ICI MAG MIMIZAN - SEPTEMBRE 2017

Mimizan
DéCOUVERTE
Les Landes d’autrefois
bias en fête
3 jours de festivités
exposition
Une artiste
haute en couleurs !
FESTIVAL
BARATARIA
La vengeance des sorcières !
MAGAZINE
OFFERT PAR
SEPTEMBRE 2017

ASSOS ET CLUBS :
FAITEs ENTENDRE
VOTRE VOIX !
Vous êtes responsable d’un club ou
d’une association sur les villes de :
MIMIZAN, AUREILHAN, BIAS, MEZOS, PONTENX-LES-
FORGES, ST-PAUL-EN-BORN, STE EULALIE-EN-BORN
Vous avez un projet, une actualité ?
Vous organisez un événement, une rencontre ?
Vous avez un sujet de reportage ou d’interview ?
Faites-le savoir c’est gratuit !
Contactez-nous et nous publierons gratuitement vos
informations. Rencontrons-nous et voyons comment mieux
faire connaître votre activité et vos passions. ICI MAG
MIMIZAN est aussi votre magazine. N’hésitez pas à passer le
mot ! A bientôt ... 06 87 35 61 97

ÉDITO
LE UN DOMAINE GOÛTER POUR DE LA JULIE RENTRÉE
On nous rebat les oreilles des rentrées : scolaires, sociales, politiques. Pourtant, il ne faut pas se
Bienvenue
lasser de
à
cette
nos amis
belle
touristes
idée de rentrée.
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sommes partis
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partager notre
Bonne
douceur
rentrée
de
à tous
vivre,
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notre culture ou
le patrimoine exceptionnel de notre région. Quel que soit votre budget et que
vous cherchiez un appartement ou une villa avec piscine, il y a, chez nous, un
bien Isabelle pour GADOULLET
vous. A bientôt, donc !
Directrice GUY HOQUET L’IMMOBILIER à Mimizan
SOMMAIRE
# Découverte P4
# Associations P5
# Evénement P6-7
Rendez-vous avec l’histoire des Landes P4
# Jean-Claude raconte... P8
# Exposition P9
# La sélection immo P10
# Annonces immo P11 à 14
# Conseils jardin P15
Les sorcières vous attendent... P6
# Bien-être P16
# Agenda P17
# Recette et jeux P18
Voyage des sens P9
Directeur de publication :
Thierry CONTE : 06 87 35 61 97
Contact Mail : contact@icimag.fr
Site : www.icimag.fr
Adresse : Chemin de Herroun
40160 PARENTIS-EN-BORN
Partenaire principal :
GUY HOQUET L’IMMOBILIER
23, rue de l’Abbaye 40200 MIMIZAN
Tél. 05 58 83 58 58
Mail : mimizan@guyhoquet.com
www.immobilier-mimizan-guyhoquet.com
Imprimé par Imprimerie NOFAL Group

DÉCOUVERTE
Henri Dupont
ASEM Histoire et traditions
Autrefois les Landes...
Après 15 dates de présentation au public, il est encore temps du
07 au 17 septembre d’aller voir cette remarquable exposition à
l’Office du tourisme de Mimizan. L’association vous y propose un
parcours pédagogique, des outils anciens et une mise en scène
soignée des chefs-d’œuvre de bois de Henri Dupont.
Henri Dupont, décédé en 2008, était un véritable magicien du bois
et un inventeur de tous les instants. Durant sa retraite et au sommet
de son art il imagine et réalise des maquettes en bois détaillées
et minutieuses, véritables reconstitutions des principales
scènes de la vie quotidienne landaise de la fin du 19 ème siècle.
« Mme Dupont et son fils ont légué cette collection afin qu’elle ne
soit pas dispersée et ne tombe dans l’oubli. Pour notre association
il était tout naturel de recueillir, de mettre en valeur et de présenter
au public ce patrimoine local exceptionnel» nous déclare
Monsieur Jean-Pierre Gajac, un des organisateurs de l’événement.
Neuf personnes de l’association ont participé directement à la
réalisation de cette exposition. Car il a fallu rassembler de nombreux
documents, scier, découper, clouer, percer, coller, visser...
Un travail de l’ombre indispensable pour assurer de bonnes conditions
de présentation au public. Sans oublier le travail des bénévoles
qui éclairent le visiteur et lui apportent détails et anecdotes.
On y découvre ou redécouvre ainsi l’essentiel mais aussi quelques
détails croustillants. On y apprend, par exemple, qu’autrefois on
faisait le pain chez soi et qu’avec ses 3 ou 4 kilos il fallait une
brouette pour le ramener du four à la table ou bien encore qu’on
gardait les poils de cochon pour confectionner des brosses et ses
vessies pour en faire des lanternes !
« Venez constater la qualité exceptionnelle des miniatures,
poursuit monsieur Gajac. Et puis ,c’est une façon originale de renouer
avec le passé ou de le découvrir. Enfin, s’instruire n’est -il
pas l’un des meilleurs moyens pour occuper son temps libre. »
conclu l’ancien professeur des écoles !
Après Mimizan plage l’exposition fera son retour à la maison de
l’airial à Bias. Là-bas, l’association organisera des visites scolaires
sur rendez-vous. En 2018 il est prévu que l’exposition
voyage dans les communes de St Paul-en-Born, Aureilhan et Mézos.
A découvrir d’urgence !
L’EXPO EN CHIFFRE
6 panneaux pédagogiques
6 vitrines principales : La maison landaise,
le tue-cochon, l’airial, les transports forestiers, la
scierie mobile, les travaux des champs
3 vitrines annexes : le menuisier, le sabotier, le
maréchal-ferrant.
2 panneaux d’outils anciens restaurés (travail du
pin et travaux des champs).
4
Renseignements ASEM Histoire et Traditions : 06 30 90 17 67

