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jamais autant que ce <strong>soir</strong> <strong>je</strong> n’ai eu envie de lui montrer qui est le patron. Alors,<br />
comme mon tournedos est sans doute un peu tiède, <strong>je</strong> le remets dans la poêle pour le<br />
réchauffer, et tant pis s’il n’est pas saignant comme <strong>je</strong> l’aime. Puis j’épluche une<br />
échalote et <strong>je</strong> vide le saladier de tomates dans mon assiette. Je sors une bonne<br />
bouteille de bordeaux, un château-laguéry 1999 dont j’ai acheté trois caisses à la<br />
dernière foire aux vins d’Auchan, en septembre. Le responsable du rayon est un<br />
pote de mon ami Pauchon (de chez SP Informatics) et il nous vend chaque année ce<br />
qu’il a de mieux au meilleur prix.<br />
Je sais que Christine ne supporte pas que j’ouvre une bonne bouteille de vin en<br />
semaine. « T’as ta bière », dit-elle d’ordinaire. Bizarrement, ce <strong>soir</strong>, elle se tait et <strong>je</strong><br />
lui demande si elle en veut. D’habitude, elle refuse sous prétexte que « ça<br />
l’empêche de dormir », ou parce que « le bon vin, c’est pas pour tous les jours ».<br />
Comme s’il y avait des jours pour se faire du bien et d’autres non ! Qu’est-ce<br />
qu’elle connaît du plaisir, cette femme ?<br />
Mais, ce <strong>soir</strong>, elle prend les enfants à témoin :<br />
– Pourquoi pas ? Votre père a sans doute quelque chose à fêter.<br />
Puis, après un silence, elle fanfaronne :<br />
– C’est pas tous les jours fête !<br />
Elle me tend un verre à pied que <strong>je</strong> remplis presque à ras bord. Les enfants se<br />
taisent, ils doivent sentir que la dispute n’est pas loin et se dépêchent de terminer<br />
leur assiette.<br />
Je dois leur recommander de bien mastiquer, alors que, d’ordinaire, c’est elle qui<br />
le fait. Elle se contente d’attendre, prête à relever le défi, car c’est bien d’un défi<br />
qu’il s’agit ce <strong>soir</strong>. Elle tend de nouveau son verre vide et <strong>je</strong> ne peux me retenir de<br />
la taquiner pour amuser les gosses :<br />
– Elle a soif votre maman, ce <strong>soir</strong> !<br />
– <strong>Ce</strong> n’est pas tous les jours qu’on a la chance d’ouvrir une bonne bouteille. J’ai<br />
raison d’en profiter, hein les enfants ? réplique-t-elle.<br />
Sentant la dispute monter, ils choisissent de ne pas s’en mêler et se lèvent pour<br />
attraper un yaourt. J’interviens encore :<br />
– Doucement sur le sucre, Amandine ! C’est mau<strong>vais</strong> pour la santé.<br />
Je lui enlève le paquet des mains avec autorité, puis j’épluche<br />
consciencieusement une pomme golden. Je sens que ma douce épouse bout. La<br />
cocotte-minute est à point ! Elle n’a qu’une hâte, que les gosses disparaissent.<br />
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