1 Juillet 2016
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**L’offre à la location s’applique au modèle Impreza 2.0i 5 portes <strong>2016</strong> (GG1 20) à transmission manuelle. 72 paiements bimensuels de 108 $ pour un terme de 36 mois et 2 447,75 $ en comptant initial. Premier paiement requis à la signature du contrat. Le montant total exigé avant le<br />
IMPREZA <strong>2016</strong> 5 PORTES<br />
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début de la location est de 2 955,72 $ (taxes incluses). L’offre n’est pas applicable au modèle illustré. Location basée sur une allocation annuelle de 20 000 km avec kilométrage additionnel de 0,10 $ le km. Les frais d’inscription au Registre des droits personnels et réels mobiliers, les frais<br />
de transport et de prélivraison, ainsi que les droits spécifiques sur les pneus neufs sont inclus. Le permis de conduire, l’immatriculation (prix varie selon le client) et les assurances sont en sus. Le concessionnaire peut louer à prix moindre. Photo à titre indicatif seulement. Les offres et<br />
les spécifications techniques peuvent changer sans préavis. L’offre est disponible sur approbation de crédit des Services Financiers Subaru par TCCI. L’offre est en vigueur jusqu’au 30 juin <strong>2016</strong>. Certaines conditions s’appliquent. ^L’offre « Obtenez 500 $ en accessoires » est disponible à<br />
l’achat, à la location ou au financement de la Impreza <strong>2016</strong>. Si les accessoires choisis par le client sont d’une valeur supérieure à 500 $, le montant excédentaire devra être assumé par le client. Taxes et installation non incluses. L’offre est valide jusqu’au 30 juin <strong>2016</strong>. L’offre ne s’applique<br />
qu’aux ventes et locations conclues entre le 1 er et le 30 juin <strong>2016</strong>. ∆L’offre « Recevez un rabais de 3 000 $ à l’achat au comptant » est disponible à l’achat au comptant de la Impreza <strong>2016</strong>. À l’achat à partir de 22 605 $ (taxes en sus) pour la Impreza 2.0i 5 portes <strong>2016</strong> (GG1 20) à transmission<br />
manuelle. Les frais de transport et de préparation (1 595 $), la surcharge sur le climatiseur (100 $) et les droits spécifiques sur les pneus neufs (15 $) sont inclus. L’offre est valide jusqu’au 30 juin <strong>2016</strong>. L’offre ne s’applique qu’aux ventes au comptant conclues entre le 1 er juin et le 30 juin <strong>2016</strong>.<br />
1. Pour évaluer la résistance aux impacts, l’IIHS attribue à chaque véhicule une cote « bonne », « acceptable », « moyenne » ou « faible » selon sa performance dans cinq essais. Pour recevoir la mention Premier choix sécurité + <strong>2016</strong>, un véhicule doit obtenir une cote « bonne » aux essais de collision<br />
frontale à chevauchement modéré et de collision latérale, aux essais de résistance de toit et d’efficacité des appuie-tête ainsi qu’une cote « bonne » ou « acceptable » à l’essai de collision frontale à faible chevauchement. Les véhicules doivent aussi offrir, en équipement optionnel, un système d’alerte de<br />
collision avant et/ou un système de freinage automatique (Subaru EyeSight ® ) en plus d’obtenir une évaluation « avancée » ou « supérieure » en matière de prévention des collisions frontales. Pour plus de détails, rendez-vous au iihs.org. 2. EyeSight ® est un système d’aide à la conduite susceptible de ne<br />
pas fonctionner de manière optimale dans certaines conditions. EyeSight ® n’est pas conçu pour se substituer à la vigilance et à l’attention du conducteur sur la route. Le système pourrait ne pas réagir dans toutes les situations. Il incombe en tout temps au conducteur d’adopter une conduite sécuritaire<br />
et prudente. L’efficacité du système dépend de nombreux facteurs, tels que l’entretien du véhicule ainsi que les conditions météorologiques et routières. Enfin, malgré toutes les technologies sophistiquées en place, un conducteur doté d’une bonne vision, qui est attentif à la route sera toujours le meilleur<br />
gage de sécurité sur la route. Consultez le Manuel du propriétaire pour les détails de fonctionnement et les limites. 3. ALG est la référence de l’industrie en matière de valeurs résiduelles et de données de dépréciation, alg.com. Visitez votre concessionnaire Subaru participant pour tous les détails.
*À l’achat à partir de 26 785 $ (taxes en sus) pour la Crosstrek 2.0 Touring <strong>2016</strong> (GX1 TP) à transmission manuelle. Les frais de transport et de préparation (1 675 $), la surcharge sur le climatiseur (100 $) et les droits spécifiques sur les pneus neufs (15 $) sont inclus. Financement à l’achat ou à la<br />
CROSSTREK <strong>2016</strong><br />
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72 PAIEMENTS BIMENSUELS<br />
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26 785 $*<br />
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INCLUS, TAXES EN SUS.<br />
VÉHICULES À ÉMISSIONS QUASI NULLES<br />
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location également offerts. **L’offre à la location s’applique au modèle Crosstrek 2.0 Touring <strong>2016</strong> (GX1 TP) à transmission manuelle. 72 paiements bimensuels de 139,50 $ pour un terme de 36 mois et 2 229,50 $ en comptant initial. Premier paiement requis à la signature du contrat. Le montant total<br />
exigé avant le début de la location est de 2 741,01 $ (taxes incluses). L’offre n’est pas applicable au modèle illustré. Location basée sur une allocation annuelle de 20 000 km avec kilométrage additionnel de 0,10 $ le km. Les frais d’inscription au Registre des droits personnels et réels mobiliers, les frais<br />
de transport et de prélivraison, ainsi que les droits spécifiques sur les pneus neufs sont inclus. Le permis de conduire, l’immatriculation (prix varie selon le client) et les assurances sont en sus. Le concessionnaire peut louer à prix moindre. Photo à titre indicatif seulement. Les offres et les spécifications<br />
techniques peuvent changer sans préavis. L’offre est disponible sur approbation de crédit des Services Financiers Subaru par TCCI. L’offre est en vigueur jusqu’au 30 juin <strong>2016</strong>. Certaines conditions s’appliquent. 1. Pour évaluer la résistance aux impacts, l’IIHS attribue à chaque véhicule une cote « bonne<br />
», « acceptable », « moyenne » ou « faible » selon sa performance dans cinq essais. Pour recevoir la mention Premier choix sécurité + <strong>2016</strong>, un véhicule doit obtenir une cote « bonne » aux essais de collision frontale à chevauchement modéré et de collision latérale, aux essais de résistance de toit et<br />
d’efficacité des appuie-tête ainsi qu’une cote « bonne » à l’essai de collision frontale à faible chevauchement. Les véhicules doivent aussi offrir, en équipement optionnel, un système d’alerte de collision avant et/ou un système de freinage automatique (Subaru EyeSight ® ) en plus d’obtenir une évaluation<br />
« avancée » ou « supérieure » en matière de prévention des collisions frontales. Pour plus de détails, rendez-vous au iihs.org. 2. EyeSight ® est un système d’aide à la conduite susceptible de ne pas fonctionner de manière optimale dans certaines conditions. EyeSight ® n’est pas conçu pour se substituer<br />
à la vigilance et à l’attention du conducteur sur la route. Le système pourrait ne pas réagir dans toutes les situations. Il incombe en tout temps au conducteur d’adopter une conduite sécuritaire et prudente. L’efficacité du système dépend de nombreux facteurs, tels que l’entretien du véhicule ainsi que<br />
les conditions météorologiques et routières. Enfin, malgré toutes les technologies sophistiquées en place, un conducteur doté d’une bonne vision, qui est attentif à la route sera toujours le meilleur gage de sécurité sur la route. Consultez le Manuel du propriétaire pour les détails de fonctionnement et<br />
les limites. 3. ALG est la référence de l’industrie en matière de valeurs résiduelles et de données de dépréciation, alg.com. Visitez votre concessionnaire Subaru participant pour tous les détails.
Pour une deuxième année, c’est LIFE IN COLOR et son<br />
nouveau concept KINGDOM qui clôturera la 34e édition<br />
du Festivent Ville de Lévis.<br />
87<br />
34<br />
SOMMAIRECONTENT<br />
10 En couverture<br />
10 En couverture<br />
20 Top 5<br />
27 4 Spectacles de musique<br />
28 Reportage : La cyclotrotinette Kickbike<br />
31 4 évènements<br />
32 4 expositions<br />
34 SPLASH : Entrevue avec Olivier Roberge<br />
37 Programmation : Festival d’été <strong>2016</strong><br />
83 Intro Shopping<br />
85 FLB
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EN COUVERTURE<br />
Un été musical pour Québec<br />
Cet été, les amateurs de musique en tout genre seront doublement comblés et ne manqueront pas<br />
de choix lors de leurs sorties!<br />
Festivent Ville de Lévis : un classique d’été<br />
Le mercredi 3 août, le festival commence en force<br />
avec nul autre que Three Days Grace qui rassemblera<br />
les plus grands amateurs de rock.<br />
Three Days Grace<br />
Le jeudi 4 août, ne manquez pas la performance<br />
de Walk Off The Earth, un groupe en pleine ascension,<br />
autant habile à remanier les plus grands<br />
succès d’aujourd’hui qu’à nous offrir des compositions<br />
des plus originales. Lors de la soirée du vendredi<br />
5 août, Véronic DiCaire, reconnue pour interpréter<br />
avec une justesse inouïe les plus grandes<br />
voix du monde, vous laissera sans voix devant son<br />
talent et sa prestance unique. Le samedi 6 août,<br />
The Offspring vous rappellera vos souvenirs de<br />
jeunesse au son de leurs plus grands classiques et,<br />
pour finir en beauté, la 34 e édition: Life In Color,<br />
de retour lors de la soirée du dimanche 7 août.<br />
Le Festival d’été de Québec <strong>2016</strong> :<br />
Toujours plus impressionnant<br />
300 spectacles, 10 scènes et 11 jours de musique.<br />
Voilà ce qui fait du Festival d’été de Québec l’un<br />
des plus importants évènements musicaux au<br />
Canada. En juillet, vedettes internationales et artistes<br />
émergents de tous styles performeront sur<br />
les scènes de la ville afin de vous offrir une expérience<br />
musicale unique au cœur du quartier historique<br />
de Québec!<br />
Au fil des ans, le Festival a accueilli de véritables<br />
légendes et des artistes de l’heure sur son site<br />
principal, la scène Bell. Située sur le champ de<br />
bataille historique des Plaines d’Abraham, elle est<br />
la plus grande scène autoportante en Amérique<br />
du Nord et son site peut accueillir jusqu’à 80 000<br />
personnes. Cette année, le 49e Festival d’été de<br />
Québec aura lieu du 7 au 17 juillet <strong>2016</strong>, un rendez-vous<br />
toujours aussi achalandé pour les amateurs<br />
de musique!<br />
Une programmation étonnante<br />
Cette année, des noms aussi grandioses que Red<br />
Hot Chili Peppers, Selena Gomez, Brad Paisley,<br />
Ice Cube, Flo Rida et plusieurs autres se joignent<br />
à la programmation du Festival d’été de Québec.<br />
En plus de la présence de plusieurs artistes émergents<br />
et des nombreuses activités familiales, cette<br />
49e édition promet d’être une fois de plus à la hauteur<br />
des attentes du public.<br />
10 Québec Scope Magazine - juillet <strong>2016</strong>
92<br />
104<br />
126<br />
SOMMAIRE<br />
86 Quoi de neuf<br />
87 Entrepreneur du mois<br />
88 La Ruche<br />
90 De toute beauté<br />
92 Dame de cœur : Sarah Couture<br />
95 Plats ultimes des restos de Québec<br />
98 Chronique vinicole<br />
100 Amuse-Gueules<br />
101 Le secret du chef<br />
104 Reportage : L’Aviatic Cabaret Club<br />
105 Listing Resto<br />
110 4 sorties<br />
114 Mixologie : Les Cocktails de Léa<br />
115 Entrevue : Made With Love <strong>2016</strong><br />
124 4 activités<br />
126 Chronique Auto<br />
130 À surveiller dans la prochaine édition<br />
CONTENT<br />
Cuisine authentiquement chinoise,<br />
cantonaise et széchuannaise.<br />
Le Seul et Unique!<br />
•Poulet Général Tao<br />
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Une sélection de plats à 10$<br />
est offerte pour un temps limité.<br />
Ne peux être jumelée à aucune autre offre.
NOTES<br />
D’OUVERTURE<br />
Baton Rouge:<br />
Soirée d’ouverture et compétition Iron Chef,<br />
le 15 juin dernier<br />
Marc Couture, Catherine De Cournoueaud,<br />
Dominique Bertrand & Jean-François Lessard<br />
Sacha Levesque-Lizotte,<br />
Florence Brouillard & Simon Fradet<br />
Gabriella Marquez, Marthe Lavoie-Fortin,<br />
Geneviève Picard & Renée Fournier<br />
Jean-Daniel Tremblay &<br />
Marc Ruest<br />
Frank Hemmessey, Billy Avanitis& Peter Mammas<br />
Delphine Laliberté &<br />
Marc-Antoine Jean<br />
Claudia Boivin-Létourneau, Marc Ruest &<br />
Anne-Maude Pelletier<br />
14 Québec Scope Magazine - juillet <strong>2016</strong>
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sont la propriété de PDM Royalties Limited Partnership utilisées sous licence.
NOTES<br />
D’OUVERTURE<br />
Pat Rétro: Ouverture de la<br />
crèmerie le 17 mai dernier<br />
Jean Brouillard, Marie-Claude Bourque,<br />
Mélissa Parent & Steffy theetge<br />
Guylain Roy, Claudia Vidal &<br />
Simon Hatem<br />
Kathrine Patry<br />
Brigitte Guay & Caroline Gingras<br />
Vincent Bernier, Vice-Président, CECE<br />
Guy Barbeau, Premier directeur général Mazda Canada<br />
Samir Ayoub, Président, CECE<br />
NOTES<br />
D’OUVERTURE<br />
Rendez-vous de la Chambre économique<br />
Canada Europe & Tournoi de Golf de la<br />
Fondation du Collège de Lévis<br />
Jean-Phillipe Gingras de Mazda Canada, Jean-François Têtu president Groupe Têtu, Guy Barbeau Premier directeur<br />
général Mazda Canada et Guy Samson derrière la Mazda MX5 a la 24ième édition du tournoi de golf de la Fondation<br />
du Collège de Lévis<br />
16 Québec Scope Magazine - juillet <strong>2016</strong>
Un été<br />
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D’OUVERTURE<br />
Phil Smoked Meat:<br />
Lors du 5e anniversaire le 7 juin<br />
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Carolane Bruneau &<br />
Yanick Bélanger<br />
Robert Dion, Philippe Bolduc,<br />
Marie-Pier Michaud & Jean Brouillard<br />
Gaby Drolet &<br />
Micheline Fleury<br />
Carl Dumont, Damien Bastian<br />
& Pierre-Luc Harvey<br />
Mélissa Roux & Valérie St-Laurent<br />
Julie Rhéaume & Nicole Blais<br />
Étienne Richard, Nico Trudelle, Marie-Hélène<br />
& Hugo Landry-Hamel<br />
18 Québec Scope Magazine - juillet <strong>2016</strong>
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LE TOP 5<br />
LES 5 ACTIVITÉS À NE PAS MANQUER<br />
CE MOIS-CI À QUÉBEC !<br />
1Festival d’été de Québec <strong>2016</strong><br />
Du 7 au 17 juillet, assistez à 300 spectacles, sur 10 scènes,<br />
pendant 11 jours de célébration musicale. Le Festival d'été de<br />
Québec est l'une des plus importantes manifestations musicales en<br />
Amérique du Nord ! En plein cœur du quartier historique de Québec,<br />
les scènes intérieures et extérieures accueillent des vedettes<br />
internationales, des étoiles montantes et des artistes émergents de<br />
tous styles musicaux : rock, hip-hop, électro, chanson francophone,<br />
jazz et musiques du monde. www.infofestival.com<br />
2La Relève de la Garde<br />
Présentée au centre du terrain de parade de la Citadelle, tous<br />
les jours de l'été, a lieu la cérémonie de la relève de la garde.<br />
L'inspection de la troupe par les officiers, la Musique régimentaire<br />
et le bouc Batisse, mascotte du Régiment, rythment cette cérémonie<br />
haute en couleur. Tradition effectuée depuis 1928, cette cérémonie<br />
unique au Québec est une activité incontournable dans la<br />
capitale québécoise! www.lacitadelle.qc.ca<br />
3Festival OFF de Québec <strong>2016</strong><br />
Le turbulent Festival OFF de Québec est un évènement musical<br />
indépendant qui a pour mission d’offrir une alternative<br />
au grand Festival d’été de Québec. Sa programmation, à l’avantgarde<br />
des prochains grands phénomènes, est composée à 50 % d’artistes<br />
de Québec. Abordables, la majorité des spectacles sont à accès<br />
libre, l’évènement qui se déroulera le 6 juillet rassemble chaque<br />
année des milliers de spectateurs avides de sons nouveaux, de prestations<br />
délirantes et d’ambiance intimiste. www.quebecoff.org<br />
4Festivent Ville de Lévis <strong>2016</strong><br />
Du 3 au 7 août prochain, dans le cadre de sa 34e édition, Festivent<br />
Ville de Lévis vous convie à la fête la plus attendue de<br />
l’été. Cette année, admirez plus de 30 montgolfières, et assistez à<br />
la performance de plusieurs artistes, tant de renommée internationale<br />
que québécoise, sur la grande scène Loto-Québec et de la<br />
scène de la famille. Finalement, une foule d'activ^ités, de manèges,<br />
de jeux gonflables et de jeux pour enfants attendent les familles<br />
tous les jours. www.festivent.net<br />
5Plein Art <strong>2016</strong><br />
Du 2 au 14 août, sous d’immenses chapiteaux à l’Espace<br />
400e, plus d’une centaine d’artistes et artisans du bois, du<br />
verre, des métaux, du textile, du papier, de la céramique et de tant<br />
d’autres matériaux vous proposent des œuvres professionnelles,<br />
souvent héritières d’un savoir-faire ancestral. Créé en 1980, Plein<br />
Art est le plus important rassemblement estival en métiers d’art au<br />
Québec. Un incontournable à visiter ! Plein Art : les exposants vous<br />
attendent ! www.metiersdart.ca<br />
20 Québec Scope Magazine - juillet <strong>2016</strong><br />
1<br />
3<br />
5<br />
2<br />
4
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— de vos —<br />
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photo : lesfestifs.com<br />
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FESTIVENT VILLE DE LÉVIS<br />
Une 34e édition haute en couleur<br />
Ne manquez pas le retour du plus grand<br />
rendez-vous estival de la région qui se<br />
déroulera du 3 au 7 août prochain au<br />
Parc Champigny. Au programme, des groupes musicaux<br />
reconnus et des activités familiales diversifiées<br />
pour un cout des plus abordables !<br />
Lors de l’évènement, les amateurs de musique en<br />
tout genre seront comblés par les performances<br />
de plusieurs grandes idoles : Three Days Grace,<br />
Walk Off The Earth, Véronic DiCaire, The Offspring<br />
et plusieurs autres surprises ! Pour les familles,<br />
plusieurs spectacles seront présentés du<br />
jeudi au dimanche, dès 15h : Annie Brocoli, Clopin<br />
Lanouille et Monsieur Nono, Fredo le Magicien<br />
ainsi que Shilvi.<br />
Festivent Ville de Lévis<br />
Parc Champigny, 871, avenue Taniata<br />
Saint-Jean-Chrysostome<br />
www.festivent.net<br />
25
4 SPECTACLES<br />
À NE PAS MANQUER CE MOIS-CI À QUÉBEC !<br />
Retrouvez l’intégralité du calendrier sur quoifaireaquebec.com<br />
1 3<br />
2 4<br />
Christophe Dumaux<br />
6 AU 9 JUILLET<br />
1Festival OFF de Québec <strong>2016</strong><br />
Le Festival OFF de Québec propose une<br />
alternative au grand Festival d’été de Québec.<br />
Évènement indépendant et rassembleur, sa<br />
programmation, à l’avant-garde des prochains<br />
grands phénomènes musicaux, se compose à 50 %<br />
d’artistes de Québec. Les spectacles à accès libres<br />
sont également abordables, et vous feront découvrir<br />
des sons nouveaux, des prestations délirantes<br />
et le tout, dans une ambiance intimiste.<br />
quebecoff.org<br />
20 JUILLET<br />
2Serenata Espanola<br />
Le guitariste Christophe Pratiffi interprètera<br />
des pièces du répertoire espagnol<br />
du tournant du XXe siècle fortement inspirées<br />
par la musique populaire de l’époque, tel que le<br />
flamenco, et initialement composées pour piano.<br />
Au programme : Isaac Albéniz, Enrique Granados,<br />
Joaquín Malats et Francisco Tárrega. Apportez<br />
votre chaise ! Maison Tessier-Dit-Laplante<br />
(au jardin), en cas de pluie le concert aura lieu à<br />
