Miles Gentleman Driver's Magazine #29
Miles #29 Relax Special Summer
Miles #29 Relax Special Summer
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FR<br />
Muscle - Iconic - Life - Engine - Subculture<br />
Supplément gratuit au Moniteur Automobile (23/05/18). Ne peut être vendu séparément.<br />
RELAX<br />
SPECIAL SUMMER<br />
Rencontre avec Liu Bolin, l’homme invisible | James Dean:<br />
une Porsche pour l’éternité | Virée gastronomique à Spa |<br />
La playlist de Thomas Meunier | Le bon look pour aller à la plage<br />
<strong>#29</strong><br />
Toute copie non autorisée est strictement interdite sans le consentement écrit préalable de Produpress SA/NV.
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EDITO<br />
Supplément gratuit du<br />
Moniteur Automobile<br />
En couverture<br />
Liu Bolin<br />
© Julio Piatti<br />
Une production de<br />
S.A. ProduPress<br />
Av. Général Dumonceau 56<br />
1190 Bruxelles<br />
Tél. 02 333 32 60<br />
Éditeur responsable<br />
Tanguy Rousseaux<br />
Av. Général Dumonceau 56<br />
1190 Bruxelles<br />
Rédactrice en chef<br />
Elsa Fralon<br />
Rédacteur en chef adjoint<br />
Xavier Daffe<br />
Secrétariat de rédaction<br />
Olivier Maloteaux<br />
Rédacteurs<br />
Louise Apple, Raoul Buyle,<br />
Juliette Debruxelles, Dominique<br />
Dricot, Johan Dillen, Elsa Fralon,<br />
José-Alain Fralon, Marine Gabaut,<br />
Nicolas Mauclet, Boris Rodesch<br />
Photographes<br />
Mous Lamrabat et<br />
Dirk de Jager<br />
Mise en page<br />
Floriane Donnet, Kimson Luong<br />
Illustrations<br />
A. Kool<br />
Images<br />
Geoffroy Libert<br />
Chef de production<br />
Alain Sevenne<br />
Marketing Manager<br />
Lionel Van Heuverswyn<br />
Distribution<br />
Christophe De Winde<br />
Directeur commercial<br />
Michel Mabille - MMAB<br />
Service publicité<br />
Nicolas Van Frausum,<br />
nvanfrausum@produpress.be,<br />
Frank Debrauwer<br />
fdebrauwer@produpress.be<br />
Myriam Merckx<br />
mm@produpress.be<br />
Comptabilité<br />
Evelyne Van Loocke<br />
evanloocke@produpress.be<br />
CHEZ MOI<br />
IL FAIT BEAU !<br />
« Chez moi, y’a du soleil quarante jours par an<br />
Tu peux passer la plupart de l’année à l’attendre<br />
J’regardais par la fenêtre, enfermé dans ma chambre<br />
<br />
J’connais qu’le bruit d’la pluie, l’odeur du béton mouillé<br />
<br />
Trempé, j’aurais jamais pensé<br />
.<br />
Cet extrait de la chanson du rappeur Orelsan en featuring avec<br />
notre Stromae national nous parle. Forcément.<br />
Et ce numéro dédié à l’été l’est aussi à la pluie. En témoigne notre<br />
shooting réalisé à la mer du Nord, sous la...pluie.<br />
Bonne lecture!<br />
Elsa Fralon<br />
Rédactrice en chef<br />
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Toute copie non autorisée est strictement interdite sans le consentement écrit préalable de Produpress SA/NV.
© Mous Lamrabat<br />
M<br />
I<br />
L<br />
E<br />
S<br />
15 MUSCLE<br />
49 ICONIC<br />
57 LIFE<br />
69 ENGINE<br />
75 SUBCULTURE<br />
16 Pièce culte :<br />
La tong havaianas<br />
18 On se sape comment<br />
ce printemps ?<br />
24 Film presque culte :<br />
Escobar<br />
50 Movies Cars:<br />
James Dean :<br />
une Porsche pour<br />
l’éternité<br />
52 Duel au sommet :<br />
Allemagne/Argentine<br />
58 Liu Bolin :<br />
L’homme invisible<br />
62 Visiter Paris en mode<br />
rétro-chic<br />
64 Flavours Road :<br />
Spa<br />
70 Garage Box<br />
by Bohnams:<br />
Thierry Dehaeck<br />
<br />
80 Interview Whatsapp :<br />
Georges Rousse<br />
82 La playlist de<br />
Thomas Meunier<br />
26 Senteurs :<br />
Acqua di Parma :<br />
retour à l’essentiel<br />
67 La recette d’Isabelle<br />
Arpin pour épater<br />
les copains<br />
29 Sur la voie royale<br />
de la OAK<br />
68 Laia Sanz : La course<br />
dans la peau<br />
30 Tendance montres :<br />
Waterproof<br />
34 Shooting :<br />
SEAT Leon CUPRA<br />
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MELTING POT<br />
Un peu de tout, mais que le meilleur.<br />
Elsa Fralon<br />
LES YEUX DANS LE BLEU<br />
La marque belge Komono lance une collection de lunettes aux<br />
verres couleur océan. Parfaites pour l’été, la collection « Marine » se<br />
décline en quatre modèles, tous au doux prix de 99, 95 euros.<br />
www.komono.be<br />
DANS LE SHAKER : LA MATCHA MARGARITA<br />
Pour fêter les 70 ans de ce cocktail mythique né à Acapulco<br />
en 1948 dans les soirées de la socialite Margarita Sames,<br />
Cointreau propose une version originale de la Margarita.<br />
Préparation :<br />
Versez 3 cl de Cointreau, 5 cl de tequila, 2 cl de jus de citron<br />
vert frais et ½ cuillère à mélange de matcha, ces feuilles de thé<br />
vert japonais sous forme de poudre dans un shaker avec de la<br />
glace. Mélangez et servez dans un verre à whisky orné d’une<br />
rondelle de citron vert. Dégustez.<br />
Presse<br />
8<br />
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Et au mois de mai, eFarmz s’associe au chef Damien Bouchéry, pour une<br />
box encore plus délicieuse.<br />
SUMMER BODY ?<br />
Il n’est jamais trop tard pour se mettre à faire attention. Bien<br />
manger c’est bien, bio c’est encore mieux et quand en plus on vous<br />
livre à la maison c’est tout bon ! Les produits eFarmz proviennent<br />
de fermes belges qui pratiquent une activité non industrielle à<br />
petite échelle, ils sont encore dans les champs au moment de leur<br />
vente et sont récoltés/préparés quelques heures avant leur livraison<br />
www.efarmz.be<br />
QUAND VIRGIL DORT-IL ?<br />
Il ne s’arrête jamais. Après avoir été le directeur<br />
artistique de Kanye West, lancé Off White sa propre<br />
marque de prêt-à-porter, signé une collection en<br />
collaboration avec Nike, une capsule pour Ikea, fait le<br />
DJ dans les soirées les plus cools de la planète et un million<br />
d’autres projets plus hypes les uns que les autres… Il vient d’être<br />
nommé directeur artistique de la mode homme chez Louis<br />
Vuitton… Virgil bénéficie-t-il d’un rab d’heures dans ses journées ?<br />
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Galerie de la Reine 18, Brussels I raidillon.com<br />
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THE NEW EMBODIMENT OF TIME<br />
Raidillon Curve Collection<br />
REF 41-CiC-302<br />
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J’AI TESTÉ<br />
LA CONDUITE SANS LES MAINS<br />
Je suis invité par Renault en Normandie<br />
pour tester la voiture de demain et<br />
découvrir « une nouvelle façon de<br />
voyager ». Pour la première fois, des journalistes<br />
vont tester le niveau 4 d’autonomie sur route<br />
ouverte. Entre crainte et excitation, je suis<br />
surtout curieux de vivre cette expérience<br />
inédite et futuriste. Si Renault envisage de<br />
commercialiser ses véhicules autonomes,<br />
éléctriques et connectés en 2023, il faudra<br />
vraissemblablement attendre 2030 pour<br />
pouvoir dormir ou regarder un film légalement<br />
au volant.<br />
La marque au losange présente aussi son<br />
domicile intelligent. « Symbioz Demo<br />
car » nous rejoint dans le salon en mode<br />
autonome. Une pression sur la portière<br />
et les poignées apparaissent. Je suis avec<br />
Mathieu Lips (le chef de projet) et Yves (un<br />
superviseur), double commande sur les<br />
genoux qui est prêt à intervenir en cas de<br />
défaillance du système. L’intérieur lumineux,<br />
spacieux et élégant respire la sérénité. Les<br />
quatre sièges enveloppant et individuels sont<br />
particulièrement confortables. L’atmosphère<br />
cosy est renforcée à l’arrière par un habillage<br />
en bois (d’où les rétroviseurs numériques) qui<br />
abrite le sytème audio Devialet. Le temps de se<br />
familiariser avec les trois écrans multimédias<br />
HD tactiles paramétrables via une application<br />
smartphone, je choisis Billie Jean de Michael<br />
Jackson. Le son est une pure merveille. Ce<br />
prototype unique ne gère, pour le moment, ni<br />
l’entrée ni la sortie d’autoroute. Sur les petites<br />
routes de campagne en direction de l’A13,<br />
j’opte pour le mode Sport, le colori intérieur<br />
passe au rouge tandis que le toit entièrement<br />
vitré devient opaque. Pour ceux qui pensent<br />
que l’on ne peut pas s’amuser en conduisant<br />
une voiture électrique, celle-ci atteint les 100<br />
km/h en moins de 6 secondes !<br />
Les choses sérieuses commencent sur<br />
l’autoroute. Une simple pression avec les<br />
pouces sur les deux boutons du volant et je<br />
passe en mode 100% autonome. Le tableau<br />
de bord et le volant se rétractent, mon<br />
siège se met en position relaxante, Symbioz<br />
contrôle tout. Elle accélère, freine, enclenche<br />
son clignotant, change de bande et dépasse<br />
toute seule grâce à ses 36 capteurs et à une<br />
cartographie HD. Je profite aussi de son<br />
système d’affichage tête haute en réalité<br />
augmentée qui anticipe les trajectoires. Tout<br />
se passe au mieux, je suis plutôt confiant mais<br />
pas encore rassuré. Rouler à 130 km/h sans les<br />
mains, c’est vraiment flippant !<br />
Une phase critique se profile : la station de<br />
péage. Symbioz ralentit pour choisir sa bande<br />
via des petites corrections visibles au volant,<br />
elle éffectue le paiement et nous pouvons<br />
repartir. Je suis bluffé. Yves me propose alors<br />
d’enfiler un casque de réalité virtuelle. Non,<br />
ce n’est pas une blague ! Ubisoft a développé<br />
avec Renault une expérience de réalité<br />
virtuelle dédiée à la conduite autonome.<br />
Contempler des paysages naturels surréalistes<br />
et des villes futuristes dignes de jeux vidéos en<br />
« conduisant »… L’objectif était clairement de<br />
nous impressionner.<br />
N’en déplaise aux puristes de la conduite,<br />
le concept Renault Symbioz réinvente déjà<br />
l’expérience vécue à bord. J’enlève le casque<br />
VR, Yves a repris les commandes pour gérer<br />
la sortie d’autoroute et le voyage se termine.<br />
Retour en 2018…<br />
Boris Rodesch<br />
© Renault<br />
12<br />
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Quels sont les joujoux high-tech indispensables pour les vacances ? Cet été, on sort connecté !<br />
Nicolas Mauclet<br />
High-Tech<br />
POUR LES GEEKS<br />
ET CEUX QUI RÊVENT DE L’ÊTRE<br />
LE DIVEPHONE<br />
Imaginé par l’entreprise Innovasub, spécialisée dans la technologie aquatique,<br />
ce boîtier est une alternative aux ordinateurs de plongée. Le principe est<br />
simple : on y glisse son smartphone relié à un module via une application<br />
qui donne en temps réel toutes les données relatives à la plongée (algorithme de<br />
décompression, cartes aquatiques, graphiques de profondeur, etc.)<br />
447 € sur Innovasub.com<br />
LES SOLAIRES INTELLIGENTES<br />
Avec une paire de Zungle sur le nez, on<br />
répond à nos appels grâce à un micro<br />
intégré et on écoute de la musique via<br />
un ingénieux système de haut-parleurs<br />
qui transmettent les vibrations. Grâce à son<br />
pavé tactile, on peut naviguer dans notre liste de lecture<br />
directement liée à notre smartphone. Et pour les recharger ?<br />
Un port USB caché dans une des branches…<br />
98 € sur zungleinc.com<br />
LES APPLIS TRANSAT<br />
1. Plages TV répertorie plus de 2.400<br />
plages en France et vous géolocalise afin<br />
de vous indiquer la plus proche. L’appli<br />
indique également toutes les infos pratiques<br />
(toilettes, douches, chiens admis).<br />
1<br />
La serviette de plage Snapchat, 25 €<br />
2. Solarize est votre allié bronzette.<br />
sur Amazon.<br />
L’application intègre votre type de peau,<br />
l’indice de protection solaire et vous alerte<br />
quand votre bronzage est à point. Il n’y a<br />
plus qu’à changer de côté !<br />
LA BOUTEILLE D’EAU<br />
PRÉVENANTE<br />
Grâce à son capteur, la bouteille Hidrate<br />
Spark mesure le volume d’eau ingéré tout<br />
au long de la journée. S’il n’est pas suffisant,<br />
elle envoie une alerte sur notre smartphone.<br />
Son application permet de consul-<br />
2<br />
3. Offtime permet de se déconnecter<br />
de certaines applications chronophages,<br />
comme Facebook, le temps d’une journée<br />
à la plage. Grâce à son système de filtres<br />
<br />
peut paramétrer à quel moment on ac-<br />
ter l’historique de notre consommation.<br />
44€ sur Hidratespark.com<br />
3<br />
cepte d’être dérangé sans être complètement<br />
déconnecté.<br />
Presse<br />
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13
Start-up<br />
LA START-UP À<br />
NE PAS LÂCHER : COWBOY<br />
Le Cowboy,<br />
le vélo électrique<br />
<br />
© Cowboy<br />
Trois jeunes belges ont eu une idée ambitieuse : développer un vélo électrique innovant à un prix compétitif.<br />
Adrien Roose, CEO de Cowboy nous explique comment.<br />
Nicolas Mauclet<br />
Pourquoi avoir lancé Cowboy ?<br />
Mes associés et moi (Karim Slaoui et Tanguy Goretti), nous nous sentons<br />
