Édition Mars 2017
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Par Michel Séguin<br />
Heureux d’être francophone !<br />
Le 20 mars est la Journée internationale de la Francophonie qui regroupe<br />
220 millions de francophones de souche à travers le monde,<br />
langue parlée dans les 5 continents. Mais d’où germe la langue française?<br />
Le français est une langue qui a une grande base romane (Romain)<br />
c’est-à-dire une langue issue du latin vulgaire (gallo-roman). Toutefois<br />
la langue française a cette particularité que son développement a été en partie l’œuvre<br />
de groupes d’intellectuels dispensés plus tard par l’Académie française. C’est une langue<br />
dite « académique ». Le champagne des langues latines !! Langue de la noblesse, le français<br />
est devenu la langue de la cour, de l’administration et des élites pendant plusieurs siècles en<br />
Europe. D’ailleurs le 2/3 du vocabulaire de l’anglais s’inspire du français. Avec la colonisation,<br />
le français se répand en Amérique du Nord au xvii e siècle, en Afrique au xix e siècle, ce qui en<br />
fait une langue mondiale dans tous les domaines. Selon une nouvelle étude de l’Institut européen<br />
d’administration des affaires, le français serait la troisième langue des affaires dans<br />
le monde. Il arriverait ainsi derrière l’anglais et le mandarin. Même la pratique diplomatique<br />
mondiale est encore influencée par le français en plus d’être la langue la plus romantique au<br />
monde. Récemment, un sondage a effectivement été réalisé mondialement à savoir quelle<br />
est pour vous la langue la plus romantique et la plus sexy au monde ? Le français est sorti<br />
grand gagnant auprès d’hommes et de femmes à qui on lançait la question… Alors, en ce<br />
mois de mars soyons fiers de ce que nous sommes en tant que francophones d’Amérique.<br />
Nous portons en nous chers Québécois, Acadiens, Canadiens et Haïtiens de ce monde l’héritage<br />
linguistique de l’Amérique Française vieux de plus de 300 ans parsemé d’expressions<br />
et de tournures de phrases propres à nous issues de notre vieux français normand, breton<br />
et créole ne pouvant cacher de quel coin de pays nous venons à l’oreille de celui et celles qui<br />
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1492 Colomb découvre l’Amérique.<br />
Est-ce une blague ?<br />
Vous qu’en pensez-vous ? Replongez-vous dans vos vieux<br />
souvenirs. Ce qu’on vous a enseigné à la petite école dans<br />
vos cours d’histoire. Qu’un grand explorateur espagnol<br />
d’origine italienne dénommé Christophe Colomb avait découvert<br />
l’Amérique en cherchant une voie navigable pour les Indes.<br />
Supposément que personne avant lui ne s’était risqué croyant que la terre était plate.<br />
Pourtant l’histoire et la science nous ont démontré toute autre chose. Que l’on pense<br />
à des découvertes archéologiques démontrant le passage des Vikings sur ce même<br />
continent. Ou encore la présence des Premières Nations constatée par le soi-disant<br />
découvreur de l’Amérique lui-même. En effet, Colomb les a même surnommés : « Indiens<br />
». Pauvre de lui, il se croyait aux Indes alors que ce n’était pas du tout le cas.<br />
Ainsi, peut-on parler d’une soit- disant découverte accidentelle ? Ou bien peut-être<br />
l’accueil de Colomb par les Premières Nations car il s’était perdu en mer ?<br />
Quoi qu’il en soit, ce moment<br />
de l’histoire est et sera à jamais<br />
dramatique. Les conséquences irréversibles<br />
de cette colonisation<br />
forcée ont pratiquement décimé<br />
les premiers habitants des Amériques.<br />
Il y a évidemment eu les<br />
pertes de vies lors des combats,<br />
les maladies contagieuses contre<br />
lesquelles ces nations n’étaient<br />
pas immunisées et les mauvais<br />
traitements. Pour les survivants, la<br />
colonisation a provoqué la perte<br />
de leurs terres, de leurs ressources et de leur autonomie. Ce fut un énorme bouleversement<br />
de leurs coutumes et de leurs valeurs. Plutôt que de cohabiter pacifiquement<br />
ensemble, ils ont été tués ou refoulés sur des territoires exigus plus communément<br />
nommés : « réserves indiennes ». Les enfants étaient déracinés et envoyés dans des<br />
pensionnats loin de leurs familles. Il leur était interdit de parler leur langue maternelle.<br />
Les élèves devaient respecter des valeurs et des normes très différentes des<br />
leurs. Plusieurs ont subi des sévices physiques et sexuels. En agissant de la sorte, ils<br />
ont miné leurs cultures, enlevé leurs identités et par le fait même anéantit leurs dignités.<br />
Avant de se faire une idée, il est toujours préférable d’explorer les deux côtés de<br />
la médaille. Pourtant, au cours des derniers siècles et encore aujourd’hui, c’est plutôt<br />
le côté de la médaille de Colomb qui est valorisé.<br />
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La pure vérité? par GILLES Ménard<br />
Les « fake news »<br />
Pour un bon nombre d’entre nous, les<br />
élections de la présidentielle Américaine<br />
sont à venir. Celles du 8 novembre<br />
dernier, pour certains, n’ont<br />
jamais eu lieu et si elles ont eu lieu elles n’ont<br />
pas eu la faveur de la majorité des Américains.<br />
Un groupe prétend que leur candidat<br />
a obtenu 3 millions de votes de plus que leur<br />
adversaire, l’autre groupe prétend à son tour<br />
que 3 millions de personnes ont voté frauduleusement.<br />
C’est du moins l’avis de plusieurs<br />
opposants à l’un ou<br />
à l’autre des deux<br />
camps. Afin d’arriver<br />
à leurs conclusions,<br />
les deux factions politiques,<br />
tant du côté<br />
conservateur que libéral,<br />
utilisent ce qui<br />
est convenu d’appeler<br />
les « Fakes News ».<br />
Par exemple : le Pape<br />
supporterait Donald<br />
Trump à la présidence (sic). D’un côté<br />
comme de l’autre, les nouvelles sont souvent<br />
inventées et sont reprises par les médias.<br />
Les réseaux sociaux aussi s’adonnent à cette<br />
pratique, les journaux américains même canadiens,<br />
ne donnent pas leur place. Tous les<br />
jours, on lit dans ces journaux des informations<br />
qui sont loin de la vérité et qui s‘apparentent<br />
souvent à des mensonges purement<br />
et simplement.<br />
Ces fausses nouvelles<br />
servent malheureusement<br />
à influencer<br />
les électeurs<br />
dont l’appartenance à un parti en particulier<br />
est volatile. Ce type de nouvelles nuit considérablement<br />
à l’unité des citoyens. Ces fausses<br />
nouvelles servent la cause de ceux qui souhaitent<br />
maintenir le chaos entre les électeurs<br />
bien-pensants et à ceux qui préfèrent la division.<br />
Certains prétendent aussi que ceux qui<br />
s’opposent à tout et à rien sans connaître la raison<br />
participent à des<br />
marches où s’infiltrent<br />
des casseurs professionnels<br />
qui brisent<br />
tout sur leur passage.<br />
Ces bandits seraient<br />
rémunérés par ceux<br />
qui préfèrent la division<br />
au dialogue. Qui<br />
sont ces personnes<br />
qui brisent tout ? D’où<br />
viennent-ils? Pourquoi<br />
les journaux leur donnent-ils tant d’importance?<br />
Certains médias publient même la liste<br />
des secteurs ainsi que l’heure de la prochaine<br />
démonstration anti l’un et anti l’autre ! Les<br />
« fakes news » sont là pour demeurer tant et<br />
aussi longtemps que les belligérants en cause<br />
ne placeront pas leur pays avant leurs visées et<br />
leurs ambitions personnelles. Sommes-nous<br />
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MANGER LOCAL<br />
Par Richard Jonhson<br />
En 2020, les 52 000 habitants de la ville d’Albi, dans le sud de la France,<br />
devront pouvoir se nourrir de denrées produites dans un rayon de 60<br />
kilomètres. Partout dans la ville on voit des plantations de fruits et légumes.<br />
Et pour cause. Il y a un an, la ville s’est donné l’objectif d’atteindre<br />
l’autosuffisance alimentaire à l’horizon 2020. Pour y arriver, la mairie travaille<br />
très fort pour changer les mentalités des consommateurs. Produire local, c’est<br />
garantir à tous une nourriture saine et plus les circuits sont courts, moins il y a<br />
de pollution. La ville a installé des producteurs dans une zone spéciale à quinze<br />
minutes à vélo du centre-ville. La mairie détient des belles terres sur lesquelles<br />
les maraîchers louent des parcelles. Les deux premières années de location sont<br />
gratuites puis, selon les résultats obtenus, la parcelle sera louée à un prix modeste.<br />
Intéressant pour les gens qui ont toujours rêvé de devenir maraîchers,<br />
mais qui n’avaient pas les fonds nécessaires, tant pour acheter ou louer la terre,<br />
que pour s’équiper.<br />
Pour sensibiliser<br />
et informer les habitants,<br />
de nombreuses<br />
plantations maraîchères<br />
ont été installées<br />
dans la ville,<br />
notamment près de<br />
la cathédrale ou encore<br />
dans le jardin du<br />
cloître Saint-Salvi. Un<br />
magnifique endroit<br />
à visiter. La sensibilisation<br />
se fait aussi dans une vingtaine d’écoles pour apprendre aux jeunes la<br />
différence de goût entre les produits industriels, et les produits frais et locaux.<br />
La production et la consommation sur place donnent aussi un gage d’assurance,<br />
car on connaît le producteur et ce dernier connaît ses clients. Dans quelques<br />
semaines, la ville va créer son premier marché autosuffisant. Les agriculteurs<br />
sélectionnés devront signer une charte de confiance, un engagement moral à<br />
offrir des produits sains et locaux. La ville atteindra-t-elle ses objectifs pour<br />
2020 ? On l’ignore, mais on aura fait avancer les modes de consommation, de<br />
production et on aura fait changer les habitudes. Albi est remarquable par son<br />
impressionnante cathédrale fortifiée Sainte-Cécile et son palais de la Berbie,<br />
ancien palais des archevêques d’Albi, qui dominent le centre-ville historique et<br />
la rivière. Une tendance lourde car une trentaine de villes françaises devraient<br />
prendre la même orientation d’ici un an ou deux.<br />
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des maisons de luxe<br />
Rexmere Village est un secret bien gardé par les « snowbirds ». Depuis plus de 30 ans, ce complexe<br />
domiciliaire a offert des résidences de qualité à prix abordables dans un cadre tranquille<br />
autour d’un magnifique lac. Pendant la récession de 2009-2011, Rexmere Village a fait sa renommée<br />
en offrant des maisons de style bungalow de trois chambres à coucher et deux salles de<br />
bain pour seulement 59 900 $. Ces maisons ont fait le bonheur de beaucoup de clients enthousiastes.<br />
Aujourd’hui, l’entreprise met le cap sur le marché de la résidence de luxe. « Nous constatons une forte<br />
demande pour des maisons haut de gamme de la part des acheteurs internationaux et de la population<br />
environnante. Cette clientèle souhaite acquérir une propriété à un coût raisonnable sans toutefois renoncer<br />
à son confort », dit Dixie Daniel, responsable du design et de la conception du produit au Rexmere<br />
Village. En effet, quelques clients ont été enchantés en prenant connaissance des nouvelles tendances<br />
que Dixie Daniel a planifié d’implanter pour ces futurs concepts de maisons usinées. En plus de l’utilisation<br />
de matériaux haut de gamme et de systèmes d’éclairage sur demande, lRexmere Village offrira de<br />
nombreuses options dont le four encastré, la cafetière à cappuccino, le cellier-refroidisseur à vin, la salle<br />
de bain de style spa, le foyer décoratif, le tout dans un charmant cadre extérieur.<br />
« Rexmere Village s’est toujours donné la mission de proposer des propriétés d’une valeur digne<br />
de ce complexe. Et maintenant cette valeur s’appliquera à un produit de niveau supérieur, déclare Dixie<br />
Daniel. Notre but est d’offrir une maison luxueuse<br />
