 05 octobre <strong>2019</strong>.<br />
02<br />
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION
FÊTE <strong>DES</strong> <strong>VINS</strong> <strong>2019</strong><br />
LA VIE <strong>DES</strong> CAVISTES<br />
30<br />
BORDEAUX<br />
04<br />
LES STARS<br />
24<br />
CHARDONNAY<br />
14<br />
ITALIE<br />
26<br />
03<br />
LE CLUB PIERRE NOBLE<br />
23<br />
<strong>Les</strong> membres du Club bénéficient<br />
de 5 % de remise supplémentaire<br />
sur les bouteilles affublées de la carte !<br />
LES CHOUCHOUS<br />
18<br />
CHAMPAGNE<br />
28
04
FÊTE <strong>DES</strong> <strong>VINS</strong> <strong>2019</strong> - BORDEAUX<br />
Cela faisait plus d’une dizaine<br />
d’années que je boudais<br />
avec une certaine conviction<br />
le vignoble de Bordeaux.<br />
10 années que je n’y avais pas mis les pieds,<br />
10 années que j’entretenais trop souvent, comme<br />
95% de mes confrères Français, le fameux<br />
Bordeaux Bashing !<br />
Fâché contre ce vignoble historique, qui pourtant<br />
avait accueilli et nourri mes premiers pas dans ce<br />
vaste et passionnant monde du vin. Comme pour<br />
beaucoup d’entre vous, mes premières visites et<br />
rencontres furent Bordelaises.<br />
Imaginez donc la sympathie et la tendresse que<br />
je pouvais entretenir envers cette terre Girondine,<br />
terre d’exception s’il en est.<br />
Oui mais voilà, progressivement je ne m’y retrouvais<br />
plus. Le style des vins ne me convenait plus.<br />
La plupart d’entre eux penchaient vers un seul et<br />
même profil. <strong>Les</strong> portes se fermaient, les stocks<br />
disponibles pour le marché français s’appauvrissaient<br />
(sauf bien sûr quand le millésime n’était<br />
pas porté par la critique anglo-saxonne).<br />
Bref la gronde et le boycott envahirent mes rayons.<br />
10 ans c’est long. Il me fallait maintenant me<br />
remettre en question. De plus, quelques signes<br />
commençaient à me pousser à reconsidérer ma<br />
position. Depuis maintenant deux années,<br />
encouragé par de nombreuses et belles<br />
rencontres humaines, je retrouve avec beaucoup<br />
de plaisir et de curiosité le pays du Merlot et du<br />
Cabernet Sauvignon.<br />
Que de changement j’ai pu constater, mes amis !<br />
Même si beaucoup reste à faire, les positions ont<br />
très nettement changées. Ce vignoble a pris une<br />
vraie claque et un souffle nouveau s’est enfin<br />
installé et a envahi ce splendide terroir Bordelais.<br />
De nombreux Grands Crus Classés, poussés très<br />
certainement par une demande mondiale, se<br />
mettent au Bio, les vinifications de ces mêmes<br />
domaines s’adoucissent pour retrouver ce qui<br />
a fait le succès de ces vins mémorables, à savoir<br />
l’élégance, la finesse et l’équilibre.<br />
Des dizaines d’initiatives poussent désormais ici<br />
et là, pour démontrer que c’est possible d’avoir<br />
une viticulture intelligente qui sache à la fois allier<br />
l’approche économique, le respect des traditions<br />
et les attentes actuelles de consommateurs, au<br />
bénéfice d’un illustre et indémodable patrimoine<br />
où se marie tout à la fois la tradition et le modernisme,<br />
la réputation et l’accessibilité.<br />
L’humain et le bon sens paysan si chers à mes<br />
yeux reprennent tout doucement leurs places et<br />
c’est donc avec un vrai bonheur que je vous ferai<br />