concernés par les différents enjeux de mobilité urbaine. Bruxelles est une<br />
des villes les plus embouteillées d’Europe et le marché des vélos électriques<br />
y est mature : 50% des ventes de vélos en Belgique sont électriques. Cependant,<br />
seulement 10% des acheteurs ont moins de 50 ans. Nous avions donc<br />
une solution idéale contre les problèmes de mobilité, alors pourquoi n’intéressait-elle<br />
pas les jeunes ?<br />
Oui, pourquoi ? Et comment comptez vous les intéresser ?<br />
Il y a trois facteurs mis en cause. Le prix, le design et la technologie. La plupart<br />
<br />
même design et une technologie dépassée. Nous proposons un vélo au design<br />
innovant (imaginé en collaboration avec un bureau suédois), une technologie à<br />
la pointe (le vélo est connecté à l’utilisateur) et un prix compétitif.<br />
<br />
Nous avons diminué les coûts à deux niveaux. Premièrement, la conception et<br />
la production. Si vous décidez de lancer votre marque de vélo électrique, en<br />
général, vous achetez un système électrique tout fait que vous intégrez à une<br />
structure chez un assembleur. Ce système coûte très cher. Nous avons mis au<br />
point notre propre système que l’on enrobe d’une structure et non l’inverse.<br />
Deuxièmement, la distribution. Elle est directe, via notre e-shop. Si les gens<br />
veulent essayer le vélo, on leur apporte à domicile pour un essai gratuit ou ils<br />
ont la possibilité de venir à notre test center sur rendez-vous (67, rue de la régence,<br />
Bruxelles).<br />
<br />
L’utilisateur bénéficie d’un tableau de bord, il peut éteindre et allumer le vélo,<br />
connaître la vitesse, la distance parcourue, l’historique de ses trajets, un tracking<br />
GPS. Elle nous permet également d’optimiser à distance les performances du<br />
vélo.<br />
Les ventes sont lancées, quels sont vos projets pour la suite ?<br />
Pour nous, le projet démarre maintenant. Nous avons eu nos premières commandes,<br />
nos premières livraisons, nous allons donc tirer des enseignements<br />
dans les prochains mois. À court terme, nous allons développer un modèle « féminin<br />
», je n’aime pas ce terme, il s’agit d’un modèle avec barre oblique. Et puis,<br />
qui sait, on pourrait étendre la société chez nos voisins. Saviez-vous que les plus<br />
gros marchés en Europe sont l’Allemagne, les Pays-Bas, la Belgique et la France ?<br />
www.cowboy.bike<br />
14<br />
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M I L E S<br />
MUSCLE<br />
© IKEA<br />
IKEA x CHRIS STAMP<br />
Ikea ne cesse de nous surprendre ! Cette fois-ci, c’est en s’associant au créateur et<br />
directeur artistique de la marque de streetwear américaine Stampd, Chris Stamp, pour<br />
la création d’une collection capsule dédiée aux jeunes créatifs. SPÄNST propose des<br />
pièces à l’esthétique minimaliste qui répondent au désir de cette génération d’exposer<br />
ses affaires. Les boîtes en plexi transparentes dans lesquelles on range nos sneakers<br />
préférées deviennent un élément fort de notre déco. Et c’est beau !<br />
SPÄNST, en édition limitée à partir du 7 mai 2018 dans les magasins Ikea et sur<br />
www.ikea.be<br />
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15
Inspiration<br />
PIÈCE CULTE :<br />
LA TONG HAVAIANAS<br />
Entièrement produites au Brésil, les tongs les plus célèbres de la planète restent<br />
l’accessoire incontournable des plages ensoleillées. On vous raconte leur petite histoire.<br />
Nicolas Mauclet<br />
Plongez-vous dans le Brésil des années 60, la bossanova<br />
de Joao Gilberto rythme les soirées sur les<br />
d’origine, la<br />
Le modèle<br />
<br />
«Havaianas<br />
les Brésiliens portent une semelle en caoutchouc<br />
<br />
attachée par deux brides bleues, la tong, inventée en<br />
créée en 1962.<br />
Depuis ce<br />
1962 par la société Alpargatas et inspirée de la Zori<br />
jour, plus de<br />
japonaise. Si la Zori est composée d’un ruban en tissu<br />
4 milliards de<br />
et d’une semelle en paille de riz, l’Havaianas est en<br />
tongs ont été<br />
<br />
vendues.<br />
<br />
même nom. Pendant 32 ans, la marque produit un seul<br />
modèle : semelle intérieure blanche, extérieure bleue<br />
et lanières bleues. Le succès au Brésil est phénoménal,<br />
<br />
Copacabana. C’est en 1998, lors de la coupe du monde,<br />
que la marque brésilienne va prendre une véritable<br />
dimension internationale. Pour l’occasion, elle crée le<br />
<br />
<br />
<br />
Presse<br />
16<br />
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MUSCLE<br />
SE JETER À L’EAU<br />
<br />
SUR LA PLAGE D’IPANEMA<br />
<br />
attendant le coucher du soleil.<br />
DANS LES RUES DE BAHIA<br />
En véritable dandy tropical, on troque le short pour un<br />
pantalon en lin ajusté, une chemise imprimée et un<br />
véritable panama.<br />
1<br />
1 2<br />
2<br />
3<br />
3<br />
<br />
22 €.<br />
4<br />
4<br />
1. Casquette en lin, NN07, 70 €.<br />
2. Collier en argent, Maison Margiela, 370€.<br />
3. Polo en coton, Lacoste, 90€.<br />
4. Short de bain, Prada, 370€.<br />
1. Panama, The Panama Company, 80€.<br />
2. Chemise à courtes manches, Gitman vintage, 210€.<br />
3. Pantalon en lin, Club Monaco, 220€.<br />
4. Bracelets, Balenciaga, 350€.<br />
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17
Coaching<br />
ON SE SAPE COMMENT POUR<br />
ALLER À LA PLAGE ?<br />
Si vous ne voulez pas ressembler à un coquillage ou un crustacé sur une plage<br />
abandonnée, voici les «do» et les «don’t» pour parader sur le sable cet été.<br />
Nicolas Mauclet<br />
<br />
COMME ON VEUT, EN FAIT.<br />
<br />
se porte dans un mix d’imprimés sophistiqué. Comment les matcher ? On choisit une couleur commune et on veille à ce que notre short de bain ait un motif<br />
plus discret. Faut pas abuser.<br />
1. Chemise en coton, Ami, 195 € 2. Maillot en polyester, Villebrequin, 185 €<br />
<br />
<br />
Cauchemar stylistique de notre enfance, elle est pourtant bien pratique et en passe de devenir une pièce forte de notre garde-robe d’été. Le pied bien<br />
ancré, on ne résiste plus aux promenades kilométriques en bord de mer. Plus aisées que des sneakers (souvenez-vous de la dernière fois que vous avez<br />
tenté de virer le sable de vos Huarache) et plus sécurisées que les tongs, on aime ce petit look de père de famille.<br />
1. Sandalettes en cuir, Tod’s, 410 € 2. Sandalettes vegan, Malibu, 120 € 3. Sandalettes en tissu, Zara, 49,95 €<br />
Presse<br />
18<br />
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MUSCLE<br />
LE BON SAC<br />
UN TOTE BAG.<br />
<br />
question. Ne cherchons pas midi à quatorze<br />
heures, rien de tel qu’un joli tote bag en coton.<br />
Facile à laver, pas cher et discret.<br />
COMMENT PORTER LES<br />
<br />
COMME DES MOCASSINS D’ÉTÉ.<br />
Alors au même titre, on les porte sans chaussettes avec un short<br />
imprimé, un pantalon en lin ou un chino. Sur la plage, elles se<br />
transforment en mules et c’est ce qu’on aime : elles se plient<br />
tellement facilement qu’on peut en emporter plusieurs paires<br />
<br />
Maison Kitsuné, 40 € Espadrilles en tissu, Castañer, 80 €<br />
<br />
TOUT DÉPEND DE LA MORPHOLOGIE.<br />
1. Si vous êtes du genre sportif, le cuissot musclé, vous pouvez vous faire plaisir. Le maillot de bain court et moulant est fait pour vous.<br />
2.<br />
3. Si pour vous la plage rime plus avec Frisco qu’avec abdos, choisissez un short de bain qui tombe juste au-dessus du genou.<br />
Il y a deux règles à respecter : jamais en dessous du genou et toujours une coupe impeccable.<br />
1. Thom Browne, 550 € 2. Essentiel, 125 € 3. H&M, 24,99 €<br />
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19
Coaching<br />
<br />
BEAU + MOCHE = BEAUCHE.<br />
Se dit de toutes ces tendances qu’on adore et qu’on déteste. On sait que<br />
c’est moche, mais on craque quand même. La daddy shoe (je vous renvoie<br />
au <strong>Miles</strong> #28), la chaussette/sandalette, la chemise à manche courte,<br />
le pantalon cargo, la claquette de piscine, les lunettes de papi…<br />
C’est ce qui fait de nous des beaufs branchés. Paradoxal ? Nous, jamais.<br />
LE STYLE À SUIVRE<br />
THE BEACH BUM.<br />
<br />
Matthew McConaughay interprète Moondog, un «beach bum» (entendez par là<br />
un «clodo de plage») qui mène une vie de bohème. Qu’est ce qu’on lui pique ?<br />
SES CHEVEUX LONGS DÉLAVÉS PAR<br />
L’EAU DE MER ET LE SOLEIL<br />
SA SACOCHE,<br />
HYPER T ENDANCE !<br />
1. Lunettes de soleil, Marc Jacobs, 134,95 € sur Zalando.be<br />
SA CHEMISE<br />
HAWAÏENNE<br />
LES DON’T<br />
À PROSCRIRE IRRÉMÉDIABLEMENT.<br />
On ne se sent pas concernés, mais on jette quand même un oeil, sait-on jamais.<br />
1. Le déséquilibre des longueurs. Gardez toujours à l’œil les proportions : un maillot de bain court se porte torse nu, un short avec un t-shirt, un top à longues<br />
<br />
2. <br />
faire passer, on lancera une bouteille à la mer.<br />
3. <br />
4. La serviette paréo. Si on ne se sent pas à l’aise avec la partie méridionale de notre anatomie, mieux vaut miser sur un short de bain bien large.<br />
5. <br />
1 2 3 4 5<br />
20<br />
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<strong>Miles</strong>,<br />
le supplément « beau, chic et intelligent »<br />
du Moniteur Automobile, AutoGids et AutoWereld<br />
Bayer & Bayer • L’Opera • Vertigo • Waterloo Ducks<br />
Hockey Club • Royal Orée T.H.B. • Le Pain Quotidien<br />
• La pomme • L'amusoir • Chalet de la Forêt • B19<br />
• La réserve Resort • Les fils à papa • Il Giardino •<br />
La villa Lorraine Brasserie • Chalet Robinson<br />
• Le Toast • Brasseries Georges • Jam • Le Toucan •<br />
Brugmann • Chez Franz • CO2 • Pepette et ronron<br />
• N°7 • Manhattan Burger • Plasch Brugmann •<br />
Aspria Brussels Avenue-Louise • Aspria Royal La Rasante •<br />
Chez Richard • Café de la Presse • Callens Café<br />
• Kokuban • Knokke Out Zoute • Royal Zoute Golf Club •<br />
La Terrasse du Zoute • Hotel Palace Memlinc<br />
• Grappe de Raisins • Blé d’or • River Woods Beach Club<br />
• Brasserie Rubens • Rallye des autos • Marie<br />
Siska • Indi-Beach Club Knokke • De Maré •<br />
Must Have • Hortense • …<br />
Retrouvez-le dans plus de 500 lieux incontournables<br />
Le premier magazine lifestyle homme lu par 500.000 épicuriens.<br />
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Coaching<br />
LES 10 MUST-HAVE<br />
MODE DE L’ÉTÉ<br />
Tout est une histoire de bon choix. Chez <strong>Miles</strong>, nous n’allons pas vous laisser dépourvu<br />
fasse aux grandes décisions style qui vous guettent. Quelles seront les pièces<br />
incontournables du mec branché cet été ? Check list !<br />
Nicolas Mauclet<br />
1.<br />
LA TAKUSAN<br />
Yohji Yamamoto et Adidas s’associent une nouvelle fois (on ne présente plus<br />
leur célèbre Y-3 créée il y a 15 ans) et dévoile une nouvelle paire de sneakers<br />
hautement désirable, la Takusan. Il existe trois modèles (basses et hautes)<br />
noir et blanc, les couleurs fétiches du designer dont la semelle asymétrique<br />
<br />
jamais trop.<br />
YY Takusan Low, Adidas, 600€<br />
2. 3.<br />
LE SAC À DOS DES HOMMES ACTIFS<br />
Le boxeur belge Paolo Bari a lancé sa marque de sac à dos « made<br />
in Italy ». Adapté pour un ordinateur 17 pouces, il est pourvu de deux<br />
compartiments isothermes, de deux poches à stylos, de trois poches<br />
<br />
également les accessoires du parfait DILF : un matelas à langer léger<br />
et isotherme, une pochette à tétine, des trousses de rangement et<br />
<br />
la classe !<br />
Sac à dos Atlas, Paolo Bari, 180€<br />
LA VESTE RAYÉE<br />
C’est une veste de travailleur. Avec ses boutons de rivet et<br />
<br />
y associant un imprimé rayé, motif phare de cet été.<br />
#gorpcore<br />
Ami, 320€<br />
4.<br />
LE BRACELET MARIN<br />
C’est une des rares excentricités de l’été : se laisser aller à porter<br />
des bracelets en tissu. Mais pas n’importe quel tissu puisqu’il<br />
s’agit de cordes maritimes attachées par une ancre en plaqué or.<br />
Miansai, 80€<br />
5.<br />
LA CHEVALIÈRE PERSONNALISÉE<br />
Les traditions se perdent. C’est contre cette fatalité que la marque belge Maison Vitola a décidé de<br />
résister. Elle propose des chevalières inspirées des bagues de cigares cubains sur lesquelles on peut<br />
faire graver un portrait, sur base d’une photo. De quoi rendre hommage à nos pères.<br />
Chevalière en argent, Maison Vitola, à partir de 480€<br />
Presse<br />
22<br />
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MUSCLE<br />
6. 7.<br />
<br />
D’un bleu presque céruléen, il détrône notre<br />
éternel jeans brut, usé jusqu’à la corde. Pourquoi<br />
cette couleur ? La profondeur de l’azur annonce<br />
un été sans nuages !<br />
Jeans délavé, Palace, 145€<br />
LE POLO COLLECTOR<br />
Ralph Lauren a ressorti de ses archives la<br />
collection 1992 dédiée à la course nautique<br />