pour moins de 200,000 $. » Alors que la moyenne<br />
des prix pour les maisons dans la région, selon le<br />
courtier immobilier Trulia de Miami, approche le demi-million<br />
de dollars, le virage adopté par Rexmere<br />
Village est une bonne nouvelle et Rexmere Village<br />
secouera le marché de l’habitation encore une fois.<br />
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DR SANDRO BACCHELLI, CLINIQUE SOLEIL<br />
De la médecine et<br />
de l’accompagnement<br />
Par Yvan Sinotte<br />
Le diabète, le surpoids, les maladies<br />
cardiaques sont les états de santé les<br />
plus constatés de nos jours, selon Dr<br />
Sandro Bacchelli de la Clinique Soleil,<br />
et le médecin doit intervenir pas juste<br />
pour y apporter la solution médicale mais<br />
pour en déceler l’origine et accompagner le<br />
patient à adopter de plus saines habitudes<br />
de vie. « Je demande à mes<br />
patients qu›est-ce que vous<br />
mangez, quel exercice faitesvous?<br />
Remarque Dr Bacchelli.<br />
Le médecin est le consultant<br />
de votre santé. Trop de médecins<br />
sont des techniciens,<br />
des spécialistes des technologies<br />
à leur portée. Le médecin<br />
généraliste est de plus<br />
en plus rare et c’est ce que je<br />
m’efforce d’être. » C’est sans doute ce qui<br />
explique qu’avec les années, la Clinique<br />
Soleil a construit une relation de confiance<br />
avec ses patients et les compagnies d’assurance.<br />
« Notre équipe a appris à connaître<br />
la culture de nos patients, souligne Dr Bacchelli,<br />
et lorsqu’ils nous quittent, ils savent<br />
qu’ils ont été compris. Les compagnies<br />
d’assurance savent qu’elles peuvent se fier<br />
à nos diagnostics et traitements. Nous voulons<br />
que nos patients soient en mesure de<br />
demeurer en Floride pour leur séjour en<br />
entier même si cela nécessite une courte<br />
hospitalisation et nous l’expliquons aux assurances.<br />
»<br />
En plus des soins d’urgence, la Clinique<br />
Soleil assure également le suivi des personnes<br />
atteintes de maladies chroniques<br />
afin de leur administrer leur médication au<br />
besoin. « Certains états de santé nécessitent<br />
l’injection régulière de médicaments.<br />
Les patients arrivent<br />
ici avec ces médicaments et<br />
nous leur administrons selon<br />
les prescriptions de leur médecin.<br />
» Dr Bacchelli aime bien<br />
partager sa vision de la médecine<br />
et du rôle des médecins.<br />
« Le mot docteur provient<br />
du latin « doctus », passé de<br />
« doceo » qui signifie instruire.<br />
Nous devons enseigner à nos patients la<br />
nature de leur état et comment le traiter.<br />
Il faut éviter la sophistication et rester près<br />
de l›acte médical. Nous devons prendre le<br />
temps de comprendre et maintenir à jour<br />
nos connaissances. » La Clinique Soleil accepte<br />
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note leur historique médical, demande les tests requis et s’assure que le traitement<br />
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économisent ainsi quelque dix millions de gallons d’essence par année! Avec<br />
plus de 105 000 véhicules, 238 avions (Boeing, Airbus et McDonnell-Douglas),<br />
444 000 employés, dont 362 000 aux États-Unis, l’entreprise est la<br />
plus grande société de messagerie au monde. Chiffre d’affaires: 58,4 milliards de<br />
dollars. Nombre de paquets et documents livrés par jour: 12,8 millions! Toutes les<br />
grandes sociétés de transport utilisent des systèmes sophistiqués pour calculer,<br />
en temps réel, les parcours de leurs véhicules. Il s’agit d’une tâche extrêmement<br />
complexe. Les mathématiciens d’UPS ont découvert que le tracé le plus court n’est<br />
pas nécessairement le plus rapide ni le plus économique. En analysant des dizaines<br />
de milliers de parcours, les chercheurs ont découvert que tourner à gauche, aux<br />
feux de circulation, coûte cher<br />
en temps et en essence. Et en<br />
plus, la pollution et les risques<br />
d’accidents augmentent.<br />
Quand vous avez des dizaines<br />
de milliers de véhicules<br />
sur la route qui attendant de<br />
longues minutes aux feux<br />
rouges pour tourner à gauche,<br />
et qu’il faut souvent deux cycles<br />
de feux avant de pouvoir<br />
passer à cause de la densité<br />
du trafic, ça compte à la fin<br />
de l’année. En plus des économies<br />
d’essence, les mathématiciens affirment que la compagnie a pu retirer<br />
1100 unités de son parc de véhicules tout en livrant 350 000 colis et documents<br />
supplémentaires à la fin de l’année. Les animateurs de la série télévisée Mythbusters<br />
ont vérifié le concept, et leurs conclusions sont les mêmes. Ça marche! Si<br />
tous les automobilistes avaient le même comportement, les économies d’essence<br />
seraient colossales et la pollution baisserait. Moins de pollution signifie moins<br />
de cancers et moins de maladies respiratoires. C’est dans les années 50 que les<br />
grands propriétaires de flottes ont commencé à utiliser des mathématiciens pour<br />
optimiser leurs routes. C’est comme cela que Greyhound Bus a découvert que<br />
le nombre d’accidents diminuait lorsque les autobus roulaient, le jour, avec les<br />
phares allumés.<br />
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Déjà le mois de mars et avec la belle température je peux vous dire que l’hiver<br />
est court en Floride. <strong>Mars</strong> étant un très beau mois pour la navigation en mer<br />
pourquoi ne pas planifier un petit voyage aux Bahamas reconnus pour ses<br />
eaux limpides et sa magnifique faune marine. Si votre bateau mesure entre<br />
28 et 35 pieds (c.-à-d. entre 8.53 et 10.67 mètres) muni d’un poste de navigation central,<br />
vous pouvez facilement faire le voyage même sans cabine. Par contre, cela vous<br />
demandera de base une excellente planification et notez que la propulsion y joue aussi<br />
un rôle important et à titre d’exemple : si vous naviguez à environ 6 nœuds en eau<br />
relativement calme et par beau temps, cela vous prendra en moyenne une journée<br />
complète pour rejoindre les Bahamas les plus à l’ouest. Pourquoi un délai de temps<br />
si long pour faire 50 milles nautiques? Et la réponse est certes en raison du puissant<br />
courant nord du « Golf Stream ». Une planification soignée est la clé du succès de tout<br />
voyage nautique. Premièrement, il faut savoir où l’on va et pour cela notez bien cette<br />
adresse ainsi que le numéro de téléphone : Bluewater, 3233 S.W. 2 nd Avenue, Fort<br />
Lauderdale, Floride 33315, téléphone 800-942-2853. À cet endroit vous y trouverez<br />
toutes les cartes marines papier et/ou versions électroniques pour GPS dont vous<br />
aurez besoin.<br />
Ils peuvent même planifier votre voyage avec vous moyennant un certain coût. De<br />
plus, il est possible avec eux de faire la liste de tout ce dont vous aurez besoin pour un<br />
voyage des plus sécuritaires tels qu’équipement, victuailles, règlements, etc. Un petit<br />
conseil, mais combien important, vous devez avoir à bord, un EPIRB. C’est un appareil<br />
électronique qui émet un signal permettant de vous localiser en cas de détresse, l’appareil<br />
est très dispendieux donc je vous conseille de le louer et vous pouvez le faire<br />
chez www.BoatUS.com/Foundation/EPIRB. Autre point important, n’oubliez pas que<br />
vous sortez du pays (États-Unis) pour vous diriger vers les Bahamas or souvenez-vous<br />
de ceci [Lois différentes et frais à l’immigration]. Deux choses importantes! Pour tout<br />
renseignement en ce qui touche les Bahamas allez sur le site : www.bahamas.com et<br />
même chose au retour, allez voir https://dtops.cbp.dhs.gov et vous aurez toutes les<br />
informations qu’il vous faut pour le retour sans contrainte. Fait important à noter : Or<br />
rien ne vous oblige de vous y rendre en seulement 1 journée, vous pouvez prendre 2<br />
voire même 3 jours avec différentes escales, mais cela vous demandera une planification<br />
beaucoup plus judicieuse surtout au niveau de la température en général. Enfin<br />
tout est bien planifié, on a de l’huile solaire en quantité, plein d’eau potable alors c’est<br />
un départ pour les Bahamas Partons la Mer est Belle !<br />
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LE CARNET DU PÊCHEUR AVEC Michel SÉGUIN<br />
Pour les amateurs de la<br />
pêche sportive, le Sailfish<br />
est roi. Avec une<br />
vitesse de pointe de 75<br />
m/h (110km/h) c’est tout simplement<br />
le poisson le plus rapide du monde. Imaginez,<br />
il est capable de dérouler plus de 200 pieds<br />
(90 mètres) de ligne de pêche en 3 secondes !<br />
Son apparence le rend immédiatement reconnaissable : outre son rostre proéminent, il possède<br />
une immense nageoire dorsale, semblable à une<br />
voile. Le Sailfish mesure en moyenne entre 5 et 6<br />
pieds (1,7 mètre et 2,3 mètres sans le rostre) et<br />
pèse aux alentours de 125 livres (50 kg). Le Sailfish<br />
est un poisson extraordinaire, qui oppose une<br />
défense acharnée, ponctuée de sauts admirables.<br />
On en pêche dans les eaux tropicales de la Floride<br />
dans le Gulf Stream et dans l’océan Atlantique. Si<br />
vous attrapez un Sailfish faites très attention à son<br />
rostre si vous avez l’intention de le montez abord question de prendre<br />
une photo. Ce dernier peut occasionner de vilaines blessures or il serait<br />
préférable de vous munir de gants. De plus la loi en Floride vous<br />
oblige de le remettre à l’eau. Bonne Pêche au Sailfish !!!<br />
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Vous invitent à un pique-nique musical Au Pembroke<br />
Park Préserve, tous les mercredis pour<br />
la modique somme de $3.00 par Personne et<br />
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SW 52e Avenue, puis tournez à gauche (sud).<br />
Pour plus d’informations : 954-925-0090<br />
DÎNER ET RENCONTRE AMICALE DU CLUB<br />
OPTIMISTE CAN-AM<br />
(Hollywood ) Premier et 3 e vendredi du mois<br />
à 6 :30PM<br />
Les membres du club optimiste CAM-AM invitent<br />
les Canadiens et francophones de toutes<br />
les souches à venir ce joindre à eux lors de ces<br />
dîners rencontre dans une ambiance conviviale<br />
digne des Canadiens français. Notons que la<br />
mission première du club optimiste CAN-AM est<br />
d’aider la jeunesse. Les dîners rencontre à prix<br />
raisonnable ont lieu dans la salle du restaurant<br />
Piccadilly au 4500 Hollywood Boulevard FL<br />
33021 Informations - Nicole Bourret 954 367<br />
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MESSE EN FRANÇAIS<br />
(Hollywood) Les dimanches à 7:00 pm à<br />
l’église Little Flower<br />
Messe par l’Abbé Claude Lussier (Prêtre) jusqu’à<br />
mi-avril<br />
Adresse : 1805 Pierce St au coin de la US 1 et<br />
Pierce St<br />
(Dania) les dimanches à 4:30 à l’église<br />
St-Maurice<br />
à L’ARRIÈRE DU DANIA JAI ALAI a<br />
Adresse : 441 NE 2 st.Dania Beach, FL 33312.<br />
avec l’Abbé Jean-Pierre Guay et la chorale<br />
St-Maurice<br />
(Lake Worth) les samedis à 4 :00 pm à l’église<br />
Mary Mother of Light<br />
Messe par l’abbé André Sansfaçon<br />
Adresse : 4891 Lake Worth RD situé entre Harverhill<br />
et Military Trail<br />
EPCOT INTERNATIONAL<br />
FLOWER & GARDEN<br />
(Orlando) Du 1 er mars au 29 mai <strong>2017</strong>,<br />
Découvrez un événement printanier débordant<br />
de saveurs qui proviennent directement de la<br />
ferme, de fleurs éclatantes, de terrains de jeu<br />
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ludique pour tous les âges et tous les intérêts.<br />
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LE WINTER PARTY FESTIVAL<br />
(Miami Beach) du 1 er au 7 mars<br />
Grand événement grandiose de renommée mondiale<br />
avec danse, animation, spectacles, et ce à<br />
plusieurs endroits à Miami Beach, plus de 10,000<br />
intervenants du monde entier organisé par le Greater<br />
