Le Blanc-Bleu Belge en croisement
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Tableau 21 : Confrontation des performances du croisem<strong>en</strong>t BBB et du croisem<strong>en</strong>t CharolaisPerformances calculées pour un poids d’abattage de 310 kgCharolais x B.B.B. × Différ<strong>en</strong>ce£ coût d’alim<strong>en</strong>tation 205 191 - 14 ££ valeur carcasse 694 713 + 19 £- Meat and Livestock Commission - Docteur H<strong>en</strong>ry <strong>Le</strong>wis<strong>Le</strong> Meat and Livestock Commission, longtemps très réservé quant à l’av<strong>en</strong>ir du B.B.B. <strong>en</strong>croisem<strong>en</strong>t, se devait lui aussi d’étudier la question.C’est donc <strong>en</strong> 1994 que le Dr H. LEWIS était chargé de conduire un vaste programme d’essais. Ilest vrai qu’<strong>en</strong> 1994, le B.B.B. avec plus de 190.000 inséminations représ<strong>en</strong>tait 25 % des I.A. <strong>en</strong>croisem<strong>en</strong>t. <strong>Le</strong>s résultats de ces essais amèneront le Dr H. LEWIS à <strong>en</strong>tamer sa prés<strong>en</strong>tation parces mots : " I was wrong about the Belgian Blue … ".Son opinion avait changé au vu principalem<strong>en</strong>t des résultats financiers du B.B.B..En 2005, près de 250 000 doses de sem<strong>en</strong>ce BBB ont été v<strong>en</strong>dues au Royaume UniTableau 22 : prix relatifs des veaux croisés sur vaches HolsteinTaureauxGénissesB.B.B. × 212 193Charolais × 186 138Limousin × 158 117Simm<strong>en</strong>thal × 177 131Holstein Friesian 100MLC[ BBB X Holstein Freisian]Herd-Book <strong>Blanc</strong>-<strong>Bleu</strong> <strong>Belge</strong> - rue des Champs Elysées 4, B5590 CINEY083/ 23.06.12 – 16 ~ Fax : 083/ 21.28.37 ~ SiteInternet : http://www.hbbbb.be ~ E-Mail : pmhbbbb@skynet.be20