ias : fêtes de la st-michel
Après les festivités de Juillet, Bias s’apprête à vivre
les fêtes de la Saint-Michel du 22 au 24 septembre.
Tout le village est mobilisé pour 3 jours de convivialité
et de bonne humeur à la mode landaise.
A 22 ans, Julien BIREMONT, conseiller municipal et président du
comité des fêtes de la ville nous présente l’évènement.
«La Fête de la Saint-Michel est centrée sur la tradition et s’adresse
essentiellement aux biassuts et aux locaux. Le but est de se retrouver
entre nous après la saison et permettre à chacun de décompresser
tous ensemble. Cette année nous proposons une Grande Foire de
plus de 80 exposants professionnels et particuliers. Dans la soirée,
chacun pourra apprécier un met traditionnel de plus en plus rare :
le cochon de lait à la broche. Enfin tout au long de ces 3 journées,
venez découvrir ou partager la convivialité de notre village et des
bénévoles du comité des Fêtes qui seront ravis de vous accueillir.
El Pafin’Hot Band, Mimizan
Nous avons travaillé depuis plusieurs mois à cette édition 2017
pour proposer un programme bien construit. Pour les prochaines
éditions nous voulons innover, proposer de nouvelles animations
pour des festivités de plus en plus qualitatives et réussies. Nous
voulons que tous ceux qui viennent à cette fête continuent de
revenir les années suivantes.»
Une fête pour petits et grands !
ASSOCIATIONS
Programme
Vendredi 22 septembre
20h00 : Grand Loto-Bingo de la St-Michel - Salle ‘‘Les Chênes’’
20h00 : Anguillade - Restaurant Le Tilleul - Réservation au 05 58 09 25 94
Samedi 23 septembre
8h30 : Concours de pêche - Inscription à 7h30 - Étang du Bourg-le-Vieux
8h00 : Tripes ou Tête de veau - Restaurant Le Tilleul
9h00 : Foire de la St-Michel - Réservation : 07 88 45 62 29
13h30 : Concours de pétanque - Camping Le Tatiou - Inscription à 13h00
19h00 : Cochon de lait à la broche - 14 € - Salle ‘‘Les Chênes’’
Réservation : 05 58 09 30 12 ou 06 27 68 82 34
23h00 : Podium Sono Club
Dimanche 24 septembre
11h00 : Messe en musique - Église St-Michel de Bias
12h00 : Apéritif offert par la mairie - Maison de l’Airial
12h30 : Fruits de mer - Restaurant Le Tilleul
Réservation au 05 58 09 25 94 avant le 22/09
15h00 : Bal à papa - Salle ‘‘Les Chênes’’
19h00 : Repas – 7 € - Salle ‘‘Les Chênes’’
Kalou, Faby et Vanes
Les Rainbow’Elles
« Elles » se sont trois amies, Faby,
Vanes et Kalou la mimizanaise qui ont
créé cette association pour s’engager
dans des projets communs.
Des ambassadrices au grand coeur
Dans leur vie professionnelle comme personnelle, ces trois
amies s’investissent avec passion dans tout ce qu’elles entreprennent.
Et quand on leur demande leurs points forts, elles
répondent «Le goût de l’effort, le dépassement de soi et
l’esprit d’équipe !»
Sportives et partageant les mêmes valeurs, elles se sont naturellement
engagées auprès de l’association « Sports et Loisirs
pour Tous » et en sont devenues les ambassadrices. L’objectif
de cette asso est de rassembler des personnes valides et
handicapées autour d’activités sportives et culturelles. Vanes
nous précise leur rôle : «Les faire connaître grâce à notre
communication sur nos activités et essayer d’avoir suffisamment
de sponsors pour lui faire des dons».
Dépasser ses limites
Fières de représenter l’association SLT et toujours prêtes pour
un nouveau challenge, les trois aventurières ont décidé de se
lancer un nouveau défii : le Raid Amazones. Exclusivement
féminin, ce raid nature itinérant aura lieu au Cambodge du 1er
au 11 décembre 2017 et réuni 270 concurrentes, réparties en
groupe de 2 ou 3. Pour les Rainbow’Elles «c’est une aventure
avant tout humaine, sportive et solidaire que nous
avons à cœur de partager ensemble pour aller chercher
nos limites et tenter de les dépasser» raconte Faby. Et
pour corser la compétition, les participantes devront suivre la
devise « Pas de moteur, que de la sueur !» déclare Kalou.
Autrement dit, pendant 10 jours, nos amazones vont se soutenir
et transpirer lors de différents treks, courses de VTT, de
canoë en passant par une chasse au trésor d’une journée au
temple d’Angkor... Mécènes, sportifs ou simplement passionnés
d’aventures, soutenez-les et offrez leur...des ailes.
Pour soutenir les Rainbow’elles contactez Kalou
au 0684764850
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13 avenue de Bordeaux à Mimizan - 05 58 78 26 35
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5

