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UFR Chimie UFR Physique, Pharmacie, ECPM. - Faculté de Chimie ...

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M-S2<br />

UE 4<br />

RESPONSABLE<br />

TYPE D’UE FINALITE<br />

(Recherche/Professionnelle)<br />

Au choix<br />

DESCRIPTION DES ENSEIGNEMENTS<br />

I- Introduction<br />

INTITULE DE l’UE<br />

Recherche Physicochimie <strong>de</strong> la matière molle<br />

NOM, Prénom Discipline Adresse<br />

CHARITAT , Thierry<br />

<strong>Physique</strong> <strong>de</strong> la ICS CNRS 6, rue Boussingault<br />

matière con<strong>de</strong>nsée<br />

(Sections 28 CNU,<br />

11 CNRS)<br />

67083 Strasbourg<br />

Les différentes interactions et les échelle d'énergie.<br />

II- Généralités sur la matière molle<br />

Notion <strong>de</strong> tension <strong>de</strong> surface, système autoassemblés: micelle, membrane...;<br />

introduction aux cristaux liqui<strong>de</strong>s.<br />

III Physico-<strong>Chimie</strong> <strong>de</strong>s Polymères<br />

Conformation <strong>de</strong>s chaînes en solution : chaîne gaussienne, à rotation libre, longueur <strong>de</strong> persistance (flexible,<br />

semiflexible).<br />

Thermodynamique <strong>de</strong>s mélanges : liqui<strong>de</strong>s simples, mélanges <strong>de</strong> polymères, polymères en solution (bon<br />

solvant, solvant θ, mauvais solvant), pression osmotique.<br />

Dynamique <strong>de</strong>s polymères, Propriétés viscoélastiques : solution diluée (Zimm), fondu non enchevêtré<br />

(Rouse), fondu enchevêtré (reptation), élasticité entropique, viscoélasticité.<br />

COMPETENCES VISEES<br />

Avoir une connaissance générale <strong>de</strong>s différents systèmes <strong>de</strong> la Matières Molles. Savoir estimer les énergies mises<br />

en jeu. Avoir une connaissance approfondies <strong>de</strong> la Physico-<strong>Chimie</strong> <strong>de</strong>s Polymères en solution. Comprendre les<br />

mécanismes microscopiques à l'origine <strong>de</strong>s propriétés rhéologiques et viscoélastiques.<br />

ENSEIGNEMENTS<br />

Matières enseignées CM TD TP<br />

Physicochimie <strong>de</strong><br />

la matière molle<br />

20<br />

MUTUALISATION<br />

UE obligatoire pour le master :<br />

10 0 0<br />

Autres<br />

(spécifier)<br />

Travail<br />

personnel<br />

étudiant<br />

Charge horaire<br />

totale étudiant<br />

Université <strong>de</strong> Strasbourg (Strasbourg 1, 2 et 3) – Habilitations 2009-2012 – Master – CHIMIE - Version 1 – Page 116/276<br />

Coef<br />

40 80 3 3<br />

Peut constituer une UE optionnelle<br />

pour d’autres masters :<br />

Peut constituer une UE libre :<br />

OUI NON OUI NON<br />

Crédits<br />

ECTS

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