Édtition Printemps-Été 2017
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VOL 14 NO 6<br />
PRINTEMPS-ÉTÉ <strong>2017</strong><br />
Éditeur-Journaliste<br />
MICHEL SÉGUIN<br />
Conception Graphique<br />
MICHEL DESROCHES<br />
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DIANE LEDOUX<br />
Journaliste<br />
YVAN SINOTTE<br />
Chroniqueurs<br />
ÉRICK BOUCHARD DANIEL CADRIN<br />
YVONNE COURAGE YVES DOUVILLE<br />
MICHEL FILIATRAULT RICHARD JOHNSON<br />
NANCY LAPIERRE DENISE LAVIGNE<br />
DIANE LEDOUX JACQUES LÉGERS<br />
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M ot de la rédaction<br />
Par Michel Séguin<br />
Quelle est la MEILLEURE<br />
saison pour aller en Floride ?<br />
Vaste question à laquelle nous sommes souvent<br />
confrontés, et qui appelle souvent des réponses<br />
fort différentes selon la personne à laquelle vous la posez. La réponse<br />
honnête et réaliste à mon avis et au risque de me tromper :<br />
il n’y a pas réellement de « meilleure » saison pour profiter de la Floride,<br />
je vous dirais en général que chaque saison à son charme et ses particularités.<br />
L’automne est marqué par les ouragans c’est vrai, mais aussi le<br />
retour de la douceur. L’hiver demeure très doux et très agréable même s’il<br />
est vrai que la température de l’eau de la mer tombe à 21 ou 22 degrés. Le<br />
printemps auquel nous assistons actuellement permet de conjuguer avec<br />
un temps doux et harmonieux à tout niveau, sans être trop chaud avec une<br />
mer tiède et agréable pour la baignade à mon avis un des plus beaux temps<br />
de l’année en Floride. L’été est chaud cela va de soi, mais l’ambiance demeure<br />
plus relaxe, plus dégagée, plus zen. Ce qu’on appelle la basse saison<br />
et les prix (notamment des hôtels) très bas c’est connu !!! Alors comme<br />
vous pouvez le constater la Floride a ses avantages dans ses désavantages<br />
rien n’est parfait même au paradis, mais tout ce mesure selon ce que vous<br />
cherchez dans cet état ensoleillé vous offrant la vie tropicale moderne et<br />
accueillante que vous désirez avec restaurants, bistros, salle de cinéma,<br />
centres commerciaux et bien d’autres le tout à seulement quelque milles<br />
de l’Atlantique et du golfe du Mexique dans le Gulfstream !!! Alors, profitez<br />
de ces doux moments que la Floride vous procure, peu importe la saison !<br />
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janvier derniers à la plage d’Hollywood et au QuébecFest les 25 et 26 février<br />
passés au Mardi Gras Casino. Œuvrant au Canada, plus précisément au Québec,<br />
depuis presque 30 ans, nous étions fiers et enthousiastes de participer à ces<br />
deux grands festivals. Le Groupe Savoie, propriétaire des Résidences Soleil, est une<br />
entreprise familiale à l’écoute et au service des gens du bel âge depuis bientôt 30 ans<br />
et partageant fièrement sa passion avec quatre générations de la famille active au sein<br />
de l’entreprise. Épaulée par une équipe dévouée et compétente, les résidents sont au<br />
cœur de toutes nos préoccupations, car ils sont la raison d’être de notre entreprise !<br />
C’est Monsieur Eddy Savoie, lui-même, président-fondateur<br />
du Groupe Savoie. Les Résidences<br />
Soleil, ainsi que son épouse, sa complice<br />
de toujours, Mme Carmelle Savoie, qui étaient<br />
sur place lors des deux festivals afin de réaliser<br />
un tirage bien spécial. Ils ont offert la chance à<br />
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et bien plus). Six personnes pigées au hasard<br />
ont donc reçu ce cadeau valide pour elles<br />
et une autre personne. Les gagnants sont : - Pierrette Landry de Venise-en-Québec<br />
(CanadaFest) - Robert Dumont de Saint-Constant (CanadaFest) - Gisèle Savaria de<br />
Boucherville (CanadaFest) - Yvette Gendron de Valleyfield (CanadaFest) - L. Auclair<br />
de Granby (QuébecFest) - Marie-Anne Noël de Lévis (QuébecFest). Elles auront donc<br />
la chance d’ici la prochaine année, accompagnées d’une personne, de résider durant<br />
une semaine complète dans l’une des 14 Résidences Soleil. Ceci leur permettra de<br />
profiter de tous les loisirs et activités de la résidence, de participer aux fêtes thématiques,<br />
aux spectacles et autres. De plus, elles auront l’esprit tranquille grâce aux réceptionnistes<br />
en poste 24h/24 et au personnel de soins qualifié présent 24 heures sur<br />
24, 7 jours sur 7. Aussi, nul besoin de cuisiner avec les trois repas par jour offerts. Bref,<br />
ils pourront profiter de tous les avantages qu’offre la vie dans une Résidence Soleil et<br />
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Chronique Juridique avec Nancy LAPIERRE, avocate g<br />
Obligatoire, le port du casque?<br />
LA FLORIDE À MOTO<br />
Il n’est pas rare de rencontrer des touristes à moto en Floride… En<br />
effet, les routes floridiennes sont en bon état et les conditions climatiques<br />
favorables y rendent la conduite motocyclette extrêmement<br />
agréable. De plus, le port du casque y est facultatif. Eh oui.<br />
MAIS ATTENTION!<br />
Les accidents à motocyclette surviennent plus qu’on ne pourrait le croire. Au<br />
cours des vingt dernières années, j’ai représenté plusieurs personnes ayant été blessées<br />
dans des accidents de motocyclettes et ce type d’accident cause souvent des<br />
blessures très sévères, comme des dommages irréversibles au cerveau ou des fractures<br />
multiples requérant des chirurgies importantes. Les accidents de motocyclettes<br />
surviennent souvent lorsqu’un automobiliste effectue un virage à gauche devant le<br />
motocycliste, lui coupant ainsi le chemin. Plusieurs surviennent aussi lorsqu’un automobiliste<br />
change de voie de circulation, n’ayant pas vu la motocyclette tout près.<br />
LE PORT DU CASQUE N’EST PAS OBLIGATOIRE EN FLORIDE, MAIS…<br />
Depuis le 16 juin 2000, le port du casque de moto n’est pas requis légalement<br />
en Floride pour les personnes âgées de 21 ans ou plus ayant une couverture d’assurance<br />
d’au moins dix mille dollars. En 2016, seize années suivant l’adoption de cette<br />
loi, une étude du Bureau national des accidents concluait que les fatalités reliées<br />
aux accidents de motocyclettes avaient augmenté de près de 50 %! Une statistique<br />
inquiétante, n’est-ce pas? Pour les résidents du Québec, la SAAQ paie vos factures<br />
médicales lors d’un accident de la route survenu aux États-Unis que vous portiez votre<br />
casque ou non lors de cet accident.<br />
D’UN ÉTAT À L’AUTRE, LES RÈGLES CHANGENT<br />
En plus de la Floride, vingt-cinq autres États américains laissent libre le choix de porter<br />
un casque ou non à motocyclette avec une limite d’âge qui varie selon l’État. Il s’agit<br />
du Colorado, Maine, Connecticut, Rhode Island, Pennsylvanie, Ohio, Indiana, Michigan,<br />
Kentucky, Caroline du Sud, Wisconsin, Nouveau-Mexique, North Dakota, South Dakota,<br />
Montana, Wyoming, Indiana, Utah, Arizona, Minnesota, Kansas, Oklahoma, Texas,<br />
Idaho, Alaska et Hawaii. Avant de quitter le Canada en motocyclette, informez-vous<br />
en consultant le site du « Insurance Institute for Highway Safety » au http://www.iihs.<br />
org/iihs/topics/laws/helmetuse/mapmotorcyclehelmets. Par ailleurs, si vous désirez en<br />
savoir davantage sur les règles applicables aux motocyclistes en Floride ou ailleurs aux<br />
États-Unis, n’hésitez pas à communiquer avec nous sans frais au 1 877-MAITRES (1-877-<br />
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grande ville de Miami. Dirigez-vous vers Coconut Grove. Vizcaya a été bâtie<br />
pour être la résidence hivernale à Miami de James Deering, homme d’affaires<br />
américain. Il fait fortune dans les machines agricoles et les antiquités.<br />
Il se retire des affaires en 1909. Trois hommes ont été chargés de concevoir l’extraordinaire<br />
résidence, d’inspiration européenne. Deux architectes furent engagés pour la<br />
maison et les jardins et son copain de<br />
l’époque, Paul Chalfin, fut le directeur<br />
artistique du projet dans son ensemble.<br />
Cette maison a été construite en deux<br />
ans (1914-1916), la résidence principale<br />
devait avoir l’air d’être ancienne,<br />
comme si une famille y avait vécu durant<br />
des siècles. La maison contient des<br />
pièces d’art et du mobilier recueillis par<br />
Deering en Europe et aux États-Unis,<br />
ainsi que des éléments spécifiquement<br />
créés pour Vizcaya. Les jardins formels,<br />
achevés en 1922, mêlent un style français<br />
et italien avec des plantes qui s’épanouissent dans le milieu subtropical de Vizcaya.<br />
Le tout domine la baie de Biscayne Bay et le golfe de Gascogne. Plusieurs années<br />
après la mort de James Deering à l’âge de 66 ans, le comté de Miami-Dade a acquis la<br />
résidence et l’a ouverte au public en tant que musée. C’est aujourd’hui un monument<br />
historique ainsi qu’un musée accrédité. Leur mission est de préserver Vizcaya et faire<br />
découvrir aux visiteurs la passion de James Deering. Vizcaya est située idéalement<br />
dans le nord de Miami, près de l’I-95 et du centre-ville de Miami et à quelques minutes<br />
de Miami Beach Sud. Vizcaya propose une visite audioguidée de 90 minutes,<br />
disponible en plusieurs langues. Vous reconnaissez peut-être des lieux de tournage<br />
de film comme Airport 77, Ace Ventura , Bad Boys 2 ou The Money Pit. C’est une activité<br />
qui se fait en famille ou pour les amoureux du romantique. Vizcaya Museum &<br />
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Une invitation à jeter un coup d’œil sur<br />
la côte ouest et le golfe du Mexique<br />
Par Yvan Sinotte<br />
La côte ouest de la Floride recèle des trésors<br />
trop souvent méconnus, une lacune<br />
que les spécialistes en immobilier Robert<br />
Dubois et John Burchett entendent bien<br />
combler en incitant les résidents du sud-est à<br />
s’aventurer sur le littoral du golfe du Mexique,<br />
ses plages, ses centres de villégiature et ses<br />
complexes résidentiels tout à fait abordables.<br />
Bonita Springs se démarque<br />
par ses plages<br />
au sable doux et l’occasion<br />
d’une excursion de<br />
pêche dans le golfe du<br />
Mexique. Une végétation<br />
luxuriante voisine<br />
les kilomètres de plages<br />
de Sanibel Island et les<br />
friands de coquillages<br />
s’y donnent à cœur<br />
joie, chaque marée en<br />
déposant à profusion.<br />
Les cyclistes se réjouissent de pouvoir profiter<br />
des nombreuses pistes aménagées à leur intention.<br />
Fort Myers est le bijou urbain d’Estero<br />
Island (aussi appelée Fort Myers Beach) et de<br />
sa dizaine de kilomètres de sable blanc. Son<br />
centre-ville a conservé le cachet de ses fondateurs<br />
et on y visite les résidences passées d’illustres<br />
résidants du 20 e siècle, dont l’inventeur<br />
Thomas Edison et le constructeur automobile<br />
Henry Ford.<br />
À Punta Gorda se retrouve le Fisherman’s<br />
Village de Charlotte Harbor avec boutiques<br />
et restos et, toujours, ce paisible golfe<br />
du Mexique. Ce qu’il faut cependant, c’est<br />
une visite qui vous amènera vers de nom-<br />
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breuses découvertes comme Malatcha, Pine<br />
Island et la flore de Sanibel Tropical Gardens.<br />
Et que dire des 400 milles de canaux de Cape<br />
Coral? À vous d’aller voir. Les plages de la<br />
côte ouest de la Floride sont toutes d’une<br />
propreté impeccable et se caractérisent<br />
par la vague tout en douceur et un moindre<br />
achalandage que celles de la côte est. La nature<br />
est omniprésente<br />
