Diversités magazine numéro 5

DIVERSITÉS
Magazine
N°5 - juillet-août 2015

LE DÉBAT
Tourisme et migrations.
Quelle égalité dans les
mobilités ?
4
SOMMAIRE
N°5 - Juillet - août 2015
6
ROSA PARKS
Le feuilleton
SUGGESTIONS
Lectures, films, musique
8
couverture © www.artswallpapers.com

10
CULTURE
GASTRONOMIE
ET RECETTES
Afrique
FOCUS
Mandela Day
12
13
FIGURES
EMBLÉMATIQUES
Anne-Josèphe Théroigne
de Méricourt
+
7
7
14
15
LA VIDÉO DU MOIS
LA PAROLE EST À VOUS
DU CÔTÉ DU CRIPEL
AGENDA

LE DÉBAT
«Que cela plaise ou non,
les Français n’aiment pas
les étrangers. Les pauvres,
bien sûr. Les riches, on les
appelle des touristes. »
Françoise Giroud
Cette citation pourrait-elle s’appliquer
aux Européens en général ?
Une chose est sure, en termes de
mobilité humaine, différents discours
s’affrontent en Europe. D’une
part, celui de la séductrice qui met
en avant ses plus beaux atouts afin
d’attirer les touristes considérés
comme une source de bénéfices.
D’autre part, celui du protecteur, du
soldat qui défend une forteresse
contre des migrants considérés
comme une source de danger.
T
ourisme et migrations.
Quelle égalité dans les mobilités ?
Quelques définitions
Les mobilités humaines sont
des déplacements. « un touriste
international est défini
comme toute personne qui
passe au moins une nuit dans
un pays, autre que son pays
de résidence habituelle, sans y
exercer une activité rémunérée
localement. » (Ministère français
du tourisme).
La Convention des Nations
Unies sur les droits des travailleurs
migrants et des membres
de leurs familles définit un travailleur
migrant comme «les
personnes qui vont exercer,
exercent ou ont exercé une activité
rémunérée dans un Etat
dont elles ne sont pas ressortissantes
».
L’article 1 de la Convention
de Genève relative au statut
des réfugiés définit un réfugié
comme « une personne qui se
trouve hors du pays dont elle a
la nationalité ou dans lequel elle
a sa résidence habituelle, et qui
du fait de sa race, de sa religion,
de sa nationalité, de son appartenance
à un groupe social déterminé
ou de ses opinions politiques
craint avec raison d’être
persécutée et ne peut se réclamer
de la protection de ce pays
ou en raison de ladite crainte ne
peut y retourner. » (UNCHR).
Une mobilité croissante
Les déplacements ont fortement
augmenté au cours de ces 10 dernières
années, les humains sont de
plus en plus mobiles. On recense
aujourd’hui dans le monde quelque
232 millions de migrants internationaux,
dont environ six sur dix résident
dans les régions dites « développées
». Depuis 1990, le nombre
de migrants internationaux a augmenté
d’environ 53 millions (65 %)
dans les pays du Nord (OCDE). Le
nombre de touristes internationaux
a été multiplié par 3 depuis 1960,
pour atteindre 1, 135 milliard en
2014 (OMT), avec une prospective
de 1,8 milliard d’arrivées d’ici 2030.
Les réponses de l’Europe
Le 26 octobre 2004, Frontex
(L’Agence européenne pour la
gestion de la coopération opérationnelle
aux frontières extérieures
des États membres de l’Union européenne,
en français « Frontières
extérieures ») est créée afin de
gérer les migrations. En mai 2007,
un réseau européen de patrouilles
maritimes conjointes voit le jour.
En 2011, des opérations sont lancées
afin d’assister l’Italie dans
sa politique de contrôle des migrants,
après les révolutions tunisienne
et libyenne.
Selon Amnesty International « l’UE
continue de se barricader derrière
des murs, physiques, politiques ou
juridiques ». L’ONG accuse aussi
l’Union Européenne de coopérer
avec des Etats voisins qui ne respectent
ni les droits des migrants,
ni ceux des réfugiés ; de mettre
plus d’argent dans tout ce qui permet
de contrôler et d’expulser, plutôt
que dans ce qui permet de protéger
ces migrants. Entre 2007 et
2013, l’Union européenne a consacré
plus de 1,8 milliard d’euros à
la protection de ses frontières
externes, mais seulement 700 millions
à l’amélioration de la situation
des demandeurs d’asile et des réfugiés
sur son territoire, dénonce l’organisation.
La Grèce et la Bulgarie
ont reçu 9 fois plus d’argent pour
contrôler leurs frontières que pour
protéger les réfugiés, Malte dix fois
plus et l’Espagne 32 fois.
Secteur clé de l’économie européenne,
l’industrie touristique européenne,
hors services annexes,
représente 1,8 millions d’entreprises
soit 9,7 millions d’emplois générant
5% du PIB de l’UE. Avec les
activités indirectement concernées
par le tourisme c’est donc près de
12% de l’emploi total et 10% du PIB
(Nouvelle Europe)
Le traité de Lisbonne entré en vi-
LE DÉBAT
Source : Plantu, dessin paru dans Le Monde.