partager tout cela avec l’ensemble des équipes<br />
<strong>Pierre</strong> <strong>Noble</strong> pour notre 21 ème ‘Fêtes des Vins’ !<br />
Frédéric EMERAUD<br />
05
<strong>Les</strong> membres du Club<br />
bénéficient de 5 %<br />
de remise supplémentaire<br />
sur les bouteilles cartées !<br />
le tour du bordelais<br />
BORDEAUX<br />
06<br />
HAUT<br />
MÉDOC<br />
MARGAUX<br />
MONTAGNE<br />
SAINT-ÉMILION<br />
SAINT-ÉMILION<br />
GRAND CRU<br />
LALANDE DE<br />
POMEROL<br />
POMEROL<br />
5 ÈME GRAND CRU CLASSÉ<br />
LE MOULIN ROSE<br />
DE MALESCASSE<br />
CHÂTEAU<br />
LE CÔTEAU<br />
VIEUX CHÂTEAU<br />
SAINT-ANDRÉ<br />
CHÂTEAU<br />
COUTET<br />
CHÂTEAU<br />
LA PENSÉE<br />
CHÂTEAU<br />
L’ÉVANGILE<br />
2015<br />
75cl<br />
2012<br />
75cl<br />
2014<br />
75cl<br />
2014<br />
75cl<br />
2016<br />
75cl<br />
Blason de l’Evangile 2014<br />
75cl<br />
Stock : 480 bouteilles<br />
Stock : 300 bouteilles<br />
Stock : 120 bouteilles<br />
Stock : 180 bouteilles<br />
Stock : 300 bouteilles<br />
Stock : 60 bouteilles<br />
14,50 € ttc 24,80 € ttc 16,50 € ttc<br />
L’oeuvre personnelle de<br />
Claude Berrouet et son fils,<br />
célèbres vinificateurs<br />
de Pétrus.<br />
21,90 € ttc<br />
15,80 € ttc<br />
49,00 € ttc
en 10 CHÂTEAUX<br />
EXCLU<br />
SIVITÉ<br />
PIERRE<br />
NOBLE<br />
BORDEAUX<br />
07<br />
PAUILLAC<br />
PAUILLAC<br />
5 ÈME GRAND CRU CLASSÉ<br />
5 ÈME GRAND CRU CLASSÉ 5 ÈME GRAND CRU CLASSÉ<br />
3 ÈME GRAND CRU CLASSÉ<br />
MOULIN<br />
DE DUHART<br />
2016<br />
75cl<br />
Stock : 60 bouteilles<br />
35,00 € ttc<br />
PAUILLAC<br />
FLEUR DE<br />
PE<strong>DES</strong>CLAUX<br />
2014<br />
75cl<br />
Stock : 72 bouteilles<br />
24,90 € ttc<br />
CHÂTEAU<br />
PE<strong>DES</strong>CLAUX<br />
2014<br />
75cl<br />
Stock : 60 bouteilles<br />
46,00 € ttc<br />
MARGAUX<br />
CHÂTEAU<br />
FERRIÈRE<br />
2014<br />
75cl<br />
Stock : 60 bouteilles<br />
57,00 € ttc<br />
SAINT-ESTÈPHE<br />
CHÂTEAU<br />
TOUR DE MARBUZET<br />
2015<br />
75cl<br />
Stock : 600 bouteilles<br />
24,50 € ttc<br />
Le Domaine caché d’Henri<br />
Duboscq, célèbre propriétaire<br />
du Château Haut-Marbuzet
08<br />
CHÂTEAU BEAURIVAGE DE BY<br />
CHÂTEAU LA TOUR DE BY<br />
Benjamin et Frédéric, les petits<br />
fils de Marc Pagès, reprennent<br />
avec Brio les rênes de ce très<br />
sérieux domaine Médocain.<br />
<strong>Les</strong> liens entretenus avec ces<br />
deux garçons, nous permettent<br />
aujourd’hui, de vous faire<br />
bénéficier d’une offre canon<br />
aussi bien en bouteilles qu’en<br />
magnums.<br />
Amateurs c’est à saisir<br />
de toute urgence…
MÉDOC<br />
Bons plans à prix canons<br />
Caisse bois<br />
1 bouteille<br />
Caisse bois<br />
de 3 magnums<br />
Caisse bois<br />
de 6 bouteilles<br />
BORDEAUX<br />
09<br />
CHÂTEAU MÉDOC<br />
BEAU RIVAGE DE BY<br />
CHÂTEAU MÉDOC<br />
LA TOUR DE BY<br />
2016<br />
75cl<br />
Stock : 1200 bouteilles<br />
2016<br />
Magnum<br />
Stock : 120 magnums<br />
2012<br />
75cl<br />
Stock : 600 bouteilles<br />
2012<br />
Magnum<br />
Stock : 60 magnums<br />
2012<br />
6 l<br />
Stock : 6 Impériales<br />
8,95 € ttc<br />
5 + 1 offerte !<br />
15,95 € ttc<br />
13,80 € ttc<br />
29,00 € ttc<br />
179,00 € ttc
PESSAC LÉOGNAN<br />
Elégance à la bordelaise<br />
Coup<br />
de coeur !<br />
BORDEAUX<br />