autour de toutes les<br />
agglomérations abritant<br />
une faune diversifiée<br />
qui distrait les<br />
excursionnistes, car<br />
les lieux de promenades<br />
sont aussi nombreux<br />
qu’attrayants.<br />
La côte ouest vaut le<br />
détour et s’y installer<br />
pendant les mois d’hiver<br />
est tout indiqué.<br />
Les Canadiens qui ont déjà opté pour cette<br />
région n’en démordent d’ailleurs pas.<br />
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Cher(e)s lecteurs et lectrices, dans la même foulée que<br />
mon article du mois dernier, j’aimerais vous entretenir<br />
des peuples des Premières Nations. Plus particulièrement,<br />
je veux vous entretenir de deux événements dramatiques<br />
qui sont survenus au 19 e siècle et qui ont décimé les<br />
premiers habitants de l’Amérique. Allons-y par ordre chronologique : le premier étant<br />
la Piste des larmes de 1831 à 1838 et le second le massacre de Wounded Knee le 29<br />
décembre 1890. En 1830, le président américain Jackson signa la loi régissant le déplacement<br />
des Indiens. En vertu de cette loi, de nombreux membres des Premières<br />
Nations vivant sur la côte Est furent expulsés de leurs terres et forcés de s’installer<br />
à l’ouest du Mississippi. Pendant ce temps, les colons européens s’appropriaient les<br />
terres et l’or qu’on venait d’y découvrir. Ils seront plus de 18 000 à se déplacer au<br />
Nord-Est de l’Oklahoma. Seulement en 1838, 15 000 Cherokees seront déportés et<br />
escortés par les tuniques bleu américaines sur 1 750 km. Malheureusement, plus de<br />
4000 d’entre eux moururent de froid, de faim ou<br />
d’épuisement sur le bord du chemin. À ce jour, la<br />
Piste des larmes est considérée comme un des plus<br />
regrettables événements de l’histoire américaine.<br />
Afin de se soulager la conscience, le Congrès américain<br />
a désigné en 1987 la Piste des larmes sentier<br />
historique national. L’itinéraire traverse 6 États sur<br />
une distance de 3 540 km.<br />
Le deuxième drame dont je veux vous entretenir<br />
est le massacre de Wounded Knee, dans le Dakota<br />
du Sud, survenu en 1890. Encore une fois,<br />
l’armée américaine devait convoyer entre 200 et<br />
300 membres des premières nations dans un autre<br />
État, en l’occurrence le Nebraska. Pour ce faire, les soldats devaient encercler d’abord<br />
le campement pour ensuite désarmer les occupants. Malheureusement, pendant<br />
cette manœuvre un coup de feu a retenti accidentellement et l’armée a ouvert le feu<br />
tuant plus de 150 Sioux dont plus de la moitié étaient des femmes et des enfants.<br />
Leurs cadavres furent enterrés dans une fosse commune sur le lieu du massacre. Un<br />
véritable carnage qui n’a duré qu’une quinzaine de minutes mais dont on parle toujours.<br />
Il est parfois triste de constater le sort qui a été réservé aux premiers occupants<br />
de l’Amérique. Mais l’humanité étant ce qu’elle est, nous devons vivre avec des<br />
cicatrices tant physiques que psychologiques comme par exemple les deux premières<br />
guerres mondiales. Pourquoi ne nous servirions pas de ces tristes expériences afin de<br />
faire le bien autour de nous et de répandre l’amour pour faire un monde meilleur?<br />
Votre coin de soleil bien à vous !<br />
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PARTONS LA MER EST BELLE<br />
avec Pierre MEUNIER<br />
De la Floride au Québec en bateau<br />
Je ne sais pas si c’est parce que je vieillis, mais Dieu que le temps<br />
passe donc vite. Voici un autre fin de saison qui s’amorce et<br />
nous voilà rendus presque à Pâques dans seulement deux semaines; c’est déjà<br />
pour certains le temps de rentrer au Québec incluant les enthousiasmes de la<br />
navigation. Et le rêve chéri pour bon nombre d’entre nous, marins du nord, serait de<br />
faire le parcours Floride / Québec non pas en voiture, mais à bord de son bateau qui<br />
nous a fourni tant d’heures de plaisirs inoubliables ici même en Floride. Alors pour<br />
ceux qui voudraient tenter l’aventure voici quelques judicieux conseils pour faire de<br />
ce voyage un magnifique souvenir. Pour débuter, une bonne préparation est primordiale<br />
comme pour tout bon voyage c’est-à-dire : vivres, équipements, cartes marines,<br />
radio, carburant et la liste est longue. Tout d’abord la distance à parcourir est d’environ<br />
1,395 milles nautiques et à une vitesse de 5 à 6 nœuds cela vous prendra, disons<br />
de 24 à 29 jours de navigation pour une embarcation moyenne alors il ne faut pas être<br />
pressé dans le temps. Le voyage presque en entier peut se faire via le ICW ou « Intracoastal<br />
waterway » soit de Miami jusqu’à Norfolk, Virginie. Avec plein de magnifiques<br />
endroits où s’arrêter pour la nuit ou simplement à visiter. Par contre, il est de mise<br />
de toujours bien surveiller la profondeur des eaux, car l’intercostal est peu fiable à ce<br />
sujet. Pour ce qui est du carburant vous trouverez plein d’endroits aux abords tout au<br />
long de votre périple pour refaire le plein et voici une bonne façon de figurer vos coûts<br />
en dollar canadien : or toujours se souvenir que le gallon américain est plus petit que<br />
notre ancien gallon canadien et étant donné que vous payez en dollars américains<br />
cela va de soi alors voici un calcul mathématique simple : prenez le prix américain,<br />
divisez le par 3.7853 et redivisez ensuite par la valeur du dollar canadien (exemple :<br />
si le carburant est 1,10 US $ le gallon, et que le dollar canadien est à 0,60 $, cela vous<br />
donnera donc 0,43 $ le litre). Autre point d’une importance capitale, la radio tout au<br />
long du voyage et à ce chapitre, notez que vous devez à certains endroits traverser<br />
des zones hautement achalandées pour ainsi rencontrer d’énormes bateaux tels que<br />
pétroliers, barges, etc. alors l’importance de pouvoir communiquer en tout temps. Le<br />
canal 16 pour la détresse et avis de « coastguard »; les ouvertures de pont se font par<br />
le canal 13 à l’exception de la Caroline du Sud et de la Floride qui utilisent le canal 9.<br />
De Norfolk, on se dirige vers New York et de là au lac Champlain et au final notre beau<br />
Québec avec ses lacs majestueux et son fleuve St-Laurent qui est tout aussi grandiose.<br />
Mon dernier conseil avant votre départ, pour obtenir des cartes de navigation sans<br />
faille, « Bluewater Books & Charts • 3233 S.W. 2 nd Avenue • Fort Lauderdale, Florida<br />
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Il est possible, pour les personnes qui le<br />
souhaitent, de s’établir en permanence aux<br />
États-Unis. Marie Sardano, Conseillère financière<br />
transfrontalière auprès des autorités<br />
canadiennes et américaines chez KeatsConnelly,<br />
est en mesure de guider les<br />
aspirantes et aspirants à une résidence<br />
permanente au pays de<br />
l’Oncle Sam. Grâce à la convention<br />
fiscale existante entre le Canada et<br />
les États-Unis, vous pourriez bénéficier<br />
d’avantages du point de<br />
vue fiscal. Il convient tout d’abord,<br />
met en garde Marie Sardano, de<br />
bien exécuter sa sortie du Canada<br />
en réglant tous ses comptes avec<br />
l’Agence du revenu du Canada<br />
(ARC). « Pour ce faire, il faut rédiger<br />
un rapport d’impôt final de sortie. Omettre<br />
cette étape peut représenter d’importantes pénalités<br />
à payer. Une fois installée aux États-Unis,<br />
grâce à un visa d’investisseur, par exemple, la<br />
personne immigrante bénéficie des avantages<br />
fiscaux en vigueur aux États-Unis. Notamment,<br />
un retrait de REER au Canada serait imposé au<br />
maximum. En tant que résident américain, vous<br />
payez une retenue à la source fixe de 25% à<br />
l’ARC ou 15% sur les FERR. Pour éviter la double<br />
imposition, les impôts payés à Revenu Canada<br />
génèrent des crédits d’impôt étrangers qui<br />
s’appliqueront du côté US pour vous éviter une<br />
double imposition.<br />
Mais ce n’est là qu’un aspect rattaché à<br />
une résidence permanente en sol américain. La<br />
firme KeatsConnelly harmonise tous les aspects<br />
relatifs à ce changement de statut. En plus de<br />
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la fiscalité, il y a le volet immigration, la planification<br />
financière, les questions successorales<br />
et autres. « KeatsConnelly, précise Marie Sardano,<br />
rédige sur place les rapports d’impôt canadiens<br />
et américains, les autres services ayant<br />
trait à l’immigration, par exemple,<br />
sont exécutés par des avocats que<br />
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KeatsConnelly travaille sur la base<br />
d’honoraires seulement. » Marie<br />
Sardano, qui dirige les opérations<br />
de KeatsConnelly pour la Floride,<br />
œuvre dans le milieu de la finance<br />
depuis plus de 40 ans, dont une<br />
douzaine aux États-Unis. Elle a évolué<br />
en assurance et investissement<br />
à Montréal, Orlando et Atlanta<br />
avant d’occuper les bureaux de<br />
KeatsConnelly à Boynton Beach, plus importante<br />
firme-conseil en établissement transfrontalier<br />
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Canada pour les Américains. KeatsConnelly a<br />
des bureaux à Calgary et à Phoenix, Arizona en<br />
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Opérations de la Floride) • 561 659 7401<br />
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Développement des affaires) • 561 602 0275<br />
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Ce lieu magnifique était à l’origine la résidence secondaire des Wrays, des cultivateurs<br />
d’agrumes. La maison est certes jolie et garnie de meubles d’époque néanmoins les<br />
jardins sont la principale attraction. La meilleure façon de vous familiariser avec les<br />
innombrables beautés naturelles qu’elles recèlent consiste à emprunter le tramway<br />
serpentant à travers 60 hectares composés des bosquets, de citronniers, de kumquats, de<br />
chênes, figuiers banians, d’orchidées parmi les plus beaux spécimens de la Floride. Notons<br />
que les jardins servent de refuge également aux oiseaux de proie dont le très rare aigle chauve<br />
en plus des flamants, des canards, des perroquets, des faisans, des colombes, la sympathique<br />
spatule rose et bien d’autres logeant dans un décor<br />
de rêve dans les marécages en compagnie des<br />
alligators. À la fin de votre périple, vous pourrez<br />
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LE CARNET DU PÊCHEUR AVEC Michel SÉGUIN<br />
Pêcheur de la Floride, fin mai<br />
début juin préparez-vous à la<br />
pêche au thon Yellowfin Tuna<br />
Le thon « albacore », également appelé thon jaune ou encore yellowfin est un poisson particulièrement<br />
apprécié des pêcheurs sportifs, car c’est une cible d’une très grande force,<br />
difficile et résistante. Son nom de « thon jaune » provient de la couleur de ses nageoires.<br />
Les pêcheurs sportifs adorent combattre ce poisson qui se négocie plus en force qu’en technique,<br />
ses brusques accélérations verticales nécessitant un équipement de pêche plutôt performant<br />
et robuste. Sa taille moyenne avoisine les 3 pieds. C’est un grand prédateur extrêmement<br />
vorace qui, pour satisfaire son appétit et frayer, parcourt annuellement<br />
des milliers de milles, des migrations transocéaniques par de<br />
gigantesques bancs qui se déplacent très rapidement et de manière<br />
imprévisible. Le thon est présent en Floride de fin mai à fin juin. Une<br />
invitation à vous chers pêcheurs avides d’émotion forte, car ce poisson<br />
