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Les plus beaux carnavals dans le mondeLe carnaval de Rio de Janeiro - BrésilLe carnaval se déroule tous les ans pendant quatre jours. Ilcommen<strong>ce</strong> le samedi et s'achève le Mardi <strong>gras</strong>. Le carnavalde Rio est un héritage colonial importé par les Portuguais.Pendant les festivités, les populations des favelas, lesbidonvilles, et les habitants du <strong>ce</strong>ntre- ville se retrouventdans les rues. Les écoles de samba défilent dans les rues etau sein du sambadrome, toutes vêtues de costumesmulticolores uni<strong>que</strong>s qu'elles ont confectionnés pendantl'année. Strass, plumes et paillettes sont de rigueur, il fauten mettre plein la vue ! Au final, l'une d'elles sera éluecomme "reine du carnaval". La musi<strong>que</strong> envahit la ville etplus personne ne dort, les habitants vivent au rythme desbatucadas, <strong>ce</strong>s fanfares composées principalementd'instruments à vent et de tambours.Le carnaval de Venise - ItalieLe Carnaval de Venise se tient traditionnellementles dix jours précédant le Mercredi des Cendres.Au début du carnaval, la tradition voulait <strong>que</strong> lesparticipants, roturiers et aristocrates, revêtissentdes costumes extravagants et restent anonymesgrâ<strong>ce</strong> à leur mas<strong>que</strong>, ne faisant ressortir <strong>que</strong> lesyeux. Ces déguisements permettaient auxVénitiens de s'échapper d'un quotidien parfois troplourd. Tout le monde se mettait alors à danser et àflirter dans les rues. Mais à la suite de nombreusesdérives, le carnaval fut interrompu de nombreusesannées et ne reprit de l'importan<strong>ce</strong> <strong>que</strong> dans lesannées 1970.Le carnaval de Ni<strong>ce</strong>, une ville gagnée par l'exubéran<strong>ce</strong>Le carnaval de Ni<strong>ce</strong> est sans doute le plus beau de Fran<strong>ce</strong>. Tous les ans depuis le Moyen-Âge, la Promenade des Anglaisest le théâtre d'un défilé de chars et de "grosses têtes". Le carnaval de Ni<strong>ce</strong> est rythmé par les nombreux défilés de charsdans les rues et sur la Promenade des Anglais, en front de mer. Exubéran<strong>ce</strong> et originalité sont de rigueur pour <strong>ce</strong>sparades, menées tous les ans par un Roi. Pendant l'année, les participants font appel aux meilleurs sculpteurs etdessinateurs pour la réalisation de leur char, dont le thème change cha<strong>que</strong> année.Un spectacle fééri<strong>que</strong> : En plus des défilés appelés "corsis", Ni<strong>ce</strong> est également le théâtre de batailles de fleurs. Il nes'agit pas d'une bataille à proprement parler, c'est un défilé qui met en valeur la qualité et le travail des producteurslocaux. Des jeunes femmes (ou hommes) positionnées sur les chars lan<strong>ce</strong>nt des mimosas, des œillets ou des roses à lafoule qui se presse en masse pour assister à l'évènement. Le carnaval s'achève par l'incinération du Roi, célébrée dans lajoie par un grand feu d'artifi<strong>ce</strong>.www.pass-education.fr
Nom:Qu’est -<strong>ce</strong> <strong>que</strong> <strong>mardi</strong> <strong>gras</strong>?CorrectionDate:Lis le document et réponds aux <strong>que</strong>stions1/A quoi est associé Mardi Gras ?Mardi Gras est associé aux beignets et au carnaval.2/Quel genre de fête était Mardi Gras à l'origine ? Quelle religion en a fait une fête religieuse ?À l'épo<strong>que</strong> Mardi Gras était une fête païenne et la religion chrétienne en a fait une fête de soncalendrier.3/Qu’est-<strong>ce</strong> <strong>que</strong> le carnaval ?Le carnaval est une fête pendant la<strong>que</strong>lle on se déguise, et on défile dans les rues. À <strong>ce</strong>tteoccasion on déguste aussi de bons plats, des pâtisseries, des friandises…4/Quand a lieu Mardi Gras ?Mardi Gras a lieu le jour qui précède le carême, période de jeûne de 40 jours entre le mercredides <strong>ce</strong>ndres et le jour de Pâ<strong>que</strong>s.5/Quel personnage représentait carnaval ?Il était représenté par un mannequin grotes<strong>que</strong> <strong>que</strong> l'on brûlait le mercredi des Cendres, premier jourdu Carême.6/Comment disait-on le carnaval à l'épo<strong>que</strong> ?À l'épo<strong>que</strong> il se disait carnevale en italien.7/ Quelle est la tradition culinaire de <strong>ce</strong>tte fête?La tradition culinaire est : des beignets, des gaufres, des crêpes et autres déclinaisonsrégionales.8/Quels sont les trois plus grands carnavals au monde ? En connais-tu d'autres ?Les trois plus grands carnavals au monde sont <strong>ce</strong>lui de Rio de Janeiro, Venise, Ni<strong>ce</strong>.9/Compare les trois carnavals ci-dessus, <strong>que</strong>lle grande différen<strong>ce</strong> fais-tu ?L'essentiel de la différen<strong>ce</strong> entre les trois carnavals réside dans les costumes : A Rio, ils sonttrès dénudés (plumes et paillettes de rigueur) et dansent la samba dans les défilés, à Veniseles déguisements s'inspirent de la commedia Del Arte, à Ni<strong>ce</strong> se sont des chars extravagants etdes costumes loufo<strong>que</strong>s.10/ Expli<strong>que</strong> comment se déroule le carnaval de Ni<strong>ce</strong> ?www.pass-education.fr