America’s Cup dont le designer était sponsor.<br />
Cette collection intitulée CP-93 nous rappelle<br />
les joies du bord de mer. Mais ne vous attardez<br />
pas trop sur les plages ensablées, c’est une<br />
édition limitée !<br />
Polo en coton, Polo Ralph Lauren, 109€<br />
8.<br />
LES SANDALETTES SUICOKE<br />
Cette marque japonaise est devenue le « must » en matière de sandales à velcro. Produites en Italie par<br />
une des meilleures manufactures de semelles au monde, Vibram, elles garantissent un confort idéal et<br />
un look incomparable avec leurs couleurs et imprimés.<br />
Sandales, Suicoke, 235€ sur www.summerstore.com<br />
LE GORPCORE, C’EST QUOI ?<br />
La tendance qui supplante le normcore.<br />
<br />
LA SALOPETTE<br />
Chance The Rapper a tout<br />
compris. Ça fait un petit<br />
<br />
systématiquement avec<br />
une salopette. Cette<br />
saison, on le copie<br />
délibérément. On choisit<br />
les tons clairs et doux<br />
du mec au bronzage<br />
parfait.<br />
#Gorpcore<br />
Salopette en denim,<br />
Carhartt WIP, 159€<br />
9.<br />
10.<br />
LE GILET UTILITAIRE<br />
<br />
Repéré dans les rues de Florence pendant le Pitti Uomo,<br />
il fait totalement l’unanimité. Pour une fois qu’une<br />
tendance est vraiment fonctionnelle, on achète !<br />
#Gorpcore<br />
<br />
23<br />
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PRESQUE CULTE : ESCOBAR<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Nicolas Mauclet<br />
GET THE LOOK<br />
2<br />
Sortie: 06/06/18<br />
1<br />
SEA, SEX AND DRUGS:<br />
LES FILMS À NE PAS LOUPER<br />
Ce n’est pas la première fois que l’histoire de<br />
<br />
<br />
4<br />
Narcos.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Paradise Lost. Une histoire d’amour entre<br />
<br />
<br />
<br />
3<br />
5<br />
Barry Seal: <br />
<br />
<br />
<br />
Blow.<br />
<br />
<br />
<br />
1. <br />
2. <br />
3.<br />
4.<br />
5.<br />
6.<br />
6<br />
Pablo Escobar, El Patron del Mal.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
24<br />
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Ice-Stores :<br />
Antwerpen - Bastogne<br />
Brussels - De Panne<br />
CHANGE. YOU CAN.<br />
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Senteurs<br />
ACQUA DI PARMA :<br />
RETOUR À L’ESSENTIEL<br />
Nous avons eu l’occasion de nous immerger dans l’univers Acqua di Parma lors du<br />
lancement de leur dernière fragrance « Chinotto di Liguria » à Milan. L’opportunité<br />
pour nous de revenir sur l’histoire et le présent d’une marque mythique.<br />
Elsa Fralon<br />
26<br />
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MUSCLE<br />
Lancement à Milan en grandes pompes, toute la presse<br />
beauté internationale est la, mais avec Acqua di Parma,<br />
tout est toujours de bon goût et délicat. Pas d’égéries<br />
stars, pas de concert du dernier rappeur en vue, juste les<br />
produits et la classe italienne. On nous présente « Chinotto<br />
di Liguria », le dernier né de la collection Blu Mediteraneo. Cette<br />
ligne qui « partage l’esprit unique de la Méditerranée, dont les fragrances<br />
éveillent vos sens pour capter la nature de lieux magiques<br />
italiens ». Le ton est donné.<br />
CHINOTTO<br />
-<br />
<br />
l’Italie. Ce petit citron orange est un des rares ingrédients encore non<br />
utilisé en parfumerie, mais il est connu des italiens qui s’en servent<br />
<br />
« Pour réaliser ce nouveau parfum, explique la pétillante Paola Paganini<br />
(innovation director Acqua di Parma), nous sommes allés voir<br />
de petits producteurs veulent remettre cette culture au goût du jour<br />
dans la région. Le Chinoto qui pousse en Ligurie est très différent que<br />
celui que l’on cultive massivement en Sicile, il est très précieux, son<br />
goût est plus fort et sa qualité est exceptionnelle », ajoute-t-elle.<br />
<br />
marque décrit comme suit : « Chinotto di Liguria est un symbole de la<br />
luxuriante nature ligurienne qui pousse sur les rochers surplombant<br />
la mer. Les notes de têtes sont semblables à une brise, une bouffée<br />
d’énergie pure accentuée par les notes aigres-douces du chinotto et<br />
par la fraîcheur vivace de la mandarine. Le coeur, caractérisé par les<br />
notes rafraîchissantes du jasmin et du géranium qui rencontrent les<br />
notes dynamiques et revitalisantes de la cardamome et du romarin,<br />
s’achève sur les notes calmes du musc et du patchouli. Une fragrance<br />
qui évoque une promenade au petit matin le long de la côte<br />
<br />
PARFAITEMENT IMPARFAIT<br />
Acqua di Parma tient à respecter des valeurs qui perdurent depuis<br />
1916, année de naissance de la première eau de cologne italienne à<br />
Parme. Premièrement : « maîtriser la simplicité ». Comme Paola l’explique<br />
« la marque est née d’une cologne, le parfum le plus simple<br />
et le plus compliqué à réaliser. En effet on ne peut rien dissimuler<br />
dans la simplicité ». Deuxièmement être « parfaitement imparfait ».<br />
« Nous aimons les choses qui se créent doucement, le fait main, les<br />
choses qui ont une âme… », ajoute-t-elle, très inspirée.<br />
D’ailleurs, les produits Acqua di Parma sont encore réalisés avec la<br />
même attention et la même fabrication savante qui ont fait leur<br />
succès initial. Les fragrances sont créées avec les essences et les<br />
<br />
au design Art déco est savamment réalisé à la main par d’habiles<br />
artisans verriers et se coiffe toujours du même cabochon noir en bakélite.<br />
Son emballage est toujours réalisé à la main et, les étiquettes<br />
driques<br />
des packaging, typiques d’Acqua di Parma, sont fabriquées<br />
artisanalement et enrichies d’un gaufrage fait main sur lequel est<br />
imprimé l’écusson royal.<br />
« On ne produit RIEN en Chine », tient à ajouter madame Paganini.<br />
<br />
rayons de soleil qui réchauffe la peau, les pieds nus dans le sable ou<br />
dans l’herbe d’un jardin d’oliviers, les saveurs et les odeurs, les sons,<br />
les mélodies, les souvenirs…<br />
Chinotto<br />
Longue vie.<br />
27<br />
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Senteurs<br />
ON SE LAISSE ALLER,<br />
C’EST L’ÉTÉ !<br />
Louis Vuitton se lance dans le<br />
parfum pour homme et on<br />
choisit « Sur la Route » pour se<br />
parfumer cet été. Cette fragrance<br />
réunit les agrumes de Calabre,<br />
la bergamote et l’une des plus<br />
belles notes balsamiques de la<br />
parfumerie: le baume du Pérou.<br />
Disponible à partir du 31 mai<br />
2018 dans les magasins Louis<br />
Vuitton à Bruxelles, Anvers et<br />
Knokke-Heist.<br />
Eau de Parfum 100ml €210 /<br />
Recharge 100ml €125<br />
On retrouve l’amande, utilisée<br />
pour la première fois par<br />
Guerlain pour un parfum<br />
masculin, signature de<br />
l’Homme Idéal, mais pour<br />
Intense elle devient intrigante<br />
mêlée au piment et à des<br />
notes fumées.<br />
L’HOMME IDÉAL INTENSE<br />
109 € les 100 ml<br />
Pour fêter ses 50 ans, la<br />
marque Diptyque, s’offre<br />
deux nouvelles créations :<br />
Tempo et Fleur de Peau.<br />
On opte pour « Fleur de<br />
Peau » et ses notes d’Iris<br />
et de muscs pour passer<br />
des mois d’été parfumé<br />
avec douceur.<br />
Chez Senteurs d’Ailleurs,<br />
130 € les 100 ml<br />
Plongeon dans<br />
les eaux frâiches<br />
d’une piscine avec «<br />
L’Homme Cologne<br />
Bleue » d’Yves Saint<br />
Laurent et ses notes<br />
d’Orange sanguine,<br />
de mandarine et<br />
de bergamote, ses<br />
accords marins et<br />
sa touche piquante<br />
de poivre noire et<br />
cardamone.<br />
102 € les 100 ml<br />
Presse<br />
28<br />
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MUSCLE<br />
SUR LA VOIE ROYALE DE LA OAK<br />
<br />
vêtement de sport qu’avec un costume croisé bleu marine, elle se mesure au temps des sportifs.<br />
Ceux dont les records s’inscrivent dans la légende.<br />
Raoul Buyle<br />
Audemars Piguet célèbre<br />
le 25 e anniversaire de la<br />
Royal Oak Offshore (ici,<br />
nouveau Chronographe<br />
Automatique 42 mm)<br />
LeBron James,<br />
ambassadeur Royal Oak<br />
Offshore<br />
La Royal Oak n’est pas une montre comme les autres, elle est<br />
un défi. Lunette octogonale, acier travaillé comme un métal<br />
précieux, concept de boîtier avec lunette et fond chevillés<br />
par huit vis, bracelet intégré à la montre. En 1972, la Manufacture<br />
Audemars Piguet crée la Royal Oak. Une montre<br />
iconique est née. Sportive, séduisante, évidente, citadine, paradoxale,<br />
impertinente, novatrice, audacieuse, elle ne cesse de jouer la contradiction.<br />
Du sport au soir. Et pour cause, elle en a fait son style. Elle multiplie<br />
les performances horlogères ? On ne lui imposera jamais aucune<br />
facilité. Ses lignes sont aussi pures que ses mécanismes sophistiqués.<br />
Devenue art de vivre, elle ne perd rien de son esprit d’invention, créant<br />
la Royal Oak Offshore puis la Concept Royal Oak.<br />
Royal Oak est, dit-on, la montre (mécanique) préférée des grands<br />
sportifs. C’est vrai. Relevant sans cesse de nouveaux défis, Audemars<br />
Piguet a trouvé dans la compétition l’un de ses terrains de prédilection<br />
et compte parmi ses ambassadeurs des gens de (très) haut niveau.<br />
Novak Djokovic, Stan Wawrinka, LeBron James, Serena Williams, Darren<br />
Clarke, Rory McIllroy, Michael Schumacher… Pour son 30 e anniversaire,<br />
elle s’offre même le luxe de prendre le large avec l’America’s Cup 2003.<br />
Devenu co-sponsor du voilier suisse Alinghi, Audemars Piguet crée un<br />
chronographe Automatique Royal Oak City of Sails avec date, remontage<br />
automatique et fond gravé. Sublime ! Et le golfeur Nick Faldo résume<br />
exactement l’affection que les sportifs portent à la Royal Oak :<br />
<br />
à mon large poignet. Une montre stylée, certes, mais aussi un outil de<br />
travail. Avant chaque compétition, je fais toujours un parcours de routine<br />
parfaitement chronométré, car je dois absolument être sur le tee<br />
au bon moment. »<br />
LE SAVIEZ-VOUS ?<br />
Pour le design de la Royal Oak, Gérald Genta, son créateur, s’est<br />
inspiré d’un bateau de la Royal Navy dont la coque en chêne, renforcée<br />
de plaques d’acier, était équipée de canons aux sabords<br />
de forme octogonale. Au fil de son histoire, la Marine britannique<br />
baptisa plusieurs de ses navires “HMS Royal Oak” en hommage<br />
au chêne dans les branches duquel Charles II trouva refuge après<br />
sa défaite contre Cromwell (en 1651). Un arbre devenu symbole<br />
de protection, de sécurité et de puissance.<br />
29<br />
Toute copie non autorisée est strictement interdite sans le consentement écrit préalable de Produpress SA/NV.
Tendance montres<br />
WATERPROOF<br />
A la plage comme à la ville, la ponctualité est une qualité enviable. Autant pour un<br />
rendez-vous de travail que pour un apéro estival, il convient d’être précisément à<br />
l’heure. Et sous l’eau, mieux vaut avoir l’heure exacte pour ne pas boire la tasse !<br />
Raoul Buyle<br />
Si la Haute Horlogerie exerce un véritable pouvoir de séduction sur les amateurs, n’oublions pas, malgré tout,<br />
les montres d’usage plus courant. Le minimum pour pouvoir prétendre au titre de « montre de plongée » : une<br />
étanchéité de plusieurs dizaines de mètres et une lunette tournante unidirectionnelle. Inutile de préciser que<br />
<br />
l’homme « explose » (à cause de la pression), la montre résiste. En mer, sur lac ou en rivière.<br />
ULYSSE NARDIN DIVER DEEP DIVE<br />
Ulysse Nardin, horloger de la mer, annonce son<br />
partenariat avec l’apnéiste et photographe (belge)<br />
Frédéric « Fred » Buyle. Lequel est capable d’atteindre<br />
60m de profondeur avec une seule inspiration et<br />
prend des clichés en lumière naturelle pour mieux<br />
nous sensibiliser à la préservation de la vie océane.<br />
Pour l’accompagner, la Diver Deep Dive dont les<br />
fonctions ont été pensées pour les plongeurs pros :<br />
une valve à hélium, un protège-couronne en titane<br />
amovible, un bracelet en caoutchouc extensible et<br />
ajustable, et une grande lunette dotée de 12 crans<br />
pour une manipulation aisée. Calibre Manufacture<br />
UN-320. Etanche jusqu’à 1000 mètres.<br />
ulysse-nardin.com<br />
L’apnéiste et<br />
photographe Fred<br />
Buyle, 2018<br />
OMEGA SEAMASTER<br />
PLANET OCEAN 43,50 MM GMT<br />
Outre le fait que ce modèle de plongée avec<br />
valve à hélium doté d’un second fuseau<br />
<br />
Chronometer, il présente une autre<br />
originalité : une lunette en céramique<br />
de teinte noir et blanc. Calibre<br />
<br />
antimagnétique en acier, lunette<br />
bidirectionnelle et bracelet en cuir avec<br />
doublure caoutchouc.<br />
<br />
omegawatches.com<br />
Presse<br />
30<br />
Toute copie non autorisée est strictement interdite sans le consentement écrit préalable de Produpress SA/NV.