gueur en décembre 2009 a pour la
première fois inscrit la politique européenne
du tourisme dans sa stratégie
« Europe 2020 ». Il propose «
de développer l’innovation dans le
tourisme, de renforcer la qualité de
l’offre dans toutes ses dimensions,
d’améliorer les compétences professionnelles
dans ce secteur, d’essayer
de remédier à la saisonnalité
de la demande, de diversifier l’offre
touristique, et enfin, de contribuer
à l’amélioration des données statistiques
et analyses portant sur le
tourisme » (Nouvelle Europe).
Le tourisme est recherché, valorisé,
favorisé. En 2009, l’Union européenne
inaugure le site visiteurope.
com qui donne un large aperçu des
possibilités touristiques en Europe
en les classant, par pays, régions,
types de séjours...
Financièrement, « Sur la période
2007-2013, une aide de l’Union
européenne ciblant directement
le secteur du tourisme est prévue
au titre de la politique de cohésion,
pour un montant de plus de 6 milliards
d’euros, soit 1,8 % du budget
global. Une enveloppe de 3,8 milliards
d’euros est affectée à l’amélioration
des services touristiques,
1,4 milliard d’euros sont consacrés
à la protection et à la valorisation
du patrimoine naturel et 1,1 milliard
d’euros à la promotion de ce patrimoine.
» (Inforégio)
Revoir nos représentations pour
changer de logique
Il semblerait donc que nous vivons
dans un monde de plus en plus global
où les déplacements augmentent
constamment. Face à cela,
l’Europe réagit de façon un peu
schizophrène. Elle consacre beaucoup
d’argent pour attirer les touristes
et encore plus pour empêcher
les migrations.
Pourquoi ? L’imagerie véhiculée
par les deux types de déplacement
apparaît largement différente. Le
tourisme se présente comme un
générateur de bénéfices. Surtout,
les touristes retournent chez eux à
la fin de leur séjour. Ils ne sont donc
pas perçus, à la différence des migrants,
comme un facteur de risque
ou de changement. Et l’image
d’Epinal du pauvre hère issu d’un
pays défavorisé à la recherche d’un
emploi ou d’aide sociale dans un
pays plus aisé reste bien présente.
Pourtant les migrants ne sont plus
forcément des personnes rurales,
sans formation et sans le sou. On
assiste à une évolution de leurs caractéristiques
socio-économiques
puisque l’on trouve parmi les candidats
à l’immigration de plus en plus
de jeunes citadins, de diplômés, de
femmes...
Par ailleurs, et contre toute attente,
en 2013, le nombre de migrants
internationaux nés dans un pays
du Sud et vivant dans un pays du
Nord, était très légèrement inférieur
au nombre de migrants nés
dans un pays du Sud et vivant dans
un pays du Sud. L’argument que le
tourisme concerne surtout des flux
Nord/Nord et les migrations de
flux Nord/Sud ne tient donc plus la
route.
Il ne faut pas oublier que si les migrations
ont des effets sur le pays
de départ : limitation de l’accroissement
démographique, du chômage,
changement de mentalités
et levier de développement (envoi
d’argent au pays par les migrants),
elles bénéficient également au pays
d’accueil : limitation du vieillissement,
main-d’œuvre bon marché,
accroissement de la consommation,
enrichissement culturel,… Et
puis, de manière générale, les immigrés
rapportent plus à l’État en
impôts qu’ils ne lui coûtent en aides
et en prestations sociales (Koffi
Annan). Si tourisme et migration
ne sont pas incompatibles, penser
aux avantages de la migration permettrait
sans doute d’adopter une
politique plus humaine où il s’agirait
davantage de protéger que de
de mettre à l’écart le migrant.
LE DÉBAT

