ICI MAG MIMIZAN - SEPTEMBRE 2017
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Mimizan<br />
DéCOUVERTE<br />
Les Landes d’autrefois<br />
bias en fête<br />
3 jours de festivités<br />
exposition<br />
Une artiste<br />
haute en couleurs !<br />
FESTIVAL<br />
BARATARIA<br />
La vengeance des sorcières !<br />
<strong>MAG</strong>AZINE<br />
OFFERT PAR<br />
<strong>SEPTEMBRE</strong> <strong>2017</strong>
ASSOS ET CLUBS :<br />
FAITEs ENTENDRE<br />
VOTRE VOIX !<br />
Vous êtes responsable d’un club ou<br />
d’une association sur les villes de :<br />
<strong>MIMIZAN</strong>, AUREILHAN, BIAS, MEZOS, PONTENX-LES-<br />
FORGES, ST-PAUL-EN-BORN, STE EULALIE-EN-BORN<br />
Vous avez un projet, une actualité ?<br />
Vous organisez un événement, une rencontre ?<br />
Vous avez un sujet de reportage ou d’interview ?<br />
Faites-le savoir c’est gratuit !<br />
Contactez-nous et nous publierons gratuitement vos<br />
informations. Rencontrons-nous et voyons comment mieux<br />
faire connaître votre activité et vos passions. <strong>ICI</strong> <strong>MAG</strong><br />
<strong>MIMIZAN</strong> est aussi votre magazine. N’hésitez pas à passer le<br />
mot ! A bientôt ... 06 87 35 61 97
ÉDITO<br />
LE UN DOMAINE GOÛTER POUR DE LA JULIE RENTRÉE<br />
On nous rebat les oreilles des rentrées : scolaires, sociales, politiques. Pourtant, il ne faut pas se<br />
Bienvenue<br />
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bien Isabelle pour GADOULLET<br />
vous. A bientôt, donc !<br />
Directrice GUY HOQUET L’IMMOBILIER à Mimizan<br />
SOMMAIRE<br />
# Découverte P4<br />
# Associations P5<br />
# Evénement P6-7<br />
Rendez-vous avec l’histoire des Landes P4<br />
# Jean-Claude raconte... P8<br />
# Exposition P9<br />
# La sélection immo P10<br />
# Annonces immo P11 à 14<br />
# Conseils jardin P15<br />
Les sorcières vous attendent... P6<br />
# Bien-être P16<br />
# Agenda P17<br />
# Recette et jeux P18<br />
Voyage des sens P9<br />
Directeur de publication :<br />
Thierry CONTE : 06 87 35 61 97<br />
Contact Mail : contact@icimag.fr<br />
Site : www.icimag.fr<br />
Adresse : Chemin de Herroun<br />
40160 PARENTIS-EN-BORN<br />
Partenaire principal :<br />
GUY HOQUET L’IMMOBILIER<br />
23, rue de l’Abbaye 40200 <strong>MIMIZAN</strong><br />
Tél. 05 58 83 58 58<br />
Mail : mimizan@guyhoquet.com<br />
www.immobilier-mimizan-guyhoquet.com<br />
Imprimé par Imprimerie NOFAL Group
DÉCOUVERTE<br />
Henri Dupont<br />
ASEM Histoire et traditions<br />
Autrefois les Landes...<br />
Après 15 dates de présentation au public, il est encore temps du<br />
07 au 17 septembre d’aller voir cette remarquable exposition à<br />
l’Office du tourisme de Mimizan. L’association vous y propose un<br />
parcours pédagogique, des outils anciens et une mise en scène<br />
soignée des chefs-d’œuvre de bois de Henri Dupont.<br />
Henri Dupont, décédé en 2008, était un véritable magicien du bois<br />
et un inventeur de tous les instants. Durant sa retraite et au sommet<br />
de son art il imagine et réalise des maquettes en bois détaillées<br />
et minutieuses, véritables reconstitutions des principales<br />
scènes de la vie quotidienne landaise de la fin du 19 ème siècle.<br />
« Mme Dupont et son fils ont légué cette collection afin qu’elle ne<br />
soit pas dispersée et ne tombe dans l’oubli. Pour notre association<br />
il était tout naturel de recueillir, de mettre en valeur et de présenter<br />
au public ce patrimoine local exceptionnel» nous déclare<br />
Monsieur Jean-Pierre Gajac, un des organisateurs de l’événement.<br />
Neuf personnes de l’association ont participé directement à la<br />
réalisation de cette exposition. Car il a fallu rassembler de nombreux<br />
documents, scier, découper, clouer, percer, coller, visser...<br />
Un travail de l’ombre indispensable pour assurer de bonnes conditions<br />
de présentation au public. Sans oublier le travail des bénévoles<br />
qui éclairent le visiteur et lui apportent détails et anecdotes.<br />
On y découvre ou redécouvre ainsi l’essentiel mais aussi quelques<br />
détails croustillants. On y apprend, par exemple, qu’autrefois on<br />
faisait le pain chez soi et qu’avec ses 3 ou 4 kilos il fallait une<br />
brouette pour le ramener du four à la table ou bien encore qu’on<br />
gardait les poils de cochon pour confectionner des brosses et ses<br />
vessies pour en faire des lanternes !<br />
« Venez constater la qualité exceptionnelle des miniatures,<br />
poursuit monsieur Gajac. Et puis ,c’est une façon originale de renouer<br />
avec le passé ou de le découvrir. Enfin, s’instruire n’est -il<br />
pas l’un des meilleurs moyens pour occuper son temps libre. »<br />
conclu l’ancien professeur des écoles !<br />
Après Mimizan plage l’exposition fera son retour à la maison de<br />
l’airial à Bias. Là-bas, l’association organisera des visites scolaires<br />
sur rendez-vous. En 2018 il est prévu que l’exposition<br />
voyage dans les communes de St Paul-en-Born, Aureilhan et Mézos.<br />
A découvrir d’urgence !<br />
L’EXPO EN CHIFFRE<br />
6 panneaux pédagogiques<br />
6 vitrines principales : La maison landaise,<br />
le tue-cochon, l’airial, les transports forestiers, la<br />
scierie mobile, les travaux des champs<br />