est une boule de muscles capables d’effectuer de redoutables<br />
accélérations alors munissez-vous d’un bon moulinet à traîne, d’une<br />
canne courte à grand gabarit et surtout de multifilaments tressés minimums<br />
30 livres pour éviter que la corde se brise à tout moment<br />
sous l’effet d’une brusque résistance, car croyez-moi<br />
avec expérience vous en aurez plein les bras alors<br />
ayez le bon équipement !!! Bonne pêche !<br />
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ÉVÉNEMENTS DU MOIS<br />
HATSUME FAIR<br />
(Delray Beach) les 1 et 2 avril<br />
Le Musée Morikami vous invite à venir<br />
célébrer le printemps. Le jardin se métamorphose<br />
en un festival d’où le thème est<br />
le printemps toujours selon les coutumes<br />
japonaises ornées de fleurs exotiques et<br />
bonsaïs et surtout ne manquez pas la cérémonie<br />
du thé 561 495 0233<br />
LE PALM BEACH INTERNATIONAL<br />
FILM FESTIVAL<br />
(Palm Beach) jusqu’au 2 avril<br />
Cette manifestation présente des films de<br />
longs, courts et moyens métrages. De 12 à<br />
15 films sont sélectionnés parmi les inscriptions<br />
pour être présentés en compétition.<br />
Le festival présente aussi une compétition<br />
de vidéos réalisées par des étudiants de<br />
l’État de la Floride ainsi qu’une compétition<br />
d’affiches faites par des étudiants de niveau<br />
collégial.<br />
561 362 0003<br />
LE 55 e ANNUAL DELRAY AFFAIR<br />
(Delray Beach) du 7 au 9 avril de 10:00 am<br />
à 6:00 pm<br />
Des artistes venus de la Floride et d’ailleurs<br />
incluant de nombreux artisans offrant leurs<br />
œuvres au public, table aux sculptures et<br />
autres, le tout dans une ambiance conviviale,<br />
aliments et repas au rendez-vous<br />
offerts par des organisations de charité.<br />
561 279 0907 www.delrayaffaire.com<br />
MIAMI DADE COUNTY FAIR & EXPOSITION<br />
(Miami) Jusqu’au 16 avril<br />
Cette exposition agricole attire plus 1 million<br />
de visiteurs chaque année ce qui en fait<br />
la plus importante du genre aux États-Unis,<br />
plus de 200 kiosques avec des spectacles et<br />
des concerts; activités pour les enfants avec<br />
manèges et bien d‘autres 305 223 7060<br />
LE 35 e ANNIVERSAIRE DE LA<br />
RÉPUBLIQUE CONCH<br />
(Key West) du 21 avril au 30 avril<br />
Soulignons que la République du Coquillage<br />
(Conch) des Keys fête ses 26 ans cette année<br />
hissant leur drapeau national juste pour le<br />
plaisir, l’humour, et la convivialité. Cette année<br />
encore, on commémora cet événement<br />
historique disons qu’une foule d’activités<br />
vous attendent à Key West avec de la danse,<br />
des dîners champêtres, des spectacles gratuits<br />
pour toute la famille un événement à<br />
ne pas manquer.<br />
305 296 0213<br />
LE 33 e SEAFOOD FESTIVAL<br />
(Pompano Beach) du 28 au 30 avril<br />
Ce festival annuel se déroule sur la plage à<br />
l’angle d’Atlantique Boulevard et l’océan. Au<br />
menu une variété de fruits de mer servit par<br />
les restaurateurs locaux venus sur les lieux<br />
pour agrémenter votre palais. Avec de la<br />
musique, de la danse et des spectacles. Différents<br />
kiosques d’artisanat et d’informations<br />
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Quand j’entends les golfeurs débutants me dire: “je<br />
dois m’exercer avant de suivre quelques cours”. C’est<br />
FAUX!!! Il vaut mieux commencer directement avec<br />
un professionnel et sans équipement (le professionnel<br />
vous fournira un bâton pendant le cours) pour prendre votre première<br />
leçon. Au début, vous ne savez même pas si vous êtes droitier ou gaucher au<br />
golf. Il vaut mieux vous faire aider au tout début par un professionnel qualifié<br />
de la LPGA ou PGA avant de développer des défauts qui prennent beaucoup<br />
de temps à régler si vous commencez dans la mauvaise direction. Quand j’entends<br />
dire:” oui, le golf est 90% mental…il faut visualiser le coup positivement!<br />
Pour les élites oui !, mais pour débutants, c’est FAUX!!! Vous en êtes à savoir<br />
comment faire lever la balle donc la technique est importante; et c’est ce qui<br />
vous aidera à faire lever la balle. Vous devez comprendre le mouvement être<br />
conscient de votre corps pendant le mouvement. Un peu comme dans la pratique<br />
du “yoga”!<br />
La structure d’entraînement pour une semaine serait de vous exercer au<br />
driving range à 90% de votre temps de pratique pour que le mouvement devienne<br />
répétitif et 10% de jeu sur le parcours pour vous habituer à ce qu’est un<br />
parcours. Attention ! Le jeu sur le parcours; avec des gens que vous connaissez<br />
déjà et avec qui / où vous êtes à l’aise ou seul(e) en fin de journée quand le<br />
parcours est libre. Ne vous mettez surtout pas dans des situations difficiles<br />
où vous devez rendre un pointage. Votre pointage sur le moment est de savoir<br />
combien de fois par exemple vous avez la bonne posture avant de frapper ou<br />
par exemple, si vous avez fait une bonne rotation dans l’élan arrière. Votre<br />
boulot devrait se faire au champ d’exercices pour en arriver à un bon mouvement<br />
et qui se répète. Vous devez travailler par étapes et bâtir votre élan<br />
donc…une chose à la fois et votre “pro’ pourra vous diriger sur “LA “ chose<br />
importante ou “LE” point majeur à travailler en premier. Il faut être patient,<br />
mais ça en vaut la peine. Ne vous éparpillez pas, suivez les consignes de votre<br />
“pro’. Bien sûr vous aurez vos amis qui essayeront de vous aider, mais suivez<br />
le plan que vous avez choisi avec votre professionnel qualifié. Vous verrez que<br />
le résultat sera vite à votre rencontre. Bonne Pratique!!<br />
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audiovisuel floridien s’est enrichi avec le lancement de notre nouvelle<br />
chaîne de télévision sur le canal 44. Notre volonté est de diffuser une programmation<br />
en français destinée à la communauté francophone du sud de la Floride.<br />
Aujourd’hui, cette tradition perdure grâce à FLORIDE.TV, la première télévision<br />
généraliste francophone en ondes aux États-Unis produisant et diffusant depuis nos<br />
studios à Hollywood en Floride. FLORIDE.TV est destinée à rassembler, informer et à<br />
distraire les francophones floridiens grâce à sa programmation riche et variée : des<br />
bulletins d’information (France 2 et France 3), des émissions d’actualité (Enquête, Ici<br />
Laflaque, On n’est pas couché), des rendez-vous spécialisés (Allô docteurs, Ricardo,<br />
Les gourmands, Découverte, La Semaine verte), des divertissements (Les enfants de<br />
la télé), ainsi que des programmes religieux (La Victoire de l’Amour).<br />
FLORIDE.TV est en perpétuelle effervescence et réserve de nombreuses surprises<br />
à ses téléspectateurs avec notamment la diffusion très prochainement du cinéma français.<br />
Retrouvez notre émission quotidienne RENDEZ-VOUS MATIN dès 9 am (avec une<br />
rediffusion à 3pm, 7.30 pm et 1 am). Un programme fait sur mesure pour informer les<br />
francophones vivants en Floride. Grégory Durieu, l’animateur de RENDEZ-VOUS MA-<br />
TIN, donnera la parole pendant 30 minutes à ceux qui font l’actualité dans l’État du soleil.<br />
RENDEZ-VOUS MATIN permettra également de mieux faire connaître les francophones<br />
de la communauté, ainsi avocats, agents immobiliers, banquiers, chanteurs,<br />
humoristes ou encore chefs cuisiniers auront l’opportunité d’intervenir sur FLORIDE.<br />
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FLORIDE.TV est diffusée par ondes hertziennes sur le Canal 44.1 et 44.2, près de<br />
4,5 millions de personnes peuvent apprécier ses programmes puisqu’il est possible de<br />
recevoir FLORIDE.TV partout autour de Miami (de Homestead jusqu’à Delray Beach),<br />
mais également en continu sur Internet sur notre site www.floride.tv Merci pour votre<br />
fidélité et nous souhaitons sincèrement que le chemin parcouru ensemble se poursuive<br />
encore longtemps sur FLORIDE.TV.<br />
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Des règlements qu’on<br />
pourrait changer<br />
L’été approche, les snowbirds et les vacanciers rentrent au pays… et le hockey de la LNH<br />
achève. Ce sera bientôt la saison « morte », un temps d’arrêt pour réfléchir à des façons<br />
d’améliorer le produit. Et des idées pour changer les règlements, moi j’en ai ! Elles ne seront<br />
pas écoutées, bien sûr, mais il y a de quoi susciter des discussions entre amateurs.<br />
- On cherche des façons pour qu’il se marque plus de buts, et on s’en prend toujours aux<br />
pauvres gardiens, alors qu’il y a une solution toute simple et qui n’a rien de révolutionnaire: lorsqu’un<br />
joueur est puni pour deux minutes, il reste puni pour deux minutes ! Même si un but est marqué.<br />
Et l’équipe pénalisée demeure soumise au règlement du dégagement interdit. Non seulement<br />
il se marquerait assurément plus de buts, mais cela ferait réfléchir avant d’écoper de punitions, une<br />
autre façon de favoriser le jeu offensif et de donner de l’espace aux joueurs créatifs.<br />
- Un règlement qui m’énerve: s’il y a la moindre goutte de sang résultat d’un coup à la tête,<br />
même accidentel, la punition passe à quatre minutes. C’est ridicule. Depuis quand le sang est-il un<br />
facteur de gravité? Autrement dit, vous pouvez assommer un adversaire, s’il ne saigne pas, c’est<br />
deux minutes. Et si vous le frappez légèrement, et souvent accidentellement, mais qu’il y a une<br />
goutte de sang, c’est quatre minutes. C’est plutôt le jugement de l’arbitre qui devrait trancher.<br />
- Un vieux classique: les bagarres! Alors qu’on prétend tout faire pour diminuer les commotions<br />
cérébrales, le hockey demeure le seul sport d’équipe qui ne sanctionne pas les bagarres par<br />
l’expulsion. En plus d’être absolument inutiles, les bagarres sont dangereuses de deux façons: les<br />
coups de poing à la tête évidemment, mais aussi les chutes sur la glace.<br />
- Autre sujet d’agacement: la rondelle dans les gradins, punition automatique de deux minutes.<br />
Même quand de toute évidence ce n’est absolument pas volontaire. C’est trop bête de<br />
perdre un match à cause d’une punition semblable. Imaginez en séries de la Coupe Stanley, une<br />
équipe évolue à quatre contre cinq, un joueur lance la rondelle accidentellement dans les gradins,<br />
on tombe à trois contre cinq. Ce serait enrageant, et injuste, de perdre un match de cette façon. Là<br />
encore, le jugement de l’arbitre devrait prédominer. Surtout qu’on ne sévit pas, ou à peine, pour<br />
des infractions tellement plus graves.<br />
- À contre-sens. Je vais peut-être à contre-sens alors que la tendance est de protéger les<br />
pauvres gardiens contre les charges des attaquants adverses. Soyons sans pitié pour les charges<br />
volontaires et pour ceux qui ne font pas d’effort pour éviter le pauvre gardien, je suis bien d’accord.<br />
Mais j’enrage chaque fois qu’il m’apparaît évident que c’est un joueur de sa propre équipe qui a<br />
poussé un joueur sur son gardien. Ne trouvez-vous pas que le spectacle serait amélioré sans faire<br />
de révolution si on apportait tous ces petits changements? En tout cas vous pouvez en discuter<br />
jusqu’à la saison prochaine...<br />
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Les secrets du dédouanement<br />
avec Michel Filiatrault<br />
Avant de partir !<br />
Premièrement, j’aimerais remercier tous ceux et celles qui<br />
m’ont fait part de leurs opinions et propos via e-mail sur<br />
une note positive sur mes nombreux conseils prodigués en dédouanement<br />