ROSA PARKS
Le feuilleton
La National Association for the Advancement of Colored
People (en français : association nationale pour la promotion des
gens de couleur), en général désignée par son sigle NAACP, est
une organisation américaine de défense des droits civiques. Elle
a été fondée en 1909.
Dans son domaine, elle est l’une des organisations les plus anciennes
et les plus influentes aux Etats-Unis. Sa mission est
d’« assurer l’égalité des droits politique, éducative, sociale et économique
de tous les citoyens et éliminer la haine raciale et la discrimination
raciale ». Son nom, conservé par tradition, constitue
l’un des derniers exemples d’utilisation de l’expression « gens de
couleur », couramment employée à l’époque pour désigner toutes
les personnes n’étant pas blanches.
La NAACP compte plusieurs départements qui ont chacun leur
propre champ d’action. Le Département juridique initie des procès
susceptibles d’avoir un impact très large sur les minorités,
comme les cas de discriminations systématiques dans l’emploi,
les services publics ou l’éducation. Le Bureau de Washington est
responsable du lobbying auprès du gouvernement. Le Département
éducation œuvre pour améliorer l’éducation publique au
niveau local, au niveau des États et au niveau fédéral. Le but de
la Division santé est de développer le niveau de soins des minorités
à travers des initiatives de politique publique, et à travers
l’éducation populaire.
En 2007, la NAACP comptait approximativement 400 000
membres, payants et non payants.
Ecoutez l’hymne de Rosa créé par Shana et Domgué pour le
vingtième anniversaire de la Charte « Liège contre le racisme ».
Pour nous rappeler en musique de se battre tous les jours contre
les discriminations.
Plusieurs éléments peuvent expliquer
pourquoi Rosa Parks refuse
de se lever ce 1 er décembre 1955.
Certains relèvent de sa vie professionnelle
et d’autres à sa vie privée.
La communauté noire se plaint de
la situation dans les bus en général
et Rosa Parks ne fait pas exception.
Elle dira d’ailleurs « Le bus
fut un des premiers éléments par
lesquels je réalisais qu’il y avait un
monde pour les Noirs et un monde
pour les Blancs ». D’autant plus
qu’en novembre 1943, un chauffeur
de bus, James Blake, lui inflige un
affront public. Comme à son habitude,
celui-ci lui demande de payer
sa course à l’avant, de redescendre
et de remonter par la porte arrière.
Voyant que du monde gêne l’accès
par l’arrière, Rosa décide de se diriger
directement vers le fond du bus,
sans en descendre. Blake furieux, la
main sur son revolver, l’empoigne
pour la ramener vers l’avant. Elle
laisse alors tomber intentionnellement
son sac à main et s’assied
un instant sur un siège réservé aux
passagers blancs pour le récupérer.
Blake lui laisse à peine le temps
de descendre du bus, qu’il redémarre.
Rosa Parks marche plus de
huit kilomètres sous la pluie. Ironie
du sort, ce même chauffeur qu’elle
cherchait à éviter sera à nouveau
face à elle le 1 er décembre 1955.
En décembre 1943, Rosa devient
aussi membre du mouvement pour
les droits civiques et travaille en tant
que secrétaire à Montgomery pour
la section du NAACP (en français,
Association Nationale pour l’Avancement
des personnes de couleur),
présidé par Edgar Nixon. Elle exercera
cette fonction jusqu’en 1957,
lorsqu’elle quitte la ville. Elle dit
également que son poste à la base
aérienne de Maxwell (1945), une
zone fédérale où la ségrégation
n’était pas de rigueur, lui a ouvert
les yeux. Finalement, un couple aux
idées libérales, Clifford et Virginia
Durr, pour qui elle travaille comme
femme de ménage, sympathisent
avec elle et l’encouragent à suivre
une formation sur les droits des travailleurs
et l’égalité raciale six mois
avant son arrestation.
ROSA PARKS