3 vitrines annexes : le menuisier, le sabotier, le<br />
maréchal-ferrant.<br />
2 panneaux d’outils anciens restaurés (travail du<br />
pin et travaux des champs).<br />
4<br />
Renseignements ASEM Histoire et Traditions : 06 30 90 17 67
ias : fêtes de la st-michel<br />
Après les festivités de Juillet, Bias s’apprête à vivre<br />
les fêtes de la Saint-Michel du 22 au 24 septembre.<br />
Tout le village est mobilisé pour 3 jours de convivialité<br />
et de bonne humeur à la mode landaise.<br />
A 22 ans, Julien BIREMONT, conseiller municipal et président du<br />
comité des fêtes de la ville nous présente l’évènement.<br />
«La Fête de la Saint-Michel est centrée sur la tradition et s’adresse<br />
essentiellement aux biassuts et aux locaux. Le but est de se retrouver<br />
entre nous après la saison et permettre à chacun de décompresser<br />
tous ensemble. Cette année nous proposons une Grande Foire de<br />
plus de 80 exposants professionnels et particuliers. Dans la soirée,<br />
chacun pourra apprécier un met traditionnel de plus en plus rare :<br />
le cochon de lait à la broche. Enfin tout au long de ces 3 journées,<br />
venez découvrir ou partager la convivialité de notre village et des<br />
bénévoles du comité des Fêtes qui seront ravis de vous accueillir.<br />
El Pafin’Hot Band, Mimizan<br />
Nous avons travaillé depuis plusieurs mois à cette édition <strong>2017</strong><br />
pour proposer un programme bien construit. Pour les prochaines<br />
éditions nous voulons innover, proposer de nouvelles animations<br />
pour des festivités de plus en plus qualitatives et réussies. Nous<br />
voulons que tous ceux qui viennent à cette fête continuent de<br />
revenir les années suivantes.»<br />
Une fête pour petits et grands !<br />
ASSOCIATIONS<br />
Programme<br />
Vendredi 22 septembre<br />
20h00 : Grand Loto-Bingo de la St-Michel - Salle ‘‘Les Chênes’’<br />
20h00 : Anguillade - Restaurant Le Tilleul - Réservation au 05 58 09 25 94<br />
Samedi 23 septembre<br />
8h30 : Concours de pêche - Inscription à 7h30 - Étang du Bourg-le-Vieux<br />
8h00 : Tripes ou Tête de veau - Restaurant Le Tilleul<br />
9h00 : Foire de la St-Michel - Réservation : 07 88 45 62 29<br />
13h30 : Concours de pétanque - Camping Le Tatiou - Inscription à 13h00<br />
19h00 : Cochon de lait à la broche - 14 € - Salle ‘‘Les Chênes’’<br />
Réservation : 05 58 09 30 12 ou 06 27 68 82 34<br />
23h00 : Podium Sono Club<br />
Dimanche 24 septembre<br />
11h00 : Messe en musique - Église St-Michel de Bias<br />
12h00 : Apéritif offert par la mairie - Maison de l’Airial<br />
12h30 : Fruits de mer - Restaurant Le Tilleul<br />
Réservation au 05 58 09 25 94 avant le 22/09<br />
15h00 : Bal à papa - Salle ‘‘Les Chênes’’<br />
19h00 : Repas – 7 € - Salle ‘‘Les Chênes’’<br />
Kalou, Faby et Vanes<br />
Les Rainbow’Elles<br />
« Elles » se sont trois amies, Faby,<br />
Vanes et Kalou la mimizanaise qui ont<br />
créé cette association pour s’engager<br />
dans des projets communs.<br />
Des ambassadrices au grand coeur<br />
Dans leur vie professionnelle comme personnelle, ces trois<br />
amies s’investissent avec passion dans tout ce qu’elles entreprennent.<br />
Et quand on leur demande leurs points forts, elles<br />
répondent «Le goût de l’effort, le dépassement de soi et<br />
l’esprit d’équipe !»<br />
Sportives et partageant les mêmes valeurs, elles se sont naturellement<br />
engagées auprès de l’association « Sports et Loisirs<br />
pour Tous » et en sont devenues les ambassadrices. L’objectif<br />
de cette asso est de rassembler des personnes valides et<br />
handicapées autour d’activités sportives et culturelles. Vanes<br />
nous précise leur rôle : «Les faire connaître grâce à notre<br />
communication sur nos activités et essayer d’avoir suffisamment<br />
de sponsors pour lui faire des dons».<br />
Dépasser ses limites<br />
Fières de représenter l’association SLT et toujours prêtes pour<br />
un nouveau challenge, les trois aventurières ont décidé de se<br />
lancer un nouveau défii : le Raid Amazones. Exclusivement<br />
féminin, ce raid nature itinérant aura lieu au Cambodge du 1er<br />
au 11 décembre <strong>2017</strong> et réuni 270 concurrentes, réparties en<br />
groupe de 2 ou 3. Pour les Rainbow’Elles «c’est une aventure<br />
avant tout humaine, sportive et solidaire que nous<br />
avons à cœur de partager ensemble pour aller chercher<br />
nos limites et tenter de les dépasser» raconte Faby. Et<br />
pour corser la compétition, les participantes devront suivre la<br />
devise « Pas de moteur, que de la sueur !» déclare Kalou.<br />
Autrement dit, pendant 10 jours, nos amazones vont se soutenir<br />
et transpirer lors de différents treks, courses de VTT, de<br />
canoë en passant par une chasse au trésor d’une journée au<br />
temple d’Angkor... Mécènes, sportifs ou simplement passionnés<br />
d’aventures, soutenez-les et offrez leur...des ailes.<br />
Pour soutenir les Rainbow’elles contactez Kalou<br />
au 0684764850<br />
NOUVEAU à <strong>MIMIZAN</strong> en face de Citroën<br />
13 avenue de Bordeaux à Mimizan - 05 58 78 26 35<br />
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5
ÉVÉNEMENT<br />
La vengean<br />
BARATARIA débarque...<br />
Au crépuscule des vacances, osons une invitation au voyage. Au doux tangage oisif,<br />
