Le dernier bulletin communal, de janvier 2012 - Bienvenue à ...

J’aimais bien les chevaux, il n’y avait pas de tracteurs. Mon père achetait des poulains. On leur coupait laqueue, ça se faisait à l’époque, et on les dressait au travail. J'ai d'ailleurs travaillé avec les chevaux jusqu'àl'âge de 20 ans.C’était une vie simple, on faisait de l’élevage, du blé, et de la betterave fourragère. Mon père a eu sonpremier tracteur en 1958. Le tracteur et tout le matériel derrière coutait 800.000 anciens francs (un peu plusde 1200 €).Chez mes parents, il y avait 18 ha puis 23 ou 24 hectares. A l’époque une famille pouvait vivre avec unevingtaine d’hectares et même se constituer un revenu pour la retraite.J’ai fait du théâtre, au patronage avec l’abbé Lefebvre puis avec l’amicale des anciens élèves.En janvier 1958, je suis parti pour la guerre d’Algérie, j’avais 20 ans et 2 mois. J’y suis resté 28 mois,avec une seule permission pendant tout ce temps là. J’étais dans les montagnes de l’Atlas.Q : Et la rencontre avec votre épouse ? Vous êtes aussi de Beuzeville, Mme Durand ?J.D. : Non, je suis née à Mirville mais je suis allée à l’école à Beuzeville et après le certificat d’études, laquestion de mes préférences ne s’est pas posée, ça a été le travail de la ferme.D.D. : Avec Jeanine, ça s’est fait naturellement aussi, comme pour le métier. On s’est mariés en 1961,j’avais 24 ans. Ca fait 50 ans !Au début, ça n’était pas l’Amérique, comme ont dit. On mangeait à notre faim mais c’était une viesimple. J’ai eu mon premier salaire quand on s’est mariés : 10 francs par jour, non nourri. On avait aussi unepetite exploitation à nous de 3ha 50 et 3 ou 4 vaches. Jeanine s’en occupait.Puis on a repris la ferme des parents quand j’ai eu 25 ans.Q : Et vos enfants sont venus au monde…D.D : Oui, Patrice est né en 1963 et Corinne en 1965. Ils nous ont donné 5 petits enfants, c’est notrebonheur de tous les jours…Q : Vous avez fait de l’agriculture biologique dès le début ?D.D. : Pas du tout, au début, on n’y pensait même pas. Puis je suis revenu malade de la guerre d’Algérie,des problèmes digestifs qui m’ont gêné pendant des années. Les traitements médicaux n'y faisaient rien etlorsque j'ai commencé à consommer des produits bio, mes problèmes de santé se sont arrangés. Je n'ai pasvu un médecin pendant 30 ans ! Il m'a semblé logique, alors, de me lancer dans la culture biologiqueDans le monde agricole alors, où l’agriculture industrielle était le modèle unique, il n’y avait pas grandmonde pour s’intéresser à l’agriculture biologique. Mais j’ai quand même connu deux ou trois personnes,dont un ancien ingénieur dans les engrais, dont l’amitié m’a été précieuse.Ca n’a pas été facile, il faut trois ans pour passer de la culture ordinaire à la culture biologique pourpermettre l'assainissement des terres et nous ne recevions aucune aide. En bio, on vend nos produits un peuplus cher mais c’est plus cher aussi à produire et la production est moindre et le travail plus important. Alorspendant trois ans, le temps que les sols permettent la culture biologique, on produit moins et plus cher maison vend au même prix que l’agriculture ordinaire. C’est difficile au début.Ce qui a été difficile aussi, c’est de ne pas avoir été soutenus, ni même compris, par la profession. On aété considérés pendant longtemps comme des marginaux. C’était après 68, les gens devaient nous trouverl’air un peu « peace and love »… Par exemple on a eu beaucoup de soucis avec les chardons. On avait arrêtéde traiter la terre alors on avait des chardons ! Et notre ferme étant près de la route, tout le monde voyait leschardons. Et on jugeait sévèrement ces marginaux qui n’étaient même pas capables de tenir leur fermepropre ! On a résolu ça en plantant de la luzerne…Q : Maintenant, n’êtes vous pas plutôt considérés comme des sages que des marginaux ?D.D. : Il y a une chose que je tiens à dire : quand on était jeune, au catéchisme, on nous disait qu’il fallaitrespecter son prochain. Pour nous, la culture biologique c’est penser à son prochain, à ceux qui viendrontaprès nous, à l’Homme tout simplement. C’est notre manière de concevoir la vie. On applique la maxime« la terre ne nous appartient pas, nous l’empruntons à nos enfants ».42