ÉVÉNEMENT
La vengean
BARATARIA débarque...
Au crépuscule des vacances, osons une invitation au voyage. Au doux tangage oisif,
préférons larguer les amarres pour un épopée festive ! Délaissant leur repère par-delà les océans,
l’équipage de l’association BARATARIA est de retour pour vous faire voguer sur les flots du
patrimoine culturel landais et de la fête. Les sorcières sont à l’honneur de cette 3eme édition
baptisé VENIFICA. Embarquement le 23 et 24 septembre au clocher-porche de MIMIZAN.
VENEFICA : LA VENGEANCE DES SORCIÈRES
Alors qu’ils arpentaient les dunes à la recherche de quelques
pièces d’or, les pirates de l’association BARATARIA ont découvert
un trésor inattendu au pied de l’ancien monastère : les ruines
du vieux port de Mimizan ! Mais, un peu trop curieux, creusant un
peu trop profondément, ils ont laissé s’échapper un mal ancien
depuis bien longtemps oublié... Les sorcières ! Jadis le village en
était infesté. S’envolant dans les airs, elles ont juré de revenir
se venger des moines de l’ancienne abbaye qui par leurs incantations
les avaient ici ensevelies ! (Voir la rubrique Jean-Claude
raconte page suivante). Sensibles à leur histoire et succombant à
leurs charmes les BARATARIANS ont décidé de les aider dans leur
vengeance. VENEFICA est né !
FESTIVAL HISTORIQUE MUSICAL ET INTERACTIF
La manifestation est une foire culturelle itinérante et dure un
week-end. L’objectif comme chaque année est d’explorer un
lieu, de s’investir de son histoire pour la raconter à chacun dans
une ambiance festive et conviviale. Expositions, banquets,
jeux, il y en a pour tous. Pour chacune
des nombreuses animations, le visiteur est
invité à devenir acteur d’un événement luimême
hautement interactif.
Entrée, animations et concerts sont
gratuits. Et comme une bonne nouvelle
n’arrive jamais seule, une
partie des bénéfices sera reversée
pour la restauration du
clocher-porche de Mimizan.
Que de bonnes raisons pour venir
réveiller le sorcier ou la sorcière
qui est en vous !
PROGRAMME
Samedi 23/09 de 10h à 1h
Clocher-Porche de Mimizan - Entrée gratuite
Expo : «La légende du Prieuré : une histoire de sorcellerie landaise»
Toute la journée : Jeux et activités (dont Tournoi de Gaskouidditch)
Niaking : Pains fourrés, frites…
21h15 : Concert gratuit : Bric à Brac Sound System /Inigo Montoya
/DJset)
Dimanche 24/09, de 10h à 19h
Clocher-Porche de Mimizan - Entrée gratuite
Toute la journée : Jeux et activités (dont Chasse aux sorcières )
Expo : «La légende du Prieuré : une histoire de sorcellerie landaise»
12h30 : Tiap ( ± 13€) : Tourte au pigeon, cochon grillé et légumes,
dessert et verre de vin (menu pour r égimes alternatifs possible).
14h : Concert gratuit : Laure & Yan / Kepa / DJset
6

nce des sorcières
UN FESTIVAL AU SUCCÈS GRANDISSANT
Nos flibustiers au grand cœur n’en sont pas à leurs premiers
essais. Les festivités de «l’an 1» ,en 2015 , furent
l’occasion de lancer le festival. La chapelle de la mer à MI-
MIZAN fut investie et on célébra le thème du «mythe côtier
et des pirates gascons» : une plongée dans le monde
des créatures marines et des histoires qui ont traversées
le temps. Bilan : 100 visiteurs et 53 nouvelles adhésions
! Les festivités de «l’an 2» furent l’occasion pour les
pirates de quitter les eaux salines pour établir leur campement
sur les berges du lac de MIMIZAN : une exposition
sur «les lacs landais et leurs secrets» plongent
le visiteur dans le mythe et la légende
locale. On y mange notamment des
cuisses de grenouilles au vin blanc ou
le jambalaya, un repas traditionnel
des cajuns de Louisiane à base de
viande, légumes, riz et épices. Bilan
: 500 visiteurs, 57 adhésions
supplémentaires ! Un festival
qui monte... qui monte !
UNE ASSOCIATION ORGANISÉE EN EQUIPAGE
L’association Mimizanaise s’organise comme un équipage
et tire son nom d’un flibustier gascon du nom de
Jean Laffitte qui fonda dans les bayous de Louisiane
le dernier royaume libre de la piraterie : BARATARIA
dont l’association tire son nom. Il y 9 officiers dont le
capitaine Quentin HOURDEBAIGT, un canonnier pour la
communication, un maitre-vigie pour la coordination
artistique. Il y a enfin les matelots et les mousses selon
le degré d’implication des membres. L’objectif est
d’impliquer tous les adhérents à faire vivre ou revivre
un lieu historique, le comprendre et le communiquer au
grand public. Elle organise chaque année un festival
et réalise une occupation éphémère d’un lieu historique
afin de mieux le faire connaitre aux plus grands
nombres. L’association a été créai en 2014 et compte
aujourd’hui 180 pirates toujours prêt pour l’aventure.
7

