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Candolle, Alphonse de. Origine des plantes cultivées ... - EditAEFA

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FOURRAGES. GESSE. FENU GREC 89Gesse Ochrus. -Pisum Ochrus, Linné. -Lathyrus Ochrus,<strong>de</strong> <strong>Candolle</strong>.Cultivée comme fourrage annuel en Catalogne, sous le nom<strong>de</strong> lapisots et en Grèce, particulièrement dans l'île <strong>de</strong> Crète,sous celui <strong>de</strong> Ochros 2, mentionné dans Théophraste 3, maissans la moindre <strong>de</strong>scription. Les auteurs latins n'en parlentpas, ce qui fait présumer une culture locale et rare dans l'antiquité.L'espèce est certainement spontanée en Toscane 4 Elle paraîtl'être aussi en Grèce et en Sardaigne, où elle est indiquée dansles haies 6,et en Espagne, où elle croît dans <strong>de</strong>s lieux incultes 6,mais, quant au midi <strong>de</strong> la France, à l'Algérie et la Sicile, lesauteurs ne s'expliquent pas sur la station ou indiquent ordinairementles champs et les terrains cultivés. Vers l'Orient, on.ne connaît pas la plante plus loin que la Syrie 7, où probablementelle n'est pas spontanée.La belle planche publiée par Sibthorp, Flora grmca, t. 689,fait penser que l'espèce mériterait d'être cultivée plus souvent.Fenu grec. TngonellaFœnum-grmcum,Linné.La culture <strong>de</strong> cette Légumineuse annuelle était fréquente chezles anciens, en Grèce et en Italie 8, comme fourrage <strong>de</strong> printempsou comme donnant <strong>de</strong>s graines officinales. Abandonnéepresque partout en Europe, notamment en Grèce 9, elle continueen Orient et dans l'In<strong>de</strong> 10, où probablement elle remonteà une époque très ancienne, et dans toute la région du NilL'espèce est spontanée dans le Punjab et le Cachemir12, dansles déserts <strong>de</strong> la Mésopotamie et <strong>de</strong> la Perse et dans l'AsieMineure où cependant les localités indiquées ne paraissent pasassez distinctes <strong>de</strong>s terrains cultivés. On l'indique aussi 15 dansplusieurs endroits <strong>de</strong> l'Europe méridionale, comme le montHymette et autres localités <strong>de</strong> Grèce, les collines au-<strong>de</strong>ssus <strong>de</strong>Bologne et <strong>de</strong> Gênes, quelques lieux incultes en Espagne; mais1. Willkommet Lange, Vrodr.Fl. hisp.,3, p. 312.2.Lenz.Bot.â. Allcrtk.,p. 730;Heklreich,Nutzpfl.Griechenlṗ. 72.3. Lenz.I. e,4. Caruel,Fl. tosc. p. 193;Gussone,Syn.fl. sic. ed. 2.5. Boissier,fl. orient.2,p. 602;Moris,fl. sardoa,1, p. 582.6.Willkommet Lange, t. c.7. Boissier,l. c.8. TneophraHes,Histplant., 8, e. 8; Columella,De re rust., 2, c. 10;iPline,Hist.,18,c. 16.9. Fraas, Syn.fl. class.,p. 63;Lenz,Bot.d. Alterth. 719.10.Baker,dans Hooker,Fl. brit. Ind., II, p. 37.11. Schweinfurth,Beitr.z. Fl. Mthiop.p. 258.12.Baker,l. c.13. Boissier,Fl. orient.II, p. 70.14.Boissier,H4d.13.Sibthorp,Fl. gneca,t. 766; Lenz,l. c; Bertoloni,FI. ital., S,p. 250;Willkommet Lange, Prodr. fl. hisp,,3, p. 390.

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