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Kanpur Gaushala SocietyMarie-Joëlle-Pouillonpays, mais celui de Kanpur a une particularité: il s’est doté d’un laboratoire derecherche sur tous les "produits dérivés"de la vache. C’est ainsi qu’ont été mis aupoint 19 médicaments ayurvédiques pourla santé humaine, 3 pour la santé animale,22 produits d’hygiène corporelle et àusage ménager, 8 pour l’agriculture biologique(essentiellement des engrais) ainsique 3 machines produisant de l’énergiepar traction animale, sans compter la productionde bio-gaz. Les produits sontmade out of Panchgavya material, c’est-àdirefabriqués à partir de lait, lait caillé,beurre clarifié, d’urine (la première dumatin et uniquement celle des vaches enparfaite santé) et de bouse mélangés àd’autres éléments d’origine naturelle(cendres, huiles essentielles, camphre,etc.) et tous commercialisés. Ce gaushalaest donc aussi une petite unité de productionqui emploie une centaine de salariés.Il abrite 1150 vaches sur trois fermes. Pastoutes à la retraite car un certain nombred’entre elles est encore en âge de vêler.Un chercheur me montre les prototypesdes nouveaux matériaux en coursde mise au point : plaques carrées faites àLes “Generator bullocks”.Quand le pragmatisme et le sacrése rejoignent et s’imbriquent…partir de bouse de vache pour la constructionde plafonds, tôle ondulée visant àremplacer celle fabriquée en amiante,tuiles en bouse de vache mélangée à despolymères, imperméables, ininflammableset… semble-t-il présentant unecertaine résistance aux radiations nucléaires; matériaux tous inodores, bienévidemment. Ces produits, outre le faitd’être presque entièrement naturels,pourraient permettre de créer nombred’emplois dans les campagnes.Nous pénétrons ensuite dans l’une desdeux unités de fabrication du bio-gaz(l’une de 45 m 3 et l’autre de 85 m 3 ). Lecompressed natural gas (CNG), débarrassédu méthane et du CO2, sert à cuisiner etpeut être utilisé comme carburant pourautomobiles et camions. Son prix derevient est de 27 roupies le kg (environ0,50 €). Le véhicule du gaushala fonctionned’ailleurs au bio-gaz et toute la ferme estalimentée en électricité par un gros générateurde 20 CV fonctionnant actuellementà 75 % au bio-gaz et à 25 % au diesel.Nous terminons la visite par les generatorbullocks (les bœufs générateursd’énergie).21SILENCE N°345 Avril 2007Deux bœufs attelés tournent tranquillementautour d’un axe actionnantune pompe à eau pourvue d’un moteur de8 CV (coût : 500 roupies, soit environ10 €) pouvant remonter de l’eau situéejusqu’à 50 pieds de profondeur. Et selonle même principe, on me montre un autreattelage de deux bœufs pouvant charger2 batteries de 12 volts en 3 heures, ce quipermet de fournir de l’électricité à vingtpetites maisons de villages indiens pourtoute une nuit. C’est le système électriquele plus simple et le plus économique.Avant de prendre congé, on m’offregénéreusement quelques produits d’hygiènecorporelle et on m’invite à goûter le laittout fraîchement trait, juste avant sa livraisonen ville : c’est un lait infiniment doux,légèrement vanillé, d’un velouté… ! Ungoût divin !Créativité et sacréA aucun moment la vénération del’animal sacré n’est mise en avant de façonostentatoire ; l’aspect spirituel sous-tendnaturellement et constamment les actionsmenées, comme une évidence. Cettedémarche entreprise par la GaushalaSociety m’émerveille car elle allie la créativitéau sacré. Et ce, sans omettre la préoccupationsociale car, outre le fait quetoutes ces recherches permettent de commercialiserdes produits naturels de qualitéet relativement bon marché, elles ontaussi pour but de créer des emplois etd’apporter éventuellement des réponses àla pauvreté dans les campagnes.Belle approche globale dans laquelleviennent se rejoindre les réalisationsconcrètes, le respect de la Nature et l’aspectsacré de la Vie !Ah, j’oubliais : le mot "paradis" se ditgoloka, ce qui signifie "Terre des vaches".Marie-Joëlle Pouillon ■coordinatrice de missionmjp.sindbad@yahoo.frKanpur Gaushala society, 55/112 Gaushala Bhawan,Generalganj, Kanpur, 208001, Inde.NB : l’équipe du gaushala accueillerait volontiersdes bénévoles occidentaux ayant descompétences dans ses domaines d’interventionpour une aide concrète dans le travail et pourdes échanges de savoir-faire. Contacter l’auteure.