Jean-Claude raconte...
Les sorcières du tuc
Au tuc de la vieille église de Mimizan,
une famille de pauvres pêcheurs se lamentait
car leur progéniture dépérissait à vue d’oeil.
Le bébé souffreteux grelottait sous sa couche.
La jeune mère pensait que l’on avait jeté un sort à son
enfant. Voyant dépérir son bébé elle décida de faire appel
aux moines de l’abbaye «Mon enfant se meurt, les sorcières
lui ont jeté un sort ! Aidez-nous !» ...
VADE RETRO SATANAS
Le moine s’empressa de bénir le bébé qui aussitôt cessa ses
gémissements. Il prit alors le berceau et le renversa, puis
déchira la couchette libérant ainsi ses plumes qui se répandirent
autour de lui. Il y en avait qui étaient assemblées en
demi-lune, en croix, en couronne.... «Crénon de ... ! Vade rétro
satanas» murmura le moine. Il se retourna vers les parents
et leur dit «Venez avec moi, amenez vos hardes, je vais
parler à Dieu pour le bébé ».
UNE TEMPÊTE MIRACULEUSE
Tous les moines réunis se mirent à prier afin de libérer
le petit être chétif de l’emprise maléfique des sorcières.
Les voix psalmodiques des moines résonnaient sous la voute
depuis longtemps quand, au cœur de la nuit noire, une tempête
d’une rare violence se déchaîna avec de grands fracas
étourdissants.
Les jeunes moines tremblaient, les cierges vacillaient et les
éclairs illuminaient la nef dans un vacarme infernal.
Au petit matin, la communauté était harassée. Le portier
affolé, arriva et annonça qu’une dune de sable bloquait
le monastère et la porte du clocher. Toutes les sorcières
avaient disparu, sans doute ensevelies sous le sable ou
emportées par les vents. Quoi qu’il en fût, les prières
avaient été exaucées et le bébé était sauvé.
LE SOUFFLE DE LA LEGENDE
De nos jours, il n’y a plus de moines, ni de monastères,
mais seulement le clocher-porche et seules les admirables
statues romanes ont souvenir de cette histoire. Certains
pourtant, ici et là, se souviennent et racontent ... Alors ami
lecteur, lors des nuits sans lune, quand le vent siffle et que
la mer gronde, vite rentre chez toi !
Car déjà au loin on entend les sorcières danser sur le tuc...
8

Marianne
Delamarre-Ancarno...
A la Gare de l’Art de Saint-Paul-en-Born,
rencontre avec une artiste peintre :
Marianne Delamarre-Ancarno et ses
oeuvres du 16 au 27 septembre 2017
EXPOSITION
Peintre autodidacte française originaire de la Martinique, elle
aime le mystère et l’humour et ses nombreux voyages ont
changé son état d’esprit. Au contact de ses amis peintres,
elle perfectionne sa technique et alimente sa créativité.
Aujoud’hui, profondeur et maturité s’expriment sous ses
pinceaux et ses crayons.
Sa peinture est une invitation à l’imaginaire, énergique
et instinctive, où l’on aime à y rêver, s’évader, s’envoler pour
voyager dans la couleur. La plupart de ses toiles ou dessins
sont instinctifs, «Au fur et à mesure que je mets la matière,
d’autres couleurs apparaissent, et là, soudain, ma toile se
structure autour d’un jeu de courbes, de carrés, de ronds, de
traits, de correspondances ou d’oppositions».
Elle malmène sa toile, la gratte, la raye, la tache, la racle, c’est
entre elles une véritable histoire d’amour. Elle ajoute des
textures à ses tableaux grands formats avec tout ce qui lui
tombe sous la main, papier, carton, tissus, enduits, et autre...
Elle se plaît à jouer du support pour y apporter vie et profondeur.
Elle joue sur les ambiances, l’harmonie des couleurs fortes,
le mouvement, l’équilibre, en un mot elle aime jouer avec les
contrastes le plus souvent dans une symphonie de couleurs
chatoyantes.
Ses oeuvres suggèrent une certaine lecture mais n’imposent
rien. Elles laissent un grand espace de liberté au spectateur.
Elle arrive ainsi à rendre visible les choses les mieux cachées.
«Au-dehors nous ne sommes que des mots,
des paroles, à l’intérieur nous sommes couleurs...»
9

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air/eau par radiateur. DPE : B /A
Ref : 8483
14