l’église Saint-Louis-de-Courville (en face).<br />
www.christophepratiffi.net<br />
20 JUILLET<br />
3Elvis Experience<br />
Elvis Experience de retour pour une 4e<br />
saison au Capitole. Cette grande production,<br />
qui reproduit fidèlement un spectacle d’Elvis<br />
Presley à Las Vegas dans les années 70, sera<br />
de retour pour une série de 30 représentations.<br />
Avec Elvis Experience, présenté près de 200 fois<br />
à travers le monde, Martin Fontaine ainsi que ses<br />
32 musiciens et choristes cumulent à ce jour une<br />
assistance remarquable de près de 200 000 personnes<br />
! www.lecapitole.com<br />
26 JUILLET<br />
4Festival d’Opéra de Québec<br />
Ne manquez pas deux semaines de pur<br />
émerveillement dans un contexte estival,<br />
en compagnie de créateurs et d’artistes exceptionnels<br />
dans le domaine de l’art lyrique. Cette<br />
année Bernard Labadie et Les Violons du Roy<br />
accueilleront l’une des vedettes de l’heure en<br />
musique baroque, le contre-ténor français Christophe<br />
Dumaux, un chanteur à la voix riche et puissante<br />
et au charisme électrisant.<br />
www.palaismontcalm.ca<br />
27
REPORTAGE<br />
La cyclotrottinette Kickbike :<br />
le véhicule urbain de l’avenir<br />
Reine des cyclotrottinettes, la cyclotrottinette<br />
Kickbike se compose de matériaux<br />
choisis avec soin et de pièces fabriquées<br />
sur mesure. Sa grosse roue avant permet un<br />
déplacement sans à-coups et une bonne tenue<br />
de route, en plus de sa plateforme étroite et de<br />
sa fourche arrière qui permettent une utilisation<br />
maximale de la dynamique de tout le corps. La<br />
configuration du cadre de la cyclotrottinette est<br />
parfaite, ce qui fait qu’elle peut être bien dirigée<br />
même à des vitesses élevées.<br />
POUR LA COURSE<br />
La cyclotrottinette Kickbike a été conçue initialement<br />
pour répondre aux très grandes exigences<br />
du sport de compétition. D’ailleurs, on y associe<br />
quelques records mondiaux (10 km en 19,58<br />
minutes, 42,195 km en 1 h 26 minutes et 19 secondes,<br />
et descente de route à 92 km/h).<br />
condition physique, elle vous fera même délaisser<br />
votre bicyclette lorsque viendra le temps de<br />
vous déplacer sur de courtes distances. En plus,<br />
la cyclotrottinette Kickbike n’exige que très peu<br />
d’entretien !<br />
GARDER LA FORME<br />
La pratique de la cyclotrottinette Kickbike est<br />
également un excellent exercice musculaire et<br />
cardiovasculaire. Grâce aux coups de pied que<br />
vous devez donner afin de vous propulser, vous<br />
travaillez une jambe dans un mouvement de pendule,<br />
tandis que l’autre jambe est maintenue de<br />
façon plus concentrique. L’important pour maximiser<br />
votre exercice est d’alterner les jambes,<br />
après tous les trois ou huit coups de pied propulseurs.<br />
Vous stimulez ainsi tous vos muscles,<br />
inférieurs du dos, fesses, ischio-jambiers, mollets,<br />
cuisses et abdominaux. Pour un défi plus ardu,<br />
expérimentez la randonnée avec votre cyclotrottinette<br />
Kickbike. D'ailleurs, saviez-vous que plusieurs<br />
athlètes ont fait le Tour de France 2013 en<br />
kickbike ?.<br />
Quel que soit votre âge, votre sexe ou votre<br />
condition physique, vous pouvez profiter du<br />
caractère original de la cyclotrottinette Kickbike,<br />
qui favorise l’initiative d’un mode de vie<br />
sain et actif. Faites-en l’essai, vous deviendrez<br />
peut-être un adepte de la cyclotrottinette.<br />
UN LOISIR POUR TOUS<br />
Tout le monde peut apprendre à manœuvrer la<br />
cyclotrottinette Kickbike. En plus de ses commodités<br />
et des avantages qu’elle procure pour la<br />
Cette nouvelle activité est accessible à Citée<br />
Joie du Lac-Beauport à partir de la mi-juillet.<br />
(27 unités)<br />
www.footbike.ca<br />
28 Québec Scope Magazine - juillet <strong>2016</strong>
4 ÉVÈNEMENTS<br />
À NE PAS MANQUER CE MOIS-CI À QUÉBEC !<br />
Retrouvez l’intégralité du calendrier sur quoifaireaquebec.com<br />
1<br />
2<br />
3<br />
4<br />
6 JUILLET<br />
1Pattes et Cravates<br />
Gruau et Perséphone ont quitté leur quotidien<br />
très occupé en attente d'un évènement.<br />
Seulement, alors qu'ils patientent, les voilà qu'ils<br />
se transforment malgré eux en chien et en chat !<br />
Ensemble, ils devront apprivoiser le phénomène<br />
qui les frappe avant que le fameux évènement ne<br />
se produise ! Présenté par Mondou au Musée de la<br />
civilisation. www.mcq.org<br />
20 JUILLET<br />
2Le Dîner de cons<br />
Tous les mercredis, Pierre Brochant et<br />
ses amis organisent un dîner où chacun<br />
doit amener un con. Celui qui a trouvé le<br />
plus spectaculaire est déclaré vainqueur. Ce<br />
soir, Brochant exulte, il est sûr d'avoir trouvé<br />
la perle rare, un con de classe mondiale : François<br />
Pignon, comptable au ministère des Finances<br />
et passionné de modèles réduits en allumettes.<br />
Ce qu'il ignore c'est que Pignon est<br />
passé maître dans l'art de déclencher des catastrophes.<br />
Présenté au Théâtre Petit Champlain.<br />
www.theatrepetitchamplain.com<br />
22 JUILLET<br />
3Crépuscule<br />
Présenté à l’Agora du Port de Québec, le<br />
spectacle Crépuscule - Raviver les braises<br />
vous invite à plonger dans un univers à la fois mystérieux<br />
et fascinant. Un monde où la vie prend racine<br />
dans les fissures fragiles et où il ne suffit que<br />
d'un souffle pour raviver les braises. Accompagnés<br />
par l'électrisante musique de Misteur Valaire, les<br />
acrobates de Flip FabriQue sont de retour une<br />
deuxième fois et illumineront chaque nuit des feux<br />
scintillants de la fête. www.flipfabrique.com<br />
23 JUILLET<br />
4Sherlock Holmes et la statue<br />
miraculeuse<br />
Cet été, guidé par le grand Sherlock Holmes<br />
et son ami le Dr Watson, transportez-vous au<br />
XVIIIe siècle et devenez enquêteur-exorciste<br />
dans cette enquête théâtrale interactive de 75<br />
minutes que vous mènerez à la tombée de la nuit<br />
à la lueur des lanternes sur le Site patrimonial de<br />
la Visitation et dans les ruines de l’église Notre-<br />
Dame-de-Foy. Présenté à la brunante les mercredis,<br />
jeudis et vendredis du 20 juillet au 5 août.<br />
www.lescomediens.org<br />
31
6 EXPOSITIONS<br />
À NE PAS MANQUER CE MOIS-CI À QUÉBEC !<br />
Retrouvez l’intégralité du calendrier sur quoifaireaquebec.com<br />
1 3<br />
2 4<br />
5 JUILLET<br />
1L’exposition Animal Nation<br />
Jusqu’au 17 juillet, la Galerie d’art uNo présente<br />
l’exposition Animal Nation de l’artiste<br />
invitée Sylvie Plante, artiste en arts visuels<br />
œuvrant dans les domaines du dessin, de l'estampe,<br />
de la peinture et de la sculpture. Son projet<br />
d'exposition Animal Nation est un voyage au<br />
cœur même du thème le plus cher à l'artiste : les<br />
animaux. www.galerieuno.com<br />
6 JUILLET<br />
2L’autre côté du miroir<br />
Flash Coiffure, situé sur l’avenue Cartier,<br />
accueillera une toute nouvelle exposition.<br />
En pleine période créatrice, Richard Turcotte<br />
privilégie instinctivement lors de l’exécution de<br />
ses œuvres une énergie spontanée qui lui permet<br />
de transiter de l'état conscient vers l'inconscient.<br />
Ses œuvres abstraites sont donc un témoignage<br />
du corps vivant de l’action et du mouvement dans<br />
l’instant. www.artturcot.com<br />
32 Québec Scope Magazine - juillet <strong>2016</strong><br />
6 JUILLET<br />
3L’Estival <strong>2016</strong><br />
Chaque année, L’espace contemporain<br />
de Québec souligne l’été à sa façon en accueillant<br />
sur ses murs ses 16 artistes permanents.<br />
Découvrez une multitude d’oeuvres récentes lors<br />
de cet évènement tant attendu par le public. Vous<br />
serez invité à voter pour l’artiste de votre choix, qui<br />
recevra des mains du galeriste une modeste bourse<br />
de 100.00$. www.lespacecontemporain.com<br />
7 JUILLET<br />
4Les passages insolites<br />
De retour pour une 3e édition, Le parcours<br />
d’art public Les Passages Insolites sont de<br />
retour. Présentée jusqu’au 30 octobre <strong>2016</strong>, cette<br />
exposition originale présentera 12 œuvres inédites<br />
dans les secteurs du Vieux-Port, de la place<br />
Royale et du Petit Champlain. Une expérience<br />
visuelle inestimable dans un décor enchanteur.<br />
www.passagesinsolites.com
Photo: Magnum Photos/ Stuart Franklin<br />
5<br />
6<br />
10 JUILLET<br />
525 x la révolte!<br />
Découvrez 25 évènements qui, depuis la<br />
chute du mur de Berlin, marquent notre<br />
époque. Par l'entremise de 18 entretiens tournés<br />
sur le terrain, le cinéaste Hugo Latulippe retrace<br />
les origines de ces bouleversements et leurs répercussions.<br />
Photos, narrations et objets significatifs<br />
appuient la réflexion. Le cinéaste décrypte<br />
l'évolution des sociétés. www.mcq.org<br />
23 JUILLET<br />
6Mémoires fragmentées et<br />
fragments de mémoire<br />
Cette exposition présentée à la Maison Girardin<br />
met en lumière la céramique, matériau qui<br />
a longtemps servi à confectionner les contenants<br />
pharmaceutiques. Renaud Sauvé nous livre son<br />
interprétation d'une officine en puisant son inspiration<br />
dans des livres, des contenants anciens<br />
et des objets issus d'une collection muséale.<br />
www.ateliersdescentans.com
Portrait<br />
d’Artiste<br />
Quelles sont tes inspirations ?<br />
Étant du genre contemplatif je suis fasciné par<br />
tout ce qui touche au paysage, qu'il soit artificiel<br />
ou naturel. En réalité c'est la lumière dans le<br />
paysage qui me fascine vraiment. C'est un peu<br />
pour ça que je fais des maquettes. Depuis mes<br />
études en ébénisterie artisanale, je m'intéresse<br />
également beaucoup aux arts décoratifs et plus<br />
particulièrement au mobilier et à l'architecture.<br />
Tu t’accomplis dans la sculpture, le dessin<br />
et la photographie : parmi ces disciplines,<br />
quel est ton point fort et pourquoi?<br />
Peut importe le medium utilisé, je pense que<br />
mon point fort c'est mon sens des compositions<br />
Olivier Roberge<br />
Par Katia Curadeau<br />
et de la mise en scène. Je mets beaucoup de<br />
temps à bien placer mes dessins sur le papier<br />
et à calculer des rapports de proportions harmonieux<br />
pour mes sculptures. Ayant appris à créer<br />
des meubles et non des œuvres d'art, j'accorde<br />
beaucoup d'importance aux aspects techniques<br />
d'une œuvre, soit : les étapes de fabrication, la<br />
mise en espace, le mode d'accrochage, l'entretien<br />
et le transport. Pour moi tous ces éléments<br />
font partie de l'œuvre et ne sont pas moins<br />
plaisants à réaliser. J'aime beaucoup réfléchir à<br />
tous ces aspects avant même de commencer à<br />
travailler sur une pièce.<br />
« Ayant appris à créer<br />
des meubles et non des<br />
œuvres d'art, j'accorde<br />
beaucoup d'importance<br />
aux aspects techniques<br />
d'une œuvre, soit : les<br />
étapes de fabrication, la<br />
mise en espace, le mode<br />
d'accrochage, l'entretien et<br />
le transport. »<br />
Qui sont tes idoles dans le domaine et<br />
pourquoi?<br />
J'aime beaucoup le travail de l'auteur et artiste<br />
multidisciplinaire canadien Douglas Coupland.<br />
Son œuvre est à mi-chemin entre l'art et le design<br />
et j'aime particulièrement les touche-à-tout.<br />
J'aime aussi beaucoup les artistes qui prennent<br />
un soin énorme à la réalisation de leurs pièces<br />
au point où cela frise parfois le perfectionnisme<br />
maladif. En disant ça, je pense à l'artiste de Québec<br />
Yannick Pouliot et au sculpteur-céramiste<br />
canadien Clint Neufeld.<br />
34 Québec Scope Magazine - juillet <strong>2016</strong>
Nomme une de tes œuvres qui a une<br />
grande importance pour toi.<br />
Mon installation That's All Folks que j'ai présentée<br />
pour l'exposition Meublémouvant à Materia<br />
en 2009. C'est la première pièce que j'ai réalisée<br />
qui ma donné le sentiment d'avoir réellement<br />
créé une œuvre d'art. C'était également<br />
ma première exposition professionnelle et elle<br />
m'a permis de faire de belles rencontres.<br />
Quel processus te demande le plus de<br />
soin, le dessin ou la sculpture?<br />
La sculpture. Le dessin et la photographie sont<br />
plus intuitifs et nécessitent beaucoup moins de<br />
moyens financiers et d'espace. Quand je fais de<br />
la sculpture, je réfléchis beaucoup plus avant<br />
de commencer à travailler pour m'assurer de<br />
commander les bons matériaux, de ne pas en<br />
commander trop et de bien prévoir mes étapes<br />
de réalisation. C'est aussi pour ça que je fais du<br />
dessin. Quand je dessine je pense à mes sculptures.<br />
Si tu n’avais aucune limite de budget<br />
et d’espace pour créer une œuvre, quel<br />
serait ton projet de rêve ?<br />
Je vais être franc, je n'ai pas de projet de rêve<br />
même s'il y a des projets que j'ai en tête depuis<br />
plus de dix ans. Ce que j'aime dans ce travail,<br />
c'est les contraintes. Je suis extrêmement stimulé<br />
par les contraintes de temps, d'espace et<br />
d'argent. C'est drôle à dire mais ça m'oblige à<br />
aller à l'essentiel. Donc mon projet de rêve à ce<br />
jour, c'est d'arriver à créer un corpus d'œuvres<br />
assez grand afin de pouvoir faire une première<br />
exposition solo.<br />
Où peut-on se procurer tes œuvres ?<br />
Pour l'instant je ne suis pas représenté mais j'aimerais<br />
bien développer un partenariat avec une<br />
galerie d'ici un an. Les personnes qui seraient<br />
intéressées à se procurer une de mes œuvres<br />
ou à passer une commande d'ici là, peuvent<br />
prendre rendez-vous avec moi pour une visite<br />
d'atelier. Elles peuvent le faire en me contactant<br />
directement en visitant mon site Web ou ma<br />
page Facebook. www.oroberge.com<br />
35
En vedette au<br />
festival des<br />
fins de semaine<br />
au chalet<br />
sans cellulaires<br />
ni textos.<br />
Mazda CX-3 GT 4RM <strong>2016</strong> illustré<br />
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JEUDI 7 JUILLET<br />
SCÈNES EXTÉRIEURES<br />
7 AU 17<br />
JUILLET<br />
<strong>2016</strong><br />
THE CULT<br />
RADIO RADIO<br />
LE MATOS<br />
KEYS N KRATES<br />
FREAK HEAT WAVES<br />
HEDLEY<br />
PHILIPPE BRACH<br />
CHAMPION ET SES G-STRINGS<br />
LAURENCE NERBONNE<br />
LES RESPECTABLES<br />
KASKADE<br />
STEVE HILL<br />
ICE CUBE<br />
JESSE MAC CORMACK<br />
HALF MOON RUN<br />
DUMAS<br />
BIG BAD VOODOO DADDY<br />
NEIL FINN<br />
YAEL NAIM<br />
WEST TRAINZ<br />
BELLY<br />
DURAN DURAN<br />
SELENA GOMEZ<br />
RACHID TAHA<br />
STING & PETER GABRIEL<br />
RED HOT CHILI PEPPERS<br />
RAMMSTEIN<br />
PETER BJORN AND JOHN<br />
ALUNAGEORGE<br />
MADEON<br />
LOUIS-JEAN CORMIER<br />
STEEL PANTHER<br />
THE TALLEST MAN ON EARTH<br />
BRAD PAISLEY<br />
BAHARI<br />
TIRE LE COYOTE<br />
PIERRE KWENDERS<br />
WINTERSLEEP<br />
CITY AND COLOUR<br />
GEORGE THOROGOOD & THE DESTROYERS<br />
SHERYL CROW<br />
FRED PELLERIN<br />
BRYAN FERRY<br />
FETTY WAP<br />
ADVENTURE CLUB<br />
UNKNOWN MORTAL ORCHESTRA<br />
MARIE-PIERRE ARTHUR<br />
RAE SREMMURD<br />
THE STRUMBELLAS<br />
THE LONDON SOULS<br />
PARTY DE SALON AVEC MONONC’ ET PÉPÉ<br />
GOJIRA<br />
SAFIA NOLIN<br />
HEYMOONSHAKER<br />
X AMBASSADORS<br />
BRIAN FALLON<br />
HATEBREED<br />
JULIEN CLERC<br />
CANAILLES<br />
WE ARE WOLVES<br />
DEBAUCHE<br />
LORD HURON<br />
KORIASS<br />
WHISKY LEGS<br />
BLOODSHOT BILL<br />
FLO RIDA<br />
MAC MILLER<br />
KARIM OUELLET<br />
THE LUMINEERS<br />
CŒUR DE PIRATE<br />
BRANDI CARLILE<br />
ALESSIA CARA<br />
PROTOJE<br />
THE DECEMBERISTS<br />
ÉRIC LAPOINTE<br />
LEE FIELDS & THE EXPRESSIONS<br />
FRANCESCO YATES<br />
PIERRE FLYNN<br />
FANFARE CIOCARLIA<br />
BEARS OF LEGEND<br />
JULY TALK<br />
GINKGOA<br />
ERIK TRUFFAZ QUARTET<br />
FOREIGN DIPLOMATS<br />
CHARLIE MUSSELWHITE<br />
TAL WILKENFELD<br />
Et plusieurs<br />
autres!<br />
DEAD OBIES<br />
Suivez-nous sur :<br />
11JOURS DE MUSIQUE<br />
Laissez-passer en vente à infofestival.com
JEUDI 7 JUILLET<br />
SCÈNE BELL<br />
Plaines d’Abraham<br />
Laissez-passer<br />
obligatoire<br />
SCÈNE<br />
LOTO-QUÉBEC<br />
Parc de la Francophonie<br />
Laissez-passer<br />
obligatoire<br />
infofestival.com<br />
19H15<br />
BRANDI CARLILE<br />
Folk - États-Unis<br />
Remarquée par le prestigieux magazine<br />
Rolling Stone et ayant participé à la trame<br />
sonore de la populaire série Grey’s Anatomy,<br />
cette compositrice-interprète s’abandonne<br />
de la balade la plus discrète au rock le plus<br />
entraînant. Du pur bonheur!<br />
19H00<br />
LAURENCE NERBONNE<br />
Pop - Québec / Canada<br />
Anciennement de la défunte formation<br />
Hôtel Morphée, l’auteure-compositrice<br />
montréalaise laisse derrière elle les<br />
sonorités rock alternatives au profit d’un<br />
son plus jeune, électronique et riche en<br />
textures.<br />
21H20<br />
KARIM OUELLET<br />
Pop - Québec / Canada<br />
Polyvalent et créatif, Karim Ouellet a<br />
rapidement fait ses preuves avec son<br />
mélange très accrocheur de rock, de<br />
folk, de reggae et d’électro. Après<br />
une percée en France, ce talentueux<br />
musicien de Québec, originaire de<br />
Dakar, revient en tête d’affiche pour<br />
nous séduire, une fois de plus, avec le<br />
nouveau matériel de Trente.<br />
SCÈNES EXTÉRIEURES<br />
21h00<br />
STING & PETER GABRIEL<br />
Rock Paper Scissors<br />
Rock - Royaume-Uni<br />
Ce spectacle s’inscrit dans le cadre<br />
de la tournée Rock Paper Scissors,<br />
qui visitera certaines villes nordaméricaines<br />
de juin à juillet. Une<br />
occasion unique d’entendre de grands<br />
succès et permettre à ces deux<br />
légendes britanniques de performer<br />
parfois ensemble, parfois séparément,<br />
ainsi que de jumeler leurs formations.<br />
20H00<br />
FRANCESCO YATES<br />
Pop - Canada<br />
20 ans à peine et ce chanteur pop torontois peut déjà<br />
se vanter d’avoir Pharrell Williams comme complice en<br />
studio. Grâce à une attitude décontractée et du talent<br />
à revendre, la CBC a inclus Yates sur la liste des 25<br />
auteurs-compositeurs de moins de 25 ans à surveiller.<br />
Une jeune vedette en pleine éclosion.
JEUDI 7 JUILLET<br />
SCÈNE<br />
HYDRO-QUÉBEC<br />
Place D’Youville<br />
Gratuit<br />
Laissez-passer suggéré<br />
18H00<br />
HEYMOONSHAKER<br />
Blues - Royaume-Uni<br />
Formé d’un excellent chanteur<br />
guitariste à la voix éraillée et<br />
d’un beatbox humain surdoué,<br />
Heymoonshaker surprend et<br />
détonne avec son blues viscéral<br />
truffé de percussions vocales.<br />
Ayant sillonné les quatre coins<br />
de la province quelques mois<br />
plus tôt, les deux comparses<br />
sont de retour en sol québécois<br />
et monteront sur les planches<br />
du Festival pour une seconde<br />
fois en carrière.<br />
SCÈNES EXTÉRIEURES<br />
19H30<br />
ORLANDO JULIUS AND THE<br />
AFROSOUNDZ<br />
Musique du monde - Nigéria<br />
Pionnier de l’Afrobeat, un style<br />
mélangeant entre autres les saveurs du<br />
funk et du jazz à la musique traditionnelle<br />
africaine, le saxophoniste Orlando Julius<br />
a toujours su repousser les limites du<br />
conventionnel. Tantôt plus cuivrée, tantôt<br />
un brin plus psychédélique, mais toujours<br />
incroyablement chaleureuse, sa musique<br />
saura charmer les oreilles et le cœur des<br />
festivaliers.<br />
infofestival.com<br />
21H10<br />
DEVIL’S TALE FEATURING ADRIAN RASO AND FANFARE CIOCARLIA<br />
Musique du monde - Roumanie<br />
Découverte en 1996 alors qu’elle ne jouait que lors de baptêmes et mariages en Roumanie, la<br />
Fanfare Ciocarlia a eu tôt fait de prendre d’assaut les oreilles des mélomanes du monde entier,<br />
grâce à l’immense talent des onze musiciens qui la compose. Frénésie et bonne humeur contagieuse<br />
caractérisent les performances de ce groupe qui ne laisse personne indifférent.