Miami and the Beaches : 305 571 1924 www.<br />
winterparty.com<br />
LE FESTIVAL OF ARTS BOCA<br />
(Boca Raton) du 2 au 12 mars<br />
Rendez vous au Mizner Park Amphitheatre pour<br />
voir et entendre différents types de musiques du<br />
classique au jazz comprenant également du cinéma<br />
et autres 561 368 8445 www.festivaloftheartsboca.org<br />
LE MIAMI INTERNATIONAL<br />
FILM FESTIVAL<br />
(Miami Beach) du 3 au 12 mars<br />
Un festival fort attendu des cinéphiles et des amateurs<br />
de cinéma regroupant des dizaines de longs<br />
métrages, plus de 120 films mondiaux seront présentés<br />
dans différentes salles de cinéma avec des<br />
représentations gratuites sur la plage, un événement<br />
culturel attirant plus de 70 mille personnes<br />
chaque année 305 237 3456 www.miamifilmfestival.com<br />
THE MIAMI TASTE OF BRICKELL<br />
FOOD & WINE FESTIVAL<br />
(Miami) les 4 mars de 12:00 à 9 :00 pm<br />
Le rendez-vous des gastronomes et des amateurs<br />
de vins dans le quartier Brickell de Miami comprenant<br />
plus d’une cinquantaine de restaurants locaux<br />
participant à cet événement avec des spectacles<br />
et dégustations de vin et de bière sans oublier des<br />
démonstrations culinaires, exposition d’art et autres<br />
786 355 4800 www.tasteofbrickell.com<br />
DANIA BEACH MARINE FLEA MARKET<br />
(Dania) du 9 au 12 mars<br />
Grande brocante de bateaux et tout ce qui les<br />
accompagne, pièces et accessoires et autres<br />
éléments qui sont connexes à la plaisance et à la<br />
pêche sportive. Au Mardi Gras Casino à Hollywood<br />
954-761-7073<br />
49 e ANNUEL ST PAT’S FESTIVAL<br />
(Delray Beach) le 11 mars de 11:00 à 7:00 pm<br />
Spectacle tout en musique incluant une méga<br />
parade consacrée à la Saint Patrick avec fanfare<br />
venant de tous les pays du monde 561 279 0907<br />
www.ffea.com<br />
LA CALLE OCHO FESTIVAL<br />
(Little Havana) le 12 mars de 11:00-7:00 Pm<br />
La plus grande célébration hispanique du pays<br />
(elle dure 9 jours) une fête couvrant 23 rues entre<br />
la 4 e et la 27 e avenue 305 644 8888<br />
LE 13 e CORAL SPRING FESTIVAL<br />
OF THE ARTS<br />
(Coral Springs) les 18 et 19 mars<br />
Ce festival présente différents types d’objet d’art<br />
à contempler. De plus plusieurs spectacles seront<br />
présentés sur scène. Or les amateurs d’art<br />
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seront bien servis avec de nombreux kiosques,<br />
d’où les artistes présents offrent leurs œuvres d’art<br />
au grand public situé sur «the Walk sur University<br />
Drive » pour information : 561 746 6615<br />
LE 53 e KEY BISCAYNE ART FESTIVAL<br />
(Key Biscayne) les 18 et 19 mars de 10 :00 -<br />
5 :00 Pm<br />
Le rendez-vous des artistes d’art contemporain<br />
exposant leurs œuvres avec plusieurs kiosques<br />
comprenant une foule d’objets d’art assez particuliers<br />
et fort originaux pleins de couleurs et d’attrait<br />
pour ne pas dire éclaté. Adresse 400 Crandon<br />
Blvd Key Biscayne 954 472 3755<br />
MIAMI BEACH INTERNATIONAL<br />
FASHION WEEK<br />
(Miami Beach) du 18 au 21 mars 4:00-11:00pm<br />
Dédié à la haute couture sur tous ses aspects ,<br />
les grands noms de la mode y présenteront leur<br />
dernière collection au Miami Center 1901 Covention<br />
Center Drive, www.miamifashionweek.com<br />
MIAMI DADE COUNTY FAIR &<br />
EXPOSITION<br />
(Miami) du 23 mars au 16 avril<br />
Cette exposition agricole attire plus 1 million de<br />
visiteurs chaque année ce qui en fait la plus importante<br />
du genre aux États-Unis, plus de 200<br />
kiosques avec des spectacles et des concerts;<br />
activités pour les enfants avec manèges et bien<br />
d‘autres 305 223 7060<br />
LE 32e PALM BEACH<br />
INTERNATIONAL BOAT SHOW<br />
(Palm Beach) du 23 au 26 mars<br />
Parmi les dix plus importants boat show, bateaux<br />
petit et grand, accessoires, pièces et nouveautés.<br />
Pour tout savoir sur les plaisirs de la navigation un<br />
événement à ne pas manquer. www.showmanagement.com/palm_beach/event<br />
954 764 7642<br />
LE ULTRA MUSIC FESTIVAL<br />
(Miami) du 24 au 26 mars<br />
Festival de musique électronique, le premier<br />
du genre aux États-Unis avec les sommités<br />
du monde entier pour ce type de musique<br />
www.ultramusicfestival.com<br />
LE PALM BEACH<br />
INTERNATIONAL FILM FESTIVAL<br />
(Palm Beach) du 29 mars au 2 avril<br />
Cette manifestation présente des films de<br />
longs, courts et moyens métrages. De 12 à<br />
15 films sont sélectionnés parmi les inscriptions<br />
pour être présentés en compétition. Le<br />
festival présente aussi une compétition de<br />
vidéos réalisées par des étudiants de l’État<br />
de la Floride ainsi qu’une compétition d’affiches<br />
faites par des étudiants de niveau collégial.<br />
561 362 0003<br />
LE 7e CITY PLACE ART FAIR<br />
( West Palm Beach) du 1 au 2 avril 10 :00-<br />
5:00pm<br />
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Deux expressions en apparences fort anodines, a priori, mais tellement<br />
lourdes de sens quand on y songe… Surtout de la manière qu’elles habitent<br />
nos pensées par trop souvent plurielles, tout au long de nos journées. Si je faisais<br />
un inventaire approximatif de mon vocabulaire quotidien, juste pour voir le pourcentage<br />
de la présence de ces mots au cours d’une journée (Il faut! - Je veux!), vous seriez<br />
surpris des résultats : je suis convaincu que le verbe falloir prend beaucoup de place, qu’il est<br />
même envahissant ! Il s’insinue subtilement comme un virus, à notre insu. « Il faut » = falloir,<br />
devoir, nécessité, obligation, contrainte, exigences… Il faut que je fasse mon lit, il faut que je<br />
mange, il faut que je fasse l’épicerie ! Il faut, il faut,<br />
il faut… Le vouloir quant à lui devient un peu plus<br />
libérateur.« Je veux » = vouloir, désirer, souhaiter…<br />
Un soir, le jus tombe par terre. « Il faut que »<br />
je passe la serpillière se dit-on. Prenant conscience<br />
du verbe « Il faut », (dans son mécontentement)<br />
vous le remplacez tout de suite par le verbe « je<br />
veux ». Ça m’est arrivé. Ça m’a fait changer d’attitude,<br />
j’ai été surpris, j’ai même aimé ça !!! Un<br />
seul changement de mot dans un vocabulaire au<br />
quotidien dans les choses les plus anodines (pas<br />
nécessairement les difficiles), mais les toutes petites choses. Ça peut influencer toute une<br />
personnalité…pour l’expression « Il faut! », il est bon de passer l’aspirateur pour enlever toute<br />
cette poussière intoxicante.<br />
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Exercice pour améliorer votre<br />
technique- coups roulés (“putting”)<br />
Souvent j’entends cette phrase: “les coups roulés (“putting”)… c’est<br />
seulement du “feeling” ”! Après 35 années d’enseignement, je<br />
peux vous assurer qu’il y a plus de technique que vous pensez pour<br />
être régulier aux coups roulés. La technique devient une seconde<br />
nature avec la pratique, non seulement sur le vert de pratique, mais aussi ”quand ça compte”<br />
sur le jeu. Maude-Aimée Leblanc (sur la photo) jouant sur le circuit LPGA, est une joueuse<br />
plutôt “feeling” et peut vous convaincre de ce fait. Les coups roulés sont maintenant une de<br />
ses forces après tant d’années de déception pour cette partie importante du jeu. Elle revoit<br />
régulièrement sa technique pour répéter un mouvement constant, qui dure sous pression.<br />
Voici un exercice tout simple qui vous aidera à être plus répétitif et corriger votre zone<br />
d’impact avec la balle démontré par Maude-Aimée:<br />
Choisissez un roulé (“putt”) droit à une distance de 1 à<br />
2 pieds du trou, mais pas plus. Vous posez 2 tiges au sol en<br />
largeur légèrement plus que la tête de votre fer droit. Vous<br />
insérer 3 tees, dont 2 à distance égale de celui du milieu à<br />
environ 4 à 6 pouces selon la vitesse des verts. Au départ<br />
vous vous amusez à faire des balanciers où la tête du fer droit<br />
commence au “tee” du milieu et ne dépasse pas les “tees”<br />
des 2 côtés du mouvement de balancier. Vérifiez qu’elle reste<br />
dans le couloir tout au long du mouvement. Vous rajoutez<br />
ensuite la balle qui est prise dans le mouvement d’un “tee”<br />
à l’autre. Arrêtez-vous à la fin du mouvement pour voir si la<br />
tête de bâton est restée dans le couloir. Regardez par la suite<br />
si la base du fer droit est toujours à angle droit par rapport<br />
aux tiges. À ce moment de fin de mouvement, elle doit rester<br />
aussi très près du sol et les jointures avant (gauche pour un<br />
droitier) sont aussi au-dessus du “tee”. Le dos de la main avant<br />
est plat (poignets fermes). La tendance chez les golfeurs est<br />
d’arrêter les bras pour continuer en poussant la balle avec<br />
les mains d’où la perte de contrôle de distance ou de direction. La vitesse du balancier d’un<br />
“tee” à l’autre est régulière “tic” pour le mouvement arrière et…”tac’ pour mouvement avant,<br />
vers le trou. C’est un mouvement d’épaules et de bras (triangle) qui ensemble bougent dans<br />
un bloc d’un “tee” à l’autre. Le poids du corps reste sur la jambe avant (gauche pour droitiers)<br />
pendant tout le mouvement.<br />
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Can-Am Golf est fier d’annoncer que la Carte de Golf du Sud de la Flor<br />
mercredi 8 février dernier que s’est tenu le lancement officiel de la carte<br />
vités se sont déplacés au restaurant Thursday’s de Fort Lauderdale pour<br />
Marie-Josée Goulet, Directrice Centre<br />
d’appels et Propriétaire Can-Am Golf<br />
Ginette Gilbert, Can-Am Golf Sandra Paré,<br />
Executive Assistant Canam Golf<br />
Andrée Falardeau, Can-Am Golf, Andrée-<br />
Ann Petitclerc, Ressources Humaines<br />
Can-Am Golf Nadège Meyrat (invité)<br />
Gino Gamache (Conjoint Sylvie Roy )<br />
Sylvie Roy (Sylvisit4you)<br />
Marcel Mireault et Charles Bourque<br />
President et CEO Can-Am Golf<br />
Anne-Josée Béland, Communication et<br />
Marketing Can-Am Golf Andrée-Ann<br />
Petitclerc, Ressources Humaines Can-Am Golf.<br />
Sophie Giroux, CCQF, Isabelle Bujold,<br />
Desjardins Bank<br />
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Directrice du marketing Destination Soleil<br />
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Destination Soleil<br />
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loride Desjardins Bank <strong>2017</strong> est officiellement lancée. En effet, c’est le<br />
rte de Golf Desjardins Bank <strong>2017</strong>. Au total, plus de 40 partenaires et inur<br />
assister au lancement officiel de cette 14 e édition de la carte de golf.<br />
Anne-Josée Béland ,<br />
Dir. Communication<br />
et Marketing<br />
Martin Clavet, Richard Motel,<br />
Marie-Ève Croteau, Can-Am Golf<br />
Marie-Josée Goulet<br />
(Directrice Centre d’appels<br />
et Propriétaire Can-Am Golf)<br />
Charles Bourque (Président)<br />
et CEO Canam Golf)<br />
Jon Mcchesney, Gérant de district<br />
Can-Am Golf, Thomas Ste-Marie<br />
(Représentant Centre d’appels)<br />
Manu Meyrat (Représentant<br />
Centre d’appels) Charles Bourque<br />
Jr (Représentant Centre d’appels)<br />
Charles Saucier (Représentant<br />
Centre d’appels) Mathieu Cossette<br />
(Représentant Centre d’appels)<br />
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Les secrets du dédouanement<br />
avec Michel Filiatrault<br />
Dédouaner un véhicule<br />
canadien en Floride peut<br />
s’avérer un cauchemar !<br />
Le Président Trump s’affaire sous peu à renégocier l’ALENA soit l’entente du<br />
libre-échange du nord de l’Amérique. Alors certains en profitent actuellement<br />
pour importer/exporter (véhicule) en cas de grands changements. Les<br />
officiers en douane sont en général aimables et coopératifs, mais doivent<br />
quand même appliquer les lois et les règles qui régissent le dédouanement de manière<br />