tout au long de la saison dans cette chronique voire même des remerciements<br />
pour les services rendus sur les informations données via e-mail et téléphones.<br />
J’ai appris de plusieurs sources par certains d’entre vous que dédouaner une auto sur<br />
le West Coast, pouvait être très compliqué et complexe, très stricte, et ceci explique<br />
pourquoi certains concessionnaires du West Coast me contactent afin de dédouaner<br />
leurs véhicules. Chose à venir, si le gouvernement en place dirigé par le président<br />
Trump tente de renégocier et ouvrir l’entente du libre de l’Amérique du Nord entre<br />
les États-Unis, le Canada et le Mexique cela veut dire que certains changements de<br />
règles et correctifs en ce qui touche le monde du dédouanement d’import/export<br />
pourraient se greffer dans la nouvelle entente toutefois c’est à voir.<br />
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pour le match du 3 avril prochain. Accompagné<br />
de M. Bruno Morin, M. Daniel Veilleux<br />
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Christiane Mitchell s’est mérité un IPAD<br />
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Sergio Ranaldi et Denis Schiller se sont<br />
mérité chacun une paire de billets pour<br />
le souper-spectacle d’Herbert Léonard au<br />
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Les Canadiens en séjour dans le sud de<br />
la Floride ont tous été témoins de la<br />
crise qui a affecté les États-Unis dans<br />
les années 2006 – 2008. Certains en<br />
ont même profité pour acquérir une propriété<br />
à bon prix, les banques ayant mis<br />
sur le marché immobilier des milliers de<br />
propriétés dont les prêts avaient été rappelés<br />
(foreclosure). Pour le propriétaire de<br />
Richard’s Motel, Richard Clavet,<br />
cette période ressemblait plutôt<br />
à un cauchemar financier.<br />
« Les banques menaçaient de me<br />
mettre en « foreclosure » puisque<br />
je n’avais pu faire un paiement.<br />
Pire, elles ont coupé tous les<br />
liens jusqu’à ce que je réussisse<br />
à obtenir une entrevue avec un<br />
des directeurs de la Landmark<br />
Bank qui m’a donné un ultimatum<br />
: « Tu te présentes lundi matin avec<br />
19 000 $ et on se parle. Sinon reste chez<br />
toi. J’ai réussi à récupérer des liquidités sur<br />
certains investissements, dont celles de ma<br />
participation dans le magazine Carrefour<br />
Floride de mon ami Michel Séguin. Quand<br />
je me suis présenté à la banque le lundi, le<br />
directeur m’a avoué qu’il ne croyait pas que<br />
j’y parviendrais. Je dois dire que la valeur de<br />
mes propriétés étaient pas mal inférieures<br />
au total des hypothèques que j’avais. Non<br />
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● Céramique<br />
● Porcelaine<br />
AUSSI ACCESSOIRES DE MAISON<br />
Prix compétitifs ● 954.989.0028<br />
Grand<br />
choix de<br />
seulement, j’ai renoué avec ma banque,<br />
mais en plus elle m’a confié un autre établissement<br />
dont elle ne savait pas quoi faire.<br />
Mon crédit était rétabli et je fais toujours affaire<br />
avec la Landmark Bank. »<br />
L’aventure de Richard Clavet en sol floridien<br />
débute en 1985. Il travaille alors à<br />
l’entretien de restaurants et motels, puis à la<br />
réception. Jusqu’au moment, en<br />
compagnie de son père adoptif,<br />
il recherche une propriété à revenus<br />
« Nous en avons visité des<br />
motels mais je revenais toujours<br />
ici (l’emplacement du Richard’s<br />
Motel sur Plunkett à l’angle de la<br />
US 1). J’ai finalement acheté et<br />
j’ai commencé à rénover. C’était<br />
délabré. Je louais les chambres à<br />
25 $ taxes incluses et quand une<br />
chambre était refaite je pouvais louer plus<br />
cher. À partir de là, j’ai fait la même chose<br />
avec d’autres acquisitions jusqu’à la crise. »<br />
Aujourd’hui à la tête de ses 10 complexes<br />
et 186 chambres, au centre d’Hollywood<br />
et Hallandale et sur la plage Richard Clavet<br />
jette un œil un peu amusé sur cette période<br />
de turbulence financière qui a bien failli emporter<br />
toutes ses réalisations d’alors. C’est<br />
cependant d’un pas assuré qu’il envisage<br />
l’avenir à partir de sa jeune cinquantaine.<br />
3205 S. State Rd 7 (441), Hollywood 33023<br />
Ouvert lun-ven de 7h am à 6h pm - Sam de 7h am à 3h pm
À Ft Lauderdale<br />
En bordure des autoroutes<br />
595, I-95 & Turnpike<br />
Près du Sawgrass Mall,<br />
Casino, Riverfront Shop,<br />
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Chef Gianni<br />
reconnu à travers la Floride<br />
Ouvert du mardi au dimanche à partir de 16:00<br />
Happy Hours! de 16:00 à 19:00<br />
Musique live tous les vendredi et samedi soirs<br />
Ladies Night tous les jeudi<br />
Soirées Variétés un dimanche par mois<br />
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11h à 4h pm avec cocktail et café au BORD DE LA MER!<br />
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3 services<br />
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Plat principal<br />
Dessert<br />
MENU GOURMET<br />
Toute la journée<br />
3 services<br />
Entrée<br />
Plat principal<br />
Dessert<br />
MUSIQUE LIVE: jeu-ven-sam à partir de 8h pm avec plancher de danse<br />
DISCO<br />
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Samedi le 15 avril<br />
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18 00<br />
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MICHEL<br />
CHATILLON<br />
Les 14<br />
et 28 avril<br />
COCKTAIL À VOLONTÉ<br />
de 11h à 4h30 pm avec musique<br />
Dîner<br />
The MOTOWNNERS<br />
5 musiciens • 8, 16, 22 avril<br />
à partir de<br />
BLUE BAR & GRILL OCEANFRONT<br />
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1960 South Ocean Drive, Hallandale Beach, 33009<br />
Situé aux « Hemispheres » du côté de l’océan • Stationnement gratuit<br />
Ouvert midi et soir, 7 jours semaine • www.bluebargrill.com<br />
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MOTOWNERS<br />
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39 00<br />
ALEX<br />
DEAN<br />
Les 7<br />
et 15 avril<br />
PURO SABOR<br />
5 musiciens<br />
les 1, 21 et 29 avril<br />
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Découvrons le vin<br />
avec René MILETTE<br />
Pas faim!<br />
Combien de fois on se fait demander: “As-tu faim pour souper?” Et<br />
la réponse est mitigée. Nous nous reposons toute la journée sous<br />
ce beau soleil. Et quelques fois, manger est une corvée surtout s’il faut préparer<br />
le repas. Avec certitude, le vin peut nous venir en aide. Adoptez-le, il fait partie de<br />
l’épicerie. Avant le repas comme apéritif ou avec le repas, il complète habilement les mets.<br />
Il excite nos papilles et peut enrubanner un petit mets tout simple. Alors voici des exemples<br />
pour faire simple: une tranche de pain au blé entier tartinée et recouverte de gourmandes<br />
lamelles de fromage cheddar et quelques coupes de vin blanc chardonnay, rafraîchi (14<br />
degrés Celsius), de la Californie; ou des biscottes richement recouvertes de Camembert fondant<br />
accompagné d’un pinot gris de l’Alsace (ou de l’Italie) servi frais, ou tout simplement<br />
des biscuits soda non salés nappés de fromage de chèvre et décorés d’une crevette ou de<br />
chair de crabe servi avec un sauvignon blanc de la Nouvelle-Zélande. Et d’autres petites préparations<br />
délicieuses, agrémentant une fin de journée et provoquant madame “la faim”. Les<br />
vinophiles du vin rouge, et ils sont plusieurs, verront le chianti classico riserva avec un petit<br />
pain aux grains entiers beurré et fourré de tranches de jambon; ou un Barbera d’Asti servi<br />
avec une pâte à pizza recouverte d’une sauce onctueuse à spaghetti avec champignons et<br />
poivrons rôtis. On en “bouffera” plusieurs. Et la faim, ça s’en vient! Le vin change la donne.<br />
Et pourquoi pas, pour finir, des morceaux de poulet rôti avec sauce St-Hubert mais pas de<br />
mayonnaise, pas de moutarde et pas de sauce barbecue du commerce, accompagné d’un<br />
pinot noir de la Californie ou de Willamette Valley. La vie est belle. On se régale. Et la faim,<br />
on en reparlera!<br />
Argyle Willamette Valley (Orégon) pinot noir 2014 (Costco) 27$<br />
Moyennement ample, fruité, rond, savoureux, bonne acidité, tannins fins, enrobés<br />
et souples. Excellent.<br />
Amarone della Valpolicella classico 2012 par Corte Lenguin (O.C. liquor) environ 35$<br />
Grande ampleur, fruits mûrs, capiteux voir brûlant, savoureux, tannins enveloppés,<br />
de bon goût et souples. Vin costaud.<br />
Amici Sonoma County 2014 chardonnay (TW) 22$<br />
Fruits tropicaux, miel, poire, épices; ample, rond, bonne acidité et long. Vin de repas<br />
(crevettes poêlées sauce au beurre et agrûmes).<br />
Chianti classico riserva 2013 (Banfi) sangiovese (Costco) 15$.<br />
Cerise, chocolat, vanille, herbes séchées, fruité, savoureux, charnu et souple. Excellent.<br />
Montoya Monterey County, Californie, merlot 2015 (TW) 15$<br />
Fruits rouges, vanille, coconut, épices; vanillé, souple, soyeux et savoureux. T.B.<br />
ITALIAN RESTAURANT OF CORAL SPRINGS<br />
Une expérience haut de gamme !<br />
The Esplanade at Coral Square Mall<br />
929 University Drive - CORAL SPRINGS<br />
954-796-0544<br />
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Voté « Meilleur Resto Italien »<br />
à Coral Springs 2013, 2014 & 2015<br />
Lundi - Fermé, Mar-Jeu 16h30-22h<br />
Ven-Sam 16h30-23h, Dim 16h30-22h<br />
RÉSERVATION NÉCESSAIRE<br />
Maintenant ouvert pour le lunch<br />
Mar-Ven 11h30-15h<br />
LUNCH<br />
à partir de 7 95$<br />
Incluant soupe ou salade & plat principal
Service<br />
de valet<br />
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DIMANCHE BRUNCH<br />
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À VOLONTÉ $ 12<br />
Croissants et assiettes de fruits gratuits<br />
11h30 am - 3h pm<br />
JEUDI - VENDREDI - SAMEDI<br />
Wesley<br />
Phillips<br />
LES VENDREDIS et SAMEDIS<br />
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la Gastronomie<br />
à tout prix<br />
Capriccio’s Ristorante<br />
Avec<br />
Georges Losson<br />
Situé au coin de Sheridan Street et University Drive, l’impeccablement<br />
propre Capriccio’s est une destination de choix<br />
pour les amateurs d’excellente nourriture italienne. Ouvert<br />
depuis 1987, ce magnifique resto d’envergure continue<br />
à séduire avec un menu raffiné, un décor élégant et une ambiance conviviale.<br />
« Nous avons une grande sélection de mets italiens classiques, » dit Emily Cangelosi,<br />
la sympathique fille des propriétaires Gianpiero et Karen. « Nous sommes<br />
fiers de notre bonne réputation et sommes toujours heureux d’accueillir nos amis<br />
du Canada. » Pour débuter, les gastronomes se régaleront avec des options alléchantes<br />
telles salade de fruits de mer,<br />
bruschetta, calmars frits avec sauce<br />
marinara, carpaccio de filet mignon,<br />
escargots à la Provençale, soupe aux<br />
lentilles, artichauts farcis ou même<br />
des crevettes géantes grillées. « Nous<br />
sommes reconnus pour la fraîcheur<br />
et grande qualité de nos poissons et<br />
fruits de mer, » insiste Emily. « Comme<br />
nous recevons nos livraisons tous les<br />
Le spaghetti avec homard floridien est<br />
un vrai délice.<br />
jours, nos invités peuvent être sûrs<br />
qu’ils auront les meilleurs ingrédients<br />
sur le marché. » En effet, que ce soit le<br />
saumon avec sauce au vin blanc, les crevettes et pétoncles à l’ail, le thon au sésame<br />
ou le poisson du jour, il n’y a aucun doute que Capriccio’s est l’endroit idéal<br />