VENDREDI 8 JUILLET<br />
SCÈNES EXTÉRIEURES<br />
SCÈNE BELL<br />
Plaines d’Abraham<br />
Laissez-passer<br />
obligatoire<br />
19H00<br />
LORD HURON<br />
Folk - États-Unis<br />
Avec Strange Trails, les chansons de Ben Schneider ressemblent à de vieux contes d’aventure où la<br />
fascination pour le Far West demeure le point d’ancrage de cette musique très visuelle.<br />
19H45<br />
CITY AND COLOUR<br />
Folk - Canada<br />
City and Colour a parcouru le monde en tournée, récoltant les<br />
honneurs sur son passage. Au sujet de son dernier album, If I<br />
Should Go Before You, l’auteur-compositeur-interprète Dallas<br />
Green maintient que « ceux qui nous ont déjà vus live vous le<br />
diront : de tout ce que nous avons enregistré, c’est l’album<br />
qui représente le mieux ce que nous faisons sur scène ».<br />
21H30<br />
THE LUMINEERS<br />
Folk rock - États-Unis<br />
Propulsé par la chanson « Ho Hey »,<br />
The Lumineers préconise un style<br />
acoustique où mélodies vocales et<br />
simplicité instrumentale se rejoignent.<br />
Une atmosphère propice à la fête à<br />
l’aide d’un chanteur à la voix nasillarde,<br />
du banjo et du violon.<br />
SCÈNE<br />
LOTO-QUÉBEC<br />
Parc de la Francophonie<br />
Laissez-passer<br />
obligatoire<br />
18H30<br />
TWO MILES LEFT (GAGNANT DE L’OMNIUM DU ROCK <strong>2016</strong>)<br />
Rock - Québec / Canada<br />
Après avoir remporté le concours d’école du rock de Musique Plus en 2014, ce groupe de jeunes de<br />
Saint-Jérôme a été élu grand gagnant de la finale montréalaise de l’Omnium du rock. Le quatuor,<br />
aussi finaliste au concours International d’Emergenza, fait dans le rock alternatif aux influences punk.<br />
19H00<br />
PRIEUR & LANDRY<br />
Rock - Québec / Canada<br />
Dans les petits pots, les meilleurs onguents... Il n’y a pas de meilleure expression pour décrire ce<br />
jeune duo formé en 2013 à peine et qui, par sa fougue et sa virtuosité, s’impose déjà comme une<br />
force brute dans le paysage musical québécois. Un son pesant et tout en nuances, pour fans de Royal<br />
Blood et Gros Mené.<br />
20H00<br />
STEVE HILL<br />
Rock - Québec / Canada<br />
Lauréat du prix Juno 2015 pour l’album blues de l’année, ce formidable guitariste se transforme en<br />
homme-orchestre sur scène avec un répertoire où les interprétations rugueuses sont à l’honneur.<br />
infofestival.com<br />
21H20<br />
THE CULT<br />
Rock - Royaume-Uni<br />
Dans les années 1980, The Cult connaît son apothéose grâce au<br />
rock héroïque de « She Sells Sanctuary » et « Rain ». La parution<br />
récente d’Hidden City marque un désir de transformation<br />
pour ce groupe, fasciné par les rites chamanistes et la culture<br />
amérindienne.
VENDREDI 8 JUILLET<br />
SCÈNES EXTÉRIEURES<br />
SCÈNE<br />
HYDRO-QUÉBEC<br />
Place D’Youville<br />
Gratuit<br />
Laissez-passer suggéré<br />
17H00<br />
MON DOUX SAIGNEUR<br />
(PRIX FEQ - FRANCOUVERTES)<br />
Ce groupe s’articule autour du chanteur et auteurcompositeur<br />
Emerik St-Cyr qui prône une pop-rock<br />
légèrement folk. Une musique faite d’histoires<br />
chantées avec la guitare toujours à l’avant-plan,<br />
quelque part entre Jean Leloup et Jimmy Hunt.<br />
18H00<br />
CAROLINE SAVOIE (PRIX FEQ - GRANBY)<br />
Chanson - Québec / Canada<br />
Caroline Savoie a déjà fait tourner bien des têtes,<br />
notamment celles des juges de la version made in France<br />
de La Voix. La jeune Acadienne de 21 ans, au timbre de voix<br />
chaud et puissant, offre un folk pop en toute simplicité, qui<br />
exprime une maturité et un talent hors du commun.<br />
19H00<br />
NUSKY & VAATI (PRIX FEQ - BOURGES)<br />
Rap - Hip-hop France<br />
Nusky et Vaati représentent l’alchimie parfaite entre<br />
MC et beatmaker. À l’aide de mélodies entêtantes<br />
et de productions raffinées, ces deux comparses se<br />
démarquent par le biais d’une identité artistique singulière<br />
et pleinement assumée. Une découverte pour les fans de<br />
nouveau hip-hop.<br />
20H00<br />
PONY GIRL (PRIX FEQ - OTTAWA BLUESFEST)<br />
Indie pop - Canada<br />
Dès la sortie de son premier album, Show Me Your<br />
Fears, Pony Girl transgresse les règles de la formule<br />
pop-rock habituelle pour une musicalité beaucoup<br />
plus profonde et mixte. Ce collectif d’Ottawa n’a pas<br />
fini de nous surprendre avec son mélange de voix,<br />
d’instruments et d’ambiances cinématographiques.<br />
21H00<br />
DEBAUCHE (PRIX FEQ - LAFAYETTE)<br />
Rock - États-Unis<br />
Basé à Lafayette en Louisiane, Debauche se veut<br />
une grande fanfare délurée qui sème la bonne<br />
humeur partout où elle passe. Avec ses influences<br />
musicales russes et ukrainiennes, ses frasques sur<br />
scène donnent une forme d’exotisme authentique à<br />
son attitude punk-rock.<br />
infofestival.com<br />
22H00<br />
PIERRE KWENDERS - ESPOIR FEQ 2015<br />
Musique électronique - Québec / Canada<br />
Métissant avec doigté musique électronique, pop africaine, rumba<br />
congolaise, hip-hop et soul, l’excentrique Montréalais originaire du<br />
Congo tricote une musique du monde d’une ahurissante modernité,<br />
livrée en français, en anglais et en langues bantoues. Brillant et bourré<br />
de talent, énergique et charismatique, le jeune auteur-compositeurinterprète<br />
est réputé pour savoir faire « groover » les spectateurs.
Voici le GLA <strong>2016</strong>.<br />
Plus accessible que vous ne le croyez!<br />
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Bernard Drouin, Directeur Des Ventes<br />
Mercedes-Benz Canada Inc., <strong>2016</strong>. Véhicule montré : GLA 250 4MATIC <strong>2016</strong> avec ensemble haut de gamme et haut de gamme plus, pour un prix total de 45<br />
294 $. Le prix total du GLA 250 4MATIC <strong>2016</strong> annoncé est de 39 609 $, et comprend le PDSF de 37 194.51 $, plus les frais de transport et de préparation<br />
de 2 245 $, la taxe sur la climatisation de 100 $, les droits sur les pneus de 15$ et les frais du RDPRM de 54,49$. Les offres prennent fin le 20 juin <strong>2016</strong>.<br />
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À Partir de 39 609 $*<br />
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SAMEDI 9 JUILLET<br />
SCÈNES EXTÉRIEURES<br />
SCÈNE BELL<br />
Plaines d’Abraham<br />
Laissez-passer<br />
obligatoire<br />
SCÈNE<br />
LOTO-QUÉBEC<br />
Parc de la Francophonie<br />
Laissez-passer<br />
obligatoire<br />
infofestival.com<br />
19H00<br />
BELLY<br />
Rap / Hip-hop - Canada<br />
Né en Palestine, Belly s’est rapidement fait connaître parmi les nouvelles recrues de la très prolifique<br />
scène hip-hop torontoise. Son mixtape «Up For Days» le place déjà dans la liste du Billboard des<br />
artistes à surveiller en <strong>2016</strong>.<br />
19H00<br />
RAE SREMMURD<br />
Rap / Hip-hop - États-Unis<br />
Connu initialement sous le nom de Dem Outta St8 Boyz, ce duo du Mississippi dépasse les 300<br />
millions de vues sur YouTube avec le titre «No Type» et atteint la 16 e place du Billboard Hot 100. La<br />
nouvelle garde hip-hop du Sud des États-Unis.<br />
20H45<br />
FETTY WAP<br />
Rap / Hip-hop - États-Unis<br />
Véritable coqueluche auprès de la gente féminine, ce nouveau prodige du hip-hop atteint la première<br />
position du top 200 de Billboard lors de la sortie d’un album solo officiel en 2015.<br />
22H00<br />
ICE CUBE<br />
Rap / Hip-hop - États-Unis<br />
Légende vivante du hip-hop West<br />
Coast, Ice Cube est devenu aujourd’hui<br />
un comédien et producteur reconnu à<br />
Hollywood. En 1988, l’album Straight<br />
Outta Compton révolutionne carrément<br />
la musique populaire avec son nihilisme<br />
violent tout droit sorti du ghetto.<br />
19H00<br />
PHILÉMON CIMON<br />
Pop - Québec / Canada<br />
Un premier album entièrement enregistré à La Havane et un deuxième sous le signe de L’été,<br />
Philémon traque avec poésie la fragile beauté du monde. Une euphorie créatrice suave, sans la<br />
moindre concession.<br />
20H00<br />
PETER BJORN AND JOHN<br />
Indie pop - Suède<br />
Ce trio suédois s’est d’abord fait un nom sur la scène nordique grâce à une indie-pop aux accents<br />
rock qui rappellent les débuts de formations aussi importantes que U2 et R.E.M. Aujourd’hui, Peter<br />
Bjorn and John récidive avec un son fondé sur les nuances d’une écriture où la guitare, la basse et<br />
la batterie se complètent à merveille.<br />
22H20<br />
LOUIS-JEAN CORMIER<br />
Folk - Québec / Canada<br />
Aussi charismatique que talentueux, Louis-<br />
Jean Cormier est sans contredit la vedette<br />
la plus crédible de la nouvelle chanson<br />
québécoise. Après avoir relevé avec brio le<br />
défi de la carte blanche sur Plaines en 2014,<br />
l’ancien Karkwa nous présente cette fois le<br />
spectacle tiré de son deuxième album Les<br />
grandes artères.
En vedette au<br />
festival des<br />
détours par<br />
les belles petites<br />
routes pour<br />
aller au festival.<br />
Mazda CX-5 GT 4RM <strong>2016</strong> illustré<br />
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SAMEDI 9 JUILLET<br />
SCÈNE<br />
HYDRO-QUÉBEC<br />
Place D’Youville<br />
Gratuit<br />
Laissez-passer suggéré<br />
SCÈNES EXTÉRIEURES<br />
18H00<br />
SOCALLED<br />
Pop - Québec / Canada<br />
Socalled nous convie à une<br />
version éclatée d’une bar<br />
mizvha endiablée où se<br />
côtoient autant le hip-hop que<br />
le funk. Diverses influences<br />
se succèdent, s’entremêlent<br />
et s’entrechoquent pour<br />
former un patchwork auditif<br />
toujours surprenant, jamais<br />
ennuyant.<br />
19H30<br />
GINKGOA<br />
Pop - France<br />
Elle vient de New York. Il est Parisien. Ensemble, le duo fusionne les époques et fait revivre<br />
l’effervescence des années folles en y ajoutant une touche de modernité. Sur scène, il se fait quintette<br />
et déploie ses airs ultra-accrocheurs sur fond électro-swing.<br />
infofestival.com<br />
21H10<br />
BIG BAD VOODOO DADDY<br />
Jazz - États-Unis<br />
Si le succès commercial des Big Bad Voodoo Daddy s’est surtout fait entendre au tournant du<br />
millénaire, leur popularité auprès des fans de swing, elle, ne s’est jamais essoufflée. Depuis ses<br />
débuts en 1993, ce septuor californien fait courir et danser les foules partout où il passe.
DIMANCHE 10 JUILLET<br />
SCÈNES EXTÉRIEURES<br />
SCÈNE BELL<br />
Plaines d’Abraham<br />
Laissez-passer<br />
obligatoire<br />
SCÈNE<br />
LOTO-QUÉBEC<br />
Parc de la Francophonie<br />
Laissez-passer<br />
obligatoire<br />
19H30<br />
HEDLEY<br />
Pop - Canada<br />
Hedley compte parmi les plus grands groupes<br />
du Canada. Sur leur 6 e album Hello (<strong>2016</strong>), le<br />
chanteur Jacob Hoggard a travaillé à l’écriture,<br />
à la production et à la direction artistique.<br />
On y retrouve de petits bijoux à saveur pop<br />
et aussi de nouvelles sonorités audacieuses,<br />
prouvant ainsi qu’Hedley est de retour et prêt<br />
à conquérir à nouveau les ondes radio et les<br />
salles d’un océan à l’autre.<br />
21H30<br />
CŒUR DE PIRATE<br />
Pop - Québec / Canada<br />
En formule carte blanche sur la grande scène des plaines<br />
d’Abraham, on peut dire que la populaire Béatrice Martin<br />
aura la chance de revisiter ses plus grands succès dans un<br />
contexte pour le moins propice à la consécration. Dans son<br />
récent album Roses, les mélodies resplendissent plus que<br />
jamais sur cette nouvelle aventure musicale où la pop se<br />
fait, à la fois, sombre et lumineuse, romantique et épique.<br />
Une soirée mémorable en perspective.<br />
19H00<br />
WHISKY LEGS<br />
Blues - Québec / Canada<br />
Fondé et basé en plein cœur du quartier<br />
St-Roch à Québec, cette jeune formation<br />
baigne dans un univers viscéral fusionnant<br />
le groove à la profondeur du soul, de même<br />
qu’une certaine désinvolture rock. On a bel et<br />
bien affaire à une relève musicale en pleine<br />
possession de ses moyens.<br />
20H00<br />
THE LONDON SOULS<br />
Rock - États-Unis<br />
Cet énergique duo new-yorkais<br />
combat sans cesse l’adversité avec<br />
sa combinaison de rock classique, de<br />
soul et de blues-folk. Une leçon de<br />
rock en bonne et due forme.<br />
infofestival.com<br />
21H20<br />
GEORGE THOROGOOD & THE DESTROYERS<br />
Blues - États-Unis<br />
Simple, mais combien efficace, le blues-rock du vétéran<br />
Georges Thorogood ne change guère avec l’âge. Son<br />
hymne légendaire, «Bad To The Bone», rassemble encore<br />
ses nombreux fidèles partout à travers le monde. Il faut<br />
dire qu’il est plutôt difficile de trouver une bête de scène<br />
aussi redoutable que ce rockeur du Delaware avec ses<br />
fidèles Destroyers toujours à ses côtés.
DIMANCHE 10 JUILLET<br />
SCÈNES EXTÉRIEURES<br />
SCÈNE<br />
HYDRO-QUÉBEC<br />
Place D’Youville<br />
Gratuit<br />
Laissez-passer suggéré<br />
infofestival.com<br />
18H00<br />
JAH & I<br />
Reggae - Québec / Canada<br />
Habituée des planches, la formation Jah & I roule sa bosse depuis quelques années déjà et en est à<br />
sa troisième prestation au Festival. Entouré de quatre complices aux horizons musicaux multiples, le<br />
charismatique leader Daddy Rushy fait honneur à ses racines jamaïcaines en proposant un reggae à<br />
la fois authentique et qui sort des sentiers battus, où se mêlent rock, soul puis world beat, dans un<br />
esprit toujours festif. La musique de Jah & I est un hymne à la vie et une invitation à la célébrer en<br />
oubliant tous ses tracas quotidiens.<br />
21H10<br />
PROTOJE<br />
Reggae - Jamaïque<br />
Cité parmi les artistes<br />
ayant grandement<br />
contribué à faire revivre<br />
le reggae engagé, Protoje<br />
a jusqu’à présent sorti<br />
trois albums studio,<br />
tous accueillis plus que<br />
favorablement par la<br />
critique et les amateurs<br />
du genre. Son plus récent<br />
opus, Ancient Future, a<br />
grimpé jusqu’au sommet<br />
du palmarès reggae du<br />
Billboard et comporte<br />
l’énorme succès «Who<br />
Knows», un duo avec<br />
Chronixx.<br />
19H30<br />
EXCO LEVI AND HIGHPRIEST<br />
Reggae - Canada<br />
Arrivé en 2005 de sa Jamaïque,<br />
Exco Levi débarque à Toronto<br />
et ne tarde pas à se faire<br />
remarquer par sa musique<br />
hautement identifiable aux<br />
pères fondateurs que sont les<br />
Bob Marley, Sizzla, Peter Tosh<br />
et autre Toots and the Maytals.<br />
Jah man !
LUNDI 11 JUILLET<br />
SCÈNES EXTÉRIEURES<br />
SCÈNE BELL<br />
Laissez-passer<br />
obligatoire<br />
SCÈNE<br />
LOTO-QUÉBEC<br />
Parc de la Francophonie<br />
Laissez-passer<br />
obligatoire<br />
19H00<br />
BAHARI<br />
Pop - États-Unis<br />
Très actif sur les réseaux sociaux, ce trio<br />
d’adolescentes mise sur son image afin<br />
de tranquillement se faire connaître par<br />
l’entremise d’un folk tout en douceur. Les<br />
nouveaux visages de l’étiquette Interscope.<br />
20H00<br />
ALESSIA CARA<br />
Pop - Canada<br />
À peine âgée de 20 ans et remarquée par Taylor Swift,<br />
Alessia Cara semble avoir capté l’attention de nombreux<br />
fans avec l’extrait « Here ». Une voix intense, mais<br />
surtout un désir de parler ouvertement de l’intimidation<br />
et de l’exclusion chez les jeunes.<br />
21H30<br />
SELENA GOMEZ<br />
Pop - États-Unis<br />
Sur son plus récent album Revival, Selena Gomez nous<br />
offre une pop urbaine avec l’aide de collaborateurs tels<br />
ASAP Rocky et Zedd. Début vingtaine, avec une carrière<br />
déjà fructueuse dans le milieu de la mode, la star du film<br />
Spring Breakers suit décidément les traces de son idole<br />
Britney Spears.<br />
19H00<br />
VALÉRIE LAHAIE<br />
Chanson - Québec / Canada<br />
Après avoir séduit le coach Éric Lapointe lors de la<br />
deuxième saison de La Voix, cette jeune chanteuse et<br />
pianiste a travaillé avec des collaborateurs tels Gaëlle,<br />
Edgar Bori et Jamil. Sur un premier album, Vertige, on<br />
entrevoit un univers poétique intense appuyé par des<br />
chansons où l’émotion se vit à fleur de peau.<br />
19H45<br />
LES RESPECTABLES<br />
Rock - Québec / Canada<br />
Alors qu’ils célèbrent leurs 25 ans de carrière cet été,<br />
ces mauvais garçons du rock québécois sont revenus en<br />
force l’an dernier avec un album éponyme en français<br />
plus solide que jamais. L’extrait « Cette fille » s’est<br />
même taillé une place sur les palmarès radio.<br />
21H20<br />
ÉRIC LAPOINTE<br />
Rock - Québec / Canada<br />
Après 20 ans de carrière, cet infatigable rockeur nous<br />
prouve sans cesse qu’il est toujours capable de livrer<br />
la marchandise. Celui qui est reconnu pour sa voix<br />
rauque et son intensité sur scène devrait nous servir<br />
une leçon de rock comme peu d’artistes québécois en<br />
sont capables.<br />
infofestival.com
LUNDI 11 JUILLET<br />
SCÈNE<br />
HYDRO-QUÉBEC<br />
Place D’Youville<br />
Gratuit<br />
Laissez-passer suggéré<br />
SCÈNES EXTÉRIEURES<br />
18H00<br />
ELLIOTT BROOD<br />
Folk - Canada<br />
Heureux mélange de country, de<br />
pop et de folk, ce trio torontois<br />
revisite à sa manière la chanson<br />
américaine primitive avec une<br />
fougue peu commune. Le titre<br />
de leur dernier album résume<br />
d’ailleurs à lui seul les principales<br />
convictions de ces passionnés de<br />
la route : Work and Love.<br />
19H30<br />
THE STRUMBELLAS<br />
Folk - Canada<br />
Depuis la sortie de leur premier album en 2012, les Strumbellas n’ont cessé de gagner en notoriété.<br />
Proposant une musique dans la même lignée que celle de Mumford & Sons, ce groupe à su charmer<br />
les amateurs de folk pop grâce à ses arrangements à la fois simples, mais résolument accrocheurs.
LUNDI 11 JUILLET<br />
SCÈNES EXTÉRIEURES<br />
SCÈNE<br />
HYDRO-QUÉBEC<br />
Place D’Youville<br />
Gratuit<br />
Laissez-passer suggéré<br />
21H10<br />
BEARS OF LEGEND<br />
Folk - Québec / Canada<br />
De retour au Festival, ce septuor néo-folk trifluvien ne cesse de conquérir les foules partout où il<br />
passe grâce à ses harmonies vocales, de même que son goût pour les orchestrations raffinées. Pour<br />
l’occasion, une douzaine de musiciens sur scène, de même qu’une chorale seront de la partie.
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MARDI 12 JUILLET<br />
SCÈNE BELL<br />
Plaines d’Abraham<br />
Laissez-passer<br />
obligatoire<br />
SCÈNE<br />
LOTO-QUÉBEC<br />
Parc de la Francophonie<br />
Laissez-passer<br />
obligatoire<br />
21H30<br />
BRAD PAISLEY<br />
Country - États-Unis<br />
Avec plus de 12 millions<br />
d’albums vendus aux États-Unis,<br />
cet auteur-compositeur de la<br />
Virginie s’amène au Festival d’été<br />
de Québec pour nous divertir<br />
grâce à sa version on ne peut<br />
plus moderne d’un country qui<br />
flirte avec le rock.<br />
infofestival.com<br />
19H00<br />
JESSE MAC CORMACK<br />
Pop - Québec / Canada<br />
Après avoir réalisé les albums de Betty<br />
Bonifassi et Emilie & Ogden, c’est<br />
maintenant à son tour de nous livrer<br />
un folk intimiste à fleur de peau qui<br />
rappelle les univers en toute simplicité<br />
de Nick Drake ou de Jeff Buckley.<br />
SCÈNES EXTÉRIEURES<br />
19H30<br />
SHERYL CROW<br />
Folk rock - États-Unis<br />
Avec plus de 30 millions d’albums vendus et<br />
9 Grammy Awards (entre 1995 et 2007), cette<br />
chanteuse originaire du Missouri est reconnue<br />
comme une des artistes les plus populaires<br />
des années 1990. Son mélange de country, de<br />
pop et de rock place désormais Sheryl Crow<br />
dans la lignée des Melissa Etheridge, Joan<br />
Osborne et John Mellencamp.<br />
20H00<br />
FOREIGN DIPLOMATS<br />
Indie pop - Québec / Canada<br />
En plus d’avoir la chance de<br />
travailler avec le réalisateur Brian<br />
Deck (Modern Mouse, Iron & Wine),<br />
ce jeune groupe originaire des<br />
Laurentides semble suivre les traces<br />
de Half Moon Run. Après avoir assuré<br />
des premières parties pour des artistes tels Violent Femmes, Alex Nevsky, de même que Phantogram,<br />
Foreign Diplomats semble fin prêt à voler de ses propres ailes.<br />
21H20<br />
HALF MOON RUN<br />
Indie rock - Québec / Canada<br />
Avec plus de 400 spectacles dans 17 pays<br />
à son actif, le phénomène Half Moon Run<br />
ne cesse de prendre de l’ampleur depuis<br />
la parution de Dark Eyes en 2012. Sa<br />
fusion bien particulière de rock, de pop,<br />
de folk et d’électronique fait que ce trio de multi-instrumentistes a tourné dans les plus prestigieux<br />
festivals du monde (de Reading à Glastonbury).