10<br />
CHÂTEAU<br />
BARDINS<br />
CHÂTEAU CHÂTEAU LA CROIX CHÂTEAU<br />
BARDINS DE CARBONNIEUX BARDINS<br />
CHÂTEAU<br />
LE PAPE<br />
CHÂTEAU<br />
LES HAUTS DE SMITH<br />
2016<br />
75cl<br />
Stock : 600 bouteilles<br />
2016<br />
75cl<br />
Stock : 120 bouteilles<br />
2016<br />
75cl<br />
Stock : 180 bouteilles<br />
2014<br />
75cl<br />
Stock : 120 bouteilles<br />
2015<br />
75cl<br />
Stock : 120 bouteilles<br />
17,95 € ttc<br />
De la race et de l’élégance<br />
pour ce délicieux Pessac<br />
signé Stella Puel.<br />
22,50 € ttc<br />
19,80 € ttc<br />
28,90 € ttc<br />
29,90 € ttc
NOTRE SÉLECTION<br />
Bordeaux sincères et authentiques<br />
BORDEAUX<br />
11<br />
BORDEAUX<br />
SUPÉRIEUR<br />
BORDEAUX<br />
ROUGE<br />
SAINTE-FOY<br />
BORDEAUX BLANC<br />
SAINTE-FOY<br />
BORDEAUX ROUGE<br />
DOMAINE<br />
<strong>DES</strong> MARÉCHAUX<br />
2016<br />
75cl<br />
Stock : 1200 bouteilles<br />
5,95 € ttc<br />
CHÂTEAU<br />
CASSINI<br />
2016<br />
75cl<br />
Stock : 360 bouteilles<br />
8,40 € ttc<br />
CHÂTEAU CHÂTEAU<br />
HOSTENS HOSTENS-PICANT<br />
Planète Or 2015<br />
75cl<br />
Stock : 240 bouteilles<br />
7,95 € ttc<br />
2014<br />
75cl<br />
Stock : 180 bouteilles<br />
15,80 € ttc
Coup<br />
de coeur !<br />
12<br />
DOMAINE ÉMILE GRELIER<br />
Un projet unique pour une histoire<br />
incroyable ! Partis d’une simple<br />
prairie, Delphine et Benoit Vinet<br />
ont planté en 2002, 8 Ha de Merlot,<br />
pour mettre en place une viticulture<br />
respectueuse, durable et harmonieuse.<br />
La vigne étant une monoculture,<br />
ils se sont naturellement attachés à<br />
rétablir les équilibres environnementaux.<br />
Pour cela, un époustouflant plan<br />
est alors mis en œuvre afin que<br />
la parole soit indiscutablement liée<br />
aux actes.<br />
Jugez plutôt : 357 arbres s’intègrent<br />
directement au cœur même du<br />
vignoble pour une démarche<br />
d’agroforesterie. Pas moins de 6<br />
mares, 448 mètres de haies ont été<br />
créés afin de rétablir un écosystème<br />
intelligent, 4 hôtels à insectes, 7<br />
cabanes à hérissons, 15 plaques à<br />
serpents et 50 nichoirs furent installés<br />
afin que chacun puisse jouer le rôle<br />
essentiel qui est le sien contre les<br />
parasites de la vigne.<br />
Et le vin dans tout ça ? Et bien il<br />
fait plaisir ou du moins il en donne !<br />
Ce n’est pas le plus sophistiqué des<br />
Bordeaux, mais du fait de son<br />
encépagement il ne se dérobe pas<br />
à nos espérances. Il est charnu,<br />
gorgé d’un fruit juteux, généreux<br />
et séduisant. Il est accessible et<br />
permet de remettre dignement un<br />
vrai bon Bordeaux sur nos tables.<br />
Oui, et sans hésitation, c’est notre<br />
vrai coup de cœur de la sélection !<br />
BORDEAUX<br />
SUPÉRIEUR<br />
DOMAINE<br />
ÉMILE GRELIER<br />
2015<br />
75cl<br />
Stock : 480 bouteilles<br />
8,90 € ttc
Coup<br />
de coeur !<br />
13<br />
CHÂTEAU HOSTENS-PICANT<br />
SAINTE-FOY<br />
BORDEAUX BLANC<br />
CHÂTEAU<br />
HOSTENS-PICANT<br />
Cuvée des Demoiselles 2016<br />
75cl<br />
Stock : 300 bouteilles<br />
16,95 € ttc<br />
Hostens Piquant, c’est l’histoire<br />
d’une famille. Celle d’un Homme et<br />
d’une Femme déterminés comme on<br />
aime en rencontrer.<br />
Nadine et Yves Picant, sont tous les<br />
deux issus d’un autre monde que celui<br />