MUSCLE<br />
ROLEX OYSTER PERPETUAL DEEPSEA<br />
<br />
<br />
ont été redessinés, cette montre de plongée<br />
professionnelle en acier possède un bracelet<br />
Oyster élargi (muni d’un fermoir de sécurité)<br />
et est équipée (pour la première fois) du<br />
Calibre Perpetual 3235, à l’avant-garde de<br />
<br />
<br />
Lunette tournante unidirectionnelle et ca-<br />
<br />
rolex.com<br />
BREITLING<br />
SUPEROCEAN<br />
CHRONOGRAPH<br />
STEELFISH BLUE<br />
Breitling dévoile sa montre taillée pour<br />
la plongée sous-marine : la série spéciale<br />
<br />
<br />
COSC). Elle est équipée de renforts de<br />
protection et de poussoirs verrouillables,<br />
et dotée d’un mouvement de chronographe<br />
automatique. Son mouvement<br />
mécanique est à remontage automatique<br />
et elle présente une lunette tournante<br />
unidirectionnelle à cliquet. Cadran<br />
bleu mariner et bracelet acier.<br />
<br />
breitling.com<br />
TUDOR BLACK BAY FIFTY-EIGHT<br />
Avec ce nouveau modèle de la famille<br />
Black Bay, Tudor rend hommage aux<br />
premières montres de plongée de<br />
la marque : ses dimensions rappellent<br />
celles de l’époque. Equipée d’un nouveau<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
mètres.<br />
tudorwatch.com<br />
BLANCPAIN FIFTY FATHOMS BATHYSCAPHE<br />
Animée par un esprit pionnier, Blancpain entretient des liens historiques avec la<br />
<br />
la Fifty Fathoms, première montre de plongée moderne au monde. Aujourd’hui,<br />
<br />
<br />
propose une nouvelle version 3 aiguilles habillée d’un bleu abyssal. Pour parfaire<br />
son allure, la lunette en acier arbore un insert en céramique bleue et des index en<br />
Liquidmetal®, un alliage métallique reconnu pour sa stabilité sur le long terme.<br />
<br />
blancpain.com<br />
TISSOT SEASTAR 1000 AUTOMATIC<br />
CHRONOGRAPH<br />
<br />
<br />
pour résister sans crainte aux activités<br />
<br />
chère à la maison suisse. Robuste, son<br />
<br />
<br />
cement des agressions extérieures le<br />
calibre mécanique à remontage auto-<br />
<br />
<br />
tissotwatches.com<br />
Toute copie non autorisée est strictement interdite sans le consentement écrit préalable de Produpress SA/NV.<br />
31
Pour Fever-Tree, le goût passe avant tout. C’est précisément pour cette raison<br />
que Charles Rolls et Tim Warrillow, les deux fondateurs de Fever-Tree, ont<br />
voyagé à travers le monde pour sélectionner les meilleurs ingrédients auprès<br />
de producteurs locaux. De leurs voyages, ils ont ramené des matières premières<br />
issues des quatre coins de la planète : de la quinine du Congo, différentes variétés<br />
de gingembre venant du Nigeria, de Côte d’Ivoire et d’Inde, ainsi que du thym de<br />
Provence et des citrons de Sicile.<br />
Toute copie non autorisée est strictement interdite sans le consentement écrit préalable de Produpress SA/NV.
www.fever-tree.com<br />
facebook.com/fevertreebenelux<br />
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instagram.com/fevertree_bnl
ELECTRIC BLUE<br />
Couleurs éclatantes sous ciel plombé, même la pluie ne pourra nous<br />
SEAT Leon CUPRA.<br />
Elsa Fralon<br />
Pull et pantalon: Haider<br />
Ackermann<br />
Bottines : ZZegna<br />
Lunettes de soleil:<br />
Calvin Klein<br />
34<br />
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MUSCLE<br />
35<br />
Toute copie non autorisée est strictement interdite sans le consentement écrit préalable de Produpress SA/NV.
Pull et pantalon: Haider<br />
Ackermann<br />
Bottines : ZZegna<br />
Lunettes de soleil:<br />
Calvin Klein<br />
36<br />
Toute copie non autorisée est strictement interdite sans le consentement écrit préalable de Produpress SA/NV.
MUSCLE<br />
37<br />
Toute copie non autorisée est strictement interdite sans le consentement écrit préalable de Produpress SA/NV.
Pantalon et chemise en denim:<br />
Weekday<br />
Coul roulé : Samsoe & Samsoe<br />
38<br />
Toute copie non autorisée est strictement interdite sans le consentement écrit préalable de Produpress SA/NV.
MUSCLE<br />
Chemise en satin: Calvin Klein<br />
Lunettes de soleil: Calvin Klein<br />
39<br />
Toute copie non autorisée est strictement interdite sans le consentement écrit préalable de Produpress SA/NV.
Veste: Vans<br />
Jeans: Weekday<br />
Chaussures et chaussettes: Nike<br />
40<br />
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MUSCLE<br />
41<br />
Toute copie non autorisée est strictement interdite sans le consentement écrit préalable de Produpress SA/NV.
Ensemble de sport: Bielo<br />
Manteau: Ermenegildo Zegna<br />
Baskets: Ermenegildo Zegna<br />
42<br />
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MUSCLE<br />
43<br />
Toute copie non autorisée est strictement interdite sans le consentement écrit préalable de Produpress SA/NV.
Toute copie non autorisée est strictement interdite 44sans le consentement écrit préalable de Produpress SA/NV.
MUSCLE<br />
Veste et pantalon:<br />
Samsoe & Samsoe<br />
Bottines: ZZegna<br />
Lunettes de soleil:<br />
Calvin Klein<br />
45<br />
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Photographe<br />
<br />
Stylisme<br />
Lisa Lapauw<br />
Mannequin<br />
Tola Glenn<br />
Merci à . Nu<br />
Les marques Calvin Klein et Haider Ackermann<br />
sont disponibles dans la boutique . Nu<br />
www.nu-store.be<br />
Merci à Zilt Residence<br />
www.zilt.be<br />
Production<br />
Elsa Fralon<br />
46<br />
Toute copie non autorisée est strictement interdite sans le consentement écrit préalable de Produpress SA/NV.
MUSCLE<br />
Veste à carreaux:<br />
Samsoe & Samsoe<br />
Pull: Bielo<br />
47<br />
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CUPRA: SPORTIVE<br />
ET AMBITIEUSE<br />
Depuis que SEAT n’est plus le canard boiteux de la très performante famille Volkswagen, ses diri-<br />
<br />
<br />
Dominique Dricot<br />
R<br />
-<br />
<br />
constructeurs osent encore associer performances<br />
tine,<br />
avec ce qu’il faut de germain dans l’ADN, pour en faire une<br />
<br />
6 MODÈLES JUSQU’EN 2020<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
NE DITES PLUS SEAT ATECA<br />
<br />
de passer pour un ringard, ne dites plus SEAT Ateca, s’il vous plaît,<br />
<br />
<br />
«bon père de famille» pour lancer une marque à connotation<br />
<br />
-<br />
<br />
UN MACAN VERSION CRÈME CATALANE<br />
-<br />
<br />
-<br />
<br />
<br />
<br />
260 CONCESSIONS EN EUROPE<br />
<br />
<br />
-<br />
<br />
<br />
1ER PRIX OU …?<br />
plaudissements.<br />
On sait que le contexte politique n’est guère favo-<br />
<br />
<br />
<br />
48<br />
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M I L E S<br />
ICONIC<br />
James Dean pris<br />
en photo le jour<br />
de sa mort, le 30<br />
septembre 1955, à<br />
Sherman Oaks.<br />
UN ACTEUR, UNE VOITURE<br />
James Dean: une Porsche pour l’éternité<br />
On vous raconte le mythe ultime de la voiture au cinéma, celui de deux légendes dont<br />
l’une, partie trop vite, continue de faire rêver et d’intriguer tous les amoureux du risque.<br />
BelgaImage<br />
49<br />
Toute copie non autorisée est strictement interdite sans le consentement écrit préalable de Produpress SA/NV.
La déclinaison des liens entre Porsche et le cinéma mondial<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
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<br />
<br />
<br />
50<br />
Toute copie non autorisée est strictement interdite sans le consentement écrit préalable de Produpress SA/NV.
ICONIC<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Toute copie non autorisée est strictement interdite sans le consentement écrit préalable de Produpress SA/NV.<br />
51
DUEL AU SOMMET<br />
ALLEMAGNE/ARGENTINE<br />
<br />
Le duel entre les équipes d’Allemagne et d’Argentine à la coupe du monde de<br />
<br />
Rome, quatre ans après la victoire des Argentins au Stade Azteca de Mexico<br />
Boris Rodesch<br />
<br />
Le maillot de l’équipe d’Allemagne de football, la Mannschaft,<br />
arbore 4 étoiles de Champion du monde. C’est la deuxième<br />
équipe la plus titrée avec l’Italie, derrière les 5 victoires du<br />
Brésil. Si l’on se souvient de Franz Beckenbauer, de Lothar<br />
Matthäus, et plus récemment de Mario Götze, la machine<br />
allemande, au-delà de ses joueurs d’exception, c’est surtout un collectif<br />
soudé et une vraie culture de la gagne. L’équipe d’Argentine de football,<br />
l’Albiceleste, double championne du monde, oscille entre l’idéal d’un<br />
football technique et offensif basé sur ses individualités et un style de<br />
<br />
d’une ferveur unique dans un pays où le football, qui a valeur de religion,<br />
est toujours étroitement lié à la politique.<br />
L’HISTOIRE DES DEUX SÉLECTIONS<br />
À LA COUPE DU MONDE<br />
« Le football est un jeu simple; 22 joueurs courent après un ballon pen-<br />
gard<br />
du palmarès de la sélection allemande, on comprend aisément<br />
la phrase culte de Gary Lineker (joueur anglais sacré meilleur buteur<br />
du Mondial 1986). L’Allemagne de l’Ouest remporte son premier titre<br />
mondial en 1954, avant de s’imposer vingt ans plus tard, chez elle, grâce<br />
à son légendaire capitaine Franz Beckenbauer. Sur les 10 éditions qui<br />
<br />
guay<br />
en 1930 et doit attendre 1978 et sa victoire à Buenos Aires contre<br />
les Pays-Bas pour fêter son premier titre mondial. La suite verra l’équipe<br />
de Diego Maradona s’imposer en 1986 au Mexique avant de perdre 2<br />
<br />
UNE PREMIÈRE CONFRONTATION<br />
EN FINALE DU MONDIAL MEXICO 1986<br />
Les deux sélections ont vite oublié la coupe du Monde 1982 en Es-<br />
<br />
déjà battus par la Belgique lors du match d’ouverture, essuient deux<br />
revers face aux futurs champions du monde et au Brésil. Les tenants<br />
du titre quittent la compétition la tête basse et Diego Maradona, qui<br />
participe à sa première coupe du monde, frustré d’avoir été la cible permanente<br />
des défenseurs adverses, suscite déjà la controverse suite à<br />
son expulsion pour un coup de pied dans le ventre du Brésilien Batista.<br />
Les deux équipes arrivent donc avec un esprit revanchard au Mexique.<br />
Les doubles champions du monde, désormais entraînés par Franz<br />
<br />
Ils enchaînent les matchs compliqués avant de rejoindre le dernier<br />
<br />
<br />
compter sur Diego Maradona au sommet de son art. Ils passent facilement<br />
le premier tour avant de jouer contre l’Angleterre, un quart<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
-<br />
<br />
3 buts à 2 contre une Allemagne défensive et décevante. Le malheureux<br />
Karl-Heinz Rummenigge devient alors le seul capitaine à perdre<br />
<br />
l’Albiceleste est déjà reconnu, à l’âge de 26 ans, comme l’un des plus<br />
grands joueurs de tous les temps !<br />
L’ALLEMAGNE TIENT SA REVANCHE À ROME EN FINALE<br />
DE LA COUPE DU MONDE 1990<br />
Avec ses trois joueurs de l’Inter de Milan, son capitaine Lotar Matthäus,<br />
Jürgen Klinsmann, Andreas Brehme et son buteur de l’AS Rome Rudi<br />
<br />
mise elle sur le génie de Diego Maradona, l’expérience de ses cadres et<br />
la jeunesse de son attaquant Claudio Cannigia pour viser un troisième<br />
<br />
ont réalisé entre 1958 et 1970.<br />
Les Allemands terminent premiers de leur groupe et retrouvent les<br />
<br />
Frank Rijkaard, le lama, qui s’en prend à l’espiègle Rudi Völler… Les deux<br />
-<br />
<br />
du mal à se départager et devront attendre l’épreuve des tirs au but.<br />
-<br />
<br />
Malgré une défaite d’entrée contre le Cameroun de Roger Milla, l’équipe<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
la RFA. Le soir du 8 juillet dans le stade de Rome, les Tiffosis n’ont pas ou-<br />
<br />
argentin. Ceci a le don d’énerver Diego Maradona qui adresse à la foule<br />
<br />
par le public romain. Les Argentins sont aussi privés de quatre titulaires<br />
-<br />
<br />
<br />
l’histoire de la coupe du monde. La RFA s’impose 1-0 grâce à un penalty<br />
litigieux, converti par Andreas Brehme qui inscrit le but le plus important<br />
de sa carrière. Cette victoire est aussi celle du Kaiser Franz Beckenbaueur,<br />
icône du football allemand, qui signe l’exploit de remporter la coupe du<br />
monde comme joueur et puis comme entraineur.<br />
52<br />
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ICONIC<br />
53<br />
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À LIRE / À VOIR<br />
POUR L’AMOUR DU FOOT...<br />
MARADONA :<br />
MA VERITE<br />
« Trente ans ont passé<br />
et je me souviens<br />
de tout comme si<br />
c’était hier. Il y a des<br />
moments de ma vie<br />
que j’ai pu oublier,<br />
mais pas celuici.<br />
Et j’ai décidé de tout raconter. Pour la<br />
première fois. À ma façon, la façon que<br />
j’aime, celle qui était la mienne quand je<br />
jouais : en donnant tout, en disant tout. »<br />
Considéré par beaucoup comme le plus<br />
<br />
Armando Maradona est sacré champion<br />
du monde au Mexique en 1986. Trente ans<br />