MARDI 12 JUILLET<br />
SCÈNE<br />
HYDRO-QUÉBEC<br />
Place D’Youville<br />
Gratuit<br />
Laissez-passer suggéré<br />
18H00<br />
PUGGY<br />
Indie pop - Belgique<br />
Un chanteur/guitariste/claviériste<br />
anglais, un bassiste français et<br />
un batteur suédois, trois artistes<br />
aux racines différentes, réunis<br />
par une seule et même passion :<br />
celle de la musique bien ficelée et<br />
accrocheuse. Navigant entre une<br />
pop-rock acoustique et une musique<br />
aux teintes plus électroniques,<br />
Puggy se fait feutré, flamboyant,<br />
mélancolique et énergique.<br />
SCÈNES EXTÉRIEURES<br />
19H30<br />
PIERRE FLYNN<br />
Chanson - Québec / Canada<br />
Que ce soit à travers ses albums studio<br />
ou en participant à des productions telles<br />
que l’opéra Nelligan ou le drame musical<br />
Dracula, l’auteur-compositeur-interprète<br />
dégage une intensité et une authenticité<br />
remarquables. Pour la première fois<br />
depuis dix ans, le voilà qui reprend la<br />
route afin de partager Sur la terre (2015),<br />
un album tout en finesse, longtemps<br />
peaufiné et d’une absolue beauté.<br />
infofestival.com<br />
21H10<br />
DUMAS<br />
Chanson - Québec / Canada<br />
Quinze ans, déjà, que Dumas décline sa pop classieuse sur tous les tons de la mélancolie. Son plus<br />
récent album, éponyme, confirme non seulement son attachement à la scène britannique pop, mais<br />
il en intègre les plus belles qualités. Arrangements opulents, voix qui s’invite enfin à l’avant-scène ;<br />
l’artiste fignole des vignettes qui gagnent en substance. Jamais économe, il se donne sans compter<br />
pour faire lever les cœurs et frémir les danseurs.
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MERCREDI 13 JUILLET<br />
SCÈNES EXTÉRIEURES<br />
SCÈNE BELL<br />
Plaines d’Abraham<br />
Laissez-passer<br />
obligatoire<br />
SCÈNE<br />
LOTO-QUÉBEC<br />
Parc de la Francophonie<br />
Laissez-passer<br />
obligatoire<br />
infofestival.com<br />
17H30<br />
LUCKY ROSE<br />
Musique électronique - Québec / Canada<br />
Vincent Carrier, alias Lucky Rose, commence lentement à faire sa marque avec plus de 100 000 vues<br />
sur YouTube.<br />
18H15<br />
VANIC<br />
Musique électronique - Canada<br />
Directement de Vancouver, ce jeune producteur se spécialise dans la populaire mouvance trap/future<br />
bass music et remix au goût du jour des artistes tels Lana Del Rey ou Justin Bieber.<br />
19H00<br />
ALUNAGEORGE<br />
Musique électronique - Royaume-Uni<br />
Le duo anglais festif et coloré AlunaGeorge s’apprête à devenir la référence en matière de r’n’b<br />
électro-pop.<br />
20H00<br />
MADEON<br />
Musique électronique - Royaume-Uni<br />
Surnommé l’électro kid, ce jeune prodige Nantais impressionne en créant un véritable buzz dès son<br />
adolescence grâce à des remix pour Yelle et Muse.<br />
21H00<br />
ADVENTURE CLUB<br />
Musique électronique - Québec / Canada<br />
Ce duo de DJ EDM Montréalais semble en pleine ascension. Du dubstep musclé qui risque de ne pas<br />
trop déplaire aux amateurs de Tiësto et de Skrillex.<br />
22H05<br />
KASKADE<br />
Musique électronique - Québec / Canada<br />
Producteur et disc jockey électro-house<br />
américain, Kaskade sait réchauffer une foule à<br />
coups de crescendo comme le veut la populaire<br />
tendance EDM.<br />
19H00<br />
RYMZ<br />
Rap / Hip-hop - Québec / Canada<br />
Établi dans la métropole, Rymz possède une impressionnante feuille de route sur le circuit du hip-hop<br />
québécois. Une énergie qui appelle à la révolte, mais aussi à la réflexion.<br />
20H00<br />
DEAD OBIES<br />
Rap / Hip-hop - Québec / Canada<br />
Aussi rassembleur qu’accessible, Dead Obies se retrouvent désormais aux premières loges de la<br />
scène hip-hop au Québec grâce à des textes toujours percutants.<br />
21H20<br />
MAC MILLER<br />
Rap / Hip-hop - États-Unis<br />
Comme Wiz Khalifa, Mac Miller<br />
est originaire de Pittsburgh et se<br />
démarque par son humour autant que<br />
ses paroles parfois prétentieuses.
En vedette au<br />
festival des<br />
lunettes fumées<br />
et de la<br />
crème solaire.<br />
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MERCREDI 13 JUILLET<br />
SCÈNES EXTÉRIEURES<br />
SCÈNE<br />
HYDRO-QUÉBEC<br />
Place D’Youville<br />
Gratuit<br />
Laissez-passer suggéré<br />
18H00<br />
HELSINKI-COTONOU ENSEMBLE<br />
Musique du monde - Finlande<br />
C’est lors d’un voyage au Bénin en janvier 2012 que trois musiciens finlandais ont uni leur talent<br />
à des artistes locaux pour former le Helsinki-Cotonou Ensemble, une entité musicale à huit têtes,<br />
dont les racines sont ancrées dans l’afrobeat. Les rythmes jazz et funk s’amalgament à la musique<br />
traditionnelle africaine dans un cocktail sonore chaleureux qui en fera vibrer plus d’un.<br />
21H10<br />
LEE FIELDS AND THE<br />
EXPRESSIONS<br />
Soul - États-Unis<br />
En 47 ans de carrière,<br />
le prolifique Lee Fields a<br />
endisqué de nombreux<br />
albums et côtoyé les plus<br />
grands noms de la scène<br />
soul / R & B, tels Darrel<br />
Banks et Kool and the<br />
Gang. Avec son groupe<br />
The Expressions, il propose<br />
une musique accrocheuse<br />
et authentique, qui fait<br />
revivre la soul des années<br />
1960 et 1970.<br />
infofestival.com<br />
19H30<br />
VAUDOU GAME<br />
Musique du monde - Togo<br />
- France<br />
Le chanteur et guitariste<br />
togolais Peter Solo s’est<br />
associé à des musiciens<br />
basés à Lyon pour donner vie<br />
à une bête peu commune :<br />
Vaudou Game, qui mélange le<br />
funk africain des années 1970<br />
au chant vaudou, invitant<br />
même parfois le blues à la<br />
fête. Appuyé sur des cuivres<br />
et des claviers vigoureux, le<br />
résultat est chaud, envoûtant,<br />
indéniablement groovy.
LE RESTAURANT<br />
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une autre époque, le temps<br />
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serait-ce que le temps d'un<br />
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JEUDI 14 JUILLET<br />
SCÈNE BELL<br />
Plaines d’Abraham<br />
Laissez-passer<br />
obligatoire<br />
SCÈNE<br />
LOTO-QUÉBEC<br />
Parc de la Francophonie<br />
Laissez-passer<br />
obligatoire<br />
infofestival.com<br />
21H30<br />
FRED PELLERIN<br />
Chanson - Québec / Canada<br />
C’est maintenant au tour de Fred<br />
Pellerin de recevoir une carte blanche<br />
du Festival d’été de Québec et de venir<br />
présenter son univers poétique dans un<br />
spectacle spécialement concocté pour<br />
nous. C’est donc essentiellement en<br />
chanson que cette soirée se déroulera<br />
sous l’emprise de ce verbomoteur<br />
« débarqué du pays des légendes ».<br />
20H00<br />
TIRE LE COYOTE<br />
Folk - Québec / Canada<br />
Fervent défenseur d’une américanité<br />
francophone, le trentenaire barbu habite son<br />
country-folk d’une profonde sincérité qui nous<br />
donne l’impression d’entendre un Neil Young de<br />
souche québécoise. Une voix de grande qualité<br />
dans le répertoire de la chanson actuelle.<br />
SCÈNES EXTÉRIEURES<br />
19H30<br />
JULIEN CLERC<br />
Chanson - France<br />
Sexagénaire, le chanteur au cœur de<br />
rockeur nous arrive à Québec après une<br />
tournée à travers toute la France. Alors<br />
qu’il cumule une quarantaine d’années<br />
de carrière, cet éternel chouchou du<br />
public féminin demeure invariablement<br />
une valeur sûre de la chanson française.<br />
19H00<br />
ARCHER<br />
Folk - Australie<br />
À la manière de Woody Guthrie ou de<br />
Bob Dylan, Archer poursuit la tradition<br />
des grands troubadours du folk comme<br />
l’indique le titre de son album Old Time<br />
Sing Song Man. De la ballade au blues<br />
lancinant, ses chansons sont des hymnes<br />
à l’humanité, ainsi qu’à la grandeur de la<br />
nature qui nous entoure.<br />
21H20<br />
THE DECEMBERISTS<br />
Folk rock - États-Unis<br />
Ce quintette de Portland incarne à lui seul<br />
l’indie-rock dans sa mouvance la plus baroque.<br />
Souvent qualifié de folk-rock progressif, son<br />
style hybride a quelque chose d’insaisissable<br />
dans sa manière d’évoquer l’ambition de<br />
groupes aussi créatifs que Fairport Convention,<br />
Jethro Tull ou Radiohead.
JEUDI 14 JUILLET<br />
SCÈNE<br />
HYDRO-QUÉBEC<br />
Place D’Youville<br />
Gratuit<br />
Laissez-passer suggéré<br />
SCÈNES EXTÉRIEURES<br />
18H00<br />
DABY TOURÉ<br />
Musique du monde - Mauritanie<br />
Aussi passionné que passionnant,<br />
le chanteur et multi-instrumentiste<br />
Daby Touré a toujours suivi sa<br />
propre voie, explorant diverses<br />
avenues musicales pour se forger<br />
un son unique, d’où transpirent<br />
un talent et une énergie créatrice<br />
indéniables. Qu’il soit seul sur scène<br />
avec sa guitare ou accompagné de<br />
musiciens, le Franco-Mauritanien<br />
livre une musique entraînante et<br />
sans frontière.<br />
19H30<br />
BKO QUINTET<br />
Musique du monde - Mali<br />
Le BKO Quintet, c’est la rencontre entre cinq musiciens accomplis et les cultures donso et djéli du<br />
Mali. Bamako Today se veut un voyage au cœur du Mali actuel, combinant tambours, instruments à<br />
cordes et chants puissants.<br />
infofestival.com<br />
21H10<br />
RACHID TAHA<br />
Musique du monde Algérie - France<br />
Algérien d’origine résidant en France, Taha s’aventure et vogue sur de nombreux océans musicaux.<br />
Enracinée dans les sonorités orientales, sa musique accroche à tout coup, peu importe le style qu’elle<br />
revêt. Raï, pop, country, rock, punk, folk, electro... Préparez-vous pour un voyage sensoriel tous<br />
azimuts.
VENDREDI 15 JUILLET<br />
SCÈNES EXTÉRIEURES<br />
SCÈNE BELL<br />
Plaines d’Abraham<br />
Laissez-passer<br />
obligatoire<br />
SCÈNE<br />
LOTO-QUÉBEC<br />
Parc de la Francophonie<br />
Laissez-passer<br />
obligatoire<br />
infofestival.com<br />
19H00<br />
NEIL FINN OF CROWDED HOUSE<br />
Rock - Nouvelle-Zélande<br />
Ancien membre de Split Enz, avant de former Crowded House, cet auteur-compositeur-interprète est<br />
devenu au fil des ans un orfèvre incontesté de la pop la plus élégante qui soit. De « I Got You » à «<br />
Don’t Dream It’s Over », le Néo-Zélandais possède un véritable flair pour les mélodies accrocheuses.<br />
20H00<br />
BRYAN FERRY<br />
Pop - Royaume-Uni<br />
Ce crooner anglais, ancien chanteur du groupe Roxy Music, est toujours considéré comme l’ultime<br />
dandy de la pop britannique. Après avoir repris des standards des années 1930 sur As Time Goes<br />
By, un hommage à Dylan, ainsi qu’un retour aux sources avec Olympia et Avonmore, il incarne plus<br />
que jamais, à 70 ans, cette image de Dorian Gray du rock grâce à sa sophistication indémodable.<br />
21H30<br />
DURAN DURAN<br />
Pop - Royaume-Uni<br />
En <strong>2016</strong>, on peut dire que ces<br />
icônes du mouvement new-wave<br />
sont toujours d’actualité grâce<br />
à leurs récentes collaborations<br />
avec le producteur Mark Ronson<br />
(Amy Winehouse) ou le guitariste<br />
de Chic, Nile Rogers sur le plus<br />
récent Paper Gods.<br />
19H00<br />
KING ABID<br />
Musique électronique - Québec / Canada<br />
Créateur pluridisciplinaire, tantôt percussionniste, DJ ou MC, King Abid a d’abord évolué au sein du<br />
collectif Movèzerbe, en plus de collaborer avec la chanteuse Marième. Attendez-vous à une fête<br />
auditive où soleil et chaleur de l’été seront au rendez-vous.<br />
20H00<br />
RADIO RADIO<br />
Musique électronique - Québec / Canada<br />
Radio Radio est plus festif que jamais sur son cinquième album, Light the Sky, où les airs accrocheurs<br />
passent par l’entremise de musiques urbaines et très tendances. Devenu un incontournable de la<br />
scène électro-pop locale, le duo acadien s’entoure, cette fois, de collaborateurs tels DJ Champion,<br />
Shash’U (Fool’s Gold), de même qu’Alex Mc Mahon à la réalisation, pour sa première expérience<br />
entièrement anglophone.<br />
21H20<br />
CHAMPION ET SES G-STRINGS<br />
Musique électronique - Québec / Canada<br />
Après avoir concocté la trame sonore aux<br />
accents classiques du spectacle immersif<br />
Aurorae, sous le dôme du Planétarium Rio<br />
Tinto Alcan, le multi-instrumentiste Champion<br />
et ses G-Strings reviennent avec la fougue<br />
rock qui a permis à un public beaucoup plus<br />
large de s’initier à la musique électronique.<br />
Récipiendaire du prix Miroir Musiques urbaines<br />
et actuelles en 2011, le Festival d’été de Québec<br />
est fier d’accueillir ce pilier de l’électro-rock live.
En vedette au<br />
festival des<br />
hits des années 80<br />
qu’on chante<br />
à tue-tête.<br />
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VENDREDI 15 JUILLET<br />
SCÈNE<br />
HYDRO-QUÉBEC<br />
Place D’Youville<br />
Gratuit<br />
Laissez-passer suggéré<br />
SCÈNES EXTÉRIEURES<br />
18H00<br />
THE BROOKS<br />
R&B - Soul Québec / Canada<br />
Groupe de Montréal, The Brooks<br />
se passionne pour la musique<br />
soul et funk des années 1970.<br />
Leur album Adult Entertainment<br />
(2014) est le produit de multiples<br />
jam sessions nocturnes et une<br />
réussite totale sur le plan de la<br />
vibe old school. Authentique.<br />
Groovy. Irrésistible.<br />
19H30<br />
BUSTY & THE BASS<br />
Pop - Québec / Canada<br />
Busty & The Bass est un collectif de neuf jeunes musiciens aussi talentueux que créatifs qui a pris<br />
forme à l’Université McGill en 2011, profitant de party étudiants pour étoffer leur son. Leur plus récent<br />
opus, GLAM, voit la formation gagner en maturité et étendre les ramifications de leur irrésistible<br />
électrofunk coloré d’éléments hip-hop, soul, pop et jazz. Avec Busty & The Bass, impossible de rester<br />
en place.<br />
infofestival.com<br />
21H10<br />
WEST TRAINZ<br />
Rock - Québec / Canada<br />
West Trainz, un assortiment de pièces musicales inspirées par l’univers ferroviaire et les voyages. Il<br />
en résulte un show multimédia bigarré, une captivante rencontre entre le futur et le passé.
SAMEDI 16 JUILLET<br />
SCÈNES EXTÉRIEURES<br />
SCÈNE BELL<br />
Plaines d’Abraham<br />
Laissez-passer<br />
obligatoire<br />
SCÈNE<br />
LOTO-QUÉBEC<br />
Parc de la Francophonie<br />
Laissez-passer<br />
obligatoire<br />
20H00<br />
JULY TALK<br />
Indie rock - Canada<br />
Une attitude sauvage à la The<br />
Kills anime cette formation<br />
torontoise qui a tourné avec des<br />
groupes comme Billy Talent,<br />
Weezer, Sam Roberts et Tegan<br />
and Sara. Son clip Paper Girl nous<br />
laisse entrevoir un style plutôt<br />
bien rodé.<br />
21H30<br />
RED HOT CHILI PEPPERS<br />
Rock - États-Unis<br />
Avec un tout nouvel album et<br />
une tournée mondiale, <strong>2016</strong><br />
se présente ainsi comme le<br />
grand retour de cette joyeuse<br />
bande d’hurluberlus. Réputée<br />
pour ses prestations scéniques<br />
sans répit, la troupe de Flea et<br />
d’Anthony Keidis demeure une<br />
sorte d’hybride entre le punk, le funk, ainsi que le rock à saveur californienne. Les «Higher Ground»,<br />
«Give It Away», «Under The Bridge» et «Californication» feront sans doute le bonheur de plusieurs<br />
dizaines de milliers de fans rassemblés sur les plaines d’Abraham.<br />
19H00<br />
REDNEXT LEVEL<br />
Rap / Hip-hop - Québec / Canada<br />
Ce nouveau duo préconise un hip-hop plus accessible via son hommage bien personnel à la classe<br />
moyenne dans le vidéoclip de la chanson 40K. Un son tout à fait crédible dans la mouvance de Loud<br />
Lary Ajust, Koriass et Dead Obies.<br />
20H00<br />
TAKTIKA (LES 20 ANS)<br />
Rap / Hip-hop - Québec / Canada<br />
L’album de Taktika, À bout portant, prouve<br />
que le hip-hop québécois a sa place<br />
parmi les légendes du genre comme en<br />
témoigne des collaborations avec des<br />
noms tels KRS-One ou Shurik’n du groupe<br />
IAM. Un exemple de longévité, plus de 50<br />
000 albums vendus en carrière, ainsi que<br />
5 nominations à l’ADISQ.<br />
21H20<br />
FLO RIDA<br />
Rap / Hip-hop - États-Unis<br />
Flo Rida se fait connaître du grand<br />
public grâce à ses featurings aux<br />
côtés de Rick Ross, DJ Khaled ou<br />
Trick Daddy. Tout comme Snoop<br />
Dogg ou P Diddy, c’est également<br />
un entrepreneur dont le mode de<br />
vie reflète celui du self-made man<br />
américain.<br />
infofestival.com
SAMEDI 16 JUILLET<br />
SCÈNE<br />
HYDRO-QUÉBEC<br />
Place D’Youville<br />
Gratuit<br />
Laissez-passer suggéré<br />
SCÈNES EXTÉRIEURES<br />
18H00<br />
LES HÔTESSES D’HILAIRE<br />
Rock - Nouveau-Brunswick /<br />
Canada<br />
Cinq Néo-Brunswickois influencés<br />
par les thèmes de l’actualité<br />
qui nous envoient du blues rock<br />
psychédélique et progressif plein<br />
la gueule, sur fond de critique<br />
sociale. Fougueux et talentueux,<br />
Les Hôtesses d’Hilaire se déchaînent sur scène pour le plus grand bonheur de leurs fans, de plus en<br />
plus nombreux.<br />
19H30<br />
LES OGRES DE BARBACK<br />
Chanson - France<br />
Affaire de famille et de cœur, Les Ogres de Barback, c’est l’aventure singulière de quatre frères et<br />
soeurs multi-instrumentistes. Accordéon, violoncelle, guitare, mais aussi piano, tuba et bien d’autres<br />
instruments peuplent leur musique qui souffle comme un vent de douce folie et appelle à la fête.<br />
infofestival.com<br />
21H10<br />
PHILIPPE BRACH<br />
Chanson - Québec / Canada<br />
Ayant amorcé sa carrière solo en 2012, la feuille de route du coloré auteur-compositeur-interprète a<br />
de quoi impressionner. Le Bleuet d’origine déroute, surprend et charme avec un folk-rock qui se fait<br />
tour à tour fougueux, sensible et mordant.
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DIMANCHE 17 JUILLET<br />
SCÈNES EXTÉRIEURES<br />
SCÈNE BELL<br />
Plaines d’Abraham<br />
Laissez-passer<br />
obligatoire<br />
SCÈNE<br />
LOTO-QUÉBEC<br />
Parc de la Francophonie<br />
Laissez-passer<br />
obligatoire<br />
19H30<br />
GOJIRA<br />
Metal - France<br />
Associé à la fois au death metal et à sa mouvance<br />
progressive, ce quatuor français se distingue par sa<br />
sensibilité écologiste et spirituelle. Depuis le début<br />
des années 2000, ils ont tourné dans de nombreux<br />
festival à travers le monde avec des groupes aussi<br />
réputés que Metallica, Slayer ou encore Lamb of God.<br />
21H00<br />
RAMMSTEIN<br />
Metal - Allemagne<br />
Après avoir marqué l’histoire du<br />
Festival en 2010 en raison d’un<br />
déploiement scénique hors du<br />
commun et d’une prestation à<br />
couper le souffle, ce serait un<br />
euphémisme de dire que le retour<br />
du chanteur Till Lindemann et<br />
de ses comparses était attendu<br />
sur la grande scène des plaines<br />
d’Abraham. Rammstein trône désormais au panthéon du métal avec ses textes provocateurs, sa<br />
mégalomanie pyrotechnique, de même qu’avec sa réputation sur scène à l’image d’un rite de<br />
passage nécessaire pour les accros de sensations fortes.<br />
19H00<br />
DEAR ROUGE<br />
Pop - Canada<br />
Gagnante du volet anglophone du prix de la chanson SOCAN en 2015, grâce au titre « I Heard I Had », et<br />
groupe révélation de l’année au plus récent gala des prix Juno, ce n’est que le début pour cette jeune<br />
formation qui a déjà fait paraître un premier album intitulé Black To Gold.<br />
20H00<br />
THE PAPER KITES<br />
Indie pop - Australie<br />
Deux ans après son premier album<br />
States, ce quintette australien<br />
s’inspire de la vie noctambule sur<br />
Twelvefour. Après une première<br />
visite en 2014, revoici ceux qui<br />
avaient attiré l’attention grâce à<br />
l’originalité de leur clip «Young».<br />
infofestival.com<br />
21H20<br />
X AMBASSADORS<br />
Indie pop - États-Unis<br />
Grâce au succès radio «Renegades» et la<br />
popularité récente de son album VHS, les<br />
frères Sam et Casey Harris se distinguent<br />
par le biais d’une indie-pop aussi<br />
entraînante qu’accessible. L’année dernière,<br />
X Ambassadors figurait même dans le<br />
prestigieux magazine Rolling Stone parmi les<br />
artistes à surveiller en <strong>2016</strong>.
