You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
PROGRAMME<br />
SAMEDI, 2 AVRIL 2016<br />
ESPACE : ATELIERS<br />
10h15<br />
Les bienfaits du yoga<br />
Pauline | Centre TAO<br />
PROGRAMME<br />
SAMEDI, 2 AVRIL 2016<br />
ESPACE : SALLE DE CONFÉRENCE<br />
09h30<br />
Cours de Yoga<br />
Pauline | Centre TAO<br />
16h30*<br />
Avant-première du<br />
film FAERYLAND<br />
10h45<br />
11h15<br />
Différence entre l'intolérance au gluten et la maladie<br />
cœliaque<br />
Brigitte JOLIVET | Afdiag<br />
La règlementation du sans gluten<br />
Catherine REMILLIEUX-RAST | Afdiag<br />
10h00<br />
11h00<br />
La spiruline<br />
Renaud | Gourmet Spiruline<br />
Démonstration culinaire | Apprenez à réaliser un<br />
dessert vegan et cru en 30 min<br />
Emilia LOMBARDO et Fabien BORGEL | 42 Degrés<br />
11h45* Atelier de cuisine | Le printemps en cuisine végétale<br />
Camilla | Paint It Green<br />
13h00* Le Yoga d'alimentation<br />
Pamela WEBER | NATA<br />
11h30<br />
12h15<br />
Comment choisir des produits sains, de qualité et<br />
conformes à mon éthique ?<br />
Anne-Marie GABELICA | oOlution<br />
Le seitan authentique<br />
Philippe COUVREUR | Bertyn<br />
14h00<br />
Séance de dédicaces 'Profession : Animal de<br />
Laboratoire'<br />
Audrey JOUGLA<br />
13h15<br />
L’importance de l’équilibre en acides gras essentiels<br />
dans l’alimentation vegan<br />
Bernadette RAGOT | Holonage<br />
14h30<br />
Présentation du livre 'De viandard à végane, Vive<br />
les animaux !' avec Mama Editions<br />
Bruno BLUM<br />
15h00* Atelier de cuisine | Les green smoothies –<br />
une gourmandise sans défaut !<br />
Dany CULAUD / Sème la vie<br />
16h15<br />
Les règles se mettent au vert : trucs et astuces<br />
naturels pour bien vivre ses règles<br />
Marie REVEILHAC | Dans Ma Culotte<br />
16h45 Quel type d’omega-3 un vegan doit-il choisir ?<br />
Bernadette RAGOT | Holonage<br />
17h15<br />
L'utilisation de l'huile de palme et ses incidences sur<br />
la biodiversité / Les ravages environnementaux et<br />
sociaux de l'huile de palme industrielle<br />
Laurence DUTHU / L'Huile de Palme : NON !<br />
13h45<br />
Démonstration culinaire | Comment préparer un<br />
apéro vegan superalimenté en 30 min ? (caviar<br />
d’açaï, guacamole spiruline, sauce acerola, etc...)<br />
suivi de dégustation en finger food<br />
Jean François CAROFF | Sol Semilla<br />
14h30 Démonstration culinaire | Les macarons vegan –<br />
c’est possible !<br />
Sylvie et Yann | Cuisin‘Etik<br />
15h30<br />
Protéines - moins c'est mieux<br />
Jenny | MyKitch'n<br />
16h30* Avant-première du film Faeryland (payant)<br />
Faeryland<br />
2 (Sous réserve de modifications) *Réservation sur www.veggieworld.fr<br />
(Sous réserve de modifications) *Réservation sur www.veggieworld.fr<br />
3
Change language