préférons larguer les amarres pour un épopée festive ! Délaissant leur repère par-delà les océans,<br />
l’équipage de l’association BARATARIA est de retour pour vous faire voguer sur les flots du<br />
patrimoine culturel landais et de la fête. Les sorcières sont à l’honneur de cette 3eme édition<br />
baptisé VENIFICA. Embarquement le 23 et 24 septembre au clocher-porche de <strong>MIMIZAN</strong>.<br />
VENEFICA : LA VENGEANCE DES SORCIÈRES<br />
Alors qu’ils arpentaient les dunes à la recherche de quelques<br />
pièces d’or, les pirates de l’association BARATARIA ont découvert<br />
un trésor inattendu au pied de l’ancien monastère : les ruines<br />
du vieux port de Mimizan ! Mais, un peu trop curieux, creusant un<br />
peu trop profondément, ils ont laissé s’échapper un mal ancien<br />
depuis bien longtemps oublié... Les sorcières ! Jadis le village en<br />
était infesté. S’envolant dans les airs, elles ont juré de revenir<br />
se venger des moines de l’ancienne abbaye qui par leurs incantations<br />
les avaient ici ensevelies ! (Voir la rubrique Jean-Claude<br />
raconte page suivante). Sensibles à leur histoire et succombant à<br />
leurs charmes les BARATARIANS ont décidé de les aider dans leur<br />
vengeance. VENEFICA est né !<br />
FESTIVAL HISTORIQUE MUSICAL ET INTERACTIF<br />
La manifestation est une foire culturelle itinérante et dure un<br />
week-end. L’objectif comme chaque année est d’explorer un<br />
lieu, de s’investir de son histoire pour la raconter à chacun dans<br />
une ambiance festive et conviviale. Expositions, banquets,<br />
jeux, il y en a pour tous. Pour chacune<br />
des nombreuses animations, le visiteur est<br />
invité à devenir acteur d’un événement luimême<br />
hautement interactif.<br />
Entrée, animations et concerts sont<br />
gratuits. Et comme une bonne nouvelle<br />
n’arrive jamais seule, une<br />
partie des bénéfices sera reversée<br />
pour la restauration du<br />
clocher-porche de Mimizan.<br />
Que de bonnes raisons pour venir<br />
réveiller le sorcier ou la sorcière<br />
qui est en vous !<br />
PROGRAMME<br />
Samedi 23/09 de 10h à 1h<br />
Clocher-Porche de Mimizan - Entrée gratuite<br />
Expo : «La légende du Prieuré : une histoire de sorcellerie landaise»<br />
Toute la journée : Jeux et activités (dont Tournoi de Gaskouidditch)<br />
Niaking : Pains fourrés, frites…<br />
21h15 : Concert gratuit : Bric à Brac Sound System /Inigo Montoya<br />
/DJset)<br />
Dimanche 24/09, de 10h à 19h<br />
Clocher-Porche de Mimizan - Entrée gratuite<br />
Toute la journée : Jeux et activités (dont Chasse aux sorcières )<br />
Expo : «La légende du Prieuré : une histoire de sorcellerie landaise»<br />
12h30 : Tiap ( ± 13€) : Tourte au pigeon, cochon grillé et légumes,<br />
dessert et verre de vin (menu pour r égimes alternatifs possible).<br />
14h : Concert gratuit : Laure & Yan / Kepa / DJset<br />
6
nce des sorcières<br />
UN FESTIVAL AU SUCCÈS GRANDISSANT<br />
Nos flibustiers au grand cœur n’en sont pas à leurs premiers<br />
essais. Les festivités de «l’an 1» ,en 2015 , furent<br />
l’occasion de lancer le festival. La chapelle de la mer à MI-<br />
MIZAN fut investie et on célébra le thème du «mythe côtier<br />
et des pirates gascons» : une plongée dans le monde<br />
des créatures marines et des histoires qui ont traversées<br />
le temps. Bilan : 100 visiteurs et 53 nouvelles adhésions<br />
! Les festivités de «l’an 2» furent l’occasion pour les<br />
pirates de quitter les eaux salines pour établir leur campement<br />
sur les berges du lac de <strong>MIMIZAN</strong> : une exposition<br />
sur «les lacs landais et leurs secrets» plongent<br />
le visiteur dans le mythe et la légende<br />
locale. On y mange notamment des<br />
cuisses de grenouilles au vin blanc ou<br />
le jambalaya, un repas traditionnel<br />
des cajuns de Louisiane à base de<br />
viande, légumes, riz et épices. Bilan<br />
: 500 visiteurs, 57 adhésions<br />
supplémentaires ! Un festival<br />
qui monte... qui monte !<br />
UNE ASSOCIATION ORGANISÉE EN EQUIPAGE<br />
L’association Mimizanaise s’organise comme un équipage<br />
et tire son nom d’un flibustier gascon du nom de<br />
Jean Laffitte qui fonda dans les bayous de Louisiane<br />
le dernier royaume libre de la piraterie : BARATARIA<br />
dont l’association tire son nom. Il y 9 officiers dont le<br />
capitaine Quentin HOURDEBAIGT, un canonnier pour la<br />
communication, un maitre-vigie pour la coordination<br />
artistique. Il y a enfin les matelots et les mousses selon<br />
le degré d’implication des membres. L’objectif est<br />
d’impliquer tous les adhérents à faire vivre ou revivre<br />
un lieu historique, le comprendre et le communiquer au<br />
grand public. Elle organise chaque année un festival<br />
et réalise une occupation éphémère d’un lieu historique<br />
afin de mieux le faire connaitre aux plus grands<br />
nombres. L’association a été créai en 2014 et compte<br />
aujourd’hui 180 pirates toujours prêt pour l’aventure.<br />
7
Jean-Claude raconte...<br />
Les sorcières du tuc<br />
Au tuc de la vieille église de Mimizan,<br />
une famille de pauvres pêcheurs se lamentait<br />
car leur progéniture dépérissait à vue d’oeil.<br />