LA PAROLE EST À VOUS
Lors d’une nouvelle inscription
au Forem, la file d’attente pour
atteindre l’accueil, était d’une longueur
impressionnante. Je regardais
sans regarder les personnes
qui me précédaient, nous étions
tous pareils, tous dans la même
galère. Le monsieur à l’accueil, lui
était d’une humeur massacrante, je
l’entendais parler à très haute voix,
il criait parfois. Je commençais à
le trouver assez désagréable et
j’appréhendais mon passage à sa
hauteur. Et pourtant lors de mon
« interrogatoire » il me parla d’un
ton très doux, limite mielleux.
J’étais, je dois l’avouer, un rien
déconcertée, un peu rassurée et
apaisée. Il me sourit en clignant
de l’œil et me donna mon numéro.
Dans la salle d’attente, un visage
familier, ma copine Y, une sympathique
cap-verdienne, qui chante
le fado comme elle seule. Elle me
raconta que tout comme moi, elle
n’avait plus de travail et qu’elle était
là, depuis presque deux heures.
J’enlève donc ma veste et me prépare
à attendre avec patience. Il ne
se passe pas plus de 10 minutes
et mon numéro apparaît sur tous
les écrans, je suis stupéfaite! Ma
copine me regarde avec un grand
air interrogatif, puis me demande:
Tu ne devais pas t’inscrire? Je la
regarde en hochant positivement
la tête. Elle me dit avec un grand
sourire : Et ben! C’est peut-être
parce que tu es le seul visage pâle !
Là, je regarde autour de moi et
effectivement j’étais fort pâle. En
une fraction de seconde, mes joues
sont devenues rouges, de honte et
ensuite de rage.
Vous aussi, libérez-vous ! Parleznous
de votre expérience de discrimination.
Contribuez à une oeuvre artistique.
Pour plus d’info, cliquez ici
LA VIDÉO DU MOIS
Malheureusement, à l’heure actuelle, il existe encore des personnes qui
en tuent d’autres seulement à cause de leur couleur de peau.
LA PAROLE EST À VOUS

SUGGESTIONS
S
U
G
G
E
S
Livres
ESSAI • ADULTE
POÉSIE • ADULTE
ALBUM • JEUNESSE
Anthony Mangeon
La Pensée noire et l’Occident - De
la bibliothèque coloniale à Barack
Obama, Sulliver, Mouvements de
pensée, 2010.
L’essai d’Anthony Mangeon nous
éloigne des sentiers battus et rebattus
pour nous proposer une
belle leçon de relativisme culturel.
Car la philosophie fait bien partie
de ces patrimoines universels que
l’Occident a monopolisés, voire
confisqués depuis des siècles, occultant
de la sorte les courants de
pensée des cultures qu’il préférait
coloniser que réellement connaître.
Mangeon remonte aux sources
même du processus. Pour ce faire,
rien de tel que d’interroger les oppositions
faciles, comme Lumières
et Ténèbres, logos et pathos, raison
et instinct, culture et nature.
Une suggestion de l’Université de
Liège
Kamau Brathwaite
RêvHaïti, Mémoire d’encrier, 2013.
Témoignage d’empathie envers le
peuple haïtien, DreamHaïti évoque
la tragédie des boat people au
cours des années 1980.
Le texte épouse la violence de
la mer, explosant frontières et
noyades de l’imaginaire d’un bout à
l’autre des côtes, de Port-au-Prince
à la Floride. Éclats de voix, de sens,
et de corps. Mêlant tour à tour ressources
de la langue vernaculaire,
innovations linguistiques et typographiques,
Brathwaite écrit une
poésie qui tisse le fil des thématiques
postcoloniales, historiques
et individuelles.
Pour plus d’informations
Une suggestion de l’Université de
Liège
Madalena Matoso
Et pourquoi pas toi ?, Notari, 2011.
Sur le thème de l’égalité hommefemme,
cet album sans paroles
est composé de pages coupées
en deux pour combiner à l’infini la
partie du haut (homme ou femme)
avec la partie du bas (activité exercée).
Disponible dans toutes les bibliothèques
de la Ville de Liège.
SUGGESTIONS

