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LozèreDômes etcharp<strong>en</strong>tes <strong>en</strong>demi-cercleDans le numéro de janvier, page10, on peut voir <strong>en</strong> photo une serre<strong>en</strong> forme de dôme, construite avecdes perches <strong>en</strong> châtaignier ; pagesuivante, le toit de la maison deFabi<strong>en</strong>ne selon une technique oùchaque branche repose sur la suivante.Ces constructions sontl'œuvre de Mathieu Boutet, quipeut assurer un chantier depuis lacoupe du bois jusqu'à la finalisationde la construction. MathieuBoutet, Croix des Runes, 48220Fraissinet-de-Lozère, tél. : 06 4592 47 18 ou 04 66 45 60 84.Emissions radiosn Montpellier : Niveau Eko. Cette émission sur laradio L'Eko (88.5 et www.ekodesgarrigues.com) sedéfinit ainsi : "Nous sommes fatigués par les discoursactuels sur le développem<strong>en</strong>t durable, cette mode devouloir tout repeindre <strong>en</strong> vert, y compris les chosesles plus polluantes". Niveau Eko propose une r<strong>en</strong>contreavec un homme ou une femme loin de la fatalitéque l’on nous prés<strong>en</strong>te." Le lundi à 16h, rediffusionle dimanche à 10h. L'Eko, BP 5555, 34072Montpellier cedex 3, info@ekodesgarrigues.com.n Montpellier : Terra One. Cette radio associativeprés<strong>en</strong>te plusieurs émissions consacrées à l'<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t.Elle est <strong>en</strong> pleine bataille avec le CSA qui lui arefusé une longueur d'onde fin 2009. Elle émet pourle mom<strong>en</strong>t sur internet : www.terraone.fr.n Clermont-Ferrand : Radio-Arvène. Puy-de-Dôme<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t, la Confédération paysanne, Nature &progrès et Attac 63 anim<strong>en</strong>t une émission sur lesquestions d'<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t le jeudi de 12h30 à 13h etle dimanche de 7h30 à 8h. 100.2 à Clermont-Ferrand, 89.8 dans les Combrailles. Puy-de-Dôme<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t, 19, rue Chabrol, 63200 Riom,tél. : 04 73 63 09 75.n Isère : Radio Grésivaudan. Cette radio-associativepropose une autre information et différ<strong>en</strong>tes émissionscomme Evasion nature sur la randonnée et lar<strong>en</strong>contre avec des acteurs locaux ; La télé au placardpour donner toutes les occasions de sortir et devivre dans le monde réel : les voisins d'à côté pourlutter contre les discriminations et connaître lesactions de solidarités locales ou plus lointaines ;ondes et vous une émission réalisée chez un auditeuravec ses choix de débats et de musique ; primevère,rediffusion des confér<strong>en</strong>ces du salon Primevère àLyon ; etc. On peut l'<strong>en</strong>t<strong>en</strong>dre de Gr<strong>en</strong>oble àChambéry. Radio-Grésivaudan, 94, rue du Brocey,38920 Crolles, tél : 04 76 08 91 91,www.radio-gresivaudan.org.Pest<strong>ici</strong>desLa France,mauvaise élèveL'Union europé<strong>en</strong>ne a publié <strong>en</strong>juillet 2009, les données concernantla prés<strong>en</strong>ce de pest<strong>ici</strong>desdans notre alim<strong>en</strong>tation. Lesdépassem<strong>en</strong>ts des LMR, limitesmaximales de résidus, sont <strong>en</strong>légère baisse dans l'Union europé<strong>en</strong>nepassant de 4,7 % <strong>en</strong> 2006à 4,2 % <strong>en</strong> 2007… Ces tauxmont<strong>en</strong>t à 7,6 % pour les fruits<strong>en</strong> France <strong>en</strong> 2007 (contre 6 %<strong>en</strong> 2006), 8,16 % pour lescéréales <strong>en</strong> France (contre1,37 % dans l'UE et 1 % <strong>en</strong>2006 <strong>en</strong> France). De son côté, laDGCCRF, Direction générale de laconcurr<strong>en</strong>ce, de la consommationet de la répression des fraudes,estime elle qu'<strong>en</strong> 2007, 52,1 %des fruits et légumes conti<strong>en</strong>n<strong>en</strong>tdes résidus de pest<strong>ici</strong>des et52,5 % des céréales.Haute-SaôneLa Ferme deChâteau-GaillardCette ferme, abandonnée p<strong>en</strong>dantune tr<strong>en</strong>taine d'années, a été remise<strong>en</strong> état depuis 2000 sous formed'une exploitation bio, avecAccueil paysan (gîte et camping)et v<strong>en</strong>te de viande de moutonsdirectem<strong>en</strong>t sur la ferme.Marguerite Pierrel et AndréH<strong>en</strong>ry, Ferme de Château-Gaillard, 70240 G<strong>en</strong>evreuille,tél. : 03 84 74 35 29, http://pierrel.marguerite.free.fr.Meurthe-et-MoselleJardin sauvageEn li<strong>en</strong> avec le mouvem<strong>en</strong>t biodynamique,Dominique Lecantecherche à mettre <strong>en</strong> place un jardinpartagé sur une parcelle disponiblede 600 m 2 avec l'idée derespecter les plantes sauvages etd'<strong>en</strong> prés<strong>en</strong>ter l'intérêt pour le sol,pour la nature, pour la consommation.Dominique Lecante, 12,rue de Lunéville, 54360 Einvaux,tél. : 03 83 72 84 15.VarRegain del'EsterelL'association Regain de l'Esterels'est constituée pour aider à lamise <strong>en</strong> place de jardins partagés.Autour de la culture biologique,elle espère aussi développer desactivités dans d'autres domainesécologiques, faire circuler l'information,favoriser des r<strong>en</strong>contres…Jean-Paul Raoust, Regain del'Esterel, mairie, place de la mairie,83600 Les Adrets-del’Estérel,tél. : 04 94 40 94 72.IsèreBiscruTout le monde connaît les biscuits.Mais les biscrus ? Eh bi<strong>en</strong>,ce sont des pâtisseries composéesde produits végétaux bio (sarrasin,tournesol, lin, psyllium…) quisont agrégés par une simpledéshydratation à basse température(40°C) pour garder les qualitésnutritives des ingrédi<strong>en</strong>ts. Unegamme de produits est réalisée àpartir de produits locaux. Biscru,ZA L'Aubépin, 38710 Cornillon<strong>en</strong>-Trièves,tél : 04 76 34 04 23,www.biscru.com.R<strong>en</strong>nesLi<strong>en</strong>s social etbiodiversitéLaur<strong>en</strong>t Pétremant veut lancerune association qui viserait à fairepart<strong>ici</strong>per les propriétaires de jardinsà la mise <strong>en</strong> place de corridorsécologiques favorisant l'interconnection<strong>en</strong>tre ces parcellesprivées et d'autres publiques, ceciafin de favoriser d'une part la biodiversité,de l'autre les li<strong>en</strong>ssociaux. Laur<strong>en</strong>t Pétremant, 107,rue de Vern, 35200 R<strong>en</strong>nes, tél. :02 99 50 77 87, laur<strong>en</strong>tp.petremant@free.fr.CalvadosLe verger de RonchevilleCe verger cultivé <strong>en</strong> bio dispose deplus de 400 variétés différ<strong>en</strong>tes.Outre la fabrication de jus de pomme,on y trouve aussi une activité d'apiculture(les abeilles ont un rôle ess<strong>en</strong>tieldans la vie du verger), des plantesméd<strong>ici</strong>nales, un verger Gon (Groupeornithologique normand) où sont protégéesdes oies de Bav<strong>en</strong>t, une espèce<strong>en</strong> voie de disparition. Le verger deRoncheville est aussi le siège de l'associationrégionale de promotion del'écoconstruction. Bruno Frémont,Verger de Roncheville 14860 Bav<strong>en</strong>t,tél. : 02 31 78 84 22.D.R.S!l<strong>en</strong>ce n°377 mars 20101 9
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