Le bébé souffreteux grelottait sous sa couche.<br />
La jeune mère pensait que l’on avait jeté un sort à son<br />
enfant. Voyant dépérir son bébé elle décida de faire appel<br />
aux moines de l’abbaye «Mon enfant se meurt, les sorcières<br />
lui ont jeté un sort ! Aidez-nous !» ...<br />
VADE RETRO SATANAS<br />
Le moine s’empressa de bénir le bébé qui aussitôt cessa ses<br />
gémissements. Il prit alors le berceau et le renversa, puis<br />
déchira la couchette libérant ainsi ses plumes qui se répandirent<br />
autour de lui. Il y en avait qui étaient assemblées en<br />
demi-lune, en croix, en couronne.... «Crénon de ... ! Vade rétro<br />
satanas» murmura le moine. Il se retourna vers les parents<br />
et leur dit «Venez avec moi, amenez vos hardes, je vais<br />
parler à Dieu pour le bébé ».<br />
UNE TEMPÊTE MIRACULEUSE<br />
Tous les moines réunis se mirent à prier afin de libérer<br />
le petit être chétif de l’emprise maléfique des sorcières.<br />
Les voix psalmodiques des moines résonnaient sous la voute<br />
depuis longtemps quand, au cœur de la nuit noire, une tempête<br />
d’une rare violence se déchaîna avec de grands fracas<br />
étourdissants.<br />
Les jeunes moines tremblaient, les cierges vacillaient et les<br />
éclairs illuminaient la nef dans un vacarme infernal.<br />
Au petit matin, la communauté était harassée. Le portier<br />
affolé, arriva et annonça qu’une dune de sable bloquait<br />
le monastère et la porte du clocher. Toutes les sorcières<br />
avaient disparu, sans doute ensevelies sous le sable ou<br />
emportées par les vents. Quoi qu’il en fût, les prières<br />
avaient été exaucées et le bébé était sauvé.<br />
LE SOUFFLE DE LA LEGENDE<br />
De nos jours, il n’y a plus de moines, ni de monastères,<br />
mais seulement le clocher-porche et seules les admirables<br />
statues romanes ont souvenir de cette histoire. Certains<br />
pourtant, ici et là, se souviennent et racontent ... Alors ami<br />
lecteur, lors des nuits sans lune, quand le vent siffle et que<br />
la mer gronde, vite rentre chez toi !<br />
Car déjà au loin on entend les sorcières danser sur le tuc...<br />
8
Marianne<br />
Delamarre-Ancarno...<br />
A la Gare de l’Art de Saint-Paul-en-Born,<br />
rencontre avec une artiste peintre :<br />
Marianne Delamarre-Ancarno et ses<br />
oeuvres du 16 au 27 septembre <strong>2017</strong><br />
EXPOSITION<br />
Peintre autodidacte française originaire de la Martinique, elle<br />
aime le mystère et l’humour et ses nombreux voyages ont<br />
changé son état d’esprit. Au contact de ses amis peintres,<br />
elle perfectionne sa technique et alimente sa créativité.<br />
Aujoud’hui, profondeur et maturité s’expriment sous ses<br />
pinceaux et ses crayons.<br />
Sa peinture est une invitation à l’imaginaire, énergique<br />
et instinctive, où l’on aime à y rêver, s’évader, s’envoler pour<br />
voyager dans la couleur. La plupart de ses toiles ou dessins<br />
sont instinctifs, «Au fur et à mesure que je mets la matière,<br />
d’autres couleurs apparaissent, et là, soudain, ma toile se<br />
structure autour d’un jeu de courbes, de carrés, de ronds, de<br />
traits, de correspondances ou d’oppositions».<br />
Elle malmène sa toile, la gratte, la raye, la tache, la racle, c’est<br />
entre elles une véritable histoire d’amour. Elle ajoute des<br />
textures à ses tableaux grands formats avec tout ce qui lui<br />
tombe sous la main, papier, carton, tissus, enduits, et autre...<br />
Elle se plaît à jouer du support pour y apporter vie et profondeur.<br />
Elle joue sur les ambiances, l’harmonie des couleurs fortes,<br />
le mouvement, l’équilibre, en un mot elle aime jouer avec les<br />
contrastes le plus souvent dans une symphonie de couleurs<br />
chatoyantes.<br />
Ses oeuvres suggèrent une certaine lecture mais n’imposent<br />
rien. Elles laissent un grand espace de liberté au spectateur.<br />
Elle arrive ainsi à rendre visible les choses les mieux cachées.<br />
«Au-dehors nous ne sommes que des mots,<br />
des paroles, à l’intérieur nous sommes couleurs...»<br />
9
LA SÉLECTION IMMO<br />
Par Isabelle, directrice chez<br />
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14
CONSEILS JARDIN<br />
Septembre au jardin<br />
Que planter, semer et faire en septembre ?<br />
«En septembre, sois prudent, achète bois et vêtements !» Bien<br />
que le temps soit encore doux et ensoleillé, l’hiver n’est plus très<br />
loin et à la maison comme au jardin, il va falloir commencer à se<br />
préparer pour les mois à venir.<br />
Le potager<br />
Le potager, lui, aime le mois de septembre. Le sol est idéal, tout en<br />
conservant la chaleur de l’été passé, il retrouve également l’humidité<br />
des nuits d’automne qui donnent un vrai renouveau à la terre<br />
du jardin. Septembre amène avec lui la fin de l’été, et le jardinier va<br />
devoir profiter de ses dernières tomates et autres légumes de fin<br />
de saison, tandis qu’un grand travail d’entretien l’attend.<br />
feuilles apportant trop d’ombre aux grappes. L’heure est également<br />
à la récolte pour les pommes, les poires, les pêches et les<br />
prunes. De quoi faire nombre de tartes et de confitures variées.<br />
Pour assurer une bonne hygiène et santé à votre verger, ne<br />