de la viticulture. Tombés amoureux d’une<br />
simple bâtisse, ils ont très rapidement<br />
décidé de redonner ses lettres de<br />
noblesses à ce petit coin du Bordelais.<br />
Il faut l’avouer, ce secteur géographique<br />
situé à l’Est du vignoble, à la lisière de<br />
la Dordogne, ne fait guère plus rêver<br />
que Pokuplje, célèbre appellation Croate<br />
comme chacun le sait !<br />
A force de travail et de conviction,<br />
Nadine et Yves ont réussi à imposer<br />
leurs cuvées sur de nombreuses tables<br />
étoilés, exportant jusqu’à 75% de leur<br />
production, avec comme parti pris<br />
d’élaborer de véritables blancs de<br />
gastronomie. Avouons-le, il fallait être<br />
particulièrement inconscient ou poète,<br />
pour prendre ce pari il y a maintenant<br />
32 ans...<br />
Nous sommes donc très heureux, et fiers,<br />
de vous faire découvrir cet incroyable<br />
domaine et particulièrement cette remarquable<br />
Cuvée des Demoiselles en blanc,<br />
qui nous a tellement séduit lors de nos<br />
différentes dégustations.
14
FÊTE <strong>DES</strong> <strong>VINS</strong> <strong>2019</strong> - CHARDONNAY<br />
Cépage chéri de tous et de toutes,<br />
le Chardonnay est, ne l’oublions<br />
pas, un croisement entre le Pinot<br />
Noir et le fantasque Gouais dont<br />
la légende prétend encore<br />
qu’il fut introduit en Europe<br />
par les Huns ...<br />
Cela étant, notre cépage serait d'origine<br />
Bourguignonne, issue d'une petite commune<br />
nommé “Chardonnay” située entre Mâcon et<br />
Tournus.<br />
8 ème cépage le plus planté au monde (150.000<br />
hectares quand même !), son côté séducteur<br />
fait de lui le chouchou des Bars à Vins. Mais il<br />
ne faudrait pas oublier que “le Chardo” n'est<br />
pas une marque, et qu’en fait, il n’existe pas<br />
un, mais des milliers de Chardonnay.<br />
Sous ce petit nom se cache, non pas un style<br />
séduisant et unique mais bel et bien une<br />
multitude d'expressions qui varieront en<br />
fonction de son origine, son climat, son clone,<br />
sa culture et avant tout, de l'Homme qui<br />
saura tel un chef d'orchestre unique et inspiré,<br />
harmoniser cet ensemble.<br />
Pour cette Fête des vins <strong>2019</strong>, nous vous<br />
avons sélectionné une petite dizaine de cuvées<br />
qui sauront, sans nul doute, vous séduire en<br />
toute simplicité, vous surprendre ou encore<br />
vous émouvoir ... Car chaque femme ou<br />
chaque homme se cachant derrière ces<br />
flacons audacieux, aura eu à cœur d’exprimer,<br />
par sa sensibilité et son talent, sa propre<br />
interprétation de ce joyau précieux que<br />
sera toujours le Chardonnay.<br />
VIRÉ-CLESSÉ<br />
DOMAINE<br />
LA VERPAILLE<br />
Virolis 2017<br />
75cl<br />
Stock : 300 bouteilles<br />
13,80 € ttc<br />
15
<strong>Les</strong> membres du Club<br />
bénéficient de 5 % de<br />
remise supplémentaire<br />
sur les bouteilles cartées !<br />
CHARDONNAY<br />
de France<br />
CHARDONNAY<br />
16<br />
CÔTES DE<br />
GASCOGNE<br />
DOMAINE<br />
LABALLE<br />
2018<br />
75cl<br />
Stock : 1200 bouteilles<br />
BEAUJOLAIS<br />
DOMAINE<br />
TERRES DORÉES<br />
2018<br />
75cl<br />
Stock : 600 bouteilles<br />
LIMOUX<br />
DOMAINE<br />
MOUSCAILLO<br />
2017<br />
75cl<br />
Stock : 120 bouteilles<br />
6,50 € ttc 8,95 € ttc 15,95 € ttc<br />
Fruité. Charmeur. Minéral.