stricte de véhicules canadiens en sol américain pour fin de dédouanement.<br />
Alors, souvenez-vous de ces deux acronymes D.O.T : Department of transport et<br />
E.P.A : Environment Protection Act. Voici une anecdote de client auquel il a fallu<br />
que j’intervienne pour finaliser le tout pour éviter une situation malencontreuse<br />
de dédouanement qu’un couple a vécue en voulant faire dédouaner leur véhicule<br />
canadien en sol américain. Ce couple reçoit une voiture de collection en cadeau<br />
de leur fille que cette dernière paie $7 500 CAD. Le couple en question décide<br />
donc de la faire dédouaner aux États-Unis en Floride, mais pendant le dédouanement,<br />
le monsieur du Québec ajoute pendant la mise en marche du processus<br />
que juste en pièces ajoutées à cette voiture il y en a pour $20 000 CAD, aussitôt<br />
accusé sur-le-champ de déclaration fautive par le douanier de $7 500 à $20 000<br />
l’accusant de ne pas avoir inscrit le vrai montant de la voiture dans le document<br />
de dédouanement inscrivant $7 500 au lieu de $20,000. Or il a fallu que j’intervienne<br />
auprès du douanier avec le couple en question pour mettre en lumière ces<br />
affirmations. J’ai donc réussi à convaincre le douanier que cette somme de $20,<br />
000 est échelonnée sur plusieurs années comme la plupart des voitures de collections<br />
ou antiques de ce type en pièces et entretiens et qu’en somme la voiture<br />
vaut bel et bien $7 500 CAD comme il est indiqué sur le document. Ce qui a permis<br />
d’invalider l’aspect fautif retenu de la part du douanier enlevant ainsi l’accusation<br />
de fausses déclarations afin de finaliser le dédouanement au bénéfice du couple<br />
du Québec. Alors dédouaner un véhicule canadien en américain n’est pas une<br />
mince affaire comme certains peuvent le penser. Tout doit être fait avec minutie<br />
et une simple erreur peut s’avérer catastrophique. Si vous avez des complications<br />
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Parlons S-P-O-R-T-S avecGuy ROBILLARD<br />
Erik Guay et Alex Harvey :<br />
deux très grands athlètes<br />
C’est l’hiver, et il n’y a pas que le hockey! Quelques manchettes<br />
de La Presse en ce dimanche de janvier : - Mikaël Kingsbury<br />
s’éclate à Deer Valley (gagnant d’une épreuve de bosses).- une<br />
épreuve en or pour Maxence Parrot à Innsbruck (gagnant en<br />
surf des neiges – snowboard) - Triomphe québécois à Dresde (victoires<br />
de Charles Hamelin, sa troisième en trois courses, Marianne St-Gelais<br />
(qui allait récidiver le lendemain) et Kim Boutin en Coupe du monde de<br />
patinage courte piste). Baptiste Brochu monte sur le podium à Bansko<br />
(troisième en Coupe du monde de surf des neiges en Bulgarie).Des résultats<br />
semblables, le Canada en accumule tout au cours de la saison<br />
froide grâce à la domination des athlètes québécois, qui fait de notre<br />
pays une puissance mondiale en sports d’hiver. On peut en remercier le<br />
réseau américain NBC dont l’influence sur les Jeux olympiques, payée à<br />
prix cher, est énorme. En réclamant plus de disciplines « télévisuelles »<br />
et visant les jeunes, on a permis au Canada, et surtout au Québec, de<br />
développer de nombreux champions olympiques. Ces sports et ces athlètes<br />
(il y en a beaucoup d’autres qui s’ajoutent à ceux nommés plus<br />
haut, notamment les sœurs Dufour en bosses) sont peu connus des plus<br />
âgés. Il s’agit essentiellement de ski et de planche acrobatique, avec<br />
différentes variantes.<br />
LES PLUS GRANDS<br />
Mais sans rien enlever à tous ces sportifs, pour moi il ne fait aucun<br />
doute que les deux plus grands athlètes canadiens en sports d’hiver sont<br />
depuis plusieurs années Erik Guay en ski alpin et Pierre Harvey en ski<br />
de fond. Vous n’avez pas idée de la valeur de leurs exploits sur la scène<br />
internationale, où ils sont sans doute nos sportifs hivernaux les plus<br />
connus. Ces deux-là oeuvrent dans des disciplines sportives beaucoup,<br />
beaucoup plus pratiquées, et établies depuis longtemps. La grandeur de<br />
leurs exploits réside dans le fait qu’ils sont confrontés à une véritable<br />
compétition internationale et beaucoup, beaucoup plus relevée. Dans<br />
des disciplines qui ont une longue histoire et une longue tradition. Guay<br />
a remporté le Super-G des Mondiaux de Saint-Moritz le mois dernier<br />
et terminé deuxième de la descente, à 12 petits centièmes du Suisse<br />
Beat Feuz, un exploit fabuleux. En gagnant l’or en Super-G, le skieur de<br />
Mont-Tremblant est devenu à 35 ans le plus vieux champion de l’histoire<br />
du ski alpin, championnats du monde et Jeux olympiques confondus. Il<br />
a aussi été champion du monde de la descente en 2009 et gagnant du<br />
Globe de cristal de Super-G, remis au champion de la saison de la Coupe<br />
du monde, en 2009-10. Il est monté sur le podium à 21 reprises en Coupe<br />
du monde, un record canadien. Il a aussi raté la médaille de bronze par<br />
1/10e de seconde aux Jeux de Turin en 2006. Harvey, qui vient de Saint-<br />
Ferréol-les-Neiges (Mont Ste-Anne), a notamment connu en janvier une<br />
séquence de deux médailles d’or et une de bronze en une semaine. Il<br />
en était alors à la dizaine de médailles sur le circuit mondial. Il a aussi<br />
pris le troisième rang du classement général de la Coupe du monde en<br />
2014, toujours en devant lutter face à une armada de rivaux notamment<br />
scandinaves. Je ne le dirai jamais assez : il n’y a pas que le hockey, et ces<br />
grands athlètes, qui ne sont pas multimillionnaires, gagneraient à être<br />
plus connus et méritent toute notre reconnaissance.<br />
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Ne manquez pas le Flowers &<br />
Garden Festival à Disney World<br />
par Yves Douville<br />
Que dire du mois de mars pour visiter Walt Disney World! Cette année, ce sera<br />
un excellent temps pour y aller. Tout d’abord, la météo s’améliore de jour en<br />
jour laissant derrière elle les journées froides pour faire place à la chaleur. <strong>Mars</strong><br />
est reconnu pour être un des meilleurs mois pour visiter les parcs. Le mois de<br />
mars à Disney est souvent associé à la relâche scolaire, et <strong>2017</strong> ne fait pas l’exception.<br />
Tout en étant vraie pour les écoles du Québec, la relâche scolaire des écoles américaines<br />
se calque sur la fête de Pâques qui est en avril cette année. Donc, l’achalandage devrait<br />
être nettement mieux que celui de l’an passé. Une autre bonne nouvelle cette année est<br />
l’absence de course (marathon) en mars. Il n’y aura donc pas de fluctuation des prix des<br />
chambres pendant ce mois occasionné par l’apport massif de coureurs. Malgré tout, le<br />
prix des chambres sur le site est presque à son plus haut niveau, mis à part la haute saison.<br />
Vous pouvez tout de même réussir à vous dénicher de bons rabais sur le site de Disney.<br />
L’événement majeur à Walt Disney World en mars est sans contredit le Flower & Garden<br />
Festival. Ce festival se tient à Epcot du 1 er mars au 15 mai. À lui seul, il vaut le déplacement<br />
à Orlando. Les tapisseries florales qui décorent le pavillon de l’imagination<br />
sont tout à fait sublimes. Et que dire de<br />
toutes les topiaires qui décorent le parc<br />
durant ce festival. Cette année, c’est plus<br />
de 70 topiaires, des jardins éclatants, des<br />
arrangements floraux extraordinaires,<br />
des habitats naturels, ainsi que des promenades<br />
nouvellement aménagées<br />
qui vous attendront. Il faut également<br />
souligner que plus d’une dizaine de petits<br />
kiosques sont érigés tout autour du<br />
World Showcase afin de vous faire découvrir<br />
un vaste éventail de plats savoureux<br />
aussi succulent les uns des autres.<br />
Pendant le festival, il y a également des expositions, des séminaires, des démonstrations,<br />
ainsi que des expériences gastronomiques mettant en vedette des saveurs provenant<br />
directement de la ferme. Finalement, parmi les événements marquants du festival,<br />
ne manquez pas les concerts extérieurs où vous entendrez des chansons des groupes<br />
populaires des dernières décennies. En faisant votre tournée, n’hésitez pas à visiter le<br />
pavillon du Canada afin de récupérer votre macaron du 150 e anniversaire du pays. Afin<br />
d’attirer plus de visiteurs, Disney offre régulièrement des rabais très alléchants. Bonne<br />
nouvelle pour les Canadiens : Disney offre à certaines périodes de l’année un rabais 25%<br />
sur les billets d’entrée. Ça vaut vraiment la peine. Il faut également mentionner que le<br />
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tard. Vous éviterez ainsi toute hausse des prix des billets. Eh oui, les prix augmentent régulièrement!<br />
Afin de bien planifier votre séjour à Walt Disney World, je vous invite à visiter<br />
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de renseignements utiles. Afin d’attirer plus de visiteurs, Disney offre régulièrement des<br />
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mentionner que le billet n’a pas de date d’expiration. Donc, vous pouvez l’acheter maintenant<br />
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Samedi 18 mars<br />
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MUSIQUE LIVE: jeu-ven-sam à partir de 8h pm avec plancher de danse<br />
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vendredis<br />
The MOTOWNNERS<br />
5 musiciens • 11 & 25 mars<br />
PURO SABOR<br />
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VR ST-CYR<br />
Un éventail inégalé de services à<br />
l’intention des propriétaires de VR<br />
Par Yvan Sinotte<br />
Voilà une entreprise qui a évolué à<br />
grande vitesse dans son champ d’activités.<br />
Initialement constituée d’une dizaine<br />
d’employés, VR St-Cyr en compte, 22 ans<br />
après, plus de 140 avec son siège social<br />
à Saint-Matthieu-de-Beloeil et à sa succursale<br />
de Saint-Nicholas sur la rive sud<br />
de Québec ouverte depuis trois ans. Le<br />
tout offrant la gamme de services pour<br />
véhicules récréatifs la plus importante au<br />
Canada. En plus d’offrir,<br />
en vente et location, ce<br />
qu’il y a de mieux en véhicules<br />
neufs et usagés<br />
sur le marché depuis<br />
les classes A jusqu’à la<br />
tente-roulotte, VR St-<br />
Cyr dispose d’un imposant<br />
magasin de pièces<br />
et d’accessoires, le<br />
CampingMart, un atelier<br />
complet de carrosserie<br />
qui s’étend sur 12<br />
000 pieds carrés, avec<br />
atelier de peinture attenant, et les plus<br />
imposantes installations de service avec<br />
16 portes de garage. Pas étonnant dans<br />
ce contexte que les plus grands fabricants<br />
de véhicules récréatifs d’Amérique du<br />
Nord sollicitent une place pour leurs produits<br />
sur les sites occupés par VR St-Cyr.<br />
De même, les compagnies d’assurance<br />
confient les véhicules de leur clientèle à<br />
90 pour cent à VR St-Cyr. Choix de véhicules,<br />
esthétique et mécanique sont les<br />
marques distinctives de VR St-Cyr.<br />
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LUNCH : Mar-Ven 11h30-15h<br />
SOUPER : Mar, Jeu & Sam 16h30-22h<br />
Ven & Sam 16h30-23h<br />
BRUNCH Dim 11h-15h<br />
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UN PEU D’HISTOIRE<br />
Le vice-président de VR St-Cyr, Dominique<br />
St-Cyr, relate le cheminement de<br />
l’entreprise depuis ses débuts à Varennes.<br />
« Jusqu’en 1995, mon père opérait un commerce<br />
d’autos usagées à Varennes. Mais le<br />
véhicule récréatif a toujours été une passion<br />
pour lui. On en a toujours eu un dans la famille.<br />
C’est ainsi qu’il a transformé son commerce<br />
d’autos en point de vente de véhicules<br />
récréatifs. En 2001,<br />
il s’établissait à Saint-Matthieu-de-Beloeil.<br />
Toute la<br />
famille a contribué à l’essor<br />
de l’entreprise. Nous<br />