laissez pas les fruits pourrir au pied de l’arbre, et ne jetez<br />
surtout jamais de fruits malades au compost. Nettoyez régulièrement<br />
les fraisiers et retirez les stolons.<br />
Enfin, c’est le mois idéal pour greffer vos cerisiers !<br />
Le jardin d’ornement<br />
Comme pour le mois précédent il vous faut supprimer régulièrement<br />
les fleurs fanées de vos massifs, surtout des dahlias,<br />
pour obtenir de futures fleurs bien vigoureuses. Rabattez<br />
les hampes florales des roses trémières et donnez de l’engrais<br />
bio à tous les rosiers.<br />
Il est désormais temps de planter les bulbes récupérés au<br />
printemps dernier. Les bulbes de narcisses doivent quant à eux<br />
être desserrés une année sur deux.<br />
Repiquez en place les bisannuelles ayant atteint une taille<br />
satisfaisante. Il est encore temps de bouturer les rosiers, les<br />
fuchsias et les géraniums. Procédez à la division de touffes de<br />
pivoines.<br />
Vous pouvez également récolter<br />
différentes graines. Avant de renfermer<br />
les graines dans un récipient<br />
opaque, laissez-les sécher à l’air libre<br />
pour éviter que l’humidité ne les fasse<br />
pourrir.<br />
«Septembre humide :<br />
pas de tonneaux vides».<br />
Repiquer les chicorées frisées et scaroles sous un voile de<br />
forçage, semer mâche, cerfeuil, oignons, épinard, poireaux et<br />
radis sans oublier le persil en pot pour l’hiver.<br />
Planter les fraisiers ! Petit rayon de soleil de ce mois de septembre,<br />
les fraisiers adorent le sol à la fois chaud et humide de<br />
cette fin de saison. Et enfin récolter tous les légumes racines,<br />
les pommes de terre, les pétioles de rhubarbe, et les dernières<br />
tomates que vous pourrez laisser mûrir au soleil.<br />
Par ailleurs, il va falloir redoubler de vigilance pour lutter contre les<br />
mauvaises herbes bien ravigotées par cette humidité nouvelle.<br />
Binage, nettoyage et bêchage sont donc à l’ordre du mois.<br />
Enlevez toutes les feuilles empêchant les dernières tomates et<br />
aubergines de profiter du soleil pour arriver à maturation.<br />
Le verger<br />
Economique et facile<br />
En septembre, le verger décide lui de vous réconforter dans cette<br />
période difficile en vous offrant un maximum de récoltes<br />
pour un minimum de travail. En effet, le seul effort à fournir<br />
(ou presque) durant ce mois est de se déplacer pour aller cueillir<br />
les fruits. La cueillette des mûres continue, tandis que celle des<br />
raisins débute. Pour que les raisins murissent bien, supprimez les<br />
15
Pour Bientôt une rentrée l’été !<br />
en pleine forme !<br />
L’été se termine et après quelques semaines<br />
d’excès en tout genre il est temps de<br />
se remettre en forme pour la rentrée !<br />
D’accord, mais comment ? Et bien voici<br />
quelques conseils qui pourraient vous y aider...<br />
naturellement !<br />
On se presse le citron !<br />
Le principe est simple, vous buvez chaque matin, à jeun une<br />
tasse d’eau tiède (pas chaude) avec le jus d’un demi citron bio<br />
(entier s’il est petit).<br />
Pourquoi le citron ? Parce que ses effets bénéfiques sur<br />
notre corps sont multiples :<br />
Il renforce le système immunitaire grâce à la vitamine C, à<br />
sa capacité à lutter contre les germes et il facilite l’élimination<br />
des toxines. Il facilite la digestion grâce à l’eau chaude qui<br />
stimule les contractions musculaires des parois intestinales et<br />
il aide à décoller les saletés accumulées sur les parois du tube<br />
digestif. Il permet la réhydratation profonde de notre corps<br />
(grâce à une stimulation des glandes surrénales qui secrètent<br />
alors plus d’aldostérone, hormone qui permet de maintenir une<br />
bonne teneur en eau et en sodium du corps). Et il donne la<br />
pêche avec son apport en vitamine C.<br />
Après une semaine de<br />
cette cure « citron » vous<br />
devriez ressentir plus<br />
d’énergie pour accomplir<br />
vos tâches de la<br />
journée et votre meilleure<br />
digestion vous<br />
fera un ventre plus<br />
plat, tentant non ?<br />
On mange mieux<br />
Pendant les vacances d’été notre équilibre alimentaire<br />
est souvent mis à rude épreuve par des repas surchargés en<br />
graisse et/ou en sucre un peu trop fréquents (glaces, gaufres,<br />
beignets, gâteaux apéritifs, charcuterie...). Bref, tout ce qu’il faut<br />
pour alourdir notre métabolisme ! Le déséquilibre alimentaire<br />
mène rapidement aux carences en fer, en magnésium, en<br />
vitamines et à la sollicitation importante de notre système<br />
digestif. Résultat, une fatigue qui s’installe, une impression de<br />
lourdeur intestinale, ballonnements, etc...<br />
BIEN-ÊTRE<br />
Alors pour augmenter son énergie facilement et rapidement, on<br />
choisit une alimentation variée et équilibrée.<br />
Donc, finis les aliments transformés (fuyez les plats cuisinés<br />
!) et sélectionnez plutôt des aliments bruts et complets pour y<br />
trouver toutes les vitamines et nutriments dont votre corps à<br />
besoin, sans oublier les ficbres.<br />
Préférez toujours les fruits et légumes de saison qui vous<br />
offriront alors ce qu’ils ont de meilleur.<br />
Evitez de frire vos aliments et optez pour des cuissons plus<br />
