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10 La Presse Pontissalienne n° 114 - Avril 2009 PONTARLIER ET ENVIRONSDOMMARTINQuatrechambresde deux àcinq lits.Construite dans le style ferme comtoise,cette superbe réalisation enbois, baptisée “Au chant du coq” nepasse pas inaperçue. Le contenu s’avèreaussi chatoyant que le contenant. Lebois règne en maître dans cet intérieurdécoré avec un goût certain. La maisonabrite quatre chambres de deux à cinqlits dont une accessible aux personnesà mobilité réduite. Chacune est équipéede sanitaires. C’est à la fois confortable,fonctionnel et agencé dans une ambiancechaleureusement boisée. Un hébergementcomme on rêveraitd’en voir partout surle Haut-Doubs. Rendonsà Madame ce qui luirevient, à savoirl’initiative de ce projet.“Céline apprécie de cuisineret le contact avecles gens”, confirme Philippeson époux. Lecouple qui disposaitd’une parcelle de terrainproche de leur maisond’habitation a dès lorsconcrétisé cette envied’accueil personnalisé.Chambres d’hôtesNid douillet au chant du coqCéline et Philippe Roy viennent d’aménagerdes chambres d’hôtes dans une trèsavenante maison en bois à Dommartin.Cela donne envie de s’y prélasser.Neuf mois plus tard, soit le 6 février dernier,le bébé recevait ses premiers occupantsravis d’inaugurer une si belledemeure.Sans avoir l’attrait d’un site perdu enpleine nature, le Chant du Coq a d’autresatouts en dehors de son authenticité. Saproximité avec la ville de Pontarlier, soncalme champêtre aux abords du cœurvillageois de Dommartin. Équipée d’unechaudière à bois et d’un chauffage solaire,la demeure est en accord avec lesmatériaux écologiques. Elle dispose aurez-de-chaussée d’une vaste pièce à vivrecomprenant la table d’hôtes et le salonbibliothèque. L’occasion d’apprécier lestalents culinaires de Céline. “Confitures,pains, viennoiserie, jus de fruit bio, icitout est fait maison”, confie celle qui estdéjà prête à servir à ses hôtes de savoureuxplats régionaux. Une cuisine deterroir en harmonie avec ce nid douillet,promis à un bel avenir.■Les deux associés du G.A.E.C. de laChampagne proposent toute lapalette aromatique, des parfumsclassiques aux plus exotiques.EN BREFFrontaliersLa Maisontransfrontalièreeuropéenne organisedeux ateliers :mercredi 1er avril etjeudi 2 avril de18 h 30 à 20 h 30dans les locaux duGroupementtransfrontaliereuropéen (29, Granderue à Morteau).Plusieurs thèmesseront abordés lors decette réunion :combien de pages surun C.V. ? Commentpréciser sa formation ?Quelles pièces joindreà son C.V. ? Quand etcomment aborder laquestion dusalaire ?…Renseignements etinscriptions au03 81 68 55 19 ou au03 81 39 93 02.LacLa 5 ème édition du lacSaint-Point sansvoiture, journée voieverte, aura lieu cetteannée le dimanche14 juin prochain. Unedate à retenir.TarotRendez-vousincontournable dePontarlier à Pâques,les championnats deFrance de tarot. Du10 au 13 avril. Rens.03 81 38 81 47.Publi-informationLa créativité auservice de votre cuisinePlus qu’un concept personnalisé, les Cuisines Semin, c’est un étatd’esprit, une écoute, un accompagnement sur mesure. La qualité et laproximité conjuguées dans une nouvelle manière de vivre sa cuisine.CuisinechampagnePratiquement toute la palette des cuisinistesest présente sur la place pontissalienne.Il y en a pour tous les goûtset tous les budgets. Installé depuis1995 au centre-ville, Pierre Semin se retrouvepleinement dans ce cadre urbain qui correspondbien à sa démarche. “Nous nousadressons à une clientèle recherchant uneprestation qui va bien au-delà de l’acte devente”, indique-t-il.La sérénité est de mise en pénétrant àl’intérieur du magasin rue de la Halle. Destyle moderne, contemporain ou rustique, lesdifférents modèles de cuisine exposés occupentharmonieusement l’espace sans faussesnotes disgracieuses. C’est propre, soigné, bienagencé. Il s’y dégage comme une impressionde se sentir déjà un peu chez soi.La dimension humaine se vérifie égalementà travers l’accueil agréable, propice aux relationsde confiance qu’on est en droit d’attendreen pareille circonstance. On ne change pasde cuisine tous les jours. Cet investissementimportant mérite réflexion et une oreille attentivequi saura prendre en compte vos attenteset vos besoins. “Il me semble tout à fait légitimede prendre de temps de vous écouter pourvous guider et vous conseiller dans vos projets”,poursuit le cuisiniste pontissalien trèsattaché à cette relation de proximité qui seréduit parfois au simple argument marketingsans réelle consistance.La démarche de Pierre Semin s’inscrit aucontraire dans un concept proche del’architecture d’intérieur. L’idée étant de transposerle modèle qui vous correspond le mieuxdans votre maison, ou votre appartementquitte à procéder, par exemple, à l’installationou la démolition d’une cloison. “On est capableau besoin d’assurer la maîtrise d’œuvre del’agencement complet du projet.” Projet quimobilise alors une équipe expérimentée, attentiveet compétente.À cela s’ajoutent des outilsde travail performants et l’indispensabletouche de créativité nécessaire à la conceptiond’agencements les plus pertinents etinnovants.L’imagination au service de votre cuisine, c’estl’affaire de Jean, décorateur-conseil diplôméqui renforce ainsi le potentiel créatif del’entreprise. “Contrairement aux préjugés, le“sur-mesure” ne rime pas forcément avec prixrédhibitoires. On peut tout à fait s’engagervers des solutions personnalisées relativementaccessibles”, conclut Pierre Semin en suggérantune petite visite sur son site :www.cuisines-semin.fr, ou au magasin 9 ruede la Halle. ■Lescuisines Semin s’appuientsur un large éventail de couleurs,de matières et solutions d’aménagement.