ICI MAG - SEPTEMBRE 2019
Magazine d'actualités 100% infos locales de Biscarrosse, Mimizan, Parentis-en-Born, Sanguinet et environs : agenda, événements, clubs, associations, ...
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on prépare !<br />
En septembre<br />
Septembre est un mois de transition pour le jardin<br />
qui, après les récoltes, va bientôt laisser place aux<br />
occupants de l’hiver. Pour le jardinier, c’est le moment<br />
de le préparer à ce changement de saison.<br />
Le potager<br />
A cette période, le sol est idéal car<br />
il a emmagasiner la chaleur de<br />
l’été passé et il retrouve progressivement<br />
l’humidité des nuits automnales.<br />
En septembre vous pouvez :<br />
Repiquer les chicorées frisées et les<br />
scaroles sous un voile de forçage.<br />
Semer la mâche, les oignons, les<br />
épinards, les poireaux... Vous pouvez<br />
également semer du persil en<br />
pot pour cet hiver.<br />
Planter les fraisiers qui apprécieront<br />
ce sol chaud et humide de fin<br />
de saison.<br />
A l’ordre du mois, c’est le grand<br />
ménage ! Les mauvaises herbes redoublent<br />
de vigueur avec l’humidité<br />
ambiante. Il va donc falloir biner,<br />
bêcher et arracher ce mois-ci.<br />
Par exemple, retirez les feuilles qui<br />
Une mauvaise<br />
herbe est une<br />
plante dont on<br />
n’a pas encore<br />
trouvé les vertus.<br />
Ralph Waldo Emerson<br />
empêchent les dernières tomates<br />
de profiter du soleil pour arriver à<br />
maturation. Et stoppez l’arrosage,<br />
les nuits humides suffiront à leur<br />
apporter l’eau nécessaire.<br />
Le jardin<br />
d’ornement<br />
Dicton français<br />
Le jardin d’ornement<br />
va vous demander<br />
un peu<br />
plus de travail. Cela commence<br />
par supprimer les fleurs fanées<br />
des massifs pour pouvoir profiter<br />
de fleurs en pleine forme à<br />
la prochaine floraison. Ensuite, il<br />
est temps de planter les bulbes<br />
de printemps, crocus, narcisses,...<br />
Semez également les coquelicots,<br />
pour obtenir des fleurs dès le<br />
printemps prochain, ainsi que les<br />
chrysanthèmes.<br />
Récoltez vos graines ! Capucines,<br />
soucis, œillets d’Inde ou belles-denuit.<br />
Vous les ferez sécher avant<br />
de les conserver pour éviter de les<br />
voir pourrir.<br />
Le verger<br />
En septembre, le verger donne<br />
beaucoup sans effort pour le jardinier.<br />
Les dernières mûres se récoltent<br />
tandis que les premiers<br />
raisins vont être cueillis. Pour ces<br />
derniers, coupez les feuilles qui<br />
empêchent les grappes de recevoir<br />
la lumière. Et pour les compotes,<br />
les tartes ou les confitures,<br />
l’heure est aussi à la récolte des<br />
pommes, des poires, des prunes...<br />
Pour un verger en bonne santé,<br />
ramassez les fruits pourris au sol.<br />
Et surtout, ne jetez jamais de fruits<br />
malades dans votre compost.<br />
Et entre deux séance de jardinage,<br />
profitez donc des derniers<br />
beaux jours de l’été pour vous promener<br />
et prendre du bon temps<br />
sous le soleil de fin de saison !<br />
Août mûrit<br />
les fruits,<br />
septembre<br />
les cueille.<br />
Que faire avec des<br />
pommes et des poires ?<br />
Une bonne compote maison !<br />
Il vous faudra 8 grosses pommes,<br />
4 poires, 2 oranges, 10 g de sucre<br />
vanillé et un grand verre d’eau.<br />
Épluchez les pommes et les<br />
poires et coupez-les en petits<br />
morceaux. Pressez les oranges.<br />
Mettez les morceaux de fruits<br />
dans une casserole avec le<br />
jus d’orange, le sucre vanillé<br />
et le verre d’eau. Faites cuire<br />
pendant environ 20 minutes<br />
jusqu’à ce que les fruits soient<br />
tendres. Mixez finement ou<br />
écrasez à la fourchette...<br />
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