CONSEILS JARDIN
Septembre au jardin
Que planter, semer et faire en septembre ?
«En septembre, sois prudent, achète bois et vêtements !» Bien
que le temps soit encore doux et ensoleillé, l’hiver n’est plus très
loin et à la maison comme au jardin, il va falloir commencer à se
préparer pour les mois à venir.
Le potager
Le potager, lui, aime le mois de septembre. Le sol est idéal, tout en
conservant la chaleur de l’été passé, il retrouve également l’humidité
des nuits d’automne qui donnent un vrai renouveau à la terre
du jardin. Septembre amène avec lui la fin de l’été, et le jardinier va
devoir profiter de ses dernières tomates et autres légumes de fin
de saison, tandis qu’un grand travail d’entretien l’attend.
feuilles apportant trop d’ombre aux grappes. L’heure est également
à la récolte pour les pommes, les poires, les pêches et les
prunes. De quoi faire nombre de tartes et de confitures variées.
Pour assurer une bonne hygiène et santé à votre verger, ne
laissez pas les fruits pourrir au pied de l’arbre, et ne jetez
surtout jamais de fruits malades au compost. Nettoyez régulièrement
les fraisiers et retirez les stolons.
Enfin, c’est le mois idéal pour greffer vos cerisiers !
Le jardin d’ornement
Comme pour le mois précédent il vous faut supprimer régulièrement
les fleurs fanées de vos massifs, surtout des dahlias,
pour obtenir de futures fleurs bien vigoureuses. Rabattez
les hampes florales des roses trémières et donnez de l’engrais
bio à tous les rosiers.
Il est désormais temps de planter les bulbes récupérés au
printemps dernier. Les bulbes de narcisses doivent quant à eux
être desserrés une année sur deux.
Repiquez en place les bisannuelles ayant atteint une taille
satisfaisante. Il est encore temps de bouturer les rosiers, les
fuchsias et les géraniums. Procédez à la division de touffes de
pivoines.
Vous pouvez également récolter
différentes graines. Avant de renfermer
les graines dans un récipient
opaque, laissez-les sécher à l’air libre
pour éviter que l’humidité ne les fasse
pourrir.
«Septembre humide :
pas de tonneaux vides».
Repiquer les chicorées frisées et scaroles sous un voile de
forçage, semer mâche, cerfeuil, oignons, épinard, poireaux et
radis sans oublier le persil en pot pour l’hiver.
Planter les fraisiers ! Petit rayon de soleil de ce mois de septembre,
les fraisiers adorent le sol à la fois chaud et humide de
cette fin de saison. Et enfin récolter tous les légumes racines,
les pommes de terre, les pétioles de rhubarbe, et les dernières
tomates que vous pourrez laisser mûrir au soleil.
Par ailleurs, il va falloir redoubler de vigilance pour lutter contre les
mauvaises herbes bien ravigotées par cette humidité nouvelle.
Binage, nettoyage et bêchage sont donc à l’ordre du mois.
Enlevez toutes les feuilles empêchant les dernières tomates et
aubergines de profiter du soleil pour arriver à maturation.
Le verger
Economique et facile
En septembre, le verger décide lui de vous réconforter dans cette
période difficile en vous offrant un maximum de récoltes
pour un minimum de travail. En effet, le seul effort à fournir
(ou presque) durant ce mois est de se déplacer pour aller cueillir
les fruits. La cueillette des mûres continue, tandis que celle des
raisins débute. Pour que les raisins murissent bien, supprimez les
15

Pour Bientôt une rentrée l’été !
en pleine forme !
L’été se termine et après quelques semaines
d’excès en tout genre il est temps de
se remettre en forme pour la rentrée !
D’accord, mais comment ? Et bien voici
quelques conseils qui pourraient vous y aider...
naturellement !
On se presse le citron !
Le principe est simple, vous buvez chaque matin, à jeun une
tasse d’eau tiède (pas chaude) avec le jus d’un demi citron bio
(entier s’il est petit).
Pourquoi le citron ? Parce que ses effets bénéfiques sur
notre corps sont multiples :
Il renforce le système immunitaire grâce à la vitamine C, à
sa capacité à lutter contre les germes et il facilite l’élimination
des toxines. Il facilite la digestion grâce à l’eau chaude qui
stimule les contractions musculaires des parois intestinales et
il aide à décoller les saletés accumulées sur les parois du tube
digestif. Il permet la réhydratation profonde de notre corps
(grâce à une stimulation des glandes surrénales qui secrètent
alors plus d’aldostérone, hormone qui permet de maintenir une
bonne teneur en eau et en sodium du corps). Et il donne la
pêche avec son apport en vitamine C.
Après une semaine de
cette cure « citron » vous
devriez ressentir plus
d’énergie pour accomplir
vos tâches de la
journée et votre meilleure
digestion vous
fera un ventre plus
plat, tentant non ?
On mange mieux
Pendant les vacances d’été notre équilibre alimentaire
est souvent mis à rude épreuve par des repas surchargés en
graisse et/ou en sucre un peu trop fréquents (glaces, gaufres,
beignets, gâteaux apéritifs, charcuterie...). Bref, tout ce qu’il faut
pour alourdir notre métabolisme ! Le déséquilibre alimentaire
mène rapidement aux carences en fer, en magnésium, en
vitamines et à la sollicitation importante de notre système
digestif. Résultat, une fatigue qui s’installe, une impression de
lourdeur intestinale, ballonnements, etc...
BIEN-ÊTRE
Alors pour augmenter son énergie facilement et rapidement, on
choisit une alimentation variée et équilibrée.
Donc, finis les aliments transformés (fuyez les plats cuisinés
!) et sélectionnez plutôt des aliments bruts et complets pour y
trouver toutes les vitamines et nutriments dont votre corps à
besoin, sans oublier les ficbres.
Préférez toujours les fruits et légumes de saison qui vous
offriront alors ce qu’ils ont de meilleur.
Evitez de frire vos aliments et optez pour des cuissons plus
saines (la cuisson vapeur étant la meilleure).
Laissez de côté les sauces riches et grasses (mayonnaise...)
et inventez les vôtres, par exemple avec du yahourt qui offre
beaucoup de possibilités.
Et bien sûr on évite les sodas et boissons alcoolisées pour
privilégier l’eau (1 litre 1/2 par jour minimum), les tisanes et les jus
(fruits et légumes).
Quelques jours seulement après avoir adopté ce régime alimentaire
et vous vous sentirez plus en forme !
On se bouge...en douceur
Quand le corps fonctionne, tout fonctionne ! Pas besoin d’en
savoir beaucoup pour comprendre que la pratique d’un sport
régulier fait autant de bien au corps qu’à la tête... Alors pour
retrouver votre équilibre pour l’automne qui arrive, n’hésitez pas
à vous (re)mettre au sport. Sans se fixer des objectifs inaccessibles
qui ne feraient que vous démotiver, avoir une activité sportive
est un bon moyen de garder le moral et de nous sentir
plein de vie .
Trouvez-vous une activité qui vous plait et dans laquelle vous
pouvez progresser, et avec le soutien d’une bonne alimentation
vous retrouverez vite votre tonus et l’énergie nécessaire
pour cette rentrée !
Bien dans son corps et dans sa tête pour une
rentrée en toute légèreté...
16