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DIMANCHE 17 JUILLET<br />
SCÈNE<br />
HYDRO-QUÉBEC<br />
Place D’Youville<br />
Gratuit<br />
Laissez-passer suggéré<br />
18H00<br />
BET.E AND STEF<br />
Jazz - Québec / Canada<br />
Formé en 1996, ce duo montréalais a<br />
su charmer les mélomanes des quatre<br />
coins de la planète grâce à une musique<br />
jazz aux accents latins, habilement<br />
fignolée. Avec l’album Seeds, Bet.e et<br />
Stef explorent davantage les rythmes<br />
du monde et ajoutent une touche<br />
électro à leur musique, créant ainsi<br />
un environnement sonore des plus<br />
captivants.<br />
SCÈNES EXTÉRIEURES<br />
19H30<br />
INNA MODJA<br />
Musique du monde - France / Mali<br />
Artiste engagée et engageante, la<br />
chanteuse, actrice et mannequin<br />
effectue un retour aux sources<br />
sur son plus récent album, Motel<br />
Bamako. Blues et soul côtoient<br />
rythmes hip-hop et sonorités electro,<br />
le tout imprégné des couleurs du<br />
Mali. L’interprète de «French Cancan»<br />
y dénonce la guerre et chante l’espoir<br />
en anglais et en bambara, sa langue<br />
natale. Un retour au bercail tout<br />
simplement envoûtant.<br />
infofestival.com<br />
21H10<br />
YAEL NAIM<br />
Indie pop - France<br />
Propulsée sous les feux des projecteurs en 2008 alors que sa chanson New Soul était choisie<br />
par Steve Jobs pour la campagne publicitaire du Macbook Air d’Apple, la popularité de la Franco-<br />
Israélienne Yael Naim ne s’est jamais essoufflée. Portée par une voix délicate, mais riche en intensité,<br />
Yael Naim captive au moyen de sa pop indie un brin aérien, rehaussée d’une touche de jazz, de folk<br />
et de soul.
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géante? Cet été, votre souhait est exaucé. Venez défier les<br />
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Si vous regardez bien, vous aurez peut-être la chance<br />
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le MNBAQ ! Avec des matériaux<br />
simples, participez à un atelier<br />
familial et fabriquez un vire-vent<br />
coloré.<br />
EXPÉRIENCE PLEIN AIR - SAIL<br />
Petits et grands sont invités à l’Expérience Plein Air SAIL.<br />
L’occasion de faire ses premiers pas dans un univers rempli<br />
d’intrigues et de rebondissements.<br />
LA GROTTE DU DRAGON - LE JARDIN MYTHOLOGIQUE<br />
Né du désir de promouvoir les légendes et mythes anciens,<br />
le Jardin mythologique a créé une trentaine de personnages<br />
pouvant prendre vie dans le cadre de festivals, fêtes ou<br />
événements. Cet été, venez à la rencontre de Balthazar le<br />
dragon et de la gentille femme oiseau. Ils vous raconteront<br />
leurs aventures au cours desquelles ils ont affronté des<br />
dangers sans nom. Animation pour toute la famille!<br />
Venez y passer la journée !<br />
Du 8 au 17 juillet de 10h00 à 16h30<br />
Espace 400 e , Port de Québec<br />
Aire de pique-nique<br />
Bar laitier pour vous rafraîchir<br />
Programmation complète au infofestival.com<br />
Navette - Service gratuit !<br />
Tous les jours de 10h00 à 17h00<br />
Embarquement : Place D’Youville, Place de l’Assemblée-Nationale, Place de la famille le Lait<br />
DU 7 AU 17 JUILLET!<br />
Échassiers, acrobates, comédiens, musiciens, danseurs, artistes de cirque<br />
infofestival.com<br />
LES ARTS DE LA RUE<br />
Poursuivant une tradition bien ancrée dans les habitudes des festivaliers, les Arts de la rue sont de retour pour le plaisir de<br />
tous! Cette année, elles prendront d’assaut le Cœur du FEQ à la place de l’Assemblée-Nationale ainsi que l’avenue Cartier.<br />
Cœur du FEQ, Place de l’Assemblée-Nationale<br />
Du 7 au 17 juillet de 17h à 21h.<br />
Avenue Cartier<br />
Les 8, 9, 10, 15, 16 et 17 juillet à 18h et à 20h<br />
Suivez-nous sur :
UNE ACTIVITÉ<br />
QUI FAIT BATTRE<br />
MON<br />
COMMANDEZ LE VÔTRE DÈS MAINTENANT !<br />
ENTREPÔT À QUÉBEC : 1-418-671-1037
Pour un monde plus en santé...<br />
Cet été, je participe !<br />
+<br />
+<br />
Hommes<br />
et femmes de<br />
18 ans et plus<br />
En bonne santé,<br />
fumeurs ou non<br />
Recevez<br />
jusqu’à 2 500 $<br />
Par téléphone : 1 866 262-7427<br />
monetudeinventiv.com
SHOPPING<br />
LANGLOIS OPTICIEN<br />
Toute l’équipe de Langlois Opticien remercie<br />
sa clientèle pour sa présence et<br />
sa fidélité au cours des dernières années.<br />
Nous sommes heureux de vous offrir nos services<br />
et de vous conseiller adéquatement, en plus de<br />
vous proposer un magnifique choix de montures<br />
exclusives.<br />
Depuis plus de 55 ans, la satisfaction de la clientèle<br />
demeure l’objectif primordial de Langlois<br />
Opticien. Toujours à l’écoute de vos besoins, l’entreprise<br />
détient le produit optimal et personnalisé<br />
qui vous conviendra à coup sûr : lunettes et lentilles<br />
cornéennes de tous genres, lunettes solaires,<br />
réparation de monture, examen de la vue complet<br />
incluant photo rétinienne, champ visuel et test<br />
du glaucome. En plus de vous offrir de judicieux<br />
conseils et des produits de haute qualité, Langlois<br />
Opticien vous assure un service après-vente irréprochable.<br />
Au plaisir de vous servir<br />
L'équipe de Langlois Opticien<br />
337 rue St-Joseph Est, Québec<br />
418-529-9351<br />
83
SHOPPING<br />
84 Québec Scope Magazine - juillet <strong>2016</strong>
Dans vos<br />
assiettes depuis<br />
plus de 30 ans !<br />
FLB nous offre toujours des produits frais<br />
et exemplaires, mais, ce qui le distingue<br />
avant tout des autres, c’est la qualité de son<br />
service.<br />
Luc Ste-Croix<br />
Chef propriétaire<br />
du Savini Resto Bar<br />
flbsolutions.com 418 661-6938
SHOPPING<br />
QUOI DE NEUF ?<br />
Une réussite pour le premier<br />
Bootcamp YULIFE !<br />
Le 3 juin dernier a eu lieu le très attendu premier<br />
BootCamp entrepreneurial YULIFE dans<br />
Charlevoix : un camp de deux jours et deux nuits,<br />
présenté par Aventurex et J’entreprends Québec.<br />
L’objectif du défi ? Réunir des gens actifs<br />
désirant se dépasser et développer de nouvelles<br />
relations d’affaires. Descente en rappel d’une palissade<br />
rocheuse, traversée d’un pont suspendu<br />
de 200 m de hauteur, escalade, tyrolienne, nage<br />
polaire et canoë représentaient les défis qui attendaient<br />
les aventuriers. On dit même que le Boot-<br />
Camp 2017 serait déjà en préparation… Bravo !<br />
www.yulife.ca<br />
La Galerie Atelier Cartier :<br />
« L’art, c’est pour tous ! »<br />
Ayant pignon sur rue au 79, chemin Sainte-Foy<br />
(coin Cartier), cette nouvelle destination artistique<br />
se distingue des galeries conventionnelles<br />
NOUVELLE TECHNOLOGIE<br />
de la ville. Mme Johanne Dupont, l’artiste propriétaire,<br />
y expose principalement ses œuvres en<br />
plus des magnifiques bijoux de M les perles de la<br />
créatrice Marie Boucher ainsi que ceux de la collection<br />
Sea U de Julie Létourneau. Que l’on préfère<br />
l’art abstrait figuratif ou non, la Galerie Atelier<br />
Cartier offre une grande diversité qui plaira<br />
tant aux amateurs qu’aux connaisseurs.<br />
www.galerieateliercartier.com<br />
Boutique auLit Signature version <strong>2016</strong><br />
débarque à Sainte-Foy<br />
À l’aube de son 70e anniversaire, la bannière<br />
québécoise Boutique auLit a dévoilé son tout<br />
nouveau concept de boutiques, Boutique auLit<br />
Signature, un concept encore plus raffiné, épuré<br />
et développé ! Installé dans le prestigieux projet<br />
immobilier Espace de Bourgogne, le magasin offrira<br />
la qualité et le service typiques de Boutique<br />
auLit, mais aussi, toute une gamme de produits<br />
et d’accessoires qui composent notre environnement<br />
de sommeil (draps, oreillers, couvre-oreillers,<br />
plumards, couvre-matelas, housses de<br />
couettes, base de métal, lits électriques, etc.).<br />
www.boutiqueaulit.ca<br />
Acidité, toxines et parasites pathogènes<br />
s’accumulent en chacun de nous. Ils endommagent,<br />
nuisent et fatiguent notre corps.<br />
FAITES VOTRE GRAND MÉNAGE !<br />
Ionise-toi avec le Flex-ion,<br />
Bain aux ions négatifs
L’entrepreneur<br />
du mois<br />
PRÉSENTÉ PAR<br />
Assurances Jean Gamache inc :<br />
Reconnue pour son<br />
excellence en affaires !<br />
Assurances Jean Gamache inc. existe<br />
depuis bientôt 18 ans. À la fois courtier indépendant<br />
et projet familial, l’entreprise<br />
a remporté cette année le prestigieux prix Le<br />
choix du consommateur <strong>2016</strong> dans la catégorie<br />
– Assurances – Courtier indépendant pour la<br />
région de Québec. Les consommateurs et les<br />
gens d’affaires de la communauté de Québec<br />
ont donc décrété qu’Assurances Jean Gamache<br />
inc. était le chef de file dans son secteur d’activité<br />
: tout un honneur !<br />
Le choix du consommateur<br />
Le processus de sélection, exclusif à l’entreprise,<br />
se déroule en quatre étapes. Le tout commence<br />
par un sondage auprès de milliers de<br />
consommateurs dans une région choisie, puis<br />
se poursuit par des recherches sur les entreprises.<br />
Au final, les entreprises les mieux cotées seront<br />
déterminées en fonction du degré de qualité<br />
de leurs services et du taux de satisfaction<br />
des consommateurs.<br />
Nul besoin de préciser que tous les membres<br />
de l’équipe de Jean Gamache étaient extrêmement<br />
fiers et reconnaissants de recevoir ce prix,<br />
un choix effectué par les consommateurs euxmêmes,<br />
qui sont en réalité au cœur de leurs<br />
priorités.<br />
Félicitations !<br />
87
La Ruche est une plateforme de financement participatif dédiée à<br />
la région de Québec qui a été développée par le mouvement Ça<br />
bouge! Elle vise à faire rayonner la ville et sa région, à dynamiser<br />
l’économie locale, à valoriser l’initiative individuelle et l’implication<br />
citoyenne. Elle offre donc à la population un moyen simple et efficace<br />
de lancer des projets ou d’appuyer ceux qui suscitent son<br />
intérêt par un soutien moral ou financier.<br />
Watson lance trouveunstage.com<br />
Watson est en réalité une plateforme Web<br />
unique, conçue pour simplifier les pratiques, les<br />
communications et le partage des renseignements<br />
entre les étudiants, les institutions scolaires<br />
et les entreprises dans le processus de<br />
recherche de stagiaires. Dans le but de faciliter<br />
la recherche de stages et de stagiaires, Watson<br />
a débuté son projet en lançant www.trouveunstage.com.<br />
Après quatre ans de recherches et<br />
de développement, Watson souhaite aider davantage<br />
d’étudiants et d’entreprises, favoriser<br />
la mobilité étudiante en dénichant des stages<br />
super intéressants partout dans la province, et<br />
donc partir en tournée afin de faire la promotion<br />
des stages partout, à tout le monde et en tout<br />
temps!<br />
Pour accomplir sa mission, il doit être présent<br />
lors de plusieurs évènements un peu partout<br />
au Québec, afin de comprendre les besoins<br />
spécifiques des différents endroits de la province.<br />
Le montant demandé pour y arriver est de<br />
10 000$. Cette somme sera allouée à l’inscription<br />
aux foires, à la conception des outils de promotion,<br />
à la participation aux divers événements<br />
et aux frais de déplacement et d’hébergement<br />
liés à la tournée de promotion et de sensibilisation.<br />
En échange de votre collaboration, vous pourriez<br />
obtenir des récompenses uniques, tels<br />
qu’une invitation à la soirée de lancement du<br />
projet à l’automne <strong>2016</strong>, une séance photo professionnelle<br />
pour votre compte trouveunstage.<br />
com ou votre profil Linkedin ou encore devenir<br />
partenaire de Watson ! laruchequebec.com<br />
Watson part<br />
en voyage!<br />
Montant demandé<br />
10 000 $<br />
88 Québec Scope Magazine - juillet <strong>2016</strong>
« De toute<br />
Beauté »<br />
choix<br />
#1<br />
de la rédaction<br />
Les choix de la<br />
rédaction<br />
Passionnée des produits de<br />
beauté en tout genre, impossible<br />
pour moi de ne pas TOUT essayer<br />
quand vient le temps de magasiner<br />
de nouveaux items. Avec toute<br />
la panoplie de marques et de collections<br />
qui garnissent les étagères<br />
des boutiques de cosmétiques,<br />
difficile de faire un choix ! Voici<br />
donc quelques coups de cœur,<br />
testés par ci, par là : « marathons<br />
shopping » :<br />
Katia Curadeau<br />
Rédactrice en chef<br />
Les produits Bulles et Molécules<br />
Beaux pour les yeux, bons pour la peau!<br />
Coup de cœur assumé pour les produits de Bulles et Molécules, une gamme de soins personnels<br />
éco-luxueux fabriqués au Québec, naturels et sans ingrédients chimiques nocifs. Je craque particulièrement<br />
sur le savon agrumes et gingembre – végétalien, dont le doux parfum fruité qui s’en dégage me<br />
convient parfaitement pour l’été ! fr.bullesetmolecules.com<br />
Truc de pro !<br />
Un gommage au café<br />
fait maison<br />
Vous en buvez pour obtenir de l’énergie,<br />
mais saviez-vous que vous pouviez<br />
aussi vous en servir pour obtenir une<br />
belle peau ? La recette est simple et peu<br />
couteuse. Récupérez du marc de café et<br />
mélangez-le avec de l’huile d’olive ou du<br />
gel douche. Vous pouvez utiliser le produit<br />
sous la douche en frottant votre peau<br />
humide avec les grains de café. Pour<br />
stimuler la circulation sanguine, effectuez<br />
le gommage en partant du haut du corps<br />
puis descendez jusqu’aux pieds, une à<br />
deux fois semaine.<br />
90 Québec Scope Magazine - juillet <strong>2016</strong>
La craie pastel pour<br />
cheveux Sephora<br />
Pour colorer sa crinière…<br />
de façon éphémère<br />
Quoi ? Une craie qui colore les<br />
cheveux de couleur pastel ultra<br />
tendance, sans les abimer, et pour<br />
la durée d'une seule soirée ? Parfait<br />
! Sephora innove en lançant les<br />
craies-pastels capillaires qui vous<br />
permettent de créer et d’oser toutes<br />
sortes de dégradés fous et tapeà-l’œil<br />
pour vos sorties. Ce petit<br />
miracle est disponible en turquoise,<br />
rose clair et lavande !<br />
www.sephora.com<br />
Truc de Pro !<br />
Blanchir ses dents chez soi<br />
à peu de frais<br />
Vous rêver d’un sourire blanc comme<br />
neige ? Figurez-vous que le citron est<br />
idéal pour redonner de la blancheur<br />
aux dents jaunies et tachées. Grâce<br />
à son acidité à la vitamine C qu’il<br />
contient, Il est également parfait pour<br />
réduire le tartre, garder une haleine<br />
fraiche et renforcer vos gencives. Deux<br />
fois par semaine (maximum) brossez<br />
doucement vos dents avec un peu de<br />
jus de citron fraichement pressé puis<br />
rincez à l’eau claire.<br />
True Match LUMI de L’Oréal Paris<br />
Pour un visage éclatant de santé<br />
Youpi ! Enfin, un illuminateur qui se fond parfaitement à<br />
la couleur de ma peau, et qui me redonne un parfait coup<br />
d’éclat. L’Oréal Paris m’a littéralement charmée avec<br />
ce tout nouveau produit abordable, composé de quatre<br />
nuances de poudre complémentaires pour sculpter et illuminer<br />
mes traits. Appliquez les nuances plus foncées sous<br />
les pommettes et de chaque côté de l’arête du nez pour<br />
sculpter, et utilisez les nuances plus pâles sur l’arête du nez<br />
et le dessus des pommettes afin d’illuminer. Disponible en<br />
pharmacie. www.lorealparis.ca<br />
91
92 Québec Scope Magazine - juillet <strong>2016</strong><br />
Sarah Couture<br />
Par Katia Curadeau-Joncas<br />
À<br />
mes yeux, une « Dame de cœur » est une femme inspirante. C’est celle qui a<br />
le cœur sur la main et du cœur au ventre. Celle qui se démarque des autres,<br />
tant par ses actions que par sa personnalité. Ce mois-ci, découvrez Sarah<br />
Couture, blogueuse, conseillère mode et entrepreneure d’ambition.<br />
QU’EST-CE QUI VOUS VOUS PASSIONNE LE PLUS DANS LE DOMAINE DE LA MODE ?<br />
D’aussi loin que je me souvienne, j’ai toujours été attirée par la mode en général. J’adore créer des<br />
looks, faire des trouvailles à petits prix. Pour moi, la mode doit être quelque chose d’accessible, et<br />
j’aime partager cette passion avec les gens.<br />
NOMMEZ UN MOMENT MARQUANT DE VOTRE CARRIÈRE…<br />
Je crois que c’est lorsque j’ai décidé de me lancer à 100 % dans ma passion, laisser mon autre<br />
emploi et me lancer dans le « vide ». J’ai toujours désiré me lancer en affaires et eu la fibre entrepreneuriale,<br />
mais je ne savais pas que j’allais la développer à travers mon blogue que j’avais créé à la<br />
base pour le plaisir.<br />
SELON VOUS, QUELS SONT LES POINTS FORTS DES LIGNES DE VÊTEMENTS QUÉBÉCOISES ?<br />
Je trouve qu’il y a de superbes entreprises au Québec. Nous ne manquons pas de créativité. Plusieurs<br />
lignes de vêtements gagnent à être connues, c’est important d’encourager nos entrepreneurs<br />
et compagnies québécoises ! Je trouve que les lignes de vêtements ont leur propre identité, on<br />
remarque toujours un petit quelque chose qui nous ramène à Québec.<br />
VOUS RAYONNEZ ÉNORMÉMENT PAR LE BIAIS DES RÉSEAUX SOCIAUX. QUEL EST LE SECRET<br />
DE VOTRE RÉUSSITE ?<br />
Je dirais que mon secret est d’être engagée envers mes abonnées, faire une veille de mes médias<br />
sociaux 24 heures sur 24, 7 jours sur 7. Je me dois d’être assidue, de donner du contenu de façon<br />
régulière et constante. Je veux être proche des gens qui me suivent et à leur écoute, puisque sans<br />
eux, le blogue n’existerait pas aujourd’hui!<br />
QUELS SONT VOS CONSEILS POUR LES JEUNES FEMMES QUI VEULENT TENTER LEUR<br />
CHANCE EN TANT QUE BLOGUEUSE?<br />
Il faut savoir que ce n’est pas un milieu facile. Il ne faut pas commencer un blogue dans le simple<br />
but de recevoir des produits gratuits et couvrir des événements, car c’est énormément de travail et<br />
de discipline. Il est important de se démarquer, trouver son créneau et apporter quelque chose de<br />
différent dans le milieu.<br />
SELON VOUS, DE NOS JOURS, QU’EST CE QU’UNE FEMME ACCOMPLIE ?<br />
Une femme accomplie, c’est une femme qui n’a pas peur de foncer, qui dégage une belle confiance<br />
en ses moyens. C’est une femme qui se démarque par ses idées, par sa fougue en accomplissant et<br />
en réalisant plein de nouveaux défis. Je crois que l’on n’est jamais accomplie à 100 %, c’est important<br />
de vouloir se dépasser toujours un peu plus !<br />
NOMMEZ-NOUS UNE FEMME QUI EST UNE DAME DE CŒUR À VOS YEUX …<br />
Je dirais Vanessa Pilon, je l’ai seulement rencontrée quelques fois, mais elle m’épate ! Je trouve que<br />
c’est une fille vraie et authentique. Elle n’a pas peur d’entreprendre de beaux projets et de suivre<br />
son cœur, c’est un modèle pour les jeunes femmes de notre génération et pour les plus jeunes. Je<br />
l’admire beaucoup, en espérant pouvoir collaborer à un projet avec elle dans le futur.