saines (la cuisson vapeur étant la meilleure).<br />
Laissez de côté les sauces riches et grasses (mayonnaise...)<br />
et inventez les vôtres, par exemple avec du yahourt qui offre<br />
beaucoup de possibilités.<br />
Et bien sûr on évite les sodas et boissons alcoolisées pour<br />
privilégier l’eau (1 litre 1/2 par jour minimum), les tisanes et les jus<br />
(fruits et légumes).<br />
Quelques jours seulement après avoir adopté ce régime alimentaire<br />
et vous vous sentirez plus en forme !<br />
On se bouge...en douceur<br />
Quand le corps fonctionne, tout fonctionne ! Pas besoin d’en<br />
savoir beaucoup pour comprendre que la pratique d’un sport<br />
régulier fait autant de bien au corps qu’à la tête... Alors pour<br />
retrouver votre équilibre pour l’automne qui arrive, n’hésitez pas<br />
à vous (re)mettre au sport. Sans se fixer des objectifs inaccessibles<br />
qui ne feraient que vous démotiver, avoir une activité sportive<br />
est un bon moyen de garder le moral et de nous sentir<br />
plein de vie .<br />
Trouvez-vous une activité qui vous plait et dans laquelle vous<br />
pouvez progresser, et avec le soutien d’une bonne alimentation<br />
vous retrouverez vite votre tonus et l’énergie nécessaire<br />
pour cette rentrée !<br />
Bien dans son corps et dans sa tête pour une<br />
rentrée en toute légèreté...<br />
16
On fait quoi en Septembre ?<br />
<strong>ICI</strong> AGENDA<br />
# 01 - 15 - 22 - 29 septembre <strong>2017</strong><br />
AUREILHAN - Parking de la Mairie<br />
Balade nature au lac d’Aureilhan - 09h30<br />
Découvrez au rythme d’une balade l’histoire de<br />
la formation du lac. Animation gratuite. Durée :<br />
2h30. Transport : véhicule personnel. Réservation<br />
à l’O.IT de Mimizan 05 58 09 11 20.<br />
# 01 et 22 septembre <strong>2017</strong><br />
SAINT-PAUL-EN-BORN - 41 Lotissement Lamazère<br />
Visite guidée «Le jardin de Michel et<br />
Jacqueline» - 10h00 - Jacqueline et Michel<br />
vous accueillent pour une visite de leur jardin.<br />
Inscriptions auprès de l’O.IT de Mimizan 05 58<br />
09 11 20.<br />
# 01 septembre <strong>2017</strong><br />
<strong>MIMIZAN</strong> - Musée Prieuré<br />
Sculpture sur argile - de 10h00 à 12h00<br />
Viens imaginer ton animal fantastique. Activité<br />
de 7 à 13 ans. Présence des parents obligatoire.<br />
Tarif: 2€. Réservation auprès de l’O.IT de Mimizan<br />
05 58 09 11 20.<br />
stand up paddle<br />
sur le courant<br />
01 septembre <strong>2017</strong><br />
<strong>MIMIZAN</strong> PLAGE<br />
13h30/14h30 - 2 Av de l’Océan<br />
Au plaisir de glisser debout sur l’eau<br />
en paddle, ajoutez la rencontre<br />
d’un patrimoine naturel et d’une<br />
histoire pas si lointaine. Observez<br />
ça et là une aigrette, naviguez à<br />
travers les prés salés, dans une<br />
balade conviviale guidée par un<br />
moniteur. Tarif: 15 euros/pers. Savoir<br />
nager. Réservation auprès de<br />
l’O.IT de Mimizan 05 58 09 11 20.<br />
# 01 et 08 septembre <strong>2017</strong><br />
<strong>MIMIZAN</strong> - Boulodrome - Chemin des résineux<br />
Concours de Pétanque - 19h00<br />
# les mercredis de septembre <strong>2017</strong><br />
<strong>MIMIZAN</strong> PLAGE - club de sauvetage<br />
Initiation au Rescue Board - de 14h00 à<br />
15h30 - Un mélange de glisse, de nage et d’analyse<br />
des courants, découvrez le sauvetage côtier.<br />
Age : de 8 à 16 ans. Tarif : 10 euros.<br />
# 04 septembre <strong>2017</strong><br />
<strong>MIMIZAN</strong> - Parking plage sud<br />
Initiation au surf ou au bodyboard - 10h<br />
à 11h - Découvrez les joies de la glisse dans une<br />
ambiance conviviale. Minimum 8 ans. Tarif : 10 €.<br />
RV 20 minutes avant la séance. Réservation<br />
auprès de l’O.IT de Mimizan 05 58 09 11 20.<br />
initiation surf<br />
04 septembre <strong>2017</strong><br />
<strong>MIMIZAN</strong> PLAGE<br />
Ecole de surf la garluche - Plage<br />
centrale - De 11h à 12h30 et de 14h<br />
à 15h30- Esprit surf et avant tout sportif<br />
et convivial ! RV : 1/4 d ‘heure avant. Pour<br />
les 8 - 18 ans. Tarif : 15 € / enfant. Réservation<br />
à l’O.IT de Mimizan 05 58 09 11 20.<br />
# les mardis de septembre <strong>2017</strong><br />
SAINT-PAUL-EN-BORN - Ranch Amadeus<br />
Communiquer avec le cheval - De<br />
09h45 à 11h15 - Apprendre à observer l’animal<br />
, communiquer et interagir avec lui. Les<br />
séances se font à pieds. A partir de 12 ans.<br />
Sur réservation au 06 80 21 41 48<br />
# 06 et 13 septembre <strong>2017</strong><br />
<strong>MIMIZAN</strong> - Centre Nautique de Mimizan<br />
Descente du Courant des Forges en<br />
Canoë - de 09h30 à 12h30 - Découvrez<br />
le paysage landais au fil de l’eau en canoe. Parcours<br />
familial en navigation libre. Tarif: 35 euros<br />
le Canoe (1 à 3 places). Renseignements et inscriptions<br />
: 05 58 82 41 82<br />
# les mercredis de septembre <strong>2017</strong><br />
PONTENX-LES-FORGES - Parking de la mairie<br />
Balade nature en forêt Landaise - De<br />
09h30 à 12h - C’est au fil des migrations et<br />
des interventions de l’Homme qu’a été modelé<br />
le paysage landais, venez le découvrir ! Véhicule<br />
personnel. Prévoir des chaussures fermées, un<br />
chapeau, de l’eau. Réservation obligatoire auprès<br />