pour savourer une multitude de délices maritimes. D’ailleurs, le spaghetti avec<br />
homard floridien est une rare beauté à ne pas manquer tandis que le ragoût de<br />
fruits de mer offre un peu de tout. Mais, bien sûr, cette belle trattoria se dévoue<br />
aussi à offrir une grande sélection de viandes succulentes. Le carré d’agneau au<br />
Ambiance romantique !<br />
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sont au rendez-vous !<br />
Ouvert tous les soirs de 17h à 23h<br />
Pianiste – tous les soirs<br />
Violoniste – Jeu. l Vend. l Sam.<br />
Divertissement & Musique<br />
d’ambiance – Ven. l Sam.<br />
Happy Hour – De 17h à 19h<br />
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Dijon, le veau au cognac, l’osso bucco avec nouilles papardelles, le NY steak aux<br />
champignons et l’incontournable filet mignon avec sauce crème aux 3 poivres<br />
sont tous des choix sublimes pour les carnivores scrupuleux. Pour les fanatiques<br />
de volailles, le canard rôti avec fruits des champs, le poulet Scarpariello avec saucisse<br />
italienne et le poulet farci au gorgonzola ne sont que quelques-unes des<br />
options affriolantes. « Tout ce que nous préparons est fait sur commande et nous<br />
utilisons beaucoup d’ingrédients locaux dans nos mets, » remarque Emily avec<br />
enthousiasme. « C’est pour cela que l’on prépare quotidiennement des spéciaux<br />
différents car on ne sait jamais ce qu’il y aura de bon au marché ce jour-là! » Pour<br />
musique et danse, le bar chic circulaire est le centre névralgique du resto. Profitez<br />
du Happy Our de 17h à 19h où vins et alcool fort sont offerts à $5 le verre. D’ailleurs,<br />
un pianiste talentueux est au rendez-vous tous les soirs à partir de 19h. La<br />
plupart des entrées coûtent environ $10 tandis que les plats principaux se situent<br />
entre $22 et $32. Les bouteilles de vin débutent à $25. Le stationnement est gratuit<br />
et toutes les cartes de crédit sont<br />
acceptées. Et pour finir en beauté, Capriccio’s<br />
vous propose une avalanche<br />
de desserts faits maison tels la crème<br />
caramel, le gâteau au fromage, le tiramisu,<br />
le tartufo, le millefeuille aux<br />
fraises et le cannoli traditionnel.<br />
Bon appétit!<br />
Capriccio’s Ristorante<br />
2424 N University Drive, Pembroke<br />
Pines, FL 33024<br />
Tel : (954) 432-7001 • www.capriccios.<br />
net<br />
Ouvert de 17h à 23h tous les jours<br />
Le filet mignon est une spécialité de la<br />
maison.<br />
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Adultes 6 99$<br />
Enf. 3-9 3 99$<br />
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Sam. & Dim.<br />
Adultes 7 99$<br />
Enf. 3-9 4 99$<br />
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Sunrise<br />
Adultes 9 99$<br />
Enf. 3-9 5 99$<br />
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DIXON ALEXANDRE, COMPTABLE<br />
Des services en français pour<br />
les commerces et particuliers<br />
Par Yvan Sinotte<br />
La période de production de rapports<br />
d’impôt est d’année en année une occupation<br />
qui prend le devant de la scène<br />
au cabinet de comptabilité de Dixon<br />
Alexandre d’autant plus qu’il peut traiter ces<br />
documents aussi bien pour les citoyens canadiens<br />
que ceux des États-Unis. Il y a maintenant<br />
plus de 15 ans que le comptable Dixon<br />
Alexandre opère son bureau à proximité<br />
d’importantes agglomérations<br />
comptant de nombreux francophones<br />
sur State Rd 7 (441)<br />
entre Oakland Park et Sunrise<br />
à Lauderhill. Tenue de livres<br />
de commerces, entreprises et<br />
associations de condos, fiscalité<br />
et création de sociétés, en<br />
plus des impôts de sociétés<br />
et impôts individuels, voilà<br />
l’essentiel des activités professionnelles de<br />
ce comptable diplômé de la Florida Atlantic<br />
University (FAU). Dixon Alexandre a d’abord<br />
oeuvré dans un cabinet renommé du sud de<br />
la Floride alors qu’il arrivait de son pays natal,<br />
Haïti. Et ce sont les liens qu’il a conservés avec<br />
un ex-collègue de cette époque, maintenant<br />
établi dans la région de Montréal, qui lui permet<br />
de traiter les rapports d’impôt canadiens.<br />
Ce n’est d’ailleurs pas d’hier qu’il fréquente<br />
des personnes d’origine canadienne.<br />
En effet, Dixon Alexandre a suivi la plus<br />
grande partie de ses cours à l’Institut National<br />
d’Administration, de Gestion et des<br />
Hautes Études Internationales (INAGHEI)<br />
relevant de l’Université d’état d’Haïti, sous<br />
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Fax: 954 485 3775 • Courriel: ed 6361@netzero.net<br />
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l’égide de certains professeurs canadiens<br />
dans le cadre d’un programme piloté par<br />
l’Agence canadienne de développement<br />
international (ACDI). « Bien entendu, nos<br />
professeurs de la coopération canadienne,<br />
se rappelle M. Alexandre, étaient tous originaires<br />
du Québec. » Dixon Alexandre<br />
poursuit ses études universitaires tout en<br />
travaillant en comptabilité à la Banque de la<br />
République d’Haïti quand surviennent<br />
les bouleversements<br />
qui ont déchiré son pays<br />
au milieu des années 1990.<br />
Ayant en main son droit de résidence<br />
aux États-Unis, Dixon<br />
Alexandre quitte Haïti pour la<br />
Floride. « J’avais suivi, précise<br />
Dixon Alexandre, des études<br />
en comptabilité à l’époque de<br />
mes cours de niveau secondaire parce que<br />
c’était une bonne façon de trouver du travail<br />
dans le milieu commercial ou des affaires.<br />
Alors qu’à l’INAGHEI je n’avais suivi que des<br />
cours en gestion, je me suis donc inscrit en<br />
comptabilité à la FAU et je suis entré dans un<br />
cabinet de comptables tout en poursuivant<br />
mes études. » Et c’est ainsi Dixon Alexandre<br />
continue sans relâche d’épauler individus et<br />
PME francophones du sud de la Floride.<br />
Dixon Alexandre, Comptable<br />
2331 N. State Road 7, suite 221<br />
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d’impôts américains<br />
et canadiens<br />
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TransÉlégance, transport de véhicules<br />
Floride-Québec un service<br />
personnalisé et ponctuel<br />
Par Yvan Sinotte<br />
Grâce à son point d’ancrage à Deerfield<br />
Beach, Transport Élégance<br />
se rend à domicile cueillir votre<br />
véhicule, l’amène sur place pour<br />
sa préparation, fait la répartition sur les camions<br />
en fonction du poids des véhicules et<br />
coordonne même ce service avec les besoins<br />
de déplacements des propriétaires pour leur<br />
retour vers le Québec. La même procédure<br />
s’applique une fois le véhicule revenu en<br />
Floride à l’automne, en plus de lui appliquer<br />
un lavage sommaire. « La grande différence<br />
entre l›arrivée à l›automne et le départ au<br />
printemps, c›est<br />
la concentration<br />
du service<br />
», note Sylvain<br />
Noreau qui<br />
travaille avec<br />
Transport Élégance<br />
en Floride depuis 2003. « L›arrivée de<br />
l›automne, poursuit-il, s›étale sur quelques<br />
mois, tandis que le retour printanier s›effectue<br />
sur quelques semaines seulement.<br />
Mais nous répondons à la demande en étant<br />
totalement disponibles et, surtout, ponctuels.<br />
» Certaines limitations s’appliquent au<br />
moment du transport des véhicules, le poids<br />
étant le facteur le plus important. « Les véhicules<br />
sont répartis entre les camions selon<br />
leur poids parce que les camions doivent<br />
passer par de nombreuses balances, explique<br />
Sylvain Noreau. C’est aussi la raison<br />
pour laquelle nous demandons que le réservoir<br />
d’essence ne soit rempli qu’au quart<br />
et que les effets personnels se limitent au<br />
coffre et à l’équivalent d’un sac de golf sur<br />
la banquette arrière. Et bien évidemment,<br />
pour les douanes, il ne faut pas d’alcool, de<br />
tabac ou de médicaments et pas d’articles<br />
achetés aux États-Unis. »<br />
Transport Élégance est installée sur<br />
l’avenue Marien dans l’arrondissement<br />
Montréal-Est. Afin de continuer d’assurer un<br />
service de première qualité, l’entreprise, au<br />
cours de la dernière année a acquis une dizaine<br />
de camions neufs, comme le souligne<br />
son directeur Mario Goulet. « En plus du<br />
transport de véhicules<br />
pour les<br />
particuliers, rappelle<br />
Mario Goulet,<br />
notre compagnie<br />
assume<br />
aussi la responsabilité<br />
du transport pour les concessionnaires<br />
ou les ventes d›encans, les fabricants<br />
ou les achats par internet et, présentement,<br />
nous transportons beaucoup de véhicules du<br />
nord vers le sud en raison du taux de change<br />
du dollar canadien. » Transport Élégance ne<br />
se limite pas au transport vers la Floride. En<br />
fait, depuis deux décennies, l’entreprise sillonne<br />
les routes canadiennes et américaines<br />
d’est en ouest et du nord au sud.<br />
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Zsa Zsa Gabor<br />
Par Daniel Cadrin<br />
S’il y a une ville qui se relie à la célèbre Zsa Zsa Gabor est bien Palm Beach en Floride.<br />
Après avoir marié le fondateur de l’empire hôtelier Hilton, Conrad Hilton,<br />
en 1942. Le père de Nicky Hilton le premier mari de Liz Taylor et grand-père de<br />
Paris Hilton. Elle a eu un seul enfant, Constance Francesca Hilton. Zsa Zsa Gabor<br />
adopte la Floride pour sa plus belle résidence au penthouse d’un grandiose hôtel<br />
de la chaîne hôtelière de son mari. Elle est née le 6 février<br />
1917 dans une famille de la bourgeoisie hongroise, après<br />
être élue Miss Hongrie, elle vient tenter sa chance à Hollywood.<br />
Elle doit attendre d’être mariée à l’acteur George<br />
Sanders, pour connaître une certaine célébrité. Elle représente<br />
le glamour d’Hollywood. Avec sa sœur Eva (Lisa<br />
Douglas dans les arpents verts), les deux vedettes apparaissent<br />
dans les shows télévisés que sur le grand écran;<br />
en raison de leur sens de la répartie et son humour sexy.<br />
On raconte que dans les années 40, les fêtes (party) plus<br />
courues sont celles de madame Zsa Zsa au top de l’hôtel<br />
Hilton. Bien arrosées de champagne, les soirées se terminaient<br />
avec des feux pyrotechniques qui partaient du toit<br />
de l’hôtel et ils étaient vus de très loin sur la côte Est de la<br />
Floride. Tout cela représentait vraiment le style flamboyant, son goût pour le luxe.<br />
Même après son divorce avec Conrad et ses sept autres mariages, Zsa Zsa Gabor reste<br />
fidèle à Palm Beach. En parlant d’amour de cette ville, elle avait un coup de cœur pour<br />
le Nando’s Restaurant. Depuis 2002, la maladie et les malheurs l’a frappent à chaque<br />
année : accident de la route, un accident vasculaire cérébral, une chute de son lit, des<br />
caillots sanguins, une amputation de sa jambe droite. Le 6 janvier 2015, sa fille unique<br />
est morte d’une crise cardiaque. Zsa Zsa Gabor devient l’ombre d’elle, malgré que les<br />
journalistes la poursuivent pour avoir la dernière photo d’elle. Son étoile s’éteint à la<br />
fin de 2016.<br />
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Les trouvailles de Diane<br />
LE POUVOIR BIENFAISANT DU SOLEIL :<br />
UNE THÉRAPIE PRÉCIEUSE !<br />
Depuis les temps anciens, on sait que l’exposition au soleil peut améliorer<br />
la santé. Si les dangers des expositions prolongées aux rayons ultraviolets sont<br />
bien connus, il est par ailleurs reconnu qu’en venant en Floride, les gens allongent leur<br />