T
I
O N S
Films
Musique
ROMAN • JEUNESSE
©Yves Kerstius
Jean-Paul Nozière
Maboul à zéro, Gallimard, 2003.
Aïcha Djemaï n’est pas une adolescente
comme les autres. A seulement
quatorze ans, elle passe son
bac, pour la plus grande fierté de sa
mère Zohra. Mais surtout elle s’occupe
de Maboul à zéro, son frère
aîné. Car Mouloud a perdu la tête,
et ses troubles obsessionnels sont
difficiles à supporter. A la veille des
élections présidentielles, la famille
Djemaï commence à déranger dans
la petite ville de Sponge. Mai 2002.
C’est le choc du premier tour. S’expriment
alors la colère du père, Karim,
le désespoir de Zohra et la douleur
d’Aïcha. Pour comprendre ces
souffrances latentes, mais d’abord
pour tenter de sauver son frère de
sa folie, Aïcha convainc sa mère de
lui raconter son passé en Algérie.
Lors de ces nuits de confession,
Zohra révèle leur histoire...
Disponible dans toutes les bibliothèques
de la Ville de Liège.
Difret
À trois heures de route d’Addis Abeba,
Hirut, 14 ans, est kidnappée sur
le chemin de l’école: une tradition
ancestrale veut que les hommes
enlèvent celles qu’ils veulent épouser.
Mais Hirut réussit à s’échapper
en tuant son agresseur. Accusée de
meurtre, elle est défendue par une
jeune avocate, Maeza, pionnière du
droit des femmes en Ethiopie. Leur
combat pour la justice commence,
mais peut-on défier une des plus
anciennes traditions ?
S’ensuit un parcours du combattant
pour tenter de sauver la fillette
d’une exécution et faire reconnaître
un concept inédit pour la loi
d’alors : la légitime défense… pour
une femme !
Le film est inspiré d’un fait divers
véridique.
Prix du public au Sundance Festival,
et Berlin Panorama. Prix du
Jury au Valenciennes Festival.
Actuellement en salle.
Visionnez la bande annonce en cliquant
ici
Le Belch’ Quartet
Leur répertoire, entre subtile intimité
et swing intense, nous fait
voyager à travers les époques, les
styles musicaux et les diversités linguistiques
du « plat pays ». En les
écoutant, on imagine bien Brel emmenant
Annie Cordy à Vesoul, ou
Arno et Van de Velde attablés dans
un estaminet à Anvers. Un moment
ludique, parfois teinté d’ironie, où la
«devinette» devient presque un jeu
avec le public.
Concert le samedi 4 juillet à 21h au
Café le Parc, rue Paul Joseph Carpay,
22. Entrée : 7 € (pas de prévente)
- abonnement non nominatif
9 concerts : 55 €
Plus d’info et écoute d’un morceau
La liste de tous les concerts d’été
des Grignoux
SUGGESTIONS