plus tard, après une vie marquée par les<br />
scandales et la controverse, il raconte pour<br />
la première fois, à la première personne,<br />
l’histoire secrète de cette coupe du monde<br />
incomparable.<br />
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FOOTBALL<br />
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Football depuis 1970. Le très charismatique<br />
Trifon Ivanov aux USA ou Enzo Scifo et son<br />
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l’histoire de la coupe du monde.<br />
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Toute l’histoire des<br />
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« tordantes, peu voire pas connues mais<br />
toujours drôles et décalées, des citations<br />
débiles, des statistiques pas très utiles… »<br />
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Éditeur Hugo Sport<br />
SI VOUS NE LES AVEZ PAS DÉJÀ VU…<br />
GEORGES<br />
BEST, LE<br />
CINQUIEME<br />
BEATLES<br />
Vincent Duluc dresse<br />
le portrait de celui<br />
que l’on appelait le<br />
cinquième Beatles<br />
<br />
Best, beaucoup plus qu’un attaquant<br />
nord-irlandais de Manchester United, était<br />
<br />
du ballon rond mais surtout la première et<br />
la dernière rock star du football. Parmi ses<br />
citations les plus célèbres : « J’ai dépensé<br />
<br />
<br />
MARADONA PAR KUSTURICA<br />
Emir Kusturica a suivi le génial footballeur argentin<br />
pendant 3 ans. De Buenos Aires à Naples en passant<br />
Mexico et par Cuba, il retrace la vie de son idole, Diego<br />
Maradona.<br />
LES YEUX DANS LES BLEUS<br />
Ce documentaire devenu culte pour tous les passionnés<br />
de football retrace de façon très intime et transparente<br />
l’épopée victorieuse des Bleus à la coupe du monde en<br />
1998.<br />
Prix 18,50 €<br />
Éditeur Stock<br />
Presse<br />
56<br />
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M I L E S<br />
LIFE<br />
Hiding in the vineyards with the Ruinart Cellar Master, 2018<br />
©Ruinart<br />
RENCONTRE AVEC<br />
LIU BOLIN<br />
<br />
57<br />
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LIU BOLIN<br />
L’HOMME INVISIBLE<br />
Depuis 1898 et cette première collaboration avec le maître tchèque de l’Art Nouveau, Alfons Mucha, Ruinart<br />
entretient une relation privilégié avec les artistes, invités à donner leur vision de la Maison. En 2018, la plus<br />
ancienne maison de Champagne offre sa carte blanche à Liu Bolin. Cet artiste chinois, pour qui l’oeuvre est la<br />
disparition et la photographie le moyen d’y arriver.<br />
Boris Rodesch<br />
«EN CHINE, C’EST TRÈS DIFFICILE<br />
POUR LES GENS DE MA GÉNÉRATION<br />
D’EXPRIMER LEUR POINT DE VUE»<br />
Pour la peinture, la photographie, la vidéo et<br />
Je voulais déjà devenir artiste à l’âge de 12 ans. toute la logistique, je profite d’une équipe fixe<br />
Je ne sais pas expliquer pourquoi, mais à tous de 3-4 personnes à Pékin. En France, je suis<br />
les carrefours de ma vie je me suis orienté vers représenté par la Galerie Paris-Beijing. Depuis<br />
l’art, c’était instinctif.<br />
2011, j’ai la chance de collaborer avec les mêmes<br />
personnes, 2 artistes peintres et un photographe.<br />
(NDLR : Geoffroy Dubois, Guillaume<br />
Pourriez-vous nous expliquer le<br />
<br />
Beal et Laurent Baillet.)<br />
Premièrement, il est très important de trouver<br />
un background qui présente un lien évident Vous n’avez pas l’impression de faire<br />
avec mon travail. Lorsque j’ai trouvé le concept, <br />
mon corps va se fondre dans le décor.<br />
Mon costume, mon visage… je<br />
suis entièrement peint et je reste<br />
immobile pendant plusieurs heures<br />
pour réaliser les photographies.<br />
Quelle était justement votre<br />
<br />
Pour la toute première photographie<br />
prise devant mon atelier à<br />
Pékin, j’étais resté une vingtaine<br />
d’heures immobile. Je me souviens<br />
aussi de mon œuvre dans un supermarché<br />
en Chine pour dénoncer<br />
la (sur)consommation. Il nous<br />
a fallu 3 jours avec mes assistants<br />
pour obtenir le résultat final. (NDLR<br />
: en 2005, le gouvernement chinois<br />
rase le quartier d’artistes dans lequel<br />
il habite et il se fait exproprier<br />
de son atelier. Il entame alors sa célèbre série<br />
d’images-performances : Hiding in the city.)<br />
Comment choisissez-vous les peintres<br />
et les photographes qui travaillent avec<br />
<br />
© Galerie Paris-Beijing.<br />
Hiding in the city, Suojia Villa (highlights), 2005,<br />
Voilà 13 ans que je réalise cette œuvre sur la disparition,<br />
mais il y a plusieurs chemins et évolutions.<br />
Je continuerai car c’est un concept qui<br />
m’intéresse et le message peut toujours changer.<br />
J’aimerais surtout que le reste de mon travail,<br />
notamment en sculpture, soit plus reconnu.<br />
Quelles sont les principales difficultés<br />
rencontrées lors de vos images-<br />
<br />
Le plus difficile pour moi est de parvenir à maitriser<br />
mon corps pendant plusieurs heures.<br />
N’est-ce pas trop lassant de rester immo-<br />
<br />
J’apprécie ce moment parce que j’ai toujours le<br />
sentiment qu’il y a quelque chose qui se passe.<br />
Je ressens un sentiment très<br />
fort, presque spirituel, à travers<br />
chacune de mes performances.<br />
Comment choisissez-vous<br />
<br />
Cela doit être un lieu qui<br />
m’émeut ou qui revêt un gros<br />
potentiel culturel. Dans les<br />
deux cas, je dois aussi pouvoir<br />
construire un discours qui présente<br />
un lien avec l’image finale.<br />
Votre approche est-elle<br />
différente en Chine ou à<br />
<br />
Le sens de mon œuvre reste<br />
identique. Si l’idée à l’origine<br />
était de révéler les problèmes<br />
sociétaux de la Chine, lorsque je<br />
me produis à l’étranger, j’insiste toujours sur un<br />
aspect culturel du pays. (NDLR : Hiding in the<br />
city éveille les consciences sur la propagande<br />
en Chine, mais aussi sur le réchauffement climatique<br />
ou la société de (sur)consummation<br />
en général.)<br />
58<br />
Toute copie non autorisée est strictement interdite sans le consentement écrit préalable de Produpress SA/NV.
LIFE<br />
© Julio Piatti<br />
Liu Bolin devant le<br />
tableau Le Déjeuner<br />
d’huîtres de Jean-<br />
François de Troy après<br />
sa performance à la<br />
soirée d’inauguration<br />
de l’exposition Ruinart<br />
x Liu Bolin au Grand<br />
Palais : « Reveal the<br />
(IN) VISIBLE »<br />
59<br />
Toute copie non autorisée est strictement interdite sans le consentement écrit préalable de Produpress SA/NV.
Votre avis sur l’évolution des mentalités en Chine<br />
<br />
Il y a eu l’avant et l’après Jeux Olympiques. Avant 2008,<br />
il fallait se développer à tout prix. Depuis, on ressent un<br />
besoin d’apaisement, les Chinois désirent retrouver une<br />
certaine stabilité.<br />
Connaissiez-vous Alfons Mucha<br />
avant votre collaboration avec la<br />
<br />
Mon rapport à l’histoire de l’art est primordial dans mon<br />
travail. J’ai déjà travaillé sur des toiles de Van Gogh ou<br />
Picasso. Plus récemment, j’ai effectué des collaborations<br />
avec JR à New York et devant son collage de la<br />
Pyramide du Louvre. Alfons Mucha est un artiste majeur<br />
de l’Art nouveau et j’ai ressenti une émotion très forte<br />
en réalisant cette image.<br />
Vous avez donc passé 10 jours en résidence dans<br />
la Maison Ruinart, à Reims…<br />
Lorsque j’ai commencé à me documenter sur la maison<br />
Ruinart, j’ai pris conscience de l’unique savoir-faire<br />
de la maison et de l’aspect exceptionnel du site historique<br />
classé au patrimoine mondial de l’Unesco. Quatre<br />
aspects essentiels pour moi étaient réunis : l’histoire, la<br />
culture, le savoir-faire et la dimension humaine. J’ai été<br />
marqué par l’expertise déployée et l’utilisation des ressources<br />
naturelles à disposition dans la fabrication du<br />
champagne. Des vignes aux crayères, les collaborateurs<br />
de Ruinart tirent parti de la nature sans la dévoyer. C’est<br />
leur travail que j’ai voulu mettre en avant dans cette série.<br />
Avez-vous été marqué par une image-perfor-<br />
<br />
Hiding in the vineyards with the Ruinart Cellar Master.<br />
Nous étions à quelques jours des vendanges. Nous pouvions<br />
sentir le foisonnement qui allait survenir d’ici peu.<br />
J’ai réalisé cette image avec Frédéric Panaïotis. Il m’a<br />
impressionné par sa connaissance. Du vin évidemment,<br />
mais surtout de la nature, de la terre, de la botanique.<br />
Il ne tenait pas en place et passait son temps à scruter<br />
la vigne.<br />
Selon vous, où se situe la frontière entre une<br />
<br />
Il n’y a pas vraiment de frontière, les deux mondes<br />
peuvent s’interpénétrer. Du moment que je puisse<br />
exprimer ce que je ressens au plus profond de moimême,<br />
c’est de l’art.<br />
Liu Bolin disparait dans le tableau du maître Jean-François de Troy à la soirée d’inauguration<br />
de l’exposition « Reveal the (IN) VISIBLE » au Grand Palais à Paris.<br />
© Julio Piatti<br />
<br />
Le fait de s’engager ou de dénoncer quelque chose,<br />
cela ne représente qu’une toute petite partie de l’art.<br />
L’important, c’est de parvenir à exprimer des choses<br />
plus spirituelles. Il faut réussir à toucher l’âme à travers<br />
l’art.<br />
<br />
60<br />
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LIFE<br />
QUESTIONNAIRE<br />
DE PROUST<br />
<br />
Dans mon travail, je suis toujours préoccupé<br />
par le lien entre l’objet créé<br />
par les gens et les gens.<br />
<br />
La persévérance.<br />
<br />
J’ai un rêve qui est de continuer à faire<br />
mon travail.<br />
Hiding In The City, Municipal Waste, 2014<br />
Votre qualité préférée chez un<br />
<br />
Entreprendre.<br />
© Galerie Paris-Beijing<br />
© Galerie Paris-Beijing<br />
Hiding in the City, Supermarket, 2009,<br />
Liu Bolin, Hiding in the city Paris – Meat Factory, 2013, Impression pigmentaire, 135 x 180 cm<br />
Votre qualité préférée chez une<br />
<br />
La patience.<br />
Qu’est-ce que vous aimez le plus<br />
<br />
Leur confiance.<br />
<br />
Je suis naïf et je fais facilement<br />
confiance, mais je suis aussi très résistant<br />
et je ne m’arrête jamais.<br />
<br />
J’avais deux idéaux quand j’étais plus<br />
jeune, soit devenir artiste, soit devenir<br />
soldat.<br />
<br />
Jouer au football et boire du champagne<br />
Ruinart (Rires.)<br />
Si vous deviez choisir une<br />
personnalité pour réaliser une<br />
<br />
Lionel Messi.<br />
<br />
Blanc, noir, bleu.<br />
<br />
Des livres de philosophie.<br />
<br />
Modigliani, Pablo Picasso, Andy Warhol<br />
et Francis Bacon.<br />
Avec qui célébreriez-vous une<br />
bonne nouvelle et avec quoi fête-<br />
<br />
Avec ma femme lors d’un bon dîner<br />
dans un bon restaurant, très romantique,<br />
avec un verre de Ruinart.<br />
61<br />
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VISITER PARIS EN<br />
MODE RÉTRO-CHIC<br />
Flâner le long de la Seine ? Zigzaguer dans Montmartre à<br />
vélo ? Explorer la ville en métro ? On peut faire plus chic :<br />
<strong>Miles</strong> a décidé de prendre place sur la banquette arrière<br />
d’une Citroën DS, symbole nostalgique s’il en est, et de<br />
découvrir les lieux tendance de la capitale à travers le prisme<br />
de notre magazine.<br />
<br />
M U S C L E<br />
COMME CHEZ MAMAN<br />
Après quelques détours par Tokyo et New York à la rencontre de<br />
<br />
plus précisément les Batignolles, un quartier en plein changement<br />
situé à proximité du nouveau Palais de Justice. Il y ouvre « Comme<br />
chez Maman », un restaurant en mode bistronomie : produits frais du<br />
jour, plats traditionnels français… Mais avec une sauce belge. Dans la<br />
rapides.<br />
Et puisque vous êtes là, on vous révèle un secret : la meilleure<br />
cuisine française est servie par les Belges. Pour déjeuner et dîner.<br />
comme-chez-maman.com<br />
I C O N I C<br />
CAFÉ-O-THÈQUE<br />
À l’heure où chaque capitale regorge de bars à expresso, Paris a longtemps<br />
résisté à la culture des baristas. Pour finalement y céder. Mais<br />
Paris ne serait pas Paris si elle n’avait pas su conserver un de ses plus<br />
anciens cafés : chez Café-o-thèque, on ne sert pas de café mais de l’or<br />
noir en tasse. « Flat white » ou expresso, une telle qualité laisse une<br />
impression indélébile. Des grains de café issus du monde entier sont<br />
conservés dans une magnifique commode à tiroirs, le torréfacteur occupe<br />
le centre de l’atelier. Café-o-thèque dispense des cours, à moins<br />
que vous ne préfériez participer à Coffee Sketch Up, rencontre entre<br />
artistes dopés à la caféine et à l’ambiance conviviale du café.<br />
lacaféotheque.com<br />
62<br />
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LIFE<br />
L I F E<br />
SOPI<br />
Les fans de films indépendants se rassemblent à Montmartre et<br />
