ICI MAG MIMIZAN - NOVEMBRE 2017

ASSOCIATIONS
Les Amis de Bouricos
Le bonheur est dans l’airial...
Un héritage exceptionnel
Les cinquante dernières années, le domaine de Bouricos était occupé
par une communauté de religieux. En 2013, la communauté
est dissoute et les moines quittent les lieux. A leur départ, la
commune de Pontenx-les-Forges a racheté l’ensemble de l’airial.
Très vite des gens de bonnes volontés sont trouvés et l’association
«Les amis de bouricos» voit le jour. Depuis plus de 4 ans,
Madame Duvignac la présidente de l’association et ses adhérents,
ainsi que la mairie de Pontenx, travaillent ensemble pour
restaurer et faire vivre cet héritage exceptionnel. Pour les 6000
visiteurs annuels, Bouricos est l’occasion de découvrir gratuitement
un airial landais traditionnel et des bâtiments remarquables. Pour les
170 adhérents c’est aussi un lieu privilégié où l’on pratique des activités
de toutes sortes : vannerie, apiculture, permaculture, sculpture
sur argile, et où il se passe nombre d’évènements. Notamment la
fête de la Saint-Jean qui se déroule chaque 24 Juin, mais aussi des
concerts, des expositions et des animations le reste de l’année.
Visite guidée du domaine
Posé dans son écrin de forêt à quelques kilomètres de Pontenx sur
la route de Luë/Labouheyre, le domaine de Bouricos est un airial de
quelques hectares, parsemé de nombreuses bâtisses d’époque. Ici
pas de grillage ou de murs mais un vaste espace naturel aménagé.
Ici et là quelques barrières de bois guident le marcheur mais chacun
est libre de composer sa visite. A chaque étape clé, un panneau vient
expliquer l’essentiel aux plus curieux.
De surprises en découvertes
On y découvre ainsi «la grande maison» (l’espitaou) qui constituait la
demeure principale du domaine. Entièrement rénovée, réagencée et
redécorée, elle sert aujourd’hui aussi bien pour l’organisation de séminaire,de
colloques et pour l’accueil des ateliers de l’association. Il y a
ensuite la chapelle, rénovée elle aussi, le puit, la fontaine... Sur l’autre
versant on tombe sur le bâtiment de l’hôtellerie où l’association met
à disposition, pour 2 nuits maximum, 1 chambre au plus démuni et 3
chambres aux pèlerins de St-Jacques et gens de passage. Une urne
à l’accueil permet aux invités de montrer leur gratitude. Non loin de là,
on remarquera le bâtiment du four à pain traditionnel entièrement reconstruit
il y a 2 ans, ou le poulailler traditionnel flambant neuf. Ne ratez
pas non plus l’aire de jeu du rampeau (une variante du jeu de quilles).
Made in... Bouricos
Plus loin, le visiteur attentif pourra apercevoir les ruches de Bouricos.
L’année dernière, près de 300 kilos de miel y ont été produits en partenariat
avec la société «Les Ruchers du Born». Côté jardin un espace est
consacré à la permaculture et l’airial tout entier n’est qu’un immense
parc à la pelouse impeccable, parsemé de chênes centenaires. Vignes
et noyers viennent compléter le tableau offrant vin de table et vin
de noix maison. Enfin, dernière étape «La boutique de Léon», du nom
du dernier moine ayant vécu à Bouricos, où se rassemblent les produits
du domaine et de ses amis : pots de miel, livres, paniers, nichoirs,
corbeilles, santons en argile. Pour tous ceux qui souhaitent ramener
avec eux un «petit bout de bouricos».
www.bouricos.fr
Renseignement au 06.88.19.61.89
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