de l’O.IT de Mimizan 05 58 09 11 20.<br />
# les mercredis de septembre <strong>2017</strong><br />
SAINT-PAUL-EN-BORN - Ranch Amadeus<br />
Activité «Petit cowboy» - de 09h45 à<br />
12h00 - Pour les enfants de 5 à 11 ans de tout<br />
niveau (poney tenu en main par les parents).<br />
Sur réservation au 06.80.21.41.48<br />
# les jeudis de septembre <strong>2017</strong><br />
SAINT-PAUL-EN-BORN - Ranch Amadeus<br />
Activité découverte - Balade nature poney<br />
en main - Pour les enfants de 5 à 11 ans de<br />
tout niveau. Découvrir le poney, et apprendre à<br />
mieux connaître la faune et la flore des forêts<br />
Landaises. Sur réservation au 06.80.21.41.48<br />
# les jeudis de septembre <strong>2017</strong><br />
<strong>MIMIZAN</strong> - Maison Forestière de Leslurgues<br />
Démonstration de Gemmage - de 10h00<br />
à 12h00 - Après un bref rappel historique sur la<br />
mise en valeur des Landes de Gascogne, les gemmeurs<br />
vous feront revivre leur métier. Gratuite.<br />
# 07 septembre <strong>2017</strong><br />
<strong>MIMIZAN</strong> - Parc de gombaut<br />
Découverte du Parc de Gombaut - 18h30<br />
Venez assister au goûter des vaches écossaises,<br />
muni de pain rassis.<br />
# 10 septembre <strong>2017</strong><br />
AUREILHAN - Promenade de l’étang<br />
Stand-up Paddle - De 10h00 à 11h<br />
Balade, fitness, équilibre, gainage, le stand up<br />
paddle est un sport complet ! Savoir nager.<br />
Réservation à l’O.IT 05 58 09 11 20.<br />
# 10 septembre <strong>2017</strong><br />
<strong>MIMIZAN</strong> PLAGE - Près du poste MNS, av de l’océan<br />
Le Waveski Surfing - De 14h à 15h<br />
Assis sur la planche, une pagaie à la main, plus<br />
besoin de se lever ! Gratuit. Savoir nager.<br />
Réservation à l’O.IT : 05 58 09 11 20.<br />
# 15 septembre <strong>2017</strong><br />
<strong>MIMIZAN</strong> - Médiathèque - Rte de Ste Eulalie<br />
Soirée jeux - de 18h30 à 22h30<br />
Dans le cadre des journées du patrimoine, la<br />
médiathèque vous propose une soirée jeux de<br />
société autour de la thématique du Moyen-Age.<br />
mexico aztecas<br />
y toros<br />
16 septembre <strong>2017</strong><br />
BARS<br />
L’Association «Mexico Aztecas y Toros»<br />
fête ses dix ans chez l’éleveur<br />
français Jean Louis Darré. Cette Association<br />
a pour but d’assurer la promotion<br />
de la tauromachie . La journée<br />
sera composée d’une visite de l’élevage<br />
puis d’un apéritif et d’un repas<br />
gastronomique et enfin d’une fiesta<br />
campera. Des matadors réputés estoqueront<br />
chacun un toro du Camino de<br />
Santiago. Par la suite plusieurs vaches<br />
seront « tientées » par de jeunes espoirs.<br />
La journée est ouverte à tous au<br />
prix de 50 euros pour les membres de<br />
l’Association; 70 euros pour les nonmembres.<br />
Entrée à la fiesta campera<br />
seule : 20 euros.<br />
Réservations au 06 17 63 39 25<br />
# 17 septembre <strong>2017</strong><br />
<strong>MIMIZAN</strong> PLAGE - Plage nord et sud<br />
Concours de Pêche de bord de mer - de<br />
09h00 à 12h00 - Concours Aquitaine Régional<br />
N° 16. Inscriptions au 05 58 09 26 67 ou 06<br />
11 35 60 90<br />
# du 22 au 24 septembre <strong>2017</strong><br />
PONTENX-LES-FORGES - L’Atelier des Résiniers<br />
- 120 Chemin des Résiniers<br />
Retraite d’automne : Ressourcement<br />
d’automne spécialement dédié aux femmes<br />
en ménopause mais également pour toutes les<br />
femmes qui ont besoin de ralentir…<br />
17
RECETTE & JEUX<br />
Niveau moyen<br />
Terrine de saumon<br />
aux 2 asperges<br />
Ingrédients<br />
Pour la mousse de saumon :<br />
250 g de saumon bien frais<br />
20 cl de crème à fouetter glacée<br />
1 blanc d’oeuf très froid<br />
Sel, poivre, muscade<br />
Jus d’un citron<br />
Pour la mousse d’asperge :<br />
2 bottes d’asperges blanches<br />
et vertes<br />
3 oeufs entiers<br />
3 c.a.s de mascarpone<br />
1 c.a.c de beurre<br />
Sucre, poivre, sel, muscade<br />
Jus de citron<br />
Niveau Confirmé<br />
Préparation<br />
1 - Pelez les asperges, puis coupez les<br />
à taille égale. Lavez les, faites bouillir<br />
de l’eau salée avec une pincée de<br />
sucre, un peu de beurre. Ficelez les<br />
Préparation : 35 min<br />
Cuisson : 30 min<br />
Temps total: 1 h 05<br />
asperges, puis faites les cuire 5/7 min pour les vertes, 15/20 min<br />
pour les blanches. Egouttez-les et coupez les en petits morceaux,<br />
puis mixez et passez au tamis.<br />
2 - Coupez en morceaux le saumon, salez, poivrez, versez dans le<br />
blinder, ajoutez le jus de citron, le blanc d’oeuf, mixez le tout. Réservez<br />
au réfrigérateur.<br />
3 - Mélangez les asperges mixée, tamisée avec le mascarpone, les<br />
oeufs entiers battus, du sel, de la muscade.<br />
4 - Versez dans un moule à cake antiadhésif ou une terrine graissée<br />
le saumon, puis la préparation aux asperge. Préparez un bain marie,<br />
faites cuire au four préchauffé à 120°C pendant 30 à 40 min. Vérifiez<br />
la bonne cuisson avec un pique en bois, retirez du four une fois cuit,<br />
laissez refroidir. Placez le tout 1h au réfrigérateur.<br />
Conseil : Servez avec une salade verte et une sauce hollandaise,<br />
sauce crème citron ou mayonnaise mousseline.<br />
les solutions<br />