CHARDONNAY<br />
de Bourgogne bien sûr !<br />
CHARDONNAY<br />
17<br />
MONTAGNY<br />
1ER CRU<br />
POUILLY<br />
LOCHÉ<br />
HAUTES<br />
CÔTES DE NUITS<br />
RULLY<br />
MÂCON<br />
CRUZILLES<br />
DOMAINE<br />
BERTHENET<br />
CLOS<br />
<strong>DES</strong> ROCS<br />
DOMAINE<br />
MANUEL OLIVIER<br />
DOMAINE<br />
NINOT<br />
DOMAINE<br />
GUILLOT BROUX<br />
Vieilles Vignes 2017<br />
75cl<br />
<strong>Les</strong> 4 saisons 2017<br />
75cl<br />
2018<br />
75cl<br />
La Barre 2017<br />
75cl<br />
Geniévrières 2017<br />
75cl<br />
Stock : 600 bouteilles<br />
Stock : 300 bouteilles<br />
Stock : 300 bouteilles<br />
Stock : 240 bouteilles<br />
Stock : 120 bouteilles<br />
15,80 € ttc 16,95 € ttc<br />
13,95 € ttc 15,80 € ttc<br />
22,50 € ttc
18
FÊTE <strong>DES</strong> <strong>VINS</strong> <strong>2019</strong> - LES CHOUCHOUS<br />
Coup<br />
de coeur !<br />
<strong>Les</strong> chouchous sont les cuvées<br />
qui rencontrent un grand succès<br />
auprès des clients et amis des<br />
<strong>Caves</strong> <strong>Pierre</strong> <strong>Noble</strong> et que nous<br />
avons décidé de rendre encore<br />
plus attractifs le temps de cette<br />
fête des vins.<br />
Ils accompagnent au gré de vos envies,<br />
vos meilleurs moments.<br />
Que ce soit pour vos apéritifs à rallonge, vos<br />
douces soirées d’été ou encore vos délicieux<br />
déjeuners et dîners.<br />
Sachez-le, ‘<strong>Les</strong> Chouchous’ sont vos<br />
plus fiables partenaires. Car s’il est vrai que<br />
nous les avons sélectionnés, c’est bien vous<br />
qui les avez tous adoptés !<br />
19<br />
IGP <strong>DES</strong> COLLINES<br />
RHODANIENNES<br />
DOMAINE<br />
PIERRE GAILLARD<br />
La Rencontre Tome 2<br />
2016<br />
75cl<br />
Stock : 480 bouteilles<br />
9,95 € ttc<br />
CÔTES-DU-RHÔNE<br />
SAINT COSME<br />
DE SAINT COSME<br />
2018<br />
75cl<br />
Stock : 600 bouteilles<br />
7,95 € ttc
LES CHOUCHOUS<br />
20<br />
LES ENSOLEILLÉS<br />
CORBIÈRES<br />
ROUGE<br />
DOMAINE<br />
LES CASCA<strong>DES</strong><br />
Cascade 2016<br />
75cl<br />
Stock : 300 bouteilles<br />
8,20 € ttc<br />
LANGUEDOC<br />
COLLIOURE<br />
DOMAINE<br />
MADELOC<br />
Serral 2016<br />
75cl<br />
Stock : 300 bouteilles<br />
13,95 € ttc<br />
SAINT<br />
CHINIAN<br />
CÔTEAUX DU<br />
LANGUEDOC<br />
DOMAINE<br />
LA GALAURA<br />
St-Jean 2014<br />
75cl<br />
Stock : 300 bouteilles<br />
8,90 € ttc<br />
IGP DE L’HÉRAULT<br />
TERRASSES<br />
DU LARZAC<br />
MAS <strong>DES</strong><br />
AGRUNELLES<br />
L’Indigène 2017<br />
75cl<br />
Stock : 300bouteilles<br />
