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Severin HA 2082 Gaufrier à cornets de glaces - Istruzioni d'uso

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6<br />

Das Gerät darf aus Grün<strong>de</strong>n <strong>de</strong>r<br />

elektrischen Sicherheit nicht mit<br />

Flüssigkeiten behan<strong>de</strong>lt o<strong>de</strong>r gar darin<br />

eingetaucht wer<strong>de</strong>n.<br />

Keine scharfen o<strong>de</strong>r scheuern<strong>de</strong>n<br />

Reinigungsmittel verwen<strong>de</strong>n.<br />

Das Geräteäußere mit einem<br />

angefeuchteten Tuch abwischen.<br />

Die beschichteten Backflächen nur mit<br />

einem feuchtem Tuch, einer weichen<br />

Bürste o<strong>de</strong>r einem Schwamm reinigen.<br />

Der Kegel kann im Spülwasser gereinigt<br />

wer<strong>de</strong>n.<br />

Rezepte<br />

Bitte beachten Sie, dass alle Zutaten die<br />

gleiche Temperatur haben sollten, damit<br />

beim Backvorgang eine gleichmäßige<br />

Bräunung entsteht.<br />

Zimthörnchen<br />

Zutaten:<br />

50 g Margarine o<strong>de</strong>r Butter, 75 g Zucker, 1<br />

Ei, 175 g Mehl, ¼ l lauwarmes Wasser, ½<br />

TL Zimt<br />

Zum Füllen: Schlagsahne o<strong>de</strong>r Eis<br />

Zubereitung:<br />

Fett und einen Teil <strong>de</strong>s Zuckers gut<br />

schaumig rühren, das Ei hinzufügen. Dann<br />

abwechselnd gesiebtes Mehl und lauwarmes<br />

Wasser, in <strong>de</strong>m <strong>de</strong>r restliche Zucker gelöst<br />

wird, unterrühren, <strong>de</strong>n Zimt hinzufügen. Den<br />

Teig gut durchschlagen und ca. 30 Minuten<br />

quellen lassen. Die gebackenen Waffeln zu<br />

Hörnchen o<strong>de</strong>r Röllchen drehen.<br />

Zitronenhörnchen<br />

Zutaten:<br />

100 g Margarine o<strong>de</strong>r Butter, 100 g Zucker,<br />

2 Eier, abgeriebene Zitronenschale, 200<br />

g Mehl, 1 TL Backpulver, 1/8 l lauwarmes<br />

Wasser, 1-2 EL Zitronensaft<br />

Zum Füllen: Schlagsahne o<strong>de</strong>r Eis<br />

Zubereitung:<br />

Fett, Zucker und Zitronenschale gut<br />

schaumig rühren. Nacheinan<strong>de</strong>r die<br />

Eier hinzufügen, dann abwechselnd mit<br />

Backpulver gemischtes und gesiebtes Mehl<br />

und lauwarmes Wasser unterrühren. Zuletzt<br />

<strong>de</strong>n Zitronensaft hineingeben. Den Teig<br />

sofort backen. Die gebackenen Waffeln zu<br />

Hörnchen o<strong>de</strong>r Röllchen drehen.<br />

Schokola<strong>de</strong>nhörnchen<br />

Zutaten:<br />

3 Eier, 50 g Pu<strong>de</strong>rzucker, 100 g Mehl, 30<br />

g Man<strong>de</strong>ln, geschält und gerieben, 2 EL<br />

geriebene Schokola<strong>de</strong><br />

Zum Füllen: Schlagsahne o<strong>de</strong>r Eis<br />

Zubereitung:<br />

Eie r und Pu<strong>de</strong>rzucker schaumig schlagen,<br />

bis die Masse so steif ist, dass ein<br />

Messerschnitt sichtbar bleibt. Löffelweise<br />

das gesiebte Mehl, dann die Man<strong>de</strong>ln und<br />

die geriebene Schokola<strong>de</strong> hinzufügen. Die<br />

gebackenen Waffeln zu Hörnchen o<strong>de</strong>r<br />

Röllchen drehen.<br />

Vanillehörnchen<br />

Zutaten:<br />

250 g Mehl, 250 g Zucker, 125 g zerlassene<br />

Butter, ¼ l Wasser, 1 Ei, 1 Päckchen<br />

Vanillepuddingpulver<br />

Zum Füllen: Schlagsahne o<strong>de</strong>r Eis<br />

Zubereitung:<br />

Vanillepuddingpulver, Wasser und Zucker<br />

zum Kochen bringen. Die komplette<br />

Puddingmasse auf einmal auf höchster Stufe<br />

unter das Mehl rühren. Das Ei dazu geben<br />

und die zerlassene Butter unterrühren. Es<br />

sollte ein dickflüssiger Teig entstehen; sonst

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