durée de vie de plusieurs années. Comme on doit s’exposer au soleil avec modération<br />
à cause des rayons ultra-violets qui peuvent brûler la peau, on peut par contre avoir recours à<br />
la thérapie par rayons infrarouges lointains (IRL) autant qu’on le veut. Qu’est donc la thérapie<br />
par rayons infrarouges lointains ? Les Finlandais, les Romains, les anciens Chinois, les Indiens<br />
d’Amérique et les Égyptiens l’utilisaient il y a plus de 5 000 ans. La thérapie solaire est une<br />
forme de thérapie thermique. Les rayons infrarouges lointains sont les rayons de la lumière<br />
naturelle qui ont la plus longue longueur d’onde. Ils sont totalement invisibles à l’œil nu. Ils<br />
pénètrent la surface de la peau et élèvent doucement la température de surface du corps à<br />
107.6°F / 42°C et plus, tout en activant nos systèmes et les fonctions de notre corps.<br />
LA CLÉ DE LA THERMOTHÉRAPIE !<br />
Contrairement aux rayons ultraviolets, les ondes IRL pénètrent la peau sans l’endommager<br />
et réchauffent les tissus du corps de façon semblable au soleil. Elles activent la circulation<br />
et permettent ainsi de libérer les toxines qui se sont coincées par l’intermédiaire de la pollution<br />
environnementale : fumée de cigarette, gaz d’échappement, désinfectants, insecticides,<br />
hormones ajoutées aux viandes, mercure dans les poissons, eau chlorée, etc. Cette chaleur<br />
infrarouge crée une fièvre artificielle et, on le sait tous,<br />
la fièvre est l’une des plus puissantes défenses du corps<br />
contre les infections, les virus et la maladie. Des études<br />
cliniques ont confirmé les nombreux bénéfices thérapeutiques<br />
de la chaleur radiante. En effet, l’IRL aide dans le<br />
cas de beaucoup de maladies : arthrite, bursite, développement<br />
cardiovasculaire, syndrome du canal carpien,<br />
crampes, constipation, syndrome de fatigue chronique,<br />
diabète, fatigue oculaire, fatigue, fibromyalgie, maux de<br />
tête, hémorroïdes, lumbago, migraine, dérèglement du<br />
système nerveux, obésité, réduction des toxines, rhumatisme,<br />
varices, etc. La chaleur infrarouge détend et relâche<br />
les muscles tendus et douloureux et permet de mieux les<br />
oxygéner. Les muscles qui manquent d’oxygène amènent<br />
un manque d’oxygène dans tout le corps. Ces traitements<br />
se présentent sous plusieurs formes dont les plus connues sont les saunas à l’infrarouge, les<br />
vêtements contenant des poussières de céramique, notamment. Personnellement, j’utilise les<br />
saunas à l’infrarouge que j’ai découvert à l’Institut Hippocrates à West Palm Beach.<br />
Je prépare pour la saison prochaine une conférence avec un expert en la matière. Pourquoi<br />
ne pas vous inscrire dès maintenant en m’envoyant un courriel à dianeledoux.heartblooms@gmail.com<br />
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plaisir de vous donner plus de détails. D’ici là, bon retour vers le Nord et revenez-nous vite la<br />
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Alex (5.75lbs). Un nouveau<br />
chapitre vient de<br />
commencer ! Composé de<br />
tendres moments, de nouvelles<br />
expériences et de nouveaux sentiments, ce chapitre sera l’un des<br />
plus beaux de votre vie ! Profitez tous les deux de chaque instant que la<br />
vie de famille a de merveilleux à offrir qui apportera des rires, de la joie et<br />
de la chaleur dans votre vie de tous les jours, beau travail maman et papa!<br />
JEAN-PIERRE MÉNARD ET RICHELIEU : 50 ANS DE FIDÉLITÉ<br />
De Montréal-Nord à la Floride, Jean-Pierre<br />
Ménard aura oeuvré à tous les échelons de<br />
cette organisation. M. Ménard s’est toujours<br />
engagé à fond en expliquant : « C’est une<br />
chose de se faire élire, mais il faut ensuite<br />
remplir les exigences du poste et être prêt<br />
à y consacrer du temps. » Sa fierté d’être<br />
membre Richelieu se rattache aussi bien à<br />
son élection à la présidence internationale<br />
qu’à son intronisation, en 1988, au Club<br />
Richelieu Floride Sud. Notre milieu profite<br />
d’une telle générosité.<br />
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Madame Germaine Potvin<br />
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La pure vérité? par GILLES Ménard<br />
Quelle perte de temps<br />
et d’énergies<br />
Au lendemain de l’assermentation du nouveau président, la<br />
guerre des mots a rapidement éclaté entre les Républicains<br />
et les Démocrates. Les piètres résultats qui s’en suivirent<br />
n’ont pas tardé à se faire sentir. Les dossiers avancent à pas<br />
de tortue. Les plus importants font du surplace. Le nouveau plan de santé en remplacement de<br />
l’Obamacare piétine. La baisse des impôts promise lors de la campagne électorale tarde à se<br />
manifester. Au début du mandat du nouveau président Donald Trump, la croissance d’emplois<br />
nouveaux s’est fait rapidement sentir. Puis, rien. Le nouveau<br />
plan de santé promis par les Républicains n’est pas<br />
sur des bases solides si on en croit les Démocrates. Ceuxci<br />
refusent leur collaboration et le nouveau plan de santé<br />
des Républicains est très mauvais selon les démocrates et<br />
certains républicains. Les uns et les autres jugent négativement<br />
le projet avant même de le lire et de comprendre les<br />
principales clauses de ce nouveau projet de santé.<br />
Si les élus ne réagissent pas à ce désordre politique,<br />
les É.-U. se dirigent tout droit vers une nouvelle république<br />
de bananes. J’espère avoir tort, mais la perte de temps et<br />
d’énergies magnifiquement démontrée par nos élus durant<br />
les semaines précédentes nous laisse croire à un avenir difficile sinon pénible. Quelques<br />
Sénateurs et quelques membres de la Chambre des Représentants font tout en leur pouvoir<br />
pour dénouer cette impasse concernant la direction de notre économie et de nos lois, mais ce<br />
n’est pas suffisant. La majorité de nos élus est dirigée par un groupe de politiciens incapables<br />
d’avaler qu’une autre personne dirige le gouvernement.<br />
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Du Coq à l’Âne<br />
Par Yvan SINOTTE<br />
APPORT MIGRATOIRE ET FRAIS PRÉSIDENTIELS<br />
Le président américain et son entourage semblent être foncièrement « immigrantophobes<br />
». Juste pour la Floride, l’apport économique de l’immigration, légale<br />
ou non, s’élève à 753 millions $ par année, dont 437 millions $ en provenance<br />
du sud-est de l’état, estime l’économiste Ali Bustamante de la Florida International<br />
University. À l’étendue du pays, cette contribution s’élève à 11,6 milliards $.<br />
Les fréquents séjours du président à Palm Beach ont coûté 10 millions $, entre la<br />
mi-janvier et la mi-février. Ces frais s’expliquent par les frais cumulés des vols d’Air<br />
Force One, de la sécurité de l’espace aérien et terrestre, sans compter les fastes<br />
réceptions réservées à la famille et aux invités. À New York, ce sont 500 000 $ par<br />
jour qui sont dépensés pour protéger la Trump Tower. À ce rythme, le président<br />
aura coûté un demi-milliard $ à l’échéance de son mandat. Son prédécesseur a<br />
coûté à l’état moins de 100 millions sur huit ans. Moins d’impôts, moins de dépenses?<br />
En santé ou en sécurité?<br />
RIVERFRONT À FORT LAUDERDALE<br />
La crise de 2006 aura eu raison du Las Olas<br />
Riverfront de Fort Lauderdale. D’année en<br />
année, on voyait péricliter les lieux à chaque<br />
fin de bail. Voilà que la machinerie lourde attaquera<br />
le site pour y construire 1200 logements<br />
et 40 000 pieds carrés de boutiques<br />
et restaurants. Ce seront bientôt deux tours<br />
de 42 et 38 étages qui surplomberont la New<br />
River. Voilà qui s’appelle se faire ravaler la façade.<br />
L’AVOCAT A LE FEU<br />
Le Palais de justice de Miami a été témoin d’une scène plutôt inusitée. Un avocat<br />
défend un homme accusé d’incendie volontaire dans le but de frauder son assureur.<br />
Le maître amorce son réquisitoire quand, soudainement, de la fumée sort<br />
d’une poche de son pantalon. Intriguée, l’assistance voit le plaideur se précipiter<br />
dans le couloir. Il revient au tribunal en devant s’expliquer au juge qui le soupçonne<br />
d’avoir voulu démontrer la possibilité d’une combustion spontanée lors de<br />
l’incendie de l’auto de son client. Résolution de l’énigme : la batterie défectueuse<br />
de la cigarette électronique de l’avocat a causé l’incident. Un fumiste disciple de<br />
Thémis?<br />
LA LANGUE DE CHEZ NOUS<br />
Animateurs et chroniqueurs radio québécois ont une manie qui semble tourner<br />
en épidémie. Influencés par l’anglais, ces communicateurs-trices recourent à des<br />
tournures de phrases comme « ils ne vont pas agir », n’est-ce pas plus simple de<br />
dire « ils n’agiront pas » ou un « il ne va pas prendre sa place » au lieu de « il ne<br />
prendra pas sa place ». Et celle que je ne peux plus entendre : « on s’entends-tu<br />
pour dire? ». Non!<br />
À BIENTÔT<br />
Une autre saison s’achève. Une belle relation avec le lectorat du Carrefour Floride<br />
fait une pause en vue d’un retour automnal. Passez un bel été et profitez de la<br />
vie. Santé!<br />
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Le Spring Break à<br />
Par Yves Douville<br />
Avec le congé de Pâques qui arrive en avril cette année et la relâche des étudiants<br />
américains (Spring Break), vous pouvez vous douter que le mois sera<br />
très occupé à Walt Disney World. Si vous pensez visiter Disney durant le printemps,<br />
rappelez-vous que les deux semaines autour du congé de Pâques sont<br />
parmi les plus achalandées de l’année, après Noël et les vacances estivales. Cependant,<br />
pour le reste du mois, la foule est moindre! Une chose à retenir : les heures d’ouverture<br />
de certains parcs seront prolongées en avril <strong>2017</strong>. Par exemple, les heures de fermeture<br />
seront repoussées de quelques heures à Animal Kingdom afin de permettre deux représentations<br />
par soir du nouveau spectacle nocturne Rivers of Light. Le même scénario<br />
se répète à Hollywood Studios pour que Disney puisse présenter deux spectacles Star<br />
Wars : à Galactic Spectacular en soirée. Pour le reste des parcs, vous aurez quelques<br />
soirées à Magic Kingdom qui se termineront à minuit, mais pour Epcot ce sera les heures<br />
d’ouverture habituelles. Les heures d’ouverture s’apparentent donc à celles de l’été,<br />
mais ce n’est pas encore la foule<br />
des vacances et la chaleur estivale!<br />
Mise à part la première semaine<br />
du mois où les températures sont<br />
souvent plus basses, avril est sans<br />
contredit un mois exceptionnel<br />
côté météo.<br />
Un des événements majeurs<br />
au printemps à Walt Disney World<br />
est sans contredit le Festival des<br />
fleurs qui se tient à Epcot jusqu’au<br />
29 mai. À lui seul, il vaut le déplacement<br />
à Orlando. Les tapisseries florales qui décorent le pavillon de l’imagination sont<br />
tout à fait sublimes. Cette année, vous pourrez admirer plus de 70 topiaires, des jardins<br />
éclatants, des arrangements floraux extraordinaires, des habitats naturels, ainsi que<br />
des promenades nouvellement aménagées. Plus d’une dizaine de petits kiosques sont<br />
érigés tout autour du World Showcase afin de vous faire découvrir un vaste éventail de<br />
plats savoureux aussi succulent les uns des autres. Finalement, parmi les événements<br />
marquants du festival, ne manquez pas les concerts extérieurs où vous entendrez des<br />
chansons des groupes populaires des dernières décennies. Afin d’attirer plus de visiteurs,<br />