On fait quoi en Septembre ?
ICI AGENDA
# 01 - 15 - 22 - 29 septembre 2017
AUREILHAN - Parking de la Mairie
Balade nature au lac d’Aureilhan - 09h30
Découvrez au rythme d’une balade l’histoire de
la formation du lac. Animation gratuite. Durée :
2h30. Transport : véhicule personnel. Réservation
à l’O.IT de Mimizan 05 58 09 11 20.
# 01 et 22 septembre 2017
SAINT-PAUL-EN-BORN - 41 Lotissement Lamazère
Visite guidée «Le jardin de Michel et
Jacqueline» - 10h00 - Jacqueline et Michel
vous accueillent pour une visite de leur jardin.
Inscriptions auprès de l’O.IT de Mimizan 05 58
09 11 20.
# 01 septembre 2017
MIMIZAN - Musée Prieuré
Sculpture sur argile - de 10h00 à 12h00
Viens imaginer ton animal fantastique. Activité
de 7 à 13 ans. Présence des parents obligatoire.
Tarif: 2€. Réservation auprès de l’O.IT de Mimizan
05 58 09 11 20.
stand up paddle
sur le courant
01 septembre 2017
MIMIZAN PLAGE
13h30/14h30 - 2 Av de l’Océan
Au plaisir de glisser debout sur l’eau
en paddle, ajoutez la rencontre
d’un patrimoine naturel et d’une
histoire pas si lointaine. Observez
ça et là une aigrette, naviguez à
travers les prés salés, dans une
balade conviviale guidée par un
moniteur. Tarif: 15 euros/pers. Savoir
nager. Réservation auprès de
l’O.IT de Mimizan 05 58 09 11 20.
# 01 et 08 septembre 2017
MIMIZAN - Boulodrome - Chemin des résineux
Concours de Pétanque - 19h00
# les mercredis de septembre 2017
MIMIZAN PLAGE - club de sauvetage
Initiation au Rescue Board - de 14h00 à
15h30 - Un mélange de glisse, de nage et d’analyse
des courants, découvrez le sauvetage côtier.
Age : de 8 à 16 ans. Tarif : 10 euros.
# 04 septembre 2017
MIMIZAN - Parking plage sud
Initiation au surf ou au bodyboard - 10h
à 11h - Découvrez les joies de la glisse dans une
ambiance conviviale. Minimum 8 ans. Tarif : 10 €.
RV 20 minutes avant la séance. Réservation
auprès de l’O.IT de Mimizan 05 58 09 11 20.
initiation surf
04 septembre 2017
MIMIZAN PLAGE
Ecole de surf la garluche - Plage
centrale - De 11h à 12h30 et de 14h
à 15h30- Esprit surf et avant tout sportif
et convivial ! RV : 1/4 d ‘heure avant. Pour
les 8 - 18 ans. Tarif : 15 € / enfant. Réservation
à l’O.IT de Mimizan 05 58 09 11 20.
# les mardis de septembre 2017
SAINT-PAUL-EN-BORN - Ranch Amadeus
Communiquer avec le cheval - De
09h45 à 11h15 - Apprendre à observer l’animal
, communiquer et interagir avec lui. Les
séances se font à pieds. A partir de 12 ans.
Sur réservation au 06 80 21 41 48
# 06 et 13 septembre 2017
MIMIZAN - Centre Nautique de Mimizan
Descente du Courant des Forges en
Canoë - de 09h30 à 12h30 - Découvrez
le paysage landais au fil de l’eau en canoe. Parcours
familial en navigation libre. Tarif: 35 euros
le Canoe (1 à 3 places). Renseignements et inscriptions
: 05 58 82 41 82
# les mercredis de septembre 2017
PONTENX-LES-FORGES - Parking de la mairie
Balade nature en forêt Landaise - De
09h30 à 12h - C’est au fil des migrations et
des interventions de l’Homme qu’a été modelé
le paysage landais, venez le découvrir ! Véhicule
personnel. Prévoir des chaussures fermées, un
chapeau, de l’eau. Réservation obligatoire auprès
de l’O.IT de Mimizan 05 58 09 11 20.
# les mercredis de septembre 2017
SAINT-PAUL-EN-BORN - Ranch Amadeus
Activité «Petit cowboy» - de 09h45 à
12h00 - Pour les enfants de 5 à 11 ans de tout
niveau (poney tenu en main par les parents).
Sur réservation au 06.80.21.41.48
# les jeudis de septembre 2017
SAINT-PAUL-EN-BORN - Ranch Amadeus
Activité découverte - Balade nature poney
en main - Pour les enfants de 5 à 11 ans de
tout niveau. Découvrir le poney, et apprendre à
mieux connaître la faune et la flore des forêts
Landaises. Sur réservation au 06.80.21.41.48
# les jeudis de septembre 2017
MIMIZAN - Maison Forestière de Leslurgues
Démonstration de Gemmage - de 10h00
à 12h00 - Après un bref rappel historique sur la
mise en valeur des Landes de Gascogne, les gemmeurs
vous feront revivre leur métier. Gratuite.
# 07 septembre 2017
MIMIZAN - Parc de gombaut
Découverte du Parc de Gombaut - 18h30
Venez assister au goûter des vaches écossaises,
muni de pain rassis.
# 10 septembre 2017
AUREILHAN - Promenade de l’étang
Stand-up Paddle - De 10h00 à 11h
Balade, fitness, équilibre, gainage, le stand up
paddle est un sport complet ! Savoir nager.
Réservation à l’O.IT 05 58 09 11 20.
# 10 septembre 2017
MIMIZAN PLAGE - Près du poste MNS, av de l’océan
Le Waveski Surfing - De 14h à 15h
Assis sur la planche, une pagaie à la main, plus
besoin de se lever ! Gratuit. Savoir nager.
Réservation à l’O.IT : 05 58 09 11 20.
# 15 septembre 2017
MIMIZAN - Médiathèque - Rte de Ste Eulalie
Soirée jeux - de 18h30 à 22h30
Dans le cadre des journées du patrimoine, la
médiathèque vous propose une soirée jeux de
société autour de la thématique du Moyen-Age.
mexico aztecas
y toros
16 septembre 2017
BARS
L’Association «Mexico Aztecas y Toros»
fête ses dix ans chez l’éleveur
français Jean Louis Darré. Cette Association
a pour but d’assurer la promotion
de la tauromachie . La journée
sera composée d’une visite de l’élevage
puis d’un apéritif et d’un repas
gastronomique et enfin d’une fiesta
campera. Des matadors réputés estoqueront
chacun un toro du Camino de
Santiago. Par la suite plusieurs vaches
seront « tientées » par de jeunes espoirs.
La journée est ouverte à tous au
prix de 50 euros pour les membres de
l’Association; 70 euros pour les nonmembres.
Entrée à la fiesta campera
seule : 20 euros.
Réservations au 06 17 63 39 25
# 17 septembre 2017
MIMIZAN PLAGE - Plage nord et sud
Concours de Pêche de bord de mer - de
09h00 à 12h00 - Concours Aquitaine Régional
N° 16. Inscriptions au 05 58 09 26 67 ou 06
11 35 60 90
# du 22 au 24 septembre 2017
PONTENX-LES-FORGES - L’Atelier des Résiniers
- 120 Chemin des Résiniers
Retraite d’automne : Ressourcement
d’automne spécialement dédié aux femmes
en ménopause mais également pour toutes les
femmes qui ont besoin de ralentir…
17