18
L’océan en septembre<br />
MARÉES<br />
VENDREDI 01<br />
Pleine mer<br />
Basse mer<br />
Pleine mer<br />
Basse mer<br />
SAMEDI 02<br />
Pleine mer<br />
Basse mer<br />
Pleine mer<br />
Basse mer<br />
DIMANCHE 03<br />
Pleine mer<br />
Basse mer<br />
Pleine mer<br />
Basse mer<br />
LUNDI 04<br />
Pleine mer<br />
Basse mer<br />
Pleine mer<br />
Basse mer<br />
MARDI 05<br />
Pleine mer<br />
Basse mer<br />
Pleine mer<br />
Basse mer<br />
MERCREDI 06<br />
Pleine mer<br />
Basse mer<br />
Pleine mer<br />
JEUDI 07<br />
Basse mer<br />
Pleine mer<br />
Basse mer<br />
Pleine mer<br />
VENDREDI 08<br />
Basse mer<br />
Pleine mer<br />
Basse mer<br />
Pleine mer<br />
01H48<br />
08H00<br />
14H20<br />
20H41<br />
02H54<br />
09H01<br />
15H17<br />
21H34<br />
03H44<br />
09H47<br />
16H00<br />
22H15<br />
04H24<br />
10H27<br />
16H38<br />
22H52<br />
05H00<br />
11H03<br />
17H14<br />
23H26<br />
05H35<br />
11h38<br />
17H49<br />
00H01<br />
06H09<br />
12H12<br />
18H23<br />
00h36<br />
06H44<br />
12H47<br />
18H59<br />
2.80m<br />
1.55m<br />
2.95m<br />
1.40m<br />
2.95m<br />
1.35m<br />
3.15m<br />
1.20m<br />
3.15m<br />
1.15m<br />
3.35m<br />
1.00m<br />
3.30m<br />
0.95m<br />
3.55m<br />
0.80m<br />
3.50m<br />
0.80m<br />
3.75m<br />
0.60m<br />
3.65m<br />
0.65m<br />
3.90m<br />
0.50m<br />
3.75m<br />
0.50m<br />
3.95 m<br />
0.40m<br />
3.80m<br />
0.45m<br />
4.00m<br />
33<br />
37<br />
42<br />
48<br />
54<br />
60<br />
SAMEDI 09<br />
Basse mer<br />
Pleine mer<br />
Basse mer<br />
Pleine mer<br />
DIMANCHE 10<br />
Basse mer<br />
Pleine mer<br />
Basse mer<br />
Pleine mer<br />
LUNDI 11<br />
Basse mer<br />
Pleine mer<br />
Basse mer<br />
Pleine mer<br />
MARDI 12<br />
Basse mer<br />
Pleine mer<br />
Basse mer<br />
Pleine mer<br />
01H11<br />
07H19<br />
13h24<br />
19h37<br />
01H49<br />
07H58<br />
14H04<br />
20H18<br />
02h30<br />
08h40<br />
14h49<br />
21h04<br />
0.45m<br />
3.80m<br />
0.50m<br />
3.95m<br />
0.60m<br />
3.60m<br />
0.65m<br />
3.80m<br />
0.70m<br />
3.60m<br />
0.75m<br />
3.60m<br />
DIMANCHE 17<br />
LUNDI 25<br />
96<br />
94<br />
Pleine mer 03h16 3.40m<br />
Basse mer 02h16 0.95m<br />
Basse mer 09h21 0.95m<br />
66<br />
Pleine mer 08h23 3.40m<br />
Pleine mer 15h37 3.65m<br />
Basse mer 14h33 1.05m<br />
Basse mer 21h54 0.70m 73 Pleine mer 20h43 3.30m<br />
71<br />
64<br />
LUNDI 18<br />
MARDI 26<br />
92<br />
88<br />
Pleine mer 04h08 3.60m<br />
80<br />
Basse mer 02h53 1.20m<br />
Basse mer 10h11 0.75m<br />
Pleine mer 09h03 3.20m<br />
Pleine mer 16h26 3.90m<br />
Basse mer 15h16 1.25m<br />
Basse mer 22h41<br />
85<br />
0.50m<br />
Pleine mer 21h27 3.10m<br />
58<br />
51<br />
83<br />
77<br />
MARDI 19<br />
Pleine mer<br />
Basse mer<br />
Pleine mer<br />
Basse mer<br />
04h53<br />
10h55<br />
17h09<br />
23h22<br />
3.75m<br />
0.55m<br />
4.00m<br />
0.40m<br />
MERCREDI 20<br />
66<br />
03h17 0.90m 71 Pleine mer 05h32 3.85m<br />
09h30 3.40m<br />
Basse mer 11h34 0.45m<br />
97<br />
72<br />
15h43 0.95m<br />
64<br />
Pleine mer 17h48 4.10m 99<br />
22h02 3.35m<br />
JEUDI 21<br />
MERCREDI 13<br />
Basse mer 00h00 0.40m<br />
Basse mer 04h16 1.15m<br />
Pleine mer 06h09 3.90m<br />
99<br />
77 58<br />
Pleine mer 10h35 3.25m<br />
Basse mer 12h11 0.45m<br />
Basse mer 16h54 1.15m<br />
Pleine mer 18h25 4.05m<br />
99<br />
82 53<br />
Pleine mer 23h20 3.15m<br />
VENDREDI 22<br />
JEUDI 14<br />
Basse mer 00h35 0.45m<br />
Basse mer 05h34 1.30m<br />
Pleine mer 06h43 3.85m<br />
97<br />
86 49<br />
Pleine mer 12h00 3.15m<br />
Basse mer 12h47 0.50m<br />
Basse mer 18h25 1.25m<br />
Pleine mer 18h59 3.95m<br />
95<br />
90<br />
VENDREDI 15<br />
SAMEDI 23<br />
93<br />
95<br />
Pleine mer 00h52 3.10m<br />
48<br />
Basse mer 01h09 0.55m<br />
Basse mer 07h03 1.30m<br />
Pleine mer 07h16 3.75m<br />
Pleine mer 13h28 3.20m<br />
49<br />
Basse mer 13h21 0.65m<br />
Basse mer 19h51 1.15m<br />
Pleine mer 19h33 3.75m<br />
91<br />
87<br />
SAMEDI 16<br />
DIMANCHE 24<br />
96<br />
97<br />
Pleine mer 02h13 3.20m<br />
53<br />
Basse mer 01h42 0.75m<br />
Basse mer 08h20 1.20m<br />
Pleine mer 07h49 3.60m<br />
Pleine mer 14h39 3.40 m<br />
59<br />
basse mer 13h56 0.80m<br />
Basse mer 20h59 0.90 m<br />
Pleine mer 20h07 3.55m<br />
82<br />
77<br />
90<br />
94<br />
MERCREDI 27<br />
Basse mer<br />
Pleine mer<br />
Basse mer<br />
Pleine mer<br />
JEUDI 28<br />
Basse mer<br />
Pleine mer<br />
Basse mer<br />
Pleine mer<br />
VENDREDI 29<br />
Basse mer<br />
Pleine mer<br />
Basse mer<br />
SAMEDI 30<br />
Pleine mer<br />
basse mer<br />
Pleine mer<br />
Basse mer<br />
COEFF<strong>ICI</strong>ENTS :<br />
03h37<br />
09h53<br />
16h11<br />
22h25<br />
04h37<br />
10h59<br />
17h23<br />
23h41<br />
05h53<br />
12h18<br />
18h44<br />
01h03<br />
07h15<br />
13h35<br />
20h00<br />
1.40m<br />
3.05m<br />
1.45m<br />
2.85m<br />
1.60m<br />
2.90m<br />
1.60m<br />
2.75m<br />
1.70m<br />
2.85m<br />
1.60m<br />
2.75m<br />
1.65m<br />
2.95m<br />
1.45m<br />
41-60 81-100<br />
61-80<br />
101-120<br />
45<br />
39<br />
33<br />
30<br />
28<br />
29<br />
32<br />
19
La Boite à Logos<br />
Agence de communication<br />
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