CULTURE, GASTRONOMIE ET RECETTES
Afrique
Bobotie du Cap
L’Afrique est le berceau de l’humanité,
mais également celui d’une
variété incroyable de plats et de
mets. Ce vaste continent aux
cultures et influences multiples
offre une diversité particulière de
saveurs. Traditionnellement, les
différentes cuisines africaines utilisent
une combinaison de produits
locaux tels que les fruits, céréales
et légumes, ainsi que le lait et la
viande. Mais selon les régions, il
existe des différences parfois très
importantes, dans les habitudes
et les préférences alimentaires.
Chaque zone a ses propres plats
distinctifs, techniques de préparation
et modes de consommation.
Rendez-vous le 18 juillet à l’Auberge
de Jeunesse Simenon (rue
Georges Simenon, 2, 4020 Liège)
pour une soirée pan-africaine, en
association avec le Mandela Day.
A partir de 18 heures, Novinyo vous
proposera des plats africains et une
exposition d’artisanat d’Afrique du
Sud.
Pour en savoir plus sur
la culture africaine, voici
quelques suggestions disponibles
au PointCulture
Musique
• The Rough guide to Arabesque
• The rough guide to the
music of Nigeria & Ghana
• The very best of West Africa
• The rough guide to the
music of Kenya & Tanzania
• The rough guide to African
street party
• The rough guide to the
music of Africa
Vous en voulez encore plus ?
Cliquez ici.
Sorte de hachis parmentier africain
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
60 minutes
Ingrédients (pour 8 personnes)
• 1 kg de boeuf hâché
• 1 tranche de pain de mie
• 25 cl de lait
• huile d’olive
• 3 oeufs
• 1/2 tasse de raisins secs
• 1/2 tasse d’amandes effilées
• 2 cuillères à soupe confiture abricot
• 1 oignon
• 1/2 jus de citron
• sel
Pour les épices :
• 2 cuillères à soupe de curry sudafricain
• 1/2 noix de muscade râpée
• poivre 5 baies
Préparation
Faire tremper le pain de mie dans la
moitié du lait, et l’égouter.
Eplucher l’oignon, et le hâcher très
fin.
Mélanger ensemble la viande hachée,
le pain, l’oignon émincé, les
oeufs, les raisins secs, les amandes,
la confiture d’abricot, le jus de citron
et les épices. Saler.
Faire chauffer un peu d’huile dans
une grande poêle, et y laisser revenir
le mélange pendant 10 minutes
en remuant fréquemment.
Répartir dans des plats à four individuels,
ou dans un grand plat.
Battre les oeufs avec le lait, et verser
sur la préparation.
Cuire au four 200°C (thermostat 5)
pendant 50 minutes.
Poivrer dans l’assiette (mélange 5
baies si disponible), selon le goût
de chacun.
CULTURE, GASTRONOMIE ET RECETTE

CULTURE, GASTRONOMIE ET RECETTE

FOCUS
Mandela Day
Nous sommes nombreux à avoir
entendu au moins une fois l’air de la
célèbre chanson des Simple Minds
« Mandela Day ». Peu, en revanche,
savent à quoi elle fait précisément
référence.
La Journée internationale Nelson
Mandela (en anglais : Nelson
Mandela Day) fut proclamée par
l’UNESCO le 10 novembre 2009.
Elle est célébrée le 18 juillet de
chaque année afin de commémorer
la contribution de Nelson
Mandela, militant de la cause antiapartheid
et premier président noir
d’Afrique du Sud, à « la promotion
d’une culture de paix ».
Durant cette journée, chaque citoyen
du monde est appelé à consacrer
symboliquement soixantesept
minutes de son temps à une
œuvre au service de la collectivité,
en mémoire des soixante-sept années
que Mandela a vouées à sa
lutte pour l’égalité et réconciliation.
Depuis 4 ans, cette journée est
célébrée à Liège. Le 18 juillet correspond
à la date d’anniversaire de
Nelson Mandela. En 2015 il aurait eu
97 ans.
Infos pratiques
Ce 18 juillet 2015, rendez-vous à l’Auberge de Jeunesse Simenon
(rue Georges Simenon, 2, 4020 Liège) pour rendre hommage à
Nelson Mandela en musique.
Au programme :
Bouldou • Gone (folk) • Mona Murray • Foufi & Linda Lou (blues)
The Legals (rock) • Charly Rwubaka (musique africaine) • Le
Wenge de Liège (musique africaine) ... et d’autres groupes invités
Entre 18h et 23h. Gratuit.
FOCUS