Disney offre régulièrement des rabais très alléchants. Bonne nouvelle pour les<br />
Canadiens : Disney offre un rabais de 25% sur les billets d’entrée jusqu’au 20 mai <strong>2017</strong>.<br />
Ça vaut vraiment la peine. Il faut également mentionner que le billet n’a pas de date<br />
d’expiration. Donc, vous pouvez l’acheter maintenant et l’utiliser plus tard. Vous éviterez<br />
ainsi toute hausse des prix des billets. Afin de bien planifier votre séjour à Walt<br />
Disney World, je vous invite à visiter notre site web tout en français www.wdwmagique.<br />
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par JACQUES Léger<br />
Lettres du Nord<br />
«<br />
Maintenant ». Lorsque l’on s’arrête un petit peu au sens<br />
profond de ce mot, il devient quelque peu intrigant. Adverbe<br />
qui indique le moment présent. Il est aussi le participe<br />
présent de maintenir. On pourrait diviser le mot en<br />
deux : « main » et « tenant » et lui donner une définition plus subtile<br />
; le mot maintenant pourrait avoir comme synonyme : « se maintenir », la main de<br />
la conscience qui maintient ou qui donne, qui prie ou qui reçoit… « Présentement<br />
», une vieille galerie de bois sera détruite avec le temps, l’adverbe maintenant lui<br />
survivra, et ça sera toujours maintenant ; comme cet homme qui boit une gorgée<br />
de thé. Dans le même maintenant, ailleurs sur la planète, un bébé vient de s’endormir…«<br />
Maintenant » devient, quelque part, un mot absolu, la connaissance<br />
totale et parfaite y réside ; toute la vérité<br />
si manifeste. Souvent un maintenant<br />
peut-être pollué par des pensées<br />
plurielles, un stress, certaines préoccupations,<br />
et tous les nombreux « il<br />
faut ! »… Cela revient un peu comme<br />
essayer d’attraper un papillon avec<br />
un filet rempli de toutes sortes de<br />
choses. Mais lorsque « maintenant<br />
» se remplit de la conscience silencieuse<br />
de soi, la « présence aux êtres et aux choses » ce mystérieux lieu de l’être,<br />
ivre de silence, nous sommes mieux à même d’entendre les doux murmures de la<br />
reconnaissance, la joie d’être vivant, celle d’aimer. Maintenant devient un mot «<br />
absolu », infinis…là-dessus, je vous souhaite un heureux maintenant…<br />
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Question Quizz<br />
LE MONDE DE WALT DISNEY<br />
1. Pouvez-vous me dire la date de l’ouverture<br />
de Disney Word?<br />
A) 1955 B) 1966 C) 1971<br />
2. À quel âge est décédé Walt Disney?<br />
A) 75 B) 65 C) 80<br />
3. Quel est le nom du 1 e personnage<br />
de Walt Disney?<br />
A) Oswald le lapin B) Ted le chien<br />
C) John le chat<br />
4. La date de la 1 re apparition de Mickey?<br />
A) 1928 B) 1910 C) 1925<br />
5. Walt Disney avait une passion. Laquelle?<br />
A) le train à vapeur B) l’espace C) les animaux<br />
6. Le premier long métrage en dessin animé est :<br />
A) Cendrillon B) Blanche-Neige et les 7 nains C) Mickey dans l’espace<br />
7 Est-ce que vous êtes capable de nommer les 7 mains?<br />
8 Walt Disney a été marié combien de fois?<br />
A) 4 fois B) 1 fois C) 2 fois<br />
9 Mary Poppins reçoit 5 oscars dont la meilleure chanson. Laquelle?<br />
A) Chim Chim Cher-ee B) Supercalifragilisticexpialidocious C) Les oiseaux<br />
10 Main Street est inspirée d’une rue principale de quelle ville?<br />
A) Marceline B) New York City C) Los Angeles<br />
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autour d’un magnifique lac. Pendant la récession de 2009-2011, Rexmere Village a fait sa renommée<br />
en offrant des maisons de style bungalow de trois chambres à coucher et deux salles de<br />
bain pour seulement 59 900 $. Ces maisons ont fait le bonheur de beaucoup de clients enthousiastes.<br />
Aujourd’hui, l’entreprise met le cap sur le marché de la résidence de luxe. « Nous constatons une forte<br />
demande pour des maisons haut de gamme de la part des acheteurs internationaux et de la population<br />
environnante. Cette clientèle souhaite acquérir une propriété à un coût raisonnable sans toutefois renoncer<br />
à son confort », dit Dixie Daniel, responsable du design et de la conception du produit au Rexmere<br />
Village. En effet, quelques clients ont été enchantés en prenant connaissance des nouvelles tendances<br />
que Dixie Daniel a planifié d’implanter pour ces futurs concepts de maisons usinées. En plus de l’utilisation<br />
de matériaux haut de gamme et de systèmes d’éclairage sur demande, lRexmere Village offrira de<br />
nombreuses options dont le four encastré, la cafetière à cappuccino, le cellier-refroidisseur à vin, la salle<br />
de bain de style spa, le foyer décoratif, le tout dans un charmant cadre extérieur.<br />
« Rexmere Village s’est toujours donné la mission de proposer des propriétés d’une valeur digne<br />
de ce complexe. Et maintenant cette valeur s’appliquera à un produit de niveau supérieur, déclare Dixie<br />
Daniel. Notre but est d’offrir une maison luxueuse<br />
pour moins de 200,000 $. » Alors que la moyenne<br />
des prix pour les maisons dans la région, selon le<br />
courtier immobilier Trulia de Miami, approche le demi-million<br />
de dollars, le virage adopté par Rexmere<br />
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Réponse Quizz<br />
1- A) 1 e octobre 1971, mais le Disneyland en Californie a ouvert en 1955<br />
2- B) 65 ans (16 décembre 1966)<br />
3- A) Oswald le lapin<br />
4- A) 1928<br />
5- A) LE train à vapeur Quand il était jeune il vendait des friandises pour payer<br />
ses cours de dessin<br />
6- B) Blanche-Neige et les sept nains<br />
7- Prof, Grincheux, Simplet, Atchoum, Timide, Dormeur et Joyeux<br />
8- B) 1 fois avec Lillian Disney. Ils ont eu 2 enfants<br />
9- A) Chim Chim Cher-ee<br />
10- C’est le souvenir de ville de Marceline, Missouri où vécut Walt Disney<br />
dans son enfance<br />
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Un summer camp français<br />
dans Broward<br />
Par Deborah Mansour<br />
Broward, pour les familles qui y résident, est bien doté en écoles internationales<br />
françaises : les enfants peuvent suivre une scolarité complète de<br />
la maternelle au terminale (du kindergarden à la 12ème), dans un cursus<br />
complètement français. Cette petite enclave française en pleine Floride est en raison de l’enthousiasme<br />
et à la ténacité de Jacquelyne Hoy et de quelques parents, qui ont voulu proposer aux<br />
familles francophones cette alternative. Tout d’abord, ils ont créé le Lycée Franco-Américain, il y a<br />
20 ans puis International School of Broward il y a 10 ans. Les 2 établissements sont homologués par<br />
l’Éducation nationale française. Les étudiants peuvent y présenter le brevet, le baccalauréat, le bac<br />
franco-américain, ou tout simplement suivre le high school et continuer dans les universités américaines.<br />
LFA est une école privée de maternelle au CM2 (compter environ de 8.000 à 11.000 $ l’année<br />
pour les niveaux les plus élevés), et International School of Broward est une école charter gratuite<br />
(seuls les élèves dans le programme français ont à payer certains<br />
cours après l’école pour la préparation aux examens<br />
français ; compter environ de 1500 à 4000 $ l’année. Le fait<br />
d’avoir le double cursus permet aux étudiants de gagner<br />
des crédits supplémentaires à l’université, et donc de payer<br />
moins cher leurs études supérieures. Il est à noter que ISB<br />
obtient d’aussi bons résultats que les écoles privées mais<br />
sans débourser autant !<br />
Dans ces écoles se côtoient des enfants originaires de plus de 25 pays (hispanophone, canadienne,<br />
haïtienne, des expatriés français de plus en plus nombreux, et des étudiants qui étaient, par<br />
exemple, déjà dans des lycées français à l’étranger et qui veulent continuer à profiter de cet enseignement<br />
d’excellence dans le monde entier …) Inutile de préciser que ces écoles offrent une ouverture<br />
sur le monde bien supérieure à celle que vous pourrez trouver ailleurs (respect, solidarité, adaptabilité<br />
…), ce qui renforce chez les enfants leur confiance en eux et leur potentiel tout simplement ! En plus de<br />
ces possibilités, le Lycée Franco-Américain propose des camps d’été, une façon ludique de pratiquer<br />
le français l’été (compter 400 $ la semaine) ; On y voit autant d’enfants dont la langue maternelle est<br />
le français, que d’autres qui cherchent à approfondir cette 2 e langue (voire 3 e pour certains). Chaque<br />
semaine, le thème du summer camp change : danse, jardinage, gymnastique, pêche, cuisine...<br />
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Bob McDuff, conversation anglaise<br />
une méthode efficace et garantie<br />
Par Yvan Sinotte<br />
Fort de son expérience d’enseignant<br />
d’anglais, Bob Mc Duff a mis au point<br />
sa méthode d’apprentissage de la<br />
langue inspirée des dizaines de cours<br />
qui ont jalonné sa carrière, en écrémant<br />
le meilleur de chacun d’eux. L’efficacité<br />
trouve cependant souvent sa source dans<br />
la simplicité et c’est ce que propose le pédagogue<br />
de Trois-Rivières. « Mon approche<br />
est naturelle. Quand nous étions<br />
enfants, nous avons appris notre<br />
langue en répétant des mots, des<br />
phrases et, à quatre ans, nous<br />
savions parler. C’était devenu<br />
un automatisme. Ma méthode<br />
exige que vous répétiez les mots<br />
et les phrases à haute voix parce<br />
que, souvent, on comprend, on<br />
possède le vocabulaire, mais c’est difficile<br />
de parler et c’est ce qu’il faut acquérir. »<br />
La conversation anglaise enseignée par<br />
Bob McDuff s’échelonne sur trois sessions<br />
totalisant une année. Les deux premières<br />
sont de cinq mois chacune et la troisième<br />
de deux mois. Et si les résultats ne sont pas<br />
probants, le professeur promet un remboursement<br />
intégral des frais de cours.<br />
« J’avoue, note Bob McDuff, que depuis<br />
toutes les années où je donne ce cours, ça<br />
ne m’est jamais arrivé. »<br />
Une fois inscrit, l’étudiant a accès au<br />
site de Bob McDuff où il recueillera le matériel<br />
nécessaire et les exercices. « Chaque leçon<br />
s›étend sur une semaine selon la disponibilité,<br />
explique Bob McDuff. Et si l’intervention<br />
du professeur est nécessaire, je suis<br />
disponible en tout temps au bout du fil. »<br />
Si l’apprentissage de l’anglais est fascinant,<br />
sa pratique est essentielle et les résidents<br />
occasionnels de la Floride sont privilégiés<br />
de pouvoir le faire au quotidien. « Ma méthode<br />
oblige de répondre à haute<br />
voix aux questions posées, c’est le<br />
plus important facteur d’apprentissage;<br />
il faut franchir la barrière<br />
de la timidité. Aujourd’hui, la moitié<br />
de mes étudiants sont des personnes<br />
qui séjournent en Floride,<br />
alors que je croyais au début que<br />
mon cours s’adresserait plutôt<br />
aux gens d’affaires. » Le prof McDuff offre<br />
gratuitement l’évaluation du niveau de la<br />
connaissance déjà acquise de même que<br />
la première leçon. Bob McDuff détient un<br />
baccalauréat en enseignement et une maîtrise<br />
en éducation. Une visite du site www.<br />
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sur le professeur et sa méthode.<br />
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Baisser vos têtes, les avions<br />
de papier arrivent<br />
Par Richard Johnson<br />
Vous vous souvenez, à l’école, on faisait<br />
des concours d’avions en papier.<br />
Et bien, figurez-vous que ce simple<br />
jeu d’enfants peut aider à sauver<br />
