pujadas_2017-14

6.3. PASTELERÍA / PASTRY / PÂTISSERIE / PATISSERIE
MOLDES ANTIADHERENTES / NON-STICK MOULDS / MOULES ANTI-ADHÉSIFS / ANTIHAFT BACKFORM
Flanero rizado 14 costados /
14 Wide ribs brioche mould /
Brioche 14 côtes /
Molde savarin / Savarin mould /
P701 Briochebackform mit 14 Rundungen P708 Moule savarin / Savarin Backform
REF Ø cm H cm Lts U
REF Ø cm H cm U
P701.014
P701.016
P701.018
P701.020
P701.022
14
16
18
20
22
5,5
6,5
6,5
8,3
10,0
0,40
0,55
0,65
1,00
1,50
6
6
6
6
6
P708.008
P708.022
P708.024
8
22
24
2,0
4,5
5,0
1
1
1
P712
Molde savarin “trois frères” /
“Trois frères” ring mould /
Moule savarin “trois frères” /
Savarin Backform “trois frères”
VER PRODUCTOS EN / SEE PRODUCTS ON /
VOIR PRODUITS EN / SIEHE PRODUKTE IN
MAQUINARIA / MACHINERY /
MACHINES / MASCHINEN
REF Ø cm H cm U
P712.022 22 5,5 6
P. 254-255
P715
Molde redondo para bizcocho / Baba mould /
Baba rond / Baba Backform
P713
Molde ovalado para aspic / Oval aspic mould /
Moule aspic ovale / Ovale Backform für Aspic
REF Ø cm H cm U
P715.006 6,5 6,0 6
REF cm H cm U
P713.075 7,5 x 5,5 3,8 6
Borde vuelto / Rolled edge /
Bord roulé / Gerollter Rand
350 F40