FIGURES EMBLÉMATIQUES
Anne-Josèphe
Théroigne de Méricourt
Anne-Josèphe Terwagne de son vrai nom,
née le 13 août 1762 à Marcourt dans l’ancienne
principauté de Liège est une femme
politique française, personnalité de la Révolution.
Par son combat pour la liberté des femmes,
par sa participation politique à la Révolution,
et son encouragement de militante,
elle passe pour l’une des figures féminines
les plus radicales de son époque. Elle réclamait
notamment pour les femmes le droit
de voter dans les sociétés, clubs et assemblées,
et celui de s’organiser en corps armé.
Au-delà de ces revendications pratiques,
l’enjeu était de permettre aux femmes de
s’affirmer comme citoyennes à part entière.
Extrait de Résistants, Publics ou anonymes,
à travers le monde et à travers le temps,
CP_CR éditions.
Rien ne m’est agréable sans la
liberté.
Anne-Josèphe
Théroigne de Méricourt
Et la femme inventa la bière ...
N’en déplaise à une marque connue de bière locale ... Même si la personne
qui a inventé le précieux breuvage n’est pas connue à 100 %, l’historienne
Jane Peyton affirme dans une étude que la bière a été inventée
il y a plus de 7000 ans par les femmes de Mésopotamie, qui la fabriquaient,
la buvaient et la vendaient. Elisabeth Pierre, experte en bière,
tient des propos similaires : « le lien entre les femmes et la bière est très
étroit. Les premiers brasseurs étaient des brasseuses ! La fabrication de
la bière a toujours été une affaire de femmes puisque ce sont elles qui
fabriquaient le pain et cuisinaient les céréales. L’apparition de la bière
est liée à celle de la culture des céréales, vers 9 000 ans avant notre ère,
On imagine que le grain entreposé devenu humide sous la pluie, une fois
germé, séché au soleil, broyé est devenu une soupe fermentée. D’ailleurs,
dans le passé, on appelait la bière «le pain liquide». Les femmes
la fabriquaient dans le même espace, avec les mêmes fours que le pain
avant de la garder et laisser mûrir en cave. Partout les femmes étaient
en charge de la bière. » (Pour son entretien complet, voir ici)
FIGURES EMBLÉMATIQUES

DU CÔTÉ DU
Dans le cadre de ses missions d’accueil
et d’accompagnement, le CRI-
PEL encourage la participation sociale,
économique et politique des
personnes étrangères ou d’origine
étrangère.
A l’occasion de la nouvelle programmation
du Fond Social Européen,
le CRIPEL met en place à
partir du 1er juillet 2015 son nouveau
projet DISISMI (Dispositif
Spécifique d’Insertion socio-professionnelle
des migrants). Il a pour
but de rapprocher les personnes
étrangères ou d’origine étrangère
de l’emploi et de leur permettre
l’accès aux organismes généralistes
d’insertion.
A cette fin, le Département Accueil
et Accompagnement (DAA) du
CRIPEL propose un suivi individualisé
et lié au parcours migratoire des
personnes. L’approche globale que
propose le DAA inscrit l’accompagnement
proposé au plus près de
la réalité de vie des personnes.
Ce sont les connaissances spécifiques
en droit des étrangers qui
permettent au département de
mettre en place un plan d’actions
qui répond aux besoins et au projet
de vie de notre public. Concrètement,
les travailleurs du DAA réalisent
un bilan social sur lequel la
personne et le travailleur se baseront
pour mettre en place un plan
d’actions à court, moyen et long
terme dans des thématiques telles
que le séjour, l’équivalence de diplôme,
l’accès aux formations, etc.
Des sessions collectives sont aussi
prévues notamment en matière de
rédaction de CV et de recherche
d’emploi.
Ce projet a aussi pour objectif de
tisser un réseau associatif auquel
les personnes pourront se référer.
Cela leur permettra d’avoir une
vision précise de leur milieu de vie
et d’avoir un contact facilité par
une meilleure information. Il est
important de souligner que les démarches
spécifiques aux personnes
étrangères et d’origine étrangère
qui sont prises en charge par le
CRIPEL ont pour but de permettre
à ces personnes d’avoir accès à
des services plus généralistes qui
peuvent représenter un pas vers
plus d’inclusion sociale.
L’accueil et l’inscription des bénéficiaires
souhaitant bénéficier d’un
accompagnement se déroule lors
de permanences hebdomadaires :
les lundis de 13h30 à 16h et les jeudis
de 9h30 à 11h30.
Le CRIPEL
LE CRIPEL