tentent de revivre l’ambiance d’Amélie Poulain. Ceux qui veulent découvrir<br />
un quartier de Paris en plein boom poussent jusqu’à SoPi -<br />
South Pigalle. Ancien quartier calme et populaire, SoPi est devenu<br />
le lieu de rassemblement des amateurs de bohême venus profiter<br />
d’un décor simple et authentique, ponctué de magasins tendance et<br />
de restaurants aux façades plus colorées les unes que les autres, qui<br />
prônent des délicatesses de toutes sortes. L’architecture du quartier<br />
vaut à elle seule le détour et les places débordent de romantisme.<br />
Paris restera toujours Paris...<br />
E N G I N E<br />
GRAND PALAIS<br />
C’est à l’occasion du Mondial de l’automobile en 1955 que la DS a fait<br />
son entrée dans le monde, avec pour décor les coupoles de verre du<br />
<br />
renoncé à y monter ses tentes, mais pour la DS, c’est un véritable retour<br />
aux sources. Et de la Citroën DS élevée au rang d’objet d’art aux<br />
<br />
Celui-ci accueille depuis fin mars les œuvres abstraites de Kupka,<br />
puis une exposition autour des artistes et... des robots.<br />
grandpalais.fr<br />
S U B C U L T U R E<br />
MOLITOR<br />
féré<br />
- la piscine Molitor entre dans la légende en accueillant le tout<br />
premier bikini en 1946. Plus tard, elle devient un lieu de prédilection<br />
pour les organisateurs de « raves » et les artistes urbains, et fait<br />
une apparition dans le film « L’Odyssée de Pi » d’Ang Lee). Pour notre<br />
bonheur à tous, le groupe Accor décide de reconstruire entièrement<br />
le bâtiment dans son état original. La piscine extérieure (28 degrés<br />
Celsius) est ouverte toute l’année. Le Molitor abrite également une<br />
piscine d’hiver couverte, un spa et un espace fitness.<br />
mltr.fr<br />
L’idée vous a séduit ? dsworld.paris.com<br />
63<br />
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FLAVOURS ROAD : SPA<br />
Institutions, étoilés, découvertes ou vrais concepts, <strong>Miles</strong> vous dévoile ses bonnes adresses.<br />
B. Rodesch<br />
J.Giammorcaro<br />
© Anthony Florio<br />
LA MENUISERIE<br />
Avant de rejoindre Spa, léger détour par le toit<br />
de la Belgique pour arriver au village pittoresque<br />
de Champagne à Waimes, et goûter à la cuisine<br />
du chef étoilé Thomas Troupin, élu jeune chef de<br />
l’année 2017 en Wallonie par Gault & Millau.<br />
Cette ancienne menuiserie, construite en 1953<br />
par Joseph Schauss, est entièrement rénovée<br />
<br />
d’ouvrir une salle d’événement. 60 ans après le<br />
lancement de la menuiserie par son grand-père,<br />
Marie Charlotte reprend l’exploitation de ses pa-<br />
<br />
créer leur propre restaurant, moderne, spacieux<br />
et confortable. Nous acceptons volontiers de goûter<br />
à l’apéro maison, un rosé pétillant du Beaujolais<br />
(FRV100), et nous optons pour le menu Betula<br />
: 4 services pour 55 euros et sa sélection de vins à<br />
25 euros. Le service offert en salle par Marie-Charlotte<br />
et son équipe est souriant et particulièrement<br />
attentionné. À noter, les différents menus<br />
aux prix doux changent tous les mois.<br />
<br />
comprenons très vite le lien particulier qui unit<br />
Thomas aux producteurs et artisans de la région.<br />
Ils forment, à travers<br />
le mouvement génération<br />
W, un noyau défenseur d’un<br />
patrimoine culinaire wallon<br />
contemporain. Les gougères<br />
farcies au chèvre de chez<br />
Astrid Bastin parsemées<br />
d’œufs de truites, le carpaccio<br />
de bœuf de Mürringen au<br />
cerfeuil et pistaches, ou encore<br />
l’œuf cuit à 63° pendant<br />
2 heures, le ton est donné, le<br />
chef, généreux et précis, travaille toujours avec<br />
des produits du terroir.<br />
gnée<br />
de légumes anciens et de plantes sauvages,<br />
beurre blanc aux échalotes et cresson, suivie des<br />
asperges de Waldfeuchter, grillées au BBQ, graines<br />
de colza toastée, jus tranché à l’huile de colza. Pas<br />
de déstructuration abusive, le produit est mis en<br />
avant, les associations sont justes. C’est le moment<br />
choisi par le second du chef pour nous présenter<br />
l’agneau de Trooz sélectionné par Charly Goeders.<br />
Choix du morceau, gigot et souris, la découpe<br />
soignée se fait à notre table. Sa cuisson dite classique<br />
ou « poêlée–reposée » est<br />
une leçon. Condiment à l’ail des<br />
ours cueilli en forêt et jus réduit,<br />
légumes du jardin lacto fermentés<br />
et pommes dauphines, c’est une<br />
vraie belle assiette de viande !<br />
<br />
chocolat de Benoit Nihant : crémeux,<br />
céleri croustillant, glace au<br />
petit lait. Le dessert est original<br />
<br />
Thomas Troupin est un grand chef, c’est aussi un<br />
maître pâtissier. Les mignardises qui concluent<br />
notre soirée, sont à la hauteur de sa cuisine, savoureuse,<br />
originale et particulièrement créative. Réservez<br />
votre table, c’est indispensable !<br />
Michelin : 1 étoile<br />
Gault & Millau : 16/20<br />
Mercredi au Vendredi : Midi & Soir<br />
Samedi : Soir<br />
Dimanche : Midi<br />
A partir de septembre 2018, fermé le dimanche et le<br />
lundi. Ouvert du mardi au samedi.<br />
Champagne 12<br />
4950 Waimes<br />
www.lamenuiserie.eu<br />
Presse<br />
64<br />
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LIFE<br />
MANOIR DE LÉBIOLES<br />
L’enseigne qui ouvrait ses portes en novembre dernier<br />
est entièrement rénové en 2006. Celui que l’on<br />
surnomme le « petit Versailles des Ardennes » offre<br />
un luxe discret, une ambiance privée et une table<br />
gastronome à quelques minutes du circuit de Spa<br />
Francorchamps. L’hôtel 5 étoiles propose 16 suites<br />
uniques et spacieuses alliant toutes confort, charme et<br />
élégance. Le chef français Laurent Léveillé, passé par<br />
de prestigieux restaurants étoilés à Paris et professeur<br />
à l’Académie des arts culinaires à Londres, a posé ses<br />
valises dans le prestigieux restaurant du Manoir en 2017<br />
<br />
et les décliner avec émotion dans la tradition de la haute<br />
gastronomie, faire vibrer les convives et partager avec<br />
eux, s’imbiber de l’aura que dégage le lieu pour donner à<br />
la table du Manoir de Lébioles ses lettres de noblesse. » !<br />
Notre conseil : Si les chambres ou l’espace de soins<br />
thermaux et bien-être éveillent l’envie, le restaurant à lui<br />
seul vaut le détour. Loin de l’agitation de Spa et de son<br />
<br />
ce jardin féérique et goûtez à l’excellence avec le menu<br />
3 services (48 euros) servi le midi.<br />
Gault & Millau : 15/20<br />
Ouverture du mercredi au dimanche<br />
12h-14h - 18h-21h<br />
Domaine de Lébioles 1/5<br />
4900 Spa<br />
www.manoirdelebioles.com<br />
087 79 19 0<br />
L’O DE SOURCE<br />
Xavier Fisset et Karine Roche ouvrent leur restaurant au<br />
cœur de la ville de Spa en juillet 2013. La décoration est<br />
moderne et son atmosphère familiale grâce au service<br />
sympathique offert par Karin. Xavier, seul en cuisine, est<br />
un jeune chef créatif qui propose une carte à un prix très<br />
abordable, à mi-chemin entre la cuisine gastronomique<br />
et la cuisine traditionnelle. À la carte, 3 entrées, 2 plats<br />
et 3 desserts, c’est vous qui composez parmi les menus<br />
proposés. Julienne, asperges, livèche ou Agneau bio de<br />
<br />
<br />
subtils, soulignent aussi toute la passion et l’exigence<br />
du chef. La sélection de vins, classique ou nature, est<br />
<br />
en effet d’oublier cette ganache chocolat, sablé et glace<br />
au cerfeuil…<br />
Notre conseil : sez-vous<br />
faire » (4 services pour 48 euros). Le pigeon de<br />
la ferme de Sohan servi en deux temps : Filet et sa vraie<br />
déclinaison de carottes suivi de son Parmentier, cuisses<br />
<br />
de terre au vinaigre de betterave. La viande est tendre et<br />
parfaitement cuite, sa présentation originale et élégante.<br />
Bib Gourmand 2018<br />
Fermé le dimanche et le lundi midi et soir et le mardi midi<br />
Place Pierre Legrand 2<br />
4900 Spa<br />
www.lodesource.be<br />
087 22 11 39<br />
65<br />
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SI VOUS ÊTES À SPA PENDANT LES 24 HEURES<br />
TOTAL 24 HOURS OF SPA 2018<br />
Cette course automobile d’endurance est un grand classique depuis 1924. C’est aussi la plus belle<br />
épreuve d’endurance exclusivement réservée à la catégorie Grand Tourisme. La 70e édition devrait<br />
réunir en juillet près de 80 voitures GT3. Au-delà du sportif, TOTAL 24 HOURS OF SPA attire chaque<br />
<br />
convivialité unique pour ce type d’événement. La parade et l’apéro des 24H autour du rassemblement<br />
des bolides et des pilotes au cœur de Spa ou des concerts…<br />
L’esprit festif des 24 heures s’empare de la ville !<br />
www.total24hours.com<br />
LES THERMES DE SPA<br />
La ville de Spa et les Thermes de Spa fêtent 150 ans de tradition thermale. Si l’on retrouve dans le bâtiment<br />
inauguré en 2004 les mêmes soins, les célèbres baignoires en cuivre traditionnelles et le même<br />
savoir faire qu’au XIXe siècle, l’offre s’est adaptée aux envies et aux besoins de nos vies modernes et<br />
propose deux axes de soins distincts, l’un curatif (et bien-être) et l’autre plus récréatif. L’institut est<br />
ses 60 cabines de soins individuels sous le contrôle de ses 30 experts thérapeutes ou son aile spécialement<br />
dédiée aux mamans-bébés ; l’espace 100% détente et sa piscine de 400 m2 en forme de<br />
<br />
… Soins ou relaxation, c’est tout le luxe nécessaire !<br />
Colline d’Annette et Lubin<br />
4900 Spa<br />
www.thermesdespa.com<br />
FISCHWEIHER<br />
Sous les conseils de John du « vieux moulin » et de Marie Charlotte à La Menuiserie, il<br />
paraissait essentiel de s’arrêter dans cette pêcherie locale. L’authenticité du lieu perdu<br />
au bord d’un étang entouré de champs est encourageante. Ouverte par la famille Hermann<br />
en 1999, cette cabane en bois au charme évident propose une terrasse et un bar<br />
attrayant. Au menu : meunière, farcie en papillote, au vin blanc, ou fumée maison à la<br />
sauce raifort…la truite est la reine. Il est 13 heures, certains sont accoudés au bar, les tables<br />
<br />
Sourbrodterstrabe, 49<br />
Weywertz<br />
4750 Bütgenbach<br />
<br />
Presse<br />
Mühlenstrasse, 32<br />
Weywertz<br />
4750 Bütgenbach<br />
www.levieuxmoulin.be<br />
LE VIEUX MOULIN<br />
Si vous avez diné à La Menuiserie, cet ancien moulin à eau de 1834 est un passage obligé. Nous tombons d’emblée sous le charme de cet hôtel 4 étoiles,<br />
entièrement rénové par John et son épouse en 2001 Si notre chambre est très spacieuse et joliment aménagée, le balcon et sa vue paradisiaque sur<br />
l’étang retient notre attention. Après une nuit paisible dans un double lit gigantesque, vient le moment tant attendu du petit-déjeuner. Jus d’orange<br />
frais, jus de pomme bio, charcuteries et fromages de la région ou terrine de canard maison, au-delà de tous les classiques, Philippe prépare les œufs<br />
à votre façon. Ajoutez-y le charme d’un feu de bois, ce moment est juste parfait !<br />
Pour l’anecdote, Eric van de Poele fêtait ici sa dernière victoire aux 24 heures.<br />
66<br />
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LIFE<br />
LA RECETTE D’ISABELLE ARPIN<br />
POUR ÉPATER LES COPAINS<br />
<br />
<br />
Elle nous livre sa recette de l’Ajo Blanco accompagné de langoustines grillées.<br />
«<br />
J’adore travailler les langoustines.<br />
Ça me rappelle<br />
mes vacances en<br />
Espagne. De beaux souvenirs<br />
avec mes amis de<br />
toujours.<br />
Je me rappelle une soirée mémorable où<br />
l’on avait fait griller des langoustines sur<br />
l’immense barbecue de notre maison de<br />
vacances. On avait passé la soirée à refaire<br />
le monde, à rire de tout et de rien. C’était un<br />
bel été…»<br />
Elsa Fralon<br />
LES INGRÉDIENTS :<br />
- 150 g d’amandes mondées<br />
- 100 g de mie de pain<br />
- 2 gousses d’ail<br />
- 8 cl d’huile d’olive<br />
- 1 dl de vinaigre de xeres<br />
- 200 ml de lait<br />
- raisins blancs pelé et épépinés<br />
- 4 langoustines<br />
- poudre de pain brûlé<br />
- huile de langoustines<br />
PRÉPARATION :<br />
Faire tremper les amandes une nuit dans du<br />
lait.<br />
Mixer finement amandes, mie de pain, lait,<br />
vinaigre, ail.<br />
Assaisonner avec du sel, du poivre ou du<br />
sucre selon votre goût.<br />
Eplucher et épépiner les raisins blancs.<br />
Eplucher les langoustines et les cuire dans<br />
l’huile d’olive.<br />
Dresser l’Ajo Blanco dans une assiette creuse,<br />
puis les langoustines coupées en trois avec<br />
les les raisins blancs. Parsemer de poudre de<br />
pain brûlé.<br />
Ajouter quelques gouttes d’huile de langoustines<br />
et quelques herbes aromatiques.<br />
Servez.<br />
Louise 345<br />
345 avenue Louise<br />
1050 Bruxelles<br />
www.louise345.com<br />
67<br />
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LAIA SANZ : LA COURSE<br />
DANS LA PEAU<br />