RECETTE & JEUX
Niveau moyen
Terrine de saumon
aux 2 asperges
Ingrédients
Pour la mousse de saumon :
250 g de saumon bien frais
20 cl de crème à fouetter glacée
1 blanc d’oeuf très froid
Sel, poivre, muscade
Jus d’un citron
Pour la mousse d’asperge :
2 bottes d’asperges blanches
et vertes
3 oeufs entiers
3 c.a.s de mascarpone
1 c.a.c de beurre
Sucre, poivre, sel, muscade
Jus de citron
Niveau Confirmé
Préparation
1 - Pelez les asperges, puis coupez les
à taille égale. Lavez les, faites bouillir
de l’eau salée avec une pincée de
sucre, un peu de beurre. Ficelez les
Préparation : 35 min
Cuisson : 30 min
Temps total: 1 h 05
asperges, puis faites les cuire 5/7 min pour les vertes, 15/20 min
pour les blanches. Egouttez-les et coupez les en petits morceaux,
puis mixez et passez au tamis.
2 - Coupez en morceaux le saumon, salez, poivrez, versez dans le
blinder, ajoutez le jus de citron, le blanc d’oeuf, mixez le tout. Réservez
au réfrigérateur.
3 - Mélangez les asperges mixée, tamisée avec le mascarpone, les
oeufs entiers battus, du sel, de la muscade.
4 - Versez dans un moule à cake antiadhésif ou une terrine graissée
le saumon, puis la préparation aux asperge. Préparez un bain marie,
faites cuire au four préchauffé à 120°C pendant 30 à 40 min. Vérifiez
la bonne cuisson avec un pique en bois, retirez du four une fois cuit,
laissez refroidir. Placez le tout 1h au réfrigérateur.
Conseil : Servez avec une salade verte et une sauce hollandaise,
sauce crème citron ou mayonnaise mousseline.
les solutions
18