AGENDA
1 JUILLET
Souper des hispanophones
de Liège
Pour pratiquer son espagnol autour
d’un repas ou d’un petit verre.
Casa Nicaragua
18 JUILLET
Mandela Day & gastronomie
africaine
Venez rendre hommage à Nelson
Mandela en musique et découvrir
l’artisanat et la gastronomie africaine.
Auberge de Jeunesse, dès
18h. Gratuit.
3 JUILLET > 30 AOÛT
Concerts d’été variés
Aux Grignoux (Brasserie Sauvenière
ou Le Parc), Prix divers.
4 JUILLET > 31 AOÛT
Expo Eté
3 femmes – 3 styles – 3 points de
vue féminins (Viviane Bouhon, Maria
Falla, Yasmina Moslim)
A l’enseigne du commissaire Maigret.
Vernissage le 4/07 18h30.
Gratuit.
6 > 10 JUILLET
Da Cosa Nasce Cosa
Parcours créatif pour approcher
autrement la culture italienne,
stage d’été pour enfants (5-12 ans)
Par Mimosa asbl, à l’école Don
Bosco, rue des Wallons, 59. 95 €.
20 > 23 JUILLET
Forum Mondial de la
langue française
Programmation culturelle dans des
lieux divers
26 JUILLET
Barbecue végétalien
Chacun apporte un plat salé ou sucré,
des boissons etc VÉGÉTALIEN
(sans produits animaux ni dérivés)
à partager tous ensemble.
Blanc Gravier à 12h.
7 & 8 AOÛT
Microfestival
Le Microfestival accueille douze
groupes allant de l’indie pop à
l’électro expérimentale....
Espace 251 nord - Pass: 18€ Ve: 12€
Sa: 15€
30 AOÛT
Rallye Jazz au fil de
l’eau
8 concerts dans 7 lieux de la Cité
ardente, mettant à l’honneur le jazz
sous toutes ses déclinaisons. Du
concert jeune public à la jam en
passant par des formes inédites
ou plus conventionnelles, le Collectif
Jazz04 a réuni une brochette
d’artistes belges et étrangers de
renom. prix divers.
3 > 30 JUILLET
Les Estivales
Un festival d’activités rafraîchissantes
pour tous les publics :
concerts jazz et world music, spectacles,
balades, contes et marionnettes
pour enfants....
Musée de la vie wallonne
14 > 16 AOÛT
Fêtes traditionnelles du
XV août.
De nombreuses traditions y sont
présentes, tant sur le plan culinaire
(mets tels que pèkèt et boûkètes)
que des coutumes et des jeux populaires.
Quartier d’Outremeuse
Merci à nos partenaires qui ont collaboré
à ce numéro : Point Culture - La Maison
des Sciences de l’Homme - le Cripel
- Le collectif Mandela Day - Novinyo -
Les Bibliothèques de la Ville de Liège -
l’Université de Liège - le CPCR
AGENDA

DIVERSITÉS
Magazine
Cabinet de l’échevin de la Culture
et des Relations interculturelles
04 221 93 33
www.liege-diversites.be
Mensuel - N°5 - Juillet/août 2015