Saria News 1-05.indd - Saria Bio-Industries AG & Co. KG
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Toutes les activités en rapport avec la<br />
collecte, le traitement et la commercialisation<br />
de produits bruts de la catégorie<br />
3 et des produits en résultant<br />
sont assumées dans le groupe SARIA<br />
par les entreprise de FiveQ GmbH.<br />
Cette diversifi cation est allée de pair<br />
avec une restructuration de la collecte<br />
et des traitements. C‘est ainsi que<br />
nous avons entre-temps sur nos 40<br />
sites de production en tout déjà 60<br />
lignes de production pour les matières<br />
premières brutes des plus diverses<br />
catégories. (Exemple Marl: Passage<br />
du traitement de la catégorie 1 et 2<br />
aux matières premières os et graisses<br />
Produkten werden in der SARIA-<br />
Gruppe von den Unternehmen der<br />
FiveQ GmbH wahrgenommen.<br />
Mit dieser Diversifi zierung war eine<br />
Umstrukturierung der Einsammlung<br />
und Verarbeitung verbunden. So haben<br />
wir inzwischen an unseren 40<br />
Produktionsstandorten insgesamt<br />
schon 60 Produktionslinien für die<br />
unterschiedlichen Rohwaren der Kategorien.<br />
(Beispiel Marl: Umstellung<br />
von der Verarbeitung von Kategorie<br />
1 und 2 Material auf Knochen und<br />
Fette der Kategorie 3. Jetzt also<br />
KFU-Betrieb. Beispiel Dörnten: Umstellung<br />
von Kategorie 1 und 2 auf<br />
Kategorie 3. Jetzt KFU-Betrieb).<br />
Und diese Umstrukturierung ist noch<br />
nicht zu Ende. Insbesondere, wenn<br />
de la catégorie 3. C‘est donc maintenant<br />
une entreprise KFU. Exemple<br />
Dörnten: Passage de la catégorie 1 et<br />
2 à la catégorie 3. Maintenant entreprise<br />
KFU).<br />
Et ces restructurations ne sont pas<br />
terminées, quand on pense considère<br />
qu‘il devra y avoir éventuellement<br />
des entreprises qui traiteront seulement<br />
des co-produits de la catégorie<br />
man daran denkt, dass es eventuell<br />
bald Betriebe geben muss, die speziell<br />
nur Kat 3-Nebenprodukte von<br />
Schweinen bzw. von Gefl ügel verarbeiten.<br />
Um das zu tun, muss von der<br />
Anfallstelle bis zur Produktverwendung<br />
jeder Schritt lückenlos transparent<br />
und kontrollierbar sein. cma<br />
3 ayant pour origine les porcins ou<br />
bien les volailles. Pour y arriver, il<br />
faut alors que chaque étape, depuis<br />
le lieu de production jusqu‘à l‘utilisation<br />
du produit soit d‘une transparence<br />
sans faille et soit contrôlable.<br />
cma<br />
Spécialisation par catégorie –<br />
Le groupe SARIA<br />
Spezialisierung nach Kategorien -<br />
Die SARIA-Gruppe<br />
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