sommes une dizaine à y<br />
travailler et la succursale<br />
de Saint-Nicholas est dirigée<br />
par ma sœur Valérie<br />
et son conjoint qui ont<br />
pour mandat de prendre<br />
la plus grande part de<br />
marché en VR pour la région<br />
de Québec comme<br />
nous avons réussi à le faire dans la région de<br />
Montréal. » Voilà une entreprise qui ambitionne<br />
de se positionner au sommet, ce que<br />
démontre sa première place du Choix du<br />
consommateur dans son domaine trois années<br />
de suite, en 2012, 13 et 14.<br />
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dimanche<br />
12 mars • $ 15<br />
DANY FLANDERS<br />
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dimanche<br />
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PIERRE COUTURE, ATLANTIC TOUR<br />
Pionnier du voyage et fin<br />
connaisseur du milieu touristique<br />
Par Yvan Sinotte<br />
Il mérite bien son titre de pionnier des services<br />
touristiques francophones en Floride<br />
avec plus de 40 ans d’activité dans ce secteur.<br />
En plus de connaître à fond les produits offerts<br />
sur le marché, à commencer par les croisières,<br />
Pierre Couture organise lui-même des<br />
forfaits découvertes. Atlantic Tour, que Pierre<br />
Couture a ranimé à la suite de la fermeture de<br />
Transat Holidays USA, déniche les<br />
meilleurs choix de croisières sur le<br />
marché en toute indépendance, un<br />
avantage certain pour sa clientèle.<br />
« Je ne suis attaché à aucune compagnie<br />
de croisière; j’en n’ai aucune<br />
à favoriser. Ma seule priorité, c’est<br />
la satisfaction de la clientèle. Si je<br />
crois que tel paquebot saura satisfaire<br />
les attentes c’est celui-là que<br />
j’offrirai. » Possédant les outils de<br />
travail nécessaires, Pierre Couture<br />
est en mesure d’identifier rapidement le produit<br />
recherché sans les complications inhérentes à<br />
internet. « Je sais où je m’en vais et où trouver,<br />
alors j’évite à ma clientèle de fastidieuses recherches<br />
pas toujours fructueuses. »<br />
LA CALIFORNIE<br />
Pierre Couture a choisi la fin de semaine de<br />
la fête du Travail, fin août début septembre, pour<br />
effectuer son périple en Californie. Les visites<br />
aux programmes sont facilitées par l’absence<br />
des citoyens de San Francisco aussi en congé.<br />
Le départ se fait à partir de Dorval-Trudeau avec<br />
au programme Napa et SonomaValley (trois vignobles<br />
dont Ménage à Trois), Sacramento, Alcatraz,<br />
San Francisco et Silicon Valley, lieu de résidence<br />
des Intel, Google et Apple, entre autres.<br />
Pierre Couture a entrepris sa carrière dans la<br />
région de Tampa et Orlando en 1976 en supervisant<br />
la réception des voyageurs pour Treasure<br />
Tours, une filiale de Nordair. En 1980, il s’installe à<br />
Palm Beach où il assure le transfert<br />
des voyageurs québécois vers leur<br />
hôtel et organise des excursions.<br />
Atlantic Tour est créé en 1984<br />
pour desservir la région de Fort<br />
Lauderdale et a vécu des périodes<br />
de pointe où il devait prendre en<br />
charge jusqu’à 5000 passagers par<br />
semaine. Puis vint septembre 2001<br />
où Atlantic Tour est mis en veilleuse<br />
et Pierre Couture s’associe à une<br />
agence de voyages jusqu’à ce qu’il<br />
joigne les rangs de Transat Holidays<br />
USA en y demeurant jusqu’à la fermeture. Une<br />
riche carrière, trop sommairement résumée, qui<br />
illustre bien la profondeur de la connaissance de<br />
ce pigeon voyageur qui sillonne encore les routes<br />
de l’Amérique à bord avec son imposante autocaravane.<br />
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Vous comme moi, on achète régulièrement des vins à la SAQ. On<br />
veut certes boire de bons vins à prix raisonnables. Normal! Mais parfois on est déçus<br />
ou parfois ravis. Lors de nos achats, il y a une défiance prix vs valeur. Et sur les<br />
tablettes, vous apercevez plusieurs vins à 50$ et plus, comme à la St-Valentin ou<br />
avant Noël. Et ils sont nombreux et attrayants. On les observe; on les manipule. Et la question<br />
vient: quelle différence y a-t-il entre ces vins dispendieux et les vins à prix moyen? S’agit-il de<br />
marketing ou réellement d’un nectar pour les privilégiés? La tentation est forte. On aimerait<br />
avoir accès à ces vins chers que l’on décrit comme exquis dans les revues spécialisées. On<br />
est brimés, voire frustrés. Des sentiments refoulés. Essayons succinctement une explication:<br />
les grands vins rouges ou blancs proviennent souvent de la France Bordelais ou Bourgogne.<br />
Et ces vins ont une histoire, un long parcours renommé comme exceptionnel dans les bons<br />
millésimes. Et dans ce cas, les critiques tapageuses favorables et les importateurs font grimper<br />
les prix et il y a surenchère. Et malgré tout, les riches et collectionneurs achètent. Et les<br />
autres producteurs, hors de ces régions, se voyant sous-évalués rehaussent aussi leurs prix<br />
et les taxes suivent. Rien à faire! Pour contrer cette tendance irréversible, on peut acheter<br />
quelques-unes de ces bouteilles, les laisser vieillir et les déguster avec des amises. Le coût<br />
est partagé et l’appréciation du vin, en groupe, se trouve améliorée. Mais sans l’ombre d’un<br />
doute, ils ne valent pas le prix demandé. Nettement exagéré! Certes, on peut dénicher à des<br />
prix abordables, en profitant des moyens de communication, des vins souvent supérieurs en<br />
qualité à ces « peut-être très bons » et « Buvons avec notre tête ».<br />
Vina Major Ribera Del Duero gran reserva, Espagne, 2009, 37$ OC Liquor<br />
Fruits noirs, vanille. Moyennement ample, concentré, tannins verts et enrobés, corpulence,<br />
longueur et équilibre. De bonnes gardes, « viril ».Roastbeef saignant.<br />
Brunello di Montalcino 2011 Manapetra 36$ Italie OC Liquor<br />
Complexe, fruité. Ample, corpulent, savoureux, tannins têtus, boisés, enrobés. Grande<br />
longueur Excellent au repas boeuf au jus et pain aux noix.<br />
Chateau Latour de Bessan margaux 2014 23$ TW<br />
Fruits rouges, tabac, craie. Ample, savoureux, complexe, de bon goût. T.B.<br />
Valserano, Rioja gran reserva 2010, 30$ La Marquès Espagne<br />
Fruits mûrs, cuir, tabac. Ample, fruité, élégant, tanins volumineux et savoureux. T.B.<br />
La Finca Clos d’Angel 2013 Chili malbec 18$<br />
Fruits rouges, réglisse rouge, liqueur de cassis, cacao. Tendre, capiteux, tannins fins et<br />
enrobés. Délicieux .<br />
ITALIAN RESTAURANT OF CORAL SPRINGS<br />
Une expérience haut de gamme !<br />
The Esplanade at Coral Square Mall<br />
929 University Drive - CORAL SPRINGS<br />
954-796-0544<br />
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à Coral Springs 2013, 2014 & 2015<br />
Lundi - Fermé, Mar-Jeu 16h30-22h<br />
Ven-Sam 16h30-23h, Dim 16h30-22h<br />
RÉSERVATION NÉCESSAIRE<br />
Maintenant ouvert pour le lunch<br />
Mar-Ven 11h30-15h<br />
LUNCH<br />
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11h30 am - 3h pm<br />
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Lunch<br />
11 99$<br />
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Georges Losson<br />
Comme son vénérable ancêtre de Montréal, le Thursday’s<br />
de Fort Lauderdale présente un menu et une ambiance<br />
typique d’une excellente brasserie parisienne. « J’ai repris<br />
plusieurs éléments décoratifs de mon restaurant au Canada<br />
pour recréer la même atmosphère ici en Floride, » explique l’aimable proprio<br />
Bernard Ragueneau. « Ce que je voulais surtout était de préserver l’esprit qui a<br />
fait notre succès pendant tellement d’années. Les Montréalais adorent retrouver<br />
l’âme du Thursday’s lorsqu’ils sont<br />
en visite.» En effet, ce bistro huppé<br />
avec son décor distingué et chaleureux<br />
est l’endroit de choix pour partir<br />
sur une aventure culinaire française.<br />
Par exemple, rien de tel qu’un Tartare<br />
de saumon ou de bœuf pour entamer<br />
un repas mémorable. « Nous<br />
avons aussi du saumon fumé fait<br />
maison dans notre propre fumoir, »<br />
Le magnifique carré d’agneau à la provençale.<br />
dit Bernard. « Il est vraiment excellent.<br />
» D’autres options incluent le<br />
poulpe grillé avec sauce balsamique,<br />
les palourdes épicées au vin blanc, la terrine de canard, les escargots au beurre<br />
à l’ail, l’assiette de charcuterie, la soupe à l’oignon gratinée, la salade de fruits<br />
de mer et même du caviar servi avec blinis. « Nous accueillons beaucoupde vedettes<br />
québécoises qui adorent l’ambiance conviviale du Thursday’s, » remarque<br />
Bernard qui a même une section de mur dédiée aux grands joueurs de hockey<br />
du Canadien de Montréal. « Ils apprécient tous la qualité de notre nourriture. »<br />
Pour les amateurs de délices maritimes, Chef Olivier Rebuffel se fera un plaisir de<br />
vous préparer des mets iconiques tels la truite amandine, la sole de Douvres, le<br />
branzino au beurre blanc avec ratatouille, les moules marinières, le saumon grillé<br />
avec sauce béarnaise, les pétoncles géants sur tagliatelle et les crevettes cuites<br />
Mar.-Jeudi 9h-19h30<br />
Ven.-Sam. 10h-21h<br />
Dim.-Lundi Fermé<br />
Service traiteur
au four à bois. « Un de nos plats les<br />
plus populaires est notre fameuse<br />
bouillabaisse, » ajoute Bernard<br />
avec assurance. « Elle contient<br />
moules, pétoncles, crevettes, palourdes,<br />
lottes et une belle queue<br />
de homard floridien. Les gens en<br />
raffolent. » Pour les carnivores,<br />
le menu offre une panoplie de<br />
coupes délectables comme l’onglet<br />
à l’échalote, le steak frites<br />
classique, le jarret d’agneau, le filet<br />
mignon, le pavé de Madagascar<br />
et, bien sûr, l’incontournable carré d’agneau à la provençale. À l’heure du lunch,<br />
un menu plus restreint est offert. Omelettes et œufs bénédictines font rêver<br />
les mordus de brunch tandis qu’une panoplie de sandwichs et salades vont satisfaire<br />
ceux à la recherche de choix plus traditionnels. « Les dimanches nous<br />
offrons une formule avec mimosa ou bloody mary à volonté! » dit Bernard. Les<br />
entrées commencent à $10 et les plats principaux à $25. Il y a aussi un menu<br />
« Early bird » de 16h30 à 18h durant la semaine qui inclut soupe, plat principal<br />
et dessert pour $25. Le Happy Our 2 pour 1 est de 16h à 20h tous les jours. Il<br />
y a de la musique « live » du jeudi au dimanche<br />
et des bouteilles de vin à $20 tous<br />
les jeudis. Et surtout, n’oubliez pas de vous<br />
offrir un dessert décadent comme la tarte<br />
aux pommes maison avec crème glacée ou<br />
encore la somptueuse crème brulée avec<br />
fraises fraîches. Bon appétit!<br />
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sont au rendez-vous !<br />
Ouvert tous les soirs de 17h à 23h<br />
Pianiste – tous les soirs<br />
Violoniste – Jeu. l Vend. l Sam.<br />
Divertissement & Musique<br />
d’ambiance – Ven. l Sam.<br />
Happy Hour – De 17h à 19h<br />
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Asian Buffet & Grill<br />
Situé près du coin de W. Sunrise Blvd et University Dr., le spacieux<br />
Asian Buffet & Grill offre une multitude de spécialités culinaires<br />
asiatiques «all you can eat» à des prix dérisoires. Que ça soit pour<br />
sushi et sashimi japonais ou l’immense buffet chinois, vos papilles<br />
gustatives et votre portefeuille vous remercieront pour les bons souvenirs.<br />
D’ailleurs, le vaste stationnement est rempli de voitures avec des<br />
plaques du Québec. « Nous avons une très loyale clientèle québécoise, »<br />
dit proprio John Guo, un natif de la région de Fujian dans le sud de la Chine.<br />
« Nous sommes si heureux de voir que nos amis du Canada semblent vraiment<br />
apprécier la nourriture que nous offrons. » Et avec raison, car la<br />
qualité des plats que l’on retrouve dans ce type d’établissement est nettement<br />