Laia Sanz, est sans doute l’une des meilleures pilotes de sa génération. Cupra<br />
l’a choisie comme ambassadrice. Rencontre.<br />
Quelle est votre passion ?<br />
Les mots, les voitures et la course en général . J’ai toujours adoré la compétition.<br />
Pas juste gagner, mais découvrir mon propre pontentiel, pousser<br />
mes limites et réaliser des choses que certaines personnes pensent impossible.<br />
J’ai toujours eu une connexion très forte avec les voitures. Je me rappelle<br />
encore du sentiment que j’éprouvais quand mon père me posait sur<br />
le capot de sa voiture quand j’étais petite. Je pense qu’une vraie passion est<br />
indéscriptible avec des mots. C’est trop difficile de décrire un sentiment.<br />
Est ce que votre passion pour les courses a changé celle que vous<br />
êtes ?<br />
Cela fait trotalement partie de moi, de mon ADN. Parfois il est impossible<br />
de séparer qui vous êtes de ce que vous faites. Et quelque soit votre métier,<br />
que vous soyez designer, musicien, artisan…vous devez être passionné.<br />
Que représente CUPRA pour vous ?<br />
L’esprit de course de Seat. Une passion pour la course, une vision partagée<br />
pour les voitures, les circuits et la découverte de ces choses qui vont<br />
ensemble. C’est aussi l’envie de découvrir ce qui vient après, l’envie de<br />
toujours s’améliorer et évoluer. Rentrer au garage et inventer le futur ! Le<br />
futur de la technologie automabile sera centré sur l’humain, moins sur la<br />
machine.<br />
Comment pensez-vous que les courses automobiles vont évoluer ?<br />
La mécanique des celles-ci peut changer, mais la course ne changera pas.<br />
L’esprit est et reste le même. Voitures électriques ? Pas facile à imaginer<br />
pour les pilotes d’imaginer un futur sans essence, mais une fois que l’électrique<br />
aura fait ses preuves, il offrira de nouvelles possibilités pour la course<br />
auto. Il faudra s’adapter.<br />
Seat<br />
68<br />
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M I L E S<br />
ENGINE<br />
MORDU DE CITROËN ET<br />
DE FÊTES FORAINES<br />
<strong>Miles</strong> s’est rendu en visite chez Thierry Dehaeck pour son désormais traditionnel<br />
« Garage Box by Bonhams ». Ses rutilantes Citroën DS cabriolet nous en ont mis<br />
plein la vue, mais ce n’était rien comparé à la surprise qui nous attendait.<br />
Johan Dillen<br />
Dirk de Jager<br />
69<br />
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GARAGE BOX BY<br />
70<br />
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ENGINE<br />
« MES COUPS DE CŒUR,<br />
CE SONT LES ICÔNES »<br />
Largement en avance sur son temps, la Citroën DS possédait non seulement un<br />
design avant-gardiste, mais aussi une technologie inédite. « Une icône de l’histoire de<br />
l’automobile », précise Thierry Dehaeck, qui nous présente trois DS très spéciales... et<br />
nous réserve une surprise.<br />
Johan Dillen. Photos: Dirk de Jager<br />
THIERRY DEHAECK<br />
Aux côtés de la maison de ventes aux enchères<br />
Bonhams, <strong>Miles</strong> vous ouvre les portes des<br />
garages les plus particuliers de tout le pays.<br />
Ces amoureux nous dévoilent leurs trésors.<br />
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71
GARAGE BOX & BONHAMS<br />
1 2<br />
72<br />
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ENGINE<br />
Tout a commencé par<br />
une petite voiture du<br />
manège de L’Autopède.<br />
« J’ÉTAIS PARTI POUR RENTRER<br />
AVEC UNE SEULE DS CABRIOLET,<br />
ET FINALEMENT, J’EN AI RAMENÉ<br />
DEUX »<br />
Voici sans aucun doute le summum de la DS. Les trois cabriolets de Thierry Dehaeck<br />
dégagent une classe à la française qui, hélas, semble perdue aujourd’hui.<br />
L’art de la séduction du temps de Brigitte Bardot et de Françoise Hardy... Époque<br />
à laquelle le mot « sexy » faisait tout de suite penser à une Française.<br />
« J’ai un petit faible pour les voitures emblématiques, et de ce côté-là, la DS sort<br />
vraiment du lot. Mais je suis aussi très exigeant : je veux que mes voitures soient les plus originales.<br />
Sur ce plan, la DS est une voiture très sensible : sa carrosserie est fragile et sa mécanique<br />
a longtemps constitué son point faible. À l’origine, Citroën utilisait de l’huile rouge pour sa<br />
célèbre suspension pneumatique, mais celle-ci était si agressive qu’elle corrodait les tuyaux.<br />
Ce problème a été résolu en 1967, lorsque Citroën a remplacé l’huile rouge par une variante<br />
verte plus douce. Peu de temps après, la DS a changé d’avant, ce qui m’a posé problème.<br />
Comme je préfère l’ancien avant de la voiture, je voulais absolument un cabriolet avec l’ancien<br />
look, mais aussi avec la nouvelle huile. Finalement, j’ai trouvé en Allemagne une DS cabriolet<br />
noire de 1967 qui répondait à mes exigences. Cette année-là, seules 5 DS 21 cabriolet ont été<br />
vendues en Belgique. Celle-ci en fait partie. En outre, elle possède l’ancien avant et fonctionne<br />
d’origine avec de l’huile verte. Après son séjour en Belgique, elle est partie pour l’Angleterre, ce<br />
qui explique les plaques britanniques. »<br />
« À ce moment-là, j’avais déjà croisé beaucoup de mauvaises DS. Et les bonnes ne couraient<br />
pas les rues. Lorsque je me suis rendu chez le spécialiste Citroën à Berlin pour la DS cabrio-<br />
<br />
Sahara de 1971. Un modèle doté d’un système d’injection électronique, dont 21 exemplaires à<br />
<br />
j’en ai ramené deux. »<br />
1. La DS Cabrio Sahara<br />
grise de 1971. Derrière elle,<br />
la Le Caddy de 1967.<br />
2. Henri Chapron s’est<br />
occupé de la conversion<br />
de la DS classique en DS<br />
cabriolet.<br />
LE CADDY<br />
Cependant, son amour pour la DS n’était toujours pas assouvi. « Il faut savoir que le carrossier<br />
parisien Henri Chapron a effectué la conversion de la DS classique vers la DS cabriolet. Bien<br />
que cette transformation ait eu lieu dans son atelier, les véhicules étaient vendus dans des<br />
concessions Citroën. Outre la DS cabriolet classique, il existait aussi des modèles spéciaux<br />
que Chapron commercialisait sous son nom. Les DS cabriolet Le Caddy et Palm Beach – cette<br />
dernière possède un empattement plus grand – peuvent en réalité être considérées comme<br />
des DS encore plus luxueuses. En 2016, j’ai ainsi pu racheter cette DS 21 Le Caddy de 1967 très<br />
spéciale lors de la vente aux enchères de Bonhams au Grand Palais de Paris. Pour commencer,<br />
les Le Caddy sont extrêmement rares : il n’en existe que 28 exemplaires en tout. Seules trois<br />
possèdent les nouveaux phares DS. Celle-ci est la première des trois, et c’est aussi la voiture qui<br />
ornait le stand de Chapron lors du salon de l’auto de Paris en 1967. »<br />
MANÈGE<br />
Mais d’où vient donc cet amour des belles mécaniques ? Tout remonte à l’enfance, sur le manège.<br />
Lorsqu’un enfant se rue sur la décapotable ou sur le bus en ignorant le vélo ou le cheval,<br />
on sait déjà qu’il est mordu. C’est là qu’il tombe amoureux des voitures. C’est ce que nous<br />
<br />
un authentique manège de 1953. « Ce manège incarne véritablement les joies de l’enfance.<br />
Quoi de plus amusant que la fête foraine ? Chez moi, tout a commencé par une passion pour<br />
les petites voitures du constructeur de manèges gantois « L’Autopède ». J’aurais sans doute pu<br />
maîtriser cette passion, sauf que mon épouse Anne est tout aussi mordue de voitures de fêtes<br />
<br />
restaurée pour lui offrir comme cadeau de Nouvel An. Elle débordait d’enthousiasme. D’une<br />
voiture, nous sommes passés à deux, et ainsi de suite. Et quand j’en ai eu une dizaine, j’ai commencé<br />
à organiser la collection. Lorsque j’ai eu l’occasion d’acheter un authentique manège<br />
en état de fonctionnement, je n’ai pas hésité une seule seconde. »<br />
<br />
pour autant que l’enfant en nous disparaît complètement.<br />
73<br />
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LE MILES EXISTE AUSSI EN ÉDITION DIGITALE !<br />
RETROUVEZ CE NUMÉRO OU DÉCOUVREZ LES DERNIERS MILES SUR NOTRE KIOSQUE DIGITAL !<br />
<br />
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M I L E S<br />
SUBCULTURE<br />
©Philippe De Gobert<br />
EXPO : RANGE TA CHAMBRE !<br />
Le conseil : n’emmenez pas les gamins visiter l’expo-installation de Charlemagne<br />
Palestine, artiste contemporain au travail poétique, chaotique et sublime. Parce<br />
qu’après, il sera juste impossible de les envoyer régler le foutoir qu’ils ont semé…<br />
Juliette Debruxelles<br />
BOZAR/Palais des Beaux-Arts, jusqu’au 26/8<br />
bozar.be<br />
75<br />
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Ecrans<br />
À PIED, À CHEVAL<br />
ET EN BITURE<br />
Chacun se déplace comme il veut. Qu’importe le transport, pourvu qu’on ait<br />
l’histoire…<br />
Juliette Debruxelles<br />
HUE !<br />
MARLINA, LA TUEUSE EN QUATRE ACTES<br />
On dirait du Tarantino. C’est encore mieux que<br />
ça. Marlina est née et vit en Indonésie. Elle est<br />
veuve mais manque d’argent pour enterrer son<br />
mari qui trône, embaumé, au milieu de la pièce<br />
principale. Gai ! Un gang débarque un jour pour<br />
la voler et la violer, elle en tue plusieurs membres<br />
avant de partir sur la route, à dos de canasson,<br />
pour se venger… Jubilatoire..<br />
En salles le 6/6<br />
MARCHE !<br />
THE RAIN<br />
Voilà six ans qu’un virus mortel a décimé plus de<br />
la moitié de la population mondiale. Un frère et<br />
une sœur - mis à l’abri de la pluie et des nuages<br />
qui tuent dans un bunker près de Copenhague -<br />
sortent enfin pour prendre la route…<br />
La nouvelle série Netflix est un bijou de suspense<br />
et de sursauts high level. Tremble, « Stranger<br />
Things ».<br />
Actuellement sur Netflix<br />
BOIS !<br />
PATRICK MELROSE<br />
Dans cette mini-série, Benedict Cumberbatch («<br />
Sherlock ») campe un aristo british, maltraité par<br />
son père durant son enfance sous les yeux de<br />
sa mère alcoolique et impuissante. En cinq épisodes,<br />
il plonge dans ses propres tréfonds pour<br />
se défaire de son passé et de ses addictions. Très,<br />
très bon !<br />
Actuellement sur Showtime et Sky Atlantic<br />
Presse<br />
76<br />
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SUBCULTURE<br />
Billet de (mauvaise) humeur<br />
COUPÉS DU MONDE<br />
Qui va encore inventer quoi pour faire sombrer le genre humain<br />
dans davantage de profondeur lors du Mundial ? Et surtout comment<br />
s’extraire de la liesse collective ?<br />
Juliette Debruxelles<br />
En refusant, déjà, de céder aux accessoires tricolores insensés. Car oui, il y en aura. Et un paquet.<br />
On se souvient, lors de la derrière coupe au Brésil, qu’un cerveau malade avait développé des « manchons<br />
pour rétroviseurs », sitôt considérés par les as du marketing urbain comme un coup de génie<br />
qu’il fallait absolument copier. Customiser. S’approprier. Et surtout arborer si on voulait être reconnu à<br />
la fois comme sain patriote et comme référence en termes de tendances.<br />
Des horreurs noires, jaunes, rouges ornaient alors tant les bagnoles en fin de vie que les modèles<br />
dernier cri. Une manière, en somme, de niveler par le bas l’égalité et de raccourcir fermement les<br />
aspirations de ceux qui voyaient en leur véhicule une extension de leur virilité (quand on décore sa<br />
caisse au niveau des rétros, comme autant de petits ailerons joyeux censés nous faire voler vers la<br />
victoire, sérieux, on n’aspire plus à devenir le gentleman de l’année).<br />
Lors d’une précédente grand-messe du ballon rond, c’était l’Afrique du Sud qui nous envoyait les<br />
vuvuzelas. Cornes de plastique assez longues pour éborgner le voisin si par un incroyable hasard vous<br />
n’étiez pas parvenu à le rendre sourd. Objet probablement inventé par une force maléfique tournée<br />
vers les bébés (pleurs), les animaux de compagnie (aboiements) et plus généralement les personnes<br />
disposant d’une ouïe en état de fonctionnement (cognements de tête contre le mur et éructation de<br />
« ils vont fermer leur g***lle ces supporters de mes c***lles »).<br />
Alors quoi ? Qui ? Qu’est-ce ? Et quand ? Parce que les traumatisé(e)s des années précédentes n’en<br />
peuvent plus de rester dans une douloureuse attente. Quand va-t-on savoir<br />
quelle sorte de gadget va nous rendre fous ? Quand va-t-on pouvoir<br />
s’entraîner à répondre « non merci Madame, c’est bien gentil »,<br />
à la préposée de la station service qui nous proposera ledit<br />
objet pour un euro de plus à l’achat d’un plein ?<br />
Comment va-t-on préparer la riposte ? Certainement<br />
pas en fuyant, puisque la majorité du monde libre se<br />
liguera pour nous enfoncer vers la longue dépression<br />
stylistique qui nous guette. Certainement pas<br />
en pleurant, puisque nos larmes seraient assimilées<br />
à une marque de fierté, de dévotion ou de déception<br />