10,50 € ttc<br />
FAUGÈRES<br />
MAS DE LA<br />
SERANNE<br />
CHÂTEAU<br />
VIRANEL<br />
LA CROIX<br />
GRATIOT<br />
DOMAINE<br />
COTTEBRUNE<br />
A l’Ombre du Figuier<br />
2018<br />
75cl<br />
Stock : 600 bouteilles<br />
6,95 € ttc<br />
Tradition 2016<br />
75cl<br />
Stock : 600 bouteilles<br />
8,80 € ttc<br />
Rouge Cerise 2018<br />
75cl<br />
Stock : 1200 bouteilles<br />
7,65 € ttc<br />
<strong>Les</strong> Moulins 2016<br />
75cl<br />
Stock : 1200 bouteilles<br />
7,95 € ttc
LES ÉLÉGANTS<br />
LES CHOUCHOUS<br />
21<br />
MORGON<br />
MÂCON<br />
ROUGE<br />
RULLY<br />
ROUGE<br />
CÔTES<br />
D’AUXERRE<br />
CORBIÈRES<br />
ROUGE<br />
RENAUD<br />
BODILLARD<br />
GUILLOT<br />
BROUX<br />
DOMAINE<br />
NINOT<br />
DOMAINE<br />
BERSAN<br />
DOMAINE<br />
MAXIME MAGNON<br />
Corcelette 2017<br />
75cl<br />
2017<br />
75cl<br />
Chaponnière 2017<br />
75cl<br />
Pinot Noir 2017<br />
75cl<br />
Rozeta 2017<br />
75cl<br />
Stock : 900 bouteilles<br />
Stock : 120 bouteilles<br />
Stock : 240 bouteilles<br />
Stock : 300 bouteilles<br />
Stock : 90 bouteilles<br />
8,95 € ttc 14,80 € ttc<br />
15,90 € ttc 9,95 € ttc<br />
21,00 € ttc
LES CHOUCHOUS<br />
LES BLANCS PLAISIR<br />
22<br />
FAUGÈRES<br />
DOMAINE<br />
COTTEBRUNE<br />
COLLIOURE<br />
BLANC<br />
DOMAINE<br />
MADELOC<br />
MUSCADET<br />
DOMAINE<br />
<strong>DES</strong> BÊTES<br />
CURIEUSES<br />
MENETOU<br />
SALON<br />
DOMAINE<br />
PHILIPPE<br />
GILBERT<br />
IGP<br />
PAYS D’OC<br />
DOMAINE<br />
LES YEUSES<br />
CÔTEAUX<br />
ARDÈCHOIS<br />
DOMAINE<br />
SALEL &<br />
RENAUD<br />
TOURAINE<br />
MÉTHODE<br />
TRADITIONNELLE BRUT<br />
CHÂTEAU<br />
DE L’AULÉE<br />
<strong>Les</strong> Moulins 2018<br />
75cl<br />
Stock : 600 bouteilles<br />
Tremadoc 2017<br />
75cl<br />
Stock : 300 bouteilles<br />
La perdrix de<br />
l’année 2018<br />
75cl<br />
Stock : 600 bouteilles<br />
7,95 € ttc 13,95 € ttc 5,80 € ttc<br />
2017<br />
75cl<br />
Stock : 180 bouteilles<br />
12,90 € ttc<br />
Sauvignon 2018<br />
75cl<br />
Stock : 600 bouteilles<br />
4,95 € ttc<br />
Galinette 2018<br />
75cl<br />
Stock : 180 bouteilles<br />
7,50 € ttc<br />
Parenthèse<br />
75cl<br />
Stock : 1200 bouteilles<br />
6,95 € ttc
LANCEMENT<br />
DU CLUB PIERRE NOBLE<br />
À VENIR<br />
JEUDI 12 SEPTEMBRE <strong>2019</strong><br />
SOIRÉE DE LANCEMENT<br />
DE LA FÊTE <strong>DES</strong> <strong>VINS</strong> PIERRE NOBLE !<br />
Réservée UNIQUEMENT aux membres<br />
du Club <strong>Pierre</strong> <strong>Noble</strong>.<br />
Valable pour 2 personnes.<br />