supérieure à ceux des<br />
restos « fast food » malgré le<br />
fait qu’ils coûtent tous les deux<br />
à peu près la même chose. De<br />
plus, il y a une variété époustouflante<br />
pour tous les goûts.<br />
Par exemple, les amateurs de<br />
poulet seront séduits par le<br />
nombre astronomique de mets<br />
savoureux que contient leur<br />
aliment préféré. Poulet aux<br />
brocolis, ailes de poulet croustillantes,<br />
poulet au gingembre,<br />
poulet BBQ, brochettes de<br />
poulet, poulet General Tao,<br />
croquettes de poulet, poulet<br />
sauce aigre-douce, poulet teriyaki<br />
et poulet pané ne sont<br />
que quelques exemples de préparations<br />
affriolantes qui sont<br />
offerts en tout temps. « Nous<br />
avons plus de 100 mets chinois<br />
Spécialités asiatiques illimitées.<br />
que nous renouvelons à longueur<br />
de journée, » insiste John. « Et le soir, nous offrons aussi des huîtres,<br />
Le Val de Loire<br />
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Lunch: Lun-ven: 11h30 am<br />
Dîner: Lun-dim: 4h45 pm
du crabe bleu et du NY stripsteak. » D’autres options populaires incluent<br />
les écrevisses à la vapeur, les lamelles de steak poivré, le bœuf au gingembre,<br />
les côtes levées asiatiques, les crevettes farcies et la sélection de<br />
raviolis chinois dim-sum. Le coin japonais et le gril hibachi sont aussi très<br />
achalandés. Le Asian Buffet & Grill est tout simplement l’endroit idéal<br />
pour dévorer des quantités industrielles de mets habituellement recherchés<br />
et dispendieux. Sushis frais, porc rôti, nouilles aux légumes, moules<br />
et palourdes aux fèves noires, saumon au four, crevettes à la noix de<br />
coco, haricots verts à l’ail et un vaste comptoir à salade sont tous offerts<br />
à un seul bas prix. De plus, une grande variété de soupes et desserts sont<br />
aussi inclus dans le forfait de base. Durant la semaine, l’aventure « à volonté<br />
» coûte $7 avant 15h30 et $10 après. Les prix sont légèrement plus<br />
élevés les weekends.<br />
De plus, le Asian Buffet<br />
& Grill offre une bonne<br />
sélection de vins à partir<br />
de $3.50 le verre et<br />
des bières également à<br />
$3.50.<br />
Bon appétit!<br />
Asian Buffet & Grill<br />
2091 N. University Dr.<br />
Sunrise, FL 33322<br />
Tél.: 954 572-9018<br />
Ouvert:11h à 22h<br />
De belles découvertes avec chaque nouvelle assiette!<br />
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& Grill<br />
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La Floride francophone<br />
De nos jours, encore de très nombreux vacanciers canadiens-français<br />
et québécois viennent régulièrement visiter<br />
la Floride. Les Haïtiens sont très présents partout en Floride<br />
et plus particulièrement à Miami où leur présence est<br />
de l’ordre d’un demi-million d’individus. Les Français sont aussi de<br />
plus en plus nombreux, notamment pour entreprendre et s’installer<br />
durablement. De petites communautés francophones d’origines<br />
africaines à Tampa et à Orlando ont également fait leur apparition<br />
et renforce cet ensemble démographique qu’est la Francophonie de<br />
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Du Coq à l’Âne<br />
Par Yvan SINOTTE<br />
MOTUS ET BOUCHE COUSUE<br />
Non je ne parlerai pas de lui. Je ne le nommerai même pas. C’est simple je sais qu’entre le<br />
moment où j’écris ces lignes et celui où vous me lirez il aura proféré tant de coups de gueule<br />
que cela déphasera mon propos.<br />
LES EVERGLADES AUX SOINS INTENSIFS<br />
Penchons-nous plutôt sur un joyau du sud de la Floride qui mérite des soins intensifs pour plusieurs<br />
milliards de dollars et répartis sur au moins un siècle : les Everglades. Ce parc national<br />
était à l’origine une large rivière de 80 kilomètres, mais de seulement quelques centimètres<br />
de profondeur prenant sa source au lac Okeechobee. Ce lac qui l’alimentait, aujourd’hui l’empoisonne.<br />
Les raffineries de sucre et les municipalités environnantes polluent les eaux et favorisent<br />
la prolifération d’algues qui étouffent la flore naturelle du parc. La solution soumise<br />
par les environnementalistes : la construction d’un réservoir au sud du lac Okeechobee au<br />
coût de 2,4 milliards $. Comme ce réservoir serait construit partiellement dans des champs<br />
cultivés, le gouverneur de la Floride et les lobbyistes de l’industrie sucrière qualifient le projet<br />
de « tueurs d’emplois » et de « vol de terres » et considèrent que les efforts doivent porter<br />
sur l’entreposage d’eau fraîche au nord du lac où des projets sont déjà en cours d’exécution.<br />
Insuffisant tonnent les écologistes. Dès le début du siècle, le gouvernement fédéral consacrait<br />
une enveloppe de 16,4 milliards $ à la restauration des Everglades. La lenteur bureaucratique<br />
et les retards chroniques de financement des 68 projets proposés ont coulé les efforts pressentis.<br />
À ce jour, seulement six de ces projets sont en voie de réalisation. Résultat : à ce rythme<br />
il faudra au moins 100 ans pour assainir les Everglades. La facture des scientifiques est salée,<br />
mais cessez de casser du sucre sur leur dos.<br />
LES PYTHONS S’EMMÊLENT<br />
Les efforts des chasseurs locaux ne suffisent pas à contenir la démographie « galopante » des<br />
pythons birmans qui se reproduisent allègrement n’étant menacés par aucun prédateur. Qui<br />
plus est, la présence de ces reptiles, qui peuvent atteindre près de cinq mètres, est en train de<br />
déséquilibrer la faune des Everglades. En effet, ces chasseurs nocturnes traquent silencieusement<br />
leurs proies non méfiantes, les paralysent, les étouffent par constriction et s’en régalent.<br />
On a même retrouvé dans un spécimen capturé les corps de trois cerfs, mère et rejetons. Les<br />
pythons s’en prennent aussi aux alligators voire même aux panthères, une espèce menacée.<br />
L’administration du Parc national des Everglades, pour solutionner le problème, est allée chercher<br />
deux chasseurs du sud de l’Inde qui ont capturé<br />
14 pythons en deux semaines seulement. L’an passé,<br />
1000 chasseurs locaux n’avaient rapporté que 106<br />
serpents en un mois. Le python birman a été introduit<br />
dans les Everglades par des amateurs d’animaux<br />
de compagnie qui finissent par le trouver encombrant.<br />
Depuis l’arrivée des chasseurs indiens, pour<br />
paraphraser Charles Trenet, les pythons sont piteux.<br />
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Une ville de rêve<br />
par Daniel Cadrin<br />
Le rêve de M. George Edgar Merrick 1886–1942 était de construire une ville à Coral<br />
Gables. Il s’entoure d’une équipe de spécialistes en architecture, urbanisme et en<br />
paysagisme. Comme un autre célèbre rêveur de la Floride Walt Disney, George<br />
Merrick voulait donner vie à un pays imaginaire avec des styles internationaux;<br />
pas seulement un parc d’attractions. Une ville où il est fait bon de vivre en famille! Ce<br />
rêve a été le plus gros investissement immobilier des années 20, pour un montant de<br />
100 millions de dollars américains. Pendant quelques années,<br />
trois millions de dollars étaient consacrés à la promotion<br />
de cette ville paradisiaque avec des canaux à la Venise.<br />
Mais, cette publicité proposait une ville qui n’est pas encore<br />
bâtie! Le 18 septembre 1926, un ouragan touche le sud de<br />
la Floride, détruisant 5,000 maisons. Appelé le Grand Ouragan<br />
de Miami avec des vents de plus 150 m/h et une hauteur<br />
de marée de tempête atteignant 11 pieds au-dessus du niveau<br />
de la mer. L’ouragan dévasta la région de South Beach<br />
à Moore Haven, sur le lac Okeechobee, et jusqu’à la baie<br />
de Tampa. Cela décourage plusieurs personnes d’aménager<br />
dans cet état. Puis, arriva un autre style d’ouragan, le krach<br />
de Wall Street de 1929 a détruit l’imagination de George.<br />
Vous voulez en savoir plus ce grand rêveur? Il faut visiter le<br />
Coral Gables Merrick House situé au 907, Coral Way à Coral<br />
Gables. On vous racontera l’histoire de la famille des Merrick<br />
qui quitte la Nouvelle-Angleterre pour arriver en Floride en<br />
1899. Derrière la maison-musée, vous pourrez aller dans un<br />
jardin tropical pour songer à Georges et son rêve. « Malgré<br />
les obstacles, il faut toujours croire à ses rêves! »<br />
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diminuer la douleur !<br />
Qui n’en a pas besoin ? Tel qu’annoncé dans ma dernière chronique, je vous partage<br />
une pratique très efficace pour réhydrater nos tissus conjonctifs, une méthode<br />
dont l’utilisation régulière ne requiert qu’une dizaine de minutes par jour tout en<br />
nous assurant d’une meilleure santé et surtout d’un soulagement de nos douleurs<br />
au quotidien. Non seulement cette méthode appelée The Melt Method peut-elle nous aider<br />
à nous réhydrater, mais, en plus de lutter contre la douleur et la raideur, elle s’adresse aussi<br />
à ceux et celles qui ont des problèmes de sommeil, de digestion, de fatigue, de ballonnements,<br />
de gain de poids, de cellulite, etc. Selon Sue Hitzmann, la créatrice de cette méthode,<br />
il est possible de vivre sans douleur et de transformer notre corps en aussi peu que dix minutes<br />
par jour. Son livre démontre l’efficacité de la méthode, avec preuves scientifiques à<br />
l’appui, et les mouvements à pratiquer sont clairement indiqués. De plus, Sue Hitzmann est<br />
l’un des membres fondateurs de la Fascia Research Society. On connaît maintenant<br />
les nombreuses applications de ces recherches en massothérapie,<br />
en physiothérapie et dans plusieurs autres approches alternatives<br />
en santé globales. Cette technique utilise des<br />
balles pour traiter les mains et les pieds et<br />
permet d’améliorer l’alignement et<br />
la flexibilité de tout le corps. «Nos<br />
mains et nos pieds sont constamment<br />
sollicités tous les jours»<br />
dit-elle. Les activités répétitives<br />
se ressentent non seulement au<br />
niveau des mains et des poignets,<br />
mais au fil du temps, dans le cou,<br />
les épaules et le dos. De plus, à chaque<br />
pas que l’on fait, nos pieds supportent tout notre poids. Plus<br />
actifs nous sommes, plus l’impact sur nos pieds est grand. Le traitement des pieds<br />
soulage la douleur et les problèmes aux pieds, et soulage aussi la tension dans le bas du dos<br />
et dans la colonne vertébrale.<br />
Selon Sue Hitzmann, cette méthode permet de réaliser en quelques minutes quatre fonctions<br />
importantes : reconnexion, rééquilibre, réhydratation et relâchement. Vous êtes sceptique<br />
? Prenez une balle, posez-la sous votre pied, faites-la rouler de l’avant à l’arrière de chacun<br />
de vos pieds pendant quelques minutes. Cet exercice facile peut être fait en regardant la<br />
télévision. Il n’en sera pas moins efficace. Observez ensuite le bien-être que cela vous apporte.<br />
Pour en savoir plus, pour avoir d’autres idées d’exercices, consultez le site : https://www.meltmethod.com/<br />
Enfin, je vous invite, en terminant, si vous habitez le secteur de Boynton Beach<br />
et que vous aimez prendre soin de votre santé, à participer à une activité que j’organise le<br />
dimanche 19 février prochain, avec quatre intervenantes qui nous parleront de trucs à mettre<br />
en pratique si on veut se faire du bien. Appelez-moi au 954.585.0889 et il me fera plaisir de<br />
vous en dire plus long. Bonne Saint-Valentin à vous tous et toutes !<br />
Son slogan : Grandir et mieux s’aimer.<br />
Selon elle, reconnaître ses propres talents et<br />
apprécier ceux des autres, c’est poser un geste<br />
d’amour. Elle adore son travail puisqu’en tant<br />
que consultante en marketing, elle peut mettre<br />
en valeur les services et les produits de ses<br />
clients et leur donner une place de choix.<br />
