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UFR Chimie UFR Physique, Pharmacie, ECPM. - Faculté de Chimie ...

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M-S3<br />

UE 7<br />

TYPE D’UE<br />

A choix<br />

RESPONSABLE<br />

FINALITE<br />

(Recherche/Professionnelle)<br />

Recherche<br />

INTITULE DE l’UE<br />

<strong>Chimie</strong> supramoléculaire <strong>de</strong>s biopolymères<br />

NOM, Prénom Discipline Adresse<br />

GIUSEPPONE Nicolas<br />

DESCRIPTION DES ENSEIGNEMENTS<br />

<strong>Chimie</strong> organique<br />

(32 ème section)<br />

ISIS,<br />

8 allée Gaspard Monge<br />

67083 Strasbourg ce<strong>de</strong>x<br />

1/ Structures <strong>de</strong>s protéines / Phénomènes d’auto-assemblage<br />

2/ Propriétés <strong>de</strong>s protéines : mécaniques, catalytiques, <strong>de</strong> transports<br />

3/ Les protéines en tant que moteurs moléculaires<br />

4/ Structure <strong>de</strong>s aci<strong>de</strong>s nucléiques / Phénomènes d’auto-assemblage / Synthèse <strong>de</strong>s protéines<br />

5/ Structure et auto-assemblage <strong>de</strong>s lipi<strong>de</strong>s<br />

6/ Les Polysacchari<strong>de</strong>s<br />

7/ Outils physiques pour l’étu<strong>de</strong> <strong>de</strong>s biopolymères<br />

8/ Systèmes artificiels biomimétiques auto-organisés<br />

COMPETENCES VISEES<br />

A l’échelle nanométrique, les systèmes vivants utilisent les interactions supramoléculaires pour assurer les 3<br />

fonctions principales qui les caractérisent : Auto-réplication ; Mutation ; Métabolisation. Nous souhaiterions décrire,<br />

dans une approche chimique plutôt que biochimique, les différents niveaux d’emboitements supramoléculaires <strong>de</strong>s<br />

structures biopolymères (notamment pour les protéines et les aci<strong>de</strong>s nucléiques) qui permettent d’aboutir à <strong>de</strong>s<br />

fonctions à la fois variées et extrêmement adaptées. En conséquence, l’accent sera mis sur une approche<br />

« bottom-up » <strong>de</strong> la relation structure / fonction. Ce cours doit fournir à la fois un perfectionnement en chimie<br />

supramoléculaire et donner <strong>de</strong> soli<strong>de</strong>s bases pour appréhen<strong>de</strong>r le domaine florissant <strong>de</strong> la recherche sur les<br />

biomatériaux.<br />

ENSEIGNEMENTS<br />

Matières enseignées CM TD TP<br />

24<br />

Autres<br />

(spécifier)<br />

Travail<br />

personnel<br />

étudiant<br />

Charge horaire<br />

totale étudiant<br />

Université <strong>de</strong> Strasbourg (Strasbourg 1, 2 et 3) – Habilitations 2009-2012 – Master – CHIMIE - Version 1 – Page 87/276<br />

Coef Crédits<br />

ECTS<br />

24 48 3 3<br />

MUTUALISATION<br />

UE obligatoire pour le master : NON Peut constituer une UE optionnelle<br />

pour d’autres masters :<br />

Peut constituer une UE libre :<br />

OUI OUI

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