L’océan en septembre
MARÉES
VENDREDI 01
Pleine mer
Basse mer
Pleine mer
Basse mer
SAMEDI 02
Pleine mer
Basse mer
Pleine mer
Basse mer
DIMANCHE 03
Pleine mer
Basse mer
Pleine mer
Basse mer
LUNDI 04
Pleine mer
Basse mer
Pleine mer
Basse mer
MARDI 05
Pleine mer
Basse mer
Pleine mer
Basse mer
MERCREDI 06
Pleine mer
Basse mer
Pleine mer
JEUDI 07
Basse mer
Pleine mer
Basse mer
Pleine mer
VENDREDI 08
Basse mer
Pleine mer
Basse mer
Pleine mer
01H48
08H00
14H20
20H41
02H54
09H01
15H17
21H34
03H44
09H47
16H00
22H15
04H24
10H27
16H38
22H52
05H00
11H03
17H14
23H26
05H35
11h38
17H49
00H01
06H09
12H12
18H23
00h36
06H44
12H47
18H59
2.80m
1.55m
2.95m
1.40m
2.95m
1.35m
3.15m
1.20m
3.15m
1.15m
3.35m
1.00m
3.30m
0.95m
3.55m
0.80m
3.50m
0.80m
3.75m
0.60m
3.65m
0.65m
3.90m
0.50m
3.75m
0.50m
3.95 m
0.40m
3.80m
0.45m
4.00m
33
37
42
48
54
60
SAMEDI 09
Basse mer
Pleine mer
Basse mer
Pleine mer
DIMANCHE 10
Basse mer
Pleine mer
Basse mer
Pleine mer
LUNDI 11
Basse mer
Pleine mer
Basse mer
Pleine mer
MARDI 12
Basse mer
Pleine mer
Basse mer
Pleine mer
01H11
07H19
13h24
19h37
01H49
07H58
14H04
20H18
02h30
08h40
14h49
21h04
0.45m
3.80m
0.50m
3.95m
0.60m
3.60m
0.65m
3.80m
0.70m
3.60m
0.75m
3.60m
DIMANCHE 17
LUNDI 25
96
94
Pleine mer 03h16 3.40m
Basse mer 02h16 0.95m
Basse mer 09h21 0.95m
66
Pleine mer 08h23 3.40m
Pleine mer 15h37 3.65m
Basse mer 14h33 1.05m
Basse mer 21h54 0.70m 73 Pleine mer 20h43 3.30m
71
64
LUNDI 18
MARDI 26
92
88
Pleine mer 04h08 3.60m
80
Basse mer 02h53 1.20m
Basse mer 10h11 0.75m
Pleine mer 09h03 3.20m
Pleine mer 16h26 3.90m
Basse mer 15h16 1.25m
Basse mer 22h41
85
0.50m
Pleine mer 21h27 3.10m
58
51
83
77
MARDI 19
Pleine mer
Basse mer
Pleine mer
Basse mer
04h53
10h55
17h09
23h22
3.75m
0.55m
4.00m
0.40m
MERCREDI 20
66
03h17 0.90m 71 Pleine mer 05h32 3.85m
09h30 3.40m
Basse mer 11h34 0.45m
97
72
15h43 0.95m
64
Pleine mer 17h48 4.10m 99
22h02 3.35m
JEUDI 21
MERCREDI 13
Basse mer 00h00 0.40m
Basse mer 04h16 1.15m
Pleine mer 06h09 3.90m
99
77 58
Pleine mer 10h35 3.25m
Basse mer 12h11 0.45m
Basse mer 16h54 1.15m
Pleine mer 18h25 4.05m
99
82 53
Pleine mer 23h20 3.15m
VENDREDI 22
JEUDI 14
Basse mer 00h35 0.45m
Basse mer 05h34 1.30m
Pleine mer 06h43 3.85m
97
86 49
Pleine mer 12h00 3.15m
Basse mer 12h47 0.50m
Basse mer 18h25 1.25m
Pleine mer 18h59 3.95m
95
90
VENDREDI 15
SAMEDI 23
93
95
Pleine mer 00h52 3.10m
48
Basse mer 01h09 0.55m
Basse mer 07h03 1.30m
Pleine mer 07h16 3.75m
Pleine mer 13h28 3.20m
49
Basse mer 13h21 0.65m
Basse mer 19h51 1.15m
Pleine mer 19h33 3.75m
91
87
SAMEDI 16
DIMANCHE 24
96
97
Pleine mer 02h13 3.20m
53
Basse mer 01h42 0.75m
Basse mer 08h20 1.20m
Pleine mer 07h49 3.60m
Pleine mer 14h39 3.40 m
59
basse mer 13h56 0.80m
Basse mer 20h59 0.90 m
Pleine mer 20h07 3.55m
82
77
90
94
MERCREDI 27
Basse mer
Pleine mer
Basse mer
Pleine mer
JEUDI 28
Basse mer
Pleine mer
Basse mer
Pleine mer
VENDREDI 29
Basse mer
Pleine mer
Basse mer
SAMEDI 30
Pleine mer
basse mer
Pleine mer
Basse mer
COEFFICIENTS :
03h37
09h53
16h11
22h25
04h37
10h59
17h23
23h41
05h53
12h18
18h44
01h03
07h15
13h35
20h00
1.40m
3.05m
1.45m
2.85m
1.60m
2.90m
1.60m
2.75m
1.70m
2.85m
1.60m
2.75m
1.65m
2.95m
1.45m
41-60 81-100
61-80
101-120
45
39
33
30
28
29
32
19

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