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cellules urticantes continuent à libérer leur venin lorsqu’elles sont sur la<br />
peau. Une intervention rapide limite donc la quantité toxique délivrée. Pour<br />
calmer la douleur, vous pouvez appliquer de la glace le froid coagule le venin<br />
et évite sa propagation ou rincez la plaie à l’eau de mer. Attention, ne frottez<br />
pas la plaie et n’utilisez pas d’eau douce: cela ferait éclater les cellules<br />
urticantes restantes! Appliquez ensuite un linge propre imbibé de vinaigre,<br />
d’alcool isopropyl ou d’eau javellisée à la maison. Séchez la plaie et enduisez-la<br />
d’anesthésique local, de cicatrisant ou de corticoïde. Laissez ensuite<br />
la plaie à l’air libre.<br />
Les antibiotiques ne sont pas nécessaires.<br />
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JUAN CALERO, PRÉSIDENT, JC TILE<br />
Un commerce en expansion à<br />
Lauderdale Lakes depuis 20 ans<br />
Par Yvan Sinotte<br />
Le président de JC Tile, Juan Carelo,<br />
a récemment ouvert une succursale<br />
à Pompano Beach et, avec ses<br />
20 ans d’existence, entend bien<br />
poursuivre cette expansion en ajoutant,<br />
dans un avenir rapproché, une nouvelle<br />
adresse à son entreprise. JC Tile offre un<br />
large éventail de couvre-planchers qui répond<br />
aux tendances du jour qui privilégie<br />
les grands formats de 24, 32,<br />
36 et 48 pouces. Les vastes<br />
entrepôts de 14 000 pieds<br />
carrés à Lauderdale Lakes, et<br />
de 10 000 pieds carrés à Pompano<br />
Beach, permettent à la<br />
clientèle de prendre livraison<br />
sur-le-champdu produit choisi<br />
et de le faire livrer dans les<br />
heures qui suivent la visite au<br />
magasin. Si les couvre-planchers<br />
représentent l’offre majeure de JC<br />
Tile, on y retrouve également l’habillage<br />
mural, lavabos et meubles de rangement<br />
de salle de bain, tuiles pour patio ou entrée<br />
d’auto, les moulures et tous les produits<br />
de finition et d’installation. La salle<br />
de montre est impeccable et étale l’essentiel<br />
des produits offerts. L’installation<br />
est également disponible dans certains<br />
cas, autrement JC Tile réfère à des entrepreneurs<br />
bien connus du commerce. « Je<br />
suis fier de la fidélité de notre clientèle au<br />
long de ces 20 ans », relève Juan Calero.<br />
« Nous faisons tout pour que nos<br />
clients trouvent exactement ce qu›ils<br />
recherchent, poursuit le président<br />
de JC Tile. Notre service s’améliore<br />
constamment et la qualité de nos produits<br />
s’accroît sans cesse. Nous souhaitons<br />
offrir ce qu’il y a de mieux sur<br />
tous les plans en important ce qu’il y<br />
a de mieux. » Bien situé sur la State<br />
Road 7 441, un peu au nord<br />
du boulevard Oakland Park,<br />
du côté est, JC Tile propose<br />
des tuiles en céramique,<br />
granit, marbre, porcelaine,<br />
de même que les revêtements<br />
en imitation de bois<br />
laminé, flottant ou franc ou<br />
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des États-Unis. Pour un téléphone enregistré au Canada, vous devez télécharger depuis le site du Canada.<br />
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JASON CHEVRIER, TAXUS,<br />
FISCALITÉ AMÉRICAINE ET INTERNATIONALE<br />
Se conformer aux lois fiscales de<br />
part et d’autre du 45e parallèle<br />
Par Yvan Sinotte<br />
Quiconque touche un revenu aux<br />
États-Unis, que ce soit à titre personnel<br />
ou par le biais d’une entreprise<br />
ou d’une propriété qu’il loue ou<br />
qu’il vend, a des comptes à rendre au fisc américain<br />
Internal Revenue Service tout comme<br />
à l’Agence du revenu du Canada ARC et Jason<br />
Chevrier est là pour faciliter ces démarches et<br />
ainsi éviter les désagréments d’un litige avec<br />
ces agences gouvernementales. Comptable<br />
agréé et fiscaliste, Jason Chevrier<br />
jongle depuis plus de 10 ans avec<br />
les lois fiscales américaines et canadiennes.<br />
Il a entrepris sa carrière<br />
dans des cabinets comptables renommés<br />
comme Pricewaterhouse-<br />
Coopers et Ernst and Young. À son<br />
compte depuis 2014, M. Chevrier<br />
offre des services personnalisés à<br />
toutes les personnes qui travaillent<br />
à l’extérieur du Canada ou qui font<br />
des affaires en pays étranger ou encore<br />
aux citoyens américains vivant au Canada.<br />
« L›important, insiste Jason Chevrier, c›est de<br />
se conformer aux règles fiscales en vigueur. Le<br />
comptable qui produit une déclaration de revenus<br />
au Canada doit aussi y inclure les revenus<br />
réalisés aux É.-U.. J’explique à ma clientèle les<br />
obligations qui découlent des revenus réalisés<br />
aux É.-U., comment éviter la double imposition<br />
quand c’est possible. Nous produisons<br />
la déclaration américaine et on peut aider un<br />
comptable canadien à produire la déclaration<br />
canadienne. »<br />
En plus d’offrir ses services aux particuliers,<br />
Jason Chevrier accompagne les entreprises<br />
qui souhaitent prendre de l’expansion<br />
en Floride ou qui déplacent leur entreprise vers<br />
l’état ensoleillé. «Il faut s’informer adéquatement,<br />
mentionne Jason Chevrier. Souvent, un<br />
comptable américain va conseiller correctement<br />
en fonction de la situation américaine,<br />
mais ne tiendra pas compte de la situation canadienne.<br />
» Jason Chevrier cite l’exemple des<br />
entreprises américaines enregistrées comme<br />
LLC Limited Liability Company. « Ce statut est<br />
avantageux parce qu’il permet de<br />
payer l’impôt comme un particulier<br />
au lieu d’une corporation. Sauf<br />
qu’au Canada, cette structure est<br />
considérée comme non transparente<br />
et l’ARC ne permet pas de<br />
déduire l’impôt payé aux É.-U. de<br />
l’impôt à payer au Canada. Voilà<br />
qui démontre l’importance de<br />
maximiser la situation fiscale dans<br />
les deux pays en tenant compte<br />
du contexte qui prévaut de part et<br />
d’autre. » Le siège social de TaxUS est situé à<br />
Montréal, mais Jason Chevrier, sur demande et<br />
avec le concours de la Chambre de commerce<br />
Québec-Floride, se déplace au besoin vers la<br />
Floride afin de prêter main-forte aux contribuables<br />
qui doivent transiger avec les autorités<br />
fiscales américaine et canadienne.<br />
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JEAN PRUDHOMME<br />
Canada Realty Group, Florida Home Inspection Report<br />
et Florida Sky View Drone Video Services<br />
le drone comme outil promotionnel<br />
Par Yvan Sinotte<br />
Toujours à l’affût des outils qui peuvent<br />
servir de levier à ses ventes en immobilier<br />
ou encore faciliter l’exécution<br />
de ses inspections, Jean Prudhomme<br />
recourt aujourd’hui aux drones munis de caméra<br />
qui permettent de visiter à distance<br />
l’extérieur d’une propriété ou d’effectuer une<br />
visite virtuelle de l’intérieur. Il faut dire que<br />
l’agent immobilier et inspecteur<br />
en bâtiment privé est un<br />
mordu d’aviation, à ce titre, le<br />
développement des drones ne<br />
pouvait qu’exercer chez lui un<br />
attrait irrésistible. Il n’y a qu’environ<br />
3500 licences d’opérateurs<br />
de drones aux États-Unis.<br />
« Le fait de posséder ma licence<br />
de pilote d’avion m’a aidé dans<br />
mes démarches pour obtenir<br />
un permis d’opérer les drones, raconte Jean<br />
Prudhomme. Il faut assortir cette licence<br />
d’une assurance responsabilité d’un million $<br />
parce qu’il y a certains risques quand on utilise<br />
un objet volant. Il faut également prévenir<br />
le voisinage quand on opère dans un secteur<br />
pour éviter toute méprise sur nos intentions.<br />
de la mer. Pour le commercial, un restaurant<br />
par exemple, on capte sur vidéo l›édifice et<br />
ses environs, comme les artères principales à<br />
proximité. « Piloter un drone c›est assez semblable<br />
au pilotage d›un avion et même plus<br />
aisé puisque si le drone se retrouve sans commande,<br />
il reviendra à son point de départ par<br />
lui-même, ce qui n›est pas le cas d›un avion.<br />
De plus, il existe même des<br />
drones avec senseurs qui permettent<br />
de voler à l›intérieur et<br />
donc de réaliser une visite virtuelle.<br />
Ensuite, ces enregistrements<br />
peuvent être placés sur<br />
internet sur des sites comme<br />
Vimeo ou Facebook. » Issu du<br />
milieu de la construction au<br />
Québec, Jean Prudhomme est<br />
installé en Floride depuis plus<br />
de 30 ans où il a été propriétaire d’immeubles<br />
à revenus et commerciaux. Féru d’aviation,<br />
l’agent immobilier et inspecteur en bâtiment<br />
vaque toujours à sa passion en adaptant des<br />
moteurs rotatifs Mazda pour les installer sur<br />
de petits appareils destinés à des passionnés<br />
comme lui pour la voie des airs.<br />
«Cette technologie, poursuit Jean Prudhomme<br />
s›applique aussi bien au secteur résidentiel<br />
qu›au commercial. Dans le cas d›une<br />
maison, on peut la survoler et capter son<br />
environnement, la proximité de canaux ou<br />
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Question Quizz<br />
THÈME : MARILYN MONROE ET LA FLORIDE<br />
1 Le véritable prénom de la star?<br />
Choix : Norma Jean, Marilyn ou Mary.<br />
2 Combien d’enfants a eus la mère de Marilyn?<br />
Choix : 1, 3 ou 5 enfants.<br />
3 Le titre d’un film de Marilyn où l’action se passe en Floride?<br />
Choix : Sept ans de réflexion, certains l’aiment chaud ou Arrêt d’autobus.<br />
4 La mère de Marilyn est décédée en Floride en …<br />
Choix : 1953, 1963 ou 1984<br />
5 Son dernier séjour en Floride date de…<br />
Choix : 1960, 1961 ou 1962<br />
6 Pourquoi elle vient en Floride?<br />
Choix : pour un tournage, pour se reposer ou pour un anniversaire.<br />
7 À quel hôtel, on a vu Marilyn et Joe Di Maggio en Floride?<br />
Choix : Fontainbleau Hotel, le Tides ou le Mirage<br />
8 Joe DiMaggio est décédé en Floride, dans quelle ville?<br />
Choix : Hollywood, Miami ou les Keys.<br />
9 Les paparazzis ont traqué Marilyn et Joe sur quelle plage de la Floride?<br />
Choix: Tampa Beach, South Miami ou Redington Beach.<br />
10 Un édifice en Floride porte le nom de Joe Di Maggio, lequel?<br />
Choix : Joe DiMaggio Children’s Hospital, Joe DiMaggio Tower ou Joe DiMaggio Stade.<br />
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Réponse Quizz<br />
1. Son prénom est Norma Jean<br />
2. 3 enfants : Robert-Jackie,<br />
Bernice et Marilyn<br />
3. Certains l’aiment chaud mais<br />
le tournage a lieu à San Diego<br />
4. Gladys Baker est décédée le<br />
1er mars 1984 à l’âge de 82<br />
ans.<br />
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et un suivi rassurant<br />
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«L’achat d’une propriété c’est important,<br />
c’est le plus grand investissement<br />
d’une vie. Trouver son prix<br />
c’est correct, mais faire un bon placement<br />
c’est encore plus judicieux », affirme<br />
Nicole Bouchard du bureau Keller Williams<br />
Realty de Boca Raton. Évoluant dans le secteur<br />
résidentiel, maisons et condos, Nicole<br />
Bouchard ajoute être là où les gens<br />
ont besoin d’elle. « Je suis là pour<br />
guider les gens vers le bon choix.<br />
Il n’y a pas de transaction troppetite.<br />
Quel que soit le montant de<br />
la transaction, l’acheteur et le vendeur<br />
méritent d’être bien servis. Et<br />
la Floride sera toujours une bonne<br />
place pour investir. Il se trouvera<br />
toujours quelqu’un qui souhaite<br />
acheter en Floride. » En Floride<br />
depuis 20 ans, Nicole Bouchard,<br />
forte d’une solide expérience en service à la<br />
clientèle, a emprunté un tournant dans son<br />
parcours professionnel pour adopter l’immobilier.<br />
« Mon objectif est d’établir un fort<br />
lien de confiance et une solide crédibilité<br />
auprès de ma clientèle tout en ayant à cœur<br />
son meilleur intérêt. Le fait d’avoir toujours<br />