«J’ai toujours été<br />
attirée par la mode<br />
en général. J’adore<br />
créer des looks,<br />
faire des trouvailles<br />
à petits prix.»<br />
93
La trilogie<br />
des grands<br />
crus du<br />
Paris Grill<br />
L’ultime suggestion<br />
de la place est donc<br />
la trilogie de tartares.<br />
Retrouvez dans votre<br />
assiette un tartare de<br />
saumon classique,<br />
un tartare de thon<br />
asiatique au soya,<br />
gingembre et sésame<br />
et un tartare de boeuf<br />
italien au parmesan<br />
et basilic, que vous<br />
pouvez déguster cru ou<br />
poêlé aller/retour. Alors,<br />
trois fois plus de plaisir,<br />
ça vous dit ?<br />
Paris Grill – Tartares –<br />
Grillades – Plaisir<br />
2820, boulevard Laurier<br />
/ Complexe Jules-<br />
Dallaire<br />
418 658-4415<br />
www.parisgrill.com<br />
95
Le sous-marin smoked<br />
meat 10 pouces de<br />
Phil Smoked Meat<br />
Phil Smoked Meat est un resto d’ambiance<br />
dont le menu exceptionnel se compose de<br />
smoked meat. Spaghettis, sous-marins, pizzas<br />
et aussi de succulents sandwichs y sont<br />
offerts, et ce, pour tous les goûts.<br />
L’incontournable de la place ? Le super sousmarin<br />
10 pouces aux saveurs explosives. Garni<br />
de steak, pepperoni fumé et de smoked meat,<br />
ce délice comporte aussi salade, tomates,<br />
oignons, piments, fromage et la succulente<br />
vinaigrette à sous-marin maison. Ah oui et,<br />
cette année, Phil Smoked Meat célèbre déjà<br />
ses cinq ans : Joyeux anniversaire !<br />
Pour une expérience smoked meat à Québec,<br />
pensez Phil Smoked Meat<br />
Phil Smoked Meat<br />
275, rue Saint-Vallier Est<br />
418 523-4545<br />
www.philsmokedmeat.com<br />
96 Québec Scope Magazine - juillet <strong>2016</strong>
ww<br />
Profitez de notre terrasse ensoleillEe!<br />
LUNDI<br />
Nachos<br />
Verre de bière XX GRATUIT à l’achat<br />
d’un petit nachos en entrée pinte de<br />
bière XX GRATUITE à l’achat d’un<br />
grand nachos en entrée.<br />
MARDI 50 %<br />
50% sur tout l’alcool<br />
mercredi & DIMANCHE<br />
Fajitas<br />
Fajitas pour 2 à 25$<br />
VENDREDI<br />
DEGUSTATION<br />
Dégustation 4 bières mexicaines / 20$<br />
SAMEDI<br />
Tequillas<br />
5 Coronas / 25$<br />
2 pour 1 Tequilas BangBang<br />
JEUDI<br />
Margaritas<br />
2 pour 1 margaritas<br />
853 Avenue Myrand, 418-688-2158 lacasamexicana.ca
À BOIRE !<br />
PETITE VITE DU MOIS<br />
La p’tite vite est la suggestion simple et efficace. Le vin<br />
qui fait plaisir, pour lequel on ne veut pas débourser notre<br />
paie. Une accessibilité immédiate, du fruit et un indice de<br />
buvabilité appréciable.<br />
Kler-Yann Bouteiller<br />
Sommelier, enseignant et<br />
chroniqueur vin<br />
info@kleryannbouteiller.com<br />
www.kleryannbouteiller.com<br />
Voici de quoi bien commencer la saison estivale. Avec<br />
un nez d’une grande intensité aromatique, cette cuvée<br />
grecque se présente sous un profil très floral qui rappelle<br />
les parfums de muscat. Aussi plaisant à l’apéritif que sur<br />
une entrée froide mettant de l’avant le melon ou la pêche,<br />
ce vin issu de la région du Péloponèse est un charmeur. Si<br />
le nez s’avère exhubérant et fait penser à un vin légèrement<br />
sucré, la bouche offre une agréable fraîcheur.<br />
Mantinia, Moschofilero 2014, Boutari (SAQ 11101819 -<br />
15,70$)<br />
À VOS BARBECUES<br />
Vous connaissez déjà peut-être le Tinto Pesquera, vin bien célèbre au Québec<br />
et élaboré par Alejandro Fernandez. Dans un style tout aussi flatteur, un brin<br />
moderne, vous retrouverez sur les tablettes un vin très abordable issu de<br />
vieilles vignes de Tempranillo, cépage emblématique du pays. Le El Vinculo est<br />
le vin tout désigné pour vos grillades. Les notes animales et boisées sont bien<br />
représentées. La texture en bouche se veut ample, soutenue par des tanins<br />
marqués. Loin des caricatures modernes parfois offertes sur le marché, on a su<br />
ici relever le défi de l’équilibre. L’ensembre conserve une agréable fraîcheur.<br />
Passez-le en carafe 30 minutes avant de le servir et servez-le légèrement<br />
rafraîchi, vous n’en tirerez que plus de plaisir.<br />
La Mancha, Crianza 2011, El Vinculo (SAQ 11896691 - 22,70$)<br />
ESCAPADE ITALIENNE<br />
L’appellation ne vous dira peut-être rien. Retenez toutefois le nom de cette<br />
maison italienne installée dans le Frioul, au nord-est du pays. Le domaine<br />
Masut Da Rive frappe un grand coup avec cette cuvée de pinot noir à un prix<br />
très raisonnable. L’élégance cotoie la profondeur. La délicatesse fruitée et<br />
l’acidité naturelle du cépage se laissent délicatement bercer par un support<br />
boisé qui vient attendrir le tout. Le résultat est impressionnant, évoquant le<br />
sous-bois et la cerise noire. Indécis face à ce cépage? Essayez-le, vous risquez<br />
bien de l’adopter.<br />
Insonzo del Friuli, Pinot Nero 2014, Masut Da Rive (SAQ 12884421 - 25,45$)<br />
98 Québec Scope Magazine - juillet <strong>2016</strong>
À BOIRE !<br />
SAVIEZ-VOUS…<br />
Que le Muscadet ne se limite pas à un simple<br />
vin blanc sec et très acide? Les appellations et<br />
les styles sont plus nombreux que ce que l’on<br />
pense. Gardez l’oeil ouvert, il souffle un grand<br />
vent de fraîcheur sur cette région de l’ouest de<br />
la vallée de la Loire. À suivre…<br />
CONSEIL DE PRO<br />
N’avez-vous jamais pesté contre une capsule<br />
récalcitrante en essayant d’ouvrir une bouteille<br />
de vin? Petit truc: au lieu de prendre la capsule<br />
à pleine main et de tourner dans le vide et<br />
avant d’attraper un couteau, glisser votre main<br />
sur la partie inférieure du métal et tournez dans<br />
le sens anti-horaire. La capsule se séparera<br />
immédiatement et vous pourrez alors apprécier<br />
votre vin l’esprit détendu.<br />
Goûtez au miel<br />
de notre toit<br />
1190 rue Saint-Jean, Vieux-Québec<br />
418 692 5524 | tournebroche.com
RESTAURANT<br />
AMUSE-GUEULES<br />
Un deuxième Bistro-Bar Sapristi<br />
dans le Petit Champlain<br />
Juste à temps pour la saison estivale, un deuxième<br />
Sapristi Bistro Bar se joint à la grande famille du<br />
quartier Petit Champlain. Ce dernier, aménagé<br />
dans un magnifique local sur deux étages, offrira<br />
aux clients un décor unique ainsi qu’une éblouissante<br />
terrasse ayant vue sur le fleuve. Dans un<br />
décor industriel, on cède ingénieusement la<br />
place aux matériaux récupérés, (articles en métal<br />
et décorations en vieilles planches de bois)<br />
Une thématique « vin et bière » est d’ailleurs<br />
mise de l’avant avec de vieux barils : On aime !<br />
bit.ly/sapristibistro<br />
De bonnes raisons d’essayer les déjeuners<br />
du Zénith Resto-Bar<br />
Vous connaissez sans doute le Zénith resto-bar, réputé pour son<br />
ambiance sympathique et son menu spécialisé en salades, pâtes,<br />
burgers, grillades et tartares? Eh bien, laissez-vous désormais<br />
tenter par les succulents déjeuners de la place, copieux et surtout…<br />
abordables! Cet été, tous les dimanches, profitez d’un 2 pour 1 sur<br />
les cocktails de fruits exotiques faits maison, et obtenez même<br />
une carte fidélité qui vous fera profiter d’un 5$ de rabais à votre<br />
huitième déjeuner! Pas mal, non? www.lezenithsteustache.ca<br />
Le Tuscanos : un exemple de dévouement et<br />
de générosité !<br />
Le dimanche 5 juin dernier, les copropriétaires<br />
du restaurant le Tuscanos, messieurs Demetre<br />
Triantafyllou et Ali Lariane ont remis un chèque<br />
de 2 000 $ à Opération Enfant Soleil lors du célèbre<br />
téléthon annuel en direct à la télévision.<br />
Le Tuscanos est l’établissement qui a amassé<br />
le plus de fonds parmi les 15 restaurants participants<br />
de la région de Québec. Durant le mois<br />
de mai, les gens étaient invités à venir déguster<br />
le repas soleil, un plat de pâtes à la carte dans le<br />
cas du Tuscanos. La somme de 1 $ était remise<br />
à Opération Enfant Soleil pour chaque plat de<br />
pâtes vendu et 2 $ pour chaque assiette enfant.<br />
tuscanosquebec.com<br />
La cuisine de rue version Cochon Dingue !<br />
Malgré l’ampleur de sa popularité, la cuisine de rue n’est<br />
pas encore autorisée à Québec. Toutefois, c’est avec brio<br />
que le restaurant Cochon Dingue propose cet été un menu<br />
complètement éclaté, inspiré de ce style de restauration !<br />
Cornichons frits et sauce tzatziki, guedille aux crevettes,<br />
burrito chou-fleur et chorizo, bretzdog, salade de fruits<br />
de mer façon ceviche et plus encore vous seront offerts<br />
dans le menu été <strong>2016</strong> du Cochon Dingue, afin de séduire<br />
les amateurs de cuisine de rue en toute originalité.<br />
www.cochondingue.com<br />
100 Québec Scope Magazine - juillet <strong>2016</strong>
Présenté par :<br />
LE SECRET DU CHEF<br />
LA PIZZA DU FUMOIR AUX HERBES ET<br />
BOCCONCINI DE CHEZ PAILLARD<br />
Cette année, l’arrivée des délicieuses pizzas Paillard fait le bonheur des gourmands! Fabriquée<br />
avec soin et cuite dans un four à sole chauffant jusqu’à 600 degrés, la pâte à pizza de la place n’a<br />
pas son égale.<br />
La pizza au saumon fumé du Fumoir du Nord, une des plus prisées de la clientèle, vous séduira assurément<br />
par son saumon fumé mais, aussi, par sa délectable garniture de fromages italiens, de tomates<br />
et de fines herbes fraiches (origan et basilic) de Bocconcini et de quelques feuilles de roquette, le tout<br />
légèrement arrosé d’un trait d’huile d’olive. Commandez puis dégustez avec un bon verre de rosé ou de<br />
Valpolicella afin de célébrer l’arrivée du soleil!<br />
VIEUX-QUÉBEC<br />
1097, rue Saint-Jean<br />
418 692-4392<br />
GALERIES DE<br />
LA CAPITALE<br />
5401, boulevard des<br />
Galeries, 1er étage<br />
418 622-1221<br />
NEUFCHÂTEL<br />
4141, boulevard<br />
de l’Auvergne<br />
418 692-1221<br />
CAP ROUGE<br />
811, route Jean-Gauvin<br />
418 692-1221<br />
Fournisseur<br />
partenaire<br />
101
ATELIER - TARTARES &<br />
COCKTAILS<br />
Fabio Monti,<br />
Propriétaire<br />
TH: de 10 à 25<br />
Vins: 50 variétés<br />
Sur carte: 76<br />
BÂTON ROUGE<br />
Mérédith et Nancy,<br />
Gérantes<br />
Carte: de 10 à 48<br />
Vins: 60 variétés<br />
Sur carte: 67<br />
www.bistrolatelier.com<br />
624, rue Grande Allée Est,<br />
418-522-2225<br />
Heures: DLMM 11h30 à 01h00, JVS 11h30<br />
à 3h00 Hours: SMTW from 11:30 a.m. to 1<br />
a.m. TFS from 11:30 a.m. to 3 a.m.<br />
Spécialités: Cocktails, tartares, burgers,<br />
pulled pork. Specialties: Cocktails, tartare,<br />
burgers and pulled pork.<br />
L’atelier, un décor industriel à couper le<br />
souffle, un vaste choix de cocktails et une<br />
cuisine réconfortante alliant tartares et<br />
burgers. L’atelier, with its amazing industrial<br />
décor, offers a wide selection of cocktails<br />
and comfort food ranging from tartare to<br />
burgers.<br />
www.batonrougerestaurants.com<br />
2450, boul. Laurier 418-651-7878<br />
1875, rue Bouvier 418-624-2525<br />
Heures: DLM 11h00 a 22h00 MJ 11h00 à<br />
23h00 VS 11h00 à 23h30. Hours: SMT from<br />
11 a.m. to 10 p.m., WT from 11 a.m. to 11 p.m.,<br />
FS from 11 a.m. to 11:30 p.m.<br />
Spécialités: Steaks et côtes levées. Specialties:<br />
Steak and ribs.<br />
Les fameuses côtes levées ! Juteuses,<br />
copieuses, elles sont les vedettes de notre<br />
menu et elles ont fait la réputation de Bâton<br />
Rouge. Our famous plump and juicy ribs are<br />
the main attraction on our menu and what<br />
the Bâton Rouge is best known for.<br />
CAFÉ DU MONDE (LE) www.lecafedumonde.com<br />
84, rue Dalhousie, 418-692-4455<br />
Heures: LMMJV 11h30 à 23h, SD 9h à 23h.<br />
Hours: MTWTF from 11:30 a.m. to 11 p.m., SS<br />
from 9 a.m. to 11 p.m.<br />
Spécialités: Bavette de boeuf «Angus»<br />
à l’échalote, poulet sur la broche, jarret<br />
d’agneau, moules frites. Specialities: “Angus”<br />
beef undercut with shallots, spit-roasted<br />
chicken, lamb shank, and mussels with fries.<br />
Christine Normand<br />
Directrice<br />
TH: de 33 à 39<br />
Vins: 200 variétés<br />
Sur carte: 19<br />
Ianny Xénopoulos,<br />
Propriétaire<br />
Carte: de 5 à 28<br />
Vins: 125 variétés<br />
Sur carte: 80<br />
Véritable temple de la «cuisine bistro»<br />
tant par son ambiance que son menu et son<br />
personnel attentif et complice de vos bons<br />
moments. The essence of authentic “bistro<br />
cuisine” thanks to both the ambiance and<br />
fare, and its friendly and courteous service.<br />
CAFÉ SIROCCO<br />
www.cafesirocco.com<br />
64 René-Lévesque O 418-529-6868<br />
Heures: D 9hà14h 17hà22h LMMJV<br />
11h30à14h 17hà23h S17hà23h Hours: Sun<br />
9 am-2 pm & 5 pm to 10 pm, MTWTF 11:30<br />
am-2 pm & 5 pm-11 pm, Sat 5 pm-11 pm<br />
Spécialités: Tartares, tapas, pâtes, fruits<br />
de mer, grillades, vin au verre et cocktails<br />
Specialties: Tartares, tapas, pâtes, fruits de<br />
mer, grillades, vin au verre et cocktails<br />
L’ambiance branchée et un menu dans la<br />
tradition d’un grand café de la Méditerranée,<br />
c’est le Sirocco. A trendy atmosphere<br />
and a menu worthy of a great Mediterranean<br />
café.<br />
BLAXTON PUB & GRILL www.blaxton.com<br />
1179 Cartier, 418-522-3355<br />
1242 Concorde, 418-834-3535<br />
Heures : Lévis : DLMM 11h @ 1h, JVS 11h<br />
@ 3h Cartier : DLMM 11h30 @ 24h, JVS<br />
11h @ 3h<br />
Spécialités: Burgers, Steak AAA, Smoked-<br />
Meat, Fish&chips, Pizza, Pastas<br />
Pierre Mayville<br />
Directeur Lévis<br />
Carte: de 8 à 35<br />
Vins: 50 variétés<br />
Sur carte: 49<br />
CAFÉ DE PARIS<br />
Marco Novara &<br />
Stéphanie Langlois,<br />
Serveurs<br />
TH: de 20 à 40<br />
Vins: +100 variétés<br />
Sur carte: 53<br />
Dîner, 5@7, souper. Ambiance animée et<br />
évènements sportifs. Piste de dance et DJ<br />
les jeudi, vendredi et samedi<br />
66, rue Saint-Louis 418-694-9626<br />
Heures: LMMJVSD 11h00 à 23h00. Hours:<br />
MTWTFSS from 11 a.m. to 11 p.m.<br />
Spécialités: Cuisine Française et Italienne.<br />
Specialties: Italian and French cuisine.<br />
Une ambiance chaleureuse, de fines cuisines<br />
française et italienne. Fine Italian<br />
and French dining in a warm and friendly<br />
atmosphere.<br />
CHARBON<br />
STEAKHOUSE<br />
Jean-François Houde<br />
Chef-associé<br />
TH: de 35 à 49<br />
Vins: 280 variétés<br />
Sur carte: 51<br />
CHIC ALORS!<br />
Mélissa Boily,<br />
Directrice<br />
TH: de 14 à 32<br />
Vins: 20 variétés<br />
Sur carte: -<br />
www.charbonsteakhouse.com<br />
450, Gare-du-Palais, Vieux-Port<br />
418-522-0133<br />
Heures: LMMJ 11h30 à 22h, V 11h30 à 23h,<br />
S 17h à 23h, D 17h à 22h. Hours: MTWT from<br />
11:30 a.m. to 10 p.m., F from 11:30 a.m. to 11 p.m.,<br />
S from 5 p.m. to 11 p.m., S from 5 p.m. to 10 p.m.<br />
Spécialités: bœuf catégorie Sterling Silver,<br />
rib steak vieilli à sec, poissons & fruits de<br />
mer. Specialties: Sterling Silver category<br />
beef, dry-aged rib steak, fish and seafood.<br />
Les meilleures pièces à Québec cuites sur<br />
charbon de bois dans un décor « chic-enflammé<br />
» The Charbon offers evenings of pure<br />
bliss with the best cuts in Québec City grilled<br />
on charcoal and its “sizzling chic” décor<br />
www.chic-alors.com/visite<br />
927, Jean-Gauvin 418-877-4747<br />
Heures: DLMM 11h00 à 22h00, JS 11h00 à<br />
23h00, V 11h00 à 24h00 Hours: SMTW 11<br />
a.m. to 10 p.m., TS 11 a.m. to 11 p.m., F 11 a.m.<br />
to midnight<br />
Spécialités: Pizzas gastronomiques, pâtes,<br />
cocktails, vins, desserts et glaces italiennes<br />
faites maison. Specialities: Gastronomic<br />
Pizzas, pasta, cocktails, wine, desserts and<br />
homemade ice cream.<br />
Vastes fenêtres chauffantes illuminent les<br />
salles à manger/bars sur 2 étages. Large<br />
heated windows illuminate the bar and the<br />
restaurant on 2 floors.<br />
102 Québec Scope Magazine - juillet <strong>2016</strong>
CET ETE, PRENEZ<br />
LA DIRECTION DU SUD<br />
UNE VÉRITABLE OASIS DE DÉTENTE CONTEMPORAINE<br />
AU CŒUR D’UN SITE NATUREL EXCEPTIONNEL...<br />
À vingt minutes au sud de Québec<br />
CHALET<br />
BAR LOUNGE<br />
SPA<br />
HÔTEL<br />
STEAK HOUSE<br />
265, rue Drouin, Scott (Québec)<br />
Sortie 101 de l’autoroute 73<br />
418 387-5060 • 1 855 387-5060 • lacache.ca<br />
|
L’AVIATIC CLUB<br />
Menu estival et soirées thématiques<br />
Aviatic Club – Resto Cabaret<br />
450, rue de la Gare du Palais<br />
418 522-3555<br />
www.aviatic.ca<br />
Au grand bonheur de tous, l’Aviatic Club, la destination incontournable du Vieux-<br />
Port, vous propose une nouvelle programmation musicale hebdomadaire dans une<br />
formule resto-cabaret. Puisque l’été s’annonce festif, l’Aviatic vous permet d’en profiter<br />
d’avantage en vous offrant un nouveau menu estival des plus alléchants !<br />
Les jeudis Jazz Trio<br />
Chaque jeudi soir, des artistes aux voix chaleureuses accompagnés de<br />
leurs instruments performeront sur la scène de l’Avitatic Club. Grâce<br />
à des signatures vocales épurées et à des répertoires diversifiés,<br />
ces soirées vous garantissent une expérience musicale inoubliable.<br />
Puisque les nouveautés font toujours fureur, un magnifique piano à<br />
queue s’ajoute maintenant au décor intime de la scène, une acquisition<br />
qui se mêle parfaitement à l’ambiance feutrée de l’Aviatic Club.<br />
Les mercredis Rio<br />
Pour ceux qui préfèrent les rythmes plus entraînants, les mercredis<br />
soir sont présentement consacrés à la musique latine ! Avec la splendide<br />
terrasse ouverte en soirée ainsi que la musique cubaine, salsa,<br />
merengue, cumbia et bachata, impossible de ne pas profiter de l’été.<br />
Un menu ensoleillé<br />
Afin de célébrer la belle saison<br />
