Notruf_4_2016

‹Rédaction › français
INTERVIEW AVEC
DENNIS HEDIGER
Dennis, dès qu’on d’aborde, la question qui vient tout de
suite à l’esprit, c’est: En tant que footballeur, qu’est-ce qui
fait de toi une véritable «machine à gagner»? Pourquoi estil
important d’avoir un corps au top de sa forme?
Aujourd’hui le football exige une condition athlétique et une
dynamique du plus haut niveau, donc en moyenne 12 kilomètres
en 90 minutes, sprinter, sauter et disputer des duels. Chaque
kilogramme de graisse corporelle en trop m’empêche d’être au
top de mes performances.
Quel métier aimerais-tu exercer s’il n’y avait pas le football?
Compte tenu de mes affinités avec le sport, c’est bien dans ce
domaine que je serais actif. J’ai longtemps songé à être prof de
sport, mais très vite j’ai gagné mon indépendance comme coach
personnel. Je me serais certainement orienté à fond dans cette
voie et serais devenu coach personnel à plein temps.
Pourrais-tu conseiller à nos lecteurs un programme sans
matériel pour un entraînement régulier de 20 à 30 minutes?
L’entraînement TABATA: il s’agit d’un exercice de quatre minutes
fractionné en plusieurs cycles de 20 secondes alternant avec
10 secondes de récupération, ce qui donne huit cycles au total.
On préférera des exercices qui mettent en action de nombreux
groupes musculaires, en faisant par exemple des génuflexions,
fentes, pompes, tractions à la barre, positions Hoover et planches
en appui.
Pour l’entraînement fitness, à quoi faut-il veiller au niveau
de l‘alimentation?
Le petit-déjeuner doit être riche en glucides et protéines, et il
convient de bannir les lipides. Quant à l’entraînement, ce qui
compte c’est beaucoup de glucides et suffisamment de protéines,
et pas ou peu de lipides. Le soir on réduira ou se passera de
glucides pour se concentrer sur les lipides et protéines. Mangez
des produits issus de la nature, à l’état naturel et qui étaient déjà
connus de nos anciens.
T‘es-tu déjà blessé gravement au sport? Quel type de lésion
et comment y as-tu fait face?
Des accidents sportifs j’en ai eu mon lot malheureusement, et
qui m’ont valu une période d’inactivité imposée jusqu’à six mois
(bursectomie, ligaments arrachés au niveau du bassin). Mais jamais
je n’ai eu de doutes quant à ma capacité de rebondir. L’important
pour moi c‘était de savoir à quoi m’en tenir au niveau du
planning, et le pire pour moi, c’était le bref laps de temps entre
l’opération et le jour J qui marquait le début de réhabilitation.
Qu’est-ce que tu emportes comme snacks entre les repas?
Pour une journée donnée, cela dépend évidemment de l’intensité
des activités. En période d’activité intense, il importe de
compléter par des fruits, autrement comme snack il n’y a rien de
mieux que les fruits à coque. Au besoin on peut combiner avec
du fromage blanc allégé ou quelque chose d‘approchant.
Qu’en est-il des compléments alimentaires? Que prendstu
avant l’entraînement, et après?
Avant l’entraînement je mange un fruit et prends une boisson
protéinée de Chiefs: elle est sans ajout de sucre, à faible teneur
en glucides, et d’un goût génial. Après l’entraînement je prends à
nouveau des protéines auxquelles j’ajoute des glucides à base de
maltodextrine.
Aurais-tu deux ou trois conseils à donner à nos lecteurs
pour la musculation?
L’entraînement et la récupération forment un tout: la régénération
est tout aussi importante qu’une unité d’entraînement. Les
muscles et le corps ne peuvent s’améliorer qu’à la condition de
prévoir assez de temps pour la récupération. Une alimentation
adéquate et un sommeil suffisant sont décisifs. C’est à cette condition
que l’on progresse sans que la motivation n’en souffre.
Est-ce que tu pratiques des hobbies sans rapport avec le
sport et le fitness?
Ma situation personnelle avec ma petite amie et mon enfant,
cela prend bien évidemment beaucoup de mon temps bien qu’il
ne s’agisse pas de hobby à ce niveau. Je m’intéresse aux langues
et je me suis mis à l’espagnol. En outre, je lis des ouvrages sur la
psychologie humaine.
T’es-tu déjà réjoui de l’intervention d’un service d‘urgence?
Personnellement je n’ai jamais eu besoin d’une assistance directe.
Ce qui ne m’empêche pas de me réjouir de la présence des
services d’urgence durant les matches de football, même si lors
d’un de nos matches il n’y ait jamais eu d’incident qui aurait
échappé au contrôle de la police ou qui aurait créé un sentiment
d’insécurité sur le terrain de jeu.
À PROPOS DE DENNIS HEDIGER
Dennis Hediger est un professionnel du football depuis huit
ans, en tant que capitaine du FC Thoune. Parallèlement il a
suivi une formation dans les sciences sportives, a fondé la société
de coach personnel «Team Hediger» et a monté FIT-
FOOD, un service de livraison de restauration saine. Dennis
Hediger est ambassadeur des boissons Milk Protein de CHIEFS
(www.chiefs.ch / www.facebook.com/chiefslife).
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