VENDREDI 15 NOVEMBRE <strong>2019</strong><br />
SOIRÉE<br />
HUITRES, FROMAGES & <strong>VINS</strong> BLANCS !<br />
Buffet de fromages accompagné d’une sélection<br />
de vins blancs. Vente d’huitres sur place.<br />
Prix spécial membre du club : 20,00 €/pers.<br />
23<br />
LE CLUB PIERRE NOBLE<br />
C’est parti !<br />
Vous aimez le vin ? Vous êtes<br />
Curieux ? Vous souhaitez<br />
passer des soirées privilégiées<br />
avec nous ?<br />
Vous souhaitez bénéficier des<br />
infos <strong>Pierre</strong> <strong>Noble</strong> en priorité et<br />
profiter de quelques privilèges ?<br />
Le Club <strong>Pierre</strong> <strong>Noble</strong> est pour<br />
vous !<br />
Des infos sur des vins rares,<br />
des remises sur les soirées, des<br />
conditions privilégiées, c’est ce<br />
que nous promettons aux membres<br />
du Club <strong>Pierre</strong> <strong>Noble</strong> !<br />
+ d’infos sur le site www.cavespierrenoble.fr, rubrique le Club
24<br />
LES STARS<br />
EN QUANTITÉ TRÈS LIMITÉE
SAINT NICOLAS<br />
DE BOURGUEIL<br />
CLOS <strong>DES</strong><br />
QUARTERONS<br />
<strong>Les</strong> Gravilices 2015<br />
75cl<br />
Stock : 120 bouteilles<br />
13,50 € ttc<br />
CHATEAUNEUF<br />
DU PAPE ROUGE<br />
DOMAINE<br />
DE LA BARROCHE<br />
Signature 2016<br />
75cl<br />
Stock : 42 bouteilles<br />
38,70 € ttc<br />
PIC SAINT LOUP<br />
ROUGE<br />
CLOS<br />
MARIE<br />
L’Olivette 2017<br />
75cl<br />
Stock : 60 bouteilles<br />
15,00 € ttc<br />
IGP <strong>DES</strong> CÔTES<br />
CATALANES ROUGE<br />
ROC<br />
<strong>DES</strong> ANGES<br />
Segna de Cor 2017<br />
75cl<br />
Stock : 120 bouteilles<br />
14,90 € ttc<br />
LES STARS<br />
25<br />
CHABLIS<br />
SAINT JOSEPH<br />
BLANC<br />
VIN DE FRANCE<br />
BLANC<br />
ALSACE<br />
RIESLING<br />
DOMAINE<br />
PATTES LOUP<br />
DOMAINE<br />
PIERRE GAILLARD<br />
DOMAINE DE LA<br />
TAILLE AU LOUP<br />
DOMAINE<br />
MEYER FONNE<br />
2017<br />
75cl<br />
2017<br />
75cl<br />
Bretonnière 2017<br />
75cl<br />
Riesling Réserve 2016<br />
75cl<br />
Stock : 60 bouteilles<br />
28,00 € ttc<br />
Stock : 84 bouteilles<br />
19,95 € ttc<br />
Stock : 60 bouteilles<br />
21,50 € ttc<br />
Stock : 42 bouteilles<br />
11,80 € ttc
26<br />
Le vignoble Français fut planté<br />
pour une grande majorité par<br />
les Romains, Il n’est donc pas<br />
étonnant de constater que les vins<br />
Italiens font toujours partie des<br />
plus grands vins au monde.<br />
<strong>Les</strong> paysages sont somptueux<br />
et la richesse ampélographique<br />
sans équivalent nous offre une<br />
diversité incroyable !