à sa juste valeur, l’Aviatic vous<br />
offre une sélection de délicieux<br />
plats à 10 $ seulement,<br />
disponibles les dimanches et<br />
les lundis soir de l'été !<br />
Crevettes Coco, tartare de<br />
saumon, melon d’eau compressé,<br />
carpaccio de bœuf<br />
fumé, poulet du général Tao,<br />
entrée de gnocchi au ricotta,<br />
calmars frits et salade Chin<br />
Chin au poulet grillé trônent<br />
actuellement sur ce menu exclusif<br />
et abordable, qui vous<br />
charmera à coup sûr !<br />
La cuisine de l’Aviatic Club<br />
est ouverte le lundi de 11 h 30<br />
à 21 h, du mardi au vendredi<br />
de 11 h 30 à 22 h, le samedi de<br />
17 h à 22 h et le dimanche de<br />
17 h à 21 h. Il est aussi possible<br />
de louer le salon privé<br />
Le Guichet, un emplacement<br />
privilégié pour tous les évènements<br />
spéciaux et pour les<br />
réunions d’affaires.<br />
104 Québec Scope Magazine - juillet <strong>2016</strong>
CIEL! BISTRO-BAR<br />
David Forbes,<br />
Chef<br />
TH: de 18 à 28<br />
Vins: 60 variétés<br />
Sur carte: 79<br />
TH: de 28 à 28<br />
Vins: 30 variétés<br />
Sur carte: 20<br />
www.cielbistrobar.com<br />
1225, Cours du General-de-Montcalm<br />
418-640-5802<br />
Heures: Dès 11h30 en semaine. Dès 9h la<br />
fin de semaine . Hours: Monday through<br />
Friday from 11 :30 a.m., Saturday & Sunday<br />
from 9 a.m.<br />
Spécialités: Cuisine «bistronomique»,<br />
inspiration du terroir. Specialities: « Bistronimique<br />
» cuisine, local inspirations<br />
Bistro-bar tournant situé au sommet de<br />
l’hôtel le Concorde, qui vous offre la plus<br />
belle vue panoramique de Québec! Revolving<br />
Bistro-Bar located at the top of the<br />
Concorde hotel, overlooking the magnificent<br />
Quebec City.<br />
COCHON DINGUE (LE) www.cochondingue.com<br />
24 boul. Champlain 418-692-2013<br />
46 boul. René-Lévesque O 418-523-2013<br />
1326 ave Maguire 418-684-2013<br />
1550 boul. Lebourgneuf 418-628-1313<br />
Heures: LMM 7h à 22h, JV 7h à 23h, S 8h<br />
à 23h, D 8h à 22h. Hours: MTW from 7 a.m.<br />
to 22 p.m. TF from 7 a.m. to 23 p.m. S from 8<br />
a.m. to 23 p.m. S from 8 a.m. to 22 p.m.<br />
Mathieu Martel,<br />
Cuisinier<br />
Spécialités: Steak frites, duo de moules, côtes<br />
levées, desserts cochons. Specialties: Steak<br />
frites, mussels and ribs duo and scrumptious<br />
desserts.<br />
Un incontournable à Québec depuis 30 ans.<br />
For thirty years now this restaurant has<br />
been a true institution in Québec City.<br />
LÀ OÙ<br />
AMBIANCE,<br />
MUSIQUE,<br />
BIÈRES ET BONNE<br />
BOUFFE<br />
SE CÔTOIENT<br />
CONTI (LE)<br />
Nicolas Rousseau,<br />
propriétaire<br />
Carte: de 15 à 38<br />
Vins: 50+<br />
Sur carte: 80<br />
www.conticaffe.com<br />
32 rue St-Louis 418 692 4191<br />
Heures: LMMJVSD: 11h30 à 22h30.<br />
Hours: Daily from 11:30 am to 10:30 pm<br />
Spécialités: Veau, pâtes, risotto, filet mignon<br />
Rossini. Specialties: Veal, pasta, risotto<br />
& Rossini filet mignon.<br />
Restaurant urbain aux saveurs d’Italie.<br />
Urban restaurant inspired by fine Italian<br />
cuisine.<br />
Where atmosphere, music, brews<br />
and great food meets<br />
COSMOS<br />
Louis McNeil,<br />
Propriétaire<br />
Carte: de 8 à 33<br />
Vins: 50 variétés<br />
Sur carte: 14<br />
www.lecosmos.com<br />
2813, boul. Laurier 418-652-2001<br />
575, Grande-Allée est 418-640-0606<br />
5700, boul. des Galeries, 418-628-2013<br />
5700, J-B Michaud, Lévis 418-830-8888<br />
Heures: LMMJVSD 7h à 00h, FDS Québec<br />
8h à 00h Lévis JVS 6h30 à 3h00. Hours:<br />
MTWTFSS from 7 a.m. to midnight, weekends<br />
at Québec location from 8 a.m. to midnight,<br />
TFS at Lévis location from 6:30 a.m. to 3 a.m.<br />
Spécialités: Déjeuners, pâtes, pizza, burger,<br />
salades repas et grillades. Specialties:<br />
Breakfast, pasta, pizza, burgers, hearty salads<br />
and grills.<br />
Resto d’ambiance & branché. Trendy<br />
restaurant with a dynamic ambiance.<br />
DU 5 AU 21 AOÛT<br />
NOS TÉLÉS N’EN AURONT<br />
QUE POUR LES JEUX DE RIO!<br />
OUR TVS WILL BE ONLY FOR RIO SUMMER GAMES!<br />
Prendre note que ceci n’est pas une activité officielle de Rio <strong>2016</strong><br />
Please note this is not an official Rio <strong>2016</strong> event
CÔTES À CÔTES<br />
RESTO-GRILL<br />
Nicolas & Évelyne,<br />
Propriétaires<br />
Carte: de 12 à 35<br />
Vins: 30 à 75<br />
Sur carte: 63<br />
GÉNÉRAL TAO<br />
Ching Shen<br />
Propriétaire<br />
TH: de 23 à 25<br />
Vins: 20 variétés<br />
Sur carte: 79<br />
JAJA LA PIZZ<br />
Carole Martel<br />
Gérante<br />
TH: 12 à 21<br />
Vins: 20 variétés<br />
Sur carte: 77<br />
LA GIROLLE<br />
Guy Théberge & Julie Paquin<br />
chef<br />
TH: de 18 à 40<br />
Vins: -<br />
Sur carte: 82<br />
Heures: DLMM 11-21h, JVS 11-22. Hours:<br />
SMTW 11am to 9pm TFS 11am to 10pm<br />
Spécialités: Côtes levées, grillades & tartares.<br />
Plateaux pour 2. Specialties: BBQ<br />
Ribs, Grilled Meat & Tartare. Platters for 2<br />
Resto Bistro Branché, les meilleures côtes<br />
levées à Québec! Trendy Bistro Resto, the<br />
best ribs in Québec!<br />
106 Québec Scope Magazine - juillet <strong>2016</strong><br />
www.cotesacotesgrill.com<br />
21, rue Sous-Le-Fort<br />
418-692-5151<br />
www.generaltao.com<br />
7150 Boul. Hamel 418-861-9688<br />
Heures: LMMJV<br />
11h-14h 17h-22h, SD16h30-22h Hours:<br />
MTWTF 11 a.m. to 2 p.m. and 5 p.m. to 10<br />
p.m., SS 4:30 p.m. to 10 p.m.<br />
Specialites: Poulet du Général Tao, Canad<br />
Pékinois Specialties: General Tao Chicken,<br />
Beijing Duck<br />
Gastromonie chinoise dans un cadre chaleureux<br />
et exotique. Chinese gastronomy in<br />
a hearty and exotic atmosphere<br />
www.jajalapizz.com<br />
2828 boul. Laurier 418-657-3334<br />
5400 boul. des Galeries 418-627-4334<br />
1225, Cours du Général-De Montcalm<br />
418-640-5801<br />
Heures: LV 11h30 à 22, SD 16h à 22h.<br />
Hours: M to F from 11h30 a.m. to 10 p.m., SS<br />
from 4 p.m. to 10 p.m.<br />
Spécialités: Pizzas et vins sympa. Specialties:<br />
Pizza and wine in a pleasant ambiance.<br />
Pizzas à la croûte ni trop mince, ni trop<br />
épaisse. Tous les vins sont offerts au verre,<br />
en 3 formats. Pizzas with a not-too-thin,<br />
not-too-thick crust. All wines are available<br />
by the glass, in three sizes.<br />
www.lagirolle.ca<br />
1384, chemin Sainte-Foy 418 527-4141<br />
Heures: Mardi au vendredi midi de 11h30<br />
à 14h. Dimanche, mardi et mercredi soir de<br />
17h30 à 21h. Jeudi, vendredi et samedi soir<br />
de 17h30 à 22h. Fermé le lundi.<br />
Spécialités: Restaurant français où l’on<br />
apporte son vin. On y fait une cuisine du<br />
marché avec un menu sur ardoise changeant<br />
au gré des saisons et des disponibiltés<br />
du moment.<br />
L’ambiance chaleureuse, le décor remis à<br />
neuf, le service attentionné et le menu en<br />
constante progression ont su charmer les<br />
résidants de la vieille capitale.<br />
LA FENOUILLIÈRE<br />
Yvon Godbout,<br />
Co-Propriétaire<br />
Crédit photo: Valerie Busque<br />
TH: de 54 à 64<br />
Vins: 500 variétés<br />
Sur carte: 81<br />
LAPIN SAUTÉ (LE)<br />
Louise Bilodeau,<br />
Directrice<br />
TH: de 32 à 37<br />
Vins: 35 variétés<br />
Sur carte: 21<br />
PARIS GRILL<br />
Denis Bernard,<br />
Directeur<br />
TH: de 30 à 33<br />
Vins: 75 variétés<br />
Sur carte: 22<br />
PARMESAN<br />
Luigi (Propriétaire)<br />
& Sergio (Musicien)<br />
TH: de 19 à 31<br />
Vins: 150 variétés<br />
Sur carte: 18<br />
www.fenouilliere.com<br />
3100, chemin Saint-Louis, 418 653-3886<br />
Heures: À tous les jours. Petit-Déjeuner:<br />
7h à 10h30, Lunch: 11h30 à 14h00, Souper:<br />
17h30 à 21h30<br />
Spécialités: Cuisine du marché, régionale<br />
et santé. Saumon, poissons, fruits de mer,<br />
grillade, boeuf, veau, porc, agneau, gibier et<br />
abats.<br />
Cuisine fraîche et cellier garni. Le goût de<br />
plaire, de satisfaire !<br />
www.lapinsaute.com<br />
52, rue Petit Champlain 418-692-5325<br />
Heures: LMMH 11h à 22h, V 11h à 23h, S<br />
9h à 23h, D 9h à 22h. Hours: MTWT from<br />
11 a.m. to 10 p.m., F from 11 a.m. to 11 p.m., S<br />
from 9 a.m. to 11 p.m., S from 9 a.m. to 10 p.m.<br />
Spécialités: Saumon cuit sur planche de<br />
cèdre, L’assiette tout lapin tout canard,<br />
crème brûlée à l’érable. Specialties: Salmon<br />
cooked on a cedar plank, Rabbit and duck<br />
platter, Maple crème brûlée.<br />
Le Lapin Sauté offre un menu champêtre<br />
faisant appel aux produits du terroir. Yhe<br />
Lapin Sauté offers a country-style menu featuring<br />
local delicacies.<br />
www.parisgrill.com<br />
2820, boul. Laurier 418-658-4415<br />
Heures: LMMJV 7h à 23h, SD 8h à 23h. Déjeuner<br />
7/7 Hours: MTWTF from 7 a.m. to 11<br />
p.m., SS from 8 a.m. to 11 p.m. Breakfast 7/7<br />
Spécialités: Côtes levées, grillades,<br />
viandes et poissons, pots de vin. Specialties:<br />
Ribs, grills, meat, fish and jugs of wine.<br />
Dans une ambiance de brasserie française<br />
digne de Paris, un menu faisant place belle<br />
aux grillades et plats bistros qui ont fait la<br />
réputation de Paris. In the ambiance of a<br />
true Parisian brasserie, the Paris Grill offers<br />
a menu featuring grills and classic bistro<br />
dishes for which Paris is famous.<br />
www.restaurantparmesan.com<br />
38, rue Saint-Louis 418-692-0341<br />
Heures: DLMMJVS 12h00 à minuit.<br />
Hours: MTWTFSS from noon to midnight.<br />
Spécialités: jambon (prosciutto) de<br />
parme, saumon fumé maison, veau de lait,<br />
variétés de pâtes. Specialties: Parma ham<br />
(prosciutto), homemade smoked salmon,<br />
milk-fed veal and every variety of pasta.<br />
Situé dans le quartier historique du<br />
Vieux-Québec, le restaurant Parmesan fait<br />
partie du décor avec sa collection de bouteilles<br />
de toutes sortes et ses beaux foyers.<br />
Located in historic Old Quebec, the Parmesan<br />
restaurant blends into its surroundings<br />
with its collection of all kinds of bottles and<br />
its beautiful old fireplaces.
LA BUCHE<br />
Yannick Parent<br />
Propriétaire<br />
Carte: de 8 à 32<br />
Vins: 13 variétés<br />
Sur carte: 83<br />
restolabuche.com<br />
49, rue Saint-Louis, Vieux-Québec &<br />
49 1/2 rue Saint-Louis 418-694-7272<br />
Heures: LM de 16h à 22h. MJV de 10h30 à<br />
23h. SD de 8h00 à 23h.<br />
Spécialités: La cuisine de nos grandmères,<br />
revue avec une touche actuelle.<br />
Soupe aux pois, tourtière, tire sur neige.<br />
La Bûche cuisine québécoise et La Bûche<br />
cabane du vieux vous offrent une expérience<br />
culinaire digne du Québec. Un décor<br />
éclectique unique et une ambiance festive.<br />
TOURNEBROCHE<br />
tournebroche.com<br />
1190 Rue Saint-Jean 418-692-5524<br />
Stephane Roth,<br />
Chef Propriétaire<br />
Carte: de 20 à 30<br />
Vins: -<br />
Sur carte: 82<br />
Heures: lundi au samedi 11h à 23h dimanche<br />
17h à 23h<br />
Spécialités: menu riche en produits locaux<br />
et biologiques, poulet rôti sur place, pintade<br />
rôtis, poissons et fruits de mer, plats végétariens<br />
et salades. Ketchup, mayonnaise, pain,<br />
crème glacée et sauce brune faits maison!<br />
Le bistrot gourmet Tournebroche se spécialise<br />
dans l’art de la rôtisserie et propose<br />
également des plats québécois authentiques<br />
dont le pâté chinois, le pâté de sanglier,<br />
le pouding chômeur et la tarte au sucre<br />
d’érable.<br />
PORTOFINO<br />
Guillaume Beaudet<br />
Directeur Ste-Foy<br />
TH: 35<br />
Vins: 600 variétés<br />
Sur carte: 34<br />
Carte: de 13 à 17<br />
Vins: 10 variétés<br />
Sur carte: 36<br />
www.portofino.qc.ca<br />
54, Rue Couillard 418-692-8888<br />
Heures: 11h00 à 23h30 7/7. Hours: 7/7<br />
from 11 a.m. to 11:30 p.m.<br />
Spécialités: Escalopes de veau au citron,<br />
linguine aux fruits de mer, pizza cuite<br />
au four à bois et tartares. Specialties:<br />
Veal scaloppini with lemon sauce, seafood<br />
linguine, wood-stove pizzas and tartares.<br />
Au coeur du Vieux-Québec, c’est la fête<br />
chaque soir. Musicien en soirée. In the heart<br />
of Old Québec, every night is a fiesta at the<br />
Portofino. Evening musician.<br />
SAINT-PATRICK PUB www.pubsaintpatrick.com<br />
1200, rue St-Jean, Vieux-Québec &<br />
45 rue Couillard 418-694-0618<br />
Simon Fortin<br />
Chef<br />
Pierre-Olivier Gingras,<br />
Co-Propriétaire<br />
Carte: de 16 à 32<br />
Vins: 600 variétés<br />
Sur carte: 71<br />
Heures: De 11h30 à 3h00. Hours: From<br />
11:30 a.m. to 3 a.m.<br />
Spécialités: Fish and chips, saumon grillé,<br />
steak frites, burgers, mijoté d’agneau à<br />
la Kilkenny. Specialties: Fish and chips,<br />
grilled salmon, steak and fries, burgers and<br />
Kilkenny Irish stew.<br />
Pub irlandais. Irish pub.<br />
SAVINI RESTO-BAR<br />
www.savini.ca<br />
680, Grande-Allée est 418-647-4747<br />
Heures: DLMM 11h00 à 1h00, JVS 11h30 à<br />
3h00. Hours : SMTW from 11 a.m. to 1 a.m.,<br />
and TFS from 11:30 a.m. to 3 a.m.<br />
Spécialités: Pâtes fraîches maison. Jarret<br />
d’agneau braisé. Vaste sélection de vins au<br />
verre Specialties : Homemade fresh pasta,<br />
braised lamb shank and extensive selection<br />
of wines by the glass.<br />
À découvrir dans un environnement chic<br />
et décontracté, bar à vin, 5 à 7 branché, DJ,<br />
spectacle et plus encore... Italian cuisine<br />
served in a chic and relaxed ambiance. Wine<br />
bar, stylish Happy Hours, DJs, shows and<br />
much, much more.<br />
TUSCANOS<br />
Ali Lariane,<br />
Chef & Copropriétaire<br />
TH: de 15 à 31<br />
Vins: 50 variétés<br />
Sur carte: -<br />
www.restauranttuscanos.com<br />
1445, Jules-Verne 418-877-7200<br />
Heures: LMMJ 6h à 22h V 6h à 22h30 S 7h<br />
à 22h30 D 7h à 21h. MTWT 6 a.m. to 10:00<br />
p.m. F 6 a.m. to 10:30 p.m. Sat. 7:00 a.m. to<br />
22:30 p.m. Sun. 7:00 a.m. to 21:00 p.m.<br />
Spécialités: Pâtes & pizzas, veau & grillades.<br />
Specialties: Pasta, pizza, veal, grills.<br />
Depuis son ouverture, la popularité du Tuscanos<br />
ne cesse de croître. On peut s’y rendre<br />
trois fois par jour, puisque le restaurant<br />
propose des déjeuners tous les matins, de<br />
même qu’une table d’hôte le midi (lun-ven)<br />
ainsi que tous les soirs. Since it’s opening,<br />
the popularity of Tuscanos Restaurant continues<br />
to grow. Tuscanos offers daily breakfasts,<br />
dinner and table d’hôte menus every<br />
evening.<br />
PROFITEZ- EN<br />
CET ÉTÉ<br />
DES RABAIS<br />
TOUTE L’ANNÉE
Les<br />
5 $<br />
5 à 7 cocktails<br />
Fermé les dimanches et lundis
6 SORTIES<br />
À NE PAS MANQUER CE MOIS-CI À QUÉBEC !<br />
Retrouvez l’intégralité du calendrier sur quoifaireaquebec.com<br />
1<br />
4<br />
2<br />
6<br />
5 JUILLET<br />
Visites nocturnes<br />
Rencontrez des personnages mystérieux...<br />
Explorez des lieux secrets...<br />
1LIBIDO – 11e édition<br />
La LIBIDO (Ligue d’Improvisation<br />
Belle, Intense, Drôle et Originale) vous<br />
propose un spectacle d'improvisation estival<br />
en plein cœur de Limoilou ! Tout au long<br />
de l'été, quatre équipes (les Roses, les Limes,<br />
les Kakis et les Goldens) s'affronteront sur la<br />
scène du bar la Source de la Martinière. Venez<br />
rire un bon coup et passer une agréable<br />
soirée autour d'une bière ou d'un cocktail !<br />
www.bit.ly/libidoimpro<br />
7 JUILLET<br />
Au coeur de la forteresse<br />
du Vieux-Québec<br />
Sur réservation<br />
418 694-2815 lacitadelle.qc.ca<br />
2Kerson Leong et Louise-Andrée Baril<br />
Dans le cadre de la Soirée Cossette et<br />
Canimex, voyez ce jeune virtuose du<br />
violon qui démontre une maîtrise exceptionnelle<br />
de son instrument et qui éblouit par la<br />
maturité de son interprétation (Radio-Canada),<br />
accompagné au piano par la réputée pianiste-accompagnatrice,<br />
Louise-Andrée Baril.<br />
Pésenté à l’église de Sainte-Pétronille à 20 h 30.<br />
www.musiquedechambre.ca
8 JUILLET<br />
3Simon Labrecque<br />
Saviez-vous que, en plus des soirées<br />
thématiques, des soirées exclusives<br />
se déroulent au Rideau Rouge. Chansonniers,<br />
bands, humoristes sauront vous faire apprécier<br />
l’ambiance festive et chaleureuse de cet endroit<br />
unique à Québec. Que ce soit en famille, entre<br />
amis ou entre collègues, venez profiter d’une<br />
soirée divertissante où plaisir et découvertes se<br />
marient. Créez vos bons souvenirs !<br />
www.rideaurouge.ca<br />
20 JUILLET<br />
4Soirée Jazz-pop contemporain<br />
d’Indigo Band<br />
Indigo band propose un répertoire riche<br />
en agençant des versions rafraîchissantes<br />
de classiques du jazz et des pièces d’artistes<br />
contemporains. Découvrez des œuvres francophones<br />
ou anglophones, des ballades, du swing<br />
ainsi que les coups de cœur du groupe, et venez<br />
partager avec nous une expérience musicale<br />
unique. facebook.com/culturelevis<br />
23 JUILLET<br />
5Jazz Manouche au Pub des Borgia<br />
Cette année, en nouveauté, le Pub des<br />
Borgia vous offre des samedis en formule<br />
5 à 8, rythmés de la meilleure musique<br />
acoustique en ville. Venez profiter de l’ambiance<br />
chaleureuse et intime de la place au son<br />
du groupe Swing Bazar, qui interprètera le meilleur<br />
de son répertoire manouche et klezmer.<br />
facebook.com/pubdesborgia<br />
28 JUILLET<br />
6Les jeudis de l’humour au Marshall<br />
Vous connaissez cet endroit ? Connu<br />
sous le nom de « Salon de quilles<br />
Myrand » depuis son ouverture en 1962, Le<br />
Marshall offre maintenant un service de bar et<br />
des tables de billard et aussi… une soirée d'humour<br />
mensuelle qui reçoit la crème des humoristes<br />
de la relève à Québec ! Soyez des nôtres,<br />
fou rire garanti !