(selon les scores des matchs) à l’égard de nos<br />
équipes.<br />
Reste à serrer les dents en jurant que les fautes de<br />
goût ne passeront pas par nous et à refreiner nos envies<br />
de passer pour les casse délire de service.<br />
Souhaiter que nos joueurs rentrent à domicile rapidement<br />
pour épargner nos yeux et oreilles malmenées ? Faut<br />
pas exagérer…<br />
77<br />
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LES TRUCS À SAVOIR…<br />
… Pour Briller, Se La Raconter, Compter,...<br />
Juliette Debruxelles<br />
…CÉLÉBRER<br />
SERGE QUI A 90 ANS<br />
En avril dernier, Serge Gainsbourg, artiste adulé, aurait<br />
fêté ses 90 ans (comme Mickey Mouse, btw). L’occasion<br />
de se remettre à niveau ou de compléter une collection<br />
à coup de compil*, d’expo**, et de beau-livre***.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
© Andrew Birkin<br />
78<br />
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SUBCULTURE<br />
… PLANER<br />
<br />
La deephouse-électro-acoustique planante et envoutante<br />
de Stereoclip vit sa vie dans son dernier clip<br />
onirique et léché. À faire tourner en boucle dans la<br />
bagnole, sous la douche, en soirée…<br />
<br />
… BOUGER<br />
<br />
Microfestival (par sa durée, pas par sa renommée),<br />
avec à l’affiche de quoi remplir sa journée<br />
(musique, sport et fashion, l’ADN de l’event) et<br />
Caballero & JeanJass en apotéose sitôt arrivée la<br />
soirée...<br />
<br />
… AIMER<br />
Presse<br />
© Angelos bvba<br />
<br />
« My Queens », le nom de cette expo-hommage à celles qui<br />
ont inspiré l’artiste belge multidisciplinaire. Huit bas-reliefs<br />
monumentaux en marbre coiffés de chapeaux en papier<br />
et, en guise de master piece, une représentation de notre<br />
Princesse Elisabeth.<br />
<br />
79<br />
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L’INTERVIEW WHATSAPP:<br />
GEORGES ROUSSE<br />
GEORGES<br />
ROUSSE<br />
VIRGINIE<br />
DE BORCHGRAVE<br />
Georges Rousse (Paris, 1947) est un artiste nomade qui parcourt le monde au gré des endroits où on l’invite à réaliser<br />
une oeuvre. Un artiste aussi physique qu’intellectuel. Un alchimiste qui brouille les frontières entre architecture, peinture,<br />
sculpture et photographie. Un poète, infatigable marcheur mais avant tout, un «collectionneur d’espaces», comme il se<br />
<br />
Virginie de Borchgrave<br />
<br />
l’exercice J’aimerais que vous nous expliquiez en<br />
quelques mots votre démarche.<br />
13:32<br />
Habituellement, j’aime visiter les lieux abandonnés que<br />
je photographie. Un jour, j’ai décidé de m’approprier ces<br />
lieux en les transformant par un acte pictural qui prend<br />
forme : carré ou cercle… Une fois la forme peinte, sur<br />
les murs, plafonds, sols, je prends une photo qui sera la<br />
<br />
mon installation.<br />
13:35<br />
<br />
oubliés ?<br />
13:38<br />
Mon père était militaire et nous avons toujours vécu<br />
dans des villes de garnison, frontalières où les ruines<br />
militaires étaient nombreuses. Avec mon frère, nous y<br />
avons beaucoup joué. Plus tard, je les ai photographiées.<br />
Par ailleurs, j’ai toujours exploré les friches industrielles<br />
mais aussi les ruines antiques lorsque par exemple, nous<br />
habitions à Nice où elles sont aussi importantes que les<br />
<br />
13:40<br />
<br />
mots tels «in situ», solitaire et participatif, éphémère,<br />
immatériel, insaisissable, déconstruit, lumineux, sensoriel,<br />
virtuel, etc. Choisissez celui qui vous parle le plus et…<br />
<br />
13:44<br />
À Nice justement, la ligne d’horizon est très puissante<br />
et les couleurs très saturées. La lumière, superbe, a<br />
impressionné mes yeux. Je la rends responsable de<br />
mon goût pour la photographie. «Photos» en grec est la<br />
<br />
13:48<br />
Solitude serait mon deuxième mot, pour avoir marché<br />
seul dans les montagnes. J’ai ensuite aimé me retrouver<br />
seul dans les lieux abandonnés pour les transformer.<br />
Chacun devenait mon atelier éphémère.<br />
13:49<br />
<br />
oeuvre.<br />
13:55<br />
<br />
elle représentative de votre œuvre ?<br />
13:58<br />
J’aime l’état contemplatif qu’offrent les lieux abandonnés<br />
proches de la démolition, que je transforme pour n’en<br />
conserver qu’une photographie, comme si cet endroit<br />
<br />
architecture et photographie.<br />
13:58<br />
Justement la photographie est un procédé optique et<br />
j’organise tout mon projet en fonction de mon appareil<br />
photo. Je fais passer mes formes dans l’espace, d’un état<br />
<br />
dessin dans l’espace. L’anamorphose qui permet cela est<br />
également un procédé optique qui vient se combiner<br />
à la photographie, ce qui crée une sorte d’étrangeté à<br />
<br />
sont plates et on ne peut pas effectuer de déplacement<br />
jusqu’au point de vue sauf si l’on s’approche de l’image,<br />
persuadé que le dessin existe réellement et n’est pas<br />
<br />
là, de façon statique, on entre dans la photo et on la<br />
déconstruit pour comprendre le mécanisme… On entre<br />
en méditation ?<br />
14:08<br />
Voilà de quoi prouver à ceux qui pensent que l’art<br />
contemporain est «facile» à faire qu’ils ont tort !<br />
D’autant que mon travail est très physique pour arriver à<br />
plier l’espace…<br />
14:12<br />
Plier entre guillemets !<br />
14:13<br />
14:10<br />
Rien que le terme veut déjà tout dire Quant à la photo,<br />
le moment de la prise de vue, point d’orgue, trait ultime<br />
de tout ce que vous avez imaginé, construit, réalisé…<br />
<br />
prenez et que vous voyez le résultat<br />
14:18<br />
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Toute copie non autorisée est strictement interdite sans le consentement écrit préalable de Produpress SA/NV.
SUBCULTURE<br />
J’installe ma chambre photographique au point de vue<br />
choisi et je commence le tracé dans l’espace sur toutes<br />
les surfaces visibles par l’appareil. Je l’ai longtemps fait<br />
seul; j’avais l’impression de tracer et de m’approprier<br />
<br />
depuis le point de vue. L’opération peut durer plusieurs<br />
<br />
solitude que m’offre le bâtiment. Je suis à l’écoute des<br />
bruits environnants, des rumeurs du quartier mais aussi<br />
des variations de lumière. Une fois la forme peinte, au<br />
<br />
l’espace transformé, je suis dans l’attente du moment<br />
<br />
<br />
mélange à mon projet dessiné, je peux alors déclencher<br />
l’appareil. J’ai l’impression d’une épiphanie… Quelque<br />
chose est apparu.<br />
14:28<br />
<br />
résultat obtenu<br />
14:33<br />
Je suis devenu espace...<br />
Un espace constitué du réel et de sa représentation<br />
graphique...<br />
C’est ma manière « d’habiter » un lieu…<br />
14:38<br />
14:40<br />
14:39<br />
Après, je pars laissant le lieu vivre sa dégradation. Pour<br />
moi, il est une photographie.<br />
14:41<br />
<br />
ayant sillonné tous ces espaces vides. Je basais mon<br />
premier projet sur la géométrie et les mathématiques<br />
qui sont nécessaires aux artilleurs, mais également à la<br />
<br />
trois formes : un carré, un cercle et un triangle qui<br />
traversent la salle, une salle voûtée avec des sortes de<br />
lames métalliques qui descendent du plafond et créent<br />
une vision agressive du lieu. Les formes sont noires et<br />
cohabitent avec les murs chaulés d’où coulent des<br />
stalactites. L’image est déjà chargée naturellement, les<br />
<br />
15:01<br />
Les organisateurs du projet m’ont donné un dossier sur le<br />
fort avec le récit d’un artilleur qui a été soldat pendant la<br />
<br />
volontaires, nous avons écrit à la main,<br />
à l’encre de Chine, sur le mur tout son texte qui apparaît<br />
maintenant comme une ombre courbe dans un couloir<br />
voûté conduisant aux pièces d’artillerie.<br />
15:04<br />
La troisième installation sera un double anneau<br />
concentrique qui ciblera l’entrée du fort : construction<br />
en bois, sculpture complètement anamorphosée qui<br />
s’étendra sur plusieurs mètres.<br />
15:06<br />
<br />
notre perception des choses à travers un incroyable<br />
équilibre entre matériel et spirituel. Je vous souhaite<br />
encore beaucoup de chemins à parcourir dans ce à<br />
part des lieux «oubliés»<br />
15:12<br />
Du à en passant par la , l’ , l’ , la , la , l’ , la<br />
, les , le , le , , le , l’ , la , le , , l’ , le<br />
, le et aujourd’hui la et le <br />
<br />
exceptionnellement l’on pourra voir (du 7 juillet au 11<br />
novembre 2018) trois de vos dernières réalisations dont<br />
un surprenant calligramme.<br />
14:43<br />
Merci, GR.<br />
15:14<br />
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Happy ending - Playlist<br />
LA PLAYLIST<br />
DE THOMAS MEUNIER<br />
Thomas Meunier participe à sa première Coupe du Monde avec les Diables Rouges en Russie. Si le joueur du Paris<br />
Saint-Germain dénote dans le milieu du football pour son franc-parler ou son sens aigu de la punchline et sa passion<br />
pour l’art, ses goûts musicaux sont plutôt variés…<br />
Boris Rodesch<br />
Tu aurais choisi qui pour l’hymne des Diables Rouges ?<br />
Damso, c’était un très bon choix. Ils connaissaient son style musical et ils<br />
savaient déjà que ses paroles pouvaient choquer quand ils l’ont choisi. C’est<br />
ridicule d’avoir changé d’avis au dernier moment sous la pression des gros<br />
sponsors. Tout ça pour une question d’argent !<br />
Tu as passé plusieurs années à Bruges, ton avis sur la variété<br />
<br />
On écoutait la radio dans le vestiaire, ça ne me dérangeait pas. Et puis<br />
quand je sortais boire un verre, je connaissais les chansons. J’aimais bien<br />
Laat de zon in je hart de René Schuurmans. (Il se met à chanter…)<br />
Tu écoutes quoi en voiture avec ton meilleur pote ?<br />
Imagination de Gordon City. On met le volume bien fort et on apprécie le<br />
moment.<br />
Avec tes parents ?<br />
Mon père est fan de Robbie Williams et de Barry White. Avec ma mère,<br />
c’est la chanson française des années 80 : Philippe Lavil, Michel Delpech,<br />
Michel Berger…<br />
Dans les embouteillages à Paris ?<br />
Une playlist deep house. Ce sont des morceaux plus longs souvent sur<br />
le même rythme. Carl Cox en particulier, c’est oldschool mais toujours<br />
d’actualité.<br />
Un morceau avec Déborah ?<br />
Ancrée à ton port de Fanny. C’est une chanson un peu Zouk avec des paroles<br />
de lovers qui nous représentent bien. Elle nous a fait beaucoup rire,<br />
c’est devenu l’hymne de notre couple.<br />
Sur l’autoroute pour rejoindre l’équipe nationale ?<br />
Pour les longs trajets, je choisis une playlist sur Spotify et je me laisse guider.<br />
DJ Snake, Tchami, Disclosure, Malaa, Claude François, NTM ou IAM…<br />
C’est généralement un gros mix.<br />
Avant les entrainements pour avoir la pêche ?<br />
On met de la musique dans la salle de fitness. C’est souvent les latinos qui<br />
prennent les commandes et ils choisissent du Reggaeton. (NDLR : plusieurs<br />
Sud-Américains évoluent au PSG : Di Maria, De Celso, Marquinhos, Alves,<br />
Neymar, Cavani, Silva…)<br />
Et avant les entraînements avec les Diables à la Coupe du Monde ?<br />
C’est Romelu Lukaku qui s’occupe du son dans le vestiaire, on fait avec…<br />
(Rires.) Il met beaucoup de Rap US et du Rap français. Damso, mais aussi<br />
Lacrim et ça c’est vraiment de la musique de m… On fait avec (Rires). En<br />
Rap US, ce sont les plus connus: Drake, Kendrick Lamar ou Mob Deep et<br />
des choses plus anciennes.<br />
Le soir de votre premier match à la Coupe du Monde contre le<br />
Panama ?<br />
Ce sera une chanson de victoire. This Girl de Kungs, un morceau indémodable<br />
qui marque toutes ambiances de fêtes.<br />
Après une éventuelle défaite ?<br />
Il n’y a pas de musique le soir d’une défaite. Ecouter du bon son, c’est divertissant,<br />
mais ce n’est pas assez puissant pour me déconnecter du football<br />
directement après un match.<br />
Quand tu as le blues ?<br />
Si je suis nostalgique ou un peu triste, j’écoute de la musique classique.<br />
Gymnopédie N°1 d’Erik Satie, c’est un morceau qui m’apaise.<br />
Si tu devais tout foutre en l’air ?<br />
Stay Away de Nirvana.<br />
Un chant dans un stade que tu aimerais entendre plus souvent ?<br />
Will Grigg’s on fire, le chant sur Will Grigg avec l’équipe d’Irlande. J’adore la<br />
chanson originale et j’ai tout de suite accroché au remix. Il a résonné dans<br />
ma tête à l’Euro 2016. Je rejouerais bien contre l’Irlande juste pour l’entendre.<br />
(NDLR : La chanson originale : Freed from desire de Gala.)<br />
Et la radio ?<br />
À Paris, j’écoute la radio Rire et chansons et en Belgique j’écoutais souvent<br />
Complètement Foot sur Vivacité.<br />
Adidas<br />
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UNE PISTE INDOOR UNIQUE INSPIRÉE DES CIRCUITS AUTOMOBILES!<br />
650<br />
MÈTRES<br />
2<br />
ÉTAGES<br />
21<br />
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