LBT Collection hiver 2017-2018
Découvrez les produits gourmands de la Loire, notre cave et épicerie et régalez-vous !
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A O P / A O C V O U V R A Y<br />
Domaine Julien Vedel – « Un vin de garage sur Vouvray »<br />
Les cuvées<br />
Tarifs<br />
AOP Vouvray blanc | 100 % Chenin ou Pineau blanc de Loire<br />
"Le Compte Marc" 2016 22,00 €<br />
"Le Compte Marc Autrement…" 2015 16,00 €<br />
Dés qu'il a un peu de temps libre, Julien Vedel travaille le plus naturellement possible sa micro parcelle de 0,4 ha<br />
de chenin. Pour cela, il peut compter sur l'aide des copains et d'un cheval de labour.<br />
Il est en effet beaucoup pris par l’autre emploi qu'il occupe... au " clos Naudin" de Vouvray. Une référence<br />
mondiale du Vouvray.<br />
C'est aussi naturellement qu'il élève son jus dans son garage-cave de Rochecorbon, joli village ligérien situé entre<br />
Tours et Vouvray, pour en extraire un véritable nectar.<br />
Les dégustations des 2013 et 2014 apportent leur lot de bonheurs gustatifs. Et c’est non sans fierté qu’on aborde<br />
la découverte du millésime 2015, un cru exceptionnel.<br />
La Bourriche tourangelle est une privilégiée ! Quelques flacons de la cuvée "Compte Marc" lui ont en effet été<br />
alloués sur les 280 confectionnés. Et quelques bouteilles également de la cuvée "Compte Marc autrement…" sur<br />
les 500 produites par ce vigneron de génie.<br />
Bonne dégustation.<br />
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