MIXOLOGIE<br />
LE CLASSIQUE<br />
INDÉMODABLE DE L’ÉTÉ<br />
Cet été, pas besoin de se casser la tête afin<br />
de trouver le cocktail parfait pour ensoleiller<br />
vos célébrations et vos journées à<br />
l’extérieur. Après tout, un bon vieux classique, ça<br />
ne peut qu’être gagnant !<br />
Téquila Sunrise<br />
Réalisez la recette « Tequila Sunrise » directement<br />
dans un verre de type « tumbler ». Versez 6<br />
cl de téquila sur des glaçons et complétez avec 12<br />
cl de jus d’orange avant de remuer le tout. Versez<br />
doucement 12 cl de sirop de grenadine pour que<br />
celui-ci tombe jusqu’au fond du verre, pour ensuite<br />
donner un petit coup de cuillère, qui affinera<br />
le dégradé (si nécessaire). Il ne vous reste plus<br />
qu’à décorer d’une rondelle d’orange et servir vos<br />
convives!<br />
113
LES<br />
COCKTAILS<br />
DE LÉA<br />
LE MAI TAI<br />
Aahh l’été ! Si il y a une chose que j’aime de la Ville de<br />
Québec c’est son effervescence en saison estivale. En<br />
l’honneur du plus beau mois de l’année, j’ai envie de<br />
partager LE cocktail estival #1 dans mon cœur : le Mai Tai.<br />
Une création signée Victor J. Bergeron, le Mai Tai (du mot<br />
Tahitien “Maita’i” signifiant le meilleur) a su se démarquer<br />
auprès des amateurs de cocktails depuis déjà 72 ans.<br />
C’est en 1944 que le Mai Tai voit le jour au Resto-Bar<br />
Trader Vic’s à Oakland en Californie. Depuis, plusieurs ont<br />
tenté de réinventer ce cocktail coloré mais aucune autre<br />
variante n’arrive à la cheville du Mai Tai original.<br />
BON ÉTÉ!<br />
INGRÉDIENTS :<br />
1 once de rhum brun<br />
1 once de rhum blanc<br />
½ once de jus de lime frais<br />
½ once de Triple Sec<br />
½ de sirop d’orgeat (extrait des<br />
amandes amères)<br />
en vente dans les épiceries<br />
1 tranche d’ananas & de la<br />
menthe en garniture<br />
• Dans un Shaker, verser tous les<br />
ingrédients liquides, avec quelques<br />
cubes de glace.<br />
• Secouer vigoureusement!<br />
• Remplir un verre old-fashioned de<br />
glace concassée.<br />
• Filtrer et verser le contenu du shaker<br />
dans le verre.<br />
• Garnir d’une tranche d’ananas ainsi<br />
que de quelques feuilles de menthe<br />
fraîche.<br />
114 Québec Scope Magazine - juillet <strong>2016</strong>
Made With Love<br />
Made With Love est un évènement d’envergure<br />
et une véritable célébration<br />
annuelle, vous permettant de découvrir<br />
ce que Québec offre de mieux en terme<br />
de culture cocktail. C’est au Château<br />
Frontenac, le 6 juin dernier, que les 24<br />
meilleurs « barchefs », de Québec ont<br />
présenté leur création, pour une 2 e<br />
année consécutive. Le public était<br />
une fois de plus au rendez-vous<br />
et, après maintes dégustations,<br />
a sélectionné son coup<br />
de cœur ! Le grand gagnant<br />
cette année, Vincent Thuaud,<br />
nous raconte son expérience :<br />
Vincent Thuaud : Grand gagnant<br />
de la finale régionale <strong>2016</strong><br />
LE 6 JUIN DERNIER, TU AS PARTICIPÉ À LA COMPÉTITION<br />
CANADIENNE MADE WITH LOVE POUR UNE 2 E ANNÉE<br />
CONSÉCUTIVE. POUR QUI ÉTAIS-TU AMBASSADEUR ?<br />
Cette fois-ci, je représentais le Maelstrøm, un nouveau commerce<br />
situé dans le quartier Saint-Roch spécialisé dans<br />
le café et les cocktails. Mon équipe et moi avons remporté<br />
la 1 re place dans la catégorie prix média suivi d’une 2 e place<br />
choix des juges, ainsi que d’une 4 e place dans la catégorie<br />
choix du public.<br />
SELON TOI, EN QUOI T’ES TU DISTINGUÉ<br />
LORS DE LA COMPÉTITION ?<br />
Notre concept était unique et je crois que c’est ce qui nous a<br />
permis de performer aussi bien. C’était beaucoup plus qu’un<br />
cocktail, c’était une expérience immersive.<br />
« Selon moi, il n’y a rien<br />
de plus important que<br />
l’art du travail bien fait<br />
et c’est dans cette optique<br />
que je dirige le tout ! »<br />
N’hésitez pas à communiquer avec Vincent,<br />
pour toute question ou idée de projets qui<br />
vous tiennent à cœur ! - vincentthuaud.ca<br />
QUELS SONT TES PROJETS À VENIR ?<br />
À la suite de mes résultats du concours, j’ai décidé de me<br />
dédier à temps plein afin d’offrir mes services aux particuliers<br />
ainsi qu’aux compagnies ayant des besoins grandissants<br />
en terme de cocktails et de mixologie. Je fais de la consultation<br />
et de la formation auprès de commerces de la restauration<br />
qui ont besoin d’une expertise au niveau des<br />
cocktails et de leur programme de mixologie. Il y a également<br />
le volet service de mixologie à domicile pour toutes les<br />
sortes d’occasions, que ce soit un anniversaire, mariage<br />
party de bureau, etc.<br />
115
LES VISITEURS DU SOIR<br />
4 e ANNIVERSAIRE DE L’ATELIER LE 31 MAI <strong>2016</strong><br />
CRÉDIT PHOTO : MARC-ANTOINE JEAN : MARCOGRAPHIE INC.<br />
Visitez le site internet quebecscope.com pour voir toutes les photos<br />
116 Québec Scope Magazine - juillet <strong>2016</strong>
présente<br />
LE PLUS GROS SHOW<br />
PMS 287<br />
PMS 485<br />
GROS<br />
de motocross au Québec!<br />
4, 5, 6 et 7 août > National Amateur<br />
7 août > National Professionnel<br />
Logo officiel fourni par client, manque numéros de couleurs<br />
Beau temps, mauvais temps<br />
356, 3 e Rang Est, Deschambault-Grondines G0A 1S0
LES VISITEURS DU SOIR<br />
RÊVES D’ENFANTS: SOIRÉE-BÉNÉFICE PLACE AUX RÊVES <strong>2016</strong><br />
AU COMPLEXE CAPITAL HÉLICOPTÈRE, LE 31 MAI<br />
Joël Cormier, Joanne Desjardins, Véronyque Tremblay,<br />
Pierre-Luc Berthiaume, Hélène David et Patrick Huot<br />
Kévin Hamel et son équipe<br />
Groupe Boucher sport<br />
Pierre Papillon &<br />
Joanne Desjardins<br />
L’équipe d’Exceldor<br />
Silvana Polacco, Éloi Cormier, Jonanne Desjardins,<br />
Pierre-Luc Berthiaume et Pierre Jobin<br />
Visitez le site internet quebecscope.com pour voir toutes les photos<br />
118 Québec Scope Magazine - juillet <strong>2016</strong>
DES VACANCES REPOSANTES...<br />
À PEU DE FRAIS !<br />
Une journée<br />
À PARTIR DE 34$<br />
SKYSPA.CA 418 871-8111 2828, BOUL. LAURIER 17 E ÉTAGE, QUÉBEC
LES VISITEURS DU SOIR<br />
LORS DU 5 e ANNIVERSAIRE DE L’ARCHIBALD,<br />
LE 9 JUIN DERNIER<br />
Luc Lévesque, Martine Dubé, Johanne Baril &<br />
Linda Turcotte<br />
Caroline Everest, Sandra Labrecque &<br />
Marie-France Turgeon<br />
Cathy Nadeau, Guylène Simard &<br />
Chantal Côté<br />
Alicia Rochevrier &<br />
Marie-Josée Tremblay<br />
Dania Dutil &<br />
Spencer Alain<br />
Aline Gingras & René Moisan<br />
Lucie Lebel, Alicia Rochevrier & Marie-Josée Tremblay<br />
Visitez le site internet quebecscope.com pour voir toutes les photos<br />
120 Québec Scope Magazine - juillet <strong>2016</strong>
3 AU 7 AOÛT<br />
À gagner<br />
5 paires de passeports VIP<br />
Inscrivez-vous sur QUEBECSCOPE.COM avant le 24 juillet <strong>2016</strong><br />
121
Spectacle de<br />
cirque extérieur<br />
gratuit<br />
Une création de<br />
Mise en scène<br />
Olivier Normand<br />
Musique<br />
Valaire<br />
ville.quebec.qc.ca/cirque<br />
#spectaclecrepuscule<br />
Du 22 juillet<br />
au 4 septembre<br />
Agora Port de Québec<br />
Du mardi au dimanche<br />
22 juillet au 7 août : 21 h<br />
9 au 21 août : 20 h 30<br />
23 août au 4 septembre : 20 h
SPORTS<br />
QUÉBEC MÉGA TRAIL<br />
L’évènement sportif Québec Méga Trail est<br />
une superbe course sur l’incroyable terrain<br />
de jeu du Mont-Sainte-Anne ! Une<br />
superbe boucle bien balancée autour du mont qui<br />
servira à la fois pour l’Ultra Trail de 48 km et pour<br />
l’épreuve de 25 km. Voyez le 10 km le plus vertigineux<br />
et le plus technique du Québec. Conçu pour<br />
donner la piqure aux débutants, un superbe parcours<br />
de 6 km plus accessible avec moins de dénivelé<br />
offre une combinaison de moyens et petits<br />
sentiers dont la majeure partie longent le superbe<br />
ruisseau Jean-Larose.<br />
Pour les plus petits, une boucle de 1 km avec jeux<br />
et animation est offert et fera la joie de toute la famille!<br />
www.vertleraid.com<br />
123
6 ACTIVITÉS<br />
À NE PAS MANQUER CE MOIS-CI À QUÉBEC !<br />
Retrouvez l’intégralité du calendrier sur quoifaireaquebec.com<br />
1 3<br />
2<br />
6 JUILLET<br />
1Zumba extérieur et Vélo-Smoothie à Lévis<br />
Tous les mercredi de 19 h à 19 h 55 du 1er<br />
juin au 20 juillet. Zumba extérieur au parc<br />
St-Laurent à Lévis (en bas de la côte Rochette,<br />
près de la piste cyclable) en collaboration avec<br />
la Maison de la Famille Rive-Sud. Les enfants<br />
peuvent s’amuser aux rythmes de la Zumba avec<br />
les adultes ou pratiquer des activités avec les animatrices<br />
de la Maison de la Famille Rive-Sud.<br />
karinemarcoux.wix.com/zumba<br />
14 JUILLET<br />
2<br />
Célibataires sans critères et les<br />
Capitales de Québec<br />
Venez vivre une expérience inoubliable<br />
et peut-être même trouver l'amour aux Capitales<br />
de Québec lors de La journée de l’amour !<br />
Seulement 30 $ par personne incluant consommations,<br />
nourriture et billet pour le match. Animation<br />
- Jeux de Match sur la Terrasse et Speed<br />
Dating sur base volontaire dans les estrades.<br />
www.celibatairequebec.com<br />
4<br />
17 JUILLET<br />
3<br />
Défi des dames de cœur Desjardins<br />
Venez courir ou marcher pour une bonne<br />
cause le 17 juillet. Les participantes de la<br />
5e édition du Défi des dames de cœur Desjardins<br />
sont invitées à recueillir des fonds pour la<br />
recherche et le traitement du cancer de la prostate.<br />
Courez ou marchez pour votre père, votre<br />
frère, votre conjoint ou votre fils. Épreuves<br />
pour tous (défi 100 % femme) : 10 km Oasis / 5<br />
km / Course des jeunes filles Tanguay (2 km).<br />
www.couriraquebec.com<br />
18 JUILLET<br />
4<br />
Café plaisir emploi<br />
Ces rendez-vous sont un lieu de rencontre,<br />
d'échange, de conférence, de formation<br />
pour toutes les personnes à la recherche d'un<br />
emploi dans la région de Québec. L'objectif ? Permettre<br />
aux personnes et aux entreprises de faire<br />
connaissance dans un environnement convivial<br />
en toute simplicité, convivialité et le tout gratuitement.<br />
www.patrimoine-rh.com
Adonis Stevenson<br />
5 6<br />
22 JUILLET<br />
5Séminaire de Kung Fu <strong>2016</strong><br />
À la demande générale, Kung Fu<br />
Québec, avec la participation du American<br />
Wudang Culture Center, annonce la 2e<br />
édition du séminaire de Kung Fu Wudang et recevra<br />
Jake Pinnick, disciple 16e génération de<br />
la lignée Wudang San Feng. Ne manquez pas<br />
l’occasion de participer à un évènement unique<br />
en ville, ayant pour mission de promouvoir les<br />
arts martiaux traditionnels chinois au Québec.<br />
www.kungfuquebec.com<br />
29 JUILLET<br />
6Championnat du monde WBC au<br />
centre Vidéotron<br />
Ne manquez pas le premier évènement de<br />
cette nouvelle entente de trois ans entre Groupe<br />
Yvon Michel (GYM) et Gestev. Ce sera le combat<br />
de championnat du monde de la WBC chez les milourds<br />
entre Stevenson et Williams. Le vendredi<br />
29 juillet prochain, Adonis Stevenson défendra<br />
pour la 7e fois sa ceinture contre le redoutable<br />
cogneur et 9e aspirant à la WBC Thomas Williams.<br />
www.ticketmaster.ca
AUTO<br />
CES PETITES VOITURES PERFORMANTES<br />
À TRACTION AVANT<br />
HYUNDAI VELOSTER TURBO<br />
Cela étant dit, ce n’est pas parce que<br />
votre voiture possède un rouage à traction<br />
avant qu’elle ne peut pas être performante<br />
et agréable à conduire. Voici quelques véhicules<br />
sport <strong>2016</strong> à roues motrices avant qui offrent puissance,<br />
tenue de route et fière allure ! Et elles se détaillent toutes<br />
en bas de 33 500 $ !<br />
Cynthia Labonté<br />
Chroniqueuse/Blogueuse<br />
auto@quebecscope.com<br />
Lorsqu’on parle de puissance et de<br />
performance, la majorité des gens<br />
pensent tout de suite à la propulsion<br />
ou à la traction intégrale pour leur<br />
système de rouage. La traction avant a<br />
pourtant plusieurs avantages; elle est,<br />
entre autres, moins dispendieuse et procure<br />
une meilleure conduite hivernale.<br />
1. HONDA CIVIC EX-T<br />
Civic EX-T ? Eh oui ! Ce modèle remplace la Civic Si que<br />
Honda a décidé de ne pas produire en <strong>2016</strong>. La sportive<br />
EX-T (T pour turbo) entre dans la 10e édition de la Civic.<br />
Elle a sous le capot un moteur turbocompressé de 1,5 L<br />
de 4 cylindres à injection directe et sa force maximale<br />
tourne autour de 174 chevaux (oui, la Civic Si 2015 était<br />
plus puissante et développait quant à elle 204 HP).<br />
126 Québec Scope Magazine - juillet <strong>2016</strong>
FORD FOCUS ST<br />
Psssit ! Savez-vous que Honda sortira la toute nouvelle<br />
Civic Si Type R en 2018 ? Elle aura un moteur turbocompressé<br />
de 4 cylindres de 2 L et pourrait atteindre jusqu’à<br />
306 chevaux (ce qui est comparable à une Ford Mustang<br />
V6 de 3,7 L). Wow !<br />
2. HYUNDAI VELOSTER TURBO<br />
Dotée d’un moteur à injection directe de 1,6 L avec un<br />
turbocompresseur à double impulsion, cette compacte<br />
développe 201 chevaux. Elle possède une nouvelle boîte<br />
sportive à double embrayage de 7 rapports et une direction<br />
à calibration sport. Tout cela fait du Veloster Turbo<br />
un véhicule ayant de vives réactions et une expérience<br />
de conduite excitante !<br />
3. MINI JOHN COOPER WORKS<br />
Sans aucun doute, cette petite voiture jazzée est née<br />
pour la piste ! Elle possède un moteur de 4 cylindres lui<br />
procurant une cavalerie de 208 chevaux avec sa technologie<br />
Twin Power Turbo. Et vous savez quoi ? Elle atteint<br />
0-100 km/h en 6,3 secondes. Pas mal, non ?<br />
4. VOLKSWAGEN GOLF GTI<br />
Cette compacte est sportive de la tête au<br />
pied : suspension, tenue de route, changement<br />
de vitesse, etc. Avec son moteur<br />
turbocompressé de 2 L, la Golf GTI <strong>2016</strong><br />
développe 220 HP. Ici, puissance, performance<br />
et fonctionnalité sont réunies dans<br />
la même voiture!<br />
5. FORD FOCUS ST<br />
La Ford Focus ST est la plus performante<br />
de toutes les petites voitures présentées<br />
ici ! Cette jolie brute, utilisant l’injection<br />
directe et la double distribution variable<br />
indépendante, possède un moteur de 2<br />
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de 0 à 100 km/h en 6,9 secondes.<br />
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Beauport<br />
Mazda<br />
Saint-Anselme<br />
42<br />
13<br />
Ste-Hélène (INRS)<br />
62<br />
54<br />
10<br />
Hôtel Le Germain<br />
5<br />
76<br />
71<br />
13<br />
4<br />
8<br />
Promenade Samuel-De Champlain
LIVE THE<br />
EXPERIENCE<br />
Côte de la potasse<br />
63<br />
Rue des Vaisseaux du Roi<br />
54<br />
Rue des<br />
Soeurs de la Charité<br />
60<br />
74<br />
14<br />
6<br />
De De L'Hôtel-Dieu<br />
L'Hôtel-Dieu<br />
82<br />
36<br />
13<br />
9<br />
53<br />
80<br />
18<br />
83<br />
2<br />
65<br />
12<br />
11<br />
3<br />
Musée<br />
des plaines<br />
d’Abraham<br />
Parc Cavalier<br />
du Moulin<br />
15<br />
58<br />
63<br />
La Promenade des Gouverneurs<br />
1 Basilique Notre-Dame-de-Québec<br />
2 Cathédrale anglicane<br />
3 Église Notre-Dame-des-Victoires<br />
4 Jardin Jeanne-D’Arc<br />
5 Hôtel du Parlement<br />
6 Parc-de-l’Artillerie<br />
7 Musée du Fort<br />
8 Plaines d’Abraham<br />
9 Musée de la civilisation<br />
10 Observatoire de la Capitale<br />
11 Place d’Armes<br />
12 Rue du Trésor<br />
13 Séminaire de Québec<br />
14 Théâtre Capitole<br />
15 Terrasse Dufferin<br />
16 Musée national des beaux-arts du Québec
FLASHBACK<br />
Entrée de la place des enfants du<br />
Festival d'été en 1986<br />
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Venez célébrer les plus beaux jours de l’été<br />
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ne sont pas encore terminées!<br />
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ÉDITEURS j PUBLISHERS<br />
Steve Joncas, Raymond Boisvert et<br />
Francis Léonard<br />
DIRECTEUR DES VENTES<br />
Francis Léonard - fleonard@quebecscope.com<br />
CONCEPTION ET RÉALISATION GRAPHIQUE<br />
William Racine - wracine@quebecscope.com<br />
Dominic Arsenault - infographiepp@qc.aira.com<br />
RÉDACTRICE EN CHEF<br />
Katia Curadeau - redaction@quebecscope.com<br />
ADMINISTRATION/COMPTABILITÉ<br />
Chantale Roy - chantaleroy@qc.aira.com<br />
CORRECTION<br />
Chantale Roy - chantaleroy@qc.aira.com<br />
Andrée Boisvert - aboisvert@quebecscope.com<br />
COLLABORATEURS<br />
Kler-Yann Bouteiller - info@kleryannbouteiller.com<br />
Léa Messier F. - leamessier@gmail.com<br />
Cynthia Labonté - auto@quebecscope.com<br />
IMPRESSION<br />
Solisco<br />
DISTRIBUTION<br />
Serge Monico<br />
PHOTOS/VIDÉOS<br />
Caroline Grégoire, Martin Otis,<br />
Alexandre Zacharie, Jean-Sébastien Ouellet<br />
Alexis Bourdages-Chabot, Maxime Essiambre,<br />
Clovis Jacob<br />
DÉPÔT LÉGAL<br />
Bibliothèque du Québec et du Canada<br />
ISSN-1206-575<br />
l’agace<br />
WWW.QUEBECSCOPE.COM<br />
VOL. XX - NUMÉRO 3<br />
juillet / july <strong>2016</strong><br />
Date de tombée du prochain numéro:<br />
16 juillet <strong>2016</strong><br />
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1 verre & 10 jetons<br />
Le magazine Québec Scope n’est pas responsable des<br />
erreurs qui peuvent se glisser dans la diffusion des informations<br />
des différents calendriers. Nous vous invitons<br />
cependant à vérifier les informations transmises<br />
et à nous faire part de toute erreur ou omission<br />
éventuelle afin qu’un correctif puisse rapidement y être<br />
apporté. Il est à noter que Québec Scope se réserve le<br />
droit de ne pas publier l’information transmise si elle ne<br />
convient pas à son mandat ou si l’espace est insuffisant.<br />
Merci de votre compréhension. Québec Scope.<br />
Tous droits réservés©<br />
la saucette<br />
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Québec Scope Magazine • 420 boul. Charest Est,<br />
bureau 600, Québec (Québec) G1K 8M4<br />
Téléphone : 418.522.0440<br />
Télécopieur : 418.522.0308<br />
Information générale : info@quebecscope.com<br />
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LE TRANSPORT, LA PRÉPARATION, LES FRAIS DE RDPRM, LA TAXE FÉDÉRALE SUR LE CLIMATISEUR AINSI QUE LES DROITS SUR LES PNEUS NEUFS. TAXES EN SUS. LES PRIX PEUVENT CHANGER SANS PRÉAVIS SELON LES PROGRAMMES<br />
DU MANUFACTURIER. PUBLICITÉ PRODUITE ET/OU IMPRIMÉE EN MAI <strong>2016</strong>. AUCUN FRAIS SUPPLÉMENTAIRE. POUR UN TEMPS LIMITÉ. PHOTOS À TITRE INDICATIF SEULEMENT. CERTAINES CONDITIONS S’APPLIQUENT. DÉTAILS EN SALLE DE MONTRE.
L’ÉVÉNEMENT<br />
ÉVASIONS D’ÉTÉ *<br />
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0%DE FINANCEMENT<br />
MOIS<br />
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**L’événement Évasions d’été Mazda est soumis aux modalités complètes, disponibles sur le site www.mazdasummerescape.ca. **Les acheteurs/locataires admissibles qui sont résidents du Canada et qui achètent/louent d’un concessionnaire<br />
Mazda participant du Canada un véhicule Mazda 2015/<strong>2016</strong>/2017 neuf (non immatriculé auparavant) et ne provenant pas d’un parc automobile, entre le 1er juillet et le 2 août <strong>2016</strong>, seront admissibles à recevoir un coupon pour un séjour de deux<br />
(2) nuitées consécutives dans un hôtel canadien sélectionné. Le coupon doit être accepté tel qu’attribué et n’a aucune valeur de rachat. Le coupon doit être échangé au plus tard le 31 août 2017 (23 h 59 HAE), après quoi il expirera et ne pourra<br />
plus être utilisé. Tous les coûts et les dépenses non visés par le coupon doivent être entièrement payés par le client admissible. Certaines conditions et restrictions s’appliquent. L’immatriculation, les assurances, les taxes et les frais d’inscription<br />
au RDPRM allant jusqu’à 88,12 $ (incluant les frais d’agent pour l’inscription), sont en sus. Le concessionnaire peut louer à prix moindre, passer une commande ou effectuer un échange. La première mensualité, les frais d’inscription au RDPRM et<br />
les frais d’agent pour l’enregistrement sont payables à la livraison. Limite de 20 000 km par an. Frais de 0,08 $ par kilomètre excédentaire. Les paiements ne peuvent être hebdomadaires et sont mentionnés à des fins informatives<br />
seulement. † Financement à 0 % pendant une période allant jusqu’à 84 mois ; offert pour les modèles Mazda 2015 et <strong>2016</strong> neufs sélectionnés en stock (l’offre exclut le modèle MX-5 <strong>2016</strong>). Les modalités peuvent varier selon le modèle. Selon une<br />
entente type pour le financement d’un montant de 25 000 $ : 48 mensualités de 520,83 $ pour 48 mois, frais de crédit de 0 $ et obligation totale, de 25 000 $. ▼Veuillez consulter mazdaillimitee.ca pour tous les détails. ◆ La cote de Top Safety Pick +<br />
a été remise au modèle Mazda CX-5 GT <strong>2016</strong> avec Groupe technologie en option. Selon l’Insurance Institute of Highway Safety. MD Bluetooth est une marque déposée de Bluetooth inc. Ces offres sont valables du 1 er juillet au 2 août <strong>2016</strong><br />
ou jusqu’à épuisement des stocks. Sur approbation du crédit pour les clients admissibles seulement. Les offres peuvent être modifiées sans préavis. Visitez mazda.ca ou passez chez votre concessionnaire pour connaître tous les détails.
VOUS SEREZ<br />
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