travaillé en service à la clientèle m’a incitée à<br />
aller vers le domaine de l’immobilier. Je n’ai<br />
jamais regretté ce choix et, dès le départ, la<br />
réussite a été au rendez-vous. »<br />
C’est vers le bureau de Boca Raton de<br />
la firme de courtage immobilier Keller Williams<br />
Realty que ses pas l’ont guidée pour<br />
entamer cette nouvelle carrière. « Je suis<br />
fière de travailler au sein de cette entreprise<br />
numéro un aux États-Unis et présente dans<br />
30 pays, signale Nicole Bouchard, qui ajoute<br />
que Keller Williams Realty compte 155 000<br />
agents à travers le monde, dont<br />
des bureaux au Canada. C’est une<br />
bonne école, un bon milieu de<br />
formation et d’information et pas<br />
juste sur l’immobilier. Nous abordons<br />
plus largement l’immobilier<br />
via l’économie en général. » Si la<br />
vente et les conseils sont importants<br />
pour l’acquéreur et le vendeur<br />
d’une propriété, le suivi importe<br />
tout autant, les démarches<br />
étant parfois laborieuses dans certaines<br />
situations. Nicole Bouchard assure<br />
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pour la maison. La directrice générale<br />
de l’entreprise, Jackie Liriano,<br />
estime à 10 ans le cycle des renouvellements<br />
d’intérieur, les gens se<br />
lassant de leur environnement et<br />
souhaitant rafraîchir leur milieu de<br />
vie souvent en plus élaboré que<br />
la situation qui prévaut. Que vous<br />
projetiez de changer draperies,<br />
tentures ou tapisserie, de recouvrir<br />
vos meubles, d’habiller vos fenêtres à neuf, de<br />
renouveler votre literie et même, à l’extérieur,<br />
d’installer ou de remplacer un auvent ou un parasol,<br />
vous n’aurez que l’embarras du choix en<br />
vous rendant chez Designer Discount Fabrics &<br />
Furniture. Les prix affichés vous permettent de<br />
concrétiser vos projets à un coût qui conviendra<br />
à votre budget. Avec pas moins de 17 000<br />
pieds carrés de magasin, entrepôt et atelier, et<br />
son personnel expérimenté, Designer Discount<br />
Fabrics & Furniture dispose de tissus de toute<br />
provenance, Asie, Europe et Amérique, sous<br />
toutes les grandes signatures de ce milieu. « Et<br />
nos prix vont de 6,95 $ la verge à 200 $ », précise<br />
Jackie Liriano.<br />
Nombreux sont les designers d’intérieur<br />
qui travaillent dans les condos de luxe des<br />
édifices en bord de mer, de South Beach à<br />
Palm Beach et qui s’approvisionnent chez Designer<br />
Discount Fabrics & Furniture. Mais le<br />
magasin est ouvert au grand public qui peut<br />
profiter des avis des conseillères qui y évoluent.<br />
« Si les gens souhaitent que nous nous<br />
rendions sur place pour prendre<br />
des mesures ou évaluer le projet<br />
ou donner des conseils de décoration,<br />
ça nous fait plaisir de le<br />
faire », affirme Jackie Liriano. Et si<br />
l’essentiel des tissus vendus chez<br />
Designer Discount Fabrics & Furniture<br />
est utilisé pour des projets<br />
à l’intérieur, une bonne partie des<br />
activités du commerce concerne<br />
également des projets extérieurs que ce soit<br />
pour changer la toile d’un kiosque de vente<br />
de produits, d’un abri pare-soleil, d’un chapiteau<br />
de réception ou de toute autre structure<br />
recouverte d’une toile. Voilà un endroit<br />
où le choix est impressionnant avec un étalage<br />
qui permet de repérer rapidement le<br />
produit recherché.<br />
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BERNARD HARROCH, FRANÇOISE BEAUTY SALON<br />
Un spacieux salon et un service<br />
attentionné à bon prix<br />
Par Yvan Sinotte<br />
Le propriétaire de Françoise Beauty<br />
Salon, Bernard Harroch, est catégorique<br />
: « Ce sont les petits soins et<br />
des prix abordables qui font toute<br />
la différence dans notre accueillant salon.<br />
« Notre salon se veut un endroit convivial<br />
où la clientèle se retrouve avec plaisir<br />
et à qui nous offrons des soins de qualité,<br />
des gâteaux et du café frais, des<br />
magazines récents, des heures<br />
d’ouverture étendues de 7h30<br />
à 16h et, surtout, des prix très<br />
abordables. » En effet, la carte<br />
des services offerts chez Françoise<br />
Beauty Salon est assortie de<br />
tarifs attrayants. Ainsi, la coupe<br />
pour hommes, parce que le salon<br />
est unisexe, est fixée à 12 $,<br />
alors que c’est seulement 14 $<br />
pour les dames. Des soins de manucure-pédicure<br />
sont offerts, les mardis et<br />
mercredis, à seulement 25 $. La coloration<br />
ne coûte que 22 $.<br />
C’est Bernard Harroch lui-même qui<br />
reçoit la clientèle qu’il connaît par leur prénom,<br />
dans la majorité des cas. Il veille à l’affectation<br />
vers l’une des 10 coiffeuses, des<br />
deux préposées au shampoing et à la coloration<br />
ou vers les trois manucures-pédicures.<br />
Originaire de Paris et installé en Floride<br />
depuis 19 ans, le propriétaire est fidèle<br />
à la tradition bien française de la galanterie<br />
et du petit mot toujours un peu enjôleur. Et<br />
s’il survient qu’un peu d’aide dans la langue<br />
de Molière s’avère nécessaire, Bernard Harroch<br />
y pourvoit sur-le-champ.<br />
La pérennité du Françoise Beauty Salon<br />
qui s’affiche sur Atlantic Blvd à Margate depuis<br />
maintenant 32 ans est certes<br />
un gage de la qualité des soins<br />
administrés. Bernard Harroch en<br />
est le propriétaire depuis trois ans<br />
assuré de la solide base établie<br />
par les propriétaires précédents<br />
qui faisaient partie de son cercle<br />
de connaissances. Lui-même pratiquait<br />
en optique avant de se<br />
porter acquéreur du salon. Son<br />
lien avec le public était donc bien<br />
rodé et depuis un bon moment. Chez Françoise<br />
Beauty Salon, clientes et clients se retrouvent<br />
dans un environnement agréable<br />
où tous leurs souhaits sont pleinement satisfaits.<br />
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PAULINE GRENIER-CARRIER, IMMOBILIER<br />
Une ère de famille en devenir<br />
Par Yvan Sinotte<br />
Déjà qu’elle travaille en étroite collaboration<br />
avec son conjoint, Jacques<br />
Carrier, Pauline Grenier-Carrier s’entoure<br />
de trois de ses proches dans<br />
la poursuite de sa fructueuse carrière qui a<br />
débuté en Floride en 1992, après avoir porté<br />
les couleurs de Re/Max au Québec. De fait,<br />
Steve Bolduc, son fils, Nellie Carrier, la fille de<br />
Jacques Carrier, et Shahab Rauf, son<br />
gendre, feront dorénavant équipe<br />
autour d’elle, tous détenant leur<br />
licence d’agent immobilier. Quant<br />
à Jacques Carrier, il coordonnera le<br />
travail de son monde et leur livrera<br />
ses conseils légaux et financiers à<br />
titre d’ex-banquier. «Cette relève,<br />
confie Pauline Grenier-Carrier, touchera<br />
une clientèle différente, dont<br />
beaucoupd’Asiatiques, de même<br />
qu’une clientèle qui recherche une<br />
propriété dans d’autres secteurs que Miami<br />
où j’ai toujours évolué et où je me suis bâti<br />
une bonne réputation en particulier auprès<br />
de la clientèle russe qui me demeure toujours<br />
fidèle. » Le contexte économique actuel avec<br />
un dollar canadien faible et un climat américain<br />
d’incertitude n’inquiète pas outre mesure<br />
Pauline Grenier-Carrier. « Les propriétés<br />
des Canadiens se vendent bien parce que les<br />
Américains savent que ce sont des propriétés<br />
propres et bien entretenues.<br />
Si les Canadiens vendent davantage pour<br />
réaliser un profit intéressant, il y a des moyens<br />
pour faciliter l’achat par les Canadiens en<br />
se servant de leurs placements comme levier<br />
pour contracter une hypothèque auprès<br />
d’une des banques canadiennes installées en<br />
Floride. Ainsi, ils n’ont pas à convertir leur devise<br />
canadienne en dollar américain. Et une<br />
propriété en Floride demeure toujours un bon<br />
investissement. « Quant au climat d›incertitude<br />
qui prévaut, cela provoque une mise en<br />
attente de la clientèle américaine qui souhaite<br />
que tout ça se stabilise. On note<br />
que plusieurs acheteurs potentiels<br />
souhaitent d›abord louer. Mais plusieurs<br />
Européens et Sud-Américains,<br />
comme les Russes et les Asiatiques<br />
sont au rendez-vous. Nos propriétés<br />
de la Floride sont beaucoupplus<br />
abordables que sur la côte du Pacifique<br />
que ce soit du côté américain<br />
ou canadien. » Pour Pauline Grenier-Carrier,<br />
le service après-vente<br />
revêt une importance majeure. « Je<br />
garde le contact avec mes clients même plusieurs<br />
années après une transaction. Notre<br />
connaissance du milieu nous permet de référer<br />
nos clients vers les ressources dont ils<br />
ont besoin, que ce soit en rénovation ou en<br />
décoration. Et ce sera une priorité pour toute<br />
notre équipe. »<br />
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Ce n’est pas parce que c’est<br />
populaire que c’est bon<br />
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Pas 10, pas 20, ni 100, mais 225<br />
études démontrent que l’homéopathie<br />
est inefficace. Il n’y a aucune<br />
preuve scientifique de l’efficacité<br />
de cette médecine, qui jouit pourtant<br />
d’une grande notoriété affirme un rapport<br />
australien. Voilà la conclusion d’un examen<br />
poussé de 225 études, menées par le<br />
conseil australien de la santé nationale, et<br />
de la recherche médicale NHMRC, le plus<br />
gros organisme dédié<br />
à la recherche<br />
en Australie. Les<br />
résultats, publiés<br />
dans un rapport début<br />
mars, sont sans<br />
équivoque: Il n’y a<br />
aucune preuve tangible<br />
d’une quelconque<br />
efficacité de l’homéopathie sur<br />
la santé. Pour parvenir à ces conclusions,<br />
le conseil australien a analysé 176 études<br />
scientifiques. Dans un souci d’équité, des<br />
évaluations provenant de particuliers et<br />
de groupes de soutien de l’homéopathie<br />
ont aussi été prises en compte, ainsi que<br />
des rapports gouvernementaux d’autres<br />
pays et des observations cliniques. Soit un<br />
total de 225 études menées sur 65 maladies,<br />
dont la condition sine qua non était la<br />
présence de 2 groupes similaires dans les<br />
tests: l›un traité par homéopathie, l›autre<br />
recevant un placebo ou un médicament<br />
classique à l›efficacité prouvée, jouant le<br />
rôle de témoin.<br />
Afin de soigner une maladie, l’homéopathie<br />
préconise d’habituer le corps<br />
aux symptômes provoqués par celleci.<br />
Ainsi des substances induisant les<br />
mêmes effets sont administrées en très<br />
faible dose au patient: de la caféine pour<br />
les insomniaques par exemple. Toujours<br />
selon cette médecine, un principe actif<br />
sera plus efficace s’il est très dilué. En<br />
réponse anticipée au principal argument<br />
des défenseurs de<br />
l’homéopathie,<br />
qui clament qu’au<br />
pire, cette médecine<br />
provoque un<br />
effet placebo bénéfique,<br />
mais ne<br />
peut en aucun cas<br />
faire de mal, le rapport<br />
australien avertit: l’homéopathie<br />
ne devrait pas être utilisée pour traiter<br />
les maladies chroniques, sérieuses ou<br />
qui risquent de le devenir. Elle pourrait<br />
même se révéler dangereuse si un individu<br />
repousse ou rejette les traitements<br />
dont l’efficacité a été prouvée. Beaucoupde<br />
gens ne tiendront pas compte<br />
de ces résultats, et y verront même une<br />
conspiration, mais, dans la vraie vie, ce<br />
ne sont que des pilules d’eau et de sucre.<br />
Cette controverse qui est vieille de plus<br />
de 200 ans est loin d’être finie, car, peu<br />
importe les conclusions des études, des<br />
millions de personnes ont la foi dans la<br />
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À la Bonne Fourchette . 954 328 4466 p52<br />
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