IGP TOSCAN<br />
ROUGE<br />
IGP TOSCAN<br />
BLANC<br />
CHIANTI<br />
CHIANTI<br />
CLASSICO<br />
TOSCANE<br />
TOSCANE<br />
TOSCANE<br />
TOSCANE<br />
DOMAINE<br />
POGGIOTONDO<br />
DOMAINE<br />
POGGIOTONDO<br />
DOMAINE<br />
POGGIOTONDO<br />
DOMAINE<br />
TENUTA CASENUOVE<br />
2017<br />
75cl<br />
Stock : 300 bouteilles<br />
7,50 € ttc<br />
Vermentino 2018<br />
75cl<br />
Stock : 300 bouteilles<br />
7,50 € ttc<br />
2017<br />
75cl<br />
Stock : 300 bouteilles<br />
8,95 € ttc<br />
2015<br />
75cl<br />
Stock : 160 bouteilles<br />
13,95€ ttc<br />
ITALIE<br />
27<br />
DOLCETTO<br />
D’ALBA<br />
BARBERA<br />
D’ALBA<br />
LANGHE<br />
NEBBIOLO<br />
BAROLO<br />
PIÉMONT<br />
PIÉMONT<br />
PIÉMONT<br />
PIÉMONT<br />
DOMAINE CARLO<br />
REVELLO & FIGLI<br />
DOMAINE CARLO<br />
REVELLO & FIGLI<br />
DOMAINE<br />
SOBRERO<br />
DOMAINE<br />
SOBRERO<br />
2017<br />
75cl<br />
2016<br />
75cl<br />
2017<br />
75cl<br />
Ciabot Tanasio 2014<br />
75cl<br />
Stock : 120 bouteilles<br />
8,95 € ttc<br />
Stock : 48 bouteilles<br />
12,50 € ttc<br />
Stock : 180 bouteilles<br />
13,90 € ttc<br />
Stock : 60 bouteilles<br />
29,00 € ttc
28<br />
CHAMPAGNE
CHAMPAGNE<br />
29<br />
BRUT CLASSIC<br />
BRUT INTENSE<br />
BRUT RÉSERVE<br />
BRUT NATURE<br />
ROYALE RÉSERVE<br />
CHAMPAGNE<br />
HATON<br />
CHAMPAGNE<br />
LENOBLE<br />
CHAMPAGNE<br />
MOUZON LEROUX<br />
CHAMPAGNE<br />
DRAPPIER<br />
CHAMPAGNE<br />
PHILIPPONNAT<br />
Cuvée Classic<br />
75cl<br />
MAG 15<br />
75cl<br />
L’ atavique<br />
75cl<br />
Zéro Dosage<br />
75cl<br />
Non dosé<br />
75cl<br />
Stock : 1200 bouteilles<br />
Stock : 600 bouteilles<br />
Stock : 120 bouteilles<br />
Stock : 240 bouteilles<br />
Stock : 180 bouteilles<br />
16,50 € ttc<br />
24,80 € ttc<br />
26,90 € ttc<br />
29,00 € ttc<br />
29,90 € ttc
LA VRAIE VIE<br />
DE CAVISTE<br />
30<br />
SAINT-NICOLAS<br />
DE-BOURGUEIL<br />
avec Xavier Amirault
CHABLIS<br />
chez Thomas Pico<br />
et Gilbert Picq<br />
CHAMPAGNE<br />
Maison Lenoble<br />
avec toute l’équipe<br />
DISTILLERIE<br />
LA FAVORITE<br />
Julien en Martinique !<br />
VOSNE<br />
ROMANÉE<br />
Chez Régis Forey<br />
CHÂTEAU<br />
LAFITE ROTHSHILD<br />
Soirée “costumée”<br />
GEVREY-CHAMBERTIN<br />
Chez l’Ami Bernard Bouvier<br />
ARMADA<br />
<strong>DES</strong> CHEFS<br />
CORBIÈRES<br />
Domaine<br />
des Cascades<br />
DOMAINE DE<br />
LA MARELE<br />
Enorme<br />
moment<br />
chez Fred et<br />
Steph Porro.<br />
SAUMUR<br />
au célèbre Clos Rougeard<br />
et chez le délicieux<br />
Thierry Germain<br />
CARNET DE ROUTE<br />
31<br />
MACONNAIS<br />
Clos des Rocs, chez Olivier Giroux<br />
MONTLOUIS<br />
Chez Jacky Blot<br />
SAINT-NICOLAS<br />
DE-BOURGUEIL<br />
avec Xavier Amirault<br />
NOTRE<br />
TRADITIONNELLE VISITE<br />
chez <strong>Pierre</strong> Gaillard
16,50 €*<br />
au lieu de 18,50 €
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