des vies. Otherlab, un laboratoire de recherche<br />
et développement américain basé à San Francisco<br />
développe des engins volants à bas coût<br />
dans le cadre d’un programme de recherche<br />
financé par l’armée américaine. Baptisé Icarus<br />
(pour Inbound Controlled Air-Releasable Unrecoverable<br />
Systems), l’engin n’est rien d’autre<br />
qu’un drone en carton. Tout un drone! L’avion<br />
en papier industriel le plus sophistiqué au<br />
monde, selon ses concepteurs.<br />
Il ne dispose pas de<br />
moteur, puisqu’il est largué<br />
d’un avion, mais reste équipé<br />
d’un GPS pour rejoindre<br />
sa destination et de commandes<br />
électriques pour<br />
corriger seul sa trajectoire.<br />
Il peut atterrir sur sa cible avec une précision<br />
de 10 mètres. Avec son faible coût, le planeur<br />
jetable et biodégradable va révolutionner<br />
l’acheminement de vaccins, de poches de sang<br />
ou de petit matériel médical dans des zones<br />
lointaines difficiles d’accès ou dans des zones<br />
dangereuses où il faut limiter l’exposition humaine<br />
au risque. Les ONG travaillent souvent<br />
dans des zones très dangereuses.<br />
Dépourvu de moteur ou d’une grosse<br />
batterie, le planeur dispose d’une bonne<br />
autonomie et aussi de place supplémentaire<br />
pour transporter de la marchandise. Il supporte<br />
plus d’un kilo de fret, une belle performance<br />
pour un engin de ce type. Un kilo de<br />
médicaments dans une zone dangereuse ça<br />
compte ! Cette technologie intéresse autant<br />
les militaires que les organisations caritatives<br />
qui travaillent dans des zones à haut risque.<br />
Otherlab se spécialise dans la recherche et le<br />
développement dans les secteurs tels la robotique,<br />
les énergies solaires et éoliennes, la<br />
fabrication assistée avec l’intelligence artificielle,<br />
les textiles intelligents. Les chercheurs<br />
qui sont tous assez jeunes<br />
travaillent autant sur des<br />
modèles mathématiques<br />
que sur des prototypes<br />
et leurs outils de travail<br />
sont souvent à la frontière<br />
du possible. Inventer<br />
des outils pour inventer<br />
des produits. Les applications des textiles<br />
intelligents sont immenses, tant dans les<br />
secteurs industriels, de la santé, du sport,<br />
de la mode. Ils sont capables de réagir par<br />
eux-mêmes en s’adaptant à leur environnement.<br />
Ces textiles peuvent pour cela incorporer<br />
des composants informatiques, numériques<br />
ou électroniques, mais également des<br />
matériaux polymères innovants comme des<br />
polymères à mémoire de forme. Le papier,<br />
une vieille invention toujours d’actualité et<br />
immensément performante.<br />
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EDWIGE HEDDY VERNE, ASTROLOGUE<br />
Du scepticisme à la maîtrise d’une<br />
discipline controversée<br />
Par Yvan Sinotte<br />
Ce n’est ni sur un coup de tête ou à la<br />
suite d’un coup de foudre qu’Edwige<br />
Heddy Verne s’intéresse à l’astrologie<br />
dans la jeune vingtaine. C’est l’un de<br />
ses élèves, alors qu’elle enseigne la gymnastique,<br />
qui aborde le sujet avec elle. « J’étais<br />
cartésienne, dit-elle, mais je ne m’aventurais<br />
pas à juger ce que je ne connaissais pas. » Intriguée,<br />
pour ne pas dire fascinée, par cette<br />
discipline, elle entreprend<br />
d’en approfondir les méandres<br />
(planètes, maisons, constellations<br />
signes du zodiaque) car,<br />
reconnaissons-le, l’astrologie<br />
est loin d’être simple et en<br />
maîtriser les tenants et aboutissants<br />
exige une studieuse<br />
recherche. « J›ai lu 200 ouvrages<br />
sur le sujet, raconte Edwige<br />
Heddy Verne, parce que<br />
l’astrologie demande beaucoup<br />
de calculs, de recoupements<br />
de données diverses.<br />
Avec la consultation de ces<br />
livres, tout un univers s’ouvrait<br />
à moi. » Dans ce parcours, elle entreprend<br />
à Paris des études plus approfondies qui la<br />
mèneront à décrocher une maîtrise sur le sujet.<br />
« Nous apprenions l’histoire d’artistes et<br />
autres personnages publics. Nous analysions<br />
leurs œuvres et leur cheminement afin de<br />
comprendre comment ils s’étaient intéressés<br />
à tel sujet plutôt qu’à un autre. La position<br />
des planètes, et la coïncidence avec d’autres<br />
signes astraux et les dates, correspondait<br />
avec leurs réalisations.<br />
« L›astrologie identifie pour nous les<br />
croisements de chemins. À chacun de<br />
ces croisements, il y a un chemin à emprunter,<br />
des choix à faire. Ce n›est pas illimité,<br />
mais il y a des choix. » Et ces choix<br />
qui confrontent le sujet, Edwige Heddy<br />
Verne se retient bien de l’influencer de<br />
quelque manière que ce soit comme le<br />
démontre sa démarche lorsqu’une personne<br />
sollicite son avis.<br />
« Avant de fixer un rendez-vous,<br />
je demande à la<br />
personne son lieu, sa date<br />
et son heure de naissance.<br />
Je ne veux pas en savoir<br />
davantage. Je prendrai<br />
ensuite le temps nécessaire<br />
pour faire certains<br />
calculs. L’ordinateur analyse<br />
les données de base,<br />
moi je dois en analyser<br />
les conséquences. Ensuite<br />
nous prenons rendez-vous.<br />
Je donne alors un aperçu<br />
de ce que j’ai constaté et<br />
la personne m’indique si je suis sur la<br />
bonne voie. Ce que j’aperçois n’est jamais<br />
bien ou mal, mais il faut savoir le<br />
vivre. Je ne fais jamais de prédiction. On<br />
essaie de voir mieux en se disant qu’il y<br />
a toujours de l’espoir. »<br />
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André Lauzier ........ 954 347 4317 p79<br />
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Franck Carnucio .... 514 364 3315 p76<br />
Gaétan Roy .......... 954 735 4967 p54<br />
Geneviève Bouchard 754 244 2884 p29<br />
Jean Prudhomme . 954 633 7344 p67<br />
Johanne Brochu .... 954 667 2773 p13<br />
Johanne Tremblay 954 260 9888 p21<br />
John Burchett ....... 239 313 8042 p14<br />
Linda Faille- Roy .... 954 552 5448 p25<br />
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Mariette Godbout 954 924 9915 p71<br />
Maryse Verno ....... 561 951 0885 p67<br />
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Nathalie Rousseau . 954 699 8479 p73<br />
Nicole Bouchard .... 954 6475386 p65<br />
Pauline Grenier ..... 954 444 0786 p75<br />
Robert Dubois ....... 954 445 2700 p14<br />
Sabine Gierula ....... 561 907 7229 p17<br />
Sylvain Dubois ....... 954 881 2555 p31<br />
Sylvie Trudel .......... 954 505 1286 p69<br />
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A1 Aluminium ....... 954 457 0188 p75<br />
Armoires / Comptoirs cuisines<br />
Delorie .................. 954 970 7661 p77<br />
Gilles Raymond Cabinets 954 985 5669 p69<br />
Assurance<br />
Rivard ................... 561 739 8346 p27<br />
Tourmed ............... 800 268 9633 p50<br />
Astrologue<br />
Edwige Verne ....... 954 732 0183 p75<br />
Avocate / accident<br />
Albert Benzrihem .. 855 286 2289 p07<br />
Nancy Lapierre ...... 954 474 0495 p11<br />
Avocate / immigration<br />
Alexandra Marcoux 954 341 5454 p30<br />
Avocate / Notaire<br />
Christine Marchand-Manze 954 909 4882 p69<br />
Luc Couturier ...954 437 7911 p71-73<br />
Matthew C Bapty 954 437 7911 p71-73<br />
Banque<br />
Desjardins ............. 954 454 1001 p16<br />
Natbank ................. 954 922 9992 p60<br />
Bateaux location-vente-réparation<br />
Intermarine .......... 866 725 7495 p18<br />
Thunderboat ......... 888 480 6279 p06<br />
Bateaux plaisance/randonnée<br />
Le Joujou ............... 954 701 0667 p39<br />
Delray Yacht Cruises 561 243 0686 p15<br />
Chiropraticien<br />
Legault .................. 954 966 2211 p51<br />
Chirurgie/Esthétique<br />
Forever Trim Body . 954 577 7772 p25<br />
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Climatisateur Vente/Réparation<br />
A Customer First ... 954 321 6212 p23<br />
Fahrenheit Air ....... 954 793 8610 p36<br />
Clinique médicale<br />
AMCA .................... 954 922 1464 p14<br />
CLSC ...................... 954 570 9595 p64<br />
La Clinique Soleil ... 954 342 8800 p19<br />
Réal Martin ........... 954 972 2155 p73<br />
Stat Medical Hallandale 954 456 1212 p03<br />
Stat Medical Ft-Lauderdale 954 568 1818 p03<br />
Coiffure<br />
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Décoration/Rideaux/Papier peint<br />
Designer Discount 954 923 4229 p71<br />
Dentiste<br />
Beautiful Smiles .... 954 942 4048 p51<br />
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Clinique dentaire familiale 954 725 3717 p69<br />
Manon Bourque Hutchison 954 942 4048 p22<br />
Richard Topolski .... 954 963 6668 p10<br />
École / Lycée<br />
Lycée Franco-Américain 954 237 0356 p70<br />
Électricien<br />
Gilles Nantel ......... 954 260 9494 p73<br />
Excursion de pêche<br />
Capitaine Mario Côté 954 632 9340 p24<br />
Golf<br />
CANAM Golf ......... 954 642 7494 p28<br />
Inspection/résidence<br />
Jean Prudhomme . 954 633 7344 p65<br />
Liqueurs/Spiritueux/Vins<br />
OC Liquor .............. 954 967 0612 p05<br />
Lunetterie<br />
Gallery of Eyes ...... 954 946 3939 p67<br />
New Look Eyes Wear 954 725 0017 p51<br />
Palace Optical ....... 954 586 1888 p09<br />
Massothérapeute<br />
Linda Bourdon ....... 954 829 4082 p71<br />
Meubles et décoration<br />
Ricmar &Design .... 954 554 8015 p21<br />
Meubles de maison liquidation<br />
T&L Sales ............. 954 920 2452 p06<br />
Motel<br />
Côté Apt................. 954 802 2230 p68<br />
Richard Motel ....... 954 921 6418 p68<br />
Hollywood Hotels . 888 923 3740 p68<br />
Navette / Automobile<br />
Transport Élégance 888 899 1999 p55<br />
Transport Laberge . 800 360 4336 p04<br />
Notary public / Assermentation<br />
Pauline Grenier ..... 954 444 0786 p75<br />
Optométriste<br />
New Look Eyes Wear 954 725 0017 p51<br />
Orthopédiste<br />
Total Care ............. 954 257 4185 p53<br />
Parc thématique<br />
Flamingo Garden . 954 473 2955 p04<br />
Pharmarcie<br />
Post Haste ............. 954 989 6524 p12<br />
Physiothérapie & ostéopathie<br />
Vicky Darveau ....... 954 801 8629 p22<br />
Podiatrie/Chirurgie-Oignon<br />
Dr Peter Galati ....... 954 561 5001 p66<br />
Remboursement<br />
Tax Back ............... 877 922 5022 p72<br />
Résonnance magnétique<br />
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Restaurant<br />
Allegria .................. 954 613 5502 p39<br />
Asian Buffet & Grill 954 572 9018 p47<br />
Bistro 1902 ........... 786 325 7754 p48<br />
Blue Rest Bar & Grill 954 251 2658 p43<br />
Capricio ................. 954 432 7001 p46<br />
Chez l’Épicier ........ 561 508 7030 p49<br />
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Soin de la peau/ du corps<br />
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Dermatology Depot 561 967 0201 p27<br />
Spectacles/Festivals/Rencontres<br />
Michel Chatillon .... 305 935 4348 p42<br />
Festivals Pierre Poirier 819 478 0854 p57<br />
Stores verticaux / horizontaux<br />
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Surveillance/Résidence<br />
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Technicien ordinateur<br />
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Télévision Canal 44.2<br />
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Transport/ déménagement<br />
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Tuiles / Plancher / Installation<br />
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Vente auto/ Import-Export<br />
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Vétérinaire<br />
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