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Baume-RousseBaume-RousseLe dodécadomeLe dodécadome est la dernière construction,avec sa dépendance en attendantun troisième bâtiment, pour le logementd’une douzaine de personnes.C’est un superbe bâtiment bioclimatiquede 120 m 2 . L’ossature est en bois etles douze côtés sont eux-mêmes en bardagesde bois avec des double-vitragestrès largement ouverts sur la vallée. Unarchitecte a travaillé sur les plans à partirde la conception de Stéphane. Les couleurschoisies sont l’indigo, couleur del’âme, de la conscience et le bleu lavande,«notre plante». C’est un lieu d’harmonieoù l’on est appelé à faire les choses enconscience dans une ambiance apaisante.Cette salle est en prise avec la ferme,au contact des animaux afin que les personness’imprègnent de ses rythmes (pendantnotre visite le chant du coq nous arappelés au lieu). C’est peut être encorecette référence à la ferme qui a conduit auchoix de douze côtés. Comme l’expliqueStéphane, pour lui ce chiffre représente ladiversité et a marqué notre histoire : les12 signes du zodiaque, les 12 mois del’année, les 12 pairs de France, les 12 tribusd’Israël…La veille de mon passage un concertétait organisé rassemblant 70 personnesmais on peut aussi l’utiliser pour desstages, des formations, des réunions, desrencontres, des expositions… En juin2004, douze artistes, peintres, sculpteurs,écrivains exposaient.Dans les dépendances se trouvent lessanitaires, un espace de rangement, unbureau et aussi une salle de repos quipeut être utilisée comme salle de consultation.Adossé à ce bâtiment un spa permetde découvrir, face à la vallée, les bienfaitsd’un bain bouillonnant aux hydrolatsde lavande. Ce bain bouillonnant utilisableen toutes saisons est chauffé par descapteurs solaires thermiques.D’autres aménagements solaires sontprévues pour l’eau et l’électricité.La réduction de l’énergie utilisée et l’autonomieénergétique font partie, pourStéphane, de la démarche biodynamiste,comme pour les autres éléments de la ferme.Baume-RoussePrendre un« bol d’ailleurs »«En tant qu’ancien urbain nousavions besoin de respiration et nousavons créé, avec trois autres fermiers, ungroupement d’employeurs qui nous permetde nous absenter soixante jours dansl’année. Un emploi a été créé. C’est enmilieu rural un gisement d’emploi important».De plus en plus d’éleveurs ontrecours à cette solution pour pouvoirs’absenter de leur ferme.Les projetsLe travail de mise en état est presquefini. En biodynamie, on dit qu’il faut vingtet un ans pour créer une ferme. Sontencore en projet :l l’installation d’un rucher avec une préférencepour les ruches en paille de seiglequi permettent un système moins agressifpour les abeilles lors de l’extraction et desformes plus rondes. Les ruches vont permettrede bénéficier de tous les produitsde la ruche, en particulier pour les produitsde soin.l l’achèvement du troisième bâtiment quidoit permettre l’accueil des personnesen stage.l le développement du verger avec desvariétés locales d’arbres fruitiers.Marion Haas développe aussi ses talentsd’écrivaine et a déjà édité deux livres :«Fragments d’espoir», recueil de poèmes, et«histoires d’elfes», contes. A paraître :«Souliko, ou la vie en huit rêves».Sylviane Poulenard nLa ferme de Baume Rousse, Stéphane Cozon etMarion Haas, 26400 Cobonne, tél : 04 75 25 08 68.Accueil Paysan, 10, rue Archinard, 26400 Crest,tél : 04 75 25 34 28.L’ agriculture biodynamiqueagriculture biodynamique essaie de comprendre lesL’ lois de la nature et de la respecter au mieux dansles pratiques agricoles. Elle s’intéresse à l’aspect dynamiquedes choses considérant qu’il existe des relationsde nature vivante, psychique et spirituelle entre lesdifférents règnes de la nature. Elle se préoccupe desinfluences cosmiques telles que lunaires, planétaires,stellaires, autres que celles bien connues de la lumièreet de la chaleur solaire.La biodynamie est une agriculture énergétique, uneagriculture holistique.Les producteurs respectant les principes de l’agriculturebiodynamique bénéficient de la certification Demeter.n Mathieu Barret, domaine du Coulet, 45, rue du Ruisseau, 07130 Cornas,tél : 04 75 80 08 25. Vins AOC Cornas.n Michel Roux, Ardèche bio, Les Grandes Jasses, 07200 Saint-Didier-sous-Aubenas,tél : 04 75 35 30 52. Grossiste.n Brahim Fadelane, SA Chapoutier, Les Granges, 07170 Mirabel, tél : 04 75 36 76 72. Vins.n Michel Faure, Le Vialard, 26110 Aubres, tél : 04 75 26 28 27. Vins, fruits, jus de fruits,olives, huile.n Robert Carle, Saint-Martin, 26270 Loriol, tél : 04 75 63 80 76. Céréales, fruits, jus de fruits.n Tamara Davidoff, Le Pré Saint-Jean, Les Sias, 26170 La Roche-sur-le-Buis, tél : 04 75 28 2398. Plantes médicinales et aromatiques, huiles essentielles.n Karl Ebermann, Ferme Somecure, 26170 Montauban-sur-l’Ouvèze. Lait, fromage, légumes,pain.n Thierry Caymaris, SA Chapoutier, domaine des Estubiers, 26290 Les Granges-Gontardes,tél : 04 75 98 54 78. Vin.n François Caunes, Josette Fournié, EARL de la ferme de Casage, 26560 Eygalayes,tél : 04 75 28 42 94. Fromages, viande, céréales.n Michel Chapoutier, 18, avenue Docteur-Paul-Durand, BP 38, 26601 Tain-l’Hermitage cédex,tél : 04 75 08 28 65. Vins.n Laurence de Bournet, SCA domaine de Méas, 26700 Pierrelatte, tél : 04 75 04 00 47.SILENCE N°318/31910Janvier 2005